商品説明 商品内容 アジフィーレ 加熱用 内容量500g 送料送料無料 配送方法 クロネコヤマト/クール便(冷凍) 保存方法冷凍庫(-18℃以下)で保存して下さい 賞味期限ご家庭の冷凍庫では、温度変化が激しい為ご購入後のご家庭用冷凍庫での保存は1か月を推奨しています。
一度解凍させたものを再凍結してしまうと品質が劣化する場合がありますので、解凍後は再凍結せずにその日のうちにお召し上がり下さい 原材料マアジ(日本) 販売者株式会社リベロ（さかな屋えびす） 東京都渋谷区恵比寿3-9-11国産無塩アジ 腹骨取り 500g2,980円 送料無料 無塩サバ 骨取り 1kg2,980円 送料無料 赤魚フィーレ 骨取り 800g2,980円 送料無料 国産ブリ 骨取り 600g2,980円 送料無料 黄金カレイ 骨取り 600g2,980円 送料無料 真鱈 骨取り 500g1,200円 送料別 国産無塩アジ 腹骨取り 1kg(2パック)4,980円 送料無料 国産無塩アジ 腹骨取り 1.5kg(3パック)7,990円 送料無料 無塩サバ 骨取り 2kg(2パック)4,980円 送料無料 赤魚フィーレ 骨取り 2.4kg(3パック)8,940円 送料無料 国産ブリ 骨取り 1.8kg(3パック)8,940円 送料無料 ＼一緒にご購入いかがですか？／

モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
お子様も食べやすい半身サイズのアジフライ！ アジフライの聖地長崎県松浦のアジフライをご自宅で！ 長崎県松浦港で水揚げされたお刺身用の真アジをワンフローズン製造で鮮度の良い状態のままアジフライにしました。
衣のパン粉にもこだわって製造しています。
品名 アジフライ 内容量 14枚（500g） 製造者 株式会社三陽　長崎県松浦市調川町下免851-75 原材料 真アジ（長崎県産）、パン粉、コーンスターチ、コーン粉末、小麦粉、植物性たん白、粉末油脂、食塩 / 加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、膨張剤、調味料（アミノ酸）、V.C、（一部に小麦・乳成分・大豆を含む） 賞味期限 商品に記載 保存方法 冷凍（-18℃以下で保存してください） 商品について モニターの色の違いにより、実際の商品と色味が異なる場合がございます。
アジフライの聖地 長崎県松浦水揚げ・製造のサクサクした食感のアジフライです！ 【 参考ワード 】 お年賀 年賀 御年賀 バレンタイン バレンタインデー チョコ チョコレート ホワイトデー クッキー 母の日 ははの日 母の日ギフト 父の日 ちちの日 父の日ギフト お中元 中元 御中元 御中元ギフト 敬老の日 敬老 ハロウィン クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 お歳暮ギフト 歳暮 節分 雛祭り ひな祭り 子供の日 こどもの日 七夕 暑中見舞い 残暑見舞い お盆 初盆 新盆 【 シーン 】 誕生日 バースデー 誕生日プレゼント バースデープレゼント 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 快気内祝い 入進学内祝い 退職内祝い 贈答品 記念日 記念品 年始挨拶 出産祝い 結婚祝い 成人祝い 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 引越し 引越し祝い 新築祝い 快気祝い 就職祝い 入学祝い ご挨拶 ごあいさつ 名命 初節句 お礼 御礼 お礼の品 お祝い返し 御祝 御祝い 開店祝い 定年 定年祝い 退職 退職祝い お返し 結婚式 引出物 引き出物 結婚引き出物 引き菓子 引菓子 ギフト プレゼント 贈り物 プチギフト ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 慶事 お見送り 2次会 二次会 パーティー 還暦 還暦祝い 土産 手土産 お土産 帰省 帰省土産 おみやげ お見舞い お供え お供え物 お彼岸 法事 法要 満中陰志 香典返し 志 年忌 一周忌 三回忌 七回忌 命日 お悔やみ お世話になりました お餞別 本命お返し 義理チョコお返し 友チョコお返し お配り 【 人 】 親 親戚 両親 姉 妹 弟 兄 いとこ 従兄弟 従姉妹 祖父 祖母 お母さん お父さん おかあさん おとうさん 母親 父親 父 母 彼女 彼氏 友人 おじいさん おばあさん おじいちゃん おばあちゃん お世話になった方へ 親しい知人 友達 親友 赤ちゃん 子供 こども 孫 上司 部下 先輩 後輩 小学生 中学生 高校生 大学生 同僚 同期 取引先 女性 男性 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 【 特徴 】 おしゃれ お洒落 かわいい ギフト 高級 小分け 人気 おすすめ 詰め合わせ ランキング ギフトセット セット プレゼント プチギフト 返礼品 お取り寄せ お取り寄せグルメ お取り寄せスイーツ お家グルメ 喜ばれる 御用達 食べ物 食品 お菓子 御菓子 スイーツ 和菓子 洋菓子 おもしろ 熨斗 のし 箱 送料無料 実用的 福袋 本命 義理 大量 芸能人 テレビ メッセージ ラッピング 物品 その他 2024

【内容量】 19g 【賞味期限】 メーカー製造日より5ケ月(未開封)です。
実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。
【保存方法】 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。
【原材料】 あじ、砂糖、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ビール酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸） 【商品説明】 小ぶりなあじを本醸造醤油に漬け込み、こんがりと風味豊かに焼き上げました。
香ばしさと素材の味が活きてます。
骨ごと食べられるのでカルシウムたっぷりのおつまみです。

【内容量】 19g 【賞味期限】 メーカー製造日より5ケ月(未開封)です。
実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。
【保存方法】 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。
【原材料】 あじ、砂糖、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ビール酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸） 【商品説明】 小ぶりなあじを本醸造醤油に漬け込み、こんがりと風味豊かに焼き上げました。
香ばしさと素材の味が活きてます。
骨ごと食べられるのでカルシウムたっぷりのおつまみです。

【内容量】 19g 【賞味期限】 メーカー製造日より5ケ月(未開封)です。
実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。
【保存方法】 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。
【原材料】 あじ、砂糖、食塩、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、ビール酵母エキス／ソルビトール、調味料（アミノ酸） 【商品説明】 小ぶりなあじを本醸造醤油に漬け込み、こんがりと風味豊かに焼き上げました。
香ばしさと素材の味が活きてます。
骨ごと食べられるのでカルシウムたっぷりのおつまみです。

製品品番・4450254産地長崎商品説明干し上げている様が桜の花びらに見立てて命名されました。
内容量真あじみりん干し（4枚・計280g）×2賞味期限30日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

製品品番・4080043商品説明真アジを使用した「つみれ」です。
くせの無い上品な味わいで、鍋料理にはもちろん、おすましなど季節を問わずにご利用いただけます。
内容量1kg賞味期限180日（製造日も含む）贈り物としてもご利用頂けます・大切な人やお返しプレゼントお父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 嫁 父 母 兄 弟 姉 妹 孫 お子様 祖父 祖母 祖父母 叔父 叔母 伯父 伯母 母親 父親 ママ パパ 友人 友達 親友 両親 妻 夫 旦那 先生 師匠 職場 先輩 後輩 部下 上司 同僚 男性 女性 義母 義父 恩師 恩人　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋菓子　　和菓子　　お肉　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　麺類　　中華　　どんぶり　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　洋食　　ブランド米　　ギフト商品　

名称 国産アジ骨せんべい 原材料名 あじ骨(真あじ(国産))、砂糖、麦芽糖、ごま、水飴、しょうゆ、煮干エキス、ワイン調整品、魚しょう、魚肉エキス、食塩、でん粉分解物、香辛料、寒天、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） 内容量 120g入り×2袋 賞味期限 常温3カ月間 保存方法 高温・湿気を避け、冷暗所に保管してください。
販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 メール便限定送料0円但し、通常便と同梱の場合には、送料1300円が必要となります。
当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。
支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】 配送方法 メール便（常温）※メール便商品は、2個口以上のご注文の場合、同じ日に発送しても別々の日にお届けとなる場合がございます。
予めご了承ください。

名称 国産アジ骨せんべい 原材料名 あじ骨(真あじ(国産))、砂糖、麦芽糖、ごま、水飴、しょうゆ、煮干エキス、ワイン調整品、魚しょう、魚肉エキス、食塩、でん粉分解物、香辛料、寒天、（一部に小麦・ごま・大豆を含む） 内容量 120g入り×1袋 賞味期限 常温3カ月間 保存方法 高温・湿気を避け、冷暗所に保管してください。
販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 メール便限定送料0円但し、通常便と同梱の場合には、送料1300円が必要となります。
当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。
支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】 配送方法 メール便（常温）※メール便商品は、2個口以上のご注文の場合、同じ日に発送しても別々の日にお届けとなる場合がございます。
予めご了承ください。

鮮 焼あじの特徴 ・あじを程よく味付けし、皮ごとこんがり焼きました。
・身がしっとりしていて、噛めば噛むほど旨みが出てきます。
取扱上の注意 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。
商品詳細 商品名鮮 焼あじ 名称魚介乾製品 内容量74g/パック 入数10パック 賞味期限製造日から150日(未開封) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存 製造・販売扇屋食品株式会社

新鮮な魚を加圧・加熱加工することにより、干物のおいしさそのままで骨までやわらかくたべられるようになりました。
電子レンジで約1分30秒ほど温めるだけで簡単に調理できます。
袋から取り出せば丸ごと骨まで軟らかく召し上がれます。
骨まで食べることによりカルシウムは通常の干物に比べて約40倍摂取できます。
干物を真空包装し、高温高圧処理することで骨の成分であるコラーゲンを分解し、身の中に溶け込ませることで骨まで軟らかく食べることが出来ます。
また、殺菌加工することで賞味期限も長く、安心してお召し上がりいただけます。
原材料： 真あじ（国内産）、みりん調味液（砂糖、しょうゆ、みりん、魚醤（魚介類）、食塩）、（一部に小麦・大豆・魚醤（魚介類）を含む） ◇本商品は、チルド（冷蔵）商品です。
◇常温商品と同梱は可能です、バターなど冷凍商品も、ご希望により、チルドで同梱いたします。
◇発注は火曜日午前中で締切になります、通常は1週間でお届けになりますが、最長2週間かかる場合がありますのでご承知おきください。
◇賞味期間は3ヶ月前後。

新鮮な魚を加圧・加熱加工することにより、干物のおいしさそのままで骨までやわらかくたべられるようになりました。
電子レンジで約1分30秒ほど温めるだけで簡単に調理できます。
袋から取り出せば丸ごと骨まで軟らかく召し上がれます。
骨まで食べることによりカルシウムは通常の干物に比べて約40倍摂取できます。
干物を真空包装し、高温高圧処理することで骨の成分であるコラーゲンを分解し、身の中に溶け込ませることで骨まで軟らかく食べることが出来ます。
また、殺菌加工することで賞味期限も長く、安心してお召し上がりいただけます。
原材料： 真あじ（国内産）、みりん調味液（砂糖、しょうゆ、みりん、魚醤（魚介類）、食塩）、（一部に小麦・大豆・魚醤（魚介類）を含む） ◇本商品は、チルド（冷蔵）商品です。
◇常温商品と同梱は可能です、バターなど冷凍商品も、ご希望により、チルドで同梱いたします。
◇発注は火曜日午前中で締切になります、通常は1週間でお届けになりますが、最長2週間かかる場合がありますのでご承知おきください。
◇賞味期間は3ヶ月前後。

新鮮な魚を加圧・加熱加工することにより、干物のおいしさそのままで骨までやわらかく食べられるようになりました。
電子レンジで約1分30秒ほど温めるだけで簡単に調理できます。
袋から取り出せば丸ごと骨まで軟らかく召し上がれます。
干物を真空包装し、高温高圧処理することで骨の成分であるコラーゲンを分解し、身の中に溶け込ませることで骨まで軟らかく食べることが出来ます。
また、殺菌することで賞味期限も長く、安心してお召し上がりいただけます。
原材料： 真あじ（国内産）、食塩、魚醤（魚介類） ◇本商品は、チルド（冷蔵）商品です。
◇常温商品と同梱は可能です、バターなど冷凍商品も、ご希望により、チルドで同梱いたします。
◇発注は火曜日午前中で締切になります、通常は1週間でお届けになりますが、最長2週間かかる場合がありますのでご承知おきください。
◇賞味期間は3ヶ月前後。

新鮮な魚を加圧・加熱加工することにより、干物のおいしさそのままで骨までやわらかく食べられるようになりました。
電子レンジで約1分30秒ほど温めるだけで簡単に調理できます。
袋から取り出せば丸ごと骨まで軟らかく召し上がれます。
干物を真空包装し、高温高圧処理することで骨の成分であるコラーゲンを分解し、身の中に溶け込ませることで骨まで軟らかく食べることが出来ます。
また、殺菌することで賞味期限も長く、安心してお召し上がりいただけます。
原材料： 真あじ（国内産）、食塩、魚醤（魚介類） ◇本商品は、チルド（冷蔵）商品です。
◇常温商品と同梱は可能です、バターなど冷凍商品も、ご希望により、チルドで同梱いたします。
◇発注は火曜日午前中で締切になります、通常は1週間でお届けになりますが、最長2週間かかる場合がありますのでご承知おきください。
◇賞味期間は3ヶ月前後。

内容量 小あじささ漬 半樽 70g×4樽　計280g 消費・賞味期限 出荷日より6日 原材料 真あじ(国産)、米酢、食塩 アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 小浜海産物株式会社 お礼品の特徴 「味がいいから、鰺」と言われるほどの旨みを持つあじ。
塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。
最後に酢で〆て完成。
杉の樽の香りがより一層旨味を引き出します。
ほかの白身魚とは一味違った風味をお楽しみください。
■注意事項/その他 ※要冷蔵、必ず10度以下で保存してください。
※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることがございます。
あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※お届け後はお早めにお召し上がりください。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
■熨斗(のし)をご希望の場合 備考欄に熨斗の種類・熨斗下のお名前をご記入ください。
ご記入が無い場合は無地熨斗でお送りいたします。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】小あじささ漬 半樽 70g×4樽 　計280g [A-001038]

内容量 小あじささ漬 半樽 70g×2樽 　計140g 消費・賞味期限 出荷日より6日 原材料 真あじ(国産)、米酢、食塩 アレルギー 該当なし 配送温度帯 冷蔵 配送時期 決済完了確認後、5日前後で出荷いたします。
※ご寄附が集中するため、12月中旬?翌年1月中旬は発送日程が変更になる場合がございます。
配送外地域 離島 提供事業者 小浜海産物株式会社 お礼品の特徴 「味がいいから、鰺」と言われるほどの旨みを持つあじ。
塩を振ることで余計な水分をだし、しばらく置くことで艶と照りを出します。
最後に酢で〆て完成。
杉の樽の香りがより一層旨味を引き出します。
ほかの白身魚とは一味違った風味をお楽しみください。
■注意事項/その他 ※要冷蔵、必ず10度以下で保存してください。
※中骨は取り除いておりませんので、多少口にあたることがございます。
あらかじめご了承ください。
※画像はイメージです。
※お届け後はお早めにお召し上がりください。
※大幅に出荷が遅れる場合はメールもしくはお電話にてご案内いたします。
※配達日指定は原則できませんので、ご理解の上お申し込みください。
■熨斗(のし)をご希望の場合 備考欄に熨斗の種類・熨斗下のお名前をご記入ください。
ご記入が無い場合は無地熨斗でお送りいたします。
■ギフト対応可能です。
ご希望の場合は備考欄にご記入ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】小あじささ漬 半樽 70g×2樽 　計140g [Y-001019]

内容量500g

上品な旨味と甘味。
箸先でほろりと崩れる身に、上品な脂が程よく乗り飽きの来ない美味しさが魅力の一品です。
丸美では真鯵の原料にこだわり、そして吟味し、何度も試食を繰り返します。
厳選された素材は、一枚一枚を丁寧に熟成させます。
まさに贅沢な味をご堪能ください。
名称 【国産無添加　真アジ干物　特大サイズ＜10枚セット＞ 内容量 アジ開き干し　10枚 産地名 九州産 原材料名 アジ、塩 消費期限 冷凍保存30日 解凍後はお早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存(-18℃以下で保存) 販売・加工業者名 株式会社　エムエーフーズ 配送送料・同梱等 北海道は別途送料500円（税別）、沖縄・離島は別途送料1,000（税別）円が加算されます。
予めご了承くださいませ。

商品名 長崎県産アジの開き7枚セット 内容量 長崎県産アジ(約130g)×7枚 産地 真鯵（長崎県産） 原材料 真アジ、食塩、酸化防止剤(ビタミンC) 荷姿・箱 冷凍真空パック 賞味期限 加工日より1年間 ご家庭用冷凍庫でお届け日より1ヶ月が目安です 解凍後は速やか(3日以内)にご賞味ください。
保存方法 要冷凍　-18℃以下で保管 配送方法 クール冷凍便 販売元 株式会社協栄商会 東京都中央区築地6−1−8 協栄ビル2階 商品説明 長崎は三方を海に囲まれ、黒潮から分岐した対馬海流が流れる東シナ海は世界有数の大陸棚が広がっており、魚の餌となるプランクトンが豊富なため美味しい魚が集まって来ます。
長崎産あじの漁獲量は日本一で全国の漁獲量約40％を占めています。
（2位島根、3位愛媛）あじは1年中漁獲されますが、旬は5月から8月、その期間に漁獲されるあじを厳選しております。
干物加工は、沼津で熟練した職人による手作業で1枚1枚丁寧に開きにしています。
塩水に漬け込み、余分な水分が抜けて旨味が凝縮して美味しいあじの開きが出来上がります。
あじはいわし、さばと比較すると脂分は少なめですが（脂質10％前後）良質なタンパク質にはアミノ酸が豊富に含まれ、血液をサラサラにするEPA、脳細胞を活性化させるDHAなどが豊富に含まれています。
風味溢れる当店のあじの開きを是非ご堪能下さい。

玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷蔵庫（冷凍）に保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 【賞味期限】60日 【原料原産地】 長崎県産（いわし：国産） 【加工地】 平戸市 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。
玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷蔵庫（冷凍）に保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
商品説明 名称【全6回定期便】いきつき島のうまかもんギフト 6種セット 【マルイ水産商事 】 内容量【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 原料原産地長崎県産（いわし：国産） 加工地平戸市 賞味期限60日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
配送方法冷凍 配送期日ご入金いただいた翌月から毎月配送いたします。
※発送はお届け月の10日〜月末までにお届けいたします。
※ご不在日やご転居につきましては、お届け月の前月20日頃までにサポート室へご連絡をお願いいたします。
お品発送後のご連絡となりますと、転送費用は寄附者様のご負担となりますので、予めご了承ください。
提供事業者有限会社　マルイ水産商事 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。

玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷凍で保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 ・あごだし〆さば 1枚 ・いかの塩辛 3袋（ゆず、めんたい、辛子を各1袋） 【賞味期限】60日 【原料原産地】 長崎県産（いわし：国産） 【加工地】 平戸市 塩辛 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。
玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷凍で保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
商品説明 名称【全12回定期便】いきつき島のうまかもんギフト 8種セット 【マルイ水産商事 】 内容量【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 ・あごだし〆さば 1枚 ・いかの塩辛 3袋（ゆず、めんたい、辛子を各1袋） 原料原産地長崎県産（いわし：国産） 加工地平戸市 賞味期限60日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
配送方法冷凍 配送期日ご入金いただいた翌月から毎月配送いたします。
※発送はお届け月の10日〜月末までにお届けいたします。
※ご不在日やご転居につきましては、お届け月の前月20日頃までにサポート室へご連絡をお願いいたします。
お品発送後のご連絡となりますと、転送費用は寄附者様のご負担となりますので、予めご了承ください。
提供事業者有限会社　マルイ水産商事 塩辛 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。

玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷凍で保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 ・あごだし〆さば 1枚 ・いかの塩辛 3袋（ゆず、めんたい、辛子を各1袋） 【賞味期限】60日 【原料原産地】 長崎県産（いわし：国産） 【加工地】 平戸市 塩辛 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。
玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷凍で保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
商品説明 名称【全6回定期便】いきつき島のうまかもんギフト 8種セット 【マルイ水産商事 】 内容量【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 ・あごだし〆さば 1枚 ・いかの塩辛 3袋（ゆず、めんたい、辛子を各1袋） 原料原産地長崎県産（いわし：国産） 加工地平戸市 賞味期限60日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
配送方法冷凍 配送期日ご入金いただいた翌月から毎月配送いたします。
※発送はお届け月の10日〜月末までにお届けいたします。
※ご不在日やご転居につきましては、お届け月の前月20日頃までにサポート室へご連絡をお願いいたします。
お品発送後のご連絡となりますと、転送費用は寄附者様のご負担となりますので、予めご了承ください。
提供事業者有限会社　マルイ水産商事 塩辛 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。

玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷凍で保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 ・あごだし〆さば 1枚 ・いかの塩辛 3袋（ゆず、めんたい、辛子を各1袋） 【賞味期限】60日 【原料原産地】 長崎県産（いわし：国産） 【加工地】 平戸市 塩辛 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。
玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷凍で保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
商品説明 名称【全3回定期便】いきつき島のうまかもんギフト 8種セット 【マルイ水産商事 】 内容量【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 ・あごだし〆さば 1枚 ・いかの塩辛 3袋（ゆず、めんたい、辛子を各1袋） 原料原産地長崎県産（いわし：国産） 加工地平戸市 賞味期限60日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
配送方法冷凍 配送期日ご入金いただいた翌月から毎月配送いたします。
※発送はお届け月の10日〜月末までにお届けいたします。
※ご不在日やご転居につきましては、お届け月の前月20日頃までにサポート室へご連絡をお願いいたします。
お品発送後のご連絡となりますと、転送費用は寄附者様のご負担となりますので、予めご了承ください。
提供事業者有限会社　マルイ水産商事 塩辛 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。

玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷蔵庫（冷凍）に保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 【賞味期限】60日 【原料原産地】 長崎県産（いわし：国産） 【加工地】 平戸市 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。
玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷蔵庫（冷凍）に保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
商品説明 名称【全12回定期便】いきつき島のうまかもんギフト 6種セット 【マルイ水産商事 】 内容量【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 原料原産地長崎県産（いわし：国産） 加工地平戸市 賞味期限60日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
配送方法冷凍 配送期日ご入金いただいた翌月から毎月配送いたします。
※発送はお届け月の10日〜月末までにお届けいたします。
※ご不在日やご転居につきましては、お届け月の前月20日頃までにサポート室へご連絡をお願いいたします。
お品発送後のご連絡となりますと、転送費用は寄附者様のご負担となりますので、予めご了承ください。
提供事業者有限会社　マルイ水産商事 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。

玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷蔵庫（冷凍）に保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 【賞味期限】60日 【原料原産地】 長崎県産（いわし：国産） 【加工地】 平戸市 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。
玄界灘に浮かぶ生月島。
四季折々に水揚げされる旬のさかなにこだわったベテラン作業員の手作り商品です。
※開封後は必ず冷蔵庫（冷凍）に保存し、賞味期限にかかわらずお早目にお召し上がりください。
※干物の詰め合わせにつきましては、水揚げや季節によって商品の内容が変更になる場合があります。
※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
商品説明 名称【全3回定期便】いきつき島のうまかもんギフト 6種セット 【マルイ水産商事 】 内容量【1回のお届け内容】 ・旬あじの開き 2枚 ・天然ぶりみりん 3枚 ・かます開き 2枚 ・いわし桜干し 3枚 ・さばみりん 2枚 ・鯛茶漬け 1袋 原料原産地長崎県産（いわし：国産） 加工地平戸市 賞味期限60日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・さば・大豆・ごま※使用している原料の一部にエビ・カニを食している場合があります。
配送方法冷凍 配送期日ご入金いただいた翌月から毎月配送いたします。
※発送はお届け月の10日〜月末までにお届けいたします。
※ご不在日やご転居につきましては、お届け月の前月20日頃までにサポート室へご連絡をお願いいたします。
お品発送後のご連絡となりますと、転送費用は寄附者様のご負担となりますので、予めご了承ください。
提供事業者有限会社　マルイ水産商事 干物 ひもの 乾物 魚介 海鮮 セット 地場産品基準該当理由 平戸市内の工場において製造のすべての工程を行っている。

お家で簡単！本格鯛茶漬け！ ご家族でにぎやかに、ほのぼのとした幸せな味をご堪能ください。
そのまま食べてよし！ご飯にのせてよし！熱々のお茶をかけて更によし！いろんな食べ方が楽しめます。
ご注意ください この商品のみ購入の場合最大で10個まで1つ分の送料でお届け可能です。
メーカーより直送するため【久保田水産】冷凍便以外の商品の購入には別途送料が必要です。
産地 内容量 180g 原材料 鯛、砂糖、醤油、みりん、酒、ゴマ 保存方法 -18℃以下 加熱調理の必要性 解凍してお召し上がりください。
製造者 有限会社　久保田水産長崎県佐世保市鹿町町長串1029

名称 冷凍魚フライ 原材料名 真アジ、衣(パン粉、小麦粉、馬鈴薯でん粉、食塩、コショー白、小麦たん白)、(一部に小麦を含む) 原料原産地名 鳥取県境港(真アジ) 内容量 240g(6枚入) 賞味期限 枠外表面に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 凍結前加熱の有無 加熱してありません 加熱調理の必要性 加熱してください 製造者 株式会社 角屋食品 鳥取県境港市竹内団地62番地 販売者 株式会社ローカル 熊本県熊本市西区春日3-15-60 JR熊本白川ビル4階 配送方法 ヤマト運輸、佐川急便のいずれかの冷凍便でお届けします。
※地域により宅配業者が変わります。
宅配業者の指定は出来かねます。
送料 ■本商品は、送料無料です。
但し、配送先が北海道の同一注文・同一配送先へのご注文金額が3,979円(税込)以下の場合、別途330円(税込) の追加送料が配送口数分発生いたします。
また、配送先が沖縄・離島等の同一注文・同一配送先へのご注文金額が9,799 円(税込)以下の場合、別途525円(税込) の追加送料が配送口数分発生いたします。
上記、【北海道・沖縄・離島等】へお住いのお客様へは ご注文時およびご注文後すぐに配信されます。
「自動配信受注確認メール」に記載の請求金額が誤っている場合がございます。
該当地域にお住まいのお客様におかれましては、当店からの受注確認メール内の料金ご確認をお願い申し上げます。
お届け日の目安 通常配送《7-14営業日以内に発送予定(土日祝日除く)》 ※お届け日目安については、現時点での目安となりますので、天候や気候などの条件でお届けが予定より大幅に前後する場合もございますので、あらかじめご了承のほどよろしくお願いいたします。
■出荷から到着の目安 ・関西以西：発送後、翌日着予定 ・関西以東：発送後、翌々日着予定 ・北海道と沖縄：発送後、3日後着予定 ※交通状況により、お届けに遅延が発生する場合もございます。
予め、ご了承のほどよろしくお願いいたします。
到着日・時間帯指定について ■到着日指定 お届け日に関しましては、承ることができません。
何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。
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） 午前中/14時?16時/ 16時?18時、18時?21時 お支払い方法 ■クレジットカード（手数料無料） ■銀行振込（前払入金／手数料：お客様ご負担） ■代金引換（手数料：一律330円） ■セブンイレブン前払い（手数料：無料） ■ローソン、郵便局ATM等 前払い（手数料：無料） ■コンビニ後払い（手数料：250円） →【お支払について】詳しくはこちら 納品書等の同封について 当店では、資源保護の観点から、納品書、請求書、 領収書の同封は行っておりません。
※納品書等をご希望の方は、お手数ですがご注文時に備考欄（注文STEP3） にご記入くださいませ。
不正注文時のキャンセルについて 不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く可能性がございます。
商品の出荷時期について ご購入の際、「ご購入手続きへ」のボタンをクリック後 すぐに注文完了まで行かず、お買い物かごへ入れた状態のまま 後日、改めて注文完了までの手続きをいただいた場合、 お客様の購入履歴におきまして、 「商品名に記載の出荷時期」と 「出荷時期について：」の欄に記載の出荷時期とに 相違がある場合がございます。
この相違に関しましては、商品がお買い物カゴに入った期間にて、 その商品の情報に変更があり、その状態にて注文完了されますと、 「出荷時期について：」の欄に記載している出荷時期に関しては 最新の情報に更新されずに残ってしまうという、システムの仕様 に起因するものとなっています。
したがいまして、上記のケースが発生している状況にて、 購入履歴にて出荷時期を確認されます場合は、 「商品名に記載しております出荷時期」が正しい情報となります。
その点なにとぞご了承のほど、お願い申し上げます。

商品情報 国産まあじ26枚 近海まあじ、食塩、加工 焼津市内保存方法 −18°C以下賞味期限 冷蔵4日冷凍2ヶ月製造者 焼津港株式会社ニッコーサービス国産近海物　生開き　まあじ　30枚 地元の旅館などで、朝食用としてでるあじです。
鯵　アジ　近海のあじ 小さいけれど、脂がのったおいしあじです。
地元の旅館などで、朝食用としてでるあじです。
素揚げにすれば、頭からバリバリと地元の学校給食などにも使われているサイズのアジです。
　小さいけど、訳なしの正規品です。
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    大分県漁協佐賀関支店公認の 仲買い業者「富士見水産」が 良質な関あじのあらをたっぷり入れた コロッケ 大量15個セット！  ■ 生魚が苦手な方にも関アジを味わって欲しい。
生魚が苦手な方にも高級魚の関あじを味わっていただきたいから、関あじ関さば専門の水産会社が、1本釣りで釣りあげた本物関あじのアラを贅沢に使って、絶品の関あじコロッケを作りました。
ボリュームたっぷりのコロッケは、子供から大人まで皆さんにご満足いただける商品です。
 ■ お召し上がり方 パン粉が付いた状態なので、ご家庭等で簡単にフライにして召し上がれます。
そまま食べてもおいしいですが、お好みで醤油やソースなどをかけるとよりおいしくなります。
 ■ 「関アジ・関サバ」とは 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道(ぶんごすいどう)の中で、最もせまい部分の豊予海峡(ほうよかいきょう)は別名、速吸瀬戸(はやすいのせと)とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり「関もの」ならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です。
 ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、実際には釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つけるおそれがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
商品名 関あじあら入りコロッケ(小判型) 名称 惣菜 内容量 3個(各65g)×5パック 商品コード J4571193431606 賞味期限 枠外に記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 □ 袋開封後はお早めに加熱してお食べ下さい。
□ いったん解けたものを再び凍らせると、品質が変わることがありますのでご注意下さい。
□ 一度にたくさん入れたり、油の量が少ないと、調理不良の恐れがありますのでご注意下さい。
原材料名 馬鈴薯、あじ、あじのあら(魚の骨)、砂糖、醤油、衣(パン粉、小麦粉、食用植物油脂、コーンシロップ)、増粘多糖類、カゼインNa、乳化剤、イースト、V.C、カラメル色素、甘味料(甘草)、(原材料の一部に小麦、乳、大豆を含む) 製造元 製造元:有限会社 たかのフーズ 福岡市博多区新和町2-4-24 販売元:有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品関アジ 関サバ せきあじ せきさば 関ぶり 関たい 琉球 りゅうきゅう 鯵 鯖 鯛 鰤 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関鯛 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし

  鮮度抜群の関あじ、関ぶりを     ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に！  ■ 1本釣りで釣りあげた関あじ、関ぶり 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です  ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
 ■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。
漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。
新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。
 ■ お召し上がり方 流水で簡単に解凍できて、そのままで酒の肴や熱々のご飯にのせて漬け丼(ヅケ丼)としても食べられますし、出汁をかけてお茶漬け風にしてもお召し上がりいただけます。
身がやわらかく臭みもなくしっかりとした風味になっており、魚とマッチした甘みのある醤油タレで味付けしています。
タレは醤油ベースで甘みのある味付けです。
たれづけした刺身を食べます。
さらに、お茶やお茶漬けにしても、さらに美味しくお召しあがりいただけます。
商品名 富士見水産 富士見の関あじ、関ぶり りゅうきゅう 名称 りゅうきゅう 内容量 アジのたれ漬け:65g ぶりのたれ漬け:65g 添付たれ:45ml 商品コード J0000000654021S J0000000654024：関あじりゅうきゅう J0000000654021：関ぶりりゅうきゅう 賞味期限 枠外下部に記載 お召し上がり方 凍ったまま、流水で15分位解凍してください。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 ＜凍結前加熱の有無＞ 加熱してありません。
＜加熱調理の必要性＞ そのままお召し上がりいただけます。
□ 電子レンジでの解凍は行わないでください。
□ 解凍後、再冷凍はできません。
□ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
原材料 関あじ、関ぶり 漬けたれ：醤油(小麦、大豆を含む、国内製造)、米発調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酢/アルコール、調味料(アミノ酸等) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ふじみすいさん 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関イサキ 伊佐木 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 刺身 さしみ お酒の肴 おつまみ ザタイム THE TIME

  鮮度抜群の関あじ、関ぶりを     ご飯にのせるだけで極上の漬け丼に！  ■ 1本釣りで釣りあげた関あじ、関ぶり 大分県・佐賀関半島と愛媛県・佐田岬半島に挟まれ太平洋の暖かい海水と瀬戸内海の冷たい海水がぶつかり合う豊後水道（ぶんごすいどう）の中で、最もせまい部分の豊予海峡（ほうよかいきょう）は別名、速吸瀬戸（はやすいのせと）とも言われ、高島周辺の海域は日本でも有数の一本釣り漁場として有名です。
この海域は、潮流が速く海底地形が非常に起伏に富んでいるため、豊富なプランクトンを餌とする様々な魚介類が集まり、「瀬」と呼ばれる釣りのポイントが多数点在しています。
これが好漁場たるゆえんで、マアジやマサバはもとより真鯛やブリなどなども多く生息し、水揚げされた魚は身が十分に引き締まり程良く脂がのり、関ものならではの味と歯ごたえが生まれてくるのです。
そんな好漁場で育った魚を、大分市佐賀関町の大分県漁協佐賀関支店所属の組合員・漁師さん達は魚体を傷つけないよう全て1本釣りで釣り揚げます。
そうして釣れた真鯵、真鯖だけが「関アジ関サバ関ブリ」という称号を与えられます。
一本釣りのため漁獲量は豊富ではなく希少な高級魚です  ■ 伝統の職人技法「面買い」 このようにして、大事に一本釣りで漁獲された「せきあじ せきさば」は、漁船の活け間(いけま)から魚を一匹ずつ素早くすくい取って漁協内の生け簀へ移します。
この時に(秤を使わずに魚の重さを目測によって推し量る)伝統の技術「面買い(つらがい)」という独特の買い付け方法がとられます。
「面ら買い」とは、泳いでいる状態のまま魚の重量を目測によって特定し、買い取り料を決める方法です。
魚を計量器へ乗せる際に魚が暴れて体が擦れ魚体に無理な負荷かがかかって身割れなどで、鮮度や味が劣化するのを防ぐためです。
生きたままの魚の重量を目測で特定するのはただでさえ難しい作業ですが、生簀で泳ぎまわる魚の場合はなおさら熟練した経験と技術が求められます。
この独特な測定法によって鮮度と身の締まりが保たれています。
 ■ 「いけす」と「活け締め」 水揚げされた魚はいけすに移した後そのまま出荷したほうが新鮮で活きがよさそうに思えますが、釣ったばかりの魚は極度の興奮状態にあるため、そのまま出荷すると狭い生け簀の中で暴れて自らを傷つける恐れがあります。
それを防ぐ為に、魚を落ち着かせる目的で必ず一日網いけすの中で泳がせるようにします。
この方法だと釣れた日別に生け簀が必要になるため、コストもかかり管理も大変になりますが品質保持のために敢えてこの方法をとっています。
こうして出荷が決まった「関あじ関さば」は、その場で「活けじめ」されて全国各地へと出荷されていきます。
「活け〆」とは、魚に神経抜きを施し包丁を入れて脊髄を切断し、血を抜き潮水(氷を入れた海水)で冷やすことです。
すべてが手作業なだけに高度な技術と手間を要しますが、この作業が魚の活きの良さを持続させます。
活きたまま消費地に運び、さばく寸前に〆た方が新鮮だと思われるかもしれませんが、実際には、狭い水槽で飼われるのは魚にとって大きなストレスになり身も痩せてしまい、劣化してしまいます。
「いけじめ」とは、釣り上げてからなるべく早く締めることによって、新鮮なままの味でおいしく召し上がっていただくための処理方法なのです。
このように関アジや関サバは、特殊な漁場環境、かたくなに一本釣り漁法にこだわり続ける佐賀関の漁師さん達と、そして魚を宝石のように大事に扱う漁協の職員さん達の努力があって初めて、生み出される希少な高級ブランド魚なのです。
 ■ 有限会社富士見水産 富士見水産(ふじみすいさん)は、自前で佐賀関漁港に広大な網いけすを管理所有しており、大分県漁業協同組合佐賀関支店(JFおおいたさがのせき)との間で産地沖買契約(佐賀関支店所属の漁師さんから直接購入できる売買取引契約)を結んでいる水産会社です。
本物の「関あじ」「関さば」「関ぶり」「関たい」「関いさき」には、地域ブランドを適切に保護するために大分県漁業協同組合の認定シールが必ず貼られていて、富士見水産さんから出荷される「関モノ」にも、その本物シールを貼ることが認められています。
 ■ 「リュウキュウ」 元来は漁師たちが獲れた魚を保存するために魚を切身にし、たれづけした漁師メシです。
漁師のまかない料理として大分県では古くから親しまれた郷土料理で「あつめし(温メシ)」とも呼ばれています。
新鮮な魚(主に青魚)を切身にして甘辛い醤油ダレに漬け込む調理法で、ご飯の上のせてづけ丼として食べるものを「りゅうきゅう丼」といいます。
 ■ お召し上がり方 流水で簡単に解凍できて、そのままで酒の肴や熱々のご飯にのせて漬け丼(ヅケ丼)としても食べられますし、出汁をかけてお茶漬け風にしてもお召し上がりいただけます。
身がやわらかく臭みもなくしっかりとした風味になっており、魚とマッチした甘みのある醤油タレで味付けしています。
タレは醤油ベースで甘みのある味付けです。
たれづけした刺身を食べます。
さらに、お茶やお茶漬けにしても、さらに美味しくお召しあがりいただけます。
商品名 富士見水産 富士見の関あじ、関ぶり りゅうきゅう 名称 りゅうきゅう 内容量 アジのたれ漬け:65g ぶりのたれ漬け:65g 添付たれ:45ml 商品コード J0000000654021S J0000000654024：関あじりゅうきゅう J0000000654021：関ぶりりゅうきゅう 賞味期限 枠外下部に記載 お召し上がり方 凍ったまま、流水で15分位解凍してください。
保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 ご注意 ＜凍結前加熱の有無＞ 加熱してありません。
＜加熱調理の必要性＞ そのままお召し上がりいただけます。
□ 電子レンジでの解凍は行わないでください。
□ 解凍後、再冷凍はできません。
□ 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
原材料 関あじ、関ぶり 漬けたれ：醤油(小麦、大豆を含む、国内製造)、米発調味料、砂糖、魚醤、食塩、醸造酢/アルコール、調味料(アミノ酸等) 製造者 有限会社 富士見水産 大分県大分市佐賀関幸ノ浦 区分 食品産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ぶり ブリ 鰤 はまち ハマチ めじろ メジロ ふじみすいさん 琉球 鯵 鯖 鯛 大分県漁業協同組合 活けじめ 活けしめ 活〆 活しめ 活じめ いけしめ 佐賀関漁協 せきぶり せきたい せきいさき 関鯛 関鰤 関イサキ 伊佐木 佐賀関町漁協 一尺屋漁協 神崎漁協 りゅうきゅう 漬け づけ 漬け丼 づけ丼 あつめし 熱めし アツ飯 あつ飯 熱飯し 熱メシ あつめし丼 熱めし丼 アツ飯丼 あつ飯丼 熱飯し丼 熱メシ丼 りゅうきゅう丼 ヅケ丼 漬けどん 漬けドン づけどん ヅケどん づけどん ヅケドン たれ漬け タレ漬け タレづけ たれヅケ たれづけ タレヅケ 漬け飯 ヅケ飯 づけ飯 漬けメシ 漬けめし づけメシ ヅケめし づけめし ヅケメシ 漁師飯し 漁師めし 漁師メシ 刺身 さしみ お酒の肴 おつまみ ザタイム THE TIME