西海国立公園南九十九島の海で丹精込めて育てた「真鯛」です。
刺身、お鍋でご賞味ください。
返礼品名片岡水産真鯛セット(小)商品内容養殖真鯛1尾(約1.3kg〜1.5kg)を三枚下ろし※皮付フィレ半身、柵取2本半身、アラ(頭・カマ)、鯛茶漬け用出汁、酢みそ(約2〜3人前)出荷温度冷蔵品質保持期限出荷日含む5日出荷可能時期通期アレルギー・小麦包装対応包装不可のし対応簡易のし可事業者名片岡水産連絡先0956-28-5017関連キーワードふるさと納税 長崎県ふるさと納税 佐世保市ふるさと納税 納税 ふるさと納税お祝い ふるさと納税ギフト ふるさと納税人気ランキング ふるさと納税 人気 ふるさと納税 おすすめ 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント お父さん 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント お母さん 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 御中元 お中元 中元 御歳暮 お歳暮 歳暮 クリスマス 残暑御見舞 残暑見舞い ギフト プレゼント 贈り物 お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 結婚式 結婚祝い ご結婚御祝 結婚内祝い 引き出物 引出物 引越しご挨拶 引越し 出産祝い 出産内祝い 合格祝い 合格内祝い 進学祝い 進学内祝い 入学祝い 入学内祝い 小学校入学祝い 小学校入学内祝い 中学校入学祝い 中学校入学内祝い 高校入学祝い 高校入学内祝い 大学入学祝い 大学入学内祝い 幼稚園入園祝い 幼稚園入園内祝い 卒業記念品 卒業祝い 新築祝い 新築内祝い 金婚式お祝い お供え 法事 供養 バースデー バースデイ バースディ 七五三祝いA118-R05長崎県佐世保市は、長崎県の北部、日本本土最西端に位置し、西海国立公園「九十九島（くじゅうくしま）」に代表される豊かな自然に恵まれた街です。
古くは旧海軍の軍港が置かれた港まちであり、戦後は米海軍基地と自衛隊基地が置かれ、港にまつわる文化を随所に見ることができます。
日本最大級のテーマパーク「ハウステンボス」をはじめとする観光都市としても知られており、多面的な顔を持つ魅力あふれる街です。

商品情報名称平戸なつ香ブリ（半身・真空パック・あら無し）平戸なつ香タイ（半身・真空パック・あら無し）内容量ブリ 約1kgタイ 約500g産地名長崎県養殖・解凍の別養殖　鮮魚賞味期限発送から7日保存方法冷蔵加工業者名株式会社 坂野水産長崎県平戸市鏡川町1296-7青空レストラン フルーツ魚 送料無料　平戸なつ香ブリ（半身・真空パック・あら無し）1kg平戸なつ香タイ　（半身・真空パック・あら無し）刺身 500g フィーレ 青空レストラン鯛 活〆 平戸なつ香タイ ブリ　長崎　平戸　ブランド　魚　フルーツ魚　送料無料　タイ　鯛　刺身　活〆　美味しい魚　おいしい魚　美味しい　マダイ　新鮮 お歳暮 お中元 ギフト　長崎 長崎の平戸の自然豊かな海で育てたブリとタイ！餌の中に平戸産のサマーオレンジ『平戸夏香』を混ぜ入れたフルーツ魚！生臭さがなく女性や魚が苦手な方にも美味しく食べられます！もちろん刺身で食べ食べれます！カマは塩焼きがオススメ柑橘系の香りがして美味しいです！真空パックしているので食べる直前に包丁で切るだけ！台所も汚れず出刃包丁も要りません。
ブリの1尾の大きさが約4kg、三枚におろしたブリの半身の重さが約1kgです。
タイの1尾の大きさが約2kg、三枚におろしたタイの半身の重さが約500gです。
【保存方法】冷蔵【賞味期限】発送から7日（開封前）※魚のさばき方＆1本まるごと食べれるレシピ付き 2

商品情報 紀州和歌山のあせ葉寿司 鯛 名称 寿司 内容量 あせ葉寿司(鯛)7個、甘酢生姜:3.5g×1セット 原材料 【鯛寿司】 米(国産)、鯛、梅肉、米酢、砂糖、みりん、醤油、食塩、昆布/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(ステビア)、ビタミンB1、ユッカ抽出物、(一部に小麦、大豆を含む) 【別途甘酢生姜】 別途小袋に記載 賞味期限 製造より180日 製造地 和歌山県和歌山市 保存方法 冷蔵で保存してください。
配送方法 冷凍便でお届けします。
提供元 日高川町厳選館 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
[1]定住と交流のまちづくり [2]元気農業のまちづくり [3]教育・文化まちづくり [4]健康福祉のまちづくり [5]快適・安全なまちづくり

瀬戸内海産活〆天然鯛 ■三丁目横丁は活〆天然鯛だから旨い！ ■活〆とは 水揚げされた直後に1尾1尾素速く処理し血抜きをすることで魚の鮮度持ちを良くし、お刺身や鍋等で食べても臭みもなく美味しく頂けます。
■お祝い事に尾頭付き真鯛 お食い初め、入学、卒業、昇進、結婚、出産など様々なお祝い事に瀬戸内海の天然真鯛をいかがですか？潮流が早く餌も豊富な瀬戸内海で育った真鯛は身の引き締まり格別の美味しさです。
白身で淡泊な味わいは数多くの料理に向いています。
■イベントにもおすすめです！ 地鎮祭 / 家祓い / 神前鯛 / お供え鯛 / 結納鯛 / 神事 / 仏事 / 新宅祭 / 神棚 / 神棚祭 / 儀式 / 上棟祭 商品名 瀬戸内海産活〆天然鯛 調理例 お造り、煮付け・塩焼き・お鍋など 原産国/ 加工地 日本 内容量 1尾：約2.5kgです。
(漁獲により多少前後します事ご了承下さい) 消費期限 お造りなど生食は発送日を含む3日、その後は加熱してお召し上がりください。
生ものですので、商品の到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵 同梱可能温度帯 冷蔵品（冷凍品・常温品と同梱可能です。
） ご注意ください 北海道、沖縄、一部離島は追加送料が必要となりますのでご了承下さい。
  ■広島の中央卸売市場から新鮮なものを届けします 当店では基本、市場に届いたその日の商品をお届けしております。
ご指定期日等ございましたら、お届けに間に合うよう出来るだけ新しい商品をお届けします。
販売者： 古田水産 〒733-0834 広島県広島市西区草津港1丁目8-1（三島水産内） TEL:082-279-2570 FAX:082-279-2548 店舗運営責任者:古座　真一

焼き魚の王様、鯛のお頭付き 賞味期限及び保存方法 夏季　冷蔵庫で発送日を含む4〜5日 冬季　冷所で発送日を含む4〜5日（冷蔵庫で更に日持ちします） 焼きあがり1300?1400g 天候・時期により鯛の相場に 変動があるため大きさに多少の 差異がございます。
発送日当たり3匹程度の限定となります。
それ以上のご注文については一度、お問い合せ下さい。
お正月をはじめ、結婚、結納祝、お誕生日祝、ご進物に喜ばれております。
7〜8名さま位の大きさです。
明石焼鯛 3500円　2名さまに丁度いい 500?550g 3780円(税込) 明石焼鯛 4000円　2?3名さまに丁度いい 600?700g 4320円(税込) 明石焼鯛 5000円　3?4名さまに丁度いい 750?850g 5400円(税込) 明石焼鯛 6000円　4?5名さまに丁度いい 850?950g 6480円(税込) 明石焼鯛 7000円　5?6名さまに丁度いい 1.3?1.4kg 7560円(税込) 明石焼鯛 8000円　6?7名さまに丁度いい 1200?1300g 8640円(税込) 明石焼鯛 10000円　7?8名さまに丁度いい 1300?1400g 10800円(税込)

●メーカー直送品のため、のし・包装紙・メッセージカードをご利用できません ●代金引換えでのご購入もできません。
予めご了承ください。
●商品のお届けは日本国内に限らせていただきます。
また、以下の地域・離島への配送はできませんので、あらかじめご了承ください。
北海道/利尻郡、礼文郡 東京都/伊豆諸島（大島町、八丈町、青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村、三宅村、御蔵島村）、小笠原諸島（小笠原村） 島根県/隠岐郡 長崎県/対馬市 鹿児島県/奄美市、大島郡、鹿児島郡 沖縄県/石垣市、宮古島市、八重山郡、宮古郡、島尻郡（北大東村、南大東村、久米島町） ※ただし、一部商品におきましては上記以外の地域でも配送できない場合がございます 商品説明 金目鯛を一尾丸ごと煮付けました。
やわらかくふわふわな身と甘だれが相性抜群です。
商品詳細 ●セット内容：4尾（1尾 280g（たれ込）） ●原料原産地：金目鯛（国内産） ●賞味期限：冷凍180日（冷凍） ●アレルゲン（特定原材料等28品目）：小麦、大豆 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　手提げ袋無料　大量注文金目鯛姿煮 4尾 商品情報 金目鯛を一尾丸ごと煮付けました。
やわらかくふわふわな身と甘だれが相性抜群です。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い　お返し　名命　初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し　香典返し　弔事　法要　法事　志　四十九日　満中陰志　初盆　偲び草　粗供養　忌明け　七七日忌明け志　のし・包装無料

●メーカー直送品のため、のし・包装紙・メッセージカードをご利用できません ●代金引換えでのご購入もできません。
予めご了承ください。
●商品のお届けは日本国内に限らせていただきます。
また、以下の地域・離島への配送はできませんので、あらかじめご了承ください。
北海道/利尻郡、礼文郡 東京都/伊豆諸島（大島町、八丈町、青ヶ島村、神津島村、利島村、新島村、三宅村、御蔵島村）、小笠原諸島（小笠原村） 島根県/隠岐郡 長崎県/対馬市 鹿児島県/奄美市、大島郡、鹿児島郡 沖縄県/石垣市、宮古島市、八重山郡、宮古郡、島尻郡（北大東村、南大東村、久米島町） ※ただし、一部商品におきましては上記以外の地域でも配送できない場合がございます 商品説明 金目鯛を一尾丸ごと煮付けました。
やわらかくふわふわな身と甘だれが相性抜群です。
商品詳細 ●セット内容：4尾（1尾 280g（たれ込）） ●原料原産地：金目鯛（国内産） ●賞味期限：冷凍180日（冷凍） ●アレルゲン（特定原材料等28品目）：小麦、大豆 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料　手提げ袋無料　大量注文金目鯛姿煮 4尾 商品情報 金目鯛を一尾丸ごと煮付けました。
やわらかくふわふわな身と甘だれが相性抜群です。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
内祝い　結婚内祝い　結婚祝い　出産内祝い　入進学内祝い　お返し　名命　初節句　七五三　入学　入園　卒園　卒業　お祝い　結婚引き出物　結婚引出物　結婚式　セット　詰め合わせ　ギフト　プレゼント　ごあいさつ　ご挨拶　新築祝い　快気祝い　快気内祝い　お見舞い　全快祝い　御見舞御礼　長寿祝い　金婚式　記念品　賞品　景品　引越し　香典返し　弔事　法要　法事　志　四十九日　満中陰志　初盆　偲び草　粗供養　忌明け　七七日忌明け志　のし・包装無料

焼き魚の王様、鯛のお頭付き 賞味期限及び保存方法 夏季　冷蔵庫で発送日を含む4〜5日 冬季　冷所で発送日を含む4〜5日（冷蔵庫で更に日持ちします） 焼きあがり1.3?1.4kg 天候・時期により鯛の相場に 変動があるため大きさに多少の 差異がございます。
発送日当たり3匹程度の限定となります。
それ以上のご注文については一度、お問い合せ下さい。
お正月をはじめ、結婚、結納祝、お誕生日祝、ご進物に喜ばれております。
7〜8名さま位の大きさです。
明石焼鯛 3500円　2名さまに丁度いい 500?550g 3780円(税込) 明石焼鯛 4000円　2?3名さまに丁度いい 600?700g 4320円(税込) 明石焼鯛 5000円　3?4名さまに丁度いい 750?850g 5400円(税込) 明石焼鯛 6000円　4?5名さまに丁度いい 850?950g 6480円(税込) 明石焼鯛 7000円　5?6名さまに丁度いい 1100?1200g 7560円(税込) 明石焼鯛 8000円　6?7名さまに丁度いい 1200?1300g 8640円(税込) 明石焼鯛 10000円　7?8名さまに丁度いい 1300?1400g 10800円(税込)

焼き魚の王様、鯛のお頭付き 賞味期限及び保存方法 夏季　冷蔵庫で発送日を含む4〜5日 冬季　冷所で発送日を含む4〜5日（冷蔵庫で更に日持ちします） 焼きあがり1300?1400g 天候・時期により鯛の相場に 変動があるため大きさに多少の 差異がございます。
発送日当たり3匹程度の限定となります。
それ以上のご注文については一度、お問い合せ下さい。
お正月をはじめ、結婚、結納祝、お誕生日祝、ご進物に喜ばれております。
7〜8名さま位の大きさです。
明石焼鯛 3500円　2名さまに丁度いい 500?550g 3780円(税込) 明石焼鯛 4000円　2?3名さまに丁度いい 600?700g 4320円(税込) 明石焼鯛 5000円　3?4名さまに丁度いい 750?850g 5400円(税込) 明石焼鯛 6000円　4?5名さまに丁度いい 850?950g 6480円(税込) 明石焼鯛 7000円　5?6名さまに丁度いい 1100?1200g 7560円(税込) 明石焼鯛 8000円　6?7名さまに丁度いい 1200?1300g 8640円(税込) 明石焼鯛 10000円　7?8名さまに丁度いい 1300?1400g 10800円(税込)

お出汁に具材を入れるだけの簡単調理で、本格的なお味を楽しんでいただける、明石めで鯛やならではのセットです。
用意するのは、お鍋、お鍋コンロ、取り分け皿のみ。
買い足すものはない、届いたら24時間冷蔵庫で解凍し、食べる際はそのまま食卓へ　食卓が華やかになる鯛しゃぶセット年間2500尾を取り扱う鯛は、新鮮な国産鯛を使用。
急速冷凍した国産の肉厚な鯛をお入れしています。
お造りにもできるほど新鮮な鯛なので、ミディアムレアの状態で軽く出汁でしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
（約7秒ほどしゃぶしゃぶしてください。
）名称めで鯛幸せの鯛しゃぶセット原材料【お出汁（液体調味料）】米発酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、砂糖、昆布エキス、醤油、ぶどう糖果糖液糖、かつおエキス、醸造酢、にぼしエキス、酵母エキス、昆布粉末/調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素（一部に小麦・さば・大豆を含む）【具材】鯛（国産）、昆布、醤油（大豆・小麦含む）砂糖、塩、かつお節、醸造酢、煮干しいわし内容量【お出汁】50g×2P 2袋【具材】鯛（国産）ほぐし身80g、鯛（国産）塩焼き切り身10g×3切、花人参3切賞味期限冷凍240日保存方法【要冷凍】-18℃以下で保存して下さい製造元（加工元）西明石興業有限会社明石めで鯛や〒673-0012兵庫県西明石市和坂12-7西明石ホテル原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。

お出汁に具材を入れるだけの簡単調理で、本格的なお味を楽しんでいただける、明石めで鯛やならではのセットです。
用意するのは、お鍋、お鍋コンロ、取り分け皿のみ。
買い足すものはない、届いたら24時間冷蔵庫で解凍し、食べる際はそのまま食卓へ　食卓が華やかになる鯛しゃぶセット年間2500尾を取り扱う鯛は、新鮮な国産鯛を使用。
急速冷凍した国産の肉厚な鯛をお入れしています。
お造りにもできるほど新鮮な鯛なので、ミディアムレアの状態で軽く出汁でしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
（約7秒ほどしゃぶしゃぶしてください。
）名称めで鯛幸せの鯛しゃぶセット原材料【お出汁（液体調味料）】米発酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、砂糖、昆布エキス、醤油、ぶどう糖果糖液糖、かつおエキス、醸造酢、にぼしエキス、酵母エキス、昆布粉末/調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素（一部に小麦・さば・大豆を含む）【具材】鯛（国産）、昆布、醤油（大豆・小麦含む）砂糖、塩、かつお節、醸造酢、煮干しいわし内容量【お出汁】50g×2P 2袋【具材】鯛（国産）ほぐし身80g、鯛（国産）塩焼き切り身10g×3切、花人参3切賞味期限冷凍90日保存方法【要冷凍】-18℃以下で保存して下さい製造元（加工元）西明石興業有限会社明石めで鯛や〒673-0012兵庫県西明石市和坂12-7西明石ホテル原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
　l鯛l　l鯛しゃぶl　lしゃぶしゃぶl　l兵庫l　lめで鯛l　

お出汁に具材を入れるだけの簡単調理で、本格的なお味を楽しんでいただける、明石めで鯛やならではのセットです。
用意するのは、お鍋、お鍋コンロ、取り分け皿のみ。
買い足すものはない、届いたら24時間冷蔵庫で解凍し、食べる際はそのまま食卓へ　食卓が華やかになる鯛しゃぶセット年間2500尾を取り扱う鯛は、新鮮な国産鯛を使用。
急速冷凍した国産の肉厚な鯛をお入れしています。
お造りにもできるほど新鮮な鯛なので、ミディアムレアの状態で軽く出汁でしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただくのがおすすめです。
（約7秒ほどしゃぶしゃぶしてください。
）名称めで鯛幸せの鯛しゃぶセット原材料【お出汁（液体調味料）】米発酵調味料、食塩、蛋白加水分解物、砂糖、昆布エキス、醤油、ぶどう糖果糖液糖、かつおエキス、醸造酢、にぼしエキス、酵母エキス、昆布粉末/調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素（一部に小麦・さば・大豆を含む）【具材】鯛（国産）、昆布、醤油（大豆・小麦含む）砂糖、塩、かつお節、醸造酢、煮干しいわし内容量【具材】鯛（国産）ほぐし身80g、鯛（国産）塩焼き切り身10g×3切、花人参3切【お出汁】50g×2P 2袋賞味期限冷凍240日保存方法【要冷凍】-18℃以下で保存して下さい製造元（加工元）西明石興業有限会社明石めで鯛や〒673-0012兵庫県西明石市和坂12-7西明石ホテル原則としてお客様のご都合での返品・キャンセルは一切受付しておりません。
何卒、ご了承くださいますようお願い致します。
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【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】名物 塩むし桜鯛 国産 天然 真鯛 尾頭付き 御祝 内祝 お食い初め 御礼 ギフト39cm位(1.05〜1.10kg) 商品内容39cm位(1.05〜1.10kg)【4人前】※重量・サイズは加工前の表示 賞味期限7日間（冷蔵保存） 運送方法ヤマト運輸クール便 【お届け日につきまして】 ※期間限定商品の為、6月末までの発送となります。
※完全受注生産となります。
加工日が決まっている為、出来立てをお召し上がりいただけるよう、お届け日の変更をご案内する場合がございます。
※お早めのご予約をお願いいたします。
《受付期間：6月25日まで》 最終製造日は6月28日のため、7月にお届けの場合、賞味期限が短くなります。
6月26日以降の受付分は、10月2日から製造を開始し、発送となります。
※鯛が身痩せする時期は製造をいたしません。
※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。
【加工日につきまして】 ※加工日は月・水・金の予定です。
（祝日等で変更になる場合がございます） ◇商品説明 ●名称：塩むし鯛 ●原材料名:【塩むし鯛】たい（長崎県）、塩 【添付だれ】酒、醤油（大豆・小麦を含む）、蛋白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等） ●内容量：1匹 ●賞味期限：個別に記載 ●保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存 ●製造者：株式会社 志ほや　岡山県倉敷市玉島勇崎991 ●製造所：【たれ】株式会社 豊島屋　岡山県倉敷市玉島中央町1-7-8 ●栄養成分表示：【塩むし鯛】栄養成分表示100gあたり（推定値） エネルギー120.9kcal、たんぱく質19.0g、脂質3.3g、炭水化物3.8g、食塩相当量1.7g 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）小麦・大豆 本製品の製造ラインでは、かにを使用した製品も製造しています。
使用上の注意：冷蔵庫に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
●備考：商品の改定などにより、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。
お召し上がりになる際に、商品の表示内容をご確認ください。
本竃でじっくりと塩蒸しにした「塩むし桜鯛」は、志ほやが自信を持ってお届けする老舗の看板商品でございます。
伝統を守りつづけて100年古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で熟練職人が、選りすぐりの天然真鯛を本格的に本窯で蒸し上げています。
豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・就任祝い」など、おめでたい席にはかかせません。
「塩むし桜鯛」と相性抜群の特製醤油と、食べ方の説明書が付属しておりますので、ギフトにも安心してご利用いただけます。
毎年テレビ・雑誌でもお取り寄せ商品として度々紹介されるなど、長年多くのお客様から高い評価を得ている、志ほやの看板商品です。
塩蒸し桜鯛の包装塩むし桜鯛は、品質保持と酸化防止のために特殊な包装をいたしております。
伝八笠の包装は、昔塩田に従事した浜子たちが自分で蒸した桜鯛を持ち帰ったときの包み方に由来しています。
またご希望で伝八笠なしの包装にも対応させていただきます。
その場合は、備考欄に「伝八笠不要」とご入力ください。
厳選した天然物の上質の桜鯛（真鯛）だけを仕入れる。
もちろん、天然の鯛だけを使用することで蒸しあげた後のフワッとした身の柔らかさがでる。
「味付けをしないから、原料の鮮度と質の良さが勝負です。
養殖物は脂が多すぎて身が締まらんので。
一切使いません」胸を張って志ほや店主は言う。
1kg?2kgまでの天然物真鯛を使う。
あまり大き過ぎても大味になってしまう。
産卵を終えて、脂が抜けて身も痩せる7月から10月までは、製造も休み。
晩秋から冬に備えて体力をつけた鯛で塩蒸しを作る。
選りすぐった天然物の生の真鯛を、熟練した職人が1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。
100度以上の煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗（うろこ）はあえて付けたままの下ごしらえをする。
熟練した職人は、いとも簡単に魚をさばくが、長年の経験がないと素人ではこうはいかない。
下ごしらえした「桜鯛」に、職人が丁寧に削った竹のへらを刺し形を整える。
わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「桜鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。
こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。
はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。
最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。
全ての工程で、熟練の迅速な動きが要求される、真剣勝負の職人の世界だ。
本窯（ほんがま）へ塩を敷き詰めて、塩の上にガーゼのような網を敷いて、こもに包んだ「桜鯛」を置いていく。
その上に更に網を敷いて塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。
実に1つの竃で500キロもの塩を使う。
鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。
塩辛くなく身に潤いがあって、冷たいままで充分に美味しく噛みしめると甘味がある。
間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「桜鯛」の入っている本窯にかけながら2時間もの間、本窯（ほんがま）で蒸し続ける。
中の温度はクラクラするほど高く、湿度も高い。
おまけに蒸気が充満して過酷な状態に。
もうもうとたつ蒸気で、手をのばせば届く所にいる相手の姿も見えない。
汲み上げるスコップの音と声を頼りに、阿吽（あうん）の呼吸で手早く塩を蒸しがまに移す。
塩が80℃に下がると、骨まで火が通らないためだ。
「蒸しサウナに入っとるんと同じですわ。
塩がええんか風邪もひかん」バケツ1杯分ほど汗をかいて、風呂上りみたいなさっぱりした顔で竃場の男たちは言う。
塩蒸しは昔の塩竃炊きとほとんど同じで重労働だ。
塩蒸し焼きにして約2時間。
早いと生煮え。
長過ぎては脂も旨味も落ちてしまう。
その見極めが難しい。
ひと竃30尾。
仕上がった塩むし鯛がずらりと並ぶ。
2時間蒸したあと、スコップで身を傷つけないように慎重に塩を取り除くと中から蒸したての【塩むし桜鯛】がでて来る。
わらの香と、塩の風味が当たり一面に漂って、なんとも言えない感動的な場面だ。
1時間ほど熱を冷ます。
冬でも【塩むし桜鯛】の作業場は熱気がムンムンでしているので、急速に冷却をしていく。
竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。

商品情報Information 内容量 800グラム前後 原材料 金目鯛（静岡県下田産） 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 当商品は4人用推奨の「1尾分」商品です。
兜・カマ・中骨200〜250グラム＋身160グラムが2セットとなります。
人数に応じてご購入個数をご検討くださいませ。
また、セットにはお野菜やポン酢 は含まれておりませんのでご注意ください。
金目鯛の聖地・静岡県伊豆下田産の最上級鮮度（1番札）のみを限定使用。
ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。
金目鯛（キンメダイ・きんめだい）は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。
楽天トラベルにて5年連続アワード受賞の宿から楽天限定・特製手作りレシピもプレゼント♪コラーゲンたっぷり美肌効果の金目鯛は女性にも人気です。
どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、ご堪能ください。
※掲載画像は完成イメージです。

商品情報Information 内容量 800グラム前後 原材料 金目鯛（静岡県下田産） 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 当商品は4人用推奨の「1尾分」商品です。
兜・カマ・中骨200〜250グラム＋身160グラムが2セットとなります。
人数に応じてご購入個数をご検討くださいませ。
また、セットにはお野菜やポン酢 は含まれておりませんのでご注意ください。
金目鯛の聖地・静岡県伊豆下田産の最上級鮮度（1番札）のみを限定使用。
ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。
金目鯛（キンメダイ・きんめだい）は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。
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どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、ご堪能ください。
※掲載画像は完成イメージです。

商品情報Information 内容量 800グラム前後 原材料 金目鯛（静岡県下田産） 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 当商品は4人用推奨の「1尾分」商品です。
兜・カマ・中骨200〜250グラム＋身160グラムが2セットとなります。
人数に応じてご購入個数をご検討くださいませ。
また、セットにはお野菜やポン酢 は含まれておりませんのでご注意ください。
金目鯛の聖地・静岡県伊豆下田産の最上級鮮度（1番札）のみを限定使用。
ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。
金目鯛（キンメダイ・きんめだい）は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。
楽天トラベルにて5年連続アワード受賞の宿から楽天限定・特製手作りレシピもプレゼント♪コラーゲンたっぷり美肌効果の金目鯛は女性にも人気です。
どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、ご堪能ください。
※掲載画像は完成イメージです。

商品詳細 商品名 金目鯛 厚切り しゃぶしゃぶ 3〜4人前 （切り身180〜200g×2、アラ半身×2） 渡辺水産 商品説明 ★日本ギフト大賞 2022 静岡賞受賞★ 目利きの力と、加工技術が詰まった金目鯛の厚切りしゃぶしゃぶ。
●こだわり抜いた金目鯛を使用 日本有数の金目鯛の水揚げ港である静岡県の下田港。
その近くに本社を構えるからこそ実現できる鮮度レベルで極上の金目鯛をお届けします。
下田港は3種の金目鯛が水揚げされ、獲れる場所や漁の期間により「沖金目」「島金目」「地金目」と呼ばれています。
日戻りの漁の「地金目」は、脂の乗りがよく甘みがあるのが特徴です。
下田の「地金目」は漁獲量が少ないこともあり一般的には出回らない高級な魚です。
このしゃぶしゃぶは地金目のみを使用した贅沢な逸品です。
是非味の違いをお楽しみ下さい。
●光る職人の技 機械化が進む中、当社に金目鯛のしゃぶしゃぶは一枚一枚手切り製作しています。
手切りにこだわる理由は大きく二つあります！ 1■美しい見た目の追求 2■味の追求 魚は魚体に応じて微妙に骨の太さや、身の厚みが異なります。
魚一匹一匹に合わせて包丁の角度を調整することで、より綺麗な見た目を追求しました。
高級な商品なので、見た目もお楽しみいただきたいと思っております。
また、今回のしゃぶしゃぶは魚のおいしさを贅沢に召し上がっていただくために厚切りにしてあります。
一切れ1〜2g単位の調整を実現した職人の技術が光る商品です。
＜おすすめの食べ方＞ ■昆布出汁でお召し上がりください。
しいたけなどキノコ類を加えても良し。
また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。
■たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。
果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。
■芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に!米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。
■夏は冷しゃぶもおすすめです！ ＜創業大正九年 渡辺水産★3つのこだわり＞ 1■地魚 季節ごとに様々な種類がとれる、伊豆近海の豊富な海の幸。
この自然の恵みを享受させて頂くことに感謝しながら大切に取り扱うこと。
私たちの基本はここにあります。
2■旬旨 「旬」とはもっとも「旨い」時期のこと。
南北に長い日本列島では、同じ種類でも産地によって旬の時期や特徴が異なりますが、 私たちは「新鮮・旨い」をモットーに伊豆ならではの旬の味を追求してまいります。
3■職人造り 長い経験により培ってきた職人の技術。
そして、目利きの力と知識を生かして、お客様の満足する顔を想像しながら、丁寧な仕事をしてまいります。
内容量 ・金目鯛しゃぶしゃぶ（180〜200g）×2 ・出汁用金目鯛アラ（半身分）×2 原材料 金目鯛（下田産） 賞味期限(出荷日より) 30日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 有限会社 渡辺水産 関連キーワード 金目鯛 しゃぶしゃぶ 渡辺水産 産直 産地直送 セット いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

商品詳細 商品名 金目鯛 厚切り しゃぶしゃぶ 3〜4人前 （切り身180〜200g×2、アラ半身×2） 渡辺水産 商品説明 ★日本ギフト大賞 2022 静岡賞受賞★ 目利きの力と、加工技術が詰まった金目鯛の厚切りしゃぶしゃぶ。
●こだわり抜いた金目鯛を使用 日本有数の金目鯛の水揚げ港である静岡県の下田港。
その近くに本社を構えるからこそ実現できる鮮度レベルで極上の金目鯛をお届けします。
下田港は3種の金目鯛が水揚げされ、獲れる場所や漁の期間により「沖金目」「島金目」「地金目」と呼ばれています。
日戻りの漁の「地金目」は、脂の乗りがよく甘みがあるのが特徴です。
下田の「地金目」は漁獲量が少ないこともあり一般的には出回らない高級な魚です。
このしゃぶしゃぶは地金目のみを使用した贅沢な逸品です。
是非味の違いをお楽しみ下さい。
●光る職人の技 機械化が進む中、当社に金目鯛のしゃぶしゃぶは一枚一枚手切り製作しています。
手切りにこだわる理由は大きく二つあります！ 1■美しい見た目の追求 2■味の追求 魚は魚体に応じて微妙に骨の太さや、身の厚みが異なります。
魚一匹一匹に合わせて包丁の角度を調整することで、より綺麗な見た目を追求しました。
高級な商品なので、見た目もお楽しみいただきたいと思っております。
また、今回のしゃぶしゃぶは魚のおいしさを贅沢に召し上がっていただくために厚切りにしてあります。
一切れ1〜2g単位の調整を実現した職人の技術が光る商品です。
＜おすすめの食べ方＞ ■昆布出汁でお召し上がりください。
しいたけなどキノコ類を加えても良し。
また、水の代わりに純米酒を使うとさらに風味が広がります。
■たれは、スダチやカボスを食べる直前に絞る「お手製ポン酢」がおすすめです。
果汁の新鮮さで、風味がいっそう上品になります。
■芳醇な出汁を最後まで満喫するなら、締めはぜひ雑炊に!米粒が旨味を吸い、至極の味わいになります。
■夏は冷しゃぶもおすすめです！ ＜創業大正九年 渡辺水産★3つのこだわり＞ 1■地魚 季節ごとに様々な種類がとれる、伊豆近海の豊富な海の幸。
この自然の恵みを享受させて頂くことに感謝しながら大切に取り扱うこと。
私たちの基本はここにあります。
2■旬旨 「旬」とはもっとも「旨い」時期のこと。
南北に長い日本列島では、同じ種類でも産地によって旬の時期や特徴が異なりますが、 私たちは「新鮮・旨い」をモットーに伊豆ならではの旬の味を追求してまいります。
3■職人造り 長い経験により培ってきた職人の技術。
そして、目利きの力と知識を生かして、お客様の満足する顔を想像しながら、丁寧な仕事をしてまいります。
内容量 ・金目鯛しゃぶしゃぶ（180〜200g）×2 ・出汁用金目鯛アラ（半身分）×2 原材料 金目鯛（下田産） 賞味期限(出荷日より) 30日 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 製造者 有限会社 渡辺水産 関連キーワード 金目鯛 しゃぶしゃぶ 渡辺水産 産直 産地直送 セット いろいろなギフトに ■ 贈り物 ご褒美 ごほうび 感謝 贈物 贈りもの 贈り物 贈答 贈答用 贈答品 サンキュー お祝い 内祝 内祝い 祝い お見舞い 見舞い お礼 お返し 贅沢 ご褒美 ギフト 入社祝い 誕生日 プレゼント 還暦祝い 米寿祝い 金婚式 銀婚式 結婚記念 記念品 景品 お土産 就職祝い 七五三 引き出物 初節句祝い 昇格祝い 昇進祝い 新築祝い 新築内祝 卒業記念 進学祝い 快気祝い 快気内祝い 進学内祝い ■祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー ホームパーティー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 ■法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗菓 おもたせ 菓子折り 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ■ ご挨拶 香典返し 粗供養 御供 新盆 初盆 お中元 法事 法要 御中元 お歳暮 残暑見舞い 暑中見舞い お正月 お年賀 お彼岸 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し 御見舞 退院祝い 全快祝い 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲（かこう） ■ イベント バーベキュー クリスマス GW ゴールデンウィーク 子供の日 端午の節句 ひな祭り ビアガーデン 新年会 忘年会 二次会 キャンプ 宅呑み 母の日 母の日プレゼント mothersday 父の日 敬老の日 節句 お正月 誕生日 入学 進学 卒業 入学式 卒業式 就職 新入社員 歓迎会 幼稚園 卒園 大学 小学校 中学校 高校 保育園 大学 大学院 母 日 花以外 バレンタイン ホワイトデー チョコ以外 ■お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ■こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 恩師 上司 社長 友達 義母 継母 義父 継父 義弟 義兄 家族

内容量 小鯛ささ漬平樽100g × 3個　　計300g 消費・賞味期限 製造日より1か月 原材料 黄鯛（レンコダイ）、米酢、昆布、甘酢生姜、本みりん、酵母エキス、カツオ節エキス、昆布エキス、魚醤、焼酎、清酒、梅酢、食塩、トレハロース、調味料(アミノ酸等) アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 若狭おばま「うお匠　桝屋」 お礼品の特徴 小鯛ささ漬の3個セットです。
日本海で水揚げされた黄鯛(レンコダイ)とノドグロを3枚におろし、塩で〆たあと、桝屋商店独自の加工調味技術で味付けし、真空包装技術によって、魚体色・水分量・風味を30日間確保しました。
桝屋商店の小鯛ささ漬は、オレンジに輝く薄肉のしっかりとした歯ごたえと上品な味わいで、長年にわたり広く各地にてご賞味いただいております。
有限会社桝屋商店は、記録が残っているもので、昭和初期より若狭小浜にて魚市場を営み、現在も鮮魚・活魚・干物・漬魚・ささ漬等、小浜湾で獲れた魚を中心に実店舗で加工・販売し、また全国に発送もしております。
どうぞ、若狭小浜の味をご賞味ください。
■注意事項/その他 ※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
■熨斗(のし)をご希望の場合 熨斗をご希望の際は備考欄に表書きの種類をご記入ください。
名入れのご希望はお受けしておりません。
ご記入がない場合は無地熨斗にてお届けいたします。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】桝屋の小鯛ささ漬平樽100g × 3個 計300g 笹漬け 酢漬け 特産物 酒の肴 お刺身 のどぐろ 鯛 ギフト [A-012032]

返礼品説明 名称 【ふるさと納税】伊豆金目鯛丸ごと煮付け 内容量 金目鯛煮付け1尾（400-600g） 産地名 伊豆諸島沖 養殖・解答の別 記載事項特になし 消費期限 要冷凍 マイナス18度以下 保存方法 冷凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。
加工業者名 佐政水産 静岡県沼津市千本港町41 返礼品説明 伊豆諸島沖で獲れた脂がのった新鮮な金目鯛を、特製タレで丸ごと一匹煮付けにしました。
調理済みのため、温めるだけで簡単にお召し上がりいただけます。
※仕入れにより多少大きさが変わります（1尾約400-600g） 提供事業所：佐政水産 配送について 入金確認後1カ月程度で発送致します。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

瀬戸内海産活〆天然鯛 ■三丁目横丁は活〆天然鯛だから旨い！ ■活〆とは 水揚げされた直後に1尾1尾素速く処理し血抜きをすることで魚の鮮度持ちを良くし、お刺身や鍋等で食べても臭みもなく美味しく頂けます。
■お祝い事に尾頭付き真鯛 お食い初め、入学、卒業、昇進、結婚、出産など様々なお祝い事に瀬戸内海の天然真鯛をいかがですか？潮流が早く餌も豊富な瀬戸内海で育った真鯛は身の引き締まり格別の美味しさです。
白身で淡泊な味わいは数多くの料理に向いています。
■イベントにもおすすめです！ 地鎮祭 / 家祓い / 神前鯛 / お供え鯛 / 結納鯛 / 神事 / 仏事 / 新宅祭 / 神棚 / 神棚祭 / 儀式 / 上棟祭 商品名 瀬戸内海産活〆天然鯛 調理例 お造り、煮付け・塩焼き・お鍋など 原産国/ 加工地 日本 内容量 1尾：約2.5kgです。
(漁獲により多少前後します事ご了承下さい) 消費期限 お造りなど生食は発送日を含む3日、その後は加熱してお召し上がりください。
生ものですので、商品の到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
保存方法 要冷蔵 同梱可能温度帯 冷蔵品（冷凍品・常温品と同梱可能です。
） ご注意ください 北海道、沖縄、一部離島は追加送料が必要となりますのでご了承下さい。
  ■広島の中央卸売市場から新鮮なものを届けします 当店では基本、市場に届いたその日の商品をお届けしております。
ご指定期日等ございましたら、お届けに間に合うよう出来るだけ新しい商品をお届けします。
販売者： 古田水産 〒733-0834 広島県広島市西区草津港1丁目8-1（三島水産内） TEL:082-279-2570 FAX:082-279-2548 店舗運営責任者:古座　真一

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
返礼品の名称 愛媛の鯛グルメセット 内容量 【松山鯛めし(鯛めしの素)】:450g×1袋 【宇和島鯛めし(鯛漬け)】:80g×2袋 【鯛雑炊の素】:380g×1袋 原材料名 【松山鯛めし(鯛めしの素)】鯛(愛媛産）、醤油、酒、みりん、昆布/調味料(アミノ酸等）、(一部に大豆・小麦を含む） 【宇和島鯛めし(鯛漬け)】真鯛(愛媛産）、醤油、みりん、酒、ごま/調味料(アミノ酸等）、(一部に大豆・小麦・ごまを含む） 【鯛雑炊の素】鯛(愛媛産）、醤油、酒、みりん、昆布/酸味料・調味料(アミノ酸等）、アルコール(一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 製造日より365日ご家庭の冷蔵庫での保管の場合は、到着から90日を目安にお召し上がりください。
配送方法 宅配便（冷凍） 保存方法 -18℃での保存 提供事業所 吉井食品株式会社／愛媛県西条市 アレルギー表示 大豆、小麦、ごま ギフト対応 不可 備考・注意事項 流水解凍もしくは冷蔵庫内での解凍をしてください。
▼吉井食品株式会社の返礼品をチェック▼

商品情報Information 内容量 1.4キロ前後 原材料 金目鯛（静岡県下田産） 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 煮付け/兜・カマ・中骨200〜250グラム＋身160グラムに加え、専用タレ付。
しゃぶしゃぶ/兜・カマ・中骨200〜250グラム＋身160グラム。
お召し上がりになる目安は、4〜5人程度を推奨しています。
人数に応じてご購入個数をご検討くださいませ。
また、セットにはお野菜やポン酢 は含まれておりませんのでご注意ください。
金目鯛の聖地・静岡県伊豆下田産の最上級鮮度（1番札）のみを限定使用。
ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。
金目鯛（キンメダイ・きんめだい）は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。
楽天トラベルにて9年連続アワード受賞の宿から楽天限定・特製手作りレシピもプレゼント♪さらに送料無料！楽天限定販売です！コラーゲンたっぷり美肌効果の金目鯛は女性にも人気です。
どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、ご堪能ください。
※掲載画像は完成イメージです。

商品情報Information 内容量 1.4キロ前後 原材料 金目鯛（静岡県下田産） 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 煮付け/兜・カマ・中骨200〜250グラム＋身160グラムに加え、専用タレ付。
しゃぶしゃぶ/兜・カマ・中骨200〜250グラム＋身160グラム。
お召し上がりになる目安は、4〜5人程度を推奨しています。
人数に応じてご購入個数をご検討くださいませ。
また、セットにはお野菜やポン酢 は含まれておりませんのでご注意ください。
金目鯛の聖地・静岡県伊豆下田産の最上級鮮度（1番札）のみを限定使用。
ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。
金目鯛（キンメダイ・きんめだい）は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。
楽天トラベルにて9年連続アワード受賞の宿から楽天限定・特製手作りレシピもプレゼント♪さらに送料無料！楽天限定販売です！コラーゲンたっぷり美肌効果の金目鯛は女性にも人気です。
どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、ご堪能ください。
※掲載画像は完成イメージです。

【送料無料】【国産天然真鯛を本竃で蒸し上げた伝統の逸品】名物 塩むし桜鯛 国産 天然 真鯛 尾頭付き 御祝 内祝 お食い初め 御礼 ギフト38cm位(1kg) 商品内容38cm位(1kg)【3〜4人前】※重量・サイズは加工前の表示 賞味期限7日間（冷蔵保存） 運送方法ヤマト運輸クール便 【お届け日につきまして】 ※期間限定商品の為、6月末までの発送となります。
※完全受注生産となります。
加工日が決まっている為、出来立てをお召し上がりいただけるよう、お届け日の変更をご案内する場合がございます。
※お早めのご予約をお願いいたします。
《受付期間：6月25日まで》 最終製造日は6月28日のため、7月にお届けの場合、賞味期限が短くなります。
6月26日以降の受付分は、10月2日から製造を開始し、発送となります。
※鯛が身痩せする時期は製造をいたしません。
※最短発送をご希望の場合は、「指定日無し」でご注文下さい。
【加工日につきまして】 ※加工日は月・水・金の予定です。
（祝日等で変更になる場合がございます） ◇商品説明 ●名称：塩むし鯛 ●原材料名:【塩むし鯛】たい（長崎県）、塩 【添付だれ】酒、醤油（大豆・小麦を含む）、蛋白加水分解物、食塩／調味料（アミノ酸等） ●内容量：1匹 ●賞味期限：個別に記載 ●保存方法：要冷蔵　10℃以下で保存 ●製造者：株式会社 志ほや　岡山県倉敷市玉島勇崎991 ●製造所：【たれ】株式会社 豊島屋　岡山県倉敷市玉島中央町1-7-8 ●栄養成分表示：【塩むし鯛】栄養成分表示100gあたり（推定値） エネルギー120.9kcal、たんぱく質19.0g、脂質3.3g、炭水化物3.8g、食塩相当量1.7g 原材料に含まれるアレルギー物質（28品目中）小麦・大豆 本製品の製造ラインでは、かにを使用した製品も製造しています。
使用上の注意：冷蔵庫に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
●備考：商品の改定などにより、お手元の商品と記載内容が異なる場合がございます。
お召し上がりになる際に、商品の表示内容をご確認ください。
本竃でじっくりと塩蒸しにした「塩むし桜鯛」は、志ほやが自信を持ってお届けする老舗の看板商品でございます。
伝統を守りつづけて100年古くは江戸時代から、製塩業を営んでいた歴史を持つ「志ほや」ならではの伝統製法で熟練職人が、選りすぐりの天然真鯛を本格的に本窯で蒸し上げています。
豪華天然真鯛は、お祝いにもおすすめ「お花見・合格祝い・ご長寿祝い・お食い初め・内祝い・入学祝い・卒業祝い・お誕生日・就任祝い」など、おめでたい席にはかかせません。
「塩むし桜鯛」と相性抜群の特製醤油と、食べ方の説明書が付属しておりますので、ギフトにも安心してご利用いただけます。
毎年テレビ・雑誌でもお取り寄せ商品として度々紹介されるなど、長年多くのお客様から高い評価を得ている、志ほやの看板商品です。
塩蒸し桜鯛の包装塩むし桜鯛は、品質保持と酸化防止のために特殊な包装をいたしております。
伝八笠の包装は、昔塩田に従事した浜子たちが自分で蒸した桜鯛を持ち帰ったときの包み方に由来しています。
またご希望で伝八笠なしの包装にも対応させていただきます。
その場合は、備考欄に「伝八笠不要」とご入力ください。
厳選した天然物の上質の桜鯛（真鯛）だけを仕入れる。
もちろん、天然の鯛だけを使用することで蒸しあげた後のフワッとした身の柔らかさがでる。
「味付けをしないから、原料の鮮度と質の良さが勝負です。
養殖物は脂が多すぎて身が締まらんので。
一切使いません」胸を張って志ほや店主は言う。
1kg?2kgまでの天然物真鯛を使う。
あまり大き過ぎても大味になってしまう。
産卵を終えて、脂が抜けて身も痩せる7月から10月までは、製造も休み。
晩秋から冬に備えて体力をつけた鯛で塩蒸しを作る。
選りすぐった天然物の生の真鯛を、熟練した職人が1つ1つ正確かつ丁寧に腹に包丁を入れ、えらから引っ張り出して内臓を抜く。
100度以上の煮沸した塩水をかけるので、身を崩さないように鱗（うろこ）はあえて付けたままの下ごしらえをする。
熟練した職人は、いとも簡単に魚をさばくが、長年の経験がないと素人ではこうはいかない。
下ごしらえした「桜鯛」に、職人が丁寧に削った竹のへらを刺し形を整える。
わらを手作りで編んでこもを作り、その中に「桜鯛」を1つ1つ丁寧に包んでいく。
こもを通して染み込む控えめな塩けが、時季の鯛の味を最大限に引き出してくれる。
はりのある白身のふくよかな味わいは、焼き魚とも蒸し魚ともどこか違う。
最後に両端と真ん中を紐で結んで、下ごしらえが完了。
全ての工程で、熟練の迅速な動きが要求される、真剣勝負の職人の世界だ。
本窯（ほんがま）へ塩を敷き詰めて、塩の上にガーゼのような網を敷いて、こもに包んだ「桜鯛」を置いていく。
その上に更に網を敷いて塩を盛り、鯛を塩でサンドイッチするように重ねていく。
実に1つの竃で500キロもの塩を使う。
鱗がついているので、塩に埋めても身の中に入る塩味はわずか。
塩辛くなく身に潤いがあって、冷たいままで充分に美味しく噛みしめると甘味がある。
間髪いれずに、グツグツと沸騰した塩水を「桜鯛」の入っている本窯にかけながら2時間もの間、本窯（ほんがま）で蒸し続ける。
中の温度はクラクラするほど高く、湿度も高い。
おまけに蒸気が充満して過酷な状態に。
もうもうとたつ蒸気で、手をのばせば届く所にいる相手の姿も見えない。
汲み上げるスコップの音と声を頼りに、阿吽（あうん）の呼吸で手早く塩を蒸しがまに移す。
塩が80℃に下がると、骨まで火が通らないためだ。
「蒸しサウナに入っとるんと同じですわ。
塩がええんか風邪もひかん」バケツ1杯分ほど汗をかいて、風呂上りみたいなさっぱりした顔で竃場の男たちは言う。
塩蒸しは昔の塩竃炊きとほとんど同じで重労働だ。
塩蒸し焼きにして約2時間。
早いと生煮え。
長過ぎては脂も旨味も落ちてしまう。
その見極めが難しい。
ひと竃30尾。
仕上がった塩むし鯛がずらりと並ぶ。
2時間蒸したあと、スコップで身を傷つけないように慎重に塩を取り除くと中から蒸したての【塩むし桜鯛】がでて来る。
わらの香と、塩の風味が当たり一面に漂って、なんとも言えない感動的な場面だ。
1時間ほど熱を冷ます。
冬でも【塩むし桜鯛】の作業場は熱気がムンムンでしているので、急速に冷却をしていく。
竃から出して、すぐ吊るして冷ますと身が引き締まって色よく仕上がる。

真鯛をはじめ新鮮な海の幸を贅沢に使用した高級お茶漬けセットです。
鮮度抜群のお刺身に熱々の出汁をかけて食べる最高の一杯！ あつあつご飯の上に秘伝の味付けをした具材、 こだわりの特製出汁ととも味わう瞬間はまさに絶品。
ギフト包装で贈り物にもおすすめ。
【母の日・父の日におすすめ】 真鯛をはじめ新鮮な海の幸を贅沢に使用した高級お茶漬けセットです。
鮮度抜群のお刺身に熱々の出汁をかけて食べる最高の一杯！ あつあつご飯の上に秘伝の味付けをした具材、 こだわりの特製出汁とともに味わう瞬間はまさに絶品。
デリバリーでも人気の商品でUberEatsの評価4.8★ 高級ギフト包装にも対応でお歳暮やお祝い事など、 大切な方への贈り物にも最適です。
【商品内容】 1）真鯛の胡麻だれのお茶漬け 2食 2）鰤のみぞれ茶漬け 2食 3）明太子と高菜のお茶漬け 2食 4）梅しらすのお茶漬け 2食 5）真鯛の醤油漬け茶漬け 1食 6）漬け鮪の山かけ茶漬け 1食 【原材料】 製品ラベルに記載 【保存方法】 -18℃以下で保存 【賞味期限】 お受け取りより約1ヶ月 ★★大切な方への贈り物に。
（季節の贈り物） お年賀、お正月、お中元、お歳暮、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス （お祝いごと） お祝い、内祝い・結婚祝い、出産祝い、引越祝い、お誕生日、退職祝い 「父の日ギフト（食べ物 海鮮 60代 70代）」 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。

商品情報名称平戸なつ香タイ約2kg（真空パック・あら付き）平戸なつ香サバ約500g（真空パック・あら付き）内容量約1kg産地名長崎県養殖・解凍の別養殖　鮮魚賞味期限発送から7日保存方法冷蔵加工業者名有限会社　坂野水産長崎県平戸市鏡川町1296-7青空レストラン フルーツ魚 送料無料　平戸なつ香タイ　約2kg×1尾（真空パック・あら付き）平戸なつ香サバ 約500g×1尾（真空パック・あら付き）刺身 で 1kg フィーレ 2匹 青空レストラン長崎を代表する フルーツ 魚 鯛 活〆　贈答品　母の日　ギフト 平戸なつ香タイ　長崎　平戸　ブランド　魚　フルーツ魚　御歳暮　御中元　ご贈答　タイ　鯛　贈答品　刺身　活〆　おいしい魚　美味しい　マダイ　新鮮 お歳暮 お中元 ギフト 長崎の平戸の自然豊かな海で育てたタイ！餌の中に平戸産のサマーオレンジ『平戸夏香』を混ぜ入れたフルーツ魚！生臭さがなく女性や魚が苦手な方にも美味しく食べられます！もちろん刺身で食べ食べれます！カマは塩焼きがオススメ柑橘系の香りがして美味しいです！あらはアラ炊きやお吸い物にすると最高です！真空パックしているので食べる直前に包丁で切るだけ！台所も汚れず出刃包丁も要りません。
【保存方法】冷蔵【賞味期限】発送から7日（開封前）※魚のさばき方＆1本まるごと食べれるレシピ付き 2

商品説明 商品名：半樽5個詰めセット 内容量：85g×5個（時期によりますが5から7枚前後） 原材料：小鯛の笹漬…日本海の小鯛・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・砂糖・塩 ふくいサーモン昆布締め…ふくいサーモン・昆布・塩 のど黒昆布締め…のど黒・昆布・塩 甘鯛昆布締め…甘鯛・昆布・塩 さよりの笹漬…さより・本醸造米酢・白板昆布・本味醂・砂糖・塩 原産地：若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限：要冷凍で販売日より30日 製造業者：株式会社津田孫兵衛 　　　　　　　福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ　のど黒　ノドグロ　若狭ぐじ　ぐじ　甘鯛　サヨリ　さより　鮭　サーモン　鯖　焼き鯖　昆布締め　笹漬け　笹漬　ささ漬　ささ漬け　干物　一夜干し　刺身　ご当地　お取り寄せ　お試し　ギフト　名産品　お土産　おみやげ　福井　小浜　越前　若狭　鯖街道　北陸　新鮮　満天青空レストラン　旅サラダ　誕生日お祝い　内祝い　お返し　お祝い　津田孫兵衛父の日ギフト！得割クーポン 2024/6/17(月) 09:59まで

商品情報Information 内容量 タレ380グラム×2本、金目鯛420グラム×2セット 原材料 金目鯛、タレ（詳細は商品に記載） 保存方法 要冷凍（-18℃以下） 賞味期限 商品に記載 販売業者 伊豆・伊東 金目鯛専門店 こころね ご注意 こちらの商品は未調理品です。
調理済みの商品ではございませんのでご注意ください。
特大金目鯛と秘伝のタレがセットとなっており、ご家庭でも出来る調理方法レシピを同封させていただきます。
金目鯛（キンメダイ・きんめだい）は伊豆の近海で多く水揚げされ、結納・誕生日・出産祝い・入学などのお祝いの席や、父の日・母の日・内祝い・お中元・お歳暮・ギフトやご贈答用など、大人から子供までおすすめです。
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どうぞ出来立ての金目鯛専門店の味を、金目鯛の煮付けをご堪能ください。
※掲載画像は完成イメージです。
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