そうめんの山道といえばこれ！ 独自にブレンドした国産小麦を100％使用。
口当たりはスルリと滑らか、そしてモッチリとしたやさしい舌触りが特徴で、鼻に抜ける小麦の風味は国産小麦ならではの味わいです。
「素麺にして、素麺にあらず。
」まずは一口つゆ無しで、小麦本来の甘さを堪能してください。
山道そうめんの代名詞とも言うべき「国産小麦100（金帯）」は、産地や品種にもこだわった九州産小麦と北海道産小麦をブレンドしております。
暑い夏に疲れた身体をやさしく癒やしてくれる「冷やしそうめん」によく合います。
艶やかに輝く自慢のおそうめんを心ゆくまでご堪能ください。
【そうめんの山道とは】 400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」。
家族経営の小さな製麺所です。
背伸びすることなく、ありのままでお客様と向き合い、きっとご満足いただける商品をお届けします。
【製造現場から環境改善】 私たちに深刻な影響をもたらす気候変動（地球温暖化）。
私たちが出来る事はほんの些細なことかもしれませんがみんなで少しずつでも取り組めば大きな成果を上げることが出来るはずです。
その思いからそうめんの山道はCO2削減を目指し「気候変動キャンペーン Fan to Share」運動に賛同・参加しています。
商品説明 名称島原手延そうめん 山道そうめん 国産小麦100 内容量山道そうめん 国産小麦100（金帯）：50g×45束 原料原産地 小麦粉（国内製造（小麦（国産）） 加工地 南島原市 賞味期限 製造日より3年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日在庫有りの場合：お申し込みから1週間以内 在庫切れの場合：お申し込みから1か月以内 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者そうめんの山道 その他のおすすめはこちら！ 島原 手延 そうめん 山道そうめん 国産小麦 100 木箱入り 50g×21束 / 島原そうめん 麺 素麺 / 南島原市 / そうめんの山道 島原 手延 そうめん 山道そうめん 特級品 50g×45束/ 島原そうめん 麺 素麺 / 南島原市 / そうめんの山道 島原 手延 そうめん 山道そうめん 上級品 50g×45束/ 島原そうめん 麺 素麺 / 南島原市 / そうめんの山道 国産小麦100％ 山道そうめん・うどんセット / 50g×5束・160g / そうめん 素麺 うどん 麺 / 南島原市 / そうめんの山道 #/そうめん/白/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。

一般的な製麺方法とは異なり、独特の技法から生まれた黒ごま素麺。
栄養価の高い素麺は、「喉ごし」や「コシ」はそのままに、食べた瞬間にゴマ特有の風味が広がります。
商品説明 名称 黒ごま手延素麺 商品内容 1．8kg （50g×36束） 原材料名 小麦粉・胡麻・食塩・食用植物油 アレルギー表示 小麦、ごま 賞味期限 製造日より3年 保存方法 常温 事業者名 吉田製麺 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。
その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。
国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi（国際味覚審査機構）において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。
一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。
大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。
雲仙普賢岳の伏流水と北海道産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。
ピンクの梅風味と緑のお茶の風味の麺がセットの「三彩」仕様。
その他の返礼品はこちら！ 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん三彩 2kg/MA-45/ 木箱 南島原市 ながいけ [SCH015] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 1kg/ L-20/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH008]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 2kg/ L-35/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH009]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩 1kg LA-25 化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH010]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩 2kg LA-40/ 化粧 箱 南島原市 ながいけ [SCH011]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん 1.1kg/M-25/ 木箱/ 南島原市 ながいけ [SCH012] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 全ての商品はこちら 商品説明 名称【手のべ陣川】最高級 島原手延べそうめん三彩 内容量●白素麺：800g（50g×16束） ●梅シソ素麺：150g（50g×3束） ●茶素麺：150g（50g×3束） 原料原産地 北海道産小麦粉使用 加工地 南島原市 賞味期限 2年 ラベルに個別に表示しております。
アレルギー表示含んでいる品目：小麦・そば・ごま・やまいも※同製造ラインで「そば」「やまいも」「ごま」を使用した製品も製造しています 配送方法常温 配送期日ご決済確認から2週間以内 在庫切れ時 3ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社ながいけ #/そうめん/彩/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！：手延べ陣川のそうめん】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。
その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。
国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi（国際味覚審査機構）において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。
一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。
大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。
雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。
※雲仙・普賢岳の伏流水と豊かな大地で育てた有機栽培小麦粉使用。
自然の恵みをたっぷり閉じ込めたオーガニック手延べそうめんです。
その他の返礼品はこちら！ 【手のべ陣川：ふるさと納税返礼品での限定商品】島原有機 手延べ そうめんand手延べ ごま麺 詰合せ 4kg/TA-100 南島原市 ながいけ [SCH029] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い オーガニック 食べ比べ バラエティ 【手のべ陣川：ふるさと納税 限定商品】 島原 有機 手延べ そうめん 手延べ ごま麺 詰合せ 8kg TA-200/ 南島原市 ながいけ [SCH030] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い オーガニック 食べ比べ バラエティ セット 【長崎県産】活トラフグ フグ刺し (5〜6人前) ふぐ 刺身 南島原市 ながいけ [SCH031] セット 薬味 高級 ヒレ 冷蔵 新鮮 【手のべ陣川】最高級島原 手延べ そうめん 2kg 木箱M-40＋島原 手延べ そうめん 三彩 2kg 木箱MA-45/2個セット/ 南島原市 ながいけ [SCH025] 乾麺 バラエティ 高級 ギフト 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 5kgL-100/ 化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH026] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 大容量 【手のべ陣川 ふるさと納税 限定 商品 】 島原 手延べ そうめん 9kg L-180 化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH027] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 大容量 全ての商品はこちら 商品説明 名称【手のべ陣川】島原有機手延べそうめん 内容量800g（200g×4袋入） 原料原産地 国産有機栽培小麦粉使用 加工地 南島原市 賞味期限 2年 ラベルに個別に表示しております。
アレルギー表示含んでいる品目：小麦・そば・ごま・やまいも※同製造ラインで「そば」「やまいも」「ごま」を使用した製品も製造しています 配送方法常温 配送期日ご決済確認から2週間以内 在庫切れ時 3ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社ながいけ #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

【宮内庁への献上歴がある、高級手延そうめん「川上の糸」】 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加ひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、 3世代の麺師が伝統の業"手延べ製法"で、熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作りました。
しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをお楽しみ下さい。
※川上製麺では【単一等級 製麺技能士（国家資格）】を持つ麺師が製造しています。
※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。
※写真はイメージです。
保存方法：常温 製造者：株式会社川上製麺3kg（50g×60束） ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。
【賞味期限】 約2年 【消費期限】 約2年 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 南島原市※写真はイメージです。
その他の返礼品はこちら！ 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸5kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん 川上の糸 9kg 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 【宮内庁献上品】手延べ そうめん・九州産小麦粉100％手延べそうめん 詰め合せ 南島原市 川上製麺 【200箱限定】宮内庁献上手延べそうめん2kg 桐箱入（極寒製 紫帯）/川上製麺 南島原市 [SCM027]島原そうめん にゅうめん 乾麺 限定 ギフト 贈答用 お祝い 【宮内庁献上品】島原手延べそうめん川上の糸500g 南島原市 川上製麺 島原そうめん 乾麺 ポストへお届け 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸1kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 全ての商品はこちら 商品説明 名称【宮内庁献上品】島原手延べそうめん 川上の糸 内容量3kg（50g×60束） ※そうめんを化粧箱に詰め、包装してお届けします。
原料原産地 国内製造 加工地 南島原市 賞味期限 約2年 消費期限 約2年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦※同じ工場でそばを含む製品を製造しております。
配送方法常温 配送期日ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。
提供事業者株式会社川上製麺 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

1977年4月2日、現在の天皇陛下（当時・浩宮徳仁親王殿下）ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。
お帰りの際、記念品として「島原手延べそうめん川上の糸」を献上させていただきました。
当返礼品では”島原手延べそうめん川上の糸”と、九州産小麦粉と国産原料を100%使用した寒づくり手延べそうめんを詰め合せにしました。
高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上かけて作っています。
しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。
500g（宮内庁献上品250g・九州産小麦粉250g）化粧箱入りを、5箱セットにしてお届けします。
※川上製麺では【単一等級 製麺技能士（国家資格）】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。
※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。
※写真はイメージです。
【生産者の声】 伝統を受け継ぐ「三世代麺師」のこだわり手延べ麺・・・ 熟練の麺師が吟味した一等粉を独自で配合し、 ミネラル豊富な長崎県五島灘のにがり塩を 雲仙山麓より湧き出る伏流水に溶かして仕込みます。
厳選素材を極上の製品へ仕上げるために、天候・気温・湿度を見極め製造します。
美味しさはもちろん、安心・安全の追求を日々心がけています。
川上製麺独自の「こだわり」と「違い」がわかる本格手延べ麺をご賞味ください。
500g×5箱（シュリンク包装） ※1箱500g入 ・宮内庁献上手延べそうめん：250g（50g×5束） ・九州産小麦粉100％寒づくり手延べそうめん：250g（50g×5束） 【賞味期限】 約2年 【消費期限】 約2年 【原料原産地】 小麦粉（国内製造） 【加工地】 南島原市2種の違い、お楽しみください！ そうめんの食べ比べ…？ 少し馴染みのない方にこそ、試していただきたいのが川上製麺の食べ比べセット！ シンプルな素材でつくるそうめんだからこそわかる2種の違いをお楽しみください。
お届け内容 【宮内庁献上品 川上の糸】 1977年4月2日、現在の天皇陛下（当時・浩宮徳仁親王殿下）ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。
その折、桐箱にお詰めした素麺をご見学記念といたしまして、宮内庁より皇室へ献上していただいたのが「手延べそうめん川上の糸」です。
うま味をより楽しんでいただくために、強力粉の配合割合にこだわりました。
【国産100％ 寒づくりそうめん】九州産小麦粉と国産原料を100％使用。
寒い時期に作られる「寒づくりそうめん」は、甘みがありコシが強いのが特徴です。
ぜひ、2種類の違いをお楽しみください！ シンプルな素材だからこそこだわりを 「小麦、塩、油、水」というシンプルな素材で作られた川上製麺の手延べそうめん。
だからこそ、素材とその配合バランスにこだわりました。
【小麦粉】 職人が長年かけて吟味した小麦粉を使用。
川上製麺独自でブレンドしています。
【塩】 使用している長崎県五島灘の塩「純国産 海水にがり塩」は、ミネラルをたっぷり含んでいます。
【油】 「無添加ひまわり油」を使用しています。
・血液中の悪玉コレステロールを減らすオレイン酸 ・酸化安定性に優れたビタミンE を含んでいるのが特徴です。
【水】 名水百選にも選ばれるほど水に恵まれた島原半島。
そのおいしい水でそうめんを作っています。
伝統の味・食感をいつまでも 川上製麺では、3世代の麺師が一切の手間も惜しまずに製造。
30時間以上かけて熟成と引き伸ばしを繰り返して完成したそうめんは、しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しを楽しむことができます。
川上製麺で代々受け継がれた「手延べ製法」でつくられたそうめん、ぜひお楽しみください。
※写真はイメージです。
保存方法：常温 製造者：株式会社川上製麺 その他の返礼品はこちら！ 【宮内庁献上品】島原 手延べ そうめん 川上の糸 3kg × 5箱 南島原市 川上製麺 [SCM016] 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 【宮内庁献上】と【九州産小麦粉100％】手延べ そうめん 2種 詰め合せ 10箱/川上製麺 南島原市 [SCM011] 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 【宮内庁献上】と【九州産小麦粉100％】手延べ そうめん 2種 詰め合せ 20箱/川上製麺 南島原市 [SCM012] 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 【宮内庁献上】と【九州産小麦粉100％】手延べ そうめん 2種 詰め合せ 40箱/川上製麺 南島原市 [SCM013] 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 【宮内庁献上品】島原 手延べ そうめん 川上の糸 1kg×10箱 南島原市 川上製麺 [SCM014] 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 【宮内庁献上品】島原 手延べ そうめん 川上の糸 2kg × 7箱 南島原市 川上製麺 [SCM015] 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 全ての商品はこちら 商品説明 名称【宮内庁献上】と【九州産小麦粉100％】手延べ そうめん 2種 詰め合せ 5箱/川上製麺 南島原市 内容量500g×5箱（シュリンク包装） ※1箱500g入 ・宮内庁献上手延べそうめん：250g（50g×5束） ・九州産小麦粉100％寒づくり手延べそうめん：250g（50g×5束） 原料原産地 小麦粉（国内製造） 加工地 南島原市 賞味期限 約2年 消費期限 約2年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦※同じ工場でそばを含む製品を製造しております。
配送方法常温 配送期日ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。
提供事業者株式会社川上製麺 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

伝統の技に独自の創作を加え、ゆっくりと熟成を重ねて作り上げました。
透明感のある爽やかな茹で上がり、繊細風味をご賞味ください。
商品説明 名称 手延素麺 商品内容 3kg （50g×60束） 原材料名 小麦粉・食塩・食用植物油 アレルギー表示 小麦 賞味期限 製造日より3年 保存方法 常温 事業者名 吉田製麺 ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら

国産原料のみで手延べ製法した究極の逸品、国産ごまの風味と味に感動すること間違いないです。
・九州産小麦粉 ・長崎県産 国産黒ゴマ ・長崎県産 いそ塩 ・長崎県産 つばき油 ・北海道 馬鈴薯澱粉 〇素材の味を知る為に一度、何もつけずに食べてみてください。
〇冬場は、温かいダシ汁で風味を楽しんでください 〇夏場はつけ麺、冷やしがお勧めです。
島原伝統手延べ製法へのこだわり 麺は小麦粉、塩、水で作られています。
ごまかしがきかない、シンプルな素材だからこそ、子ども達にも安心して食べてもらえる麺づくりをしています。
のうち製麺では、国家資格である厚生労働省認定『単一等級一級製麺技能士』の資格者2名による製造管理体制を採用し、安心と信頼の商品をお届けいたします。
麺を通して美味しく健やかなひとときを 島原手延べそうめん作りを始めて3代目となりました。
お客様にのうち製麺の商品を通して驚きと感動を与える麺づくりを目指しています。
今後も手延べ麺をより身近に感じていただけるよう、季節を問わない『新しい麺の楽しみ方』をお伝えしてまいります。
その他の返礼品はこちら！ 手延べ ふし麺 1kg 南島原市 のうち製麺 [SAF002] そうめん 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 邪神ちゃん コラボ そうめん 計 600g 南島原市 のうち製麺 [SAF003] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 そうめん アイス セット 10個入 のうち製麺 長崎県 南島原市 [SAF006] アイスクリーム スイーツ 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 【合格祈願】 合格 (5角) 鉛筆付き！ 手延べ細うどん (あごだしスープ付) [SAF009] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 手延べ ウニ そうめん 200g あごだしスープ 付 南島原市 のうち製麺 [SAF011] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 手延べ 梅 そうめん 200g あごだし スープ 付 南島原市 のうち製麺 [SAF013] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 全ての商品はこちら 商品説明 名称国産黒ゴマ手延べそうめん 内容量内容量：1.6kg（50g×32束） 原料原産地 国産 加工地 南島原市 賞味期限 賞味期限1年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦・ごま 配送方法常温 配送期日在庫がある場合は、お申し込みから1週間以内に配送 在庫切れの場合は5月頃より順次発送（生産状況により前後する場合がございます） ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社　野内製麺 #/そうめん/彩/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。
その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。
国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi（国際味覚審査機構）において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。
一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。
大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。
雲仙普賢岳の伏流水と国産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。
3kg（50g×60束入） 【賞味期限】 2年 ラベルに個別に表示しております。
【原料原産地】 国産 【加工地】 南島原市その他の返礼品はこちら！ 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 5kgS-50/ 南島原市 ながいけ [SCH022] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 大容量 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg SC-25 袋入 南島原市 ながいけ [SCH016] 個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 3kg/SC-35/ 袋入/ 南島原市 ながいけ [SCH017] 個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 5kg SC-55 袋入 南島原市 ながいけ [SCH018]個包装 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い用 高級 大容量 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 1kg/S-15 南島原市 ながいけ [SCH019] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 2kg S-20/ 南島原市 ながいけ[SCH020] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 全ての商品はこちら 商品説明 名称【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 3kg S-30 南島原市 ながいけ 内容量3kg（50g×60束入） 原料原産地 国産 加工地 南島原市 賞味期限 2年 ラベルに個別に表示しております。
アレルギー表示含んでいる品目：小麦・そば・ごま・やまいも※同製造ラインで「そば」「やまいも」「ごま」を使用した製品も製造しています 配送方法常温 配送期日お申し込みから2週間以内 在庫切れ時 3ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社ながいけ #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

●伝統の手延製法で丸二日熟練の匠が丹精込めて丸二日かけてつくる手延素麺は、その日の気温や天候状況に合わせながら塩加減や小麦粉のブレンド具合、熟成時間などを調整し、手延が故の舌心地爽やかな食感を生み出しております。
コシの強さ、小麦の香り、ツルツルとしたのどごしは格別です。
ぜひご賞味ください。
島原手延素麺 50g×60束 【賞味期限】 製造日より910日 【原料原産地】カナダ・アメリカ 【加工地】 南島原市その他の返礼品はこちら！ 先行予約！【シャリッと食感がたまらない！】新高梨 2玉 / 梨 なし 南島原市 / ふるさと企画 [SBA007] くだもの 果物 フルーツ 常温 ギフト プレゼント 贈り物 島原 手延 そうめん あごつゆ セット / つゆ付 素麺 南島原市 / ふるさと企画 [SBA008] 乾麺 常温 詰め合わせ ギフト プレゼント 贈り物 【本場 九州ラーメン】半生麺 ラーメン 5食 セット スープ付き (とんこつ/あごだし/鴨) / 南島原市 / ふるさと企画 [SBA009] 先行予約！【シャリッと食感がたまらない！】新高梨 5kg (玉数おまかせ) / 梨 南島原市 / ふるさと企画 [SBA012] なし くだもの 果物 フルーツ 常温 ギフト プレゼント 贈り物 先行予約！【甘〜い 大玉】 スイカ 羅皇 (ラオウ) 1玉 / すいか 南島原市 / ふるさと企画 [SBA013] くだもの 果物 フルーツ 常温 ギフト プレゼント 贈り物 【長崎の苺はコレ！】 ゆめのか 1kg (250g×4P) / イチゴ いちご 南島原市 / ふるさと企画 [SBA015] くだもの 甘い 果物 フルーツ 常温 ギフト プレゼント 贈り物 全ての商品はこちら 商品説明 名称【コシの強さ・のど越しは逸品！】 こだわりの麺匠が創る 島原 手延 素麺 60束 / そうめん 南島原市 / ふるさと企画 内容量島原手延素麺 50g×60束 原料原産地 カナダ・アメリカ 加工地 南島原市 賞味期限 製造日より910日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日受注から5日以内（ご用意ができ次第、順次発送します） ※G.W・お盆・お正月前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社 ふるさと企画 #/そうめん/白/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

長崎県は、国内でそうめんの生産高第2位です。
その中でも代表産地である島原にて作られた伝統の技『島原手延そうめん』 島原の伝統技術で、単一等級製麺技能士が大切に作りました。
美味しい水と厳選した小麦粉を使用した手延そうめんです。
コシが強く、滑らかな喉越しをお楽しみください。
4束ずつ小分けにし、必要な分だけお楽しみ頂けます。
是非この機会に、 島原手延べそうめん をお試しください！ 原材料名：小麦粉（国内製造）、食塩、食用植物油、でん粉（打ち粉） 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
その他の返礼品はこちら！ 長崎 ちゃんぽん 皿うどん 詰合せ (各5袋) / セット 南島原市 / 川崎 [SBI010] 島原 手延 黒ごま 麺 / そうめん 素麺 南島原市 / 川崎 [SBI001] 長崎かすてら 五三焼 ハニー・抹茶 各 500g / カステラ 南島原市 / 川崎 [SBI002] 島原 手延 細 うどん 50g×60束 計 3kg / 南島原市 / 川崎 [SBI003] 島原 手延 素麺 （50g×4束）×5袋 計 1kg / そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI004] 島原 手延 素麺「蔵」300g（6束）×30袋入 計 9kg / そうめん 南島原市 / 川崎 [SBI005] 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原手延素麺 内容量1kg（（50g×4束）×5袋）×3箱 賞味期限 製造日から2年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日決済確認から10日〜2週間程度、在庫切れ時 1ヶ月以内 ※お盆や連休前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。
※寄附申込が集中した場合は、お届けまで2〜3ヶ月お待たせすることがございます。
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社 川崎 #/そうめん/白/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

島原手延べそうめん 訳ありの紹介 楽天市場で、訳あり そうめん部門でダントツの人気！人気の秘訣は、わけありとは思えない美味さにあります。
訳ありだけどしっかりコシもありモチモチで美味しいと評判です。
雲仙岳が中央にそびえる風光明媚な島原半島。
古くは江戸時代より伝承された島原そうめんは、厳選した強力粉を使用し、コシの強さは抜群。
更につるつるとしなやかな喉ごしも特徴です。
伝統の手延べ製法で作られた島原手延べそうめん 3大手延べそうめんである 揖保の糸 三輪そうめん と並びそうめん生産量全国2位を誇る島原手延べそうめん。
良質な小麦を原料とした強力粉で作られた島原手延べそうめんの一番の特徴はつるつるとしなやかな喉ごしと、コシの強さです。
使用する水は日本の名水百選に選ばれています 強力粉は硬質小麦を原料としていて、色目がやや黄色がかったのが特徴です。
（そうめん） 霊峰、雲仙山系に涵養された水は、日本の名水百選にも選ばれ、特筆して美しく、市内随所から湧き出しており、質・量ともに恵まれた水を贅沢に使っています。
島原手延べ そうめんは送料無料でお届けします。
島原手延べそうめん訳ありは大容量8キロ160束 入り×2箱 で自宅用、業務用 などいろいろな用途で使えます。
島原手延べそうめんは茹で上がりも早くコシもあり歯応えがあります 8キロの大容量だけど小分け袋付きだから、お裾分けにも便利です。
食欲がないときや、時間がないときなど、時短でゆで上げれるので忙しい主婦の味方です。
ふるさと納税 でもたくさんの島原手延べそうめんがあります。
リモートワーク等、巣ごもり消費用でも利用できます。
島原手延べそうめん 訳ありの詳細 名称：島原手延べそうめん 内容量：8,000g詰（50g×160束：計8kg）×2箱 主原料：小麦粉・食塩・食用植物油 包装： 包装無し、のし対応不可、茶色段ボールでお届け 賞味期限：720日 保存方法：直接日光、高温多湿を避けて、保存してください。
調理方法：たっぷりと沸騰したお湯で1〜1分半程度、お好みでゆで、冷水でもみ洗いしてお召し上がりください。
販売者：株式会社セテラSS 長崎県島原市下川尻町3番地 TEL 0957(62)7700 夏は冷やしそうめん、ぶっかけそうめんなどで美味しく召し上がれます。
冬はにゅうめんや鍋の締めなど、コシの強い強力粉を使用していますので、延びにくくいろいろな料理で活躍します。
出来上がり時の選別において、多少の色むらや 麺線の不ぞろいがあるものを 訳あり として提供いたします。
ただし、風味・味・コシなどの素麺のもつ味わいは他商品と同じですので安心してお召し上がり下さい。
島原手延べそうめん 訳ありのレビュー紹介 夏に購入したのを食べ切ったので、また3箱購入しました。
3箱購入すると1箱プレゼントは凄く嬉しいです。
ありがとうございます。
また購入します！ 70代半ばの老夫婦にとってパスタやソバと共に、粉製品は、日に一食欠かせないものとなっています。
当品を利用してすでに数年となりますが、島原特有の口当たりは言葉に尽くせず、何が「訳アリ」なのかわかりません。
小袋も同封され、長期保存も可能で、友人に紹介して好評を得ており、おすすめのヒト品と重宝しています。
夏も冬も使えて とても重宝しています。
このボリュームでこのお値段でこの美味しさ 他ではなかなかありません とても美味しく頂いてます。
親切な対応ありがとうございました。
人それぞれ好みがあると思いますが私は上位レベルの素麺だと思います。
リピートです。
一年前に購入しましたが、おいしかったので今回は三箱買いました！美味しいそうめんありがとうございました。
リピ2回目です。
茹で上がりも早くてモチモチで美味しいです。
子供達も大好きで1回目9kgがすぐ無くなってしまったのでリピしました。
またお願いします。
値段は安いがめちゃくちゃ美味しい素麺です。
去年別なお店に浮気したらがっかりする味でしたが、こちらは味も歯ごたえもバッチリです もう、お得としか言いようがありません。
町内の夏祭りで流し素麺用に頼みましたがしっかりコシもあり歯応えありました。
そうめんが大好きな両親へお中元にしました。
とても喜んでいました。
とくに父が気に入ったようで美味しい！と言っていたそうです。
コシがあり、美味しかったです。
また なくなり次第 お世話になりたいです。
三回目の購入です。
男子が3人の4人家族なので一年で食べきります。
そうめんは賞味期限が長いので、非常用にもいいですね。
寒い時期はにゅうめんにしたりして、とても重宝しています。
島原の手延べそうめんはスパーなどで買うものと違い 腰があり大変美味しく頂いています。
面好きの我が家では、この商品を毎年一箱づつ購入していますが、今年は娘宅にも送りました。
大変好評です。
ソーメンを知らない海外の友達に買って行きました。
作ってみんなで食べたら、冷たくて美味しいととても喜んでくれました。
私も頂きましたが食感も良くて、本当に美味しかったです！ありがとうございました！ 毎年、親戚に頼まれ購入してます。
安くて美味しくて沢山あるので、喜んでます。
また、宜しくお願いします。
昨年はごまソーメンを購入させて頂きました。
今年はソーメンを購入させて頂きました。
たっぷりあり味も腰も艶も文句有りません。
リピートです。
美味しいですし、これからの季節、出番が多いです。
3箱購入で1箱もらえるは有難いですね。
「訳あり」とありましたが、特に気になる事もなく美味しく頂きました。
この夏大活躍しました。
リピートしたいと思います。
毎回おいしく頂いています！訳ありとは思えないぐらいです。
また無くなったら注文したいと思います！ 今年の夏は何回も購入することなく、人にもあげたりして堪能できました。
前回買ったそうめんがおいしかったので、この訳あり品を購入、量の多さにびっくり保管容器に入らず他の人におすそ分け、おいしいと高評価でした。
この夏休みのお昼ご飯として、購入しました。
味は素直で麺線も揃っており毎日美味しく頂くことができました。
訳ありとは思えない普通の？お素麺でした。
おかげさまで夏休みの間、親子三人でいただき完食することができました。
最初、9キロと聞いてびっくりしていた子供たちも、美味しいね、あと少しだねと楽しく頂くことができました。
ごちそうさまでした。
いつも母の妹に頼まれます。
一度お裾分けをしたら、美味しいと喜ばれ、それから頼まれるようになりました。
これで、夏は越せるそうです。
2回目の購入となります。
急ぎのお願いにも丁寧に対応してくれました。
また利用したいと思います。
リピ、リピです。
去年初めて購入。
茹で上がりも早く腰がありとても美味しく、訳ありとはとても思えなく、去年は、2度購入。
今年も早速自分の所と娘の所にと購入。
量もタップリで夏は、素麺。
冬は、煮麺にと頂いてとても重宝してます。
購入するまでは、島原素麺知らなかったけど、有名所より、私は、美味しいと思います。
もちろんこれからもリピします。
こしがあってのどごしがいい あっと言う間に半分になりました イベントで使用するので、毎年購入しています。
ブランドそうめんだという事は伏せているのですが、皆さんにとても美味しくて良いおそうめんだと言ってもらえています。
毎年のイベントなので楽しみにされている方も多いようです。
まとめて大量に買えるのと、麺が細く1.5分と短時間で茹で上がるので重宝しています。
スーパーセール2時間限定で半額で購入させていただきました!どこが訳あり?とっても美味しいです。
お安くてたっぷり、ずっしり重いです。
嬉しくて一人で4束食べました、素麺好きにはたまりません。
また買わせていただきます。
ありがとうございました?(^o^)／ 揖保の糸より少し太麺ですがとても美味しいです 小分けの袋が付いているので入れて保存してます 味は美味しいです またリピしたいです 主人がそうめん大好きで揖保の糸の特級品、木箱入り180束を買ってましたが、一万ちょっとするので、美味しいけど家計に負担で、こちらで同じ量でクーポンも使えて大変お安く買えたので助かります。
喉ごし、透明感、太さなど好みがあるかと思いますが、普通に美味しいです。
大きいジップロックに入れて収納してます。
我が家は素麺が大好きで、一度に3人で10束を食べます。
早速、茹でて食べましたがコシがあり喉越しも良く大満足です。
9kgあるのでしばらくは素麺の心配がないです。
ありがとうございました そうめん大好きなので、島原素麺でこの価格とボリュームに惹かれ9000gを二箱購入しました。
流石に多かったかな？と心配になりましたが、美しい乾麺の姿を見て、不安は無くなりました。
喉越しと麺の引き締まり具合、味に間違いないです。
買ってよかた。
来年リピします(^^) 4回目の購入です。
おそうめん大好きで年中食べる母、私、姉一家用と防災備蓄として毎年3箱購入してます。
おそうめんの味にはうるさい母もとても気に入っていて、お値段もお手頃なのでとても満足してます。
今後もこちらのお店で買い続ける予定です。
島原そうめんは食べたことがあり美味しいことはわかっていたので思い切って9キロを買ってみました。
夏の間、休日は家族でよく食べるのでこの量でも心配なさそうです。
小分け袋を頂けるのも助かります。
そうめん好きな両親へ。
喜んでくれたので、なくなり次第また購入予定です。
我が家は成人ばかりの4人家族ですが、みんな素麺は大好きで年中、にゅう麺や冷やしそうめんで食べます。
夫婦とも九州出身なので、島原そうめんはなじみがあるので、信頼して購入しました。
※ 今年は 「 ビッグストリーム そうめんスライダー ビッグハワイ 」が新しく発売されるみたいですね、自宅で購入して楽しみたいと思います。
Powered by EC-UP【島原手延べそうめん】 国内での生産高2位の 長崎県 、その中でも代表産地である 島原 にて作られた伝統の技、 島原手延べそうめん ！ 是非この機会に、 島原手延べそうめん をお試しください！！ うどん や そば とは違う味わい！ 強力粉 を使った独特な コシ ！ 訳あり ではありません、訳なく 美味しいです！ 本当の麺好きのアナタに！ 商品説明名称島原手延べそうめん 原材料名小麦粉・食塩・食用植物油内容量8000g詰（50g×160束）×2箱包装段ボール詰 賞味期限枠外下部に記載保存方法直接日光、高温多湿を避けて、保存してください。
調理方法たっぷりと沸騰したお湯で1分から1分30秒ゆで、冷水でもみ洗いしてお召し上がりください。
販売者 株式会社セテラSS長崎県島原市下川尻町3番地TEL 0957(62)7700FAX 0957(64)4676 [ セテラ担当のつぶやき ] 日々感じていることを不定期で掲載しております。
セテラ担当島田でございます。
気温が上がってきて、近所のそうめん流しが始まりました。
そう、そうめんの季節がやってきたのです。
先日、夕食を食べに行った居酒屋のカウンターで、なぜかそうめんについて熱く語り合いました。
島原手延べそうめんの歴史や、揖保乃糸、三輪そうめん、島の光など、多岐にわたる話題が出ました。
最も驚いたのは、多くの人がそうめんはどれも同じだと思っていることでした。
同じブランドであっても、使用される小麦の種類や配合が異なりますし、手延べと機械麺ではコシの違いがあります。
朝の3時から仕込みが始まるなど、私たちが当たり前と思っていることも、きちんと伝えないと誰にも理解されず、生産者の努力が感じられないままです。
商品ページ等でしっかり伝えていこうと思いました。
5月の年中行事 イベント 一覧 子供の日 端午の節句 こいのぼり 母の日 八十八夜 田植え 立夏 ゴールデンウィーク 6月の年中行事 イベント 一覧 梅雨 蛍祭り 衣替え 父の日 ジューンブライド 夏至 田植え 夏越の祓 茅の輪くぐり 御中元 7月の年中行事 イベント 一覧 七夕 納涼祭 花火大会 海の日 山の日 お中元 暑中見舞い 土用の丑 今年はネギごまそうめんが流行ってるみたいですね、私も試して見ようと思います。

商品説明 名称 島原手延素麺 絹の輝 250g 商品内訳 手延素麺：250g×36 原産地 長崎 加工地 長崎 原材料 手延素麺…小麦粉（国内製造）、食塩、ごま油、でん粉 アレルギー物質 小麦、ごま 商品コメント 製麺技能士によって、自然の原料とごま油（ごま油は,ビタミンEを多く含み麺の酸化を防ぎます）を使い約380年の伝統の製法で作り上げた、コシが強く、つるりとした食感が特徴の、こだわりの逸品。
賞味期限 365日

代表の小川義徳は小さい頃から料理好きで、和食の道に進んで40余年。
島原市内のホテルで料理長を勤めた後、長い料理人人生で身につけた技で作る創作料理を多くの人に食べてもらおうと「拓真(たくしん)食品」を立ち上げました。
以来、ホテル旅館や飲食店から様々なオリジナルメニューの相談を受け、お客様の声を数多く形にしてきました。
いつも「お手頃で手間がかからず、皆さんが満足してもらえるもの」を第一に考えて食材を選び、調理方法を考えて、よりいいものを生み出すために没頭します。
サンプル化したオリジナルメニューは200種類を超えます。
島原特産の素麺をご堪能いただけるよう、地鶏やスーパーポークを使用したチャーシューをセットにしています。
＜温そうめんの美味しいお召し上がり方＞ 濃縮出汁一袋に対して200ccの水を入れ温めます。
別添えのチャーシューも電子レンジで温めて下さい。
一人前二束のそうめんを沸騰したお湯に入れ、再度沸騰して一分程お好みの硬さまで茹でます。
茹でたそうめんを器に入れ、温めておいた出汁を入れチャーシューや薬味を入れてお召し上がり下さい。
※スーパーポークとは 雲仙の湧水を使い、特別な工サを与えて育てた豚です。
肉の臭みが無く、脂に甘みがあるのが特徴です。
返礼品詳細 名称 和食の道一筋40余年の職人が手掛ける 地鶏仕立て 温そうめん4食セット 内容量 ・島原素麺 8束 ・チャーシュー＆地鶏 35gx4P ・地鶏スープ 100ccx4P 原材料 豚肉(スーパーポーク)、地鶏、素麺、蒲鉾、鰹だし、醤油、酒、味醂、塩、砂糖、ザラメ糖 アレルギー表示 卵、小麦、大豆、鶏肉、豚肉 賞味期限 製造日から3ヶ月 保存方法 ‐18°C以下で保存 配送方法 冷凍 事業者 拓真食品 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
代表の小川義徳は小さい頃から料理好きで、和食の道に進んで40余年。
島原市内のホテルで料理長を勤めた後、長い料理人人生で身につけた技で作る創作料理を多くの人に食べてもらおうと「拓真(たくしん)食品」を立ち上げました。
以来、ホテル旅館や飲食店から様々なオリジナルメニューの相談を受け、お客様の声を数多く形にしてきました。
いつも「お手頃で手間がかからず、皆さんが満足してもらえるもの」を第一に考えて食材を選び、調理方法を考えて、よりいいものを生み出すために没頭します。
サンプル化したオリジナルメニューは200種類を超えます。
島原特産の素麺をご堪能いただけるよう、地鶏やスーパーポークを使用したチャーシューをセットにしています。
＜温そうめんの美味しいお召し上がり方＞ 濃縮出汁一袋に対して200ccの水を入れ温めます。
別添えのチャーシューも電子レンジで温めて下さい。
一人前二束のそうめんを沸騰したお湯に入れ、再度沸騰して一分程お好みの硬さまで茹でます。
茹でたそうめんを器に入れ、温めておいた出汁を入れチャーシューや薬味を入れてお召し上がり下さい。
※スーパーポークとは 雲仙の湧水を使い、特別な工サを与えて育てた豚です。
肉の臭みが無く、脂に甘みがあるのが特徴です。

【創業安政五年（1858年）6代目麺師 橋 徹の”手加減”の技】 麺師高橋が手作業で生み出すこだわりの逸品。
厳選した小麦粉を使用し、数少ない昔ながらの手延ばし製法による製麺方法を行なっております。
150年以上受け継がれた伝統の技術を用い、その日の気候に合わせてじっくりと作業をしていきます。
それゆえに、手延べ独自のコシの強さの中にも味のあるそうめんとなっております。
島原半島南部の須川（西有家町）は雲仙岳、有明海という大自然に囲まれた地域です。
温暖な気候、麓から湧き出る清らかな水良質のたんぱく質が多く含まれる小麦で、須川手延べそうめんは生まれました。
「長生めん」「長めん」と縁起物として尊ばれ長い年月が、須川手延べそうめんを完成度の高い自然食品に導きました。
伝統のある島原そうめんの中でも数少ない昔ながらの手延べそうめん。
どうぞご賞味ください。
冷たい麺でも、温かい麺でも 幅広いレシピがあるので四季を通してお召し上がりいただけます。
内容量：50束（2.5kg） 原材料名：小麦粉、食塩、ひまわり油 【賞味期限】 製造日より約1年（商品ラベルに記載） 【原料原産地】 南島原市産 【加工地】 南島原市昔ながらの手延ばし製法で、コシとのど越しが格別！ 手延べそうめん独自のコシの強さと、のど越しの爽やかさ！ 冷たい麺でも、温かい麺でも 食べ方いろいろ！一年を通して楽しめるそうめんです。
1世紀以上にわたって愛されています。
高橋謙作製麺工場の創業は安政五年(1858年)。
1世紀以上、手作業による延ばし作業にこだわっています。
「ここ数年、白瀧しか食べていません！贈り物にも喜ばれます！」 「細くコシがあり、スルッと入るので2人で5束食べてしまいました！」と ファンが多い老舗の製麺所です。
ココが違う！【豊かな自然で育まれた小麦】 島原半島南部の須川（西有家町）は雲仙岳、有明海という大自然に囲まれた地域です。
温暖な気候、麓から湧き出る清らかな水、良質のたんぱく質が多く含まれる小麦で、 須川手延べそうめんは生まれました。
「長生めん」「長めん」と縁起物として尊ばれた長い年月が、 須川手延べそうめんを完成度の高い自然食品に導きました。
【そうめんのプロ、麺師が作っています】 6代目麺師 高橋 徹の手加減の技によって、人の手でしか生み出せない美味しさを実現。
ふんわりとした食感としっかりしたコシが同居し、繊細で力強い味わいが広がります。
【歴史】 今や数が減少している昔ながらの手延ばし製法で作られています。
また、毎日の自然環境の影響を考慮し、手作業で状態を確認。
150年以上受け継がれる伝統の技術を使い、こだわりが込められたそうめんを是非ご賞味ください。
夏だけじゃない！楽しみ方いろいろ 夏はもちろん冷やして。
いなり寿司も、そうめんを入れるだけで、いつもと違うサッパリとした一品に。
冬は、しいたけや海鮮類と一緒に温かいスープで。
年末年始の集まりでも、おかわりが続出すること間違いなし。
パスタ風に調理しても、美味しく召し上がれます。
いつもの味付けにそうめんのコシやのど越しがプラスされ、オススメです。
マリネ風にすると、ポン酢の酸味がそうめんそのものの味を引き締めます。
サッパリとした新感覚マリネをお楽しみください。
※配送日ご指定の場合は、ご入金完了日から10日後以降の日にちをご指定ください。
容量違いのお品はこちら！ 【八代続く伝統】手延べ そうめん（白瀧） 30束 1.5kg 化粧箱 そうめん 素麺 麺 乾麺 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 極細がお好きな方はこちら！ 極細 手延べ そうめん （白瀧） 30束 1.5kg 化粧箱 そうめん 素麺 麺 乾麺 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 他にもおススメのそうめんあります！ 野菜 そうめん 白瀧 17束 850gパプリカ 八女茶 かぼちゃ 紫芋 そうめん 素麺 麺 乾麺 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 【国産 小麦 100％】金帯 島原 手延べ そうめん 1kg 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 国産 島原そうめん お歳暮 お中元 ギフト 【国産 小麦 100％】金帯 島原 手延べ そうめん 2kg そうめん 素麺 麺 乾麺 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 【国産 小麦 100％】金帯 島原 手延べそうめん 3kg そうめん 素麺 麺 乾麺 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 【 国産小麦 100％】金帯 島原 手延べ そうめん 5kg 素麺 麺 乾麺 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 全ての商品はこちら 商品説明 名称【八代続く伝統】手延べ そうめん（白瀧） 50束：2.5kg 化粧箱 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 内容量内容量：50束（2.5kg） 原材料名：小麦粉、食塩、ひまわり油 原料原産地 小麦粉（国内製造） 加工地 南島原市 賞味期限 製造日より約1年（商品ラベルに記載） アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日決済から30日前後で発送 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
※配送日ご指定の場合は、ご入金完了日から10日後以降の日にちをご指定ください。
提供事業者長崎県農産品流通合同会社 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 長崎県島原半島は温暖な気候、豊富な湧き水で知られ、素麺づくりに最適な地域です。
熟練した麺師により造り上げられた商品です。
■保存方法 冷暗所で保管してください。
■原材料 小麦粉、食塩、食用植物油、でん粉 事業者　：株式会社長崎県農協直販 連絡先　：095-820-2090 内容量・サイズ等 50g×36束 計1.8kg 賞味期限 常温で製造より2年半 配送方法 常温 発送期日 入金確認後、2週間以内に発送 名称 素麺 原材料名 小麦粉、食塩、食用植物油、でん粉 原料原産地 日本 賞味期限 常温で製造より2年半 保存方法 冷暗所で保管してください。
製造者 島原雲仙農業協同組合 長崎県南島原市有家町中須川字黒田183-16 事業者情報 事業者名 株式会社長崎県農協直販 連絡先 095-820-2090 営業時間 08:30-17:00 定休日 土曜・日曜・祝祭日・年末年始・お盆など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）長崎県の子育て応援 （2）離島の医療・教育支援 （3）動物愛護・ながさき犬猫殺処分ゼロ （4）重点テーマに基づく主要施策全般 長崎県が重点的に行う予定としている施策は次の通りです。
1．子どもが夢や希望をもって健やかに成長できる社会の実現 2．全世代の豊かで安全・安心な暮らしの確保 3．みんながチャレンジできる環境づくり ?「みなチャレ長崎」の推進? 4．「長崎県版デジタル社会」の実現 5．選ばれる長崎県のためのまちづくり、戦略的な情報発信・ブランディング

一番人気の「山道そうめん特級品」。
輸入小麦主原料の最上級一等粉（小麦粉の大吟醸・灰分0.35以下）に国産小麦粉を独自ブレンド。
両小麦の長所を掛け合せた良いとこ取りのおそうめんです。
滑らかな口当たりに、モッチリとしながらも麺の一本一本まで感じ取れるしっかりとしたコシが特徴。
モチモチ感、シャキシャキ感、茹で伸び具合など、トータルバランスに秀でたお品です。
艶やかに輝くおそうめんは冷やしそうめんはもちろん、温かいにゅう麺、チャンプルーなど、いろんなお料理にマッチします。
【そうめんの山道とは】 400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」。
家族経営の小さな製麺所です。
背伸びすることなく、ありのままでお客様と向き合い、きっとご満足いただける商品をお届けします。
【製造現場から環境改善】 私たちに深刻な影響をもたらす気候変動（地球温暖化）。
私たちが出来る事はほんの些細なことかもしれませんがみんなで少しずつでも取り組めば大きな成果を上げることが出来るはずです。
その思いからそうめんの山道はCO2削減を目指し「気候変動キャンペーン Fan to Share」運動に賛同・参加しています。
商品説明 名称島原手延そうめん 山道そうめん 特級品 内容量山道そうめん 特級品（紫帯）：50g×45束 原料原産地 小麦粉（国内製造（小麦（オーストラリア、アメリカ、国産）） 加工地 南島原市 賞味期限 製造日より3年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日在庫有りの場合：お申し込みから1週間以内 在庫切れの場合：お申し込みから1か月以内 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者そうめんの山道 その他のおすすめはこちら！ 島原 手延 そうめん 山道そうめん 国産小麦 100 木箱入り 50g×21束 / 島原そうめん 麺 素麺 / 南島原市 / そうめんの山道 島原 手延 そうめん 山道そうめん 国産小麦 100 / 50g×45束 / 島原そうめん 麺 素麺 / 南島原市 / そうめんの山道 島原 手延 そうめん 山道そうめん 上級品 50g×45束/ 島原そうめん 麺 素麺 / 南島原市 / そうめんの山道 国産小麦100％ 山道そうめん・うどんセット / 50g×5束・160g / そうめん 素麺 うどん 麺 / 南島原市 / そうめんの山道 #/そうめん/白/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。

雲仙普賢岳の麓で伝統の手延べ製法で丁寧に作り上げた島原素麺です。
製麺技能士が熟練の勘と技と知恵を結集して、手間と時間をかけて仕上げています。
グルテンをはじめとする”たんぱく質”を豊富に含んだ強力粉を100％使用しているため、コシの強さとモチモチした食感で、ゆでた後も伸びにくく、麺の弾力やのど越しを楽しめます。
冷だしでの素麺や、温かいにゅうめんにしても、美味しくいただけます。
また、梅素麺と抹茶素麺の鮮やかな色合いもお楽しみください。
※弊社商品は、配送時の麺への衝撃吸収のためにビニール袋に台紙を敷き、その上に素麺を詰めています。
使用している袋や台紙は、安全上、問題がないことを確認した資材です。
＜コロニーエンタープライズ＞ 島原半島、雲仙岳の麓の自然の中、昔ながらの手延べ製法により、1本1本丁寧に仕上げたこだわりの逸品にまごころを込めてお届けいたします。
当工場では、年間260,000kg（260万食分）の麺の製造と加工までの一環生産を、雲仙市瑞穂町の工場で行っています。
「おいしく安全な麺製品をお届けしたい」と熟練の製麺技能士が日々、温度や湿度によって配合を変え麺づくりに励んでいます。
麺の熟成に手間を惜しまず時間をかけ、手延べ製法により2日工程で仕上げています。
厳選された小麦粉を使い、伝統の手延べ製法で作られた逸品のコシの強さと滑らかさを是非、ご堪能ください。
商品説明 名称 島原手延べ素麺　桐箱 商品内容 ・手延べ素麺2.1kg（50g×42束） ・梅素麺0.15kg（50g×3束） ・抹茶素麺0.15kg（50g×3束） 原材料名 手延べ素麺：小麦粉、食塩、食用植物油、澱粉 梅素麺：小麦粉、食塩、梅肉ペースト、紅花赤色素、食用植物油、澱粉 抹茶素麺：小麦粉、食塩、抹茶、食用植物油、澱粉/クチナシ青色素 アレルギー表示 小麦 賞味期限 製造から2.5年（常温） 配送方法 常温 事業者名 コロニーエンタープライズ ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら【色彩豊かな極上寒麺】島原手延べ素麺 桐箱 2.4kg＜コロニーエンタープライズ＞【長崎県雲仙市】

【創業安政五年（1858年）6代目麺師 橋 徹の”手加減”の技】 麺師高橋が手作業で生み出すこだわりの逸品。
厳選した小麦粉を使用し、数少ない昔ながらの手延ばし製法による製麺方法を行なっております。
150年以上受け継がれた伝統の技術を用い、その日の気候に合わせてじっくりと作業をしていきます。
それゆえに、手延べ独自のコシの強さの中にも味のあるそうめんとなっております。
島原半島南部の須川（西有家町）は雲仙岳、有明海という大自然に囲まれた地域です。
温暖な気候、麓から湧き出る清らかな水良質のたんぱく質が多く含まれる小麦で、須川手延べそうめんは生まれました。
「長生めん」「長めん」と縁起物として尊ばれ長い年月が、須川手延べそうめんを完成度の高い自然食品に導きました。
伝統のある島原そうめんの中でも数少ない昔ながらの手延べそうめん。
どうぞご賞味ください。
冷たい麺でも、温かい麺でも 幅広いレシピがあるので四季を通してお召し上がりいただけます。
内容量：30束（1.5kg） 原材料名：小麦粉、食塩、ひまわり油 【賞味期限】 製造日より約1年（商品ラベルに記載） 【原料原産地】 南島原市産 【加工地】 南島原市昔ながらの手延ばし製法で、コシとのど越しが格別！ 延べそうめん独自のコシの強さと、のど越しの爽やかさ！ 冷たい麺でも、温かい麺でも 食べ方いろいろ！一年を通して楽しめるそうめんです。
1世紀以上にわたって愛されています。
高橋謙作製麺工場の創業は安政五年(1858年)。
1世紀以上、手作業による延ばし作業にこだわっています。
「ここ数年、白瀧しか食べていません！贈り物にも喜ばれます！」 「細くコシがあり、スルッと入るので2人で5束食べてしまいました！」と ファンが多い老舗の製麺所です。
ココが違う！ 【豊かな自然で育まれた小麦】 島原半島南部の須川（西有家町）は雲仙岳、有明海という大自然に囲まれた地域です。
温暖な気候、麓から湧き出る清らかな水、良質のたんぱく質が多く含まれる小麦で、 須川手延べそうめんは生まれました。
「長生めん」「長めん」と縁起物として尊ばれた長い年月が、 須川手延べそうめんを完成度の高い自然食品に導きました。
【そうめんのプロ、麺師が作っています】 6代目麺師 高橋 徹の手加減の技によって、人の手でしか生み出せない美味しさを実現。
ふんわりとした食感としっかりしたコシが同居し、繊細で力強い味わいが広がります。
【歴史】 今や数が減少している昔ながらの手延ばし製法で作られています。
また、毎日の自然環境の影響を考慮し、手作業で状態を確認。
150年以上受け継がれる伝統の技術を使い、こだわりが込められたそうめんを是非ご賞味ください。
夏だけじゃない！楽しみ方いろいろ 夏はもちろん冷やして。
いなり寿司も、そうめんを入れるだけで、いつもと違うサッパリとした一品に。
冬は、しいたけや海鮮類と一緒に温かいスープで。
年末年始の集まりでも、おかわりが続出すること間違いなし。
パスタ風に調理しても、美味しく召し上がれます。
いつもの味付けにそうめんのコシやのど越しがプラスされ、オススメです。
マリネ風にすると、ポン酢の酸味がそうめんそのものの味を引き締めます。
サッパリとした新感覚マリネをお楽しみください。
※配送日ご指定の場合は、ご入金完了日から10日後以降の日にちをご指定ください。
太さ違いのお品はこちら！ 【八代続く伝統】手延べ そうめん（白瀧） 30束 1.5kg 化粧箱 そうめん 素麺 麺 乾麺 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 【八代続く伝統】手延べ そうめん（白瀧） 50束：2.5kg 化粧箱 そうめん 素麺 麺 乾麺 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 他にもおススメのそうめんあります！ 野菜 そうめん 白瀧 17束 850gパプリカ 八女茶 かぼちゃ 紫芋 そうめん 素麺 麺 乾麺 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 【国産 小麦 100％】金帯 島原 手延べ そうめん 1.5kg 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 [SCB044]国産 島原そうめん お歳暮 お中元 ギフト 【国産 小麦 100％】金帯 島原 手延べ そうめん 2kg 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 [SCB045]国産 島原そうめん お歳暮 お中元 ギフト 【国産 小麦 100％】金帯 島原 手延べ そうめん 5kg 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 [SCB047]国産 島原そうめん お歳暮 お中元 ギフト 全ての商品はこちら 商品説明 名称極細 手延べ そうめん （白瀧） 30束 1.5kg 化粧箱 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 内容量内容量：30束（1.5kg） 原材料名：小麦粉、食塩、ひまわり油 原料原産地 小麦粉（国内製造） 加工地 南島原市 賞味期限 製造日より約1年（商品ラベルに記載） アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日決済から30日前後で発送 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
※配送日ご指定の場合は、ご入金完了日から10日後以降の日にちをご指定ください。
提供事業者長崎県農産品流通合同会社 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

〜伝統の手延製法で丸二日〜 熟練の匠が丹精込めて丸二日かけてつくる手延細うどん。
その日の気温や天候状況に合わせながら塩加減や小麦粉のブレンド具合、熟成時間などを調整することで、手延が故の舌心地爽やかな食感を生み出しております。
細麺ならではのコシの強さ、ツルツルとしたのどごしは格別です。
ぜひご賞味ください。
9袋（54束・2.7キロ） 【賞味期限】 製造日より540日 【原料原産地】 小麦粉（カナダ産またはアメリカ産） 【加工地】 南島原市その他の返礼品はこちら！ 【コシの強さ・のど越しは逸品！】 こだわりの麺匠が創る 島原 手延 素麺 9kg (50g×180束) / そうめん 南島原市 / ふるさと企画 [SBA029] 乾麺 大容量 ギフト 贈り物 お祝い 先行予約！【シャリッとおいしい！】新高梨 約3.4kg / 梨 なし 南島原市 / ふるさと企画 [SBA030] 【モチモチでつるっと食感！細うどんが最高！】 こだわりの麺匠が創る 島原 手延 細うどん 6袋 (36束・1.8キロ) / うどん 南島原市 / ふるさと企画 [SBA027] 乾麺 ギフト 贈り物 お祝い 【12回定期便】【おうちで 焼き鳥 屋さん！】 串焼き 盛り合わせ 6種類 30本セット 南島原市 / ふるさと企画 [SBA026] 乾麺 ギフト 贈り物 お祝い 季節の野菜 15種類 セット 旬 産地直送 詰め合わせ / 野菜 南島原市 / ふるさと企画 [SBA023] じゃがいも たまねぎ 冷蔵 新鮮 【コシの強さ・のど越しは逸品！】 こだわりの麺匠が創る 島原 手延 素麺 60束 / そうめん 南島原市 / ふるさと企画 [SBA006] 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原手延細うどん 内容量9袋（54束・2.7キロ） 原料原産地 小麦粉（カナダ産またはアメリカ産） 加工地 南島原市 賞味期限 製造日より540日 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日ご決済確認から10日以内（ご用意ができ次第、順次発送します） ※G.W・お盆・お正月前後は、通常よりもお時間を頂く場合がございます。
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社 ふるさと企画 #/麺/うどん・そば/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。

1977年4月2日、現在の天皇陛下（当時・浩宮徳仁親王殿下）ご来県の折、弊社工場にて手延べそうめんの製造工程をご視察いただきました。
お帰りの際、記念品として「島原手延べそうめん川上の糸」を献上させていただきました。
【川上製麺のこだわり】 高品質の小麦粉・五島灘のにがり塩・無添加のひまわり油・雲仙山麓の伏流水を原料に、3世代の麺師が伝統の業”手延べ製法”で熟成と引き延ばしを繰り返し30時間以上をかけて作っています。
しっかりとしたコシ、お口に広がる風味、爽やかなのど越しをご賞味ください。
当返礼品は”島原手延べそうめん川上の糸2kg（250g×8袋）”と、同市内の醤油蔵で醸造された”あごだし190ml（3倍濃縮タイプ）”をセットにしてお届けします。
※川上製麺では【単一等級 製麺技能士（国家資格）】を持つ麺師が、30時間をかけて製造しています。
※様々な返礼品を掲載しておりますので、サイト内の検索欄に「ふるさと納税 川上製麺」を入力してご検索下さい。
※写真はイメージです。
保存方法：常温 製造者：株式会社川上製麺そうめん2kg（250g×8袋） あごだし190ml×1本 【賞味期限】 約1年半（あごだし基準） 【消費期限】 約1年半（あごだし基準） 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 南島原市その他の返礼品はこちら！ 元祖 手延あごだしらーめん18食 (3食入×6袋)川上製麺 南島原市 元祖 手延豚骨らーめん60食（3食入×20袋）/川上製麺 南島原市 【宮内庁献上】と【九州産小麦粉100％】手延べ そうめん 2種 詰め合せ 5箱/川上製麺 南島原市 国産小麦 島原そうめん 乾麺 化粧箱 お祝い お歳暮 お中元 ギフト 【200箱限定】宮内庁献上手延べそうめん2kg 桐箱入（極寒製 紫帯）/川上製麺 南島原市 島原そうめん にゅうめん 乾麺 限定 ギフト 贈答用 お祝い 【宮内庁献上品】島原手延べ そうめん川上の糸3kg 化粧箱入 南島原市 川上製麺 島原そうめん ギフト 贈答用 お祝い 祝 乾麺 全ての商品はこちら 商品説明 名称【一級製麺技能士謹製】島原 手延べ そうめん 2kg あごだし セット 南島原市 川上製麺 内容量そうめん2kg（250g×8袋） あごだし190ml×1本 原料原産地 国内製造 加工地 南島原市 賞味期限 約1年半（あごだし基準） 消費期限 約1年半（あごだし基準） アレルギー表示含んでいる品目：小麦・大豆※同じ工場でそばを含む製品を製造しております。
配送方法常温 配送期日ご決済完了から1ヶ月以内に発送予定 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記記載よりお時間を頂戴する場合がございます。
提供事業者株式会社川上製麺 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」の手延べそうめんです。
国産小麦と輸入小麦をブレンドし、双方が持つ特徴長所を最大限引き出した一品です。
口当たりスルリと滑らかでモッチリ、且つ弾力あるコシ。
その素朴・至極な美味しさは、素材の持つ豊かな味わいの調和とその特性を活かしきる飽くなき技術の追求があってこそ生まれます。
艶やかに輝く山道の手延べそうめんを心ゆくまでご堪能下さい。
本セットには市場にはめったに出回らない希少品「ふし麺」付き（素麺を2本の棒にかけて延ばすときにできる曲がった部分・約100g）。
ツルッ・モチっとした独特の食感はお味噌汁やお吸い物の椀だねや、サラダ、チャンプルー、お好み焼き、グラタン等にも重宝します。
地元島原ではカボチャの煮物にふし麺を入れた「ぼぶらぞうめん」という郷土料理もあり、素麺屋さんのまかない定番食です。
アイデア次第でいろんな料理に万能でやみつきになること間違いなし。
是非ご賞味ください。
・山道そうめん 上級品（黒帯）：2.5kg（250g×10袋） ・ふし麺：約100g 【賞味期限】 製造日より3年 【原料原産地】 国内製造 【加工地】 南島原市400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」の手延べそうめんです。
国産小麦と輸入小麦をブレンドし、双方が持つ特徴長所を最大限引き出した一品です。
口当たりスルリと滑らかでモッチリ、且つ弾力あるコシ。
その素朴・至極な美味しさは、素材の持つ豊かな味わいの調和とその特性を活かしきる飽くなき技術の追求があってこそ生まれます。
艶やかに輝く山道の手延べそうめんを心ゆくまでご堪能下さい。
本セットには市場にはめったに出回らない希少品「ふし麺」付き（素麺を2本の棒にかけて延ばすときにできる曲がった部分・約100g）。
ツルッ・モチっとした独特の食感はお味噌汁やお吸い物の椀だねや、サラダ、チャンプルー、お好み焼き、グラタン等にも重宝します。
地元島原ではカボチャの煮物にふし麺を入れた「ぼぶらぞうめん」という郷土料理もあり、素麺屋さんのまかない定番食です。
アイデア次第でいろんな料理に万能でやみつきになること間違いなし。
是非ご賞味ください。
その他の返礼品はこちら！ 島原 手延 そうめん 山道 3品 国産小麦100・特級品・上級品 味比べ セット 国産 小麦 素麺 食べ比べ 詰め合わせ 南島原市 そうめんの山道 [SDC002] 素麺 乾麺 常温 ギフト プレゼント 贈り物 全ての商品はこちら 商品説明 名称島原 手延 そうめん 山道 上級品 2.5kg ふし麺 付き そうめん セット 南島原市 そうめんの山道 内容量・山道そうめん 上級品（黒帯）：2.5kg（250g×10袋） ・ふし麺：約100g 原料原産地 国内製造 加工地 南島原市 賞味期限 製造日より3年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日在庫有りの場合：お申し込みから1週間以内 在庫切れの場合：お申し込みから1か月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者そうめんの山道 #/そうめん/白/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。

【究極のそうめん、ここにあり】 創業150年以上の老舗の味 グループの理念でもある 「世界中の多くの笑顔を創る企業」 を達成するために、今日もつくり続けております。
150年以上もの間、人々に愛されてきた 「伝統の味」を、ぜひご賞味ください♪ 【3つのこだわり】 1. こだわりの国産材料 「にっぽんの海塩」は、究極なる麺を追求する中でうみ出した最高級の塩です！ 2. こだわりの「手延べ」製法 職人により長時間かけて作られた、こだわりの「手延べそうめん」をお楽しみ下さい♪ 3. こだわりの管理方法 【美味しい麺の召し上がり方】 上手な保存方法 直射日光、湿気や室温の高いところはカビや虫がつきやすいので避けて保存して下さい。
また、他の香りがつきやすいので、においの強いものと一緒に保存しないでください。
その他の返礼品はこちら！ 【国産 小麦 100％】金帯 島原 手延べ そうめん 1kg 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 国産 島原そうめん お歳暮 お中元 ギフト 【国産 小麦 100％】金帯 島原 手延べそうめん 3kg そうめん 素麺 麺 乾麺 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 【 国産小麦 100％】金帯 島原 手延べ そうめん 5kg 素麺 麺 乾麺 南島原市 長崎県農産品流通合同会社 商品説明 名称【国産小麦100％】金帯 島原手延べそうめん 内容量2kg（50g×10束）×4袋 原料原産地 九州産小麦使用 加工地 南島原市 賞味期限 別途ラベルに記載 アレルギー表示含んでいる品目：小麦※同じ工場でごまを含む製品を製造しております。
配送方法常温 配送期日決済から30日前後で発送 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者長崎県農産品流通合同会社 #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

こだわり素材と安全な衛生環境で製造された手延べそうめん川上の糸。
細麺と思えないほどしっかりしたコシ、お口いっぱいに広がる小麦の風味、爽やかなのど越しが特徴です。
冷しやにゅうめんなど、年中美味しくいただけます。
ご家庭用から大切な方へのご進物まで大変喜ばれています。
おすそ分けやお祭り・イベント等にもご利用いただけます。
他にも初回限定・送料無料・特別価格で試食ができる、「おためし便」や、 ご希望価格・内容量で選べる「手延べそうめん」をご用意しております。
※沖縄・一部地域につきましては送料440円の追加となります。
商品説明名称そうめん原材料名 小麦粉・食塩・食用植物油内容量9kg(250g×36袋) 賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。
調理方法袋裏面に記載製造者川上製麺 長崎県南島原市西有家町須川136-10957-82-3508 ふるさと納税返礼品 としても豊富な返礼品を掲載中です。
●あらゆるシーンにご利用下さい ご家庭用・ご進物・ギフト・イベント用・店舗販売用・スポーツ活動費・内祝い・お返し・出産・出産内祝い・結婚・結婚内祝い・御礼・快気祝い・快気内祝い・御見舞御礼・全快祝い・お祝い・結婚式・引き出物・結婚祝い・結婚内祝い ・ 引越しご挨拶・父の日・母の日・敬老の日・入学内祝い・入園内祝い・成人式・初節句・新築内祝い・粗品・記念品・二次会・景品・周年記念・コンペ景品・プレゼント・誕生日・お中元・残暑見舞い・お歳暮・御年賀・贈答品・総合通販・一周忌・三回忌・法事引出物・香典返し・初盆・志・回忌法要・還暦御祝い・開店お祝い・退職・卒業記念品・お餞別・心ばかり・大量注文可・内祝・御返し・出産内祝・結婚内祝・お礼・快気祝・快気内祝・全快祝・御祝い・御祝・結婚式・引出物・結婚祝・御結婚お祝い・御結婚御祝・結婚御祝・結婚内祝・引越挨拶・引越御挨拶・挨拶・御挨拶・ごあいさつ・ご挨拶・入学内祝・入園内祝・新築内祝・周年記念・ギフト・誕生日・中元・御中元・残暑見舞・残暑御見舞・歳暮・年賀・お年賀・法事・法要・法事引き出物・香典・還暦祝・還暦御祝・還暦お祝い・開店祝・開店御祝・開店御祝い・開店祝い出産祝いこだわり素材と安全な衛生環境で製造された手延べそうめん川上の糸。
細麺と思えないほどしっかりしたコシ、お口いっぱいに広がる小麦の風味、 爽やかなのど越しが特徴です。
麺の長さはツルっと一口サイズの19cm / ゆで時間わずか2分の簡単調理♪ 冷しやにゅうめんなど、年中美味しくいただけます。
ご家庭用から大切な方へのご進物まで大変喜ばれています。
他にも初回限定・送料無料・特別価格で試食ができる、「おためし便」や ご希望価格・内容量で選べる「手延べそうめん」をご用意しております。
1977年4月2日 現・天皇陛下が当工場にて手延べ素麺の製造工程をご見学されました。
その折、桐箱にお詰めした素麺をご見学記念としまして宮内庁より皇室へ献上していただきました ※沖縄・一部地域につきましては送料440円の追加となります

セット内容 あごだしで島原そうめん 2人前×25 あごだしスープ付 商品詳細 原材料めん：（小麦粉（小麦（国産））、食塩、植物油脂） スープ：（ブドウ糖（国内製造）、食塩、かつお調味粉末、粉末醤油、煮干エキス粉末、あご（とびうお）粉末、昆布粉末、いわし煮干粉末、酵母エキス、魚介粉末（かつお節、さば節、かつおエキス粉末）/調味料（アミノ酸等））、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 内容量1袋：めん150g、スープ20g（10g×2） 賞味期限製造日より300日 保存方法直射日光及び湿気を避けて保存してください。
栄養成分表示1食85g（めん75g・スープ10g）当たり（推定値）エネルギー：279kcal たんぱく質：9.2g 脂質：0.9g 炭水化物：58.7g 食塩相当量：6.3g アレルギー表示小麦、さば、大豆 発送方法 宅配便（常温）でのお届けとなります。
お届け先地域によっては到着までお時間がかかる場合がございますので、ご了承願います。
製造・発送元 カコイ食品株式会社 発送についてのご注意 ■産地直送商品です。
※こちらの商品は全国送料無料となります。
■誠に恐れ入りますが、沖縄・離島へのお届け及び お届け日時のご指定、お熨斗の対応は出来ません。
予めご了承くださいます様お願い申し上げます。
■ご入金確認後、7日前後でのお届けとなります。
※繁忙期、メーカー側の在庫状況、お届け先地域により、お届けに10日以上お日にちをいただく場合がございます。
※こちらの商品は産地直送商品の為、「代金引換」でのお支払い、「2重包装」は対応できません。
何卒ご了承下さいませ。
※2重包装…商品を贈り主様にお届けし、それから贈り先様にお渡しするために、一度包装をしてからさらに梱包する包装の仕方です。
＞＞まずはおためし1袋はコチラ＜＜ ＞＞その他の長崎あごを使った逸品はこちら＜＜

製麺技能士が11月〜3月の寒い時期に丹精込めて製造しています。
さらに原料にもこだわり、九州産小麦、北海道産小麦、五島灘のいそしお、純白ごま油を使用しています。
北海道産小麦素麺のモチモチとした食感と、九州産小麦素麺のコシの強い麺を詰合せました。
返礼品詳細名称 島原 手延 素麺 （ そうめん ）原材料名 小麦粉（小麦（国産））、食塩、食用植物油、でん粉（打ち粉） アレルギー表示小麦 内容量 ・九州産 小麦 素麺　50g×4束×5袋 ・北海道産 小麦 素麺　50g×4束×5袋賞味期限 2ケ年 事業者株式会社　山水 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
製麺技能士が11月〜3月の寒い時期に丹精込めて製造しています。
さらに原料にもこだわり、九州産小麦、北海道産小麦、五島灘のいそしお、純白ごま油を使用しています。
北海道産小麦素麺のモチモチとした食感と、九州産小麦素麺のコシの強い麺を詰合せました。

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト！「南島原自慢の逸品！」第1弾！】 平成24年にそうめん業界初の黄綬褒章を受章され、厚生労働大臣賞の「現代の名工」受賞の手延べ麺匠・陣川利男。
その偉大な父親の技を継承した二代目陣川健吾が作る島原手延べそうめん。
国内の高評価だけにとどまらず、食品のミシュランとよばれるiTQi（国際味覚審査機構）において3年連続「3ツ星」を獲得した「手延べ陣川」のそうめんです。
一本一本手作業で延ばして撚り、丹精込めてこしらえた熟成麺。
大量の外気を取り入れるための二重屋根構造の製造工房で一晩かけてじっくり乾燥させる手法により、「手延べ陣川」独特の麺のコシと締まりを作っています。
雲仙普賢岳の伏流水と北海道産の小麦粉を使い、360年を超える歴史を持つ昔ながらの伝統技法と「手延べ陣川」独自の製造技術で極細麺に仕上げた口あたりがなめらかなそうめんです。
ご贈答品として最適な、手延べ陣川最高級そうめんです。
その他の返礼品はこちら！ 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん 2kg/ M-40 木箱 南島原市 ながいけ [SCH013] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん三彩 1.1kg/MA-30/ 木箱/ 南島原市 ながいけ [SCH014] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 高級 贈答用 【手のべ陣川】 最高級 島原 手延べ そうめん三彩 2kg/MA-45/ 木箱 南島原市 ながいけ [SCH015] 乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 贈答用 高級 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 1kg/ L-20/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH008]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】熟成麺 島原 手延べ そうめん 2kg/ L-35/化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH009]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 【手のべ陣川】 島原 手延べ そうめん 三彩 1kg LA-25 化粧箱 南島原市 ながいけ [SCH010]乾麺 国産小麦 人気 ギフト お祝い 全ての商品はこちら 商品説明 名称【手のべ陣川】 最高級 島原手延べそうめん 内容量1.1kg （50g×22束入） 原料原産地 北海道産小麦粉使用 加工地 南島原市 賞味期限 2年 ラベルに個別に表示しております。
アレルギー表示含んでいる品目：小麦・そば・ごま・やまいも※同製造ラインで「そば」「やまいも」「ごま」を使用した製品も製造しています 配送方法常温 配送期日ご決済確認から2週間以内 在庫切れ時 3ヶ月以内 ※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者株式会社ながいけ #/そうめん/白/ #/そうめん/贈答用/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

自社オリジナル粉で作った素麺です。
試行錯誤を重ねて出来たオリジナル粉はしっかりしたコシと食べたら広がる小麦の旨味が楽しめる素麺です。
商品説明 名称【みかん畑のある製麺所】手延べそうめん 内容量200g×10袋 原料原産地 小麦粉（国内製造） 加工地 南島原市 賞味期限 1年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日決済確認から1週間程度 ※10月〜12月頃は、寄附申込が集中するため決済確認から2〜3週間程度お時間を頂く場合がございます ※長期休暇（お盆・大型連休等）前後は、 通常よりもお時間を頂く場合がございます 提供事業者楠田製麺 #/そうめん/白/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。

定番の「山道そうめん上級品」。
島原手延べそうめん本来の美味しさを、多くの皆様に気軽に召し上がって頂けるように仕上げたおそうめんです。
艶やかに輝くおそうめんは口当たりなめらかで弾力あるコシが特徴で、スルスルと自然に箸がすすむ逸品です。
冷やしそうめんはもちろん、温かいにゅう麺、チャンプルーなど、年間通じて様々なお料理でお召し上がりいただけます。
【そうめんの山道とは】 400余年にも及ぶ歴史と伝統を誇る手延べそうめん産地・島原で、国産素材にこだわり麺づくりを続ける「そうめんの山道」。
家族経営の小さな製麺所です。
背伸びすることなく、ありのままでお客様と向き合い、きっとご満足いただける商品をお届けします。
【製造現場から環境改善】 私たちに深刻な影響をもたらす気候変動（地球温暖化）。
私たちが出来る事はほんの些細なことかもしれませんがみんなで少しずつでも取り組めば大きな成果を上げることが出来るはずです。
その思いからそうめんの山道はCO2削減を目指し「気候変動キャンペーン Fan to Share」運動に賛同・参加しています。
商品説明 名称島原手延そうめん 山道そうめん 上級品 内容量山道そうめん 上級品（黒帯）：50g×45束 原料原産地 小麦粉（国内製造（小麦（オーストラリア、アメリカ、国産）） 加工地 南島原市 賞味期限 製造日より3年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日在庫有りの場合：お申し込みから1週間以内 在庫切れの場合：お申し込みから1か月以内 ※大型連休・お盆・年末年始等は、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者そうめんの山道 その他のおすすめはこちら！ 島原 手延 そうめん 山道そうめん 国産小麦 100 木箱入り 50g×21束 / 島原そうめん 麺 素麺 / 南島原市 / そうめんの山道 島原 手延 そうめん 山道そうめん 国産小麦 100 / 50g×45束 / 島原そうめん 麺 素麺 / 南島原市 / そうめんの山道 島原 手延 そうめん 山道そうめん 特級品 50g×45束/ 島原そうめん 麺 素麺 / 南島原市 / そうめんの山道 国産小麦100％ 山道そうめん・うどんセット / 50g×5束・160g / そうめん 素麺 うどん 麺 / 南島原市 / そうめんの山道 #/そうめん/白/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。

池田製麺工場謹製。
二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。
茹で時間はわずかに60秒。
歯切れのよい細麺です。
温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。
製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、もみ洗いしなくても美味しく食べていただけます。
冷やしそうめん以外にも、温かい汁ものに入れて御賞味してみてください。
その他の返礼品はこちら！ 手延べ うどん 2kg (50g×40束) / 南島原市 / 池田製麺工房 [SDA013] 乾麺 プレゼント 贈り物 手延べ 中華めん 2kg (50g×40束) / 南島原市 / 池田製麺工房 [SDA014] 乾麺 プレゼント 贈り物 手延べ パスタ 2kg (50g×40束) / 南島原市 / 池田製麺工房 [SDA016] 乾麺 プレゼント 贈り物 手延べ パスタ そうめん セット 3kg 各50g×30束 / そうめん 南島原市 / 池田製麺工房 [SDA006] 乾麺 食べ比べ プレゼント 贈り物 【定期便 4回】手延べ 麺 詰め合わせ 3kg (50g×60束) / そうめん パスタ 中華めん うどん 南島原市 / 池田製麺工房 [SDA023] 乾麺 食べ比べ プレゼント 贈り物 全ての商品はこちら 商品説明 名称手延べそうめん 内容量2kg（50g×40束） 原料原産地 小麦粉（国内製造） 加工地 南島原市 賞味期限 製造日より2年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日申し込みから3週間以内。
在庫切れ時 1ヶ月以内。
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者池田製麺工房 #/そうめん/白/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用

池田製麺工場謹製。
二代目【素男】池田勝久が魂を込めて作る手延べ素麺です。
茹で時間はわずかに60秒。
歯切れのよい細麺です。
温麺の場合は茹で時間を50秒にしてください。
製造工程で打ち粉を使用していないため、茹であがりのヌメリが少なく、もみ洗いしなくても美味しく食べていただけます。
冷やしそうめん以外にも、温かい汁ものに入れて御賞味してみてください。
その他の返礼品はこちら！ 手延べ うどん 2kg (50g×40束) / 南島原市 / 池田製麺工房 [SDA013] 乾麺 プレゼント 贈り物 手延べ 中華めん 2kg (50g×40束) / 南島原市 / 池田製麺工房 [SDA014] 乾麺 プレゼント 贈り物 手延べ パスタ 2kg (50g×40束) / 南島原市 / 池田製麺工房 [SDA016] 乾麺 プレゼント 贈り物 手延べ パスタ そうめん セット 3kg 各50g×30束 / そうめん 南島原市 / 池田製麺工房 [SDA006] 乾麺 食べ比べ プレゼント 贈り物 【定期便 4回】手延べ 麺 詰め合わせ 3kg (50g×60束) / そうめん パスタ 中華めん うどん 南島原市 / 池田製麺工房 [SDA023] 乾麺 食べ比べ プレゼント 贈り物 全ての商品はこちら 商品説明 名称手延べそうめん 内容量2kg（50g×40束） 原料原産地 小麦粉（国内製造） 加工地 南島原市 賞味期限 製造日より2年 アレルギー表示含んでいる品目：小麦 配送方法常温 配送期日申し込みから3週間以内。
在庫切れ時 1ヶ月以内。
※年末年始は、寄附申込過多となるため、上記日数でご対応できない場合がございます。
提供事業者池田製麺工房 #/そうめん/白/ 地場産品基準該当理由 区域内で製造（全行程）されているため。
手延べそうめん 素麺 そうめん ソーメン 乾麺 めん 冷しそうめん レシピ 長期保存 長崎 ご当地 人気 国産 特産品 名産品 取り寄せ お取り寄せ ギフト プレゼント 家庭用 業務用