バイ貝を煮付けた珍味、ばい貝のうま煮です。
独自の味付けで煮含めたバイ貝旨煮は、ばい貝の旨味がたっぷりの逸品です。
口あたりもやわらかくいただけます。
富山県の郷土料理、ばい貝のうま煮は、薄口で上品な味付けでごはんのおともに、お酒の肴にもおすすめです。
通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 誕生日 お正月 母の日 父の日 クリスマス コンペ オードブル おつまみ 賞品 粗品 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 酒肴 お中元 お歳暮 お年賀 お返し ご挨拶 おせち お正月 商品名:ばい貝のうま煮×2個 メーカー:川村水産 原材料:ばい貝(日本海)、みりん、醤油、還元澱粉糖化物、食塩、たん白加水分解物、ソルビートル、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(カンゾウ)(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:80g×2 賞味期限:製造より冷蔵45日 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項:原材料の一部に小麦、大豆を含みます。
製造工場内では、えびの取扱いがございます。
開封後はお早めにお召し上がりください。
掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、 パッケージ画像・成分・容量等が事前の告知なく変更になる場合があります。
そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。
※北海道・沖縄県・一部地域へお届けの場合は、追加送料が必要です。
メールにてご案内いたしますのでご確認ください。

商品情報名称ばい貝のうま煮原材料名ばい貝（山形県産）、醤油、みりん、清酒、砂糖、魚醤、唐辛子（原材料の一部にえび・小麦を含む）内容量約180g＝1個あたり保存方法要冷蔵−18℃以下で保存してくださいこの商品は 【家飲み・宅飲みのおつまみにも】大粒の身で味がしみてふっくら柔らか　ばい貝のうま煮　お酒の肴に　冷凍便　3個セット ポイント オンライン飲み会にだって、庄内浜の恵みをお届けします! 庄内浜産の水揚げされたばい貝を使用。
庄内浜で水揚げされたばい貝を柔らかな食感を出すためにじっくり炊き上げた逸品です。
隠し味に天然発酵旨味調味料「あみえび醤油」（＝魚醤）を隠し味に使い、ばい貝の旨味をしっかり引き出しています。
ご飯のおかずやお酒の肴に最適です。
ショップからのメッセージ ●内容量:約180g●幅100mm×奥行100mm×高さ55mm●3個入り※発泡スチロール容器に保冷剤を入れて冷凍便でお届けします。
【発送料金の目安】※80サイズ 納期について 在庫がある場合は、3営業日以内に発送いたします。
品切れの場合は、取り寄せの発送になるため1週間〜10日ほどかかる場合がございます。
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煮てお召し上がりになることが多い中サイズのシロバイ。
日本海側を中心に山口県産、島根産などが多いです。
しっかりとした歯触りがあり、甘味が口の中に広がりとても美味しいです。
醤油ベースの味付けで煮ることが多く、大き目のサイズを選り抜いて刺身でもお楽しみ頂けます。
大変美味ですので、ぜひお試しください。
産地：日本海側を中心とした国産 内容量：約500g（1個30g前後の大サイズ）　

刺身などでもお召し上がりになることが多い大サイズのシロバイ。
日本海側を中心に山口県産、島根産などが多いです。
しっかりとした歯触りがあり、甘味が口の中に広がりとても美味しいです。
お刺身以外に醤油ベースの味付けで煮ることも多いです。
大変美味ですので、ぜひお試しください。
産地：日本海側を中心とした国産 内容量：約500g（1個50g前後の大サイズ）　

【内容(量)】黒ばい1kg 【原材料(産地)】黒ばい（熊本、三重、秋田他） 【賞味期限】冷蔵保存で2日間煮付け用の貝です。
地域ではバイやバイ貝と呼ばれています。
足の部分も旨味がある貝です。
磯つぶ貝、白ばい、黒ばいが市場に入荷する煮付け用の貝の代表です。
濃い味で煮付けてお酒のおつまみ、突き出しにお勧めします。
商品形態 市場ならでは簡易包装でお届けします。
貝類の現場 1.貝の競り場です。
貝は牡蠣を除いてほとんどが相対取引での流通です。
荷受の担当者と仲卸などの買参人が交渉して値段を決めます。
2.定番のホタテ貝です。
三陸や北海道から入荷します。
一年を通じて養殖モノや天然モノがあり使いやすい貝です。
3.牡蠣のむき身です。
競り品ですので荷受の札が貼ってあります。

名称 白バイ貝 内容量 500g 産地名 鳥取県 保存方法 冷蔵 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。
他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

豊洲より高級貝類の一つとして知られるクロバイをお届けします！塩茹でや酒蒸しにすると非常に美味です。
身には甘みがあり、ワタに苦みがなく、身が取り出しやすいという非常に優秀な貝類です。
料亭や旅館などでも多く利用されており、水揚げ量が少ないこともあり、高級貝類の一つとして知られています。
旬は春となり、独特の甘み、深いコクと弾力・食感は多くの方にぜひ召し上がって頂きたい逸品となります。
●送料について 翌日配送地域のみ、ご注文を受け付けており、送料は950円となります。
**原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。
その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。
商品説明 名称 クロバイ 内容量 500g 産地名 国産（山陰他） 養殖/解凍 - 保存方法 ナマ物なのでできるだけ早く召し上がって下さい。
　

商品詳細 名称 黒バイ貝 内容量 500g 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 一般的でポピュラーな白バイ貝よりワンランク高級な黒バイ貝を、新鮮なままお届けします。
煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯などでいただくのがオススメです。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

商品詳細 名称 バイ貝 内容量 500g 保存方法 冷蔵 産地名 島根県・山口県・他の県 商品詳細 ボイルしたものをわさび醤油でお召し上がり頂くのがオススメです。
他にもバター焼き、煮付け、酒蒸しなど、その他レシピは沢山あります。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

名称 活黒バイ貝 内容量 500g 産地名 日本海 保存方法 冷蔵 商品詳細 一般的でポピュラーな白バイ貝よりワンランク高級な黒バイ貝を、たっぷり1キロ新鮮なままお届けします。
煮付け、酒蒸し、炊き込みご飯などでいただくのがオススメです。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
備　考 ※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

徳用味付バイ貝 　年間を通じて居酒屋さん、料理屋さんに人気がある、売れ筋商品です。
厳選した大き目のバイ貝をしょうがを利かせて仕上げてあります。
内 容 量 600g、45粒 原材料 バイ貝(インド産）、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦、大豆を含む、バイ貝、本醸造醤油、還元水飴、食塩、しょうが 賞味期限 1ヶ月 保存方法 高温多湿を避けて常温、開封後は冷蔵してください。
備　考 業務用お惣菜　はこちらへ プチプリ海老マリネ　はこちらへ 回転寿司のホッキ貝サラダ　はこちらへ やまふくのホッキ貝サラダ　はこちらへ ホッキ胡麻マヨサラダ　はこちらへ 冷凍ではないRNホッキ貝入りサラダ　はこちらへ タコサラダ　はこちらへ 花咲サラダ　はこちらへ アスパラサーモンサラダ　はこちらへ 手作りお寿司にホッキ貝スライス　はこちらへ マヨラー好みのマヨネーズ味珍味　はこちらへ ふかひれ風味サラダ　はこちらへ 北欧サラダ　はこちらへ タコマスタード　はこちらへ プチプリ海老サラダ　はこちら いいだこ桜漬け　はこちらへ 数の子柚子大根　はこちらへ プチプリ海老サラダ　はこちら あんきもそとうふ　はこちらへ タコ風味いかくんせい　はこちらへ    おとうしには手間要らずの最高の一品です♪ 板前の味 徳用味付バイ貝 そのまま出せる、すぐれもの 　　

商品説明名称ばい貝の昆布〆 原材料名富山湾産ばい貝、昆布、塩、酢内容量100g賞味期限 解凍後5日、別途商品ラベルに記載 保存方法冷凍で保存、解凍後は冷蔵庫で。
製造者高松屋富山県富山市掛尾町351-2富山湾のばい貝の昆布〆（冷凍） ばい貝のこりこりした食感と昆布のうまみが堪らない人気商品です。
昆布〆は富山の郷土料理で、魚の余分な水分を吸収し、酸素を遮断して酸化を防ぐので日持ちします。
また、魚のイノシン酸と昆布のグルタミン酸が融合し絶妙な美味しさが生まれます。
 

バイ貝を煮付けた珍味、ばい貝のうま煮です。
独自の味付けで煮含めたバイ貝旨煮は、ばい貝の旨味がたっぷりの逸品です。
口あたりもやわらかくいただけます。
富山県の郷土料理、ばい貝のうま煮は、薄口で上品な味付けでごはんのおともに、お酒の肴にもおすすめです。
通販人気商品のオススメ用途: お土産 手土産 パーティー プレゼント お祝い 誕生日 お正月 母の日 父の日 クリスマス コンペ オードブル おつまみ 賞品 粗品 自分へのご褒美 楽しみの時間に 美味しいものを食べたい時に 酒肴 お中元 お歳暮 お年賀 お返し ご挨拶 おせち お正月 商品名:ばい貝のうま煮 メーカー:川村水産 原材料:ばい貝(日本海)、みりん、醤油、還元澱粉糖化物、食塩、たん白加水分解物、ソルビートル、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、甘味料(カンゾウ)(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限:製造より冷蔵45日 保存方法:要冷蔵(10℃以下) 注意事項:原材料の一部に小麦、大豆を含みます。
製造工場内では、えびの取扱いがございます。
開封後はお早めにお召し上がりください。
掲載商品は、メーカーのリニューアルに伴い、 パッケージ画像・成分・容量等が事前の告知なく変更になる場合があります。
そのため、掲載されている画像と異なる商品をお届けする場合もございます。
※北海道・沖縄県・一部地域へお届けの場合は、追加送料が必要です。
メールにてご案内いたしますのでご確認ください。

【配送について】 ※配送に2日かかる地域には、発送出来ません （北海道、東北地方、沖縄、小笠原諸島など） 商品説明名称ばい貝内容量 10個入り産地名山口県・萩 消費期限商品到着後、2日以内保存方法 必ず冷蔵又は冷凍保存してください。
※水揚げ量でサイズが若干変わります。
※商品は天候により欠品の可能性があります。
※ご希望の日にちにご用意できない場合もございます、ご理解願います。

山形県庄内地方ではバイ貝を祭り事や祝い事などの席やちょっとしたおつまみなどにも使われます。
庄内の居酒屋のお通しの定番！ 「鮮魚まるもん」さんが地酒と醤油のみで造った無添加食品です。
内容 山形県庄内産天然黒バイ貝の煮付け400g 冷凍黒バイ貝 400g煮付け冷凍 無添加 山形県庄内浜産 貝 魚介 海鮮 黒バイ クロバイ 食の都庄内 鮮魚まるもん 山形県庄内地方ではバイ貝を祭り事や祝い事などの席やちょっとしたおつまみなどにも使われます。
庄内の居酒屋のお通しの定番！ 「鮮魚まるもん」さんが地酒と醤油のみで造った無添加食品です。
内容 山形県庄内産天然黒バイ貝の煮付け400g 冷凍 鯉川酒造（株） 　鯉川酒造は「地酒」という言葉にこだわりを持って、酒造りをしております。
地元の「米」、「水」で地元杜氏が酒を造る。
地域に根ざした「酒」をおいしさそのままに提供したい。
「亀の尾」米の発祥の地である余目町で「亀の尾」を栽培してその米で酒を仕込ます。
酒造りは一人ではできない。
農業があって、酒蔵があります。
「地酒」という言葉、大切にしたいですね。
全量純米酒100％の酒蔵です。
1823年（文政6年）、当時7代目の佐藤新左衛門が「福島屋」という名前で創業したのが始まりです。
当時は醤油の他に酒、塩、漬物なども扱っておりました。
後に「ハナブサ醤油」と名称を変え、現在は15代新左衛門が味を守り続けています。
山形県は鶴岡市鼠ケ関港所属のトロール船（底引き網船）の中で、3隻の船が7、8月の底引き網漁の禁漁期も含め、ばいかご漁に転向します。
6月から8月まで3カ月間、バイ貝を狙うのです。
「黒バイ貝」には、タウリンが豊富に含まれています。
タウリンといえば、ドリンク剤で1000mg配合とかうたわれている成分のことです。
疲労回復のためにタウリンを摂取するとよいと言われていますので、パクパクと「黒バイ貝」を頂いてはいかがでしょうか？ やめられない！止まらない?！（笑） 山形県の庄内地域は、自然、伝統、文化等のあらゆる要素がバランス良く整い、これらがもたらす多彩な“食”に恵まれた地域です。
また、その風土にあった作物を伝承し、新たに取り入れ、その価値を高めるため、絶え間ない工夫や努力を重ねてきた“人”に恵まれた地域でもあります。
山形県庄内総合支庁では、庄内の多彩な食材と豊かな食文化を活用し、食を起点として、農林水産業、食品産業、観光業をはじめとする地域産業の活性化を進めていく「食の都庄内づくり」の取組みを行っています。
歴史と食文化を背景に、平成26年（2014）12月に「ユネスコ食文化創造都市」に認定され、大切に受け継がれてきた鶴岡の食文化は、日本人が本来もつ食の豊かさと、その原点を気づかせてくれる「食の理想郷」へと、その一歩を踏み出しています。
ばいかご漁は、中に餌を入れたかごを海底に沈め、貝が餌を食べに来たところを引き上げる漁法です。
黒バイ貝の煮付けやばいですね。
もう食べる手が止まらないんです。
ほろ苦い内臓の味と旨味がたっぷり詰まった身の部分。
そして甘じょっぱい味。
本当に最高の美味しさです。

商品情報名称ばい貝のうま煮原材料名ばい貝（山形県産）、醤油、みりん、清酒、砂糖、魚醤、唐辛子（原材料の一部にえび・小麦を含む）内容量約180g＝1個あたり保存方法要冷蔵−18℃以下で保存してくださいこの商品は 【家飲み・宅飲みのおつまみにも】大粒の身で味がしみてふっくら柔らか　ばい貝のうま煮　お酒の肴に　冷凍便　2個 ポイント オンライン飲み会にだって、庄内浜の恵みをお届けします! 庄内浜産の水揚げされたばい貝を使用。
庄内浜で水揚げされたばい貝を柔らかな食感を出すためにじっくり炊き上げた逸品です。
隠し味に天然発酵旨味調味料「あみえび醤油」（＝魚醤）を隠し味に使い、ばい貝の旨味をしっかり引き出しています。
ご飯のおかずやお酒の肴に最適です。
ショップからのメッセージ ●内容量:約180g●幅100mm×奥行100mm×高さ55mm●2個入り※発泡スチロール容器に保冷剤を入れて冷凍便でお届けします。
【発送料金の目安】※60サイズ 納期について 在庫がある場合は、3営業日以内に発送いたします。
品切れの場合は、取り寄せの発送になるため1週間〜10日ほどかかる場合がございます。
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商品説明 石川県で行われる底引き網で獲れる「活バイ貝」料亭旅館やお寿司屋さんでも美味しい刺身として使われる貝類ですが、一般の方がお刺身で食べるには下処理が大変・・・そこでマルヤ水産が手軽に食べられるようにお刺身にしてお届け！しかも昆布締めにしますので甘みも旨味も倍増！食感もそのままの美味しいお刺身になっています。
商品内容 ばい貝昆布締め×1袋（70g入 約2人前） 原材料：バイガイ（石川県産）、昆布、酒 賞味期限 冷凍-18℃以下で30日間 お召し上がり方 お召し上がり前に袋のまま流水に当て解凍して下さい。
解凍後は、お好みでお醤油をつけお刺身としてそのまま生でお召し上がり頂けます。
また、解凍後に冷蔵庫で1〜2日寝かせると昆布の旨味が増しこれも美味です。
製造者・販売者 有限会社マルヤ水産　〒922-0552 石川県加賀市田尻町浜山2番地11

＊夜鳴き貝は別ページで販売しております。

かねみつ 昆布じめ刺し身 ばい貝(50g) 〜コリッコリの食感がたまりません〜 深海底に棲む越中大ばいでコリコリ感が特徴です。
昆布との相性も良く、歯ごたえのよい商品です。
  ●昆布じめ刺し身とは 江戸時代に、北海道から北前船が運んだ良質な昆布と、北陸富山の気候風土が出会い、独自の食文化から生まれた郷土料理です。
鮮度の良い魚介を刺し身におろし、それぞれの魚との相性を、選定した昆布で締め熟成しました。
刺し身の余分な水分を昆布が吸い取り、身が締まる単純な料理ですが、独自の製法により、昆布の旨味、甘味、香りが程よく調和した豊かな味わいがお楽しみいただけます。
●保存方法と賞味期限 ・冷凍では-18℃以下で30日間保存できます。
・冷蔵では販売日又は、解凍日より+10℃以下で5日間保存できます。
・冷蔵保存の場合、良質のだし昆布を使用しているため徐々に昆布の味が濃くなり風味も失われますのでお早めにお召し上がり下さい。
・冷凍されても味の変化はほとんどありませんので、5日以後にお召し上がりの場合は冷凍保存が最適です。
●食べ方  昆布も刺し身も食材ですので一緒に食べることができます。
しかし、どちらも柔らかさが違いますので同時に口に入れると本能的に違和感を感じる人も多いようです。
刺し身は一口大に切ってあり昆布の旨味もしみていますから、昆布から取り出しわさび醤油につけるかそのままでお召し上がり下さい。
残った昆布は細かく刻んで刺し身に添えたり、酢の物やサラダに。
また、甘辛く煮付けてもおいしくいただけます。
●解凍方法  冷蔵庫で10時間以上かけてゆっくりと解凍して下さい。
お急ぎの場合は、2時間ほど常温に置いたあと冷蔵庫へ。
解凍の際には水が出てきますが、凍結した時、昆布に含まれていた水分が分離して凍ったもので、そのままにして下さい。
水分が再び昆布に吸収されます。
この状態のときこそ食べ頃です。
■商品名…昆布じめ刺し身 ばい貝（50g） ■内容量…50g ■原材料…ばい貝(国産)、昆布(国産) ■賞味期限…冷凍60日間 ■保存方法…冷凍 ■栄養成分表示(1包装当たり) ※推定値 エネルギー 138kcal、たんぱく質19.6g、脂質1.6g、炭水化物11.2g、食塩相当量1.9g ※本品製造工場では、えび・さけ・いか・ゼラチンを含む製品を製造しています。
※クール冷凍便での発送となります。
昭和49年創業以来「昆布じめ刺し身」を専門で製造販売させていただいております。
鮮度、味、品質については一切妥協を許さず、昆布じめ刺し身のみを作り 続けております。

お召し 上がり方 解凍後、 お刺身でご利用下さい。
送料・お支払 方法 送料はこちらをご参照下さい。
冷凍発送商品と同梱出来ます。
お支払いは、 クレジットカード、コンビニ払、銀行振り込み の中からお選び下さい　 内容量 山口産白バイ貝ムキ身（100g）（7−9個）刺身2人前 産　地 山口県産 消費期限 冷凍保存の上90日以内 配送方法白バイ貝（エッチュウバイ） 刺身用ムキ身 最新の液体急速冷凍技術で 新鮮な味わいをそのまま この商品の最大の特長は、 下処理が完了していることです。
可食部のみを厳選し、 殻や内臓の処理を省くことで、 調理の手間を大幅に削減。
開封後はすぐに美味しい刺身としてお楽しみいただけます。
最新の急速冷凍により、 バイ貝固有の風味や食感を損なうことなく保持。
解凍後も新鮮な海の味が広がります。
家庭での特別なディナーや、 おもてなしの一品としても最適。
山口産のバイ貝を使用しているため、 その味の良さには自信を持っております。

商品内容 浜坂産　生・赤バイむき身（冷凍）約130-150g（1-3個入り）生食可この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。
賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具　などに。
お刺身、酢の物などとしてもお召し上がりいただけますが、未冷凍のものに比べると食感が劣りますので、ご了承ください。
お刺身、酢の物でお召し上がりの際は、生臭みが取れますので、塩もみして表面のぬめりや汚れを落としてからお使いください。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。
　

セット内容 バイ貝の甘煮(250g×2パック) 原材料 バイ貝、昆布、かつお、砂糖、濃い口しょうゆ、みりん、酒 賞味期限 商品本体に記載(発送より7日以内) 保存方法 冷蔵で保存し開封後はその日のうちにお召し上がり下さい。
商品説明 大阪 心斎橋に構える創作和食料理店「神楽」 ご注文を受けてから、職人が丁寧に煮込み、素材本来の甘味と旨味が染み込んだ絶妙なバランスのとれた味付けで、届いたらすぐにお召し上がりいただけます。
使い切りやすい250gずつの小分けサイズとなっております。
(真空加工にて発送いたします) 身はコリコリとした食感で、貝本来の甘味や特有の弾力ある食感をお楽しみください。
手軽に食べられて、とっても美味しいので、お酒のつまみや彩の小鉢にもおすすめです。
バイ貝はほかの貝類と同様、高タンパク質で低脂肪。
さらに肝臓の働きを活発にするタウリンが豊富に含まれているので、お酒のお供にぴったり！是非、神楽の職人が作るバイ貝の甘煮をご堪能下さい。
配送・送料 お客様に新鮮な状態をお楽しみいただく為、当店はご注文を頂いてから、仕入れをおこない、調理してからの発送となります。
ご注文日より土日祝を除く、2?3営業日での発送となりますことをご了承下さい。
※配送日、配送時間のご指定は可能ですが、定休日の都合により、土日祝の発送は不可となりますので、ご了承下さい。
※北海道・沖縄県(離島・一部地域)につきましては別途送料がかかります ※北海道+500円 沖縄県＋1,000円、別途ご注文確定時に送料の金額修正がおこなわれますので、予め、ご理解、ご了承下さい。
注文承諾メール内にも記載させていただきますので、ご確認お願いいたします。
交通機関の不具合や天候など不可抗力が生じた場合には、やむを得ず商品の到着が遅れることがございます。
あらかじめご了承の上、ご注文をお願いいたします。
※ 伊豆諸島(うち式根島・利島・御蔵島・青ヶ島)および小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いはできません。
※ 北海道 奄美市 青森県 岩手県 秋田県 鹿児島県 長崎県 沖縄県や離島などへのお届けは、最短で発送日の翌々日となります。
天候等の影響で1?2日遅れる場合がございます。
予めご了承の上、ご注文をお願いします。
万が一、お届け希望日にご不在や天候による遅延が生じ、お受け取りいただけなかった場合の再発送、及び返金につきましては、ご対応できかねます。
お支払いについて コンビニ払い、銀行振込みはご入金の確認が取れた日より、土日祝を除いて2?3営業日以内での発送となります。
また、クレジット決済で承認が取れず確認にお時間がかかった場合も上記、同様となりますので、ご注意ください。
店休日の出荷不可 店休日にご注文いただいた場合のご対応はできません。
当店の営業日カレンダーをご確認の上、ご注文をお願いします。
メールアドレスをご確認ください 現在、メールアドレスの入力間違いや迷惑フィルターの設定などにより、お客様に連絡がつかないケースが多発しております。
当店では通常ご注文をいただいてから定休日を除く、一両日中に「受注確認メール」とお送りしていますので、2日以上たっても当店からの連絡がない場合は、設定をご確認の上、ご連絡をお願いいたします。
※只今、電話でのお問い合わせは休止しておりますのでメールまたはお問い合わせフォームにてご連絡下さい。
キーワード バイ貝の甘煮 バイ貝 ばい貝 あずき貝 アズキ貝 ウミツボ 貝 甘煮 旨煮 うま煮 おつまみ つまみ 珍味 酒の肴 和食 おかず 化粧箱 贈答 お歳暮 ギフト 贈り物 贈物 父の日 母の日 敬老の日 セット ご飯 ビール 日本酒 ご飯のおとも ご飯のお供 お父さん お母さん 魚介 海鮮 和食 美味しい おいしい オイシイ 美味 旨い うまい プチギフト 手作り 自家製 昆布 かつお 砂糖 醤油 みりん酒 厳選素材 真空パック 真空加工 熨斗 のし 高級感 高級 大阪 心斎橋 神楽 食べ切りサイズ 晩酌 煮つけ 冷蔵 小鉢 あて 酒のあて バイガイ 高級食材 お取り寄せ 取り寄せ 取寄せ

商品内容 浜坂産　生・赤バイむき身（冷凍）約110-130g（1-2個入り）生食可この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。
賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具　などに。
お刺身、酢の物などとしてもお召し上がりいただけますが、未冷凍のものに比べると食感が劣りますので、ご了承ください。
お刺身、酢の物でお召し上がりの際は、生臭みが取れますので、塩もみして表面のぬめりや汚れを落としてからお使いください。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。
　

商品内容 浜坂産　生・白バイむき身（冷凍）約110-130g（1-2個入り） 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約1-2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具　などに。
お刺身、酢の物などとしてもお召し上がりいただけますが、未冷凍のものに比べると食感が劣りますので、ご了承ください。
お刺身、酢の物でお召し上がりの際は、生臭みが取れますので、塩もみして表面のぬめりや汚れを落としてからお使いください。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。
　

商品内容 浜坂産　生・赤バイむき身（冷凍）約140-170g（1-3個入り）加熱用この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。
賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約2人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具　などに。
茹でて酢の物などとしてもお召し上がりいただけます。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。
　

富山名物　ばい貝うま煮 　 　　　新鮮なばい貝をやわらかく煮込み、 　　貝の旨みを充分にいかした逸品です。
■商品名…ばい貝うま煮 ■内容量…180g ■原材料…ばい貝(カナダ産)、砂糖、醤油、水飴、みりん、調味料(アミノ酸) ■賞味期限…冷蔵1ヶ月 ■保存方法…要冷蔵5℃以下、長期保存の場合は要冷凍 ※クール冷蔵便での発送になります。
富山駅前に店舗を構えて60余年。
富山の伝統的な味にこだわった海産品を各種取り揃えております。
素材を選りすぐり、丹精こめて磨き上げた味わいは、必ずやご満足いただけることでしょう。

商品内容 浜坂産　くろばい（半ボイル・冷凍）　約500g（13-20個前後入）大小混ざり 賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約3-4人前 お召し上がり方 煮付け　酒蒸し　他 配送方法 【業者】クロネコヤマト 又は佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。

詳細 商品番号 23040117014 商品名 コリっとパクっと ばい貝くんせい 内容量 通常パック60g、満足パック130g 原材料 バイ貝（国産）、砂糖、食塩、米発酵調味料、調味酢、醸造酢、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、ソルビトール、酸味料、グリセリン、酒精、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、香辛料抽出物、（一部に大豆を含む）　※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦・落花生・えび、かに・そばを含む製品も製造しています。
栄養成分表示（100g当たり） エネルギー197kcal／たんぱく質25.2g／脂質0.6g／炭水化物22.8g／食塩相当量6.6g 賞味期限 発送日含め2週間以上（開封後はできるだけお早めにお召し上がりください） 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。
配送方法 送料無料（ゆうパケット） 発送から1~4日後ポスト投函となります。
※混雑状況、離島や一部地域のお客様は5日以上かかる場合もございます。
ご了承ください。
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商品内容 浜坂産　生・赤バイむき身（冷凍）　約90-110g入　生食可この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。
賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具　などに。
お刺身、酢の物などとしてもお召し上がりいただけますが、未冷凍のものに比べると食感が劣りますので、ご了承ください。
お刺身、酢の物でお召し上がりの際は、生臭みが取れますので、塩もみして表面のぬめりや汚れを落としてからお使いください。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。
　

商品内容 浜坂産　生・赤バイむき身（冷凍）　約90-110g入　生食可この貝は内臓をきれいに取り除かないと目まい等をおこすことがございますので、当店できれいに内臓をとり、身にしてパックしております。
賞味期限 解凍前：冷凍保存で1ヶ月解凍後：冷蔵保存で2日 人数の目安 約1人前 お召し上がり方 自然解凍後、水洗いして表面のぬめりをとり、煮付け、塩茹で、おでんの具　などに。
お刺身、酢の物などとしてもお召し上がりいただけますが、未冷凍のものに比べると食感が劣りますので、ご了承ください。
お刺身、酢の物でお召し上がりの際は、生臭みが取れますので、塩もみして表面のぬめりや汚れを落としてからお使いください。
配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【冷凍商品とは同梱可】 　この商品は「冷蔵」の商品とは、品質保持のため、同梱できません。
　冷凍の商品や同梱不可商品もご購入の場合は、複数の個口での　発送となりますので、ご了承ください。