内容量 80g瓶 保存方法 冷蔵 賞味期間 20℃以下 製造日含め180日 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、砂糖、エチルアルコール、卵たんぱく、乾燥卵、卵黄、粉末水飴、たんぱく加水分解物、食塩、水飴、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、（一部に卵・大豆を含む） ・塩うに含有率：76％ 本品製造工場では小麦を含む製品を生産しています。 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円ねりうに 80g瓶 酒の肴にぴったりな瓶ウニ。 でも、中々使い切れなかったり、おつまみ以外にどう使えばいいか悩んでしまったり。 そんな時には、ペースト状の「ねりうに」が活躍します。 お父さんのアテには、そのまま出したり海苔に乗せたり。 残ったウニで、ウニの旨味を存分に味わえる、本格ウニ料理も楽しめます。 ねりうにはペースト状になっているので、調理しやすいのが特徴です。 生クリームで伸ばしたり、生地に混ぜ込むのも簡単。 使いやすい量の瓶入りサイズなので、お試し用にもおすすめです。 ウニは、主に上質なチリ産のウニを使用。 手作業による選別で、高品質を保ちます。 なめらかな舌触り、まろやかな味わいが特徴で、 とろけるような食感のねりうにです。 ■かね徳の「ねりうに」レシピ■ 混ぜるだけ！本格うにソース ■うにバターバケット うにとバターを混ぜて焼くだけ。 ■うにマヨディップ うにとマヨネーズを混ぜるだけ。 ■うにマヨソースと七味の鶏唐揚げ うにとマヨネーズを混ぜて、七味をかけるだけ。 ■うに生姜 冷奴 うにと生姜醤油を混ぜるだけ。 ■うに醤油の卵かけごはん うにと醤油を混ぜるだけ。 一手間で少し豪華に。 ■うにポテトサラダ 【材料】（3〜4人分） ねりうに 大さじ1.5〜2 じゃがいも 中3個 人参 1/4本 きゅうり 1/2本 塩 適量 マヨネーズ 大さじ3〜4 コショウ 適宜 【作り方】 1. じゃがいもをひと口大に切って水にさらし、水から10分ぐらいゆでる。 2. 人参をいちょう切りにし、レンジで2分加熱しておく。 3. きゅうりを輪切りにし、塩少々をふってしばらくおき、水気をしぼっておく。 4. ゆであがったいもをつぶし、粗熱がとれたら、ねりうに、マヨネーズを加えよく混ぜる。 5. 粗熱をとった人参、3のきゅうりも加え混ぜる。 6. コショウで味を整える。 ■豪華！うにソースで食べるローストビーフタワー 【材料】（4人分） ＜ソース＞ ねりうに 大さじ1 赤ワイン（辛口） 60cc 醤油 大さじ2 はちみつ 大さじ1 ローストビーフ スライス 100〜150gぐらい 【作り方】 1. 鍋にソースの材料を入れ、煮詰めてローストビーフソースを作る。 2. 粗熱をとったソース大さじ1.5とねりうに大さじ1を混ぜる。 　 （ソース：練りうに1.5:1） 3. ローストビーフをタワー状に盛り付けて、2のソースをかける。 【ここがポイント】 ソースは半量ぐらいになるまで煮詰めて下さい。 ローストビーフタワーは土台にマッシュポテトなどを使うと安定して高く盛り付けられます。 ローストビーフの味で練りうにの量は調整して下さい。 ■うに風味のそば粉ガレット 【材料】（4〜5枚分） 練りうに 大さじ2 生クリーム 大さじ2 ＜ガレット＞ そば粉 150g 水 200〜250ml 溶き卵 1個 塩ひとつまみ ピザ用チーズ 100〜150g サラダ油 【作り方】 1. ガレットの材料をよく混ぜ、冷蔵庫で1時間ぐらい寝かせる。 2. 練りうにを生クリームでのばしておく。（練りうに：生クリーム 1:1） 3. フライパンを熱して、サラダ油をなじませ、お玉一杯分の生地を流しいれ、素早く広げる。 4. 表面が乾き始めたら、ピザ用チーズを250gをガレットの中央にトッピングする。 チーズが溶けて生地がカリッとするまで焼き、四方の生地を内側に折り込む。 5. 2のうにクリームソースの1/4をトッピングする。 お好みでルッコラ、生ハム、ハーブ等をトッピングする。 【ここがポイント】 ガレット生地を寝かせることによって、食感がもちもちになります。 ガレット1枚につき、だいたいうにクリームソース大さじ1 （練りうに：生クリーム 大さじ1/2：大さじ1/2）の量です。 ■うに雑炊 【材料】（2人分） 練りうに 大さじ1.5〜2 鍋のだし 約300ml ごはん 茶碗1杯分（150g） 溶き卵 1個 刻み青ねぎ 適量 【作り方】 1. 鍋でだしを温める。 2. 1のだしを大さじ2杯ぐらい取り分け、練りうにをのばしておく。 3. 1に2を加えて、よく混ぜる。 4. うにだしにごはんをほぐしながら加える。 5. ごはんとだしがなじんだら、溶き卵を流しいれ蓋をする。 6. 卵に火が通ったら、火を止め、青ねぎを散らす。 【ここがポイント】 だしの濃さによって、練りうにの量を調整して下さい。 練りうには、だしでよくのばして下さい。 ■うにクリームコロッケ 【材料】（2人分） 練りうに 40g ＜ホワイトソース＞ 玉ねぎ 1/2個 バター 30g 小麦粉 大さじ4 牛乳 300cc コショウ 適宜 小麦粉 適量 溶き卵 1個 パン粉 適量 揚げ油 【作り方】 1. 玉ねぎをみじん切りにする。 2. 鍋でバターを温め溶かし、玉ねぎを入れ炒める。 3. 玉ねぎに火が通ったら、小麦粉を入れさらに炒める。 4. 3に牛乳を少しずつ入れながら、のばしていく。 5. 4を煮詰めて、練りうにを入よく混ぜ、コショウで味を整える。 6. バットなどに移して冷蔵庫で冷ます。 7. 6を4等分にして、俵型にまとめる。 8. 7に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180℃の油で揚げる。 【ここがポイント】 牛乳を入れる際は、室温に戻しておくとダマになりにくいです。 ホワイトソースは成型できるまでしっかり煮詰めて下さい。 コロッケはソースが少なめでも食べられるように、しっかり味です。

商品明細 名称 うにあえもの 内容量 うにチューブ入（数の子うに）58g　 賞味期限 製造より6ヶ月 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください。開封後は要冷蔵 製造者 株式会社　やまさ 商品説明 チューブ入粒うにに吟味された北海デンマーク産数の子バラ子をブレンド。　ご飯のお友に又パスタなどに。　プチプチ感をお楽しみに。 H28山口県水産加工展にて農林水産大臣賞受賞(簡便性を高めたチューブ入りに和洋食を問わずに使えると評価された) 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。やまさの商品とは同梱できます。 やまさの商品はこちらです

商品情報 加工地チリ 内容量 70g 保存 冷凍 賞味期限 冷凍30日、解凍当日 食べ方 解凍後そのままお召し上がりください。 原材料表記 ウニ（チリ産）

【内容】 【粒うに40g】粒ウニ　うに　ウニ　グルメ 食品 寿司 贈り物 お土産 海鮮 お返し 海鮮丼 贈答 うに丼 海鮮 お中元 父の日 ギフト 粒うに　【粒うに40g×1】 うに ウニ 贈り物 うに丼 ギフト コロナ応援 【配送について】 保存方法　要冷蔵　5℃以下で冷蔵保存してください。到着後なるべくお早めにお召上がりください。同梱：不可能 / 配送日指定：可能 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※環境を思いペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 着日を指定しても天候によって遅れる場合がある。 【注意点】 同梱：不可 / 発送方法：レターパックプラス/追跡可能 賞味期限　4-6ヵ月 ・名称　粒うに ・原材料：うに（チリ・フィリピン産）、砂糖、卵黄、エチルアルコール、小麦粉、食塩　他。 ・内容量　約40g ・保存方法　5℃以下 ・賞味期限　4-6ヵ月 ・到着後はなるべくお早めにお召上がりください。関連商品楽天スーパーSALE 父の日 【粒うに40g×1】 粒ウニ うに ウニ...【粒うに40g×1】 粒ウニ うに ウニ グルメ 食品 寿司 贈り物 ...楽天スーパーSALE 父の日 【粒うに40g×2】 粒ウニ うに ウニ...1,100円1,100円1,422円楽天スーパーSALE 父の日 【粒うに40g×2】 粒ウニ うに ウニ...楽天スーパーSALE 父の日 【粒うに40g×3】粒ウニ うに ウニ ...楽天スーパーSALE 父の日 【粒うに40g×3】粒ウニ うに ウニ ...1,580円1,944円2,160円【粒うに40g×2】 粒ウニ うに ウニ グルメ 食品 寿司 贈り物 ...楽天スーパーSALE 父の日 【北海道産瓶うに60g】ムラサキ雲丹 利...【粒うに40g×3】粒ウニ うに ウニ グルメ 食品 寿司 贈り物 お...1,580円5,085円2,160円【粒うに40g】粒ウニ　うに　ウニ　グルメ 食品 寿司 贈り物 お土産 海鮮 お返し 海鮮丼 贈答 うに丼 海鮮 お中元 父の日 ギフト 粒うに　【粒うに40g×1】 うに ウニ 贈り物 うに丼 ギフト コロナ応援 【商品内容】粒うに 内容量：約40g 【商品概要】・保存方法　要冷蔵　5℃以下で冷蔵保存してください。到着後なるべくお早めにお召上がりください。同梱：不可能 / 配送日指定：可能 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※環境を思いペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 着日を指定しても天候によって遅れる場合がある。

商品情報 名称 東永 蟹籽包 魚卵入り魚肉団子 400g 保存方法 冷凍で保存してください。 保存期間 枠に記載 内容量 400g ブランド 東永 原産国 日本 原料名 魚肉、澱粉、とび魚卵、カニエキス、食塩、植物油、山芋粉、八角、調味料（アミノ酸）、パプリカ色素、ベータカロチン

商品説明 名称 うに(生食用) 原材料名 うに(チリ産) 内容量 100g 賞味期限 家庭用冷凍庫で約1ヶ月を推奨 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 加熱の必要性 解凍後そのままお召し上がりください ご注意点 商品は冷蔵庫にて低温解凍してください解凍後はお早めにお召し上がりください解凍後の再凍結は品質を著しく劣化させますのでおやめください

内容量 55g瓶 保存方法 冷蔵 賞味期間 製造日含め 180日 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、エチルアルコール、粉末水飴、発酵調味料、酵母エキス、さとうきび抽出物／調味料（アミノ酸）、トレハロース、増粘剤（サイリウムシードガム）、甘味料（ステビア）、着色料（パプリカ色素）、（一部に小麦を含む） 塩うに含有率　94％ 本品製造工場では卵・大豆を含む製品を生産しています。 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円こく旨粒うに　55g瓶詰め 「こく」があって、旨い！かね徳自慢の濃厚×高品質 うに瓶。 塩うに含有率 94% 厳選されたうにだけを使用し、 粒を残すため丁寧な手作業で仕上げました。 長年チリ産の上質なうにを使用して、 「本当に美味しい塩うに」を目指してきたかね徳。 その中でも、弊社会長が一番手塩をかけてつくったのが かね徳オリジナルの「こく旨粒うに」です。 塩うにならではの、ねっとりと濃厚な味わい。 ただ単に「クセ」のあるうにではなく、 「こく」と「旨味」にこだわり抜いて作った、 高品質な塩うにです。 しっかり残っている粒感も魅力！ ご飯に乗せても、料理に使っても、 ちょっぴり贅沢気分を味わってみてください。 お試しにも便利な1本タイプ♪ ●焼きこく旨粒うにおにぎり [材料　(1人前)] ・ごはん 茶碗1膳分 ・塩 少々 ・こく旨粒うに 大さじ2 [作り方] 1. 塩をふったおにぎりに「こく旨粒うに」を盛付ける。 2. 1 をオーブントースターで香ばしく焼く。 ●こく旨粒うにとえびの生春巻き [材料　(2本分)] ・えび 4尾 ・レタス 3枚 ・緑豆春雨 10g ・きゅうり 1/2本 ・生春巻きの皮 2枚 ・こく旨粒うに 大さじ2 [作り方] 1. えびの皮をむいて茹でる。 2. 春雨はもどして食べやすい長さに切る。 3. きゅうりは細切り・レタスは7mm巾に切る。 4. 生春巻きの皮をもどして、レタス・春雨・きゅうり・「こく旨粒うに」をのせてひと巻きし、えびをはさんで巻き上げる。 *春雨・生春巻きの皮は表示にしたがってご使用下さい。 ●海鮮こく旨粒うにユッケ風 [材料　(2人前)] ・まぐろ・いか・鯛（さしみ用） 50g ・きゅうり 1/2本 ・ごま油 大さじ1 ・炒りごま・塩・酒 適量 ・こく旨粒うに 大さじ1 [作り方] 1. さしみときゅうりをさいの目に切る。 2. 1 にうす目に塩と酒をふり、ごま油をからめる。 3. 2 を器に盛り「こく旨粒うに」をのせ、炒りごまをふる。 ●チーズのこく旨粒うに和え [材料　(1人前)] ・プロセスチーズ 30g ・こく旨粒うに 大さじ1/2 [作り方] 1. さいの目に切ったチーズに「こく旨粒うに」を和える。

内容量 50g 保存方法 冷蔵 賞味期間 10℃にて90日間 原材料名 塩うに（うに（チリ）食塩）、エチルアルコール、粉末水飴、たんぱく加水分解物、砂糖、酵母エキス、食塩、かつお節エキス、さとうきび抽出物／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、（一部に大豆を含む） 塩うに含有率　77％ 本品製造工場では小麦・卵を含む製品を生産しています。 製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円生仕立て 粒うに　50g まるで生うに、自社生産だからできた驚きの粒感。 色目の良い生うにだけを厳選し、丁寧に丁寧に粒感を残すように仕上げました。 一般的なうに加工品のように、塩うにからつくるのではなく、 「生うに」を原料に自社工場で全て仕上げています。 生うにならではのとろりとした、あの粒感を残すために、 丁寧な選別・味付けの行程を経てできた、こだわりの「粒うに」 アルコール25%減(当社比)で、ツンとしたアルコールの匂いもなく、 開けた時からご飯と合わせて食べられるまろやかさです。 生うにのとろっとした粒感、塩うにでしか味わえないコクの深さ。 かね徳芦屋工房でしか味わえない「粒感」を是非一度、ご賞味ください。

内容量 80g瓶 保存方法 冷蔵 賞味期間 20℃以下 製造日含め180日 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、砂糖、エチルアルコール、卵たんぱく、乾燥卵、卵黄、粉末水飴、たんぱく加水分解物、食塩、水飴、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、（一部に卵・大豆を含む） ・塩うに含有率：76％ 本品製造工場では小麦を含む製品を生産しています。 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円ねりうに 80g瓶 酒の肴にぴったりな瓶ウニ。 でも、中々使い切れなかったり、おつまみ以外にどう使えばいいか悩んでしまったり。 そんな時には、ペースト状の「ねりうに」が活躍します。 お父さんのアテには、そのまま出したり海苔に乗せたり。 残ったウニで、ウニの旨味を存分に味わえる、本格ウニ料理も楽しめます。 ねりうにはペースト状になっているので、調理しやすいのが特徴です。 生クリームで伸ばしたり、生地に混ぜ込むのも簡単。 使いやすい量の瓶入りサイズなので、お試し用にもおすすめです。 ウニは、主に上質なチリ産のウニを使用。 手作業による選別で、高品質を保ちます。 なめらかな舌触り、まろやかな味わいが特徴で、 とろけるような食感のねりうにです。 ■かね徳の「ねりうに」レシピ■ cookpadでレシピ公開中！こちらから 混ぜるだけ！本格うにソース ■うにバターバケット うにとバターを混ぜて焼くだけ。 ■うにマヨディップ うにとマヨネーズを混ぜるだけ。 ■うにマヨソースと七味の鶏唐揚げ うにとマヨネーズを混ぜて、七味をかけるだけ。 ■うに生姜 冷奴 うにと生姜醤油を混ぜるだけ。 ■うに醤油の卵かけごはん うにと醤油を混ぜるだけ。 一手間で少し豪華に。 ■うにポテトサラダ 【材料】（3〜4人分） ねりうに 大さじ1.5〜2 じゃがいも 中3個 人参 1/4本 きゅうり 1/2本 塩 適量 マヨネーズ 大さじ3〜4 コショウ 適宜 【作り方】 1. じゃがいもをひと口大に切って水にさらし、水から10分ぐらいゆでる。 2. 人参をいちょう切りにし、レンジで2分加熱しておく。 3. きゅうりを輪切りにし、塩少々をふってしばらくおき、水気をしぼっておく。 4. ゆであがったいもをつぶし、粗熱がとれたら、ねりうに、マヨネーズを加えよく混ぜる。 5. 粗熱をとった人参、3のきゅうりも加え混ぜる。 6. コショウで味を整える。 ■豪華！うにソースで食べるローストビーフタワー 【材料】（4人分） ＜ソース＞ ねりうに 大さじ1 赤ワイン（辛口） 60cc 醤油 大さじ2 はちみつ 大さじ1 ローストビーフ スライス 100〜150gぐらい 【作り方】 1. 鍋にソースの材料を入れ、煮詰めてローストビーフソースを作る。 2. 粗熱をとったソース大さじ1.5とねりうに大さじ1を混ぜる。 　 （ソース：練りうに1.5:1） 3. ローストビーフをタワー状に盛り付けて、2のソースをかける。 【ここがポイント】 ソースは半量ぐらいになるまで煮詰めて下さい。 ローストビーフタワーは土台にマッシュポテトなどを使うと安定して高く盛り付けられます。 ローストビーフの味で練りうにの量は調整して下さい。 ■うに風味のそば粉ガレット 【材料】（4〜5枚分） 練りうに 大さじ2 生クリーム 大さじ2 ＜ガレット＞ そば粉 150g 水 200〜250ml 溶き卵 1個 塩ひとつまみ ピザ用チーズ 100〜150g サラダ油 【作り方】 1. ガレットの材料をよく混ぜ、冷蔵庫で1時間ぐらい寝かせる。 2. 練りうにを生クリームでのばしておく。（練りうに：生クリーム 1:1） 3. フライパンを熱して、サラダ油をなじませ、お玉一杯分の生地を流しいれ、素早く広げる。 4. 表面が乾き始めたら、ピザ用チーズを250gをガレットの中央にトッピングする。 チーズが溶けて生地がカリッとするまで焼き、四方の生地を内側に折り込む。 5. 2のうにクリームソースの1/4をトッピングする。 お好みでルッコラ、生ハム、ハーブ等をトッピングする。 【ここがポイント】 ガレット生地を寝かせることによって、食感がもちもちになります。 ガレット1枚につき、だいたいうにクリームソース大さじ1 （練りうに：生クリーム 大さじ1/2：大さじ1/2）の量です。 ■うに雑炊 【材料】（2人分） 練りうに 大さじ1.5〜2 鍋のだし 約300ml ごはん 茶碗1杯分（150g） 溶き卵 1個 刻み青ねぎ 適量 【作り方】 1. 鍋でだしを温める。 2. 1のだしを大さじ2杯ぐらい取り分け、練りうにをのばしておく。 3. 1に2を加えて、よく混ぜる。 4. うにだしにごはんをほぐしながら加える。 5. ごはんとだしがなじんだら、溶き卵を流しいれ蓋をする。 6. 卵に火が通ったら、火を止め、青ねぎを散らす。 【ここがポイント】 だしの濃さによって、練りうにの量を調整して下さい。 練りうには、だしでよくのばして下さい。 ■うにクリームコロッケ 【材料】（2人分） 練りうに 40g ＜ホワイトソース＞ 玉ねぎ 1/2個 バター 30g 小麦粉 大さじ4 牛乳 300cc コショウ 適宜 小麦粉 適量 溶き卵 1個 パン粉 適量 揚げ油 【作り方】 1. 玉ねぎをみじん切りにする。 2. 鍋でバターを温め溶かし、玉ねぎを入れ炒める。 3. 玉ねぎに火が通ったら、小麦粉を入れさらに炒める。 4. 3に牛乳を少しずつ入れながら、のばしていく。 5. 4を煮詰めて、練りうにを入よく混ぜ、コショウで味を整える。 6. バットなどに移して冷蔵庫で冷ます。 7. 6を4等分にして、俵型にまとめる。 8. 7に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけて、180℃の油で揚げる。 【ここがポイント】 牛乳を入れる際は、室温に戻しておくとダマになりにくいです。 ホワイトソースは成型できるまでしっかり煮詰めて下さい。 コロッケはソースが少なめでも食べられるように、しっかり味です。

商品明細 名称 粒ウニ 内容量 うにチューブ入（粒うに）58g 賞味期限 製造より6ヶ月 保存 直射日光を避け湿度の少ないところで保存してください。開封後は要冷蔵 製造者 株式会社　やまさ 商品説明 H28山口県水産加工展にて農林水産大臣賞受賞(簡便性を高めたチューブ入りに和洋食を問わずに使えると評価された) 同梱不可 こちらの商品は同梱出来ません。やまさの商品とは同梱できます。 やまさの商品はこちらです

おすすめ 昔ながらの、濃くて辛めの塩うにが懐かしい美味しさです。 内容量 80g瓶 保存方法 冷蔵 賞味期間 20℃以下 製造日含め180日間 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、卵黄、エチルアルコール、卵たんぱく、砂糖、粉末水飴／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、 （一部に卵を含む） 塩うに含有率 80％ ※本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を生産しています。 白っぽい粒状のものは、チリ産うにの特徴です。品質には問題ございません。 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円粒うに うにの粒感を残して、辛口に仕上げた塩粒うにです。 創業期から「うまい」の弁慶さんでお馴染みの、ロングセラー商品。 昔ながらの、濃くて辛めの塩うにが懐かしい美味しさです。 熱々ご飯や、手巻き寿司の上に乗せてお召し上がりください。

磯の風味豊かなうにを、滑らかなクリーム状のペーストに仕上げました。パスタ料理や和え物など、いろいろな料理に幅広くお使いいただけます。 内容量 60g 名称 練りうに 原材料 塩うに（チリ、カナダ）、鶏卵、砂糖、エチルアルコール、水飴、でん粉、たんぱく加水分解物、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、ミョウバン、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)、塩うに含有率73％ 保存方法 直射日光を避け20℃以下で保存して下さい。 配送方法 常温配送（夏季のみクール便）当店では実店舗でも販売しております。 在庫には注意しておりますが、ご注文を頂いた時点で在庫切れの場合もございます。

商品説明名称乾燥スープ（ポタージュ） 原材料名 粉末油脂(乳脂肪、食用植物油脂、コーンシロップ、粉末水あめ、マルトース、乳たん白、食用精製加工油脂)(国内製造)、ぶどう糖、でん粉、砂糖、デキストリン、うに調味料粉末(デキストリン、ウニエキス、混合うに、食用パーム油脂、その他)、食塩、チーズ粉末、酵母エキス調味料、卵黄粉末、たん白加水分解物加工品、玉ねぎ粉末、酵母エキス、発酵調味料、香辛料、うきみ(乾燥パセリ)/調味料(アミノ酸等)、カロテロイド色素、増粘剤(キサンタン)、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) 内容量80g×2袋（1人150mlで8人前）賞味期限枠内右部に記載保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。加工者 株式会社 三幸産業広島県広島市安佐北区上深川122-3販売者株式会社 ドライアップジャパン宮崎県児湯郡木城町大字椎木3582-1備考 ●本品製造工場では、卵、えびを含む製品を製造しています。※乾燥剤封入 検索ワード）うに ウニ スープ スープの素 ブイヨン コンソメ だし 出汁 国産 九州 宮崎 宮崎県 木城町 たまねぎ タマネギ 玉ねぎ 玉葱 オニオン 簡単 時短 朝食 洋風 鍋 シチュー パスタ 隠し味 グルメ 直送 産地直送 産直 工場直送 おすすめ 人気 通販 あごふりだしのげんき工房の商品は様々なご用途でご利用いただいております。 ※のし、ギフトには対応しておりませんが、ちょっとしたお礼品 やお土産、贈り物に最適です！ 内祝い・お祝い・お返しに！ 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い プレゼントやお土産に！ プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 職場 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節の贈り物に！ 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 御中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い雲丹の風味とコクのポタージュうに入りクリームスープお湯を注いで混ぜるだけでここまで美味しい1食20g当たり うに0.07g使用★うに入りクリームスープのお召し上がり方★　うに入りクリームスープ大さじ1杯半（20g）をカップに入れる　お湯（150ml）をカップに注ぐ　※お好みの濃さで調整してください　　よくかき混ぜたら美味しいうに入りクリームスープの出来上がりアレンジも出来ます！↓↓↓↓↓↓↓↓↓◆うに入りクリームスープのパスタ・パスタ　　100g・牛乳　　150ml・うに入りクリームスープの素　　20g牛乳を温めてスープの素を加えて混ぜる。ゆで上げたパスタにからめるだけ！お好みでトッピングしてください。※写真はイメージです◆うに入りクリームスープのリゾット・米　　1合・牛乳　　150ml・サラダ油　　大さじ1・かに入りクリームスープの素　　20gサラダ油でお米を炒め（お米は洗わない）水と牛乳を入れて20分ほど炊く。少し芯が残るくらいに炊けたら、スープの素を加えて混ぜるだけ！※写真はイメージです

商品明細 名称 無着色粒うに　 内容量 40g 賞味期間 12ヶ月 原材料 塩うに、砂糖、エチルアルコール／調味料（アミノ酸等）、安定剤（グァー） 保存方法 高温多湿を避け 常温で保存, 開栓後要冷蔵 製造者 下関水陸物産株式会社 商品説明 うに本来の色味にこだわり、無着色で仕上げました。塩うに含有率 90％ 同梱可 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。

商品明細 名称 醤油加工品 内容量 120ml 賞味期間 8ヶ月 原材料 醤油、酒粕、米発酵調味料、うにそぼろ（すり身、塩うに、卵、その他）、塩うに、食塩、澱粉、砂糖、ソルビット、 アルコール、調味料（アミノ酸等）、香料、アナトー色素、増粘剤（グァーガム）、パプリカ色素、pH調整剤（原材料の一部に大豆、小麦を含む） 保存方法 高温多湿を避け 常温で保存, 開栓後要冷蔵 販売者 下関水陸物産株式会社 商品説明 下関の雲丹屋と醤油屋が共同開発しました。　おかげさまで売り上げ100万本突破しました。卵かけごはんに！パスタに！うにそぼろのかくし 味は絶妙 同梱可 同梱可能商品はこちらです 産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。

ウニとチーズは相性が抜群！間違いなし パクっとひとくちサイズで食べやすい できたてをそのまま真空パック ウニの風味が香る贅沢なかまぼこにチーズをトッピング。ウニとチーズの相性が良く、かまぼこの食感がアクセントとなり、食べ応えもあります。口いっぱいに美味しさが広がる人気の商品。 ウニとチーズは相性が抜群！間違いない！ ウニかまぼこを四角くカットして使用しましたので、真空パックからとりだして、そのままひと口で食べられます。手も汚さずに食べらるのもGood♪ パクっとひとくちサイズ、できたてをそのまま真空パック。 お召し上がり方 製造工場では、えびを使用した商品を製造しております。 名称 魚介類乾製品 商品名 ウニかまチーズ 80g 内容量 80g 原材料名 たらすりみ（国内製造）、ナチュラルチーズ、蒸しウニ、還元水飴、でんぷん、植物油脂、砂糖、ゼラチン、食塩／乳化剤（リン酸塩（Na））、甘味料（ソルビット）、調味料（アミノ酸） 栄養成分表示（100gあたり）※推定値 エネルギー 312kcal、たんぱく質 19.8g、脂質 18.4g、炭水化物 16.8g、食塩相当量 3.05g 賞味期限 発送日より3ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください 発送方法 追跡可能なメール便にてポスト投函でお届け 販売者 株式会社ま印水産 〒040-0051 北海道函館市弁天町23-18 TEL(0800）800-8007 注意事項 開封後はお早めにお召し上がりください。 関連ワード かまぼこ おつまみ ギフト お取り寄せ グルメ 蒲鉾 食品 シーフード うに風味 どっさり ウニかまぼこ チーズ 個包装 珍味 つまみ 蒸しウニ 本格 練り物 北海道 おかず 特製かまぼこ 真空包装 おつまみ チーズ ウニかまぼこ チーズ かまぼこチーズ 蒲鉾 おつまみ チーズ 贅沢 雲丹 北海道 珍味 特製カマボコ お酒の肴 チーズ おつまみ チーズ 濃厚 練り物 旨味 急上昇・トレンドワードかまぼこ　おつまみ　チーズ　

【内容】 【粒うに40g】粒ウニ　うに　ウニ　グルメ 食品 寿司 贈り物 お土産 海鮮 お返し 海鮮丼 贈答 うに丼 海鮮 お中元 父の日 ギフト 粒うに　【粒うに40g×1】 うに ウニ 贈り物 うに丼 ギフト コロナ応援 【配送について】 保存方法　要冷蔵　5℃以下で冷蔵保存してください。到着後なるべくお早めにお召上がりください。同梱：不可能 / 配送日指定：可能 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※環境を思いペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 着日を指定しても天候によって遅れる場合がある。 【注意点】 同梱：不可 / 発送方法：レターパックプラス/追跡可能 賞味期限　4-6ヵ月 ・名称　粒うに ・原材料：うに（チリ・フィリピン産）、砂糖、卵黄、エチルアルコール、小麦粉、食塩　他。 ・内容量　約40g ・保存方法　5℃以下 ・賞味期限　4-6ヵ月 ・到着後はなるべくお早めにお召上がりください。関連商品【粒うに40g×2】 粒ウニ うに ウニ グルメ 食品 寿司 贈り物 ...【粒うに40g×3】粒ウニ うに ウニ グルメ 食品 寿司 贈り物 お...【北海道産瓶うに60g】ムラサキ雲丹 利尻島産 甘塩粒うに 60g 1...1,580円2,160円5,650円【北海道産　冷凍生ウニ70g】北海道産　冷凍生ウニ　70g　うに　ウニ...【北海道産瓶うに60g×2】ムラサキ雲丹 利尻島産 甘塩粒うに 60g...【最高級生うに140g】　北方四島産　エゾバフンウニ　バフンウニ　うに...6,480円9,100円10,800円【北海道産バフンウニ100g】北海道産　蝦夷バフンウニ（塩水ウニ100...【北海道産　冷凍生ウニ70g×2】北海道産　冷凍生ウニ　140g　うに...【ロシア産バフンウニ100g】　蝦夷バフンウニ（塩水ウニ100g）うに...9,800円10,800円8,900円【粒うに40g】粒ウニ　うに　ウニ　グルメ 食品 寿司 贈り物 お土産 海鮮 お返し 海鮮丼 贈答 うに丼 海鮮 お中元 父の日 ギフト 粒うに　【粒うに40g×1】 うに ウニ 贈り物 うに丼 ギフト コロナ応援 【商品内容】粒うに 内容量：約40g 【商品概要】・保存方法　要冷蔵　5℃以下で冷蔵保存してください。到着後なるべくお早めにお召上がりください。同梱：不可能 / 配送日指定：可能 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※環境を思いペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 着日を指定しても天候によって遅れる場合がある。

【内容】 【粒うに40g】粒ウニ　うに　ウニ　グルメ 食品 寿司 贈り物 お土産 海鮮 お返し 海鮮丼 贈答 うに丼 海鮮 お中元 父の日 ギフト 粒うに　【粒うに40g×1】 うに ウニ 贈り物 うに丼 ギフト コロナ応援 【配送について】 保存方法　要冷蔵　5℃以下で冷蔵保存してください。到着後なるべくお早めにお召上がりください。同梱：不可能 / 配送日指定：可能 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※環境を思いペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 着日を指定しても天候によって遅れる場合がある。 【注意点】 同梱：不可 / 発送方法：レターパックプラス/追跡可能 賞味期限　4-6ヵ月 ・名称　粒うに ・原材料：うに（チリ・フィリピン産）、砂糖、卵黄、エチルアルコール、小麦粉、食塩　他。 ・内容量　約40g ・保存方法　5℃以下 ・賞味期限　4-6ヵ月 ・到着後はなるべくお早めにお召上がりください。関連商品【粒うに40g×1】 粒ウニ うに ウニ グルメ 食品 寿司 贈り物 ...楽天スーパーSALE 父の日 【粒うに40g×1】 粒ウニ うに ウニ...楽天スーパーSALE 父の日 【粒うに40g×2】 粒ウニ うに ウニ...1,100円990円1,422円楽天スーパーSALE 父の日 【粒うに40g×2】 粒ウニ うに ウニ...楽天スーパーSALE 父の日 【粒うに40g×3】粒ウニ うに ウニ ...楽天スーパーSALE 父の日 【粒うに40g×3】粒ウニ うに ウニ ...1,580円2,160円1,944円【粒うに40g×2】 粒ウニ うに ウニ グルメ 食品 寿司 贈り物 ...【粒うに40g×3】粒ウニ うに ウニ グルメ 食品 寿司 贈り物 お...楽天スーパーSALE 父の日 【北海道産瓶うに60g】ムラサキ雲丹 利...1,580円2,160円5,650円【粒うに40g】粒ウニ　うに　ウニ　グルメ 食品 寿司 贈り物 お土産 海鮮 お返し 海鮮丼 贈答 うに丼 海鮮 お中元 父の日 ギフト 粒うに　【粒うに40g×1】 うに ウニ 贈り物 うに丼 ギフト コロナ応援 【商品内容】粒うに 内容量：約40g 【商品概要】・保存方法　要冷蔵　5℃以下で冷蔵保存してください。到着後なるべくお早めにお召上がりください。同梱：不可能 / 配送日指定：可能 ※天候、交通状況によってはご指定の日時にお届けできない場合もございます。 ※のし、お歳暮・お中元・お祝い・無地を選択いただけます。 ※環境を思いペーパーレスのため、納品書等の金額の分かるものはお入れしておりません。 着日を指定しても天候によって遅れる場合がある。

【商品番号】takg-020 【名称】【函館竹田食品（業務用）】うにくらげ（500g） 【内容量】500g 【賞味期限】外装フィルムに記載。冷凍保存で90日。 【保存方法】要冷凍（-10℃以下）。 【原材料名】くらげ、酒かす、砂糖、食塩、うに、醗酵調味料、脱脂大豆、酒精調製品、焼酎、食用植物油、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、増粘多糖類、着色料（黄4、黄5、赤102、赤106）、レシチン、酸化防止剤（亜硫酸塩）、（原材料の一部に乳、ゼラチンを含む） 【アレルゲン】乳、大豆、ゼラチン 【製造者】（株）竹田食品／北海道函館市浅野町3番10号 【発送方法】クール冷凍便うにの風味・くらげの食感を合わせた、まろやかな味の一品。

商品詳細 【商品内容】 粒うに (練りうに) 塩うに含有率：78% 内容量：40g 原材料名：塩うに、砂糖、卵黄、エチルアルコール、小麦粉、乳たん白、調味料（アミノ酸等）、糊料(グァー)、着色料(黄4、黄5) 保存方法：高温、直射日光をさけて、常温で保存。 ♪Q＆A　よくある質問 【配送方法】 常温で発送磯の香り豊かで旨味のある、まろやかで濃厚な味に仕上げた練りうにです。 雲丹の味わいを堪能して頂けます。 棘皮動物（きょくひどうぶつ）のウニ綱に分類されており、多くの種が、棘皮動物の名前の通り 全身にトゲを持ち、これが栗のいがによく似ているため「海栗」と表記されます。 中にはガンガゼのように毒を持つものもあり、 また、タコノマクラなど一般に知られるウニとはかけ離れた外見を持つものもあります。 トゲはありませんが、ヒトデ・ウミユリ・ナマコなども、生態が似ているので、ここに分類されます。 胞胚で孵化し、プランクトン生活をしながら成長する。やがて三角形のようになり、それぞれの角から突起を突き出したプルテウス幼生となり、その後海底に一時的に固着し、変態してウニの姿となります。 ウニは「雲丹」「海胆」「海栗」などと表記され、「海胆」「海栗」は生きているものや加工する前、「雲丹」は加工したものを表示する時に使うそうです。 うには、このわた(なまこのはらわたの塩辛)・からすみ(ぼらの卵巣を塩漬けにして干したもの)と一緒に三大珍味と言われ、昔から珍重されてきました。 最近ではどこの国でも食されるようになってきていますが、古くは日本以外では、ヨーロッパの地中海沿岸くらいでしか食されていなかったようです。 ご飯に乗せたり、お酒の肴等に…また、調味料感覚でもお使いいただけます。 注意：こちらの商品は練り雲丹となります。 練りウニについて うには生で食べてもおいしいですが、あまり日持ちが良くありません。 殻から取り出して2日も経つと、身に含まれている酵素などの影響で、もう〜身がとろけるようになります。 うにを保存用が効くように、塩を加え、加工した物を【塩雲丹】と言い、 その塩雲丹に調味料(エチルアルコールやでんぷん・砂糖など)を加えて練りつぶし、密封して熟成したもので、 塩うに含有率が65％以上のものを【練り雲丹】と言います。 アツアツの白米に塩うにをのせて♪ ごはんとウニが絡み会い、一口食べる毎に、磯の香りが広がります。 温かいご飯にはもちろん、パスタやサラダにも合います。 とろけるように広がる繊細な甘みがたっぷりと楽しめます。 お酒のつまみとして、チビチビ食するのも最高です♪ 乳製品との相性も良いのでバターたっぷりのオムレツに入れたり、クリームチーズと一緒に食べても美味しいですよ！ ご飯やおつまみ、調味料等に…自宅でお手軽にウニの味を楽しみたい方にお勧めです。 ウニの味を贅沢にご堪能いただけます。

※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ こちらはフードロス運動の一環として価格を下げて提供しております。 保管には万全を期しておりますが賞味期限切れについてご理解頂いたうえで ご購入をお願いします。なお、アウトレット品となります。弊社ではお召し上がりいただいた方の 体調面などにつきましては責任を負いかねます。ご了承下さいませ。 また、フードロス商品につきましてはご了承頂けない方は購入いただけません。 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ うに3本セット【かずのこうに 40g・練りうに 40g・金ラベル粒うに 40g】小川うに かずのこうに 40g 賞味期限製造から180日 練りうに 40g 賞味期限製造から180日 金ラベル粒うに 40g 賞味期限製造から180日 人気のうに3本セットです。おつまみ＆ご飯のお供にまたスパゲティなど用途多彩な人気商品です。 味、用途、価格共に絶対おすすめ商品です。 贈り物＆ギフトプレゼントにも最適です。 原材料： ■粒うに 塩うに、砂糖、小麦粉、卵黄、エチルアルコール、乳たん白、調味料（アミノ酸等）、糊料（グァー）、着色料（黄4、黄5）　塩うに含有量75％ ■練りうに 塩うに、小麦粉、砂糖、卵黄、エチルアルコール、乳たん白、調味料（アミノ酸等）、糊料（グァー）、着色料（黄4、黄5）、塩うに含有量65％ ■かずのこうに 練うに（塩うに、小麦粉、砂糖、卵黄、エチルアルコール、乳たん白）、かずのこ、調味料（アミノ酸等）、糊料（グァー）、着色料（黄4、黄5）、塩うに含有率40％、かずのこ30％ 内容量：1瓶40g 栄養成分表示： ■粒うに エネルギー：89kcal　たんぱく質：3.4g　脂質：1.6g　炭水化物：9.1g　食塩相当量：2.5g ■練りうに エネルギー：94kcal　たんぱく質：3.3g　脂質：1.8g　炭水化物：9.1g　食塩相当量：2.8g ■かずのこうに エネルギー：93kcal　たんぱく質：4.6g　脂質：1.4g　炭水化物：8.4g　食塩相当量：2.1g 保存方法：直射日光を避け、冷暗所で保存してください。 うに加工品 原産国／製造国 日本 総個数 3 総重量 120g

おすすめ 昔ながらの、濃くて辛めの塩うにが懐かしい美味しさです。 内容量 80g瓶 保存方法 冷蔵 賞味期間 20℃以下 製造日含め180日間 原材料名 塩うに（うに（チリ）、食塩）、卵黄、エチルアルコール、卵たんぱく、砂糖、粉末水飴／調味料（アミノ酸等）、トレハロース、増粘多糖類、着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、甘味料（ステビア）、 （一部に卵を含む） 塩うに含有率 80％ ※本品製造工場では小麦、大豆を含む製品を生産しています。 白っぽい粒状のものは、チリ産うにの特徴です。品質には問題ございません。 製造・加工・販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東〜九州：980円東北：1,030円 北海道・沖縄：1,450円粒うに うにの粒感を残して、辛口に仕上げた塩粒うにです。 創業期から「うまい」の弁慶さんでお馴染みの、ロングセラー商品。 昔ながらの、濃くて辛めの塩うにが懐かしい美味しさです。 熱々ご飯や、手巻き寿司の上に乗せてお召し上がりください。

商品明細 名称 うにめしふりかけ　お茶漬け 内容量 うにめし　6g×4 うに茶漬け6g×4 保存方法 冷暗所に保管、開封後はなるべくお早めにご賞味下さい 賞味期限 365日 製造者 井上商店 商品説明 【うにめし】うにを大粒のまま加工したっぷりと加えました。炊き立てのごはんに混ぜて少し蒸らしますと蒸気でやわらかくなり、とろけるようなうに本来の味・風味をお楽しみいただけます。 【うに茶漬け】うにを大粒のまま加工し、 のり・わさび・みつばを加え、味にこだわったお茶漬に仕上げました。 海のかおりがする上品な味のお茶漬です。 同梱不可 他のメール便はこちらです メール便とは●代金引換でのお支払いは承れません ●発送からお届けまで2〜4日（本州の場合）掛かります。 ●着日やお時間帯の指定はできません ●商品はポストへの投函となります ●配送会社　郵便局　ゆうメール、ヤマト運輸　メール便　 ●同梱不可・包装、のしはできません。

丸海の雲丹醤は鮮度の良い生で食べられる雲丹のみで造り、まさに雲上の味。雲丹ひしおの力強い旨味で料理の味を引き立ててください。パスタに和えるだけで簡単に雲丹醤パスタが出来上がります。よく振って薄めずそのままご使用ください。 雲丹醤 うにひしお 福井 小浜 丸海 雲丹醤油 うに醤 雲丹ひしお お歳暮 ギフト 名称 雲丹醤（うにひしお） 内容量 140g（容器寸法：胴径4cm×高さ14cm） 原材料名 うに（チリ産）、砂糖、食塩、玉葱、調味料（アミノ酸等） 、増粘多糖類、香辛料、パプリカ色素 お召し上がり方 卵かけご飯、刺身、パスタ、ディップソーソ等にご利用ください。 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存して下さい。開封後は要冷蔵（10℃以下で保存）  配送方法 常温便 販売者 株式会社北京莊（ほっきょそう） 〒9101228 福井県吉田郡永平寺町志比第24-35「魚醤の旨みを存分に活かした濱醤油」 海の幸の宝庫、若狭小浜では古くから濱醤油と呼ばれる魚醤油が造られていました。素材の旨みが凝縮した醤は、様々な料理の隠し味に最適です。 「朝廷に御贄を納めていた若狭の國」 若狭小浜は奈良時代「御食国（みけつくに）」と言われ、朝廷に御贄（みにえ）として、塩や塩蔵の海産物を納めていました。若狭の国より朝廷に送られたのが始めと伝わっており、ワカメやカマス、アワビ、タイなどと共にウニも朝廷へ献上されていたとされています。 その中からヒントを得て考えたのが「雲丹ひしお」です。ウニそのものを使用しているため、まさにウニ。ぜいたくな本物の調味料に仕上がりました。お客様に「ウニよりも雲丹ひしお」というお言葉を頂いております。 京都まで海産物を昔から運んでいました。 昔から京都と小浜のつながりがあったことが分かる地図。 越前若狭はウニが昔はたくさん獲れていました。 「丹精込めて作った雲丹ひしお」 熟成・発酵は、まるで生き物を扱うように丁寧に丹精を込めなければなりません。温度管理や時間管理は発酵の最も肝心なところです。 一日もかかすことなく混ぜ続けなくてはいけません。たとえ一日でも作業をおろそかにすると発酵過程で失敗し、すべてが水の泡になることもあります。毎日、毎日ウニの発酵状態を確認しながらかき混ぜることで、深いコクが生まれるのです。 ウニをペースト状にして塩を加えます。 塩が完全に混ざるまで混ぜ続けます。 一定の温度で発酵を促します。 発酵は生き物と同じ。発酵が完了する3か月間以上毎日欠かさず混ぜます。 たまねぎを加え味を調整します。 鍋の底が焦げないようにじっくり底からしっかり混ぜる。 しっかり裏ごしをしてより滑らかになるように。 1本1本手作業で瓶詰し、煮沸殺菌する。 雲丹ひしおにラベルを張り封印して完成。 「雲丹ひしおの使い方」 若狭地方には昔から魚を塩漬けにする文化があります。代表的なのが魚の糠漬け「へしこ」です。魚醤と言えば「しょっつる」「いしる」などがありますが若狭地方でも、アジやサバ、イワシなどを使った魚醤を作っていたそうです。しかし、現在はその技術の伝承もなく、魚醤を使った料理というものは残っていませんでした。その魚醤を復活させようと試行錯誤をして生まれたのが生ウニを使用した「雲丹ひしお」です。 ●卵かけご飯 いつもの卵かけごはんのお醤油を雲丹ひしおに。簡単、雲丹丼の出来上がり。お好みでお醤油も一緒に加えると深みがまして、何杯でもいただけます。 ●イカ刺し 雲丹ひしおの風味がイカによく合います。イカの刺身のつけだれにも良いですし、イカ炒めにも最適の調味料です。 ●ウニパスタ 茹でたパスタに雲丹ひしおを絡めるだけでウニパスタが出来上がります。仕上げに生クリームを加えれば本格雲丹パスタの出来上がり！ ●ディップソース 市販のマヨネーズに雲丹ひしおを少し混ぜればディップソースに変身。ウニの風味とマヨネーズが絶妙のハーモニーを醸し出します。 「関連商品」水産加工品の商品一覧はこちら♪

お届け内容 うに（生食用）100g 【原材料名】画像参照 賞味期限 パッケージに記載（要冷凍）※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 発送について ●ご希望の配達日にあわせて発送致します。 メール返信・販売元について PM5：00以降のお問合せについては翌日の返信となります。ご了承下さい。 販売元：合同会社 阿部商店 青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 【海胆】【雲丹】【海栗】【チリ】 SSspecial03mar13_foodチリ産の生食用冷凍うに100gパックです。 房形状がまちまちですが色合いは良くそれなりに美味しいです！ 地元の生うにと比較しますとやはり旨みが劣ってしまいますが、今シーズンの地元産ウニ100gパックの相場がかなり高値予想（100gで3,000円位...）でして、お値段とのつりあいを考えるとかなりお得なウニパックです。 輸入物のウニでもチリ産はハイレベル。冷凍品とはいえどもなかなかの一品です！ 在庫限定販売価格の100g1,188円となりますm(__)m通常ですと1,728円位する商品だと思います。 【お届け内容】生食用ウニ100g 【原材料名】画像参照 【賞味期限】パッケージに記載（要冷凍） ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ※解凍時のドリップがほとんどなく食べやすいです。

唐辛子が入って、ご飯のお供にそしてお酒のお供に最適です。唐辛子がピリピリと利いて食欲をそそる一品です。とにかく辛く、辛いもの好きの愛好者の方に喜ばれています。 商品説明原材料名練りうに、唐辛子、昆布だし、砂糖、食塩、みりん、かつおエキス、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、香辛料抽出物、着色料(黄4、黄5)、保存料(しらこたん白)、酸味料、甘味料(甘草、ステビア)、(原材料の一部に小麦、乳、卵、大豆を含む) 内容量 60g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法要冷蔵にて保存してくださいアレルギー表示小麦、乳、卵、大豆  メーカー名株式会社平尾水産福岡県北九州市小倉北区中井1-30-3

詳細 商品番号 23040117013 商品名 うにの旨み凝縮 焼きうに 内容量 40g 原材料 塩うに（うに（カナダ産、アメリカ産）、塩、その他）、砂糖、卵、水あめ、魚肉、加工大豆粉、ゼラチン、本みりん、米粉、小麦粉、植物性たん白、食塩／調味料（アミノ酸等）、アルコール、トレハロース、増粘多糖類、加工でん粉、焼ミョウバン、保存料（ソルビン酸K)、リン酸塩（Na)　※本品製造工場では、乳成分・落花生・えび、かにを含む製品も製造しています。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 302kcal／たんぱく質19.3g／脂質9.7g／炭水化物34.4g／食塩相当量6.6g 賞味期限 発送日含め2週間以上（開封後はできるだけお早めにお召し上がりください） 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。 配送方法 送料無料（ゆうパケット） 発送から1~4日後ポスト投函となります。 ※混雑状況、離島や一部地域のお客様は5日以上かかる場合もございます。ご了承ください。 【関連ワード】うに ウニ 雲丹 焼うに uni おつまみセット わけあり 激安 詰め合わせ お酒のおつまみ 魚 つまみ 人気 ランキング ご当地 高級おつまみ 1kg 海鮮 ジャーキー 国産 お徳用 高級 【参考ワード】お礼 御礼 御歳暮 歳暮 お年賀 年賀 御年賀 お中元 フト 内祝 内祝い 贈答品 お返し プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 法要 越し 引越しご挨拶 記念日 誕生日 お誕生日 お祝い バースデープレゼント ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 年始挨拶 ギフト フトセット セット 詰め合わせ 出産内祝い 結婚内祝い 新築祝い 気内祝い 快気 快気祝い 手土産 引出物 引き出物 プチギフト 贈り物 婚式 結婚引き出物 結婚引出物 築内祝い 還暦祝い 還暦祝 退職内祝い 退職記念 定年 祝い返し 母の日 父の日 敬老の日 敬老祝い クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー お供 御供 お供え お盆 初盆 新盆 お彼岸 法事 仏事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 法事引き出物 仏事法要 一周忌 三回忌 七回忌 お悔やみ 命日 御仏前 初盆 お供え物 お彼岸 お取り寄せグルメ お取り寄せ おしゃれ おもしろ 高級 お返し物 チョコ以外 女性 男性 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 母親 父親 父 母 保存食 お取り寄せ 業務用 業務用食材 お酒 あて 肴 ビール 焼酎 日本酒 ワイン カクテル 赤ワイン 白ワイン ハイボール 泡盛 ハイボール レモンサワー 高級酒 おさけ かわいい 可愛い お酒以外 肉 野菜 1,300円 1,290円 1,000円

商品詳細 うにコロッケ 内容量 4個入（雲丹そ〜す付） 産地 熊本県天草産 原材料 ジャガイモ、タマネギ、ベーコン、牛乳、小麦粉、バター、生うに、砂糖、塩、コンソメ、香辛料、パプリカ、パン粉、コーンフラワー、膨張剤、ソルビトール（原材料の一部に大豆を含む） 賞味期限 冷凍60日 配送形態 クール冷凍便 贈答用配送 ギフト用包装、のし対応可能

くらげ・塩うに・酒粕を加えて造ったとれとれ市場厳選の珍味です。ご飯や酒のお供にどうぞ！ ●原材料 くらげ、酒粕、全卵、砂糖混合ぶどう糖加糖液糖、発酵調味料、食塩、うに、醤油、みりん、パン粉、たん白加水分解物、澱粉、デキストリン、酵母エキス、酒精、着色料（黄4、黄5、赤3）、ソルビット、酸味料（アミノ酸等）、増粘剤（タマリンド）、甘味料（ステビア）、（原材料の一部に小麦、大豆、卵を含む） ●賞味期限冷蔵保存で約40日 ●保存方法 要冷蔵　10℃以下で保存 ●販売者 堅田漁業協同組合（和歌山県白浜町） 【クール冷蔵便にてお届け】 ※常温商品と一緒にご注文・・・2梱包（冷蔵便・常温便）にて発送【冷蔵発送可能な常温商品と一緒の場合は1梱包にて発送】 ※冷凍商品と一緒にご注文・・・2梱包（常温便・冷凍便）にて発送（送料が2梱包分必要となります） 梱包が分かれる場合は、送料は1梱包分にて計算されます。2梱包に分かれる場合は、当店にてご注文確認後に送料を訂正させていただきます ■ご購入金額に応じた送料の割引につきましては、自動計算されなくなっております。当店にてご注文確認後に訂正してご案内させていただきます。　

【商品特徴】新鮮な天然ウニと味噌を絡めました。 発売当初より、お子様から大人まで幅広い人気の一品です！ ごはんのお供に、お酒の肴に、生野菜や豆腐につけても美味しい！ 是非、ご賞味ください。 商品説明県名 原材料 麦味噌、ウニ(鹿児島産)、キビ糖、酒粕、鰹ダシ、芋焼酎、ウニ殻カルシム、(一部に大豆を含む) サイズ 47×100×47(mm) 原産国 日本 内容量 50g アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 製造者 有限会社 尾塚水産鹿児島県阿久根市西目6675-1

【商品特徴】新鮮な天然ウニと味噌を絡めました。 発売当初より、お子様から大人まで幅広い人気の一品です！ ごはんのお供に、お酒の肴に、生野菜や豆腐につけても美味しい！ 是非、ご賞味ください。 商品説明県名 原材料 麦味噌、ウニ(鹿児島産)、キビ糖、酒粕、鰹ダシ、芋焼酎、ウニ殻カルシム、(一部に大豆を含む) サイズ 47×100×47(mm) 原産国 日本 内容量 50g アレルギー表示 大豆 温度帯 常温 製造者 有限会社 尾塚水産鹿児島県阿久根市西目6675-1