アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料約6枚 ■アタ全粒粉400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分人数分にに丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを アタ 全粒粉 アメリカ産 3kg (1kg×3袋),全粒粉,whole wheat flour,トゥーリ,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ,MT 3,154 円
|
アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料約6枚 ■アタ全粒粉400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分人数分にに丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを アタ 全粒粉 アメリカ産 1kg / 1000g,全粒粉,whole wheat flour,トゥーリ,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ,MT 1,901 円
|
アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料約6枚 ■アタ全粒粉400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分人数分にに丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを ラギ アタ 全粒粉 インド産 1kg (500g×2袋) RAGGY ATTAヒエ,全粒粉, wheat flour,トゥーリ,Atta,Raggy Flour,チャパティ】,MT 1,901 円
|
アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料約6枚 ■アタ全粒粉400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分人数分にに丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを ラギ アタ 全粒粉 インド産 3kg (500g×6袋) RAGGY ATTAヒエ,全粒粉, wheat flour,トゥーリ,Atta,Raggy Flour,チャパティ】,MT 3,370 円
|
アタ アタは、胚乳だけを用いる通常の小麦粉と比べ栄養価が高く、薄力粉と比較して3倍程度の食物繊維や鉄分を含み、ビタミンB1の含有量も高い食材です。 主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。 その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 *******チャパティの作り方****** ■材料約6枚 ■アタ全粒粉400ml ■塩2つまみ ■ギー、または野菜油少々 1.材料をボウルに入れ滑らかになるまで捏ねる。 粉により水分量が違うので様子を見ながら手に付かない位の硬さに調節してください。 2.捏ねたら、ラップをして10分程ねかす。 3.6〜8等分人数分にに丸め、台に打ち粉をして麺棒で2ミリ位の厚さに延ばす。 この時べたつくようなら打ち粉を増やす。 4.フライパンに極々薄くペーパーを アタ 全粒粉 インド産 1kg / 1000g,全粒粉,whole wheat flour,トゥーリ,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ】,MT 1,663 円
|
原材料 カナダ産小麦(添加物不使用) 内容量 2kg 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 商品説明 グラハムフラワーは硬質小麦を細粒化したグラハムブレッド用小麦全粒粉です。 パン用粉に20〜50%程度配合することで特徴あるパン作りが可能です。 発送の目安 1〜4営業日以内 .......... 日清製粉 グラハムフラワー 2kg (常温)(小分け) 業務用 898 円
|
メーカー 日清製粉 原材料 小麦粉(添加物不使用)(原料の小麦は、アメリカ・カナダ) 内容量 1kg 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、冷暗所で保存してください。 販売者 株式会社アワジヤHJ 商品説明 強力小麦粉の全粒粉。 グラハム粉をさらに粉末にしたものです。 使用の際、前処理の必要はありません。 発送の目安 1〜4営業日以内 .......... Jhc グラハムフラワー 1kg(常温) 業務用 652 円
|
原材料 小麦(カナダ産) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦 コンタミネーション 記載無 内容量 1kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…329kcal 炭水化物…67.5g 脂質…3.0g ナトリウム…2mg 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。 商品説明 水分…15.0%以下 灰分…13.5±0.3% 粗蛋白…13.5±1.0%原料事情により変動する場合があります 発送方法 2〜5営業日以内 .......... Jhc グラハム粉 1kg(常温) 業務用 722 円
|
原材料 小麦(カナダ産) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 小麦 コンタミネーション 記載無 内容量 1kg 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…329kcal 炭水化物…67.5g 脂質…3.0g ナトリウム…2mg 保存方法 高温多湿を避け、通風の良い場所に保管してください。 商品説明 水分…15.0%以下 灰分…13.5±0.3% 粗蛋白…13.5±1.0%原料事情により変動する場合があります 発送方法 2〜5営業日以内 .......... Jhc グラハム粉 1kg(常温) 業務用 722 円
|
PCレイアウトで
SPレイアウトで
|