脂の乗った国産のサバを食塩を使用せず水煮にしました。
良質なサバを使用しているからこそ、調味を使用せずとも美味しくサバの味をご堪能いただけます。
幅広い世代の方にお召し上がりいただけます。
特に食塩を気にされている方、健康志向の方に最適です。
化学調味料不使用。
名称さば水煮原材料さば（国産）内容量190g×48個賞味期限保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
製造元（加工元）伊藤食品株式会社※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

■昔ながらの「ぬかみそ炊き」 　脂の乗った「さば・いわし」を一尾一尾下処理し、昔ながらの「ぬか床」で、長時間じっくりと煮込みます。
　ぬかみその成分が分解され、ぬか床特有の臭いも消え、格調高い風味とコクが生まれます。
　ぬかみそ自体乳酸菌の宝庫とも云われるほどの発酵食品なので、昔から保存食として、また現在では美味しく手軽にお召し上がりいただける青魚として、郷土が産んだ食文化の逸品です。
　江戸時代に小倉城を築城した細川家、その後、国替えで小倉入りした小笠原忠真公も「ぬかみそだき」を好んでおり、各家庭では野菜を漬け込むほか、調味料として青魚や鶏肉・ちりめん・筍などを煮込んだ「ぬかみそだき」が食べられています。
青魚の栄養が丸ごととれる美味しさをぜひお楽しみください。
■博多明太子との新しいコラボレーション 　小倉のぬかみそ炊きと博多の明太子が絶妙のコラボレーション。
どちらの生臭さも全く無く、どちらの味も引き立て合った美味しさです。
■お召し上がり方 　どちらも温めずにそのままお召し上がり頂けます。
ぬかみそだき一覧 ぬかだきめんたい一覧 福岡ぬかだきセット一覧

そのまま温めずに、ごはんにのせてお召し上がりいただけます。
全く生臭くありません。
酒の肴はもちろん、お湯をかけてお茶漬けやパンにはさむサンドイッチもおすすめです。
無添加 郷土伝統の食文化　小倉名物 ぬかみそだき 江戸時代から数百年、小倉では各家庭代々のぬか床が大切にされ、ぬかみそで青魚等を煮込んだ郷土料理「ぬかみそだき」が愛され続けています。
ふじたの「ぬかみそだき」物語 「ぬかみそだき」は我家に代々伝わった熟成ぬか床を昔乍らの製法にて、保存料等は一切使わず、真心を込め丹念に炊き上げたものです。
脂の乗った「さば・いわし」を一尾一尾、下処理しミネラル分の多い「ぬか床」で長時間じっくりと煮込みます。
その為、ぬかみその成分が分解され、ぬか床特有の臭いも消え、格調高い風味とコクが生まれます。
やはり、味の決め手は「ぬか床」にあります。
ぬかみそ自体乳酸菌の宝庫とも云われる程の発酵食品なので、昔から保存食として、又現在では健康食品としても美味しく、本当に安全で安心して食される郷土が産んだ食文化の逸品です。
江戸時代から続く小倉の伝統的な健康食！ 江戸時代に小倉城を築城した細川家、その後、国替えで小倉入りした小笠原忠真公も「ぬかみそだき」を好んでおり、各家庭では野菜を漬け込むほか、 調味料として青魚や鶏肉・ちりめん・筍などを煮込んだ「ぬかみそだき」が食べられています。
青魚の栄養を丸ごと摂れる「おいしい健康食」をぜひお楽しみ下さい。
無添加　ぬかみそだき(いわし) 名称： 原材料名： 内容量： 賞味期限： 保存方法： 製造者： 無添加　ぬかみそだき(いわし) いわし(国内産) 米ぬか 醤油 砂糖 黒酢 生姜 山椒 食塩 赤唐辛子 (一部に小麦・大豆含む) 2尾 製造から12ヶ月 直射日光を避け常温保存 小倉名物ぬかみそだき 株式会社 ふじた 北九州市門司区柳町 無添加　ぬかみそだき(さば) 名称： 原材料名： 内容量： 賞味期限： 保存方法： 製造者： 無添加　ぬかみそだき(さば) さば(ノルフェー産) 米ぬか 醤油 砂糖 黒酢 生姜 山椒 食塩 赤唐辛子 (一部に小麦・大豆含む) 2切れ 製造から12ヶ月 直射日光を避け常温保存 小倉名物ぬかみそだき 株式会社 ふじた 北九州市門司区柳町ぬかみそだき一覧 ぬかだきめんたい一覧 福岡ぬかだきセット一覧

脂の乗った国産のサバを「沖縄の塩　シママース」のみで煮つけました。
シンプルな味付けなため、サバ本来の味をご堪能いただける商品です。
化学調味料不使用。
名称さば水煮原材料さば、食塩内容量190g×24個賞味期限保存方法直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
製造元（加工元）伊藤食品株式会社※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

製品仕様 商品名 昆布塩さばフィーレ(3.5kg) 内容量 昆布塩さばフィーレ 3.5kg 賞味期限 製造から180日 アレルギー さば 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 製造者 有限会社　グローバルフーズ 商品説明 うみのまち阿久根には、日本全国、世界中から海の恵みを集め、魚を知り尽くした地元の職人の熟練の技による魚の加工品が日々、生み出されています。
日常の食卓で人気の大西洋産のサバを原料に昆布塩味に加工しました。
加工の工程で皮が破けていたり、身が割れているなど小さな傷があるサバをお送りしますが、品質・味ともに自信をもってお届けします。
梱包資材を節約し、その分をすべて増量させていただきました。
ご家庭で小分けにしてご活用ください。
注意事項 ※味・品質に問題ございませんが、皮が破けていたり、身が割れているなど小さな傷があるため、訳あり商品となります。
※グリルで加熱調理されるか、フライパンの場合は、クッキングシートの上で加熱してください。
地産理由 阿久根市内の事業者が、阿久根市外で生産された原材料を使用し、製品化に係るすべての工程（カット、味付け等）を阿久根市内において加工し製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 市におまかせ (2) 観光の振興、施設充実のための事業 (3) 地域産業の振興及びその他地域の活性化のための事業 (4) 自然環境及び地域景観の保全のための事業 (5) 健康・福祉の充実のための事業 (6) 教育環境の充実及び子育て支援のための事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。
適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。

2019年高知家のうまいもの大賞に入賞！ 脂質の高い鯖を昔ながらの製法で、じっくりと燻製しました。
香りと旨味をしっかりと閉じ込めています。
砂糖と塩を使用することで、燻製してもやわらかな食感に仕上げています。
サラダのトッピングやサンドウィッチの具材としても美味しくお召上がり頂けます。
■名　称：魚介類調味加工品 ■原材料：サバ(ノルウェー産)、砂糖、食塩 ■内容量：1枚 ■賞味期限：製造日より122日 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存して下さい。
■製造者：(有)浜吉ヤ 　　　　　高知県土佐市宇佐町宇佐1716 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：220kcal たんぱく質：19.9g 脂　　　質：14.3g 炭水化物　：2.8g 食塩相当量：1.9g ※この表示は目安です

脂質の高い鯖を高知県産天日塩でつけて、じっくり味を染み込ませ、ふっくら焼き上げています。
袋を開けて、そのまま食べられます。
骨も感じないくらい柔らかくジューシー！ ご飯のおかずやサラダにも。
■名　称：魚介類調味加工品 ■原材料：サバ(ノルウェー産)、砂糖、食塩 ■内容量：1枚 ■賞味期限：製造日より122日 ■保存方法：直射日光を避けて常温で保存して下さい。
■製造者：(有)浜吉ヤ 　　　　　高知県土佐市宇佐町宇佐1716 ■栄養成分表示(100gあたり) エネルギー：302kcal たんぱく質：18.8g 脂　　　質：24.7g 炭水化物　：1.2g 食塩相当量：1.4g ※この表示は目安です

　 山陰沖獲れの新鮮な鯖と 天然塩のみを使用 旨さ凝縮　鯖塩辛 《山陰沖獲れの新鮮な鯖と天然塩のみを使用》 原材料は、日本海の山陰沖で獲れた新鮮な鯖と国産天然塩のみ。
美味しく仕上げるため、目利きが厳選した小ぶりで身が締まった、脂ののりがちょうど良い鯖だけを使用しています。
もちろん、無香料、無着色。
保存料・化学調味料は一切無添加です。
《ひとつひとつ、骨と内臓を除去し、ぶつ切りに》 鯖を、ひとつひとつ骨と内臓を取り除き、皮を残したまま身をぶつ切りにします。
皮があることで身崩れがせず、程よい歯ごたえの食感も楽しめます。
鯖の細かい骨抜きも含め、全手作業。
手間を惜しまず、思いを込めて丁寧に、昔ながらの製法で作っていきます。
《秘伝のタレに漬け、半年間じっくり発酵熟成》 長年継ぎ足しながら漬け込み続け た天然塩に、鯖の身や皮、わたから出る旨みがたっぷり染み込んだ秘伝のタレ。
その中に、下処理を施した鯖を漬け込み、時折穏やかに攪拌させながら、じっくり発酵熟成。
約半年間かかってやっと旨みが凝縮された「鯖の塩辛」が出来上がります。
■名称 鯖の塩辛 ■原材料名 マサバ（山陰沖産）、食塩 ■内容量 60g ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示1瓶（60gあたり） エネルギー：119kcal、タンパク質：9.9g、脂質：8.1g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：12.1g ■保存方法 常温（開封後は冷蔵の上、早めにお召し上がりください） ■製造者 株式会社 松田十郎商店 ■関連キーワード 鯖塩辛 さば塩辛 サバ塩辛 鯖の塩辛 サバの塩辛 さばのしおから 鯖のしおから サバのしおから 山陰沖獲れ 山陰沖産 鯖 サバ マサバ 伝統製法 秘伝のタレ 郷土食 郷土料理 おつまみ 酒の肴 珍味 ごはん ご飯のお供 おかず 惣菜 一品料理 瓶 瓶詰め この商品のお買い得なセットはこちらから 松田十郎商店のその他の商品はこちらから

　 山陰沖獲れの新鮮な鯖と 天然塩のみを使用 旨さ凝縮　鯖塩辛 《山陰沖獲れの新鮮な鯖と天然塩のみを使用》 原材料は、日本海の山陰沖で獲れた新鮮な鯖と国産天然塩のみ。
美味しく仕上げるため、目利きが厳選した小ぶりで身が締まった、脂ののりがちょうど良い鯖だけを使用しています。
もちろん、無香料、無着色。
保存料・化学調味料は一切無添加です。
《ひとつひとつ、骨と内臓を除去し、ぶつ切りに》 鯖を、ひとつひとつ骨と内臓を取り除き、皮を残したまま身をぶつ切りにします。
皮があることで身崩れがせず、程よい歯ごたえの食感も楽しめます。
鯖の細かい骨抜きも含め、全手作業。
手間を惜しまず、思いを込めて丁寧に、昔ながらの製法で作っていきます。
《秘伝のタレに漬け、半年間じっくり発酵熟成》 長年継ぎ足しながら漬け込み続け た天然塩に、鯖の身や皮、わたから出る旨みがたっぷり染み込んだ秘伝のタレ。
その中に、下処理を施した鯖を漬け込み、時折穏やかに攪拌させながら、じっくり発酵熟成。
約半年間かかってやっと旨みが凝縮された「鯖の塩辛」が出来上がります。
■名称 鯖の塩辛 ■原材料名 マサバ（山陰沖産）、食塩 ■内容量 60g × 5個 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示1瓶（60gあたり） エネルギー：119kcal、タンパク質：9.9g、脂質：8.1g、炭水化物：0.1g、食塩相当量：12.1g ■保存方法 常温（開封後は冷蔵の上、早めにお召し上がりください） ■製造者 株式会社 松田十郎商店 ■関連キーワード 鯖塩辛 さば塩辛 サバ塩辛 鯖の塩辛 サバの塩辛 さばのしおから 鯖のしおから サバのしおから 山陰沖獲れ 山陰沖産 鯖 サバ マサバ 伝統製法 秘伝のタレ 郷土食 郷土料理 おつまみ 酒の肴 珍味 ごはん ご飯のお供 おかず 惣菜 一品料理 瓶 瓶詰め この商品のお買い得なセットはこちらから 松田十郎商店のその他の商品はこちらから

　 おいしい「焼き塩さば」ほぐしました カネタのおいしいおかわりシリーズ　伯方の塩とオリーブオイル仕立て 「焼き塩さば」は伯方の塩とオリーブオイルで仕上げたしっとりとした味わいが特徴です。
混ぜごはんや、サンドイッチなどにもおすすめです！塩さばの旨みが凝縮されて炊き込みご飯の旨さ倍増！ 昆布プラスしてさらに美味しくなりましたヨ！ ご飯のおともに、ぴったりの3種類の「おかわりシリーズ」です。
「焼き塩さば」「さば味噌」「たらこと鮭」海の幸を風味豊かに、おいしくほぐしました。
見た目もたのしいパッケージは、毎日の食卓をにぎやかに彩ります。
かけ紙には、より美味しくお召しあがりいただけるよう、お手軽で簡単なレシピをご案内しております。
おかずやお弁当、おつまみまで、おかわりをしたくなる、おいしさをお好みのアレンジでお楽しみください。
■名称 魚介類加工品 ■原材料名 さば（国産）、オリーブ油、発酵調味料、食塩、昆布粉末、（一部にさばを含む） ■原産国名 日本 ■内容量 95g×15個 ■賞味期限 製造日より10ヶ月（賞味期限は未開封の日付です。
） ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （1本95gあたり） 　　エネルギー：217kcal、たんぱく質：20.8g、脂質：14.3g、炭水化物：1.1g、食塩相当量：3.4g、DHA：494mg、EPA：209mg 　 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。
■使用上のご注意 ・当製品に使用している食塩は「伯方の塩」です。
・開封後は冷蔵庫に保存し、清潔なスプーン等を用いてお早目にお召し上がりください。
・さばの骨が残っている場合がありますのでご注意ください。
・びんの底に油分等が溜まることがあります。
・びんはワレモノです。
取り扱いにご注意ください。
・本品製造工場では、いか、さけ、大豆を含む製品を製造しています。
※ごみに出す時は、各市区町村の区分に従って下さい。
■販売者 株式会社カネタ・ツーワン ■製造所 株式会社ケーエスフーズ第二工場 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ カネタ・ツーワンのその他の商品はこちらから

　 さば味噌の香ばしさと甘みがクセになる美味しさ！ 国産さばを信州みそとオリーブ油で味付けしたフレークです 国産さばを信州みそとオリーブ油で味付けしたフレークです。
「さば味噌」は信州の生味噌とオリーブオイルで仕上げたまろやかな味わいが特徴です。
おにぎりの具や、お茶漬けなどにもおすすめです！ ご飯のおともに、ぴったりの3種類の「おかわりシリーズ」です。
「焼き塩さば」「さば味噌」「たらこと鮭」海の幸を風味豊かに、おいしくほぐしました。
見た目もたのしいパッケージは、毎日の食卓をにぎやかに彩ります。
かけ紙には、より美味しくお召しあがりいただけるよう、お手軽で簡単なレシピをご案内しております。
おかずやお弁当、おつまみまで、おかわりをしたくなる、おいしさをお好みのアレンジでお楽しみください。
■名称 魚介類加工品 ■原材料名 さば（国産）、みそ、オリーブ油、砂糖、発酵調味料、酒、食塩、生姜、昆布粉末／酸味料、（一部に大豆・さばを含む） ■内容量 95g×3個 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。
開封後は冷蔵庫に保存し、清潔なスプーン等を用いてお早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造日より10ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（1本95gあたり） エネルギー：194kcal、炭水化物：5.5g、たんぱく質：19.8g、食塩相当量：2.1g、脂質：10.3g、DHA：437mg、EPA：190mg ■使用上のご注意 ・さばの骨が残っている場合がありますのでご注意ください。
・茶褐色の粒が含まれることがありますが、大豆の一部です。
・びんの底に油分等が留まることがあります。
・びんはワレモノです。
取り扱いにご注意ください。
・本品製造工場では、いか、鮭を含む製品を製造しています。
・当製品に使用している味噌は「信州の生味噌」です。
■販売者 株式会社 カネタ・ツーワン ■製造所 株式会社ケーエスフーズ第二工場 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ カネタ・ツーワンのその他の商品はこちらから

　 おいしい「焼き塩さば」ほぐしました カネタのおいしいおかわりシリーズ　伯方の塩とオリーブオイル仕立て 「焼き塩さば」は伯方の塩とオリーブオイルで仕上げたしっとりとした味わいが特徴です。
混ぜごはんや、サンドイッチなどにもおすすめです！塩さばの旨みが凝縮されて炊き込みご飯の旨さ倍増！ 昆布プラスしてさらに美味しくなりましたヨ！ ご飯のおともに、ぴったりの3種類の「おかわりシリーズ」です。
「焼き塩さば」「さば味噌」「たらこと鮭」海の幸を風味豊かに、おいしくほぐしました。
見た目もたのしいパッケージは、毎日の食卓をにぎやかに彩ります。
かけ紙には、より美味しくお召しあがりいただけるよう、お手軽で簡単なレシピをご案内しております。
おかずやお弁当、おつまみまで、おかわりをしたくなる、おいしさをお好みのアレンジでお楽しみください。
■名称 魚介類加工品 ■原材料名 さば（国産）、オリーブ油、発酵調味料、食塩、昆布粉末、（一部にさばを含む） ■原産国名 日本 ■内容量 95g×3個 ■賞味期限 製造日より10ヶ月（賞味期限は未開封の日付です。
） ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （1本95gあたり） 　　エネルギー：217kcal、たんぱく質：20.8g、脂質：14.3g、炭水化物：1.1g、食塩相当量：3.4g、DHA：494mg、EPA：209mg 　 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。
■使用上のご注意 ・当製品に使用している食塩は「伯方の塩」です。
・開封後は冷蔵庫に保存し、清潔なスプーン等を用いてお早目にお召し上がりください。
・さばの骨が残っている場合がありますのでご注意ください。
・びんの底に油分等が溜まることがあります。
・びんはワレモノです。
取り扱いにご注意ください。
・本品製造工場では、いか、さけ、大豆を含む製品を製造しています。
※ごみに出す時は、各市区町村の区分に従って下さい。
■販売者 株式会社カネタ・ツーワン ■製造所 株式会社ケーエスフーズ第二工場 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ カネタ・ツーワンのその他の商品はこちらから

　 さば味噌の香ばしさと甘みがクセになる美味しさ！ 国産さばを信州みそとオリーブ油で味付けしたフレークです 国産さばを信州みそとオリーブ油で味付けしたフレークです。
「さば味噌」は信州の生味噌とオリーブオイルで仕上げたまろやかな味わいが特徴です。
おにぎりの具や、お茶漬けなどにもおすすめです！ ご飯のおともに、ぴったりの3種類の「おかわりシリーズ」です。
「焼き塩さば」「さば味噌」「たらこと鮭」海の幸を風味豊かに、おいしくほぐしました。
見た目もたのしいパッケージは、毎日の食卓をにぎやかに彩ります。
かけ紙には、より美味しくお召しあがりいただけるよう、お手軽で簡単なレシピをご案内しております。
おかずやお弁当、おつまみまで、おかわりをしたくなる、おいしさをお好みのアレンジでお楽しみください。
■名称 魚介類加工品 ■原材料名 さば（国産）、みそ、オリーブ油、砂糖、発酵調味料、酒、食塩、生姜、昆布粉末／酸味料、（一部に大豆・さばを含む） ■内容量 95g×6個 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。
開封後は冷蔵庫に保存し、清潔なスプーン等を用いてお早めにお召し上がりください。
■賞味期限 製造日より10ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■栄養成分表示（1本95gあたり） エネルギー：194kcal、炭水化物：5.5g、たんぱく質：19.8g、食塩相当量：2.1g、脂質：10.3g、DHA：437mg、EPA：190mg ■使用上のご注意 ・さばの骨が残っている場合がありますのでご注意ください。
・茶褐色の粒が含まれることがありますが、大豆の一部です。
・びんの底に油分等が留まることがあります。
・びんはワレモノです。
取り扱いにご注意ください。
・本品製造工場では、いか、鮭を含む製品を製造しています。
・当製品に使用している味噌は「信州の生味噌」です。
■販売者 株式会社 カネタ・ツーワン ■製造所 株式会社ケーエスフーズ第二工場 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ カネタ・ツーワンのその他の商品はこちらから

　 おいしい「焼き塩さば」ほぐしました カネタのおいしいおかわりシリーズ　伯方の塩とオリーブオイル仕立て 「焼き塩さば」は伯方の塩とオリーブオイルで仕上げたしっとりとした味わいが特徴です。
混ぜごはんや、サンドイッチなどにもおすすめです！塩さばの旨みが凝縮されて炊き込みご飯の旨さ倍増！ 昆布プラスしてさらに美味しくなりましたヨ！ ご飯のおともに、ぴったりの3種類の「おかわりシリーズ」です。
「焼き塩さば」「さば味噌」「たらこと鮭」海の幸を風味豊かに、おいしくほぐしました。
見た目もたのしいパッケージは、毎日の食卓をにぎやかに彩ります。
かけ紙には、より美味しくお召しあがりいただけるよう、お手軽で簡単なレシピをご案内しております。
おかずやお弁当、おつまみまで、おかわりをしたくなる、おいしさをお好みのアレンジでお楽しみください。
■名称 魚介類加工品 ■原材料名 さば（国産）、オリーブ油、発酵調味料、食塩、昆布粉末、（一部にさばを含む） ■原産国名 日本 ■内容量 95g×6個 ■賞味期限 製造日より10ヶ月（賞味期限は未開封の日付です。
） ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
　 　　■栄養成分表示 （1本95gあたり） 　　エネルギー：217kcal、たんぱく質：20.8g、脂質：14.3g、炭水化物：1.1g、食塩相当量：3.4g、DHA：494mg、EPA：209mg 　 ■保存方法 高温多湿、直射日光を避けてください。
■使用上のご注意 ・当製品に使用している食塩は「伯方の塩」です。
・開封後は冷蔵庫に保存し、清潔なスプーン等を用いてお早目にお召し上がりください。
・さばの骨が残っている場合がありますのでご注意ください。
・びんの底に油分等が溜まることがあります。
・びんはワレモノです。
取り扱いにご注意ください。
・本品製造工場では、いか、さけ、大豆を含む製品を製造しています。
※ごみに出す時は、各市区町村の区分に従って下さい。
■販売者 株式会社カネタ・ツーワン ■製造所 株式会社ケーエスフーズ第二工場 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ カネタ・ツーワンのその他の商品はこちらから

アイデア次第で色々活用。
お弁当、ふりかけ、お茶漬けなどのご飯のお供やパスタ、パンなどのトッピングとしても活用できます。
オリジナルのアレンジレシピに挑戦してみてください。
伯方の塩とオリーブオイル仕立ての焼き塩鯖アイデア次第で色々活用。
お弁当、ふりかけ、お茶漬けなどのご飯のお供やパスタ、パンなどのトッピングとしても活用できます。
オリジナルのアレンジレシピに挑戦してみてください。
〈おかわりシリーズ〉おいしい焼き塩さばほぐしました【3本組】 名称 魚介類加工品 内容量 95g×3本 原材料 さば（国産）、オリーブ油、発酵調味料、食塩、昆布粉末、（一部にさばを含む） 生産国 日本 賞味期限 300日間 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存してください。
備考 ●本品製造工場では、いか・鮭を含む製品を製造しております。
●開封後は冷蔵庫に保存し、清潔なスプーン等を用いてお早目にお召し上がりください。
●びんはワレモノです。
取り扱いにご注意ください。
●着色料を使用していない為、時間とともに、色合いが変化する場合がありますが、品質には問題ございません。
※お使いの端末によって実際の商品と色が若干異なる場合がございます。
おかわりシリーズ 関連商品

■商品名：焼さば ■名称：魚介乾製品 ■原材料名：さば(国産、韓国産、その他)、砂糖、食塩/ソルビトール、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(V.E) ■内容量：120g ■賞味期限：製造日より常温120日 ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
●魚の骨にご注意ください。
※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・えび・かにを含む製品を生産しています。
【栄養成分表示(100g当り)】 エネルギー：354kcal たんぱく質：43.0g 脂質：12.0g 炭水化物：18.6g 食塩相当量：3.1g ※この表示値は、目安です。
■ 厳選された新鮮なさば使用！ 新感覚おつまみ!! 旨味と脂がジュワっ！ ビールがすすむ！ 焼さばジャーキー ■ お酒のつまみにオススメ！ 柔らか仕上げ！ チャック付き簡易包装 食べ応え満足！120g ■ 美味しいだけじゃない！ 今注目の鯖（さば）！ タンパク質はもちろん、EPAやDHA、鉄分など体に嬉しい栄養素が含まれ昨今注目の魚です。
いつものおつまみに飽きた方は是非！ 少し甘めの濃い味付け 脂ののった新鮮な原料を使用し、濃いめの味付けを行っているのでお酒には良く合います。
今最も食べてもらいたいおつまみです!! ■ 珍味発祥の地　愛媛県で製造！ 創業130年以上！ 国内珍味メーカー製造 珍味発祥の地といわれる愛媛県で創業明治23年で133年に渡り海産物問屋から始まり現在に至っています。
新鮮な鯖(さば)の風味と柔らかさとジューシーさを活かすため低温でじっくりと丁寧に焼き上げました。
■ 食べ方もいろいろ！ お好きな食べ方でお楽しみください！ ・七味マヨで味変！ ・サラダのトッピングに ・おにぎり そのままでも美味しいですが、サラダやおにぎり等、具材として混ぜてもお楽しみ頂けます。
■ 焼さばジャーキー 少し甘めの濃い味付け チャック付き簡易包装 柔らか仕上げ 食べ応え満足！120g

商品説明名称油与商店　 金沢珍味おためしセット 　原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・さば(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックぬか鯖(へしこ)　半身　1枚＊1パック ぬかいわし(こんかいわし)1尾＊1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴※ 他商品同梱可能※　   【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
  塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

商品説明名称油与商店　 金沢珍味おためしセット 　原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・さば(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックぬか鯖(へしこ)　半身　1枚＊1パック ぬかいわし(こんかいわし)1尾＊1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴※ 他商品同梱可能※　 配送については常温便にてお送り致します。
  【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
  塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−3320歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

【名称】水産加工物 【商品名】糠さんまへしこセット 【原材料：さんま・さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量：糠さんま2尾入り1パック　糠さば(へしこ)　一本】注意：お酒 【賞味期限：90日】 【原料原産地：石川県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石北二丁目1−33 【美味しいお召し上がり方】 糠をこそげとり、アルミホイルの上に魚を置いて、グリルでさっと炙ります。
糠の香ばしさと魚の旨味が重なり、あったかご飯のお供に最適です。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
ギフトご対応を承ります。
お熨斗・日時指定承ります。

【名称】水産加工物 【商品名】さばの糠漬け頭付 【原材料：さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量：糠さば(へしこ)一本＊2本】 【賞味期限：90日】 【原料原産地：国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
北陸・金沢の木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばを1尾丸ごとを塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
先人の知恵で作られたさばのぬか漬け 食品添加物は一切使用せず作られます。
1尾1尾丁寧に塩漬けし、ぬか漬けしていきます 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪ワインのおつまみにも テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でぬかさば・へしこが掲載されました！

【名称】水産加工物 【商品名】秋の味覚　糠さんまへしこセット 【原材料：さんま・さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量：糠さんま2尾入り1パック　糠さば(へしこ)　一本】 【賞味期限：90日】 【原料原産地：石川県産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石北二丁目1−33 【美味しいお召し上がり方】 糠をこそげとり、アルミホイルの上に魚を置いて、グリルでさっと炙ります。
糠の香ばしさと魚の旨味が重なり、あったかご飯のお供に最適です。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
ギフトご対応を承ります。
お熨斗・日時指定承ります。

商品説明名称 【メール便対応送料無料】ふぐの子糠漬け 80グラム＊1パック＋糠さばスライス 12切 1パック原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子糠漬け 80グラム＊1パック糠さばスライス 12切 1パック賞味期限 ふぐの子90日・さばスライス30日※ 他商品同梱不可※　   保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
  特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
　 【おすすめのふぐの子糠漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
  塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 開封後、生のまま召し上がれます グリルでさっとあぶっても美味しいです。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています! 満天☆青空レストランで紹介されました 満天☆青空レストランの乾杯メニューになったふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。
【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
北陸・金沢　木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪ワインのおつまみにも テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 【ふぐの子ぬか漬け80グラム1パックとさばスライス1パックをメール便にてお送りいたします！】

商品説明名称 【メール便対応送料無料】ふぐの子糠漬け 80グラム＊1パック＋糠さばへしこ 1パック原材料名ごまふぐ卵巣(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子糠漬け 80グラム＊1パック糠さばへしこ 1パック賞味期限 90日※ 他商品同梱不可※　   保存方法お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
  特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。
　 【おすすめのふぐの子糠漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
  塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
石川県の発酵食品 猛毒を持つ河豚の卵巣を江戸時代より伝わる木桶による伝統製法で無毒化 数多くのテレビや雑誌で紹介されています! 満天☆青空レストランで紹介されました 満天☆青空レストランの乾杯メニューになったふぐの子お茶漬けは特におすすめでございます。
石川の発酵珍味【ふぐの子ぬか漬け】はどんな味？ 無毒化のメカニズムが未だ解明されていません 【味の決め手・いしる】 半年間塩漬け後、約2年間本漬けしじっくりと発酵させ出来上がります。
その間、いわしの魚礁である「いしる」を 差し汁として注ぎ続けます。
天然の旨み成分が豊富な「いしる」が「ふぐの子」に染み込んでいき、芳醇な旨みを引き出していきます。
北陸・金沢の木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪ワインのおつまみにも 楽天市場さばランキングでも1位を獲得しました！ テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 【ふぐの子ぬか漬け80グラム1パックとさば半身1パックをメール便にてお送りいたします！送料無料】

【名称】水産加工物 【商品名】糠さばへしこスライス12切 1パック、糀甘酒1パック 【原材料】さばへしこ：さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 糀甘酒：米（国産）・米麹 【内容量：さばへしこスライス 12切れ×1パック、糀甘酒 150g×1袋】 【賞味期限：糠さばへしこスライス 30日、糀甘酒 製造日より1年半】 【保存方法：糠さばへしこスライス、糀甘酒ともに直射日光・高温を避けて保存してください。
】 ＊開封後はお早めにお召し上がりください。
【販売者】糠さばへしこスライス：油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号糀甘酒：株式会社 福光屋 石川県金沢市石引2丁目8-3 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
発酵・糀の力で季節の変わり目を乗り切る！ 金沢の木桶製法のぬかさば・へしこと、酒蔵仕込みの本格甘酒 金沢×金沢〜藩政期より支える伝統の味 糀甘酒製造元の福光屋は1625年（寛永二）年創業の金沢で最も長い歴史を持つ酒造です。
さばへしこ製造元の油与商店も創業三百年の老舗で、同じく藩政期より漬物加工を営んでいます。
加賀百万石の時代より伝わる商品を現代お届けいたします！ 発酵×発酵〜麹菌のはたらき 米醗酵から生まれる甘酒、そしてさばへしこ。
福光屋と油与商店は本物にこだわります。
古来より先人たちの知恵によって受け継がれてきた伝統醗酵食品には、麹菌が生産する酵素のはたらきで、天然の甘味や旨味が生まれます。
強烈な塩味・天然の旨味【さばへしこ】 へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
【糀甘酒】〜酒蔵仕込みの本格甘酒 国産の契約栽培米と霊峰白山を源とする恵みの百年水だけで仕込んだ「純米 糀甘酒」。
ノンアルコールでやさしい甘さ、さらりとしたあと味が特長です。
保存料、香料、食塩は無添加。
お子様から中高年の方まで幅広くお楽しみいただけます。
米麹で作られた甘酒は、夏バテを防ぐために飲む栄養ドリンクとして、遠い昔から親しまれてきました。
その成分はブドウ糖やビタミンB群、食物繊維や必須アミノ酸など、病院の点滴に含まれるものとほとんど同じで、湯飲み1杯の量でも十分な栄養があるそうです。
米と麹だけ、ノンアルコールでやさしい甘さ 酒粕を使用した簡易製法の甘酒とは異なり、アルコール分を含まず、砂糖や食塩、着色料や保存料などの添加物も一切使用していません。
そのため、米の醗酵によって生まれた自然な甘みとさらりとした後味が特長です。
美味しいお召し上がり方 ◎冷やしてすっきりと：冷蔵庫に袋のまま入れて冷やします。
◎凍らせてシャーベット風に：冷凍庫に袋のまま入れて冷やします。
◎お菓子に：寒天、ゼリー、焼き菓子などにご利用いただけます。
お届けはゆうパケット【ポスト投函】でお届けします

【名称】水産加工物 【商品名】さばの糠漬け頭付 【原材料：さば(国産)・米糠・米麹・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量：糠さば(へしこ)一本＊2本】 【賞味期限：90日】 【原料原産地：国産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
北陸・金沢の木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばを1尾丸ごとを塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
先人の知恵で作られたさばのぬか漬け 食品添加物は一切使用せず作られます。
1尾1尾丁寧に塩漬けし、ぬか漬けしていきます 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪ワインのおつまみにも テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でぬかさば・へしこが掲載されました！

【名称】水産加工物 【商品名】糠さば(へしこ)　3パックまとめて購入 【原材料：さば(国産)・米糠・米麹・いしる(魚醤)・食塩 ・唐辛子】 【内容量：半身1枚＊3枚　スライスはされておりません】 【賞味期限：90日】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
北陸・金沢の木桶製法のへしこ　さばのぬか漬け へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪工夫すればワインのおつまみにも ランキング一位になりました！レビューもいただき、ありがとうございます！ コンパクト便でお届けします あす楽・翌日配達商品です ※お届け可能エリア内限定 ※締切時間は正午になります。
※ご注文日がショップ休業日の場合、翌々営業日にお届けします。

【名称】水産加工物 【商品名】糠さば(へしこ)　3パックまとめて購入 【原材料：さば(国産)・米糠・米麹・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 】 【内容量：半身1枚＊3枚　スライスはされておりません】 【賞味期限：90日】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
【製造者】油与商店　 　　　　　石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 へしこ さばのぬか漬けとは・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
ひとつひとつ丁寧に職人が漬け込んだへしこ 生食OK、お刺身感覚で召し上がれます テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ　さばのぬか漬けが掲載されました！ 江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪工夫すればワインのおつまみにも ギフトご対応を承ります。
お熨斗・日時指定承ります。
あす楽・翌日配達商品です ※お届け可能エリア内限定 ※締切時間は正午になります。
※ご注文日がショップ休業日の場合、翌々営業日にお届けします。

商品説明名称油与商店　 金沢珍味おためしセット 　原材料名 ごまふぐ卵巣(国産)・さば(国産)・いわし(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩内容量ふぐの子ぬか漬け120g入*1パックぬか鯖(へしこ)　半身　1枚＊1パック ぬかいわし(こんかいわし)1尾＊1パック賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴 配送については常温便にてお送り致します。
  【ふぐの子ぬか漬けの召し上がり方】ぬかをこそげ落とし、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。
そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。
  塩分が気になる方は、ぬかを洗ってキッチンペーパーでふきとり、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。
  焼くとぬかの風味が香ばしくなります。
アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。
【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
【ぬかいわしのお召し上がり方】 ぬかをこそげ取り、グリルでこんがり焼き目がつくくらいに加熱します。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
中の身をほぐし、ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4−1520歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。

商品説明名称【ネコポス対応送料無料】糠さばへしこ 2パック原材料名 さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子内容量ぬか鯖(へしこ)　半身1枚＊2パックスライスはされておりません。
賞味期限90日保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。
 特徴※　 配送については常温便にてお送り致します。
  【ぬか鯖の召し上がり方】 ぬかを洗いおとし、キッチンペーパーで水分をふき取り、適度な大きさにスライスしてお召し上がりくださいませ。
グリルでさっとあぶっても美味しいです。
焦げやすいのでお気をつけくださいませ。
ごはんやお酒のあてにどうぞ。
製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
北陸・金沢の木桶製法のさばのぬか漬け【へしこ】 さばのぬか漬け【へしこ】・・・ 脂ののった寒さばの半身を塩漬けし、木桶に1年以上米ぬか・麹・唐辛子・いしるを入れて、発酵熟成させた逸品です。
先人の知恵で作られたさばのぬか漬け 食品添加物は一切使用せず作られます。
江戸時代から使われている木桶に漬け込まれたぬかさばは、蔵へと移され一年間発酵熟成されます。
その間も桶を積み替えたり、いしるを注ぎ絶え間ない手入れを行います。
この手間をおしまないことで、深い味わいのぬか漬けが完成します。
手間暇かけて作り上げたぬかさばは旨みがたくさん凝縮され、それだけでも存在感のあるおつまみに あったかご飯の上にかければ、ご飯がたいへん進みます。
チーズとの相性抜群♪ワインのおつまみにも さばランキング　ランキング一位！ テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でぬかさば・へしこが掲載されました！ お届けはメール便【ポスト投函】でお届けします

  商品詳細 ジューシーで濃厚なサバの旨味がビールにピッタリ！脂のりの良い旬の時期に獲れた新鮮なサバを、そのまま食べられるおつまみにしました。
冷風乾燥でじっくりと旨味を引き出し、熱風で焼き上げることで、しっとりジューシーなサバの美味しさをそのまま味わえます。
送料 0円（当商品は通常便とは異なるネコポスでの配送となるため「着日指定不可」「代金引換不可」となっております） 配送温度帯 常温便/ネコポス（ヤマト運輸） 名称 魚介乾製品 原材料名 サバ（国産）、砂糖、食塩／ソルビトール、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、調味料（アミノ酸）、（一部にサバを含む） アレルゲン サバ※本品製造工場でエビ、カニを含む製品を製造しています。
栄養成分表示 エネルギー332kcal/たんぱく質48.0g/脂質12.8g/炭水化物5.6g/食塩相当量2.8g（100g当たり） 内容量 200g 賞味期限 6カ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1 製造者/出荷元 有限会社小倉水産食品 鳥取県境港市中野町3258-19

  商品詳細 ジューシーで濃厚なサバの旨味がビールにピッタリ！脂のりの良い旬の時期に獲れた新鮮なサバを、そのまま食べられるおつまみにしました。
冷風乾燥でじっくりと旨味を引き出し、熱風で焼き上げることで、しっとりジューシーなサバの美味しさをそのまま味わえます。
送料 0円（当商品は通常便とは異なるネコポスでの配送となるため「着日指定不可」「代金引換不可」となっております） 配送温度帯 常温便/ネコポス（ヤマト運輸） 名称 魚介乾製品 原材料名 サバ（国産）、砂糖、食塩／ソルビトール、酸化防止剤（V.C、精油除去フェンネル抽出物、V.E）、調味料（アミノ酸）、（一部にサバを含む） アレルゲン サバ※本品製造工場でエビ、カニを含む製品を製造しています。
栄養成分表示 エネルギー332kcal/たんぱく質48.0g/脂質12.8g/炭水化物5.6g/食塩相当量2.8g（100g当たり） 内容量 200g 賞味期限 6カ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1 製造者/出荷元 有限会社小倉水産食品 鳥取県境港市中野町3258-19