○●高級香り米（ジャスミン米）タイ米●○PURE JASMINE RICE GOLDEN PHOENIX（ゴールデンフェニックス）製　インディカ長粒種『タイ米』 ★☆最も簡単なタイ香り米の炊き方（例）☆★　 1. ジャスミン米をサッと1回すすぎます。
2. 水加減は米3カップに対し水3カップが目安です。
(お好みに合わせて加減して下さい） 3. 炊きあがったら5〜10分蒸らしてからほぐします。
《注》簡単な炊き方の一例を紹介致しましたが、その他にもいろいろな炊き方やコツがあると思います。
お好みに合わせた炊き方で試してみてください。
サフランを入れて炊くのが一番好評です♪ ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
【まとめ買い】【事業所配送（個人宅不可）】【クール便】等との同梱できません。
また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
┣■ ▼ エスニック料理に/タイ料理に・・ 商品一覧　はこちら【包装形態】■当店はエコ包装の基本理念により、下記の包装形態を採用させていただいておりますので、何卒ご理解の程お願い申し上げます。
●5kgくらいまたはそれ以下の商品に関しては、クラフトバックまたは宅配業者用バックまたは使用済みのお米の袋。
商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
●無料包装や熨斗の選択できる商品は、包装後簡易な外装を施させていただきます。
熨斗の場合も失礼のない簡易な包装とさせていただきます。
●20-30kgのクラフト袋の粉、塩等は、お米の玄米の入っていた使用済みクラフト袋に入れての発送となります。
●特別なご希望（贈答等）がある場合は、ご連絡ください。
別料金がかかる場合がございます。

日本名：イネ（インディカ米） 学名：Oryza sativa subsp 英語名：Rice 別名「香り米」（Aromatic Rice）。
麝香米、匂い米、香子（かばしこ）、鼠米、有臭米とも呼ばれる。
タイ語ではカオ・ホーム・マリ（カオホーム＝香り米、マリ＝ジャスミン）。
モミの色がジャスミンのように白く、香りが良いため、この名が付いた。
特徴：イネ科イネ属。
利用方法・詳細：長粒種は壊れやすいため、洗うときは力を入れすぎないことが香りを保つポイント。
日本米と同様、「炊く」こともできますが、パスタのように「茹でる」調理法を用います。
日本のコメ不足時に急遽輸入されたタイ米とは違い、最高級品です。
ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。
パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。
≪タイ米の炊き方≫ 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。
2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで（9〜10分）茹でる。
3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。
細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。
4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。
※煮る時間は好みに固さになるよう調節してください。
商品詳細 商品名 ジャスミンライス 原材料名 ジャスミンライス 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 ※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 タイ

GLUTINOUS RICE GOLDEN PHOENIX（ゴールデンフェニックス）製 高級タイもち米(もちタイ米-カオニャオ） ●本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
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商品の性質上、箱等の必要な場合は、使用済みのダンボール箱。
●ケース販売の場合は、そのままOPPテープによる固定、もしくはバンドで固定し、宅配伝票を直張り。
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日本風に言うと精米年月日 MFD2023.10.27カレー　チャーハン　ピラフに！ 精米済み商品です。
カレー　チャーハン　ピラフに！中部~南東北送料無料ですそのほかの地域は別途加算となりますm(_ _)m何故か玄米販売専門店なのですが(?_?)外米の販売が多いのが不思議(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」(」゜ロ゜)」オオオオオッッッ米は味付け効かない!!!!といってもジャスミンライスは長粒種なので味付け調理多いかも(゜_゜i)ジャスミン米は国産米と同じ照りもあり粘りも有るので普通に茶碗でご飯でも違和感ありません(^^)v下手な国産米より美味しい！！精米年月日 カレー　チャーハン　ピラフに！ 精米済み商品です。
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無洗米処理済み精米5kgです。
普通のインディカ種より細めで粘りがあり艶もピカピカ！アサノヒカリ新米にせまる照り！しかも粒が長いのにお箸でも食べれる粘り！箸にも棒にも.....なんてイメージが覆る！香りが何とも香ばしい世界の高級品です、カレーかけたら勿体ない（￣□￣；）！！勿論一般インディカ米も出品中です。
店舗でも人気で完売していることもありますのでお時間頂く場合もございます。
世界の高級品種！カレーかけたら勿体ない(^_^)無洗米処理済みのバスマティ米と並ぶ長粒種では世界の高級品本当は食べて日本人の趣向にあっているのはカオニャオライス黙ってちょっと暗いところ痕誰も長粒種なんて思わない全く違和感ないどころか美味しい。
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∩;)ゞテレテレ・・・というか新米穫れたてピカピカ！と喜んで食べてるのは世界的に見ると何と！！日本だけかも(-。
−;) 新米時期に最高な甘みと照りが出るよう品種改良してきたため日持ちしない欠点が(゜_゜i)常温で国産米は玄米でさえ家庭保管では半年持てば状態、弊社米専用低温倉庫でも頑張って1.5年が限界で常温では食味維持出来ないので電気代結構かかる(;´д`)トホホ古米だ！！(@@;)穫れたて食べて見たい等々収穫後甘み照り共に最高になるように品種改良されてきた日本米と同じ“米は穫れたて精米したてが最高！！”と思っている方は輸入米を食べてみたいなどとは絶対に思わずに、穫れたてピカピカの国産米を食べ続ける事を強く推奨致します(^.^)/超が付くほど硬質米でよほど過酷な場所におかなければ長粒種は白米で3年以上保つ根性があります、バスマティは収穫後玄米状態で2年熟成させ更に精米後3年がbest beforeの刻印付きで、お高いバスマティはOLD AGEと云って高級品として輸入されています、カルナローリは精米後5年以上かけてゆっくり水分を飛ばす米もあるし外米は皆保存はエコで羨ましい(;´д｀)トホホ

■ロザナ バスマティライス 5kg - Rozana Basmati Rice 【Ambika】の詳細 ブランドAMBIKA(アンビカ)製造国インド商品サイズ約40cm x 30cm x 10cm 約5000g賞味期限2025年03月10日かそれ以降の商品をお届けします大ロットでのご購入について飲食店様、雑貨店様など、業務用の数の多いご注文も大歓迎です。
在庫がある分は即納できます。
配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで500円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。
以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！800gKgKg2年熟成のバスマティライスです。
パッケージを斜めから撮影しました裏面のパッケージを斜めから撮影しました裏には、このバスマティのことがびっしり書かれています。
■日常使いの「バスマティライス」 「ロザナ」はウルドゥー語で「毎日」を意味します。
ロサナ バスマティライスは、その名前が示すように、毎日の食事に最適なお米です。
バスマティライスは長粒種の米です。
独特の香りがあり、世界中で好まれています。
日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。
日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。
現地では香りのよくついた古米ほど高い値段で取引されています。
食感が軽いので北インドのナッツやバター、クリームたっぷりのカレーを食べる時にもピッタリ。
粒が細長いインディカ米に属するこのお米は日本のお米より粘り気が少なく、パラリとした軽い食感が特徴のごはんです。
「バスマティライス」は特に香りを十分に引き出し、パラッとした食感がよりよくなるように、収穫してから必ず倉庫である程度の期間眠らせ、熟成させます。
インドのお米と日本のお米、色々違うポイントがあります。
ティラキタブログのインドと日本はこんなに違う！　新米が好きな日本人、古米が大好きなインド人を読んでいただくと、より一層美味しく頂けます。
■バスマティライスの炊き方 バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです ■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■ 1：さっと水で一回すすぎます 2：水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください 3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。
お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。
■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■ 1:鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。
蓋はしません 2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
3:10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。
4:とろとろの弱火で3分から5分、蒸らして出来上がりです。

送料無料ですが、北海道、沖縄への発送は+1000円の送料を頂きます。
※『HALAL』マーク付き 　 美味しいジャスミンライスの炊き方 ※炊飯器での炊き方例※ 炊飯器で炊く場合はお湯対お米は1：1 （日本米の様にふっくら炊く場合は水1．3：お米1） まずお湯を沸かしておきます。
2〜3カップお好みの量を計りさっとすすぎます。
日本のお米のように研いだりしません。
すすいだら通常の目盛通りに沸かしておいたお湯を入れ大さじ1弱のサラダ油を入れます。
炊飯器の『早炊き』で炊飯して出来上がりです！ ポイントはすすいでからスイッチオンまでスピーディーに!!!これでパラッと美味しく炊けます。
ご飯に少し味をつける場合はお好みで塩少々を一緒に炊きます。
レッドカレーやバジル炒めに合わせてどうぞ。
タイ香り米は何故研がなくていいのでしょうか・・・。
そもそもお米を研ぐ習慣は、ぬか臭を取り除くための作業。
でも香り米は、素晴らしい芳香によってぬか臭をも感じさせないので、基本的には研がなくてもいいお米だといえます。
ちなみに香り米の場合、肌ぬかと米表面に最も香りがあるため、あまり研ぎすぎると香りやビタミンが落ちてしまうので、炊飯前には研ぐというより「すすぐ」ために一度だけの洗米で充分なんです。
　 ※フライパンでの炊き方例（1カップの場合）※ お米1カップを計量します。
水1カップを加えます。
ふたをして、弱めの中火で、12分。
火を止めて5分蒸らします。
やわらかく香ばしいご飯が出来ます。
　 ※鍋での炊き方例（1カップの場合）※ 鍋(フライパン)にたっぷりのお湯を沸かします。
沸騰したお湯にタイ米を注ぎいれます。
タイ米を煮ていきます。
吹き零れない程度に中火にして10分。
そこに焦げ付かないようにかき混ぜます。
鍋にふたをして、湯きりをします。
こぼれる米を救う為に下にざるを敷いて湯切りをします。
湯切りができたら、ふたをしたまま、弱火で3分蒸らします。
火を止めて5分ほど蒸らして完成。
日本でいうお米を炊くというイメージよりは、パスタをゆでるイメージと考えれば易しく感じると思います。
パッキングはタイで行っております。

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クラフト袋にいれて計り売りとなります。
※ハラル食品ですので細心の注意を払って禁止食材とは混在しない安心安全でクリーンなラインの一部を使用しております！手で計ってませんのでご安心下さい！(@@;)世界の高級品種！カレーかけたら勿体ない(^_^)無洗米処理済みのバスマティー米と並ぶ長粒種では世界の高級品調理加工用タイ米も御座いますm(_ _)m インドでもタイでも香り米などは収穫したてのお米（日本で言う新米）は青臭くて誰も食べないそうです(@@;)水の硬度も全く違うので寝かさないと香りが出ないらしく、米と言うよりワインの熟成と同じで同じ米でも全く性質が違うんですね(∩。
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商品説明商品名タイ産　ジャスミンライス　 5kg名称白米産地 タイ産品種ジャスミンライス産年 平成25年度産使用割合 複数原料米タイ産　　　　　10割 内容量5kg精米年月日商品ラベルに記載 商品説明【香り米】タイ産の高級ブランド米。
バンコクから車で約2時間のところにある小さな町、ナコンラチャシーマ。
そこにあろ「トン・ファー」という会社で精米しています。
写真の5kgパッケージで輸入しています。
同じパッケージでシンガポール等でも販売されています。
　1　ジャスミンライス300gは、炊飯器で炊いてください。
（日本のお米と一緒です。
）　2　野菜はみじん切りにし、熱したフライパンに油をしき、ひき肉と一緒に炒めます。
　3　塩・コショウで味付けをしてください。
その後ジャスミンライスを加え、炒めます。
　4　醤油・ケチャップ・チリソースで味付けをして、よく炒めます。
　5　玉子は目玉焼きにします。
（人数分作ってください。
）6　お皿ににのせ、その上に目玉焼きをのせて　　出来上がりです。
7　お皿の周りに、サラダやソーセージなどを　　のせると豪華になりますよ。
最近は、スーパーマーケットに行くと、グリーンカレーやレッドカレー・チキンバターカレーなどのレトルトカレーが売ってます。
ナシゴレンではなく白飯とカレーもおいしいですよ。
トムヤムクンスープも売られていますよね。
本格的です。

MFD2023.10月下旬最新ロット339項目残留農薬ゼロのジャスミンライスカレー　チャーハン　ピラフに！ 精米済み商品です。
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−;) 原産国 : タイ王国産 フレコン（フレキシブルコンテナ）で入荷し弊社でパック詰めしておりますので写真のパッケージ以外は留意下さい。
人力では途中開けられないタイCM社直送で安心、商標取得済みベンちゃん印国内で初めて輸入されたフレコン入りジャスミンライスで弁次郎商店にしか存在しないジャスミンライスなのです！国内では4番目です、令和4年6月輸入2022年4月精米ロットで無謀にも年間販売予定フレコン48本分43200kgもありますw(゜o゜*)w国産米もそうですがいつも仕入れてから考える(-。
−;) じゃないと米は安定的に年間売れないモノなのです。
現在町の一般米穀小売り業の月平均販売量は平均10~25俵と言われているので単品種で輸入米をフレコン43トンはかなり無謀な数量かも知れませんね(・・;)船便コンテナ輸送ですのでどんなに早くても3ヶ月はタイからかかります！ NET:精白5kg 無洗米処理済み炊くときには軽く流すだけでOKガンガンとぐと香り無くなってしまうので要注意(@@;)たまにいますが香りが？？？な方はシャカシャカギンギン国産米なみにといでませんか(?_?) 炊く量も少ないと国産米と同じで香りも味も出ませんのでいっぱい炊きましょう(^^)v A+最上級品質 ジャスミンライス 残留農薬ゼロ : 昔々国内産ご飯大好き消費者としてどうなってるのかイマイチ業界にいても分からない農薬の残留誰に聞いても分からない？それじゃあ分析しちゃえ！と10年前から調べ出して輸入米も偶に聞かれてましたが….調べてみたら339項目0.005までの測定深度がある分析所にて全項目ND分析所の多くは日本の暫定基準の関係で0.1までが多いのです＼(◎o◎)／一般の方でイマイチ輸入米は安全性がよく分からないと遠ざかって様子見していた方々に贈ります！全然安全じゃない(*'-‘*) とガンガン食べる事が出来ます(ノ´▽｀)ノオオオオッ♪ フレコン（フレキシブルコンテナ A-6 ）900kg入りで弊社でパック詰めしておりますので写真のパッケージ以外は留意下さい。
PND339が目印今までのGOLDEN PHOENIXパッケージではなくベンちゃん印オリジナルに変更です(^^)v精米年月日MFD2022.4.12輸入米取り扱い初めて15年も経って気がつけば何故か国産米はオール玄米販売専門店なのに外米取扱量が多いんですw(￣o￣)wジャスミン米取扱量が噂では小売りトップレベルなんです自称ですけどね(^^)v常時5kgで160~320タイ在庫してます(∩。
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【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

（送料無料ですが北海道+800円、沖縄への発送は+1000円の送料を頂きます。
） 他の常温商品を同時にご注文の場合、数量・重量によっては追加送料かかる場合がございます。
商品名 精米 原材玄米複数原料米　タイ産　10割　 内容量5kg／1袋 精米年月日表示裏面下記載 販売者 木徳神糧株式会社 パッキングはタイで行っております。

当店では(お買い上げ明細書)はお届けしておりません。
ご希望の方は備考欄に『明細書希望』とご記入下さい 商品説明 名称 精米 生産地 タイ 及びパキスタン 品種 複数原料米    インディカ米  （ジャスミンライス） （バスマティライス）   内容量  4kg(1kgx4)  調整年月日  本袋裏面記載 保存方法   直射日光・高温・多湿を避け冷暗所や冷蔵庫内の野菜室をおススメします。
        当商品は精米時期ではなく調整時期での表記をしております。
理由は4種類の内、1点が輸入の時点で精米日の記載がないため、 小分けパックした調整日を記載しております。
そのため「精米時期」「調整時期」が混在すると、分かりずらく誤解を招く 場合がありますので全て「調整時期」での表記になりますことをご了承下さい。

ブアヤイブランドのタイの香り米です。
タイ屋台ではあまり使われていない、本場タイでも高級レストランが使用する香り高きジャスミンライスです。
タイ料理が一層美味しくなります。
日本のお米を炊くように、炊飯器で炊けます！ --------------------------------------------------- 名称　　　：ジャスミンライス メーカー名：BUAYAI 内容量　　：5kg 原産国名　：タイ 保存方法　：常温で直射日光の当たらないところに保管して、 　　　　　　開封後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。
---------------------------------------------------タイ高級レストラン御用達の上品な香りが特徴のジャスミンライス！

GOLDEN PHOENIXブランドのジャスミンライスです。
タイ料理はもちろん、米国や中国、アジアなどの高級中華レストランでも使用されているお米です。
輸入の際、残留農薬検査等の安全性検査に合格したお米になります。
日本のお米と同じように炊飯器で炊けます！ --------------------------------------------------- 名称　　　：ジャスミンライス メーカー名：ゴールデンフェニックス 内容量　　：5kg 原産国名　：タイ 保存方法　：常温で直射日光の当たらないところに保管して、 　　　　　　開封後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。
---------------------------------------------------絶品！タイ本場輸入の高級ジャスミンライスです！

■ジャスミンライス ゴールデン フェニックス 5Kg - Jasmin Rice 【Golden Phoenix】の詳細 ブランドGolden Phoenix(ゴールデンフェニックス)名称精米使用割合複数原料米 10割内容量5kg原産国名タイ 備考※現行、日本では、精米に政府の方針での賞味期限はありません。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
配送についてあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで200円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。
以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！800gKgKgご存知、ゴールデンフェニックスのジャスミンライスです。
香りも味も一級品!!こちらのパッケージでお届けいたします中のお米を出してみました。
炊く前からほのかに素敵な香りがします ■ほんのり甘い香りのジャスミンライス タイの最高級米、ゴールデンフェニックスのジャスミンライスです。
香り米の一種であるジャスミンライスは、ココナッツのような甘い香りが特徴的。
もちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ます。
タイ米の中でも日本人に人気のお米です。
色々な料理にあわせてお試し下さい。
■炊き方■ 1：さっと水で一回すすぎます 2：水加減は米3カップに対し、水3カップが目安です 3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします

ジャスミンライス ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。
パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。
*******タイ米の炊き方****** 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。
2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで（9〜10分）茹でる。
3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。
細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。
4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。
※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。
商品詳細 商品名 ジャスミンライス 原材料名 ジャスミンライス 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 (開封後から) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 タイ

ジャスミンライス ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。
パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。
*******タイ米の炊き方****** 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。
2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで（9〜10分）茹でる。
3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。
細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。
4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。
※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。
商品詳細 商品名 ジャスミンライス 原材料名 ジャスミンライス 内容量 3kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 (開封後から) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 タイ

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼ ※免責事項※　商品画像はイメージとなりまして、パッケージ変更・内容量の規格変更がある場合がございます。
また商品をより安価でご提供させて頂くに際しまして、再梱包（外箱が付かない場合あり）でのお届けとなります。
また内容量の規格変更があった場合に関しましては、販売金額から送料を除いた、内容量の差分相当の料金調整をさせて頂きます。
上記による返金・返品はお受付できませんでの、ご了承の上お買い求め頂きますようお願い申し上げます。
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商品説明 ジャスミンライスは、タイ米（インディカ米）の長粒種の中でも「最高級品」と格付けされているお米です。
ジャスミンライス特有の甘香ばしい香りがします。
粘りや柔らかさがあるお米ではなく、水分が少なめでパラパラした質感が特徴です。
カレーとか、ソースたっぷりの肉料理に！ 炒飯とか、ピラフとか、パエリアとかのお料理にも！ お米を研ぐ必要はなく、サッと表面のゴミを取り除く程度に軽くゆすぐだけでOK！ お米1：水1.2（米よりちょっと多め？）くらいの配合で炊けば普通に美味しく炊くことができます。
内容量 8kg 品種 複数原料米　使用割合：10割 原産国 タイ ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますので、ご了承ください。
　

GOLDEN PHOENIXブランドのタイもち米です。
タイではバナナの葉につつんだり、パンダナスリーフとともに炊き上げたりと香りをつけて食べることが多いです。
専用の蒸し器もございますので、ぜひ本場の調理法で召し上がってください。
--------------------------------------------------- 名称　　　：タイのもち米 メーカー名：GOLDEN PHOENIX(ゴールデンフェニックス) 原材料名　：うるち米 内容量　　：5kg 原産国名　：タイ 保存方法　：常温で直射日光の当たらないところに保管して、 　　　　　　開封後はできるだけお早めにお召し上がり下さい。
---------------------------------------------------タイ料理になくてはならない本場使用のタイもち米です！

商品説明 商品名 カークランド ジャスミンライス KIRKLAND SIGNATURE Thai Jasmine Rice 名称 精米 原料玄米 複数原料米 タイ産(10割) 内容量(1袋) 8kg 販売者 コストコホールセールジャパン株式会社 商品説明 ジャスミンの花のようにお米が白く、香り豊かなことがジャスミンライスの由来です！ 別名「香り米」と呼ばれ甘く芳ばしい香りが特徴です。
ジャスミンライスは粘り気が少なく、パラッと炊き上がるのでカレーやスープ、タイ料理とよく合います。
表面が最も香りが強いので、研ぐのではなく軽く洗う程度でOK 軽く洗って表面に付いた汚れなどを落としたら、水気をきって炊いてください！

商品詳細 商品名 ベトナム米 ST-25 ベトナム産 原材料名 複数原料米 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ベトナムベトナム米 ST-25 ベトナム産は2019年フィリピンの首都マニラで開かれた国際コメコンクールで最優秀賞に選ばれたお米

商品詳細 商品名 ベトナム米 ST-25 ベトナム産 原材料名 複数原料米 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 ベトナムベトナム米 ST-25 ベトナム産は2019年フィリピンの首都マニラで開かれた国際コメコンクールで最優秀賞に選ばれたお米

タイの最高級米、ジャスミンライス。
ジャスミンに似た花が咲くことからこの名前がつけられました。
炊き上がるとコーンのようなほのかに甘い香りがします。
ジャスミンライス 450g(3合)×10パック タイの台所

写真はイメージです 【商品説明】 タイ 香り米、ジャスミンライスです。
10kg (5kg×2袋) 炊き上がりの香りが良く、タイ料理はもちろん、チャーハン、カレー、ガパオ、エスニック料理などに最適なお米です。
タイで栽培されるお米は長粒種インディカ米ですが、その数ある品種の中で、食欲をそそる独特な 香りを持つ高級種があります。
ゴールデンロータスは、その高級種の中でも最上級の味や粘り・香りを持つお米です。
【炊き方】 ・お米は研がずに、軽く1,2回すすぐ程度にします。
(研ぐと香りが流れてしまいます。
) ・水の量はお米と同じ量にします。
(1カップのお米に対して、水も1カップ) ・炊く前に、水に浸け置きする必要はありません。
すぐに炊き始めてください。
炊飯器任せで大丈夫です。
・やや硬めがオススメですが、水の量はお好みで調整してください。
【タイ政府認証マーク】 タイ商務省のジャスミン米(HOM MALI)認証取得済みです。
商品右下の稲穂のマークが認証マークで、産地・品質がタイ ジャスミン米(香り米)の基準を満たしている証となります。
【食の安全へのこだわり】 ゴールデンロータスは、日本に輸入されている穀物の中で最も厳しいとも言われているポジティブリスト残留農薬の検査において、すべての項目に合格して輸入許可された製品です。
香り・食味と共に安全にもこだわった自慢のお米です。
長期の保管は、お米専用の低温倉庫で保管しております。
関連商品はこちらタイ米 ジャスミンライス ゴールデンロ...2,698円タイ ジャスミンライス 1kg 少量パック...1,380円

ジャスミンライス ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。
パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。
*******タイ米の炊き方****** 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。
2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで（9〜10分）茹でる。
3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。
細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。
4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。
※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。
商品詳細 商品名 ジャスミンライス 原材料名 ジャスミンライス 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 730日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 タイ

■世界で一番長いお米 バスマティライス 高級品 5kg - Basmati Rice 【LAL QILLA Majestic】の詳細 ブランドLAL QILLA(ラール・キラ)名称精米おことわり※現行、日本では、政府の方針でのお米の賞味期限はありません。
※こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。
製造国インド使用割合複数原料米 10割商品サイズ約40cm x 25cm x 7cm 約5000gあす楽についてクーポンプレゼントキャンペーンについてこちらの商品は「商品レビューで500円OFFクーポン プレゼント」キャンペーンの対象商品です。
以下の画像をクリックで、キャンペーンの詳細ページをチェック！ ■バスマティライスとは 最近、インドカレー屋さんはもちろん、輸入食材のスーパーマーケットなど、いろいろなところでバスマティライスの名をよく聞くようになった気がしませんか？ 昔はマイナーな存在だったインドのお米、バスマティライスですが、インド料理屋さんが街に増え、パラックパニールやビリヤニのようなインドの料理をみんなが食べるようになり、あの細長い米もすっかり市民権を得たんだなあと感じます。
このページでは、インド専門店ティラキタがインドのお米バスマティライスの炊き方や通販、レシピ、そして保管方法に至るまでを詳しく説明していきます。
まずバスマティライスと言う名称なのですが、実は、インドの長粒米が全部バスマティライスと呼ばれる訳ではありません。
バスマティ米はインド料理に使われる米「インディカ米」の中の最高級品種。
北インドやパキスタンの一部で作られるブランド米なのです。
生産量はインドの中でも1%程度と言われている高級米がバスマティライスなのでした。
■インド米の種類とブランド インドに行くとびっくりするのですが、長いもの、短いもの、香りのの強いもの、弱いものと様々なお米が販売されています。
インドには数多くのお米の種類が存在し、好みやレシピによって選ばれています。
ちなみにバスマティライスだけでも、原種が10種類以上あるそうですよ。
おいしいバスマティライスの選び方 最大の特徴は、ヒンドゥ語で“香り”を表す「バス」、“たくさん”の意を持つ「マティ」という名前からもわかるようにその強い香りにあります。
香りの芳しいものがおいしいお米と言われています。
インドでは香りの強さやぱらっとした仕上がりから、とれたての新米よりも数年寝かせた古米が好まれます。
ティラキタで扱っているバスマティライスは、インドの特別な倉庫で2年以上熟成されたスペシャルなお米。
古米のほうが価値が高いなんて、文化の違いって面白いですね。
インディカ米とジャポニカ米の違い 普段日本でよく食べられているジャポニカ米は、世界で15％程度のシェアしかなく、世界的にはインディカ米が生産量80％以上を占めている圧倒的メジャー米なんです。
近年では遺伝子レベルでの解析によって生物学的な分類も進んでいるそうですが、「インディカ米」と「ジャポニカ米」にはどんな特徴・違いがあるのでしょう？ まず特徴的なのが米粒の形と大きさ。
ジャポニカ米と比べ比較的細長い粒のインディカ米は、日本でもインドやタイ料理屋さんで見かけることが多いですよね。
そして、香り。
インディカ米の中でもよく耳にするのがバスマティライスと並んで、ジャスミンライスではないでしょうか。
これらは分類としてはどちらも香り米（英: Aromatic Rice）と呼ばれる、インディカ米の一種です。
通称ジャスミンライスといわれるタイのカオホムマリは、バスマティ同様に香り高いタイの高級品種。
インドやタイだけでなく、インディカ米を食べる地域では、米自体の香りを重視し価値が高い傾向にあります。
食感もだいぶ違います。
インディカ米のぱらりと軽い食感は、多いほどもっちりすると言われているでんぷん質のアミロペクチンの含有量が、ジャポニカ米より少ないことによるもの。
カレーはもちろん、スパイシーなガパオライスやナシゴレン（焼き飯）などの料理には、ぱらりとした食感のライスこそ最高のマッチングだなあ！と思わずにはいられません。
これら米の質の違いから、ジャポニカ米はおにぎり、寿司、おかずのお供のように、白米そのものを楽しむ食べ方、インディカ米はピラフやパエリア、ビリヤニ、カレーのように、スパイスで味をつけたり、濃い目の味の汁物と混ぜ合わせる食べ方が発達しました。
作られる米の品種がその国の食文化を形成していったといっても過言ではないでしょう。
■バスマティライスのおいしい炊き方 基本の炊き方 バスマティライスをはじめ、インディカ米は「炊く」というよりも、「湯取り法」と呼ばれる「煮る/ゆでる」調理法がポピュラー。
インドに行くと、街角の食堂でグラグラに煮立てたお鍋からザバーっとお湯を流す光景を見ることができます。
いい感じに煮えたら水を捨てる、という調理方法なので、普通の炊飯と違い米に対する水の量をそれほど気にする必要はありません。
ただ、強力に沸騰をさせ続けることがおいしく炊くポイントなので、家庭用のコンロの火力を考えると、米200gぐらいまでがおすすめです。
（1〜2人前） (1)ゴミなどを落とすため水洗いをします。
　米粒がもろいので、とぐというよりはごみを浮かせて流すイメージで。
(2)30分程度吸水させます。
吸水させることで割れにくくなるといわれています。
(3)鍋に十分な水を入れグラグラに沸騰したら、あらかじめといである米を入れます。
蓋はしません。
　※この時バター、塩少々、シナモン、カルダモン等を入れるとより本格的に (4)吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
(5)10分位して、米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったらざるにあげ、水を捨てます。
(6)このまま白米として食べる場合は、さらにとろとろの弱火で3分から5分蒸らします。
(5)の味見が出来を左右します。
何度か試して好みの食感になるよう勘をつかんでみてください。
炊飯器での炊き方 基本の炊き方では本格的な湯取り法をご紹介しましたが、近年、とぎ汁の廃水が環境に良くないという理由から、インドでも炊飯器で炊くこともごく一般的になってきているとか。
もちろん日本の炊飯器でもおいしく炊くことができます。
簡単なのでぜひお試しを！ （米1合） (1)基本の炊き方の(1)(2)まで同じ (2)炊飯器にバスマティライス1合と玄米の水加減1合分（＝いつもの白米の炊飯より少し多め）を入れます。
　カルダモンやクローブ、バターなどはお好みで入れましょう。
(3)あれば早炊きモードで炊きましょう。
(4)炊き上がったら、30分程度蒸らします 米に火が通りやすいので、早炊きモードでも十分おいしく炊き上がります。
■バスマティライスはビリヤニにオススメ ビリヤニはインド近隣諸国や中東で食べられている、インディカ米の炊き込みごはんともいえる料理。
地理や宗教の関係で国や地域によって入る具は変わりますが、スパイスで炊き込んだ米は日本人にとってもなじみやすい味です。
本来は宮廷料理と言われており、複雑な工程と豪華な具材で作られ、今でも結婚式などでご馳走としてふるまわれる特別な料理です。
そんなご馳走には高級米のバスマティがぴったりなんです！パッケージを斜めから撮影しました裏には、このバスマティのことがびっしり書かれています。
世界で一番長いと言われているお米です世界で一番長いと言われているお米です ■世界で一番長いお米 お米の粒の長さが8.3から8.4mm程度ある世界で一番長いお米です。
インドのお米なので倉庫内で熟成されており、熟成期間は6-8ヶ月。
中くらいのアロマで美味しく頂けます。
水加減はお米1に対して水2、調理時間は18-20分程度でビリヤニによく合います。
炊きあがったらお水を捨てる湯切り法で炊いてください。
バスマテイライスは細長い粒が折れやすいのでゴシゴシと研がないようにしましょう。
たっぷりの水の中でまわすようにしてサッと洗ってください。
■独特の香りがあるインドのお米 バスマティライスは長粒種の米です。
独特の香りがあり、世界中で好まれています。
日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。
日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。
現地では香りのよくついた古米ほど高い値段で取引されています。
このLAL QILLAブランドはインドでも最高級のお米の一つで、その秘密は独特の香りをつけるために6-8ヶ月倉庫に寝かしてあるから。
どの様に香りをつけるかは企業秘密でその秘密こそがLAL QILLAブランドを特別なものにしています インドのお米と日本のお米、色々違うポイントがあります。
ティラキタブログのインドと日本はこんなに違う！　新米が好きな日本人、古米が大好きなインド人を読んでいただくと、より一層美味しく頂けます。
バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです ■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■ 1：さっと水で一回すすぎます 2：水加減は国産米の場合よりも水を2割ほど多めに入れて炊いてください 3:炊き上がったら5-10分蒸らしてからほぐします。
お好みでバターを入れるとより美味しくいただけます。
■インド式-パラパラになるバスマティライスの炊き方■ 1:鍋に十分な水を入れ沸騰したら、あらかじめ研いであるお米を入れます。
蓋はしません 2:吹きこぼれそうになったら、ちょっと弱火にするか、かき混ぜてください。
3:10分位して、お米を食べてみて微妙に芯が残っている感じになったら水を全部捨てます。
4:とろとろの弱火で3分から5分、蒸らして出来上がりです。
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ジャスミンライス ポップコーンのような穀物特有の甘い香りと、さっぱりした味が特徴です。
パラパラとした食感はカレーやリゾット、ピラフに良く合います。
*******タイ米の炊き方****** 1.蓋付きの鍋にたっぷりのお湯をわかす。
2.米を軽く洗って水を切り、鍋に入れて最初のうちは固まらないように混ぜながら、少し芯が残る程度まで（9〜10分）茹でる。
3.少し芯が残る程度まで茹であがったら、蓋をしっかり押さえてお湯を捨てる。
細くお湯が滴り落ちる程度で捨てるのをやめる。
4.蓋をしたまま鍋を再びとろ火で1分半、その後火を止め3分蒸らせば出来あがり。
※煮る時間は好みの固さになるよう調節してください。
商品詳細 商品名 ジャスミンライス 原材料名 ジャスミンライス 内容量 5kg 商品形態 常温 賞味期限 365日 (開封後から) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。
原産国 タイ

商品情報名称タイ香り米 ジャスミンライス種類複数原料米　原産国タイ国産　10割内容量5kg精米年月日別途商品ラベルに記載【送料無料 2袋セット】ジャスミンライス 香り米 タイ 10kg ( 5kg ×2袋) ジャスミン米 お米 まとめ買い タイ料理 にぴったり。
タイ最高級ブランド米 ジャスミンン米 は、タイ料理店でも使われています 芳ばしい香りは一般的なタイ米とは一味違うおいしさ。
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商品情報名称タイ香り米 ジャスミンライス種類複数原料米　原産国タイ国産　10割内容量5kg精米年月日別途商品ラベルに記載【送料無料 2袋セット】ジャスミンライス 香り米 タイ 10kg ( 5kg ×2袋) ジャスミン米 お米 まとめ買い タイ料理 にぴったり。
タイ最高級ブランド米 ジャスミンン米 は、タイ料理店でも使われています 芳ばしい香りは一般的なタイ米とは一味違うおいしさ。
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