ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1494303Ueki Miyuki Ei / Cho Abe Naoki / Cho / Tabemono to Kenko 2 Shokuhin Eisei Gaku Dai3 Han (Success Kanri Eiyoshi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2012/04JAN：9784804112824食べ物と健康 2 食品衛生学 第3版[本/雑誌] (サクセス管理栄養士講座) (単行本・ムック) / 植木幸英/著 阿部尚樹/著2012/04発売

著者：小野 章史, 小野 尚美出版社：中央法規出版サイズ：単行本ISBN-10：4805808926ISBN-13：9784805808924■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1938991Ishiyakushuppan / Donyu Kyoiku Dai2 Han (Kanri Eiyoshi Yosei Katei Niokeru Model Core)メディア：本/雑誌重量：360g発売日：2016/03JAN：9784263706800導入教育 第2版[本/雑誌] (管理栄養士養成課程におけるモデルコア) / 日本栄養改善学会/監修2016/03発売

秋山好美 阿部咲子 日本医療企画エイヨウシ ダイアリー アキヤマ,ヨシミ アベ,サキコ 発行年月：2021年10月 予約締切日：2021年10月27日 ページ数：239p サイズ：単行本 ISBN：9784867290750 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 その他

管理栄養士・栄養士 食べ物と健康 森田潤司 浅野勉 樹村房ショクヒンガク ソウロン モリタ,ジュンジ アサノ,ツトム 発行年月：2008年04月01日 予約締切日：2008年03月25日 ページ数：164p サイズ：単行本 ISBN：9784883671410 森田潤司（モリタジュンジ） 同志社女子大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　人間と食べ物／2章　食品にはどのようなものがあるかー食品の種類・分類／3章　食品は何からできているかー食品の成分／4章　食品の成分を知る／5章　食品の機能性／6章　食品の物性とおいしさを理解する／7章　食品成分と特性の変化 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2491730Nakamura Hinoto Ji / Hencho Toyama Kenji / Hencho Kasahara Kako / Hencho / Eiyo Kyoiku Ron Dai3 Han (Eiyo Kanri Shi Koza)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2020/03JAN：9784767906690栄養教育論 第3版[本/雑誌] (栄養管理士講座) / 中村丁次/編著 外山健二/編著 笠原賀子/編著2020/03発売

◆◆◆非常にきれいな状態です。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 医療情報科学研究所 出版社名 メディックメディア 発売日 2007年12月6日 ISBN 9784896322163

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【毎日発送】 商品状態 著者名 管理栄養士国試対策研究会 出版社名 中央法規出版 発売日 2011年06月30日 ISBN 9784805835081

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【毎日発送】 商品状態 著者名 東京アカデミー 出版社名 ティ−エ−ネットワ−ク 発売日 2023年06月15日 ISBN 9784864556088

大橋禄郎 医歯薬出版エイヨウシノ タメノ ライフ デザイン ブック オオハシ,ロクロウ 発行年月：2020年09月 予約締切日：2020年09月26日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784263707982 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 ダイエット・健康料理 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

著者：森満, 石垣恭子出版社：日総研出版サイズ：単行本ISBN-10：4776012197ISBN-13：9784776012191■通常24時間以内に出荷可能です。
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ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞第1章 栄養ケア・マネジメント第2章 「日本人の食事摂取基準(2015年版)」の基礎的理解第3章 成長・発達・加齢第4章 妊娠期・授乳期第5章 新生児期・乳児期第6章 成長期第7章 成人期第8章 高齢期の栄養管理第9章 運動・スポーツと栄養第10章 環境と栄養＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1769416TSUJ I HONGO Etsuko / Hencho Kitajima Yukie / [Hoka] Kyocho / Current Oyo Eiyo Gakuメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2014/12JAN：9784767905112カレント応用栄養学[本/雑誌] / 辻悦子/編著 北島幸枝/〔ほか〕共著2014/12発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞人体の構成消化器系の構造と機能循環器系の構造と機能腎・尿路系の構造と機能内分泌器官と分泌ホルモン神経系の構造と機能呼吸器系の構造と機能運動器系の構造と機能生殖器系の構造と機能妊娠と分娩血液・造血器・リンパ系の構造と機能免疫・アレルギー＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-2060888Araki Ei Nanji / Hencho Fujita Mamoru / Hencho Kawai Kiyoshi Hiroshi / [Hoka] Kyocho / Jintai No Kozo to Kino : Kaibo Seirigaku (N Books)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2017/02JAN：9784767905921人体の構造と機能:解剖生理学[本/雑誌] (Nブックス) / 荒木英爾/編著 藤田守/編著 川合清洋/〔ほか〕共著2017/02発売

弥冨　秀江 つちや書店レシピ 調理法 おかず 保存 カロリー 便利　事典 野菜 おいしい 簡単 かんたん 体調 更年期 健康 時短 旬 カンリエイヨウシガオシエル　ショクザイノカシコイタベカタ イヤドミ　ヒデエ 発行年月：2018年11月28日 予約締切日：2018年11月08日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784806916581 弥冨秀江（イヤドミヒデエ） 管理栄養士・産業栄養指導者。
女子栄養大学生涯学習講師。
株式会社ヘルスイノベーション代表。
長年の病院、企業での豊富な栄養指導、臨床経験をもとに、出版、執筆活動、企業の食品およびメニュー開発など、食事療法の新しい領域を創造する（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　春の栄養素をムダなく食べる方法（春の野菜／春の魚介類／春の果物）／2　夏の栄養素をムダなく食べる方法（夏の野菜／夏の魚介類／夏の果物）／3　秋の栄養素をムダなく食べる方法（秋の野菜／秋の魚介類／秋の果物）／4　冬の栄養素をムダなく食べる方法（冬の野菜／冬の魚介類／冬の果物） 四季の旬を意識して栄養素をムダなく摂取。
体の不調に必要な栄養素がわかる。
知って得する調理法と食材の相性。
本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 公衆栄養学の概念2 健康・栄養問題の現状と課題3 健康づくり施策と公衆栄養活動4 栄養疫学の概要5 公衆栄養マネジメント6 公衆栄養プログラムの展開＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1931633Nippon Eiyo Kaizen Gakkai Tokudome Yuko / Ta Hen / ’16-Koshu Eiyo Gaku Chiki Koku Kokusai Level (Kanri Eiyoshi Yosei Katei Niokeru Model Core)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2016/03JAN：9784263706886’16 公衆栄養学 地域・国・国際レベル[本/雑誌] (管理栄養士養成課程におけるモデルコア) / 日本栄養改善学会/監修2016/03発売

◆◆◆全体的に汚れがあります。
全体的に使用感があります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 ララの会 出版社名 女子栄養大学出版部 発売日 1990年1月1日 ISBN 9784789503075

◆◆◆歪みがあります。
表紙に汚れがあります。
表紙に傷みがあります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 小野章史 出版社名 メディカ出版 発売日 2000年10月30日 ISBN 9784895733915

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため若干のスレ、日焼け、使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 小野章史 出版社名 メディカ出版 発売日 2008年09月15日 ISBN 9784840425568

著者：管理栄養士国家試験教科研究会出版社：第一出版サイズ：単行本ISBN-10：4804108386ISBN-13：9784804108384■通常24時間以内に出荷可能です。
※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては　出荷まで48時間かかる場合があります。
あらかじめご了承ください。
■1冊から送料無料です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の傷みがある場合があります。
基本的に付録・付属品等付いていない状態です。

〈8〉公衆栄養学 管理栄養士合格シリーズ 郡俊之 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室 インターメディカルカンリエイヨウシコッカシケントクテンアップノタメノイチモンイットウトクイチ コオリトシユキ カンリエイヨウシコッカシケンタイサクカンモシヘンシュウシツ 発行年月：2017年09月13日 予約締切日：2017年09月12日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784900828735 1　公衆栄養の概念／2　健康・栄養問題の現状と課題／3　栄養政策／4　栄養疫学／5　公衆栄養マネジメント／6　公衆栄養プログラムの展開 国家試験の過去問とオリジナル問題から、重要・頻出選択肢を精選。
科目別だから、コンパクトなのに充実の問題数。
赤シートを使えば穴埋め問題や正文集としても使用可能。
「TOKUーICHIゼミ」で頻出範囲は見やすい図表に。
通勤・通学時に、すきま時間の勉強に役立つ赤シート付き。
本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 何のためのコスト管理なのか?2 食材のコスト削減が招く喫食率の低下?業務の選択と集中で患者満足の実現をめざす3 栄養指導件数のノルマ増で医師からのオーダーがゼロになる?4 コストだけで選んだ栄養剤は本当に適切なものですか?5 コスト削減が招く輸液・薬剤のコスト増という経営危機6 治療成績向上のためのグローバルコストという考え方7 経腸栄養ポンプはグローバルコストの点で有益である8 業務の選択と集中で考える新たなコスト管理＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1805758Oya Sachiko / Kanshu / Eiyo Keiei Shi Text 2メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/04JAN：9784864393201栄養経営士テキスト 2[本/雑誌] / 大谷幸子/監修2015/04発売

老人福祉施設のために 東京都社会福祉協議会 東京都社会福祉協議会フクシ エイヨウシ ギョウム マニュアル トウキョウト シャカイ フクシ キョウギカイ 発行年月：2003年05月 ページ数：179p サイズ：単行本 ISBN：9784902198010 第1章　高齢者の体と食事／第2章　栄養管理／第3章　調理／第4章　衛生管理／第5章　作業管理／第6章　施設設備管理／第7章　地域支援／第8章　その他／資料編 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 臨床検査技術

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 人間と食品(食べ物)(食文化と食生活食生活と健康食料と環境問題)2 食品の分類と食品の成分(分類の種類植物性食品動物性食品油脂、調味料、香辛料、嗜好飲料微生物利用食品食品成分表の理解)3 食品の機能(一次機能二次機能三次機能)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-963136Zenkoku Eiyoshi Yosei Shisetsu Kyokai Nippon Eiyoshi Kai / Success Kanri Eiyoshi Koza [4]メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2011/05JAN：9784804112299サクセス管理栄養士講座 〔4〕[本/雑誌] (単行本・ムック) / 全国栄養士養成施設協会 日本栄養士会2011/05発売

キャリアデザインのために 奥田豊子 同文書院カンリ エイヨウシ コース デ マナブ オクダ,トヨコ 発行年月：2007年04月 ページ数：235p サイズ：単行本 ISBN：9784810313499 奥田豊子（オクダトヨコ） 1968年、大阪市立大学大学院家政学研究科食物・栄養学専攻、修士課程修了。
1977年、大阪大学医学部医学博士。
1990年、アメリカ合衆国ミシガン州立大学農学部へ1年間留学。
大阪市立大学生活科学部助教授を経て、1996年、大阪教育大学教養学科生活環境講座教授。
専門分野は健康食生活学 春木敏（ハルキトシ） 1974年、大阪市立大学家政学部食物学科卒業。
1975年、神戸市衛生局管理栄養士。
2001年神戸大学大学院総合人間科学研究科前期博士課程修了（修士、学術）。
2002年、兵庫大学健康科学部教授。
2004年、大阪市立大学大学院生活科学研究科准教授。
専門分野は栄養教育論 曽根良昭（ソネヨシアキ） 1978年、大阪大学大学院工学研究科博士課程醗酵工学専攻修了、工学博士。
米国NIH博士研究員、大阪市立大学生活科学部助教授を経て、2002年、大阪市立大学大学院生活科学研究科教授。
専門分野は栄養・生理人類学 山口英昌（ヤマグチヒデマサ） 1971年、大阪市立大学大学院工学研究科修了、工学博士。
ドイツ、アレキサンダー・フォン・フンボルト財団博士研究員、米国ニューヨーク州立大学博士研究員、大阪市立大学原子力基礎研究所助手を経て、1994年、大阪市立大学大学院生活科学研究科教授。
2006年、美作大学大学院生活科学研究科教授。
専門分野は食環境科学、食安全科学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　管理栄養士とは？（社会の期待と管理栄養士の役割／管理栄養士コースでこんなことを学ぶ）／第2章　管理栄養士を支える基礎科学（食文化を究める／食材を究める　ほか）／第3章　キャリアを積むー現場から後輩へのメッセージ（企業で活躍する／地域で活躍する　ほか）／第4章　ダブルライセンスーさらなる飛躍をめざして（栄養や療法指導にかかわる資格（1）今後を担う栄養サポートチーム（NST）コーディネーター／栄養や療法指導にかかわる資格（2）分野別に特化する資格（糖尿病療養指導士／病態栄養専門師／産業栄養指導者／栄養情報担当者／健康咀嚼指導士／抗加齢指導士）　ほか） 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学 医学・薬学・看護学・歯科学 医療関連科学・技術 管理栄養士

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会 出版社名 女子栄養大学出版部 発売日 2009年11月10日 ISBN 9784789524148

過去問の分析と配列による徹底演習 中野慶子 上田伸男 アイ・ケイコーポレーションカンリ エイヨウシ コッカ シケン モンダイ ノ ケイコウ ト タイサク ナカノ,ケイコ ウエダ,ノブオ 発行年月：2011年06月 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784874922910 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 試験対策(資格試験別) 管理栄養士

管理栄養士養成課程 栄養管理と生命科学シリーズ 大和田浩子 中山健夫 理工図書BKSCPN_【専門書】【3倍】 コウシュウ エイヨウ ノ カガク オオワダ,ヒロコ ナカヤマ,タケオ 発行年月：2012年04月 ページ数：346p サイズ：全集・双書 ISBN：9784844607908 大和田浩子（オオワダヒロコ） 茨城キリスト教大学大学院生活科学研究科教授 中山健夫（ナカヤマタケオ） 京都大学大学院医学研究科健康情報学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 公衆栄養学の概念／健康・栄養問題の現状と課題／健康・栄養政策／食事摂取基準／栄養疫学／公衆栄養マネジメント／公衆栄養アセスメント／公衆栄養プログラムの目標設定／公衆栄養プログラムの計画／公衆栄養プログラムの実施〔ほか〕 本 資格・検定 食品・調理関係資格 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 医学一般・社会医学 衛生・公衆衛生学

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 医療人として(患者とは医療におけるプライバシーの保護?守秘義務と個人情報保護法診療記録の見方・書き方栄養・食事教育(指導)とは栄養管理加算と必要な帳票)2 症例と向かい合う(小児肥満症成人肥満症メタボリックシンドローム高血圧症高尿酸血症(尿酸産生過剰型) ほか)付録＜アーティスト／キャスト＞松田正道(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1794523Kawasaki Eiji / Takanshu / Shorei Kara Manabu Rinsho Eiyo Kyoiku Text Dai2 Hanメディア：本/雑誌重量：540g発売日：2015/03JAN：9784263706435症例から学ぶ臨床栄養教育テキスト[本/雑誌] / 川崎英二/監修 中西幸二/監修 松田正道/監修 本田佳子/編集 松崎政三/編集2015/03発売

◆◆◆非常にきれいな状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 中野慶子、上田伸男 出版社名 アイ・ケイコ−ポレ−ション 発売日 2011年06月30日 ISBN 9784874922910

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 栄養の概念2 食物の摂取3 消化・吸収と栄養素の体内動態4 たんぱく質の栄養5 糖質の栄養6 脂質の栄養7 ビタミンの栄養8 ミネラル(無機質)の栄養9 水・電解質の栄養的意義10 エネルギー代謝＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1233431Yoshida Tsutomu / Kanshu Sato Ryuichiro / Hen Kato Hisanori / Hen / Kiso Eiyo Gaku (Shokumotsu to Eiyo Gaku Kiso Series 7)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2012/03JAN：9784762022654基礎栄養学[本/雑誌] (食物と栄養学基礎シリーズ 7) (単行本・ムック) / 吉田勉/監修 佐藤隆一郎/編 加藤久典/編2012/03発売

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞＜収録内容＞1 栄養の概念2 食物の摂取3 消化・吸収と栄養素の体内動態4 たんぱく質の栄養5 糖質の栄養6 脂質の栄養7 ビタミンの栄養8 ミネラル(無機質)の栄養9 水・電解質の栄養的意義10 エネルギー代謝＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1233431Yoshida Tsutomu / Kanshu Sato Ryuichiro / Hen Kato Hisanori / Hen / Kiso Eiyo Gaku (Shokumotsu to Eiyo Gaku Kiso Series 7)メディア：本/雑誌重量：540g発売日：2012/03JAN：9784762022654基礎栄養学[本/雑誌] (食物と栄養学基礎シリーズ 7) (単行本・ムック) / 吉田勉/監修 佐藤隆一郎/編 加藤久典/編2012/03発売