商品情報商品メバル（目張）口と眼が大きく、メバルという和名も大きく張り出した眼に由来します。
体長は20cmから30cmほどで、北海道南部以南の海岸近くの海藻が多い岩礁域に群れをなして棲息しています。
産地愛媛県 宇和海産調理方法脂肪が少なく淡白な白身魚で、煮つけにすると身がはじけてプリプリとして一番美味しい食べ方です。
また漁師は、この煮つけたものを一度覚冷ました後、焼いて食べます。
焼く前に煮つける手間をかけた分、旨味が増して違った味わいがあります。
小振りは、唐揚げ（二度揚げ）にすると、骨まで香ばしく食べられて美味しい。
大型の刺身は最上級の味わいです。
塩焼きや干物にしても美味しく召し上がっていただけます。
煮つけ、塩焼き、唐揚げ、刺身、鍋（汁、ブイヤベース）…いろいろな調理でお楽しみください。
下処理そのままお送りするか、下処理をするかお選びいただけます。
下処理は、お召し上がりいただきやすいようにウロコ・エラ・内臓を取り除きお届けいたします。
ご家庭でもお手軽にお召し上がりいただけます。
お願い出荷時に「活き〆」して発送します。
お手元に届きましたらすぐに開封してご確認下さい。
賞味期限冷蔵で3日間・冷凍で1カ月です。
営業日Webでのご注文は24時間受け付けております。
店舗へのお問合せは、下記の時間帯にお願いいたします。
　　平日　 9:00?17:00※土日祝祭日はお休みをいただいております。
送料北海道/沖縄1000円、東北300円の別途送料が必要です。
メバル 目張 （2?4匹で400?500g原体分） 刺身 煮魚 焼魚 送料無料 北海道/沖縄/東北は別途送料 宇和海の幸問屋 愛媛百貨店 宇和海産天然物です！水揚げあり次第浜から直送！ 5

旬の時期に、とれたてを調理し、急速冷凍しました。
脂がのっていて、味はバツグン！うろこを取ってあるし、内臓処理もしてあるので、あとは簡単！ 商品内容 浜坂産 めばる（下処理済・生冷凍）大　1尾　約26-28cm前後　※うろこ・内臓除去済 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1か月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 流水で解凍後、煮付け・塩焼き・から揚げ　他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　「冷蔵」の商品もご購入の場合、冷蔵便と冷凍便に分けて発送となるため、　送料は2個口分となりますのでご了承下さい。
　

注文前にご確認下さい店舗からのメールについてメールのドメイン拒否をされていますとお店からの受注メールや発送確認メールなど、大切な情報をお伝えすることができません。
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地域別送料について宅配便での配送商品の場合、沖縄・北海道への発送は700円の別途送料が発生致します。
※ネコポス対象商品は全国一律送料につき別途送料は発生いたしません。
商品カテゴリ越前ガニ・鮮魚専門店 魚屋とび魚食品 > 魚介類・水産加工品 > 鯖当店オススメ商品当店の新商品はコチラ骨取り済みなのでお子様にも安心 様々な料理で大活躍 【骨なし・ウロコなし】 赤魚 切り身 約 600g (約60g×10切) 【高タンパクで低カロリー 栄養価も高い注目食材】 赤魚の脂肪にはビタミンAが豊富に含まれており、皮膚や粘膜を正常に保つ効果やウイルスなどから身体を守る働きなどが期待できます。
栄養をバランスよく含んでいるので食べることで健康な身体作りを手助けしてくれます。
【骨なしで食べやすく上品な味わい】 ウロコや骨を予め処理している為、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただく事が出来ます。
さっぱりした口当たりで上品な味わいの白身の魚なので塩焼きや煮付けなど様々な料理で活用する事ができ、毎日の食卓に彩りを添えます。
【魚の骨を取り除くのが苦手なお子様にも】 魚の小骨を取り除くのが苦手で魚が食べにくいと感じる事や、調理の手間も一切無し。
また、味抜けや鮮度落ちを防ぐため手早く骨抜き処理を行っています。
※手作業・目視で取り除いている為まれに骨が残る場合がございます。
【旨味と鮮度を逃さない真空パッケージ】 真空パッケージにすることで空気にふれる事なく旨味と高い鮮度を維持。
使いたい時に使いたい分だけ取り出す事が出来ます。
残ったものはそのまま冷凍庫に保管していただければ、長期保管が出来る為、コストパフォーマンスが高く、いつでも美味しい赤魚が味わえます。
商品情報 商品詳細 【高タンパクで低カロリー 栄養価も高い注目食材】 赤魚の脂肪にはビタミンAが豊富に含まれており、皮膚や粘膜を正常に保つ効果やウイルスなどから身体を守る働きなどが期待できます。
栄養をバランスよく含んでいるので食べることで健康な身体作りを手助けしてくれます。
【骨なしで食べやすく上品な味わい】 ウロコや骨を予め処理している為、小さなお子様にも安心してお召し上がりいただく事が出来ます。
さっぱりした口当たりで上品な味わいの白身の魚なので塩焼きや煮付けなど様々な料理で活用する事ができ、毎日の食卓に彩りを添えます。
【魚の骨を取り除くのが苦手なお子様にも】 魚の小骨を取り除くのが苦手で魚が食べにくいと感じる事や、調理の手間も一切無し。
また、味抜けや鮮度落ちを防ぐため手早く骨抜き処理を行っています。
※手作業・目視で取り除いている為まれに骨が残る場合がございます。
【旨味と鮮度を逃さない真空パッケージ】 真空パッケージにすることで空気にふれる事なく旨味と高い鮮度を維持。
使いたい時に使いたい分だけ取り出す事が出来ます。
残ったものはそのまま冷凍庫に保管していただければ、長期保管が出来る為、コストパフォーマンスが高く、いつでも美味しい赤魚が味わえます。
取扱店舗越前かに・鮮魚専門店「とび魚」 人気の越前ガニや訳ありカニを特別価格でご提供しています。
より新鮮で美味しい旬な鮮魚から、料亭にも愛される秘伝のダシなど様々な選りすぐりの逸品をお届けします。
名称 赤魚切り身(骨取り済) 原材料名 赤魚/酸化防止剤(エリソルビン酸Na) サイズ・重さ 約600g （1切あたり約60g×10切） 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存してください) 原産国名 ノルウェー 加工地 中国 配送方法 冷凍便 店舗からのお知らせ配送については≫ こちら ≪ 返品交換については≫ こちら ≪ メルマガ登録は≫ こちら ≪

冷凍 魚フィレ めばるフィレー150-200g の詳細 商品名 めばるフィレー 原材料名名 ノーザンロックフィッシュ 内容量 1枚　約150-200g　2枚入り 大きさ　長さ約23Cm　幅　約7.5Cm 原産国名 アメリカ産合衆国 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 解凍後の保存 解凍後は出来るだけ早く調理してください。
輸入者 株式会社リベロ 東京都渋谷区恵比寿3-9-11 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。
発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品と同梱ができます。
めばるフィレー　について 岩礁で泳いでいるメバルは目が大きいのが特色の白身の魚です。
白身で癖がなく弾力ある身質で身離れがよく、脂も適度に乗っており、上品な甘みがあります。
フィレに加工済みなので、ロスがなく、必要な時に必要な分だけ解凍して調理できます。
調理方法としては、和風に煮付け、唐揚げ、南蛮漬け、洋風にポワレやブイヤベース、パエリア、アクアパッツァ、中華風に揚げてあんかけにと万能です。
めばるフィレー　の特徴 白身で癖がなく弾力ある身質 身離れがよく、脂も適度に乗っている 上品な甘みがあ フィレに加工済みの冷凍 必要な時に必要な分だけ解凍して調理 和風・洋風・中華風にと万能 パーティのつまみに普段のお食事に おすすめ調理方法 和風に煮付け、唐揚げ、南蛮漬け、洋風にポワレやブイヤベース、パエリア、アクアパッツァ、中華風に揚げてあんかけに おすすめ利用シーン ワインのつまみ、お誕生会・女子会などのホームパーティ、メインディッシュ、普段の食事白身で癖がなく弾力ある身質で身離れがよく、脂も適度に乗っており、上品な甘みがあります。
フィレに加工済みなので、ロスがなく、必要な時に必要な分だけ解凍して調理できます。
調理方法としては、和風に煮付け、唐揚げ、南蛮漬け、洋風にポワレやブイヤベース、パエリア、アクアパッツァ、中華風に揚げてあんかけにと万能です。

  商品説明  生産地 青森県中泊町産  内容量 1パック 8切れ  賞費期限  (冷凍で3ヶ月)袋に記載  保存方法  要冷凍 召し上がり方 流水で約5分で解凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください  原材料 津軽海峡メバル　 <ウスメバル> 中泊産「津軽海峡メバル」について  中泊町小泊地域で水揚げされるメバルは、「ウスメバル」というオレンジ色の魚体が特徴の魚です。
全国でも津軽半島沿岸地域が主な漁獲地となっており、この地域に産卵場所があります。
他の地域であまり水揚げされないこの魚は、「津軽海峡メバル」と名付け全国に出荷されています。
  県内の産地は、日本海から陸奥湾・津軽海峡にかけてで、中泊町はウスメバルの水揚げ量が青森県でナンバーワン、県内で水揚げされたメバル類の約半数が中泊町で漁獲されています。
また、中泊町の小泊漁協では、津軽海峡産のものを「津軽海峡メバル」としてブランド化に取り組んでいます。
津軽海峡の早い潮の流れで育ったウスメバルは、適度な運動量と豊富な餌を食べていることから肉質が良く、さらに収穫後も丁寧に取り扱うことにより抜群の鮮度を保っています。
　刺身はもちろん、煮ても焼いても美味しい人気の食材です。
 小泊漁協で水揚げしたメバルを即丁寧にさばき即真空パック そしてリキッドフリーザー方式で一気に-40℃冷凍   ◆肉質は白身ですが、生ではピンク色　　 ◆DHAが多く、高タンパク、低脂肪でヘルシー ◆青森県中泊町特産のメバルは豊洲市場でも高級魚としても人気 身の締りが良く淡泊で上品なメバル刺しを是非ご堪能下さい パックのまま 流水で解凍 (約5分)カット済みですので超簡単にお召し上がりできます！ 急なお客様にも高級なお刺身をお出しできます。
自分のご褒美にも・・・ プレゼント・お中元・お歳暮などギフト対応致します ギフトボックス(有料) ギフトバック(無料) ※プルダウンでご選択くださいませ

  商品説明  生産地 青森県中泊町産  内容量 180g 1パック 4フィレ入り  賞費期限  (冷凍で3ヶ月)袋に記載  保存方法  要冷凍 召し上がり方 流水で約5分で解凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください  原材料 津軽海峡メバル　 <ウスメバル> 中泊産「津軽海峡メバル」について  中泊町小泊地域で水揚げされるメバルは、「ウスメバル」というオレンジ色の魚体が特徴の魚です。
全国でも津軽半島沿岸地域が主な漁獲地となっており、この地域に産卵場所があります。
他の地域であまり水揚げされないこの魚は、「津軽海峡メバル」と名付け全国に出荷されています。
  県内の産地は、日本海から陸奥湾・津軽海峡にかけてで、中泊町はウスメバルの水揚げ量が青森県でナンバーワン、県内で水揚げされたメバル類の約半数が中泊町で漁獲されています。
また、中泊町の小泊漁協では、津軽海峡産のものを「津軽海峡メバル」としてブランド化に取り組んでいます。
津軽海峡の早い潮の流れで育ったウスメバルは、適度な運動量と豊富な餌を食べていることから肉質が良く、さらに収穫後も丁寧に取り扱うことにより抜群の鮮度を保っています。
　刺身はもちろん、煮ても焼いても美味しい人気の食材です。
 小泊漁協で水揚げしたメバルを即丁寧にさばき即真空パック そしてリキッドフリーザー方式で一気に-40℃冷凍   ◆肉質は白身ですが、生ではピンク色　　 ◆DHAが多く、高タンパク、低脂肪でヘルシー ◆青森県中泊町特産のメバルは豊洲市場でも高級魚としても人気 身の締りが良く淡泊で上品なメバル刺しを是非ご堪能下さい パックのまま 流水で解凍 (約5分) 急なお客様にも高級なお刺身をお出しできます。
自分のご褒美にも・・・ メバルと言えば メバルの煮付けがやっぱり定番！ しょうゆの煮つけ・味噌の煮つけ　 どちらも旨い お酒もご飯も進みます プレゼント・お中元・お歳暮などギフト対応致します ギフトバック(無料) ※プルダウンでご選択くださいませ

  商品説明  生産地 青森県中泊町産  内容量 1パック 8切れ×6パック  賞費期限  (冷凍で3ヶ月)袋に記載  保存方法  要冷凍 召し上がり方 流水で約5分で解凍 ※解凍後はお早めにお召し上がりください  原材料 津軽海峡メバル　 <ウスメバル> 中泊産「津軽海峡メバル」について  中泊町小泊地域で水揚げされるメバルは、「ウスメバル」というオレンジ色の魚体が特徴の魚です。
全国でも津軽半島沿岸地域が主な漁獲地となっており、この地域に産卵場所があります。
他の地域であまり水揚げされないこの魚は、「津軽海峡メバル」と名付け全国に出荷されています。
  県内の産地は、日本海から陸奥湾・津軽海峡にかけてで、中泊町はウスメバルの水揚げ量が青森県でナンバーワン、県内で水揚げされたメバル類の約半数が中泊町で漁獲されています。
また、中泊町の小泊漁協では、津軽海峡産のものを「津軽海峡メバル」としてブランド化に取り組んでいます。
津軽海峡の早い潮の流れで育ったウスメバルは、適度な運動量と豊富な餌を食べていることから肉質が良く、さらに収穫後も丁寧に取り扱うことにより抜群の鮮度を保っています。
　刺身はもちろん、煮ても焼いても美味しい人気の食材です。
 小泊漁協で水揚げしたメバルを即丁寧にさばき即真空パック そしてリキッドフリーザー方式で一気に-40℃冷凍   ◆肉質は白身ですが、生ではピンク色　　 ◆DHAが多く、高タンパク、低脂肪でヘルシー ◆青森県中泊町特産のメバルは豊洲市場でも高級魚としても人気 身の締りが良く淡泊で上品なメバル刺しを是非ご堪能下さい パックのまま 流水で解凍 (約5分)カット済みですので超簡単にお召し上がりできます！ 急なお客様にも高級なお刺身をお出しできます。
自分のご褒美にも・・・ プレゼント・お中元・お歳暮などギフト対応致します ギフトボックス(有料) ギフトバック(無料) ※プルダウンでご選択くださいませ

煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。
味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです ■原材料：キタノメヌケ ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、加熱 ■最終加工地：中国 ■規格：約60g×10枚 ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：輸入 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 冷凍 食材 めばる 老人ホーム 高齢者 シニア 高齢者向け グループホーム 施設 ケアハウス 支援施設 福祉施設 切身 切り身 骨無 骨抜 骨取 骨なし ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！

煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。
味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです。
■原材料：キタノメヌケ ■調理方法：冷蔵庫内解凍後、加熱 ■最終加工地：中国 ■規格：約80g×8枚 ■保存方法：冷凍にて保存してください。
■賞味期限：パッケージにてご確認ください。
■製造者：シーパラダイス 【検索ワード 関連ワード】冷凍 冷凍食品 冷凍食材 業務用 業務用食品 業務用食材 業務用スーパー ネットスーパー 文化祭 学園祭 イベント 送料無料翌日配送 お惣菜 おかず お弁当 夕食 朝食 めばる きたのめぬけ 老人ホーム 高齢者 シニア 高齢者向け グループホーム 施設 ケアハウス 支援施設 福祉施設 切身 切り身 骨無 骨抜 骨取 骨なし ■領収書を同梱する事は出来ません■領収書は商品の出荷後に「購入履歴の各注文詳細」からお客様ご自身で領収書をダウンロード発行していただけます。
■ご注文後は注文履歴を必ずご確認下さい■ご注文の変更やキャンセルはご注文後30分以内にお願いします。
それ以後のキャンセルは承る事が出来ません。
送付先・注文商品・注文数を必ずご確認下さい！

返礼品詳細 内容量 津軽海峡メバル 約3kg（7尾〜9尾入） ※姿のまま出荷します。
（下処理無し） 産地 消費期限 製造から3日 アレルギー 特定原材料7品目は使用していません。
特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 発送時期 提供事業者 有限会社 卓立水産 ※注意事項 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
小泊港水揚げ 一本釣り 津軽海峡メバル 約3kg（7尾〜9尾入） 【卓立水産】魚 海鮮 ウスメバル メバル めばる 高級 海産物 刺身 煮付け 中泊町 青森 ＊ 返礼品説明 ＊ 津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚でしられる小泊水揚げのメバルです。
一年中一本釣り漁法にて釣り上げられるメバルは、近年、異常気象等で水揚げが激減しており地元の方でもなかなか口にすることが出来ません。
こだわりの一本釣りと釣り上げてからの下処理した一品ですので水揚げ後、即発送を心がけております。
白身でクセが無く、身の締まりと淡泊で上品な味わいのウスメバルを、まずはお刺身でご賞味下さい。
※画像はイメージです。
※沖縄および離島への発送はできません。

返礼品詳細 内容量 津軽海峡メバル 姿 6尾 ※サイズは1尾約250g程度になります。
（漁獲状況により変化します。
） ※下処理をしてから出荷します。
（はらわた、えらの除去） 産地 消費期限 発送から3日 ※生鮮品のためお早めにお召し上がりください。
アレルギー 特定原材料7品目は使用していません。
特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 発送時期 提供事業者 有限会社 卓立水産 ※注意事項 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
小泊港水揚げ 津軽海峡メバル 姿6尾 ※下処理済み 【卓立水産】魚 海鮮 ウスメバル メバル めばる 津軽海峡 1尾 丸ごと 津軽海峡 高級 海産物 刺身 煮付け 中泊町 青森 ＊ 返礼品説明 ＊ 津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚でしられる小泊水揚げのメバルです。
産地ならではの、水揚げ後すぐのメバルを、鮮度抜群のお刺身クオリティーで瞬間凍結。
白身でクセが無く、身の締まりと淡泊で上品な味わいのウスメバルを、まずはお刺身でご賞味下さい。
一尾丸々の姿でお届けしますので、煮付けにしても非常に美味しい逸品です。
※画像はイメージです。
※沖縄および離島への発送はできません。

返礼品詳細 内容量 津軽海峡メバル 姿 3尾 ※サイズは1尾約250g程度になります。
（漁獲状況により変化します。
） ※下処理をしてから出荷します。
（はらわた、えらの除去） 産地 消費期限 発送から3日 ※生鮮品のためお早めにお召し上がりください。
アレルギー 特定原材料7品目は使用していません。
特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 発送時期 提供事業者 有限会社 卓立水産 ※注意事項 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
小泊港水揚げ 津軽海峡メバル 姿3尾 ※下処理済み 【卓立水産】魚 海鮮 ウスメバル メバル めばる 津軽海峡 1尾 丸ごと 津軽海峡 高級 海産物 刺身 煮付け 中泊町 青森 ＊ 返礼品説明 ＊ 津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚でしられる小泊水揚げのメバルです。
産地ならではの、水揚げ後すぐのメバルを、鮮度抜群のお刺身クオリティーで瞬間凍結。
白身でクセが無く、身の締まりと淡泊で上品な味わいのウスメバルを、まずはお刺身でご賞味下さい。
一尾丸々の姿でお届けしますので、煮付けにしても非常に美味しい逸品です。
※画像はイメージです。
※沖縄および離島への発送はできません。

返礼品詳細 内容量 津軽海峡メバル 姿 9尾 ※サイズは1尾約250g程度になります。
（漁獲状況により変化します。
） ※下処理をしてから出荷します。
（はらわた、えらの除去） 産地 消費期限 発送から3日 ※生鮮品のためお早めにお召し上がりください。
アレルギー 特定原材料7品目は使用していません。
特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 発送時期 提供事業者 有限会社 卓立水産 ※注意事項 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
小泊港水揚げ 津軽海峡メバル 姿9尾 ※下処理済み 【卓立水産】魚 海鮮 ウスメバル メバル めばる 津軽海峡 1尾 丸ごと 津軽海峡 高級 海産物 刺身 煮付け 中泊町 青森 ＊ 返礼品説明 ＊ 津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚でしられる小泊水揚げのメバルです。
産地ならではの、水揚げ後すぐのメバルを、鮮度抜群のお刺身クオリティーで瞬間凍結。
白身でクセが無く、身の締まりと淡泊で上品な味わいのウスメバルを、まずはお刺身でご賞味下さい。
一尾丸々の姿でお届けしますので、煮付けにしても非常に美味しい逸品です。
※画像はイメージです。
※沖縄および離島への発送はできません。

返礼品詳細 内容量 メバルの一夜干し 2枚 ※サイズは1枚約150g程度になります。
(漁獲状況により変化します。
) 産地 消費期限 製造から14日 アレルギー 特定原材料7品目は使用していません。
特定原材料に準ずる21品目は使用していません。
保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 発送時期 提供事業者 有限会社 卓立水産 ※注意事項 ※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
小泊港水揚げ 津軽海峡 メバル 一夜干し 2枚 【卓立水産】魚 海鮮 ウスメバル メバル めばる 津軽海峡 高級 海産物 干物 中泊町 青森 ＊ 返礼品説明 ＊ 津軽海峡の厳しい海流で育った高級魚で知られる小泊水揚げのメバルです。
そのメバルを背開きし、殺菌処理した海水に浸け、一夜干しで旨味をギュッと凝縮させているので、塩味に甘味が含まれ、とても美味です。
グリルで炙ってお召し上がりになれば、白身でクセが無く、身の締まりと淡泊で上品な味わいのウスメバルを、お楽しみいただけます。
中泊町で漁獲されたウスメバルは「津軽海峡メバル」として商標登録されており、全国でも高級魚として扱われる魚です。
ぜひ、津軽海峡メバルの一夜干しをお召し上がりください。
※画像はイメージです。
※沖縄および離島への発送はできません。

冷凍 魚フィレ めばるフィレー150-200g の詳細 商品名 めばるフィレー 原材料名名 ノーザンロックフィッシュ 内容量 1枚　約150-200g　5Kgx2入り 原産国名 アメリカ産合衆国 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 解凍後の保存 解凍後は出来るだけ早く調理してください。
輸入者 株式会社リベロ 東京都渋谷区恵比寿3-9-11 お召し上がり方 加熱してお召し上がりください。
発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品と同梱ができます。
めばるフィレー　について 岩礁で泳いでいるメバルは目が大きいのが特色の白身の魚です。
白身で癖がなく弾力ある身質で身離れがよく、脂も適度に乗っており、上品な甘みがあります。
フィレに加工済みなので、ロスがなく、必要な時に必要な分だけ解凍して調理できます。
調理方法としては、和風に煮付け、唐揚げ、南蛮漬け、洋風にポワレやブイヤベース、パエリア、アクアパッツァ、中華風に揚げてあんかけにと万能です。
めばるフィレー　の特徴 白身で癖がなく弾力ある身質 身離れがよく、脂も適度に乗っている 上品な甘みがあ フィレに加工済みの冷凍 必要な時に必要な分だけ解凍して調理 和風・洋風・中華風にと万能 パーティのつまみに普段のお食事に おすすめ調理方法 和風に煮付け、唐揚げ、南蛮漬け、洋風にポワレやブイヤベース、パエリア、アクアパッツァ、中華風に揚げてあんかけに おすすめ利用シーン ワインのつまみ、お誕生会・女子会などのホームパーティ、メインディッシュ、普段の食事春から初夏の旬のメバル アメリカ産中国加工　 1枚　150?200g　5Kgx2　箱売り業務用5Kgx2

店主から一言 身の引き締まった白身魚で、塩焼きや煮付けにしてお召し上がりいただくのが一般的です。
がしかし、あえて私はお刺身をオススメします。
淡白な味わいは絶品♪ 【 店主 】 工藤勝夫 めぇーもん屋の考え方 『 王道 』 商品内容 産直メバル 内容量 1尾（300g前後） 産地名 青森県産 賞味期限 冷蔵庫で約2日間 お召し上がり方法・人数 お刺身、塩焼き、煮物など… ■お召し上がり人数の目安 ⇒　約2人?3人前 配送方法 クール便 ： 【 冷蔵 】 ※冷凍品との同梱はできません。
備　考 特になし。
ギフト対応について ギフト対応いたします お支払い方法・送料 ■お支払い方法 クレジットカード、大手コンビニ15社（後払い）、代金引換、銀行振込、郵便振替と豊富にご用意いたしております。
■送料 地域により変わります。
※お届け先が同じ場合、多商品ご注文頂いても送料は1個口分。
詳しくはこちら≫ 【 検索用キーワード 】 めばる、セール、人気、激安、SALE、特価、クール便：冷蔵、そのまま食べる、焼いて食べる、煮て食べる、ギフト ギフト/お中元/お歳暮/父の日/ 母の日/敬老の日などにどうぞ。
[産直青森県]

お届け内容 ご注文時お選びください。
●メバル お刺身パック100g前後 ●メバル 昆布〆パック100g前後 【原材料名】メバル（津軽海峡青森県近海産） 賞味期限 パッケージに記載（要冷凍）※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
発送について ●ご希望の配達日にあわせて出荷致します。
メール返信・販売元について PM5：00以降のお問合せについては翌日の返信となります。
ご了承下さい。
販売元：合同会社 阿部商店 青森県むつ市大畑町庚申堂84-4 干した分少し小ぶりですがほどよく脂ものっていて美味しいです。
メバル ウスメバル高級メバルの美味しさをシンプルに味わえる「刺身」でのお届けです！（刺身、昆布締め　をお選びいただけます。
） 漁獲後すぐに海水氷に入れ鮮度保持に努めることで食味や鮮度を保ったまま市場に入荷したものをすぐに刺身用に加工して冷凍をしています。
クセのない白身のしっかりとした肉質です。

■商品説明煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。
味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです。
メーカー名 商品番号 23803 規格（内容量） 80g×8枚 外装サイズ 備考 調理方法：沸騰後（100℃）4分以上加熱 最終加工地 中国 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。
賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。
保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]メバル、キタノメヌケ タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話：0120-625-174 （受付時間：平日　10時〜17時） E-mail　tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。

■商品説明煮付けに適したさっぱりとした味わいで、身質も身離れが良く年代を問わず食べやすい魚です。
味付けは濃いめで、しっかり冷まして煮汁を浸み込ませると美味しいです。
メーカー名 商品番号 23802 規格（内容量） 約60g×10枚 外装サイズ 備考 調理方法：沸騰後（100℃）4分以上加熱 最終加工地 中国 原材料 ご迷惑をお掛け致しますが、調査中の為、スタッフまでお問合せ下さい。
賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。
保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]メバル、キタノメヌケ タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話：0120-625-174 （受付時間：平日　10時〜17時） E-mail　tasucall@tasucallshop.com ※土・日・祝のお問い合わせは翌営業日以降のご返答となります。

商品詳細 名称 メバル 内容量 1kg 約4〜5尾 保存方法 冷蔵 産地名 青森県、山形県 商品詳細 塩焼き、唐揚げ、刺身などで美味しく召し上がれます。
また、内蔵を取り除いてみそ汁や煮付けなどにもオススメです。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。
冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 メバル 内容量 3kg（1kg 約4〜5尾） 保存方法 冷蔵 産地名 青森県、山形県 商品詳細 塩焼き、唐揚げ、刺身などで美味しく召し上がれます。
また、内蔵を取り除いてみそ汁や煮付けなどにもオススメです。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。
冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 メバル 内容量 5kg（1kg 約4〜5尾） 保存方法 冷蔵 産地名 青森県、山形県 商品詳細 塩焼き、唐揚げ、刺身などで美味しく召し上がれます。
また、内蔵を取り除いてみそ汁や煮付けなどにもオススメです。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。
冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

お買い上げ前に3点ご理解の上ご注文ください。
1.着日指定についてはできるだけ対応できるよう努力させていただきますが、対応できない場合もございます。
2.天候によっては入荷が遅れるため、配送にお時間をいただく場合がございます。
3.生モノの為どうしても商品が発送できない場合にはご返金にて対応させていただきます。
北海道産の真ゾイはいかがですか？ 鍋・煮つけ・塩焼・唐揚げなどがお勧めです。
刺身でもたべることができますが、自己責任でお願いしております。
お買い上げ前に3点ご理解の上ご注文ください。
1.着日指定についてはできるだけ対応できるよう努力させていただきますが、対応できない場合もございます。
2.天候によっては入荷が遅れるため、配送にお時間をいただく場合がございます。
3.生モノの為どうしても商品が発送できない場合にはご返金にて対応させていただきます。
北海道産の真ゾイはいかがですか？ 鍋・煮つけ・塩焼・唐揚げなどがお勧めです。
刺身でもたべることができますが、自己責任でお願いしております。
是非一度お試しください。
商品名 北海道産真ゾイ1尾（800g前後） 内容 800g前後 賞味期限 商品到着後冷蔵で1日 お召し上がり方 塩鍋・煮つけ・塩焼・唐揚げなどがお勧め 配送状態 冷蔵発送 生産地 北海道

名称 アカメバル 赤目張 内容量 500g　2~3尾 産地名 千葉県 商品詳細 目が澄んでいる。
エラが鮮紅色。
体に光沢がある。
たんぱく質、ビタミンE(老化防止、動脈硬化予防)、カルシウム。
煮付け、塩焼き、唐揚げ、刺身。
鮮度の良いものほど、皮がはがれやすいので強火で煮すぎないように。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

名称 アカメバル 赤目張 内容量 3kg　9~15尾 産地名 千葉県 商品詳細 目が澄んでいる。
エラが鮮紅色。
体に光沢がある。
たんぱく質、ビタミンE(老化防止、動脈硬化予防)、カルシウム。
煮付け、塩焼き、唐揚げ、刺身。
鮮度の良いものほど、皮がはがれやすいので強火で煮すぎないように。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

名称 アカメバル 赤目張 内容量 5kg　15~25尾 産地名 千葉県 商品詳細 目が澄んでいる。
エラが鮮紅色。
体に光沢がある。
たんぱく質、ビタミンE(老化防止、動脈硬化予防)、カルシウム。
煮付け、塩焼き、唐揚げ、刺身。
鮮度の良いものほど、皮がはがれやすいので強火で煮すぎないように。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

名称 アカメバル 赤目張 内容量 1kg　3~5尾 産地名 千葉県 商品詳細 目が澄んでいる。
エラが鮮紅色。
体に光沢がある。
たんぱく質、ビタミンE(老化防止、動脈硬化予防)、カルシウム。
煮付け、塩焼き、唐揚げ、刺身。
鮮度の良いものほど、皮がはがれやすいので強火で煮すぎないように。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

庄内ではメバルを「てんこ」と呼んでいます。
メバルは白身で身が締まっています。
淡白な味で、刺身にすると美味しい魚です。
もちろん定番の煮付けも最高です。
見た目も赤い色なので、たいへん豪華に見えるので、お祝いなどにも良いですね。
商品内容天然【メバル】1kg4から6尾 冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。
他の商品とは別送りとなります。
天然【メバル】1kg4から6尾 冷蔵 山形県庄内産 鮮魚セット【ウスメバル】【赤メバル】 手塚商店 食の都庄内 庄内ではメバルを「てんこ」と呼んでいます。
メバルは白身で身が締まっています。
淡白な味で、刺身にすると美味しい魚です。
もちろん定番の煮付けも最高です。
見た目も赤い色なので、たいへん豪華に見えるので、お祝いなどにも良いですね。
商品内容天然【メバル】1kg4から6尾 冷蔵 注意事項 配達日の指定は、できません。
他の商品とは別送りとなります。
山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。
また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。
山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。
【ユネスコ食文化創造都市に鶴岡は認定されました！】ユネスコ創造都市ネットワーク 　この制度は、加盟する都市が国際ネットワークの中で連携して、創造的な地域産業を振興し、文化の多様性保護と世界の持続的発展に貢献することを目的に、ユネスコが2004年に創設しました。
創造都市ネットワークへの加盟をめざす都市は、ユネスコが対象とする7つの創造的な産業（食文化、文学、映画、音楽、クラフト＆フォークアート、デザイン、メディア・アート）から、都市の特色ある1部門を選んで申請します。
　鶴岡市は、食文化部門の都市として加盟をめざし、加盟都市相互の発展に貢献するための積極的な活動とともに、食文化を世界にアピールし、地域が守り育ててきた食の多彩な文化の継承発展や、生産から加工、流通、観光、飲食、食器等、裾野の広い食関係産業の活性化に取り組んでまいりましたが、平成26年（2014）12月1日にネットワークへの加盟が認定され、食文化分野では日本初のユネスコ創造都市になりました。
鶴岡の食文化 　 山形県鶴岡市は気高い山々から広大な庄内平野、日本海へと至る変化に富んだ地形の中で、海の幸・山の幸に恵まれた豊かな食文化を有し、先人たちの知恵と情熱によって独自の食文化を今に伝えています。
　1400年以上にわたり信仰を集める山岳修験の聖地「出羽三山」には、自然とその山の恵みを「生きるための精進料理」として今に伝え、また、家庭でも祭りと精神性を分かち合う「行事食・伝統食」が数多く継承され、鶴岡の風土に息づいた精神文化と結びついた独自の食文化が色濃く残っています。
　そして、農家の人々が数百年にわたり「種」を守り継いできた「在来作物」は50種類以上確認されており、その栽培方法とともに継承された作物は「生きた文化財」として、訪れる人々を魅了しています。
　こうした歴史と食文化を背景に、平成26年（2014）12月に「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、大切に受け継がれてきた鶴岡の食文化は、日本人が本来もつ食の豊かさと、その原点を気づかせてくれる「食の理想郷」へと、その一歩を踏み出しました。
庄内はこの辺ではメバルの名産地と言えると思います。
メバルは体の色が赤いものと黒系統のものに大別されます。
皆さんは、メバルは赤い魚と思っているでしょう。
図鑑でメバルをひくと、赤い色のメバルではなく、庄内で茶テンコ、茶メバル、黒メバルと呼んでいる黒系統のメバルが出てきます。
これが標準和名のメバルなのです。
逆にこの辺でメバル、赤テンコ、赤メバルと呼ぶのは標準和名でうすメバルのことです。
庄内は飛島ではメバル網という網を使ったメバル専門の漁法があります。
全国的にはメバルは、はえ縄漁など釣り物が多いため、漁獲量は比較的少ないのです。
でも、魚体に傷が付かず、つやもよい状態で揚がるので、はえ縄漁のメバルは高く評価されます。
庄内でも釣り物が多いのですが、飛島はメバルの生息地に近いため、網を仕掛ける漁法で捕っています。
つまり、釣り物より漁獲量が望めるということになります。

商品内容 浜坂産　うすめばる（生冷凍・調理済み）1尾　約24-26cm※ウロコと内臓除去済み 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月、解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 解凍後、煮付け、塩焼き、蒸し物、から揚げ　他 配送方法 【業者】クロネコヤマト または　佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷蔵の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。
※この商品は、下処理（ウロコと内臓を除去）後、急速冷凍してあります。

商品情報 名称 メバル切身内容量 80g×10切産地名 アメリカ産（季節により産地が変わります。
）養殖・解凍の別 冷凍消費期限 パッケージに記載保存方法 -18℃以下で冷凍保存加工業者名 時期により加工業者は変わります。
株式会社 極洋東京都港区赤坂三丁目3番5号株式会社　辻野〒288-0001 千葉県銚子市川口町2-6528-36株式会社　光洋〒182−0017　東京都調布市深大寺元町1−12−1株式会社　神栄　〒651−0178　神戸市中央区京町77ー1 商品ついて 最終加工地は、中国です。
骨はできる限り完全にとるようにしていますが、稀に残存する場合がありますので、ご注意ください。
一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。
開封後は、お早めに召し上がりください。
メバル　骨なし切身 80g×10切　【めばる】ボリュームあり お弁当　時短　介護食　煮付け 煮付けがおすすめです♪ 1

商品情報 名称 メバル切身内容量 80g×10切産地名 アメリカ産（季節により産地が変わります。
）養殖・解凍の別 冷凍消費期限 パッケージに記載保存方法 -18℃以下で冷凍保存加工業者名 時期により加工業者は変わります。
株式会社 極洋東京都港区赤坂三丁目3番5号株式会社　辻野〒288-0001 千葉県銚子市川口町2-6528-36株式会社　光洋〒182−0017　東京都調布市深大寺元町1−12−1株式会社　神栄　〒651−0178　神戸市中央区京町77ー1 商品ついて 最終加工地は、中国です。
骨はできる限り完全にとるようにしていますが、稀に残存する場合がありますので、ご注意ください。
一度解凍したものは、再凍結しないで下さい。
開封後は、お早めに召し上がりください。
メバル　骨なし切身 80g×10切　【めばる】ボリュームあり お弁当　時短　介護食　煮付け 煮付けがおすすめです♪ 1