「自家挽きそば越前」10食です。
国産そばの実を自家製粉し挽きたての風味豊かな平打ちのなまそばに仕上げました。
削り節からしっかりと炊き上げた自家製つゆがそばの味を一層引き立てます。
【名称】なまそば【数量・内容】国内産越前そば100g×10、そばつゆ25g×10【賞味期間】製造日より10日(冷蔵)【原材料】【めん】小麦粉(国内製造)、玄そば粒、食塩、うち粉(でんぷん)/ソルビット、酸味料 【つゆ】だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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類似商品はこちら直営農場の越前そば 8食 そば 麺類 日本そば4,650円越前半生そばセット 2種計8食 詰合せ そば 3,800円麺匠武生 のどごし 五割そば 4人前 そば ギ4,900円麺匠武生 越前本流 八割そば 4人前 生そば 5,400円麺匠武生 越前本流 辛味八割そば おろしそば 5,900円讃岐カレーそば 4食セット そば 麺類 さぬき1,000円砂丘そば 2人前入12袋 そば 麺類 日本そば8,195円砂丘そば 2人前入2袋 そば 麺類 日本そば 1,559円一番挽きそば 16人前 日本そば 麺類 干しそ5,530円新着商品はこちら2024/4/25ねこんぶだし 2本セット 320g×2 調味料3,050円2024/4/25いしかり 北海道お野菜のだしうまスープ1人前×2,618円2024/4/25じっくり、乾燥鍋。
いしかり 石狩鍋2人前×2 2,510円再販商品はこちら2024/4/25焼酎 徳の焼酎 神米酒 720ml 米焼酎 徳5,757円2024/4/25たんかん100 果汁100％ストレート 4個 1,180円2024/4/23尾西のひだまりパン プレーン 6個入6袋セット11,664円

よく一緒に購入されている商品松阪牛 近江牛 飛騨牛仕込み ハンバーグとカレ3,961円「越前半生そばセット」8食です。
風味の良い国内産自家挽きそば粉を使用し喉ごしの良い半生に仕上げました。
京都産抹茶を練り込み爽やかな香りが特徴の茶そばとの詰め合わせです。
削り節から炊き上げた自家製つゆがそばの風味を一層引き立てます。
どうぞご堪能ください。
【名称】なまそば【数量・内容】【越前そば】めん200g(2食入)×3、【茶そば】めん200g(2食入)、そばつゆ25g×8【賞味期間】製造日より90日(常温)【原材料】【越前そば】めん(小麦粉(国内製造)、玄そば粒、食塩/酸味料) 【茶そば】めん(小麦粉(国内製造)、玄そば粒、抹茶、食塩/酸味料、環状オリゴ糖、クチナシ色素) 【つゆ】だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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類似商品はこちら自家挽きそば越前 10食 そば 麺類 日本そば3,620円直営農場の越前そば 8食 そば 麺類 日本そば4,650円麺匠武生 のどごし 五割そば 4人前 そば ギ4,900円麺匠武生 越前本流 八割そば 4人前 生そば 5,400円麺匠武生 越前本流 辛味八割そば おろしそば 5,900円讃岐カレーそば 4食セット そば 麺類 さぬき1,000円蕎麦 半生そば 京蕎麦 そば 詰め合わせ 味く4,860円砂丘そば 2人前入12袋 そば 麺類 日本そば8,195円京蕎麦 丹波ノ霧 そば素麺セットB 蕎麦 そば5,292円新着商品はこちら2024/4/25ねこんぶだし 2本セット 320g×2 調味料3,050円2024/4/25いしかり 北海道お野菜のだしうまスープ1人前×2,618円2024/4/25じっくり、乾燥鍋。
いしかり 石狩鍋2人前×2 2,510円再販商品はこちら2024/4/25焼酎 徳の焼酎 神米酒 720ml 米焼酎 徳5,757円2024/4/25たんかん100 果汁100％ストレート 4個 1,180円2024/4/23尾西のひだまりパン プレーン 6個入6袋セット11,664円

よく一緒に購入されている商品塩糀炙り 三種＜ロ＞ 3種 詰合せ 和風惣菜 5,659円アワビ姿煮醤油山椒 アワビ 惣菜 海鮮 国産 4,480円赤坂璃宮 香港焼味酒家 黒豚焼売・海老焼売 各5,400円「直営農場の越前そば」8食です。
福井県内の越前そばの里ファーム直営農場で丹精込めて育てあげたそばの実を自家製粉し、挽きたての風味豊かな味わい深い五割そばに仕上げました。
削り節からしっかりと炊き上げた自家製つゆがそばの味を一層引き立てます。
【名称】なまそば【数量・内容】越前五割そば200g(2食入)×4、そばつゆ25g×8【賞味期間】製造日より15日(冷蔵)【原材料】【めん】玄そば粒(福井県産)、小麦粉、小麦たん白、食塩、打ち粉(でん粉)/ソルビット、酸味料 【つゆ】だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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類似商品はこちら自家挽きそば越前 10食 そば 麺類 日本そば3,620円越前半生そばセット 2種計8食 詰合せ そば 3,800円麺匠武生 のどごし 五割そば 4人前 そば ギ4,900円麺匠武生 越前本流 八割そば 4人前 生そば 5,400円麺匠武生 越前本流 辛味八割そば おろしそば 5,900円讃岐カレーそば 4食セット そば 麺類 さぬき1,000円砂丘そば 2人前入12袋 そば 麺類 日本そば8,195円砂丘そば 2人前入2袋 そば 麺類 日本そば 1,559円レンジで3分 出雲そば 1人前 飛魚つゆ付 25,545円新着商品はこちら2024/4/25ねこんぶだし 2本セット 320g×2 調味料3,050円2024/4/25いしかり 北海道お野菜のだしうまスープ1人前×2,618円2024/4/25じっくり、乾燥鍋。
いしかり 石狩鍋2人前×2 2,510円再販商品はこちら2024/4/25焼酎 徳の焼酎 神米酒 720ml 米焼酎 徳5,757円2024/4/25たんかん100 果汁100％ストレート 4個 1,180円2024/4/23尾西のひだまりパン プレーン 6個入6袋セット11,664円

麺匠武生の「のどごし五割そば」です。
福井県産自家栽培石臼挽き蕎麦粉で作る上質な五割そばをお届けします。
自家製つゆによく合う中太麺は、程よいコシと軽やかな喉ごしを楽しめます。
蕎麦の実の旨み、風味、栄養を何よりも大切にした老若男女に好まれる逸品です。
【名称】なまそば【数量・内容】五割そば100g×4、そばつゆ25g×4、越前塩1g×2【賞味期間】製造日より7日(冷蔵)【原材料】めん(玄そば粒(福井産)、小麦粉、小麦たん白、食塩、発酵調味料)、つゆ(だし汁(いわし、さば、かつお、昆布)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、酵母エキス)、塩(越前海岸海水)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
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類似商品はこちら麺匠武生 越前本流 八割そば 4人前 生そば 5,400円麺匠武生 越前本流 辛味八割そば おろしそば 5,900円自家挽きそば越前 10食 そば 麺類 日本そば3,620円直営農場の越前そば 8食 そば 麺類 日本そば4,650円越前半生そばセット 2種計8食 詰合せ そば 3,800円半なま 打ち粉たっぷり 香そば 10袋 セット4,554円レンジで3分 出雲そば 1人前 飛魚つゆ付 25,545円レンジで3分 出雲そば 1人前 飛魚つゆ付 219,542円砂丘そば 2人前入12袋 そば 麺類 日本そば8,195円新着商品はこちら2024/4/25ねこんぶだし 2本セット 320g×2 調味料3,050円2024/4/25いしかり 北海道お野菜のだしうまスープ1人前×2,618円2024/4/25じっくり、乾燥鍋。
いしかり 石狩鍋2人前×2 2,510円再販商品はこちら2024/4/25焼酎 徳の焼酎 神米酒 720ml 米焼酎 徳5,757円2024/4/25たんかん100 果汁100％ストレート 4個 1,180円2024/4/23尾西のひだまりパン プレーン 6個入6袋セット11,664円

越前そばの老舗 武生製麺のギフトブランド麺匠武生（めんしょうたけふ）の「越前本流 八割そば」です。
八割なまそばとこだわりの自家製無添加つゆ、越前塩を詰め合わせたギフトセットです。
福井県内の自家栽培農場で育つ蕎麦の実を丹念に石臼挽きし、特製の極太麺に仕立てた八割そばは格別な美味しさです。
口に広がる芳醇な甘みと香りをお楽しみいただけます。
【名称】なまそば【数量・内容】八割なまそば100g×4、そばつゆ25g×4、越前塩1g×2【賞味期間】製造日より7日(冷蔵)【原材料】めん(玄そば粒(福井産)、小麦粉、小麦たん白、食塩、発酵調味料)、つゆ(だし汁(いわし、さば、かつお、昆布)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、酵母エキス)、塩(越前海岸海水)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら麺匠武生 越前本流 辛味八割そば おろしそば 5,900円麺匠武生 のどごし 五割そば 4人前 そば ギ4,900円自家挽きそば越前 10食 そば 麺類 日本そば3,620円直営農場の越前そば 8食 そば 麺類 日本そば4,650円越前半生そばセット 2種計8食 詰合せ そば 3,800円半なま 打ち粉たっぷり 香そば 10袋 セット4,554円信州松本こばやし本店 からすみせいろ 4人前 7,560円信州松本こばやし本店 とろろせいろ 4人前 そ7,020円贈答用生そば 山形田舎そば 打ち立て 太打ちそ4,190円新着商品はこちら2024/4/25ねこんぶだし 2本セット 320g×2 調味料3,050円2024/4/25いしかり 北海道お野菜のだしうまスープ1人前×2,618円2024/4/25じっくり、乾燥鍋。
いしかり 石狩鍋2人前×2 2,510円再販商品はこちら2024/4/25焼酎 徳の焼酎 神米酒 720ml 米焼酎 徳5,757円2024/4/25たんかん100 果汁100％ストレート 4個 1,180円2024/4/23尾西のひだまりパン プレーン 6個入6袋セット11,664円

越前そばの老舗 武生製麺のギフトブランド麺匠武生（めんしょうたけふ）の「越前本流 辛味八割そば」です。
おろしそばセットとして、辛味大根1本、かつお節などの薬味も詰め合わせました。
福井県内で自家栽培した石臼挽きそば粉を使用し、極太麺に仕立てた八割そばはもっちりと弾力のある歯ごたえに仕上がっています。
自家製つゆをぶっかけ、辛味大根おろしにかつお節、柚子七味を添えれば、これぞ越前おろしそば。
自慢のそば本来の風味をお楽しみいただける越前塩も一緒にお届けします。
【名称】なまそば【数量・内容】八割そば100g×3、そばつゆ25g×3、辛味大根1本、柚子七味5g、かつお節1g×3、越前塩1g×2【賞味期間】製造日より7日(冷蔵)【原材料】めん(玄そば粒(福井産)、小麦粉、小麦たん白、食塩、発酵調味料)、つゆ(だし汁(いわし、さば、かつお、昆布)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、酵母エキス)、大根(辛味大根)、かつお節(かつお節)、七味唐辛子(柚子、唐辛子、胡麻、青のり、山椒)、塩(越前海岸海水)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
類似商品はこちら麺匠武生 越前本流 八割そば 4人前 生そば 5,400円麺匠武生 のどごし 五割そば 4人前 そば ギ4,900円自家挽きそば越前 10食 そば 麺類 日本そば3,620円直営農場の越前そば 8食 そば 麺類 日本そば4,650円越前半生そばセット 2種計8食 詰合せ そば 3,800円半なま 打ち粉たっぷり 香そば 10袋 セット4,554円信州松本こばやし本店 伝承の干麺 つゆ付き そ4,650円冷凍 二八蕎麦 蓼山 そば 麺類 日本そば 八5,080円干しそば 山形田舎そば 極み太打ちそば 4袋 4,267円新着商品はこちら2024/4/25ねこんぶだし 2本セット 320g×2 調味料3,050円2024/4/25いしかり 北海道お野菜のだしうまスープ1人前×2,618円2024/4/25じっくり、乾燥鍋。
いしかり 石狩鍋2人前×2 2,510円再販商品はこちら2024/4/25焼酎 徳の焼酎 神米酒 720ml 米焼酎 徳5,757円2024/4/25たんかん100 果汁100％ストレート 4個 1,180円2024/4/23尾西のひだまりパン プレーン 6個入6袋セット11,664円

◆商品内容越前そば120g×3個（めんつゆ20ml×3個）精進味噌20g×12個花らっきょう130g胡麻豆腐115g、みそだれ15gへしこふりかけ50g

◆商品内容越前そば120g×3個（めんつゆ20ml×3個）精進味噌20g×12個里芋煮300g鯖のへしこ焼1枚花らっきょ130g胡麻豆腐115g×2個、みそだれ15g×2個越前塩水ようかん90g×1個

商品説明 名称 なまそば 原材料名 [めん]小麦粉(国内製造)、玄そば粒、食塩、うち粉(でんぷん)/ソルビット、酸味料　[つゆ]だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素　［とろろ芋］やまいも、デキストリン/増粘剤(キサンタンガム)、グリシン、酸化防止剤(V.C)、酢酸Na 内容量 ・越前そば5食（1食あたり100g） ・自家製そばつゆ5袋 ・とろろ芋5袋 【合計5食分】 賞味期限 冷蔵：10日間（発送日含む） ※生そばは、冷凍していただくと1ヶ月美味しくお召し上がりいただけます） 保存方法 要冷蔵（0℃〜10℃） 製造者 株式会社武生製麺 〒915-8666 福井県越前市真柄町7-37 TEL0778-22-0272レビュー

越前そば（4食入り）つゆ付武生製麺（越前そば）100g×4福井県

そばと、つゆだけの詰め合わせです 越前そば1食（100g）×10　つゆ付 賞味期間：冷蔵10日 クール便にてお届けします。
【お願い】商品到着後、すぐに冷蔵庫に保存頂き、風味よろしいうちにお召し上がりください。
【お取り寄せマップ 福井 土産】福井県の蕎麦 お中元・お歳暮・敬老の日のギフトに！ ギフト対応アイコンの説明ページはこちらをクリック 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】 【福井県】【お取り寄せグルメ】【特産物】【人気商品】【冬の味覚】【お土産】【歳暮】【お歳暮】【贈り物】【プレゼント】【クリスマス】かがみや楽天店は福井の名物物産が大集合！春夏秋冬の福井県の旬の特産物・通年ご利用いただけるギフト商品・お誕生日・お祝い・冠婚葬祭・法事に最適な商品を品揃え。
お取り寄せグルメを玄関までお届けします。
福井県出身の方への故郷の味・日本海の美味を楽しみたい方に、大好評。
中元・歳暮・母の日・父の日・敬老の日・こどもの日・節分・正月にぴったりの品物、年越しそばは、越前そば。
カニは越前蟹、コシヒカリのふるさと福井の味を満喫くださいませ！

商品説明 名称 なまそば 原材料名 [めん]小麦粉(国内製造)、玄そば粒、食塩、うち粉（でんぷん）/ソルビット、酸味料 ［カレーソース］つゆ、カレールウ、豚脂、香辛料、小麦粉、かつお節エキス、かつお節粉末、トマトケチャップ、砂糖、たんぱく加水分解物、にぼし粉末/増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、酸味料、（一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・バナナ・ごまを含む） 内容量 ・越前そば4食（1食あたり100g） ・カレーソース4袋 【合計4食分】 賞味期間 冷蔵：10日間（発送日含む） ※生そばは、冷凍していただくと1ヶ月美味しくお召し上がりいただけます） 保存方法 要冷蔵（0℃〜10℃） 製造者 株式会社武生製麺 〒915-8666 福井県越前市真柄町7-37 TEL0778-22-0272

商品説明 名称 カレールー 原材料名 ［カレーソース］つゆ、カレールウ、豚脂、香辛料、小麦粉、かつお節エキス、かつお節粉末、トマトケチャップ、砂糖、たんぱく加水分解物、にぼし粉末/増粘剤（加工でんぷん）、調味料（アミノ酸等）、香料、カラメル色素、酸味料、（一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・バナナ・ごまを含む） 内容量 ・カレーソース4袋 賞味期間 常温：2024年6月11日 保存方法 直射日光の当たらない冷暗所で保管してください 製造者 株式会社武生製麺 〒915-8666 福井県越前市真柄町7-37 TEL0778-22-0272

※2023年10月12日14時00分から、寄附金額が4,000円から5,000円に変更となります。
予めご了承ください。
福井のそばといえば、越前そば。
そばの実を石臼挽きでそば粉にして、そばにしてます。
そばの風味がよく、コシがあるおそばです。
生そばを茹でて、温かい天ぷらそばにしたり、茹でた後冷してざるそばにしたり、大根おろしをかけておろしそばにしてお召あがりください。
※※注意事項※※ 要冷蔵（10℃以下）で保存してください。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】自家石臼挽 越前そば 生そば・だしつゆ付 3食×2セット 内容量 麺100g × 6袋 だしつゆ30g × 6袋 配送方法 冷蔵 賞味期限 製造日より14日以内 事業者 有限会社フクイヤ 原材料名 麺：小麦粉（国内製造）、そば粉/PH調整剤、増粘多糖類、ソルビット、炭末色素 だしつゆ：しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、みりん、かつおエキス、かつお節エキス、宗田節粉末、しいたけエキスパウダー/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
小麦・そば・大豆 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】越前霞そば 生そば2食入・つゆ4,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 19,300円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 115,000円【ふるさと納税】【数量限定】越前霞蕎麦セット 17,500円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 113,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 121,000円【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 223,000円【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手11,500円【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手23,000円新着返礼品はこちら2024/4/19【ふるさと納税】福井県産和牛しぐれ煮 （10011,500円2024/4/19【ふるさと納税】着物メーカー小杉織物の作った裏11,500円2024/4/19【ふるさと納税】清流こしひかり 竹田米 計7.11,500円2024/04/25 更新 【ふるさと納税】自家石臼挽 越前そば 生そば・だしつゆ付 3食×2セット[A-12625] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】越前霞そば 生そば2食入・つゆ4,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 19,300円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 115,000円

小粒で粒張りがあり、製麺性に優れ、味香りが非常に良い福井県坂井市丸岡産の生そばです。
※生のそばのため、北海道、青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、山口県、徳島県、香川県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県、沖縄県等配送にお時間がかかる地域にはお届けができません。
※ご不在にされる場合は、ご不在日を必ず備考欄にご記入ください。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手打ち生そば 5人前 内容量 手打ち生そば 125g × 5個 配送方法 冷蔵 消費期限 製造日より冷蔵で3日以内 原材料名 そば粉(丸岡産)、小麦粉 事業者 株式会社 イワタグループ 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
　小麦・そば 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手23,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 115,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 19,300円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 121,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 113,000円【ふるさと納税】一筆啓上羽二重らーめん10食入11,500円【ふるさと納税】自家石臼挽 越前そば 生そば・5,000円【ふるさと納税】【数量限定】越前霞蕎麦セット 17,500円【ふるさと納税】福井県坂井市丸岡町産 コシヒカ8,900円新着返礼品はこちら2024/4/19【ふるさと納税】福井県産和牛しぐれ煮 （10011,500円2024/4/19【ふるさと納税】着物メーカー小杉織物の作った裏11,500円2024/4/19【ふるさと納税】清流こしひかり 竹田米 計7.11,500円2024/04/25 更新 【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手打ち生そば 5人前 [A-0902] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手23,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 115,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 19,300円

商品説明 名称 なまそば 原材料名 ［めん］玄そば粒、小麦粉、小麦たん白、食塩、うち粉（でんぷん）/ソルビット、酸味料 ［つゆ］だし汁（いわし、さば、かつお）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、砂糖、食塩、醗酵調味料、かつおエキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 内容量 ・越前そば6食 （1食あたり100g） ・自家製そばつゆ6袋 【合計6食分】 賞味期限 冷蔵：15日間（発送日含む） ※生そばは、冷凍していただくと1ヶ月美味しくお召し上がりいただけます） 保存方法 要冷蔵（0℃〜10℃） 製造者 株式会社武生製麺 〒915-8666 福井県越前市真柄町7-37 TEL0778-22-0272

自家石臼挽のそば粉で打った越前そばです。
風味がよくコシがあるおそばです。
ざるそば用つゆが入っています。
福井のそばといえば、越前そば。
そばの実を石臼挽きでそば粉にして、そばにしてます。
そばの風味がよく、コシがあるおそばです。
生そばを茹でて、冷してざるそばにしたり、大根おろしをかけておろしそばにしてお召あがりください。
※※注意事項※※ 要冷蔵（5℃?10℃）で保存してください。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇?〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※坂井市内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。
（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 越前霞そば 生そば2食入・つゆ付（ざるそば用）×2セット 内容量 麺：100g × 4 つゆ：60g × 4 配送方法 冷蔵発送 賞味期限 製造日より14日以内 (冷蔵保存時) 原材料名 麺：小麦粉（国内製造）、そば粉/PH調整剤、酒精、ソルビット、炭末色素 つゆ：しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、みりん、かつおエキス、かつお節エキス、宗田節粉末、しいたけエキスパウダー/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・さばを含む） 提供事業者 有限会社 フクイヤ 備考 ※画像はイメージです。
※贈答発送（包装・のし）のご対応いたします。
ご希望の際はご注文時、注文確認画面【備考欄】へ その旨ご記入をお願いいたします。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
小麦、そば、大豆、鯖 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】自家石臼挽 越前そば 生そば・5,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 115,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 19,300円【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 223,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 121,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 113,000円【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 217,500円【ふるさと納税】【数量限定】越前霞蕎麦セット 17,500円【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手23,000円新着返礼品はこちら2024/4/19【ふるさと納税】福井県産和牛しぐれ煮 （10011,500円2024/4/19【ふるさと納税】着物メーカー小杉織物の作った裏11,500円2024/4/19【ふるさと納税】清流こしひかり 竹田米 計7.11,500円2024/04/25 更新【ふるさと納税】越前霞そば 生そば2食入・つゆ付（ざるそば用）×2セット [A-12626] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】自家石臼挽 越前そば 生そば・5,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 115,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 19,300円

【発送につきまして】 1月15日?12月1日は発送可能 (※12月1日?1月15日の期間は年末年始の繁忙期の為発送不可となります。
) 吉川製麺の生そば12食　そばつゆ12袋 蕎麦は平打ちめんで、かけ蕎麦でもざる蕎麦でもお楽しみいただけます。
　 丸岡城がある福井県坂井市丸岡町で事業を営んでいます。
丸岡城の天守は江戸時代以前に建設され、それが今もなお残っており、このようなお城は日本全国に12城あり「現存十二天守」と呼ばれる貴重な天守です。
祖先は丸岡藩の武士でした。
その歴史がある丸岡城下で吉川製麺 初代吉川正義が事業を始めました。
【越前霞蕎麦】 丸岡城は別名「霞ヶ城」とも言われ、合戦時に大蛇が現れて霞を吹き、城を隠したという伝説があります。
そのような危機を救った幸運の霞を、弊社の蕎麦商品のブランド名として採用。
「越前霞蕎麦」としました。
弊社は福井県産の蕎麦粒を石臼製粉し製麺しております。
田舎風の手打ち風平打ち麺となっており、コシがあり噛むとお口の中で蕎麦の風味が広がっていきます。
つゆは濃縮タイプとなっており、おろし蕎麦やざる蕎麦は勿論、そばつゆの希釈によって温冷どちらでもお楽しみいただけます。
※商品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇?〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※坂井市内への返礼品発送は対応しておりません. ※一部離島への配送はできません。
（クール便対応不可地域） 誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 越前霞蕎麦セット 生そば 12食入り （2食入り×6袋） 内容量 ・生そば：約200g×6袋 　　　　（1袋あたり2人前） ・そばつゆ：40g×12 配送方法 冷蔵発送 賞味期限 製造日より28日以内（冷蔵保存時） 原材料名 【めん】小麦粉（国内製造）、そば粉/pH調整剤、グルテン、炭末色素、そばつゆ 【つゆ】しょうゆ（国内製造）、砂糖、米発酵調味料、食塩、さばぶし、かつおぶし、むろぶし、酸味料、こんぶエキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料（一部に小麦・さば・大豆を含む） 事業者 有限会社 吉川製? 備考 ※画像はイメージです。
※贈答発送（包装・のし）のご対応いたします。
　ご希望の際はご注文時、注文確認画面【備考欄】へその旨ご記入をお願いいたします。
【注意事項等】 ・要冷蔵（10℃以下）にて保存してください。
・熨斗を希望の方は対応いたしますが、冷蔵商品の為、内熨斗とさせて頂きます。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
小麦・そば・さば・大豆 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】越前霞そば 生そば2食入・つゆ4,000円【ふるさと納税】自家石臼挽 越前そば 生そば・5,000円【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 223,000円【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 217,500円【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手23,000円【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手11,500円【ふるさと納税】一筆啓上羽二重らーめん10食入11,500円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 121,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 113,000円新着返礼品はこちら2024/4/19【ふるさと納税】福井県産和牛しぐれ煮 （10011,500円2024/4/19【ふるさと納税】着物メーカー小杉織物の作った裏11,500円2024/4/19【ふるさと納税】清流こしひかり 竹田米 計7.11,500円2024/04/25 更新 【ふるさと納税】越前霞蕎麦セット 生そば 12食入り （2食入り×6袋） [A-16801] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】越前霞そば 生そば2食入・つゆ4,000円【ふるさと納税】自家石臼挽 越前そば 生そば・5,000円【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 223,000円

福井県産収穫そばを自社製粉し、小麦粉も国内産にこだわった製品です。
そば粉配合割合は48％、乾麺製造で可能なぎりぎりのところで吟味してます。
大根おろしを入れたおろしそばで召しあがっていただくのが越前そばの特徴です。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 200g×10袋 内容量 そば(乾麺) 200g×10袋 配送方法 常温 消費期限 製造日より常温で365日以内 原材料名 そば粉（福井県産）、小麦粉（国内産） 事業者 友吉製粉製麺 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
小麦、そば 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 223,000円【ふるさと納税】友吉製麺の越前そうめん 20011,500円【ふるさと納税】友吉製麺の小松菜そうめん(乾麺23,000円【ふるさと納税】越前霞そば 生そば2食入・つゆ4,000円【ふるさと納税】定期便【友吉製粉製麺】麺が毎月69,500円【ふるさと納税】自家石臼挽 越前そば 生そば・5,000円【ふるさと納税】美味しさにつるり！！なばたけ農9,300円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 115,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 19,300円新着返礼品はこちら2024/4/19【ふるさと納税】福井県産和牛しぐれ煮 （10011,500円2024/4/19【ふるさと納税】着物メーカー小杉織物の作った裏11,500円2024/4/19【ふるさと納税】清流こしひかり 竹田米 計7.11,500円2024/04/25 更新 【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 200g×10袋[A-4451] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 223,000円【ふるさと納税】友吉製麺の越前そうめん 20011,500円【ふるさと納税】友吉製麺の小松菜そうめん(乾麺23,000円

福井県産の上質なそば粉を使用した生そば4人前（だし付き）セット 地元のそば粉と清らかな水を使用したこだわりのそばです。
平打ち麺という打ち方を採用しており、コシと香りが強く、のどごしが良いのが特徴です。
インターネットメディア『ねとらぼ』の「そばが美味しいと思う都道府県」調査（2021,2022年連続）で1位を獲得した、そば王国福井県の本格そばをお召し上がりください。
「めん房新月亭」 一期一麺　?最高の麺と面(ひと)の出会いを提供? 昭和29年から続く、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
地元産のそば粉と厳選した水で練り上げた、ノド越しの良くコシの強い蕎麦や、最大1日以上熟成した麺が特徴のうどんなど、こだわり続けた味を提供しております。
◆麺へのこだわり 地元の湧水とそば粉を使用したそばは、平打ち麺でノド越しが良くコシが強いことが特徴です。
職人が力強く打つそばと繊細な出汁が絶妙な美味しさ。
◆だしへのこだわり 新月亭のだしは、本返しと魚介だしがかけ合わさり、完成します。
＜本返し＞ 本返しとは・・・ 醤油に調味料を溶かし込んで作ったその店独自の蕎麦つゆの元。
当店の本返しは、享保2年(1717年)創業の老舗醤油メーカー山さきやさんの“マルサン寿印”を使用しています。
マルサン寿印は越前町民なら誰もが知っている地元で有名な醤油。
この地元生まれの醤油を軸に一定の熟成期間を経て、香りと旨味を引き出した新月亭が独自ブレンドしたオリジナル本返し。
＜魚介だし＞ 煮干しいわし、いわし節、かつお節、むろ節、そうだかつお節、昆布などさまざまな素材を使用し、エキスがギュッと凝縮されている濃厚な魚介だし。
【めん房新月亭の蕎麦の美味しいお召し上がり方】 ◆美味しい茹で方 （1）2?3リットルの水を沸騰させる すくい網、ボウルに氷水、そばの器、大きい鍋に2?3リットル以上の水を準備しておきます。
用意した鍋の水を沸騰させ、強火のまま生そばをバラバラとほぐしながら入れ、箸で優しく8の字に混ぜていきます。
（2）火力を調整しながら茹でる 再度沸騰したら、ふきこぼれないように火力を調整しながら茹でる。
※一度沈んだそばが浮き上がって鍋の中を「踊る」ように火力を調整。
目安：50秒(かため)?1分10秒(やわらかめ)火力など調理環境によってゆで時間が異なります。
硬さを確認しながらお好みの硬さでお召し上りください。
（3）そばが切れないよう軽く洗う すくい網を使い、そばをすばやくザルにすくい上げ、そばが切れないように軽く洗います。
（4）氷水を用意する 氷水を用意し、洗ったそばを氷水につけてそばを引き締めてください。
氷水で冷やすとコシが強くなります。
（5）水をよく切り盛り付け 水をよく切り、そばの器に盛り、薬味をのせ、だしをかけて、なるべく早くお召し上がりください。
だしは3倍に薄めてご使用ください。
冷やすとより美味しくいただけます。
◆美味しいトッピングの仕方 「越前おろしそば」 福井伝統のお召し上り方は、やっぱり越前おろしそば。
おろし、ねぎ、かつおをトッピングしてだしをかけてお召し上りください。
「ざるそば」 そば本来の香りをたのしめるざるそばは、ねぎ、のり、わさびをトッピングし、つけ麺でお召し上りください。
最初はだしを付けずに、そばの味をおたのしみください。
※画像はイメージです。
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※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
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※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、 鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼ 消費期限が大変短い返礼品となります。
寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。
▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼ （1）お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
ご寄附お申し込み時の【備考欄】にご記入ください。
※月曜日・火曜日・水曜日のお届けは出来ません。
※年内最終発送につきまして【12月28日】となっております。
※【備考欄】に必ずご連絡の取れやすい【電話番号】をご記入ください。
※ご注文状況・天候等により、ご希望に添えない場合がございます。
その場合、お電話にてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。
（2）お届け希望日のご記入が【備考欄】に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
返礼品詳細 名称 越前そば生蕎麦 4人前（だし付き） 内容量等 【1】越前そば生そば 約200g × 2 ※生そば1人前あたり100g 製造地：越前町 製造者：めん房新月亭 【2】だし（3倍希釈）50ml × 4 ※3倍に薄めてご使用ください。
【3】そばのゆで方 美味しくゆでるポイント書 原材料 【1】越前そば生そば そば粉（福井県産）、小麦粉、卵 【2】だし（3倍希釈） しょうゆ加工品(国内製造)、魚介だし、砂糖、清酒、醸造調味料、食塩、昆布エキスパウダー、/ 調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(サッカリンNa)、着色料(カラメル)、保存料（パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 卵 小麦 そば えび かに 大豆 ※だしつゆの製造ラインでえび・かにを使用した製品も製造しています。
賞味期限等 【1】越前そば生そば 製造日より4日以内（冷蔵保存時） 【2】だし（3倍希釈） 製造日より30日以内（常温保存時） ※お届け直後は特に美味しくお召し上がりいただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。
※直ぐにお召し上がりになられない場合は、お届け後直ぐに冷凍庫にて保存も可能です。
・冷凍保存の場合、1ヶ月以内にお召し上がりください。
・調理の際は、半日ほど冷蔵庫にて完全に解凍後、茹でてください。
配送 冷蔵 事業者 めん房新月亭 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考 ※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
新着返礼品はこちら2024/4/18【ふるさと納税】【訳あり】急速冷凍 ボイルかに13,000円?2024/4/15【ふるさと納税】越前産 干しはたはた（3?4尾6,000円2024/4/15【ふるさと納税】越前産 干しはたはた（3?4尾17,000円2024/04/25 更新 【ふるさと納税】【訳あり】こだわり越前そば生蕎麦(保存料・防腐剤・添加物不使用）4人前（だし付き）お届け希望日指定可能 [e21-a003]

福井県産の上質なそば粉を使用した生そば5人前（だし付き）セット 地元のそば粉と清らかな水を使用したこだわりのそばです。
平打ち麺という打ち方を採用しており、コシと香りが強く、のどごしが良いのが特徴です。
インターネットメディア『ねとらぼ』の「そばが美味しいと思う都道府県」調査（2021,2022年連続）で1位を獲得した、そば王国福井県の本格そばをお召し上がりください。
「めん房新月亭」 一期一麺　?最高の麺と面(ひと)の出会いを提供? 昭和29年から続く、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
地元産のそば粉と厳選した水で練り上げた、ノド越しの良くコシの強い蕎麦や、最大1日以上熟成した麺が特徴のうどんなど、こだわり続けた味を提供しております。
◆麺へのこだわり 地元の湧水とそば粉を使用したそばは、平打ち麺でノド越しが良くコシが強いことが特徴です。
職人が力強く打つそばと繊細な出汁が絶妙な美味しさ。
◆だしへのこだわり 新月亭のだしは、本返しと魚介だしがかけ合わさり、完成します。
＜本返し＞ 本返しとは・・・ 醤油に調味料を溶かし込んで作ったその店独自の蕎麦つゆの元。
当店の本返しは、享保2年(1717年)創業の老舗醤油メーカー山さきやさんの“マルサン寿印”を使用しています。
マルサン寿印は越前町民なら誰もが知っている地元で有名な醤油。
この地元生まれの醤油を軸に一定の熟成期間を経て、香りと旨味を引き出した新月亭が独自ブレンドしたオリジナル本返し。
＜魚介だし＞ 煮干しいわし、いわし節、かつお節、むろ節、そうだかつお節、昆布などさまざまな素材を使用し、エキスがギュッと凝縮されている濃厚な魚介だし。
【めん房新月亭の蕎麦の美味しいお召し上がり方】 ◆美味しい茹で方 （1）2?3リットルの水を沸騰させる すくい網、ボウルに氷水、そばの器、大きい鍋に2?3リットル以上の水を準備しておきます。
用意した鍋の水を沸騰させ、強火のまま生そばをバラバラとほぐしながら入れ、箸で優しく8の字に混ぜていきます。
（2）火力を調整しながら茹でる 再度沸騰したら、ふきこぼれないように火力を調整しながら茹でる。
※一度沈んだそばが浮き上がって鍋の中を「踊る」ように火力を調整。
目安：50秒(かため)?1分10秒(やわらかめ)火力など調理環境によってゆで時間が異なります。
硬さを確認しながらお好みの硬さでお召し上りください。
（3）そばが切れないよう軽く洗う すくい網を使い、そばをすばやくザルにすくい上げ、そばが切れないように軽く洗います。
（4）氷水を用意する 氷水を用意し、洗ったそばを氷水につけてそばを引き締めてください。
氷水で冷やすとコシが強くなります。
（5）水をよく切り盛り付け 水をよく切り、そばの器に盛り、薬味をのせ、だしをかけて、なるべく早くお召し上がりください。
だしは3倍に薄めてご使用ください。
冷やすとより美味しくいただけます。
◆美味しいトッピングの仕方 「越前おろしそば」 福井伝統のお召し上り方は、やっぱり越前おろしそば。
おろし、ねぎ、かつおをトッピングしてだしをかけてお召し上りください。
「ざるそば」 そば本来の香りをたのしめるざるそばは、ねぎ、のり、わさびをトッピングし、つけ麺でお召し上りください。
最初はだしを付けずに、そばの味をおたのしみください。
※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、 鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
▼ ご寄附の前に必ずご確認ください ▼ 消費期限が大変短い返礼品となります。
寄附者様ご都合での受取不可・返品・交換のご対応は致しかねます。
▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼ （1）お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
ご寄附お申し込み時の【備考欄】にご記入ください。
※月曜日・火曜日・水曜日のお届けは出来ません。
※年内最終発送につきまして【12月28日】となっております。
※【備考欄】に必ずご連絡の取れやすい【電話番号】をご記入ください。
※ご注文状況・天候等により、ご希望に添えない場合がございます。
その場合、お電話にてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。
（2）お届け希望日のご記入が【備考欄】に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
返礼品詳細 名称 越前そば生蕎麦 5人前（だし付き） 内容量等 【1】越前そば生そば5人前 越前そば生そば 約200g × 1 越前そば生そば 約300g × 1 ※生そば1人前あたり100g 製造地：越前町 製造者：めん房新月亭 【2】だし（3倍希釈）50ml × 5 ※3倍に薄めてご使用ください。
【3】そばのゆで方 美味しくゆでるポイント書 原材料 【1】越前そば生そば そば粉（福井県産）、小麦粉、卵 【2】だし（3倍希釈） しょうゆ加工品(国内製造)、魚介だし、砂糖、清酒、醸造調味料、食塩、昆布エキスパウダー、/ 調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(サッカリンNa)、着色料(カラメル)、保存料（パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 卵 小麦 そば えび かに 大豆 ※だしつゆの製造ラインでえび・かにを使用した製品も製造しています。
賞味期限等 【1】越前そば生そば 製造日より4日以内（冷蔵保存時） 【2】だし（3倍希釈） 製造日より30日以内（常温保存時） ※お届け直後は特に美味しくお召し上がりいただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。
※直ぐにお召し上がりになられない場合は、お届け後直ぐに冷凍庫にて保存も可能です。
・冷凍保存の場合、1ヶ月以内にお召し上がりください。
・調理の際は、半日ほど冷蔵庫にて完全に解凍後、茹でてください。
配送 冷蔵 事業者 めん房新月亭 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考 ※画像はイメージです。
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誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
新着返礼品はこちら2024/4/18【ふるさと納税】【訳あり】急速冷凍 ボイルかに13,000円?2024/4/15【ふるさと納税】越前産 干しはたはた（3?4尾6,000円2024/4/15【ふるさと納税】越前産 干しはたはた（3?4尾17,000円2024/04/25 更新 【ふるさと納税】【訳あり】こだわり越前そば生蕎麦(保存料・防腐剤・添加物不使用）5人前(だし付き)　お届け希望日指定可能 [e21-a001]

福井県産の上質なそば粉を使用した生そば10人前（だし付き）セット 地元のそば粉と清らかな水を使用したこだわりのそばです。
平打ち麺という打ち方を採用しており、コシと香りが強く、のどごしが良いのが特徴です。
インターネットメディア『ねとらぼ』の「そばが美味しいと思う都道府県」調査（2021,2022年連続）で1位を獲得した、そば王国福井県の本格そばをお召し上がりください。
「めん房新月亭」 一期一麺　?最高の麺と面(ひと)の出会いを提供? 昭和29年から続く、越前町の蕎麦屋「めん房新月亭」令和の今も守り続ける伝統の1杯。
地元産のそば粉と厳選した水で練り上げた、ノド越しの良くコシの強い蕎麦や、最大1日以上熟成した麺が特徴のうどんなど、こだわり続けた味を提供しております。
◆麺へのこだわり 地元の湧水とそば粉を使用したそばは、平打ち麺でノド越しが良くコシが強いことが特徴です。
職人が力強く打つそばと繊細な出汁が絶妙な美味しさ。
◆だしへのこだわり 新月亭のだしは、本返しと魚介だしがかけ合わさり、完成します。
＜本返し＞ 本返しとは・・・ 醤油に調味料を溶かし込んで作ったその店独自の蕎麦つゆの元。
当店の本返しは、享保2年(1717年)創業の老舗醤油メーカー山さきやさんの“マルサン寿印”を使用しています。
マルサン寿印は越前町民なら誰もが知っている地元で有名な醤油。
この地元生まれの醤油を軸に一定の熟成期間を経て、香りと旨味を引き出した新月亭が独自ブレンドしたオリジナル本返し。
＜魚介だし＞ 煮干しいわし、いわし節、かつお節、むろ節、そうだかつお節、昆布などさまざまな素材を使用し、エキスがギュッと凝縮されている濃厚な魚介だし。
【めん房新月亭の蕎麦の美味しいお召し上がり方】 ◆美味しい茹で方 （1）2?3リットルの水を沸騰させる すくい網、ボウルに氷水、そばの器、大きい鍋に2?3リットル以上の水を準備しておきます。
用意した鍋の水を沸騰させ、強火のまま生そばをバラバラとほぐしながら入れ、箸で優しく8の字に混ぜていきます。
（2）火力を調整しながら茹でる 再度沸騰したら、ふきこぼれないように火力を調整しながら茹でる。
※一度沈んだそばが浮き上がって鍋の中を「踊る」ように火力を調整。
目安：50秒(かため)?1分10秒(やわらかめ)火力など調理環境によってゆで時間が異なります。
硬さを確認しながらお好みの硬さでお召し上りください。
（3）そばが切れないよう軽く洗う すくい網を使い、そばをすばやくザルにすくい上げ、そばが切れないように軽く洗います。
（4）氷水を用意する 氷水を用意し、洗ったそばを氷水につけてそばを引き締めてください。
氷水で冷やすとコシが強くなります。
（5）水をよく切り盛り付け 水をよく切り、そばの器に盛り、薬味をのせ、だしをかけて、なるべく早くお召し上がりください。
だしは3倍に薄めてご使用ください。
冷やすとより美味しくいただけます。
◆美味しいトッピングの仕方 「越前おろしそば」 福井伝統のお召し上り方は、やっぱり越前おろしそば。
おろし、ねぎ、かつおをトッピングしてだしをかけてお召し上りください。
「ざるそば」 そば本来の香りをたのしめるざるそばは、ねぎ、のり、わさびをトッピングし、つけ麺でお召し上りください。
最初はだしを付けずに、そばの味をおたのしみください。
※画像はイメージです。
※返礼品出荷時「出荷のお知らせ」メールをお送りいたします。
※長期ご不在にされる場合はお申し込み時【備考欄】に、 「不在期間〇〇/〇〇〜〇〇/〇〇」とご入力ください。
※ご注文殺到時、お届けに時間がかかる場合がございます。
※越前町内への返礼品発送は対応しておりません。
※新鮮なお品をお届けするため、北海道、青森県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、 鹿児島県、沖縄県、及び一部離島への配送はできません。
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▼ 配送日に関する事前連絡は行っておりません ▼ （1）お届け希望日がある場合、第1希望日から第3希望日までお受けいたします。
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※月曜日・火曜日・水曜日のお届けは出来ません。
※年内最終発送につきまして【12月28日】となっております。
※【備考欄】に必ずご連絡の取れやすい【電話番号】をご記入ください。
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その場合、お電話にてご連絡いたします。
※その際、最終希望日までご連絡がつかない場合は、準備でき次第、順次発送となります。
（2）お届け希望日のご記入が【備考欄】に無い場合、準備でき次第、順次発送となります。
返礼品詳細 名称 越前そば生蕎麦 10人前（だし付き） 内容量等 【1】越前そば生そば10人前 越前そば生そば 約200g × 2 越前そば生そば 約300g × 2 ※生そば1人前あたり100g 製造地：越前町 製造者：めん房新月亭 【2】だし（3倍希釈）50ml × 10 ※3倍に薄めてご使用ください。
【3】そばのゆで方 美味しくゆでるポイント書 原材料 【1】越前そば生そば そば粉（福井県産）、小麦粉、卵 【2】だし（3倍希釈） しょうゆ加工品(国内製造)、魚介だし、砂糖、清酒、醸造調味料、食塩、昆布エキスパウダー、/ 調味料(アミノ酸等)、酒精、甘味料(サッカリンNa)、着色料(カラメル)、保存料（パラオキシ安息香酸)、(一部に小麦・大豆を含む) アレルギー 本品に含まれるアレルギー表示28品目 卵 小麦 そば えび かに 大豆 ※だしつゆの製造ラインでえび・かにを使用した製品も製造しています。
賞味期限等 【1】越前そば生そば 製造日より4日以内（冷蔵保存時） 【2】だし（3倍希釈） 製造日より30日以内（常温保存時） ※お届け直後は特に美味しくお召し上がりいただけますので、早めのご賞味をおすすめいたします。
※直ぐにお召し上がりになられない場合は、お届け後直ぐに冷凍庫にて保存も可能です。
・冷凍保存の場合、1ヶ月以内にお召し上がりください。
・調理の際は、半日ほど冷蔵庫にて完全に解凍後、茹でてください。
配送 冷蔵 事業者 めん房新月亭 ＞ この事業者の返礼品をもっと見る 備考 ※画像はイメージです。
※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
誠に勝手ではございますが、あらかじめご了承ください。
新着返礼品はこちら2024/4/18【ふるさと納税】【訳あり】急速冷凍 ボイルかに13,000円?2024/4/15【ふるさと納税】越前産 干しはたはた（3?4尾6,000円2024/4/15【ふるさと納税】越前産 干しはたはた（3?4尾17,000円2024/04/25 更新 【ふるさと納税】【訳あり】こだわり越前そば生蕎麦（保存料・防腐剤・添加物不使用）10人前（だし付き）お届け希望日指定可能 [e21-a002]

小粒で粒張りがあり、製麺性に優れ、味香りが非常に良く、また、石臼製粉の特徴として『粘りがでる』『香りが高い』『喉越しが良い』おそばとなっております。
※生のそばのため、北海道、青森県、秋田県、山形県、九州地方、沖縄県等、配送にお時間がかかる地域にはお届けができません。
※ご不在にされる場合は、ご不在日を必ず備考欄にご記入ください。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手打ち生そば 10人前 内容量 手打ち生そば 125g × 10個 配送方法 冷蔵 消費期限 製造日より冷蔵で3日以内 原材料名 そば粉(丸岡産)、小麦粉 事業者 株式会社 イワタグループ 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
　小麦・そば 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手11,500円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 115,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 19,300円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 121,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 113,000円【ふるさと納税】一筆啓上羽二重らーめん10食入11,500円【ふるさと納税】自家石臼挽 越前そば 生そば・5,000円【ふるさと納税】【数量限定】越前霞蕎麦セット 17,500円【ふるさと納税】福井県坂井市丸岡町産 コシヒカ16,500円新着返礼品はこちら2024/4/19【ふるさと納税】福井県産和牛しぐれ煮 （10011,500円2024/4/19【ふるさと納税】着物メーカー小杉織物の作った裏11,500円2024/4/19【ふるさと納税】清流こしひかり 竹田米 計7.11,500円2024/04/25 更新 【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手打ち生そば 10人前[B-0904] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】そば処『一筆啓上』 丸岡産 手11,500円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 115,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 19,300円

福井県産収穫そばを自社製粉し、小麦粉も国内産にこだわった製品です。
そば粉配合割合は48％、乾麺製造で可能なぎりぎりのところで吟味してます。
大根おろしを入れたおろしそばで召しあがっていただくのが越前そばの特徴です。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 200g×12袋 めんつゆ付 内容量 そば(乾麺) 200g×12袋 めんつゆ 24個 配送方法 常温 消費期限 製造日より常温で365日以内 原材料名 そば粉（福井県産）、小麦粉（国内産） 事業者 友吉製粉製麺 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
小麦、そば 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 217,500円【ふるさと納税】友吉製麺の越前そうめん 20011,500円【ふるさと納税】友吉製麺の小松菜そうめん(乾麺23,000円【ふるさと納税】越前霞そば 生そば2食入・つゆ4,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 115,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 19,300円【ふるさと納税】自家石臼挽 越前そば 生そば・5,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 121,000円【ふるさと納税】そば処どうぐやの手打ちそば 113,000円新着返礼品はこちら2024/4/19【ふるさと納税】福井県産和牛しぐれ煮 （10011,500円2024/4/19【ふるさと納税】着物メーカー小杉織物の作った裏11,500円2024/4/19【ふるさと納税】清流こしひかり 竹田米 計7.11,500円2024/04/25 更新 【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 200g×12袋 めんつゆ付[B-4401] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】友吉製麺の越前そば(乾麺) 217,500円【ふるさと納税】友吉製麺の越前そうめん 20011,500円【ふるさと納税】友吉製麺の小松菜そうめん(乾麺23,000円

細切りの越前蕎麦と、食べ応えのある太切りの山芋そば、宇治の抹茶が香る茶ソバと、自家製めんつゆ、トッピングの山菜のセットです。
自家製粉した挽きたてのそば粉を使用した風味豊かで深い味わいの生そばです。
つなぎに山芋粉を練り込んだ、つるつるとした滑らかな食感と太打ちのコシの強さが特徴の山芋そば、宇治の抹茶を練り込んだのど越しの良い茶そばを詰合せました。
削り節から厳選して炊き上げた蕎麦を引きたてる自家製めんつゆ、トッピングの山菜も一緒についているので、お手軽にお楽しみいただけます。
化粧箱入りでお届けしますので、ギフトや贈り物にもおすすめです。
通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 贈答 贈り物 ギフト お中元 お歳暮 お年賀 出産 入学 初節句 七五三 入学 新築 長寿 内祝い お返し ご挨拶 敬老の日 年越しそば 短冊のしシール無料 商品名:越前そば16食と山菜セットつゆ付 メーカー:武生製麺 ・越前そば 原材料:小麦粉、玄そば粒、食塩、うち粉(でんぷん)、ソルビット、酸味料 ・山芋そば 原材料:小麦粉、玄そば粒、山芋粉、食塩、うち粉(でんぷん)、ソルビット、酸味料 ・茶そば 原材料:小麦粉、玄そば粉、抹茶、食塩、うち粉(でんぷん粉)、ソルビット、酸味料、環状オリゴ糖、クチナシ色素 ・つゆ 原材料:だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 [山菜漬]わらび、ぜんまい、細竹、蕗、木耳、えのき茸、漬け原料(アミノ酸液、還元水飴、しょうゆ、食塩)、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、保存料(ソルビン酸K)、ミョウバン、甘味料(ステビア)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na) 内容量:越前そば麺2食3袋、山芋そば麺2食3袋、茶そば2食2袋、つゆ25g16袋、山菜100g1袋 賞味期限:製造日より10日 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項: 原材料の一部に小麦、さば、大豆、そばを含みます。
本商品は冷蔵便でのメーカー直送品です。
他メーカーの商品とは同梱できません。
詳しくは下記の同梱パターン例でご確認ください。
掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、 パッケージ画像・成分・容量等が事前の告知なく変更になる場合があります。
そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。

直営農場自慢の深い味わいの生そばと、ソバを引きたてる自家製めんつゆのセットです。
越前地方の蕎麦粉は栄養と水分をたっぷり蓄えて育つため、シットリとして甘みがあるのが特長。
越前そばの里ファーム直営農場で丹精込めて育てあげたそばの実を自家製粉し、挽きたての風味豊かな深い味わいの五割そばに仕上げました。
削り節から厳選して炊き上げた蕎麦を引きたてる自家製そばつゆのセット、越前蕎麦ならではの深い味わいと喉ごしをお楽しみください。
化粧箱入りでお届けしますので、ギフトや贈り物にもおすすめです。
2013年モンドセレクション金賞受賞 通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 贈答 贈り物 ギフト お中元 お歳暮 お年賀 出産 入学 初節句 七五三 入学 新築 長寿 内祝い お返し ご挨拶 敬老の日 年越しそば 短冊のしシール無料 商品名:直営農場産越前そばセットつゆ付8食入 メーカー:武生製麺 ・生そば 原材料:玄そば粒(国産)、小麦粉、小麦たん白、食塩、うち粉(でんぷん)、ソルビット、酸味料 ・つゆ 原材料:だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 内容量:越前五割そば2食4袋、そばつゆ25g8袋 賞味期限:製造日より15日 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項: 原材料の一部に小麦、さば、大豆、そばを含みます。
本商品は冷蔵便でのメーカー直送品です。
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詳しくは下記の同梱パターン例でご確認ください。
掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、 パッケージ画像・成分・容量等が事前の告知なく変更になる場合があります。
そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。

細切りの越前蕎麦と、食べ応えのある太切りの山芋ソバ、自家製めんつゆの詰合せです。
越前地方の蕎麦粉は栄養と水分をたっぷり蓄えて育つため、シットリとして甘みがあるのが特長。
自家製粉した挽きたてのそば粉を使用した、風味豊かな深い味わいの生そばと、つなぎに山芋粉を使い、つるつるとした喉越しとコシの強さが特徴の太打ちの山芋そば。
削り節から厳選して炊き上げた蕎麦を引きたてる自家製めんつゆをセットにしました。
化粧箱入りでお届けしますので、ギフトや贈り物にもおすすめです。
通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 贈答 贈り物 ギフト お中元 お歳暮 お年賀 出産 入学 初節句 七五三 入学 新築 長寿 内祝い お返し ご挨拶 敬老の日 年越しそば 短冊のしシール無料 商品名:越前そば14食セットつゆ付 メーカー:武生製麺 ・越前そば 原材料:小麦粉、玄そば粒、食塩、うち粉(でんぷん)、ソルビット、酸味料 ・山芋そば 原材料:小麦粉、玄そば粒、山芋粉、食塩、うち粉(でんぷん)、ソルビット、酸味料 ・つゆ 原材料:だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 内容量:越前そば麺2食4袋、山芋そば麺2食3袋、つゆ25g14袋 賞味期限:製造日より10日 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項: 原材料の一部に小麦、さば、大豆、そばを含みます。
本商品は冷蔵便でのメーカー直送品です。
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福井名産 越前蕎麦とめんつゆのセット、武生製麺 自家挽きそば 越前 10食セット です。
厳選した国内産のそばの実を自家製粉し、挽きたての風味豊かな平打ちの生そばに仕上げました。
甘皮部分から芯の部分までを挽く一本挽きの製粉方法で作っています。
武生製麺では、実の状態で仕入れ、低温で保管。
使う分のみを直前に挽いているので、風味と香りが良いお蕎麦になります。
そばに最適な味を追求して削り節からしっかりと炊き上げた自家製つゆ。
福井の食べ方といえば、大根おろしと鰹節、ねぎをのせて冷たいだし汁をぶっかけにする おろしそば です。
化粧箱入りでお届けしますので、ギフトや贈り物にもおすすめです。
通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 贈答 贈り物 ギフト お中元 お歳暮 お年賀 出産 入学 初節句 七五三 入学 新築 長寿 内祝い お返し ご挨拶 敬老の日 年越しそば 短冊のしシール無料 商品名:自家挽きそば 越前 10食セット メーカー:武生製麺 ・めん 原材料:小麦粉、玄そば粒(国内産)、食塩、うち粉(でんぷん)/ソルビット、酸味料 ・つゆ 原材料:だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、醗酵調味料、かつおエキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 内容量:1250g(めん重量1000g) 賞味期限:製造日より10日 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項: 原材料の一部に小麦、さば、大豆、そばを含みます。
本商品は冷蔵便でのメーカー直送品です。
他メーカーの商品とは同梱できません。
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掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、 パッケージ画像・成分・容量等が事前の告知なく変更になる場合があります。
そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。

福井名産 越前蕎麦とめんつゆのセット、武生製麺 自家挽きそば 越前 10食セット です。
厳選した国内産のそばの実を自家製粉し、挽きたての風味豊かな平打ちの生そばに仕上げました。
甘皮部分から芯の部分までを挽く一本挽きの製粉方法で作っています。
武生製麺では、実の状態で仕入れ、低温で保管。
使う分のみを直前に挽いているので、風味と香りが良いお蕎麦になります。
そばに最適な味を追求して削り節からしっかりと炊き上げた自家製つゆ。
福井の食べ方といえば、大根おろしと鰹節、ねぎをのせて冷たいだし汁をぶっかけにする おろしそば です。
化粧箱入りでお届けしますので、ギフトや贈り物にもおすすめです。
通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 祝い 誕生日 お正月 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 おひな祭り 端午の節句 ハロウィーン クリスマス 賞品 粗品 コンペ オードブル おつまみ 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 贈答 贈り物 ギフト お中元 お歳暮 お年賀 出産 入学 初節句 七五三 入学 新築 長寿 内祝い お返し ご挨拶 敬老の日 年越しそば 短冊のしシール無料 商品名:自家挽きそば 越前 20食セット メーカー:武生製麺 ・めん 原材料:小麦粉、玄そば粒(国内産)、食塩、うち粉(でんぷん)/ソルビット、酸味料 ・つゆ 原材料:だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩、醗酵調味料、かつおエキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 内容量:2500g(めん重量2000g) 賞味期限:製造日より10日 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項: 原材料の一部に小麦、さば、大豆、そばを含みます。
本商品は冷蔵便でのメーカー直送品です。
他メーカーの商品とは同梱できません。
詳しくは下記の同梱パターン例でご確認ください。
掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、 パッケージ画像・成分・容量等が事前の告知なく変更になる場合があります。
そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。

名人の打つ越前おろしそば 日本一美味しいと評判の「福井県産そば粉」と霊峰白山水系の伏流水を使って打った手打ち二八そばです。
在来種王国福井から厳選された材料と卓越の技術のそばをお届けします。
福井県産在来種にこだわり、早刈りそばを石臼挽きし、霊峰白山に源をなす九頭竜川の伏流水で打ち上げました。
そばの特徴 ■約2mm角のそばが特徴で、ざるそばに良し。
ぶっかけのおろしそばに合う麺となっております。
まずはゆでたてを何もつけずにそばそのものの味を確かめて、それから大根おろしとネギ、かつお節を添えて、特製のそばつゆをぶっかける「おろしそば」で召し上がってください。
■そばの産地として知られる福井県は昔から受け継がれてきた「在来種」にこだわっておりその中でも最高級といわれる奥越地方で生産された早刈りそばを主に使用しております。
香り・風味・甘みが強いことが特徴です。
石臼でじっくりと挽いたそば粉を霊峰白山を源とする九頭竜川水系の伏流水で打ち上げた「二八そば」をご賞味ください。
■食べ方は、ぜひ越前おろしそばで。
使用する福井県奥越地方産の在来種は、数ある福井の在来種のそばの中でも、小粒ながら風味の強さが特徴。
セットには辛味大根も添えられており、普通の大根より刺激的なその辛味は、そばの甘みと風味を引き立ててくれます。
辛味と甘みの奥にある旨みをご堪能下さい。
九頭龍工房 安久　義二 九頭龍工房は、第5回全日本素人そば打ち名人大会優勝の安久義二のそば打ち工房です。
2017年ポータルサイト「おとりよせねっと」のベストお取り寄せ大賞麺類部門にて金賞受賞。
注意事項・その他【必ずお読みください】 【配達外地域】 北海道・沖縄・離島 商品詳細 名称 名人の打つ越前おろしそば 原材料名 【生麺】そば粉（福井県産） 打ち粉（国内産） 【麺つゆ】醤油（本醸造） 【辛味大根】辛味大根 内容量/サイズ 【6ヶ月連続お届け】 手打ち生麺 400g×1パック（4食入り） 麺つゆ 160ml×1本（2倍希釈：麺100gに対して40ml） 辛味大根 1本 かつお節 15g×1袋 保存方法 冷蔵 3℃から10℃で保存ください。
賞味期限 消費期限：製造日より5日以内 配送方法 冷蔵 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆 製造者 ケー・エスエス・プランニング有限会社 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する (7) 地域活動に熱心な若者（団体）を応援する (8) 地区を超えて連携して活動する団体を応援する ※(6)〜(8)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。
なお備考欄に記載が無い場合、福井市政全般に活用させていただきます。

名人の打つ越前おろしそば 日本一美味しいと評判の「福井県産そば粉」と霊峰白山水系の伏流水を使って打った手打ち二八そばです。
在来種王国福井から厳選された材料と卓越の技術のそばをお届けします。
福井県産在来種にこだわり、早刈りそばを石臼挽きし、霊峰白山に源をなす九頭竜川の伏流水で打ち上げました。
そばの特徴 ■約2mm角のそばが特徴で、ざるそばに良し。
ぶっかけのおろしそばに合う麺となっております。
まずはゆでたてを何もつけずにそばそのものの味を確かめて、それから大根おろしとネギ、かつお節を添えて、特製のそばつゆをぶっかける「おろしそば」で召し上がってください。
■そばの産地として知られる福井県は昔から受け継がれてきた「在来種」にこだわっておりその中でも最高級といわれる奥越地方で生産された早刈りそばを主に使用しております。
香り・風味・甘みが強いことが特徴です。
石臼でじっくりと挽いたそば粉を霊峰白山を源とする九頭竜川水系の伏流水で打ち上げた「二八そば」をご賞味ください。
■食べ方は、ぜひ越前おろしそばで。
使用する福井県奥越地方産の在来種は、数ある福井の在来種のそばの中でも、小粒ながら風味の強さが特徴。
セットには辛味大根も添えられており、普通の大根より刺激的なその辛味は、そばの甘みと風味を引き立ててくれます。
辛味と甘みの奥にある旨みをご堪能下さい。
九頭龍工房 安久　義二 九頭龍工房は、第5回全日本素人そば打ち名人大会優勝の安久義二のそば打ち工房です。
2017年ポータルサイト「おとりよせねっと」のベストお取り寄せ大賞麺類部門にて金賞受賞。
注意事項・その他【必ずお読みください】 【配達外地域】 北海道・沖縄・離島 商品詳細 名称 名人の打つ越前おろしそば 原材料名 【生麺】そば粉（福井県産） 打ち粉（国内産） 【麺つゆ】醤油（本醸造） 【辛味大根】辛味大根 内容量/サイズ 【6ヶ月連続お届け】 手打ち生麺 400g×1パック（4食入り） 麺つゆ 160ml×1本（2倍希釈：麺100gに対して40ml） 辛味大根 1本 かつお節 15g×1袋 保存方法 冷蔵 3℃から10℃で保存ください。
賞味期限 消費期限：製造日より5日以内 配送方法 冷蔵 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆 製造者 ケー・エスエス・プランニング有限会社 提供元の全てのお礼の品を見る ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する (7) 地域活動に熱心な若者（団体）を応援する (8) 地区を超えて連携して活動する団体を応援する ※(6)〜(8)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。
なお備考欄に記載が無い場合、福井市政全般に活用させていただきます。