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必要な量を解凍して、お料理に合わせて加熱調理して頂くことができます。 パスタ、ピザ、シーフードカレー等々。むき身の牡蠣やアサリを使うお料理であれば、今迄と違った食感、風味を味わって頂く事ができます。 □食品表示 名称 むき身ボイルムール貝 原材料 ムール貝 原産地 チリ 内容量 1Kg 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱済み 加熱の必要性 解凍後、そのままお召し上がり頂けます □栄養成分表示 栄養成分表示 (100gあたり) 熱量 102kcal たんぱく質 16.4g 脂質 2.3g 炭水化物 3.8g 食塩相当量 0.6g この表示値は目安です。パエリアやブイヤベース等と言った欧風料理には欠かせないムール貝。旨味たっぷりの太った身と、黒い貝殻が特長です。ただ、貝殻は食べられません。 剥き身のほうが、お料理によっては扱い易い場合もあります。特正がお届けする「むき身ボイルムール貝」は、ボイル後、バラ凍結したムール貝をパックにしたものです。一粒あたり1.5?3cmの小粒のムールです。 バターと醤油で炒めてお手軽おつまみにも最適です。 特正は現在、殻付きムール貝( チリ産、 アイルランド産)、を販売しています。こちらの商品は、殻付きの為、上記のパエリアやブイヤベースと言ったお料理にお使いの場合は見栄えがしますし、パック内にムールの茹で汁が入っているため、ムールそのものの旨味を逃す事無くお使い頂く事が可能です。 これに対して、「むき身ボイルムール貝」は必要な量を解凍して、お料理に合わせて加熱調理して頂くことができます。 パスタ、ピザ、シーフードカレー等々。むき身の牡蠣やアサリを使うお料理であれば、今迄と違った食感、風味を味わって頂く事ができます。 むき身ボイルムール貝の原産地は、味に定評のあるチリ産。特正のベストセラー「 ボイル殻付きムール貝」と同じ原産国。ご安心して召し上がって頂けます。
【ムール貝の品質注意事項】 ※殻付きムール貝は自然の生き物のため、殻を開けてみないと身入りなどは分かりません。 時期に関わらず放卵等の影響で、身入りが痩せ気味となったりバラつきや、加熱後の身の縮みが大きい場合がございます。 天然の生き物につき、個体ごとに品質の不具合がございましても、商品の保証(再発送やご返金)は承っておりませんので予めご了承の程よろしくお願いいたします。 また、冷凍保存は口が開かなくなりますので、冷凍はしないで、すぐに加熱調理してお召し上がり下さい。【配送について注意事項】※貝類は鮮度重視のデリケートな商品の特性上、お届け日時に制限がございますため、ご注文後は当店からのメールを必ずご確認いただきますようお願い致します。 【宮城県石巻産 ムール貝の特徴】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。 雄勝湾では大きな川が無く生活用水が流れ込まない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。 ご家庭でいつもと違う新鮮な産地の美味しさをお楽しみください。 【商品内容】 ■名称: 殻付き 活ムール貝 ■内容量: 1kg(小サイズ/6cm未満/目安約38個前後) ■産地名: 宮城県石巻市 ■保存方法: 要冷蔵 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■消費期限: 出荷日を含め[加熱用]4-5日以内 ※到着後は冷蔵保管し、消費期限に関わらずなるべくお早めにお召し上がりください。 ※生食用として保健所の指導のもと、食品自主検査を週3回行い、毎日滅菌処理した安全安心なムール貝をお届けしております。 ※活きた貝は長期保存のため冷凍すると口が開きませんので、冷凍保管はしないで下さい。 ※お客様ご都合による冷凍保存での鮮度劣化や、お受け取りの遅延、生き物という特性上、品質に関する保証は致しかねますのでご了承ください。 【ムール貝は加熱調理して下さい】 ※調理例:パスタやパエリア、アヒージョ、バター炒め、酒蒸し、ワイン蒸しなど ※身の色に違いがありますが、白っぽいのがオス、オレンジっぽいのがメスとなり、殻付きの外観で判断はすることはできません。 ※殻の大きさによって選別しておりますが生き物のため各々個体差がありますので予めご了承ください。(HP掲載写真はイメージです) 【お届けに関する注意事項】 ■重量について ※1箱あたり総重量7kgまで梱包、出荷可能です。 ※複数ご注文いただいた場合、基本的に一箱にまとめてのお届けとなります。 ※送料別商品で、箱を分けたい場合は一箱毎に送料が加算されますのでご了承ください。 ■配送について ※通常ご注文日より最短4日後以降よりご指定が可能です。 (但し、宮城県内の保健所の指導により、貝毒発生などで出荷停止となった場合は、緊急で発送を中止させていただきます。) ※東北、関東、信越に限り最短3日後に配達可能な場合がございます。ご注文に「備考欄に希望日を記載」の上、お問い合わせください。 ※日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。(祝日は出荷しております) ■時間帯指定サービス 【東北、関東、信越】は出荷日の翌日午前中から指定可能 【北陸、中部、関西】は出荷日の翌日14時以降から指定可能 ※北陸、中部、関西で午前中希望の場合は2日前の出荷となります。 【北海道、中国、四国、九州、沖縄】は出荷日から2日目午前中から指定可能 ※但し一部の僻地は時間帯が18時以降となる場合もございます。 ※時間帯指定サービスはあくまでも無償サービスの範囲となり、運送会社の輸送事情(運送会社のコントロールできない交通事情や自然災害等)により時間内に配達ができない場合でも当店では損害賠償は致しかねますので予めご了承ください。 【月曜ー火曜日お届け希望の配送について】 ■月曜日着をご希望の場合 ※2日前の土曜日出荷となりますため、輸送に一日余分にかかり鮮度低落ご了承ください。 ■火曜日着をご希望の場合 ※東北、関東、信越・・・月曜日出荷→翌日(午前中の指定可)但し、長野県の一部は14時以降 ※北陸、中部、関西・・・月曜日出荷→翌日(14時以降から指定可)但し、石川県、福井県、静岡県などの一部は18時以降 ※北海道、中国、四国、九州、沖縄・・・ご注文不可(火曜日着以外でご注文ください) ≫詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。 ※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか「時間指定なし」でお買い求めください。(店舗にて可能時間帯にてご調整いたします) ※ご注文後の当店からのメールに配達予定日時を明記しておりますので必ずご確認ください。 ≫バーベキューに焼き用缶カンお届けについてお知らせ ■日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。(祝日は出荷しております) 月曜日、火曜日お届けの注意事項 エリア 月曜日着希望の場合 火曜日着希望の場合 東北、関東、信越 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷(午前中以降) ※長野県の一部は14時以降 北陸、中部、関西 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷(14時以降) ※石川県、福井県、静岡県など一部は18時以降 ※午前中は不可となります。(水曜日着以降でご指定ください) 北海道、中国、四国、九州、沖縄 2日前の土曜日出荷 ご注文不可 (水曜日着以降でご指定ください) ※詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。[発店 郵便番号(宮城県石巻市)]9861321 ※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか、「時間指定なし」でお買い求めください。 ※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご了承ください。
商品詳細 【国産 宮城県産ムール貝】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾(おがつわん)はミネラルが豊富な海水として知られています。 近隣に大きな川が無く生活用水が流れ込まないため汚染されない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。塩分濃度の濃い海域で育ち塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合い、味の濃いムール貝となります。 入り組んだ自然の湾内を活用した漁場の養殖場、わずか数分の船の発着場、そのすぐ隣に新設した加工場でしっかりとした管理の元、貴重な国産ムール貝を「三陸ムール貝」としてブランドの向上に努めております。 森の栄養分をたっぷりと含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾、太平洋の栄養豊富な海水で育った海遊のムール貝を是非お楽しみください。 【セビーチェ】南米沿岸はムール貝の産地で、ペルーの伝統的な魚介料理のひとつ「セビーチェ」は、潮の香りを爽やかに味わえる一皿です。細かく野菜を刻んでいるので、バケットやサラダなどにのせて、お手軽なおつまみとしてもおすすめです。 【調理方法】 ※冷蔵解凍又は自然解凍にて、解凍後そのままお召し上がりください。 【商品詳細】■名称: 三陸ムール貝のセビーチェ(マリネ) ■内容量: 瓶詰め 95g×2個(1瓶の寸法: 6×6×高さ7.5cm) ■冷凍前加熱の有無: 加熱してあります ■加熱調理の必要性: 解凍してそのままお召し上がりいただけます ■原材料名: ムール貝(宮城県石巻産)、ワインヴィネガー(国内製造)、ぶどう果汁、アルコール、食塩、トマト、オリーブ油、赤たまねぎ、レモン果汁、セロリ、パセリ、青唐辛子、にんにく、食塩 ■保存方法: -10℃以下 解凍後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください ■賞味期限: 製造より180日(枠外に記載/家庭用冷凍庫では約1ヶ月程度目安) ■販売元: 株式会社 海遊 ■製造者: 有限会社キマル木村商店宮城県石巻市流留二番囲61-3 ■産地名: 宮城県石巻市 ■栄養成分表示: (推定値)日本食品成分表 八訂による計算値 1包装(95gあたり) 熱量112kcal、たんぱく質6.8g、脂質6.9g、炭水化物4.5g、食塩相当量1.2g ※ムール貝には共生するエビ、カニなどの魚介類が混入することがあります。 ※本品はえび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。 ■お届けについて注意事項 ※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめて簡易梱包でのお届けとなります。 ヤマト運輸(冷凍タイプ)
商品詳細 【国産 宮城県産ムール貝】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾(おがつわん)はミネラルが豊富な海水として知られています。 近隣に大きな川が無く生活用水が流れ込まないため汚染されない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。塩分濃度の濃い海域で育ち塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合い、味の濃いムール貝となります。 入り組んだ自然の湾内を活用した漁場の養殖場、わずか数分の船の発着場、そのすぐ隣に新設した加工場でしっかりとした管理の元、貴重な国産ムール貝を「三陸ムール貝」としてブランドの向上に努めております。 森の栄養分をたっぷりと含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾、太平洋の栄養豊富な海水で育った海遊のムール貝を是非お楽しみください。 【セビーチェ】南米沿岸はムール貝の産地で、ペルーの伝統的な魚介料理のひとつ「セビーチェ」は、潮の香りを爽やかに味わえる一皿です。細かく野菜を刻んでいるので、バケットやサラダなどにのせて、お手軽なおつまみとしてもおすすめです。 【調理方法】 ※冷蔵解凍又は自然解凍にて、解凍後そのままお召し上がりください。 【商品詳細】■名称: 三陸ムール貝のセビーチェ(マリネ) ■内容量: 瓶詰め 95g×3個(1瓶の寸法: 6×6×高さ7.5cm) ■冷凍前加熱の有無: 加熱してあります ■加熱調理の必要性: 解凍してそのままお召し上がりいただけます ■原材料名: ムール貝(宮城県石巻産)、ワインヴィネガー(国内製造)、ぶどう果汁、アルコール、食塩、トマト、オリーブ油、赤たまねぎ、レモン果汁、セロリ、パセリ、青唐辛子、にんにく、食塩 ■保存方法: -10℃以下 解凍後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください ■賞味期限: 製造より180日(枠外に記載/家庭用冷凍庫では約1ヶ月程度目安) ■販売元: 株式会社 海遊 ■製造者: 有限会社キマル木村商店宮城県石巻市流留二番囲61-3 ■産地名: 宮城県石巻市 ■栄養成分表示: (推定値)日本食品成分表 八訂による計算値 1包装(95gあたり) 熱量112kcal、たんぱく質6.8g、脂質6.9g、炭水化物4.5g、食塩相当量1.2g ※ムール貝には共生するエビ、カニなどの魚介類が混入することがあります。 ※本品はえび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。 ■お届けについて注意事項 ※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめて簡易梱包でのお届けとなります。 ヤマト運輸(冷凍タイプ)
商品詳細 【国産 宮城県産ムール貝】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾(おがつわん)はミネラルが豊富な海水として知られています。 近隣に大きな川が無く生活用水が流れ込まないため汚染されない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。塩分濃度の濃い海域で育ち塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合い、味の濃いムール貝となります。 入り組んだ自然の湾内を活用した漁場の養殖場、わずか数分の船の発着場、そのすぐ隣に新設した加工場でしっかりとした管理の元、貴重な国産ムール貝を「三陸ムール貝」としてブランドの向上に努めております。 森の栄養分をたっぷりと含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾、太平洋の栄養豊富な海水で育った海遊のムール貝を是非お楽しみください。 【セビーチェ】南米沿岸はムール貝の産地で、ペルーの伝統的な魚介料理のひとつ「セビーチェ」は、潮の香りを爽やかに味わえる一皿です。細かく野菜を刻んでいるので、バケットやサラダなどにのせて、お手軽なおつまみとしてもおすすめです。 【調理方法】 ※冷蔵解凍又は自然解凍にて、解凍後そのままお召し上がりください。 【商品詳細】■名称: 三陸ムール貝のセビーチェ(マリネ) ■内容量: 瓶詰め 95g(1瓶の寸法: 6×6×高さ7.5cm) ■冷凍前加熱の有無: 加熱してあります ■加熱調理の必要性: 解凍してそのままお召し上がりいただけます ■原材料名: ムール貝(宮城県石巻産)、ワインヴィネガー(国内製造)、ぶどう果汁、アルコール、食塩、トマト、オリーブ油、赤たまねぎ、レモン果汁、セロリ、パセリ、青唐辛子、にんにく、食塩 ■保存方法: -10℃以下 解凍後は冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください ■賞味期限: 製造より180日(枠外に記載/家庭用冷凍庫では約1ヶ月程度目安) ■販売元: 株式会社 海遊 ■製造者: 有限会社キマル木村商店宮城県石巻市流留二番囲61-3 ■産地名: 宮城県石巻市 ■栄養成分表示: (推定値)日本食品成分表 八訂による計算値 1包装(95gあたり) 熱量112kcal、たんぱく質6.8g、脂質6.9g、炭水化物4.5g、食塩相当量1.2g ※ムール貝には共生するエビ、カニなどの魚介類が混入することがあります。 ※本品はえび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。 ■お届けについて注意事項 ※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめて簡易梱包でのお届けとなります。 ヤマト運輸(冷凍タイプ)
【ムール貝の品質注意事項】 ※殻付きムール貝は自然の生き物のため、殻を開けてみないと身入りなどは分かりません。 時期に関わらず放卵等の影響で、身入りが痩せ気味となったりバラつきや、加熱後の身の縮みが大きい場合がございます。 天然の生き物につき、個体ごとに品質の不具合がございましても、商品の保証(再発送やご返金)は承っておりませんので予めご了承の程よろしくお願いいたします。 また、冷凍保存は口が開かなくなりますので、冷凍はしないで、すぐに加熱調理してお召し上がり下さい。【配送について注意事項】※貝類は鮮度重視のデリケートな商品の特性上、お届け日時に制限がございますため、ご注文後は当店からのメールを必ずご確認いただきますようお願い致します。 【宮城県石巻産 ムール貝の特徴】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。 雄勝湾では大きな川が無く生活用水が流れ込まない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。 ご家庭でいつもと違う新鮮な産地の美味しさをお楽しみください。 【商品内容】 ■名称: 殻付き 活ムール貝 ■内容量: 1kg(中サイズ/8cm未満/目安約25個前後) ■産地名: 宮城県石巻市 ■保存方法: 要冷蔵 ■養殖・解凍の別: 養殖 ■消費期限: 出荷日を含め[加熱用]4-5日以内 ※到着後は冷蔵保管し、消費期限に関わらずなるべくお早めにお召し上がりください。 ※生食用として保健所の指導のもと、食品自主検査を週3回行い、毎日滅菌処理した安全安心なムール貝をお届けしております。 ※活きた貝は長期保存のため冷凍すると口が開きませんので、冷凍保管はしないで下さい。 ※お客様ご都合による冷凍保存での鮮度劣化や、お受け取りの遅延、生き物という特性上、品質に関する保証は致しかねますのでご了承ください。 【ムール貝は加熱調理して下さい】 ※調理例:パスタやパエリア、アヒージョ、バター炒め、酒蒸し、ワイン蒸しなど ※身の色に違いがありますが、白っぽいのがオス、オレンジっぽいのがメスとなり、殻付きの外観で判断はすることはできません。 ※殻の大きさによって選別しておりますが生き物のため各々個体差がありますので予めご了承ください。(HP掲載写真はイメージです) 【お届けに関する注意事項】 ■重量について ※1箱あたり総重量7kgまで梱包、出荷可能です。 ※複数ご注文いただいた場合、基本的に一箱にまとめてのお届けとなります。 ※送料別商品で、箱を分けたい場合は一箱毎に送料が加算されますのでご了承ください。 ■配送について ※通常ご注文日より最短4日後以降よりご指定が可能です。 (但し、宮城県内の保健所の指導により、貝毒発生などで出荷停止となった場合は、緊急で発送を中止させていただきます。) ※東北、関東、信越に限り最短3日後に配達可能な場合がございます。ご注文に「備考欄に希望日を記載」の上、お問い合わせください。 ※日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。(祝日は出荷しております) ■時間帯指定サービス 【東北、関東、信越】は出荷日の翌日午前中から指定可能 【北陸、中部、関西】は出荷日の翌日14時以降から指定可能 ※北陸、中部、関西で午前中希望の場合は2日前の出荷となります。 【北海道、中国、四国、九州、沖縄】は出荷日から2日目午前中から指定可能 ※但し一部の僻地は時間帯が18時以降となる場合もございます。 ※時間帯指定サービスはあくまでも無償サービスの範囲となり、運送会社の輸送事情(運送会社のコントロールできない交通事情や自然災害等)により時間内に配達ができない場合でも当店では損害賠償は致しかねますので予めご了承ください。 【月曜ー火曜日お届け希望の配送について】 ■月曜日着をご希望の場合 ※2日前の土曜日出荷となりますため、輸送に一日余分にかかり鮮度低落ご了承ください。 ■火曜日着をご希望の場合 ※東北、関東、信越・・・月曜日出荷→翌日(午前中の指定可)但し、長野県の一部は14時以降 ※北陸、中部、関西・・・月曜日出荷→翌日(14時以降から指定可)但し、石川県、福井県、静岡県などの一部は18時以降 ※北海道、中国、四国、九州、沖縄・・・ご注文不可(火曜日着以外でご注文ください) ≫詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。 ※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか「時間指定なし」でお買い求めください。(店舗にて可能時間帯にてご調整いたします) ※ご注文後の当店からのメールに配達予定日時を明記しておりますので必ずご確認ください。 ≫バーベキューに焼き用缶カンお届けについてお知らせ ■日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。(祝日は出荷しております) 月曜日、火曜日お届けの注意事項 エリア 月曜日着希望の場合 火曜日着希望の場合 東北、関東、信越 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷(午前中以降) ※長野県の一部は14時以降 北陸、中部、関西 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷(14時以降) ※石川県、福井県、静岡県など一部は18時以降 ※午前中は不可となります。(水曜日着以降でご指定ください) 北海道、中国、四国、九州、沖縄 2日前の土曜日出荷 ご注文不可 (水曜日着以降でご指定ください) ※詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。[発店 郵便番号(宮城県石巻市)]9861321 ※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか、「時間指定なし」でお買い求めください。 ※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご了承ください。
商品詳細 【国産 宮城県産ムール貝】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾(おがつわん)はミネラルが豊富な海水として知られています。 近隣に大きな川が無く生活用水が流れ込まないため汚染されない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。塩分濃度の濃い海域で育ち塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合い、味の濃いムール貝となります。 入り組んだ自然の湾内を活用した漁場の養殖場、わずか数分の船の発着場、そのすぐ隣に新設した加工場でしっかりとした管理の元、貴重な国産ムール貝を「三陸ムール貝」としてブランドの向上に努めております。 森の栄養分をたっぷりと含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾、太平洋の栄養豊富な海水で育った海遊のムール貝を是非お楽しみください。 【白ワイン蒸し】 有名店のシェフが監修した無添加の「三陸ムール貝の白ワイン蒸し」。名店オーナーシェフが技術を惜しみなく注いで完成しました。 原材料にもこだわり、三陸ワイナリーの白ワインとこだわりのオリーブオイル、塩を使用し、地元ムール貝の良さを引き出しスープまで美味しい逸品です。 ご家庭で水を入れて温めるだけの簡単調理で、まるで高級レストランで味わえる新鮮な海の恵み、本格的なシェフの味をお楽しみいただけます。 【調理方法】 本品を鍋やフライパンに入れ、水を300cc(大さじ20杯)注ぎ、蓋をせず約5分加熱してください。そのまま盛り付けして完成です。すでに加熱済みですので、温まれば完成の簡単調理。 スープまで美味しいムール貝の白ワイン蒸しになります。(時短したい場合は、中身をお皿に移し電子レンジで約1-2分温めるだけでもOK) ※加熱しすぎると身が縮みすぎて硬くなるのでご注意ください。 【商品詳細】■名称: 三陸 ムール貝の白ワイン蒸し ■内容量: 袋詰め 約400g(418g)×5袋セット[大サイズ] ■冷凍前加熱の有無: 加熱してあります ■加熱調理の必要性: 加熱してください ■原材料名: ムール貝(宮城県石巻産)、ぶどう酒、オリーブオイル、食塩 ■保存方法: 要冷凍-18℃以下 解凍してお召し上がりください(解凍後は冷蔵庫にて保管し2日以内目安) ■賞味期限: 製造より180日(枠外に記載/家庭用冷凍庫では約1ヶ月程度目安) ■販売元: 株式会社 海遊宮城県石巻市雄勝町水浜9-1 ■製造者: 株式会社タカトク宮城県石巻市魚町1丁目28-1 ■栄養成分表示: (可食部100gあたり推定値) エネルギー127kcal、たんぱく質7.8g、脂質8.4g、炭水化物2.6g、食塩相当量1.7g ※本品はえび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。 【注意事項】 ※ムール貝は自然の生き物のため殻の中の身入り、大きさは固体ごとにそれぞれ異なります。生産段階で注意を払っておりますが、身入りに関しましては殻を開けてみないと判断できないため、予めご了承ください。 ※ムール貝には共生するエビ、カニなどの魚介類が混入することがあります。 ※ムール貝には足趾(そくし)と呼ばれるヒゲのようなものがあり、加工の段階で取り除いておりますが、殻の中に残る場合がございます。お召し上がりには問題ありませんが、お気付きの際は取り除いてください。 ※スープには殻に付着する割れた殻や海藻などが入る場合がございますが、お召し上がりに問題ございません。 ■お届けについて注意事項 ※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめて簡易梱包でのお届けとなります。 ヤマト運輸(冷凍タイプ)
商品詳細 【国産 宮城県産ムール貝】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾(おがつわん)はミネラルが豊富な海水として知られています。 近隣に大きな川が無く生活用水が流れ込まないため汚染されない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。塩分濃度の濃い海域で育ち塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合い、味の濃いムール貝となります。 入り組んだ自然の湾内を活用した漁場の養殖場、わずか数分の船の発着場、そのすぐ隣に新設した加工場でしっかりとした管理の元、貴重な国産ムール貝を「三陸ムール貝」としてブランドの向上に努めております。 森の栄養分をたっぷりと含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾、太平洋の栄養豊富な海水で育った海遊のムール貝を是非お楽しみください。 【白ワイン蒸し】 有名店のシェフが監修した無添加の「三陸ムール貝の白ワイン蒸し」。名店オーナーシェフが技術を惜しみなく注いで完成しました。 原材料にもこだわり、三陸ワイナリーの白ワインとこだわりのオリーブオイル、塩を使用し、地元ムール貝の良さを引き出しスープまで美味しい逸品です。 ご家庭で水を入れて温めるだけの簡単調理で、まるで高級レストランで味わえる新鮮な海の恵み、本格的なシェフの味をお楽しみいただけます。 【調理方法】 本品を鍋やフライパンに入れ、水を300cc(大さじ20杯)注ぎ、蓋をせず約5分加熱してください。そのまま盛り付けして完成です。すでに加熱済みですので、温まれば完成の簡単調理。 スープまで美味しいムール貝の白ワイン蒸しになります。(時短したい場合は、中身をお皿に移し電子レンジで約1-2分温めるだけでもOK) ※加熱しすぎると身が縮みすぎて硬くなるのでご注意ください。 【商品詳細】■名称: 三陸 ムール貝の白ワイン蒸し ■内容量: 袋詰め 約400g(418g)×3袋セット[大サイズ] ■冷凍前加熱の有無: 加熱してあります ■加熱調理の必要性: 加熱してください ■原材料名: ムール貝(宮城県石巻産)、ぶどう酒、オリーブオイル、食塩 ■保存方法: 要冷凍-18℃以下 解凍してお召し上がりください(解凍後は冷蔵庫にて保管し2日以内目安) ■賞味期限: 製造より180日(枠外に記載/家庭用冷凍庫では約1ヶ月程度目安) ■販売元: 株式会社 海遊宮城県石巻市雄勝町水浜9-1 ■製造者: 株式会社タカトク宮城県石巻市魚町1丁目28-1 ■栄養成分表示: (可食部100gあたり推定値) エネルギー127kcal、たんぱく質7.8g、脂質8.4g、炭水化物2.6g、食塩相当量1.7g ※本品はえび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。 【注意事項】 ※ムール貝は自然の生き物のため殻の中の身入り、大きさは固体ごとにそれぞれ異なります。生産段階で注意を払っておりますが、身入りに関しましては殻を開けてみないと判断できないため、予めご了承ください。 ※ムール貝には共生するエビ、カニなどの魚介類が混入することがあります。 ※ムール貝には足趾(そくし)と呼ばれるヒゲのようなものがあり、加工の段階で取り除いておりますが、殻の中に残る場合がございます。お召し上がりには問題ありませんが、お気付きの際は取り除いてください。 ※スープには殻に付着する割れた殻や海藻などが入る場合がございますが、お召し上がりに問題ございません。 ■お届けについて注意事項 ※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめて簡易梱包でのお届けとなります。 ヤマト運輸(冷凍タイプ)
商品詳細 【国産 宮城県産ムール貝】 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾(おがつわん)はミネラルが豊富な海水として知られています。 近隣に大きな川が無く生活用水が流れ込まないため汚染されない、また水深40mもある海で水温が低く塩分濃度も年間を通して一定のため、全国的にも珍しい環境の特徴をもっています。 森の栄養分をたっぷり含んだ水が海底から湧き出す雄勝湾で、透き通るような綺麗な海水で育ったムール貝です。塩分濃度の濃い海域で育ち塩味が濃く、お料理やお酒などにとても良く合い、味の濃いムール貝となります。 入り組んだ自然の湾内を活用した漁場の養殖場、わずか数分の船の発着場、そのすぐ隣に新設した加工場でしっかりとした管理の元、貴重な国産ムール貝を「三陸ムール貝」としてブランドの向上に努めております。 森の栄養分をたっぷりと含んだ水が、海底から噴き出す雄勝湾、太平洋の栄養豊富な海水で育った海遊のムール貝を是非お楽しみください。 【白ワイン蒸し】 有名店のシェフが監修した無添加の「三陸ムール貝の白ワイン蒸し」。名店オーナーシェフが技術を惜しみなく注いで完成しました。 原材料にもこだわり、三陸ワイナリーの白ワインとこだわりのオリーブオイル、塩を使用し、地元ムール貝の良さを引き出しスープまで美味しい逸品です。 ご家庭で水を入れて温めるだけの簡単調理で、まるで高級レストランで味わえる新鮮な海の恵み、本格的なシェフの味をお楽しみいただけます。 【調理方法】 本品を鍋やフライパンに入れ、水を300cc(大さじ20杯)注ぎ、蓋をせず約5分加熱してください。そのまま盛り付けして完成です。すでに加熱済みですので、温まれば完成の簡単調理。 スープまで美味しいムール貝の白ワイン蒸しになります。(時短したい場合は、中身をお皿に移し電子レンジで約1-2分温めるだけでもOK) ※加熱しすぎると身が縮みすぎて硬くなるのでご注意ください。 【商品詳細】■名称: 三陸 ムール貝の白ワイン蒸し ■内容量: 袋詰め 約400g(418g)[大サイズ] ■冷凍前加熱の有無: 加熱してあります ■加熱調理の必要性: 加熱してください ■原材料名: ムール貝(宮城県石巻産)、ぶどう酒、オリーブオイル、食塩 ■保存方法: 要冷凍-18℃以下 解凍してお召し上がりください(解凍後は冷蔵庫にて保管し2日以内目安) ■賞味期限: 製造より180日(枠外に記載/家庭用冷凍庫では約1ヶ月程度目安) ■販売元: 株式会社 海遊宮城県石巻市雄勝町水浜9-1 ■製造者: 株式会社タカトク宮城県石巻市魚町1丁目28-1 ■栄養成分表示: (可食部100gあたり推定値) エネルギー127kcal、たんぱく質7.8g、脂質8.4g、炭水化物2.6g、食塩相当量1.7g ※本品はえび、かに、小麦、卵、乳成分を使用した設備で製造しております。 【注意事項】 ※ムール貝は自然の生き物のため殻の中の身入り、大きさは固体ごとにそれぞれ異なります。生産段階で注意を払っておりますが、身入りに関しましては殻を開けてみないと判断できないため、予めご了承ください。 ※ムール貝には共生するエビ、カニなどの魚介類が混入することがあります。 ※ムール貝には足趾(そくし)と呼ばれるヒゲのようなものがあり、加工の段階で取り除いておりますが、殻の中に残る場合がございます。お召し上がりには問題ありませんが、お気付きの際は取り除いてください。 ※スープには殻に付着する割れた殻や海藻などが入る場合がございますが、お召し上がりに問題ございません。 ■お届けについて注意事項 ※複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめて簡易梱包でのお届けとなります。 ヤマト運輸(冷凍タイプ)
[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品【ムール貝の品質注意事項】※殻付きムール貝は自然の生き物のため、殻を開けてみないと身入りなどは分かりません。時期に関わらず放卵等の影響で、身入りが痩せ気味となったりバラつきや、加熱後の身の縮みが大きい場合がございます。加工品とは異なり生き物という商品の特性上、個体ごとに品質の不具合がございましても、商品の保証(再発送やご返金)は承っておりませんので予めご了承の程よろしくお願いいたします。また、冷凍保存は口が開かなくなりますので、冷凍はしないで、すぐに加熱調理してお召し上がり下さい。 商品詳細 テレビ 満天青空レストランで放映され、いま話題のムール貝を三陸より朝どれをお届けいたします。 生牡蠣と同送も可能となっております。 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。 その湾内で漁師が丹精込めて育てた極上の海の幸をお楽しみいただけます。 ※ムール貝は年数などによって選別しますが個体差がありますのでご了承ください。 ※水揚げ状況によりサイズを変更させていただく場合もございます。 ■名称:活ムール貝 ■内容量: 1kg[小/6cm未満目安/約38個前後] ■産地名: 宮城県石巻市雄勝湾 ■保存方法: 要冷蔵 ■養殖・解凍の別: 養殖 ※消費期限: 発送日を含め[加熱処理]5日以内 ※到着後は冷蔵保管し、生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。 ※生食用として保健所の指導のもと菌検査を行い、毎日滅菌作業をしております。 (検査結果によりお届けを急遽中止させていただく場合もございますので予めご了承ください) ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。 ※活きた貝は長期保存のため冷凍すると口が開きませんので、冷凍保管はおすすめしておりません。 ※お客様ご都合による冷凍保存での鮮度劣化の場合、ご返金や交換はお受けいたしかねますので予めご了承ください。 ※ムール貝は6月と12月頃に放卵時期となり身が痩せてきます。 寒期は1月下旬〜5月にかけて、暖期は7月下旬〜11月にかけて身入りが徐々に良くなりますのでご参考にしてください。 【お届けについて注意事項】 ◆三陸海産物を複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめてのお届けとなります。箱を分けたい場合は一箱毎に送料が加算されますので、別々にお買い求めいただきますようお願いいたします。 ◆日曜日は加工場休業の関係で「月曜、火曜」のお届けは基本的に不可となります。 ●東北、関東、信越は出荷日から「翌日」到着(午前中から指定可) ●中部、北陸、関西は出荷日から「翌日14時以降」到着(14時以前ご希望の場合は2日前の出荷となりお勧めしておりません) ※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご了承お願い致します。 ヤマト運輸(冷蔵タイプ)※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。お届けについてお知らせ ■日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。(祝日は出荷しております) 月曜日、火曜日お届けの注意事項 エリア 月曜日着希望の場合 火曜日着希望の場合 東北、関東、信越 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷(午前中以降) ※長野県の一部は14時以降 北陸、中部、関西 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷(14時以降) ※石川県、福井県、静岡県など一部は18時以降 ※午前中は不可となります。(水曜日着以降でご指定ください) 北海道、中国、四国、九州、沖縄 2日前の土曜日出荷 ご注文不可 (水曜日以降でご指定ください) ※詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。 ※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか、「時間指定なし」でお買い求めください。 ※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご了承ください。
[おすすめ情報]みんなが選ぶ人気商品【ムール貝の品質注意事項】※殻付きムール貝は自然の生き物のため、殻を開けてみないと身入りなどは分かりません。時期に関わらず放卵等の影響で、身入りが痩せ気味となったりバラつきや、加熱後の身の縮みが大きい場合がございます。加工品とは異なり生き物という商品の特性上、個体ごとに品質の不具合がございましても、商品の保証(再発送やご返金)は承っておりませんので予めご了承の程よろしくお願いいたします。また、冷凍保存は口が開かなくなりますので、冷凍はしないで、すぐに加熱調理してお召し上がり下さい。 商品詳細 テレビ 満天青空レストランで放映され、いま話題のムール貝を三陸より朝どれをお届けいたします。 生牡蠣と同送も可能となっております。 世界三大漁場である美しいリアス式海岸の三陸、豊かな山々から流れ出る栄養たっぷりの湧き水、海底からも水が湧き出ているためにここ雄勝湾はミネラルが豊富な海水として知られています。 その湾内で漁師が丹精込めて育てた極上の海の幸をお楽しみいただけます。 ※ムール貝は年数などによって選別しますが個体差がありますのでご了承ください。 ※水揚げ状況によりサイズを変更させていただく場合もございます。 ■名称:活ムール貝 ■内容量: 1kg[中/8cm未満目安/約25個前後] ■産地名: 宮城県石巻市雄勝湾 ■保存方法: 要冷蔵 ■養殖・解凍の別: 養殖 ※消費期限: 発送日を含め[加熱処理]5日以内 ※到着後は冷蔵保管し、生ものですのでなるべくお早めにお召し上がりください。 ※生食用として保健所の指導のもと菌検査を行い、毎日滅菌作業をしております。 (検査結果によりお届けを急遽中止させていただく場合もございますので予めご了承ください) ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。 ※活きた貝は長期保存のため冷凍すると口が開きませんので、冷凍保管はおすすめしておりません。 ※お客様ご都合による冷凍保存での鮮度劣化の場合、ご返金や交換はお受けいたしかねますので予めご了承ください。 ※ムール貝は6月と12月頃に放卵時期となり身が痩せてきます。 寒期は1月下旬〜5月にかけて、暖期は7月下旬〜11月にかけて身入りが徐々に良くなりますのでご参考にしてください。 【お届けについて注意事項】 ◆三陸海産物を複数ご注文いただいた場合、一箱にまとめてのお届けとなります。箱を分けたい場合は一箱毎に送料が加算されますので、別々にお買い求めいただきますようお願いいたします。 ◆日曜日は加工場休業の関係で「月曜、火曜」のお届けは基本的に不可となります。 ●東北、関東、信越は出荷日から「翌日」到着(午前中から指定可) ●中部、北陸、関西は出荷日から「翌日14時以降」到着(14時以前ご希望の場合は2日前の出荷となりお勧めしておりません) ※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご了承お願い致します。 ヤマト運輸(冷蔵タイプ)※当店は【ふるさと納税】寄付及び定期便専門店ではございませんのでご留意ください。 ※出荷元が異なる商品との同梱は不可となります。お届けについてお知らせ ■日曜日は加工場がお休みのため出荷業務は行っておりません。(祝日は出荷しております) 月曜日、火曜日お届けの注意事項 エリア 月曜日着希望の場合 火曜日着希望の場合 東北、関東、信越 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷(午前中以降) ※長野県の一部は14時以降 北陸、中部、関西 2日前の土曜日出荷 月曜日出荷(14時以降) ※石川県、福井県、静岡県など一部は18時以降 ※午前中は不可となります。(水曜日着以降でご指定ください) 北海道、中国、四国、九州、沖縄 2日前の土曜日出荷 ご注文不可 (水曜日以降でご指定ください) ※詳しくはヤマト運輸「お届け予定日検索」にてお調べください。 ※ご不明な場合は、店舗にお問い合わせいただくか、「時間指定なし」でお買い求めください。 ※特に冬季期間は天候や交通事情により配送遅延の場合もございますので予めご了承ください。
名称(内容量) ムール貝 500g 賞味期限 商品に記載 製造日より6ヶ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 ムール貝(広島県産) 最終加工地 国内 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター) <当店の売れ筋商品ラインナップ>気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください!同梱大歓迎!1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料(一部地域は千円引)※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気!☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝(あんこうの肝)☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋!☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気!☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋!☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気!その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。メルマガにご登録されますと、割引情報やクーポン発行、プレゼント商品などのお得な情報を不定期的に配信しております。ぜひともご利用ください! メルマガ登録はこちら関連商品[どれでも5品で送料無料] ムール貝 生 生食用 剥きムール貝 500...[どれでも5品で送料無料] 本ズワイガニ棒肉 300g【楽天ランキング...1,299円2,299円ニュージーランド産のパーナ貝1kgです。 化粧箱に入っているのでお料理好きの方 への贈答用にもいいですね。 地中海料理やイタリア料理にも幅広くお使 いいただけます。 片貝なのですぐにそのままお使いいただけ 便利な商品です。 ムール貝と全く同じようにお使いいただける ので、パスタ、パエリア、カルパッチョ、チャ ウダー、スープ、カレー、他いろいろとお使 いいただけます。 数量限定商品です!
名称(内容量) ムール貝 剥き身500g バラ凍結 賞味期限 商品に記載 製造日より12ヶ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 ムール貝(チリ産) 最終加工地 チリ 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3(配送センター) <当店の売れ筋商品ラインナップ>気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください!同梱大歓迎!1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料(一部地域は千円引)※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気!☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝(あんこうの肝)☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋!☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気!☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋!☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気!その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。メルマガにご登録されますと、割引情報やクーポン発行、プレゼント商品などのお得な情報を不定期的に配信しております。ぜひともご利用ください! メルマガ登録はこちら関連商品[どれでも5品で送料無料] つぶ貝 開き 刺身用 Sサイズ 40枚入【...[どれでも5品で送料無料] パーナ貝 1kg ニュージーランド産 殻付...1,299円2,299円チリ産のムール貝のむき身です。 ボイル済みですのでそのまま食べられます。 パエリア、ワイン蒸し、ブイヤベース、バター 炒め、パスタ、シーフードカレーなどの具材 にいかがでしょうか? 稀に殻が入っていますので、気をつけて 食べるようにしてください。 300/500サイズで、500gで150-250粒が入 っているということになります。 実際数えてないですが、たくさん入ってい ますので色々なお料理に使ってみてくださ い。
賞味期限 冷凍で約1年 解凍後はお早めにお召し上がり下さい。 内容量 907g 配送方法 (冷凍マークのものと同梱が可能です) 国産のものに比べ殻が小さめで 身がふっくらとしてコクがありとてもおいしいです。 ボイル済みですので、そのまま解凍して すぐにお料理に使っていただけます。 【イタリアン】【パスタ】【パエリア】【シーフードサラダ】関連商品高級レストラン使用 天使の海老 500g 袋入り エビ 海老 イタリ...マスの卵 OEUFS DE TRUIT 90g フレンチキャビアニジマ...3,132円2,376円イタリア産 キャビア レジーナ アルジェント 50g缶 キャビア 高...冷凍 モッツァレッラ・ディ・ブッファラ 水牛 ボッコンチーニ 250g...8,640円1,836円国産若鶏のマスタード風味 香草パン粉焼き ポテトとローズマリーのロース...アブルーガ キャビア 魚卵 トッピング オードブル パスタ 通販 前菜...1,836円3,564円ボッタルガパウダー 袋入り 25g ミスターモリス カラスミパウダー ...ピザ サラメ・エ・フンギ サラミと木の子のピザ 21cm ピザ 冷凍 ...1,404円1,296円明石の子ダコとオリーブのトマト煮込み マッシュポテト添え タコ たこ ...海の幸のマリネ イタリアン エビ タコ ムール貝 マリネ 前菜 ミール...1,836円1,728円カナダ産冷凍ムール貝 イタリア料理にはかかせないムール貝。 パスタ、リゾット、パエリア、シーフードサラダなどなど 「でも、なかなか近くには売っていないし、たまに少量使いたい・・・」 そんなときにこの便利な冷凍のムール貝はいかがですか? \こちらも食欲をそそるお勧め商品!/ ↑こちらもすすめ!食欲そそるとろーりピザ特集 ↑素材が引き立つ、本格パスタソースはこちら ↑届いたその日に食べられる!メイン料理はこちら ↑親油の果汁の香りたっぷりヌオーボオイル ↑高級トリュフを使用したディップ・ペースト
スペイン・ガリシア産有機ムール貝。スペイン・ガリシア産有機ムール貝。
老舗煮貝屋が作ったおつまみムール貝海鮮珍味 やわらか仕上げ 素材の旨みを凝縮し、甘辛く仕上げました。 ・1包に2個入 ・ひとくちサイズ! ・食べやすい個包装入 ・ビールやお酒にぴったり! 創業50年の老舗煮貝屋が造ったおつまみ貝シリーズは、乾燥する事で貝の旨みを凝縮したおつまみです。 ムール貝の旨みを凝縮し甘辛く仕上げました。 噛めば噛むほど出てくる味わいをお楽しみください。 1包に2個入り。 おつまみムール貝の召し上がり方 ●おつまみに ●お酒やビールのお供に イラストのように開け口を摘み、貝に触れないようにゆっくり開けると液飛びが軽減されます。 〈のど詰まりに注意!〉 貝を丸ごと口に含みますと、のどを詰まらせる可能性がありますのでご注意ください。 〈破裂に注意!〉 そのまま貝を電子レンジで加熱すると破裂しますのでおやめください。 ■名称 魚介乾製品 ■原材料名 ムール貝(チリ産)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、還元水飴/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤 ■内容量 6包 × 3袋 ■賞味期限 製造日より常温6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 (100g当たり) エネルギー:288kcal、たんぱく質:21.9g、脂質:4.7g、炭水化物:39.5g、食塩相当量:4.3g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください ■使用上のご注意 ・個包装開封時に調味液が飛び散ることがございますのでご注意ください。 ・同一工場でえび、かにを含む製品を生産しています。 ・殻の除去には十分注意していますが、稀に貝殻が混ざっている場合がありますのでご注意ください。 ・ムール貝には足糸(ひげ状のもの)があります。気になる場合は取り除いてお召し上がりください。 ■製造者 株式会社信玄食品 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 信玄食品のその他の商品はこちらから
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品オーガニック 冷凍 ムール貝 ニュージーランド産 1kg 殻付き パー...タスマニア産 最高級 アトランティック サーモン 角切り 200g 生...3,280円2,178円冷凍 むきエビ 無添加 保存料不使用 1kg 無保水 高品質 下処理不...北海道 放牧豚 角切り 煮込み用 カレー用 シチュー用 300g 北...3,850円1,188円100% 無添加 無塩せき 放牧豚 豚肉 高品質 ブレックファスト 生...無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ プレーン 北海道産 5本 ...1,188円1,188円無添加 砂糖不使用 放牧豚 生ソーセージ 無農薬 マッシュルーム 入り...無添加 砂糖不使用 放牧豚 冷凍 生ソーセージ チーズ入り 北海道産 ...1,188円1,188円グラスフェッドビーフ 赤身 牛肉 ステーキ ウワミスジ 希少部位 ニュ...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...1,518円1,628円商品ラベルにはニュージーランドでの名称としてパーナ貝と記載されております。 ニュージーランド産の加熱調理済みムール貝をご用意しました。1パック500g入りです。環境に配慮した綺麗な海で養殖された、高品質のムール貝をご家庭で簡単にお召し上がりいただけます。柔らかい身の食感と、豊かな旨味が特徴です。塩や調味料を人工的に加えておりませんので、ムール貝そのものの味わいが保たれています。獲れたてのムール貝を洗浄し、貝の外側の足糸を除去した後に加熱調理されているので、難しい下処理や調理は不要です。お食事やおつまみにあと一品ほしいときにもお使いいただきやすい便利なムール貝です。解凍してそのままお召し上がりいただくのはもちろん、マリネ、冷製スープ、炒め物、パスタ、ブイヤベース、白ワイン蒸し、パエリアなど様々な料理にお使いいただくことができます。 おすすめの解凍方法:ムール貝には海水由来の塩気が含まれておりますので、解凍する際には冷凍状態のムール貝を必要な分だけ袋から取り出し、水を張ったボウルに15〜20分ほど浸していただくと、ムール貝本来の旨味を保持しながら余分な塩気を取り除くことが出来ます。 ✔ 加熱調理済みなので、解凍してそのままお召し上がりいただけます。 ✔ ニュージーランド南島北部の綺麗な海で、環境へ配慮しながら養殖されたムール貝です。 ✔ 原産国であるニュージーランドにてサスティナブル認定されています。 ✔ 成長促進ホルモン剤、抗生物質、化学物質は一切不使用です。 内容 商品内容 1袋(約12〜16個入り) 内容量 500g 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間 流水解凍:10分 おすすめの調理方法 冷たい状態でお召し上がりいただく際は自然解凍、温かい状態でお召し上がりいただく際には電子レンジで約2分、または1カップ分のお湯でボイルするのをおすすめしております。 ※ ムール貝は洗浄済みですが、貝殻の内側に足糸が付いている場合がございますので、軽く水にさらしてからお召し上がりいただくことをおすすめします。 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。 冷蔵保存:2日以内にお召し上がりください。 さらに詳しく 原材料 ムール貝 原産国 ニュージーランド 養殖地 マールボロ・サウンズ 加工国 ニュージーランド トレーサビリティ 漁場から食卓まで100%のトレーサビリティ パッケージ 再封不可の食品用袋にて真空包装されています。(BPAフリー) 栄養成分表示 100g当たりの栄養成分表示 エネルギー:114kcal たんぱく質:17.7g 脂質:3.9g 炭水化物:2.9g 食塩相当量:0.26g こちらのムール貝は、ニュージーランド南島北部の海で、生育環境に配慮されながら養殖されたものです。原産国であるニュージーランドにてA+という高評価のサスティナブル認定をされており、環境へ配慮されながら養殖されていることが認められています。全てのムール貝は、成長促進ホルモン剤・抗生物質・化学物質一切不使用で、菌などに関する安全性を測る定期検査をクリアしています。ムール貝は藻類やプランクトンを餌とし、周囲の水質を改善させる性質があることから、ムール貝を養殖することは環境に良い影響を与えると言われていますので、人にも環境にも嬉しいサステナブルな食材と言えます。
ホライズンファームズのこだわり この肉はどこから来たの? 何を食べて育ったか?どのように育てられたか? これらは健康志向の消費者が考える基本的な疑問です。HORIZON FARMSは、家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、アニマルウェルフェアに配慮し、完全放牧で健康的に育てられた家畜のお肉を中心に、オーガニック、無添加、オールナチュラルの高品質で持続可能な食品のみを厳選してお届けしています!安心して食材の持つ本来の風味を存分にお楽しみいただけます。日本全国へ最短翌日配送*。良質の食品は、健全な農家から。これがHORIZON FARMSのこだわりです。 小規模農場 低コストで大量生産の畜産では、動物たちの福祉(アニマルウェルフェア)が無視されます。生産性の向上のために家畜や消費者の健康を犠牲にすることは決してありません。HORIZON FARMSでは、ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、化学物質不使用で、自然の営みのままゆっくり大切に育てている世界の小規模農場からのお肉を取り扱っています。 持続可能性 牧草地でフリーレンジ(放し飼い)で家畜を育てることには、周辺環境、動物、私たち人間にとって多くの利点があります。しかし、家畜の健康を重視した飼育(または野生の魚を捕獲すること)は、大量生産の工場畜産に比べ、かなりのコストがかかります。その為、一般的な価格より高くなりますが、HORIZON FARMSでは、このような商品を選ぶことは、私たち消費者の健康や、持続可能な畜産農家、動物、そして周辺環境への長期投資だと考えています。 品質 家族経営などの小規模経営の生産者の方々と直接繋がり、全工程においてクリーンで高品質な食品のみを調達しています。他ではなかなか手に入らない最高級の品質となっております。この違いを是非味わってみてください。 トレーサビリティと透明性 HORIZON FARMSでは、商品の仕入れ、在庫管理、出荷業務を全て自社で行っている為、不要なコストを大幅に削減すると同時に、農場(または海)から食卓までのトレーサビリティを明確にご提供できます。 また、お客様やご家族に安心してご利用いただけるよう、商品の詳細な情報を提供することにも力を入れています。お客様からのレビューや、SNSアカウントも是非ご覧ください。ご不明な点がございましたら、お気軽にお問い合わせくださいませ。 関連商品無添加 冷凍 ムール貝 養殖 ボイル済み 下処理不要 殻付き ニュージ...冷凍 むきエビ 無添加 保存料不使用 1kg 無保水 高品質 下処理不...1,188円3,850円タスマニア産 最高級 アトランティック サーモン 角切り 200g 生...有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 ワイルド ブルーベリー 野...2,178円3,278円冷凍 オーガニック フルーツ ワイルド ブラックベリー ウクライナ産 ...有機 JAS オーガニック 冷凍 ケール キューブ ベルギー産 化学物...3,278円3,278円有機 JAS オーガニック 冷凍 ほうれん草 キューブ ベルギー産 化...有機 JAS オーガニック 冷凍 丸鶏 フリーレンジ 放牧 鶏肉 ニュ...3,278円3,278円有機 JAS オーガニック フルーツ 冷凍 カシス ブラックカラント ...冷凍 オーガニック フルーツ パイナップル パイン カット コスタリカ...1,628円3,066円オーガニック認証を受けたニュージーランド産のグリーンシェルムール貝です。こちらのムール貝は簡単に調理することができるのでとても便利です。ソテー、揚げ物、蒸し物、炒め物、煮込み料理、グリルなど様々なお料理にお使いいただけます。 ムール貝は個別急速冷凍されているので、使う分だけ取り出してお使いいただけるので便利です。1袋に約30個のムール貝が入っており、重さは1kgございます。ムール貝を動かしながら10分ほど冷水をかけると、ムール貝を均等にすばやく解凍することができます。ムール貝は少し湯通ししてありますが、お召し上がりいただく際には十分な加熱調理が必要です。生食には適しておりません。 こちらの商品は、ニュージーランド南部の島であるスチュワート島の澄んだ海で育ったプレミアムなグリーンシェルムール貝です。高品質のムール貝を育てるには場所が重要となります。その為、スチュワート島で育ったムール貝は、ニュージーランドで唯一オーガニック認証を受けた良質なグリーンシェルムール貝なのです。もちろん、抗生物質や化学物質は一切使用していません。生育海域は常に監視され、厳しい衛生管理のもとで一つ一つ手作業で加工されている為、最高の品質と安全性が保証されています。加工と包装はすべてニュージーランドで行われています。 こちらはニュージーランドにてオーガニック認証を受けた商品となります。二国間の制度の関係上、日本の有機JASは現在申請中となっております。 内容 商品内容 1パック30個入り 内容量 1kg 対象人数 6~7人用あくまで目安の人数となります。個人差がございます。 商品の取り扱い 発送方法 冷凍発送のみ 保存方法 要冷凍(-18°C以下) 解凍時間(目安) 冷蔵庫での解凍:12時間流水解凍:10分 おすすめの調理方法 グリル、フライ、煮込み、炒め物、蒸し物、パエリア 賞味期限 冷凍保存:商品ラベルに記載されております。ほとんどの冷凍品が未開封の状態に限り、3ヶ月以上となっております。冷蔵保存:未開封の状態で1日以内。お召し上がりいただく際には十分に加熱してください。 さらに詳しく 種類 モエギイガイ(イガイ科) 別名・他の名称 マッセル貝、ムラサキガイ、ミドリイガイ、パーナガイ、パーナ貝 原産国 ニュージーランド 主要漁場 ビッググローリー湾 加工国 ニュージーランド 輸出国 ニュージーランド トレーサビリティ 漁場から食卓まで100%のトレーサビリティ パッケージ 個別急速冷凍され、食品用袋にて包装されています。(再封不可) パッケージサイズ 約 30cm×15cm×9cm 栄養成分表示 100gあたり エネルギー:100kcal たんぱく質:16g 脂質:2.5g -飽和脂肪酸:1g -トランス脂肪酸:0g 炭水化物:4g -糖類:0g 食塩相当量:1.2g コレステロール:25mg 食物繊維: 0g オーガニック認証証明書 ASUREQUALITY(アシュアクオリティ) - 認証番号-NZ829 輸入食品等試験成績証明書 こちらをクリックしてご確認いただけます。 輸入者 HORIZON FARMS株式会社
商品説明 名称 海のスーパーフード!【 omega グリーンシェル・マッスル (パーナ貝)500g】 (チルド) 産地名 ニュージランド 品種名 グリーンリップド・マッセル、パーナ貝、モエギイガイ(和名) 内容量 1パック500g 入り、およそ12個くらい入っています。 乳白とオレンジの2色だいたい半々でいれてます(白は雄、オレンジは雌)賞味期限別途商品ラベルに記載 保存方法冷蔵4度以下備考 ※チルドでお届け致します。 ニュージーランドで陸揚げされて、選別したのち素早く真空パックされた状態のまま加熱されており、貝に含まれる塩分と一緒に旨味の強いだし汁がぎっしりパック内に一緒に入っています。 ※調理方法により塩分調整してください。 開封後は、加熱不要でそのまま前菜として逸品になります。 特徴 オメガ3脂肪酸の供給源として優良な商品です。 人が健康上の利点をこのグリーンマッセルから最大限に得るには、丸ごと食べることが最良の方法です。 ニュージーランドで最も確立された持続可能な水産養殖産業のひとつであるグリーンマッセルは、固有の生物学的な価値が非常に高い食品です。詳細は記載ができませんが、脚力を駆使するアスリートの方や骨や関節に不安のある方には積極的にお召し上がりいただきたい食品です。 お求めいただきました方には、商品に説明パンフレットを添えてお届けいたします。 栄養価 エネルギー 114kcal たんぱく質 17.7l 脂質* 2.9g 炭水化物 3.9g 食塩相当量 0.5g (推定値) *含有脂肪酸 【 オメガ-3 ( n- 3) 長鎖多価不飽和脂肪酸 (LC-PUFA) 】 【ドコサヘキサエン酸 (DHA) 】 【エイコサペンタエン酸 (EPA) 】 *含有微量脂質 【プラズマローゲン】 【フィトステロール】 【フラン脂肪酸 】 お勧めする5つの理由 1.オメガ3脂肪酸が豊富 2.生物学的な価値が非常に高く健康な毎日に役立つ 3.高価なサプリより手軽に美味しく栄養をとれる 4.魚油製品にはない有益な微量脂質、フィトステロール、プラズマローゲン、フラン脂肪酸など含有 5.持続可能で海洋汚染、資源の枯渇の心配がない 身体に気を使う方にとっては選ばない理由がないのです。 【当店の海洋水産養殖の基準】 天然資源の乱獲から絶滅危惧種を守るため、養殖は必須と考えています。 但し、以下の5つを定義として選定しております。 1.水質の綺麗な天然の海で養殖されている 2.化学的に合成された人口飼料は与えない 3.過密にせず天然に則した健康的な養殖方法で病気を招かない 4.海洋生物も痛みを感じるといわれており、倫理的な環境を保っている 5.元の生態系に影響を与えず、海洋汚染や二酸化炭素の排出をしない 関連キーワード ブイヤベース マッセルポット 白ワイン蒸し シーフード パエリア ピッツア 海産物 貝 ムール貝 アスリートフード ミネラル グルコサミン コンドロイチン オメガ3 栄養素 ウェルエイジング 有機 健康 SDG’S ニュージーランド 低脂肪 低カロリー 予防医学 ダイエット ギフト プレゼント 贈り物 ご馳走 グルメ ホームパーティ 記念日 スーパーフードご家庭で簡単にプロの味を再現!柔らかく食べやすい グリーン・マッセル(モエギイガイ)チルド 500g ニュージーランドの海岸線に自生している、Greenshell? ムール貝 (Perna canaliculus)は、オメガ3、EPA、DHAが豊富で魅力あふれる海産物です。 南極に近い澄んだ綺麗な海で、天然の動物性プランクトン、植物性プランクトンを食べて育ちます。オメガ3サプリメントの需要が高まっていますが、実はオメガ3の含有はイワシなどから抽出された魚油よりも多くて優秀なのです。 お子様からシニア世代まで、ぜひお召し上がりいただきたい食材です。
アイルランド産 ボイル済みムール貝の詳細 名 称 ボイル済 ムール貝 内 容 1000g(約60-80粒) 原産国 アイルランド 原材料 ムール貝、海水塩 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存開封後は早めに召し上がってください。 調理方法 1)電子レンジ調理:パックのまま電子レンジに入れ2分間加熱して一度電子レンジから取り出し、裏返ししてさらに90秒加熱。 2)湯煎調理:出しパックのまま沸騰したお湯に入れ、4?5分ボイルした後、開封してお召し上がりください。 3)鍋での調理:パック開封後、必要分を鍋に入れ5?6分かき混ぜながら加熱調理してお召し上がりください。 ※海水塩入りでパックされていますので、塩味がついています。 ※加熱後は大変熱くなっていますので、お取り扱いには十分ご注意ください。 輸入者 ラススーパーフライ株式会社神奈川県厚木市長谷260-35 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 アイルランド産 ボイル済みムール貝について 大気汚染のない、水の綺麗なアイルランド西海岸の荒波にもまれたムール貝は身のしまりがよく味が濃いのが特徴です。 採れたてのムール貝の表面を1つづつキレイに掃除し、足糸も除去して海水ごとパックしたのち加熱してあります。 電子レンジで約2分裏返して約90秒加熱することで、そのまま熱々をお召しあがりいただくこともできます。 また、お使いになる分だけ、その都度袋から出してご利用いただけます。 ブイヤベースやパエリア、白ワイン蒸しなど本格的料理でもお楽しみください。 アイルランド産 ボイル済みムール貝の特徴 西海岸の荒波にもまれたムール貝 加熱済 身がしまっていて味が濃い 天然網養殖 臭みがない 電子レンジで調理可能 湯煎で調理可能 いろいろな料理に使える 下処理いらずで、そのま使える 簡単調理、時短調理 冷凍のままでも調理できる 必要な分だけ使える 貝の旨味がたっぷり 良いダシが出る 殻付きなので料理の見栄えがする 業務用サイズ、大容量 食べ応えがある 冷凍庫にあると便利 おすすめの召し上がり方 温めてそのままそのまま 白ワイン蒸し(ムールマリニエール) パエリア パスタ ブイヤベース リゾット アクアパッツァ 香草パン粉焼き チャウダー クリームスープ おすすめ利用シーン 前菜、オードブル、ビールのつまみ、ワインのつまみ、パーティ、お祝い、結婚記念日、誕生日、ディナー、母の日、父の日、おもてなし、飲み会、家飲み、おつまみ四方を海に囲まれたアイルランドは、世界市場でも人気の高い海産物をもたらしてくれる海の幸の宝庫です。 その中の一つがムール貝。 アイルランド産のムール貝は、西海岸の荒波に揉まれて育つ為、身の締まりがよく味が濃いのが特徴。 地元の人はもとより、その品質の良さから、ヨーロッパの人々にも非常に人気の食材となっています。 そんなムール貝を新鮮なうちにパックし、加熱したのがこの商品です。 加熱時にでるムール貝の美味しいだし汁も一緒にパックされていますので、電子レンジや湯煎で温めるだけで召し上がっていただけます。 必要な分だけ取り出して、パエリアやブイヤベースなどのお料理にもお使いいただくのもおすすめです。 1.特に水のきれいな西海岸で養殖 政府による積極的な環境保護も行われ、手付かずの自然がたくさん残されているアイルランドの中でも、特に西海岸は人口が少なく工場も殆ど見られません。 海の水は飲めるほどきれいで、大気の汚染もなく、豊富な魚貝類の漁場となっています。 2.身のしまりが良く、味が濃い 西海岸の荒波に揉まれて育つムール貝は、身の締まりがよく味が濃いのが特徴です。 又、天然網養殖により育てられる為、砂などの異物混入がありません。 3.温めるだけで召し上がれます 加熱済、塩味付きです。パックのまま電子レンジや湯煎で加熱するだけで召し上がっていただけます。 パックを開封して必要な分だけを鍋に移して温めていただいても大丈夫です。 パックのまま電子レンジで2分加熱。裏返して90秒加熱。 パックのまま沸騰したお湯に入れ4?5分ボイル。 パックを開封し必要な分を鍋やフライパンに入れて5?6分かき混ぜながら加熱。 4.お料理素材として便利に使えます 原材料はムール貝のみ、塩味は天然の海由来のもので人工的に塩分は加えていません。 パエリア、ブイヤベース、パスタ、クリームスープなどの 料理素材としても優秀 です。 殻付きの貝はお料理を豪華に見せてくれるので、特別なディナーにもおすすめ。 ムール貝と一緒にパックされている水分は加熱時にでた貝のスープですので、濾して出汁としてお使いいただけます。 1.白ワイン蒸し フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたにんにくを入れて弱火にかけます。 ニンニクの香りが立ったら、ムール貝と白ワインを入れて蓋をして、貝が開いたら出来上がり。 お皿に盛り付けてパセリを散らして召し上がれ。 2.パスタ ワイン蒸しを作った時に出た出汁と茹で上がったパスタを絡めるだけで、旨みたっぷりのシンプルパスタができあがります。 3.パエリア パエリアは、殻付きの貝を使うと見栄がします。たっぷり1Kg入っていますので、豪華なパエリアを楽しんでください。 ムール貝の出汁が味の決め手になります。 4.ブイヤベース シーフードの旨味がたっぷり染み出たスープのご馳走。 時間がなくて市販のブイヤベースのソースを使う時でも、殻付きのムール貝を添えれば本格的な仕上がりです。 1パック:1Kg 冷凍 1パックに60?80粒入り
特産品説明 名称 【ふるさと納税】大人気 ”余市ムール” 瞬間釜揚げ 冷凍パック 2パック 内容量 余市ムール:700g(貝200g・汁500g)×2パック 合計1.4kg 原材料 ムール貝(余市産) アレルギー えび・いくら・さけを原材料にした製品と同じ場所で作られています 配送温度帯 冷凍 説明 水産庁長官賞受賞した、新たな余市町の特産品「余市ムール」 身が詰まって一番美味しい産卵時期直前のものを釜揚げし、旨味と一緒に汁ごと閉じ込めました。 きれいな余市の海で育ったムール貝は、特有の臭みがなく磯のいい香りだけを楽しめます。 少し小ぶりな余市ムールは、おうちで湯煎して簡単に食べられます。 残ったスープでパスタにどうぞ! そのほか、パエリア・ブイヤベースの具材にしたり、スープごとクラムチャウダーにするのもおすすめ! 旨味がギュッと詰まった、プリプリで柔らかなムール貝をぜひお楽しみください。 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。(余市町で生産された原材料:ムール貝) 賞味期限 商品外装に記載 発送時期 順次発送 注意事項 ※このお礼の品は、原材料の主要な部分について 余市町で生産されたものを使用しています。(余市町で生産された原材料:ムール貝) 提供事業者 ほっかいどう食図鑑 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】大人気 ”余市ムール” 瞬間釜揚げ 冷凍パック 2パック
名称 ムール貝 内容量 5kg 産地名 宮城県・愛知県・三重県・広島県 保存方法 冷蔵 商品詳細 イガイやムール貝の仲間にはロイシンやリジン、イソロイシンなどの必須アミノ酸をはじめ旨みのもとともなるグルタミン酸など様々なアミノ酸を豊富に含んでいます。 イガイやムール貝(ムラサキイガイ)にはアサリと並ぶほど鉄分が豊富に含まれており、貧血の予防や改善に役立つと考えられます。 イガイには野菜や果物にはほとんど含まれていないビタミンB12がたくさん含まれています。ビタミンB12は葉酸とともに、血液の赤血球やヘモグロビンの合成に深く関わっている他、DNAの合成や調整にも深く関わっており、正常な細胞の増殖を助ける働きがあるとされています。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
名称 ムール貝 内容量 1kg 産地名 宮城県・愛知県・三重県・広島県 保存方法 冷蔵 商品詳細 イガイやムール貝の仲間にはロイシンやリジン、イソロイシンなどの必須アミノ酸をはじめ旨みのもとともなるグルタミン酸など様々なアミノ酸を豊富に含んでいます。 イガイやムール貝(ムラサキイガイ)にはアサリと並ぶほど鉄分が豊富に含まれており、貧血の予防や改善に役立つと考えられます。 イガイには野菜や果物にはほとんど含まれていないビタミンB12がたくさん含まれています。ビタミンB12は葉酸とともに、血液の赤血球やヘモグロビンの合成に深く関わっている他、DNAの合成や調整にも深く関わっており、正常な細胞の増殖を助ける働きがあるとされています。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
名称 ムール貝 内容量 3kg 産地名 宮城県・愛知県・三重県・広島県 保存方法 冷蔵 商品詳細 イガイやムール貝の仲間にはロイシンやリジン、イソロイシンなどの必須アミノ酸をはじめ旨みのもとともなるグルタミン酸など様々なアミノ酸を豊富に含んでいます。 イガイやムール貝(ムラサキイガイ)にはアサリと並ぶほど鉄分が豊富に含まれており、貧血の予防や改善に役立つと考えられます。 イガイには野菜や果物にはほとんど含まれていないビタミンB12がたくさん含まれています。ビタミンB12は葉酸とともに、血液の赤血球やヘモグロビンの合成に深く関わっている他、DNAの合成や調整にも深く関わっており、正常な細胞の増殖を助ける働きがあるとされています。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
名称 ムール貝 内容量 2kg 産地名 宮城県・愛知県・三重県・広島県 保存方法 冷蔵 商品詳細 イガイやムール貝の仲間にはロイシンやリジン、イソロイシンなどの必須アミノ酸をはじめ旨みのもとともなるグルタミン酸など様々なアミノ酸を豊富に含んでいます。 イガイやムール貝(ムラサキイガイ)にはアサリと並ぶほど鉄分が豊富に含まれており、貧血の予防や改善に役立つと考えられます。 イガイには野菜や果物にはほとんど含まれていないビタミンB12がたくさん含まれています。ビタミンB12は葉酸とともに、血液の赤血球やヘモグロビンの合成に深く関わっている他、DNAの合成や調整にも深く関わっており、正常な細胞の増殖を助ける働きがあるとされています。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
商品詳細 名称 ムール貝 内容量 500g 保存方法 冷蔵 産地名 宮城県・愛知県・他の県 商品詳細 貝殻は薄く、簡単に割れる。 岩などに付着するための足糸があり、貝殻表面にもいろんな付着物がある。 足糸は引き抜いき、表面の汚れを洗ってから利用する。 貝らしい旨みがあり、ほどよく柔らかい。 熱を通すと身が縮む。 非常に濃厚な旨みがある。 いいだしが出る。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。鮮度に問題はございません。 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
ヨーロッパで人気のムール貝を弊社オリジナルのタレを使い、遠赤外線で焼き上げました。 ほんのり甘めに味付けですのでお酒のおつまみにはもちろん タンパク質、カルシウムが多くお子様のおやつに最適です。 保存料未使用ですので安心です。 10月より「ネコポス」が廃止となり、「クロネコゆうパケット」に切り替わります。 そのため従来より配達にお時間をいただくことになりますが、ご了承ください。 原料のサイズにより写真と異なる場合があります 原材料名:ムール貝(チリ産)、還元水飴、砂糖、食塩/調味料(アミノ酸等) 内容量:100g / 100g×2(計200g)/200g/200g×2(計400g) 賞味期限:100日(パッケージに記載) 保存方法:常温 開封後冷蔵庫にて保存 ネコポスにて発送します。 おつまみ おやつ 酒の肴 酒 つまみ 美味しい 海鮮 新鮮 北陸 ムール貝 ムール 貝 カイ かい 魚介 魚介類
商品名 ボイルムール貝 内容量 Mサイズ500g×2袋(約80?120粒) 賞味期限 出荷日を含め1か月以上 保存方法 ?18℃以下で保存 原産地 チリ 加熱調理の必要性 必要ありません 販売者 伊勢鳥羽志摩特産横丁 運営 株式会社 オフィスワンツーテン 三重県伊勢市藤里町725−1 温度帯 お届け方法 ヤマト運輸 のし・メッセージカード対応 : 不可 備考 解凍後の再冷凍はしないでください。 配送方法・支払い方法について、詳しくはコチラ
モンサンミッシェル湾内にある、サン・マロのすぐ東に位置するカンカル産。又はイタリア・アイルランド等(産・パッケージは予告なく変更いたします) 小粒で旨みの強いフレッシュのムール貝を是非♪ 毎週土曜日発送のみです。ムール貝とグリーンピースのスープ仕立て 入荷の無い場合もございます。ご了承ください。 商品は予告無く終了する場合がございます。 家庭用冷蔵庫では5度以下で保存できないため、賞味期限に関係なく到着後すぐに加熱、お召し上がりください。
冷たく美しい南太平洋の海水、人口密集地から離れたニュージーランドの湾やフィヨルド、そして、世界最先端の養殖技法が美味しいパーナ貝を育みました。 非加熱・片貝加工済みでバラ凍結してありますので、必要な量だけ取りだしお使い頂く事が出来ます。 規格では40?50粒入りですが、最近のロットでは大きめの貝が入っている場合がある為、「26?50粒入り」とさせて頂きます。 □食品表示 名称 パーナ貝(グリーンシェルマッセル) 原材料 パーナ貝 原産地 ニュージーランド 内容量 1kg 賞味期限 冷凍で半年 保存方法 冷凍(-18℃)にて保存してください 凍結前加熱の有無 加熱していません 加熱の必要性 解凍後、加熱してお召上がりください■パーナ貝って、どんな貝? パーナ貝と言われても、あまり馴染みが無いかも知れません。グリーンシェルマッセルと呼ばれたりもします。形、味わいともムール貝に似ています。 あえて違うところを探すとすると、ムール貝の殻が黒なのに対して、こちらは緑がかった縞模様。 下の写真は、パーナ貝にマヨネーズ・パセリをのせてオーブントースターで焼いた簡単なオードブルです。 「特正」ではこれまで、ムール貝のアイテムとして、 チリ産ボイルムール貝、 アイルランド産ボイルムール貝を販売して参りました。これらのムール貝はスチームボイルで加熱済みの商品である為、簡単に調理して頂ける反面、生貝からの調理方法には向いていませんでした。 これに対してパーナ貝は生貝。また、片貝加工済みですのでさまざまなお料理にお使い頂けます。 ■「特正」がお届けするパーナ貝は… 冷たく美しい南太平洋の海水、人口密集地から離れたニュージーランドの湾やフィヨルド、そして、世界最先端の養殖技法が美味しいパーナ貝を育みました。 ガーリックバターやチリソース、醤油、パルメザンチーズなどと一緒にグリルで焼いたり、パエリア、タイ風カレー、パスタ等の具材としても最適です。 パーナ貝には足糸が付着している事がありますが、取り除いてお召し上がりください。なお足糸を食べられましても人体への影響は全くございません。 ■解凍・調理方法に関しまして 解凍するときは、できるだけ低い温度(冷蔵庫)でゆっくり解凍するか、冷凍のまま調理してください。解凍後はなるべくお早めに調理してください。