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商品説明名称魚介加工品 原材料名 【銀だら越後漬 辛味醤油漬】銀鱈(カナダ産)、醗酵調味料、豆板醤、砂糖、異性化液糖、味噌、食塩、かつおエキス、ソルビット、酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(甘草)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)内容量 銀だら越後漬 辛味醤油漬 9切 賞味期限出荷日より1ヶ月※解凍後 冷蔵庫(10度以下)にて7日(目安) 保存方法要冷凍(-18度以下で保存)製造者株式会社 見田元七商店新潟県新潟市江南区西町3-3-37
商品詳細 【商品内容】 銀だら西京味噌漬け 200g≪100g×2枚入り≫ 原材料名:銀だら(アラスカ産)、みそ、米発酵調味料、食塩、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量:200g(100g×2枚) 保存方法:要冷凍-18℃以下で保存。解凍後は加熱してお召し上がり下さい。 【賞味期限】 冷蔵:5日 解凍後はお早めに加熱してお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)※身が柔らかいので若干形が崩れてしまいました^^;でもそれだけ柔らかくて美味しいんです! 銀だらと言えば、西京漬け! そして銀だらは何と言っても、その脂のノリが特徴です! 北の冷たい海で育った銀だらの脂は格別で、それが西京味噌でしか味わえない甘みとよーーーーく合いますよ♪ 通常で売っているよりも少し大きい1枚100gでのご提供です!! 存分に銀だらをご賞味頂けるボリュームとなっております^^ ギンダラは全身が黒褐色をした肉食の深海魚で、北海道の噴火湾より北の深300〜600mの深海に生息し、魚からイカ、タコ、カニなど様々な生物を食べます。 また寿命は20年以上と言われ、その体長は約1m前後です。 名前の通り、タラと外見がよく似ていることからギンダラと言われています。 魚類には珍しくタンパク質より脂肪質が多く、脂があるため、昔は安価で食べられたギンダラは近年高値となっています。 国産のギンダラは非常に少なく、ほぼ100%近く外国産を輸入しているのが現状です。 輸入されてくる際はギンダラが大きいこともあり、頭や内臓は取り除かれた状態で輸入されているため、丸々一匹の状態で出回ることはほぼありません。 西京漬け・西京味噌とは?(・∀・)? 西京味噌に魚の切り身や肉などの食材を漬けたものを西京漬けと言います。 西京漬けに使われる西京味噌とは、関西地方を中心に特に京都で作られる、米こうじを多く使った甘みのある白味噌です。 通常の味噌の塩分より半分ほど塩分が低いのが特徴です。 銀だらはその脂のノリについて着目されがちですが、実はビタミンAを多く含み、その含有量はウナギ以上!ビタミンD、ビタミンEも豊富に含んでいます。 おいしくビタミンを摂取できるのは嬉しいですよね(*゜▽゜) ★銀だらの美味しい焼き方★ オススメはオーブントースターを使用する方法です。お手入れがとっても簡単ですよ^^ 1.焼く前日に冷蔵庫に入れて、自然解凍させます。 2.アルミホイルを良く揉んで、オーブントースターに敷きます。 ⇒下にもう一枚アルミホイル(そのままでOKです)を敷くと良いです 3.銀だらに付着している味噌を軽く取り除きます。 ⇒軽く取り除かないと焦げやすくなります 4.上下火で7〜8分程度焼きます(お好みで時間や火加減を調整して下さい) 西京味噌は甘味があるので、お酒の肴にぴったり! もちろんご飯にも良く合いますよ〜♪ ★薄味が好きな方に★ ★濃い味付けが好きな方にオススメ★ 銀だら米味噌漬け 銀だら仙台味噌漬け 銀だら昆布醤油漬け
商品詳細 【商品内容】 銀だら米味噌漬け 200g≪100g×2枚入り≫ 原材料名:銀だら(アラスカ産)、米発酵調味料、砂糖、(原材料の一部に大豆を含む) 内容量:200g(100g×2枚) 保存方法:要冷凍-18℃以下で保存。解凍後は加熱してお召し上がり下さい。 【賞味期限】 冷蔵:5日 解凍後はお早めに加熱してお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)銀だらを米味噌で漬けました。 銀だらは何と言っても、その脂のノリが特徴です! 北の冷たい海で育った銀だらの脂は格別で、米味噌の素朴な懐かしい味とよーーーーく合いますよ♪ 通常で売っているよりも少し大きい1枚約100gでのご提供です!! 存分に銀だらをご賞味頂けるボリュームとなっております^^ ギンダラは全身が黒褐色をした肉食の深海魚で、北海道の噴火湾より北の深300〜600mの深海に生息し、魚からイカ、タコ、カニなど様々な生物を食べます。 また寿命は20年以上と言われ、その体長は約1m前後です。 名前の通り、タラと外見がよく似ていることからギンダラと言われています。 魚類には珍しくタンパク質より脂肪質が多く、脂があるため、昔は安価で食べられたギンダラは近年高値となっています。 国産のギンダラは非常に少なく、ほぼ100%近く外国産を輸入しているのが現状です。 輸入されてくる際はギンダラが大きいこともあり、頭や内臓は取り除かれた状態で輸入されているため、丸々一匹の状態で出回ることはほぼありません。 味噌・米味噌とは?(・∀・)? 主原料は大豆で、これに麹や塩を混ぜ合わせて作っているのが味噌です。 一般的な味噌は大豆と米を混ぜ、発酵熟成させた作られた米味噌で、北は北海道から南は四国まで幅広い地域で造られています。 米味噌はその色から大きく分けて白味噌と赤味噌があります。 白味噌だと信州味噌・西京味噌。赤味噌だと津軽味噌、仙台味噌が代表的です。 西京味噌は甘味が強く、仙台味噌は辛みが強いなどと言った特徴があります。 銀だらはその脂のノリについて着目されがちですが、実はビタミンAを多く含み、その含有量はウナギ以上!ビタミンD、ビタミンEも豊富に含んでいます。 おいしくビタミンを摂取できるのは嬉しいですよね(*゜▽゜) ★銀だらの美味しい焼き方★ オススメはオーブントースターを使用する方法です。お手入れがとっても簡単ですよ^^ 1.焼く前日に冷蔵庫に入れて、自然解凍させます。 2.アルミホイルを良く揉んで、オーブントースターに敷きます。 ⇒下にもう一枚アルミホイル(そのままでOKです)を敷くと良いです 3.銀だらに付着している味噌を軽く取り除きます。 ⇒軽く取り除かないと焦げやすくなります 4.上下火で7〜8分程度焼きます(お好みで時間や火加減を調整して下さい) あっさりした米味噌が、お酒の肴にぴったり! もちろんご飯にも良く合いますよ〜♪ ★薄味が好きな方に★ ★濃い味付けが好きな方にオススメ★ 銀だら西京味噌漬け 銀だら仙台味噌漬け 銀だら昆布醤油漬け
商品詳細 【商品内容】 銀だら昆布醤油漬け 200g≪100g×2枚入り≫ 原材料名:銀だら(アラスカ産)、醤油、米発酵調味料、昆布エキス、ソルビット、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:200g(100g×2枚) 保存方法:要冷凍-18℃以下で保存。解凍後は加熱してお召し上がり下さい。 【賞味期限】 冷蔵:5日 解凍後はお早めに加熱してお召し上がり下さい。 ♪Q&A よくある質問 【配送方法】 クール便:冷凍 ※冷凍できない商品との同梱の場合はまとめて冷蔵便で発送致します。 (冷凍商品は少し溶けた状態でのお届けとなります。その旨ご了承下さいませ。商品到着後はお早めにお召しあがり下さい。) ※常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望の場合はご注文時に必ず、お申し付け下さいませ。 (常温便、冷蔵便、冷凍便に別けて発送をご希望された場合、別々に送料が掛かる場合がございます。)※身が柔らかいので若干形が崩れてしまいました^^;でもそれだけ柔らかくて美味しいんです! 銀だらを昆布醤油で漬けました。 銀だらは何と言っても、その脂のノリが特徴です! 北の冷たい海で育った銀だらの脂は格別で、昆布の風味と醤油がよーーーーく合いますよ♪ 通常で売っているよりも少し大きい1枚100gでのご提供です!! 存分に銀だらをご賞味頂けるボリュームとなっております^^ ギンダラは全身が黒褐色をした肉食の深海魚で、北海道の噴火湾より北の深300〜600mの深海に生息し、魚からイカ、タコ、カニなど様々な生物を食べます。 また寿命は20年以上と言われ、その体長は約1m前後です。 名前の通り、タラと外見がよく似ていることからギンダラと言われています。 魚類には珍しくタンパク質より脂肪質が多く、脂があるため、昔は安価で食べられたギンダラは近年高値となっています。 国産のギンダラは非常に少なく、ほぼ100%近く外国産を輸入しているのが現状です。 輸入されてくる際はギンダラが大きいこともあり、頭や内臓は取り除かれた状態で輸入されているため、丸々一匹の状態で出回ることはほぼありません。 昆布醤油とは?(・∀・)? 醤油に昆布だしを加えることで従来の醤油よりもうま味成分を強くした醤油ですが、JAS規格ではしょうゆに含まれていません。 醤油は日本独特の調味料で、小麦・大豆を原料とする麹に食塩水を加え、発酵させて絞った液体が醤油です。濃い口醤油・薄口醤油・たまり醤油・再仕込み醤油・白醤油などがあります。 銀だらはその脂のノリについて着目されがちですが、実はビタミンAを多く含み、その含有量はウナギ以上!ビタミンD、ビタミンEも豊富に含んでいます。 おいしくビタミンを摂取できるのは嬉しいですよね(*゜▽゜) ★銀だらの美味しい焼き方★ オススメはオーブントースターを使用する方法です。お手入れがとっても簡単ですよ^^ 1.焼く前日に冷蔵庫に入れて、自然解凍させます。 2.アルミホイルを良く揉んで、オーブントースターに敷きます。 ⇒下にもう一枚アルミホイル(そのままでOKです)を敷くと良いです 3.銀だらに付着している味噌を軽く取り除きます。 ⇒軽く取り除かないと焦げやすくなります 4.上下火で7〜8分程度焼きます(お好みで時間や火加減を調整して下さい) 昆布醤油の旨味と濃さが、ご飯にぴったり!! もちろんお酒の肴としても合いますよ〜♪ ★薄い味付けが好きな方にオススメ★ ★濃い味が好きな方に★ 銀だら西京味噌漬け 銀だら米味噌漬け 銀だら仙台味噌漬け
商品情報商品説明ぎんだら切り身 10切れ (1切れ 約100g )【脂のってます】煮付けが最高にうまい。小田原うまいもの市場が販売いたします。銀だらは煮付けで大変人気のある魚です。焼物・お鍋・ムニエル・西京焼・ホイル焼きなど色々な料理にお使い頂けます。最近は高騰していてなかなか食べれなくなっていますので是非、この機会にご利用ください。商品情報※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。 配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送指定日を指定してください。※環境保護の観点から梱包材は積極的にリユース材を使っています。 新品の梱包材をご希望の場合はお申し出ください。 (別途料金がかかります)名称:銀鱈原産国名:アメリカ産他内容量:10切れ保存方法:−18℃以下で保存用途:加熱してお召し上がりください。重要事項※品切れ等でお届けに時間を頂く場合は、メールにてご連絡を差し上げます。※予告なくパッケージ、メーカー、規格等が変わる場合がございますのでご了承ください。※配送予定日にかかわらず最短でのお届を心がけております。配送予定日に配達をご希望の場合は必ず配送指定日を指定してください。※保管・流通の際は保存方法に従ってお取り扱い下さいますようにお願い致します。※環境保護のため梱包資材はリユース資材を使う場合がございます。※在庫切れの場合、納期期限よりさらに2〜10日程度お時間を頂く場合がございますのでご了承ください。※休業日は、水曜・日曜日・祝日・正月期間・盆の期間になりますので対応は翌営業日からになります。※迅速に発送を心がけておりますが、何かお気づきの点がございましたらお問い合わせください。※画像には一部イメージ画像を含んでいます。※画像に写りこんでいる商品数量は販売数量と異なる場合があります。※画像に写りこんでいる備品などは販売内容に含まれません。ぎんだら 切り身 10切れ (1切れ 約100g )【脂のってます】煮付けが最高にうまい。焼物・お鍋・ムニエル・ホイル焼きに等でお召し上がりください【冷凍便】 【銀鱈・お買得】 2
脂ののった、貴重な銀鱈切り身です。 一部尾切り身も入りますのでご了承ください。 商品説明 名称 銀鱈切り身 内容量 70gx30切x5合 原材料 銀鱈(※無塩) アメリカ産 賞味期限 冷凍-18℃以下 約180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 備考 冷凍便でのお届けとなります。 ※出荷時期により、パッケージ・メーカーが変わる場合がございます。 ご了承の上お買い求めください。脂ののった、貴重な銀鱈切り身です。
銀鱈の切り身10切れセットになります。 脂ののったアメリカ産の銀タラを鮮度抜群の切り身にしました。 脂がのって、焼き魚でも煮魚でもおいしくお召し上がりいただけます。 塩ふり焼魚・煮魚に最適です。 商品説明 名称 銀鱈切り身 内容量 70gx10切(700g) 原材料 銀鱈(※無塩) アメリカ産 賞味期限 冷凍-18℃以下 約180日 保存方法 -18℃以下で保存して下さい。 備考 冷凍便でのお届けとなります。脂ののった、貴重な銀鱈切り身です。
ギフト対応 詳細 内容量 四切れ 原材料 銀だら(ぎんだら) 原産国 アラスカ 調理方法 解凍後加熱してお召し上がりください 保存期間 冷凍の場合 - 2ヶ月 冷蔵の場合 - 約5日 お店からのおすすめ! 魚や肉が驚くほど柔らかくなると話題の調味料「塩麹(しおこうじ)」。 先代まで受け継がれてきた製法と味を守りつつ、また新しい干物づくりへのチャレンジをつづける店主のこだわりが新しい味を作り出しました。 進藤商店と言えば、「銀だらみりん」!、お子様からお年寄りまで、幅広く人気を頂いております。 その銀だらみりんは、平成21年度・第20回全国水産加工品総合品質審査会で水産庁長官賞を受賞いたしました。また、博多を代表する芸人さんこと博多華丸・大吉さんコンピの番組で紹介されて2010年のはなまるマーケット年間おめざランキングで全250品中で第5位に入賞しました。 その銀だらみりんと同じ原料の脂ののった銀だらを素材にしています。 三代目店主である進藤和夫は長年の経験から脂の多い魚との相性が良いことを確信していました。塩麹と従来までの塩加減のバランスを調整し、身が柔らかく、塩分も少ない新しい干物に仕上げました。 進藤商店の銀だらみりんが大好きでリピートされている方にはぜひとも食べ比べて欲しい自信作です。 ※塩麹の性質上、従来の干物とくらべ焦げやすくなっていますので、火加減は必ず弱火で・焼き上がり具合を見ながらさらに微調整してください。
ギフト対応 詳細 内容量 3切れ 原材料 銀だら(ぎんだら) 原産国 米国アラスカ 調理方法 解凍後加熱してお召し上がりください 保存期間 冷凍の場合 - 2ヶ月 冷蔵の場合 - 約5日 お店からのおすすめ! これまで「銀だら三昧」でしか味わえなかった銀だらみそが単品でお求めいただけるようになりました。こだわりの九州産米みその風味と銀だらの旨みが調和したこの味を、ぜひご堪能ください。 ※火加減は必ず弱火にご調整ください。
商品情報 名称 銀だら5切れ原材料名 銀だら/アラスカ産保存方法 −18°C以下で冷凍で50日販売者 焼津港静岡県焼津市八楠4丁目13番地の7焼津さかなセンター株式会社ニッコーサービス送料無料 銀ダラの素切り5切れ 銀鱈 銀だら ぎんだら ギンダラ 銀だらの中でも最高品質のアラスカ産を厳選して使用!バター醬油焼き、塩バター焼き、鍋、ムニエル、煮物、ホイル焼きなどに! 1
商品説明 名称 西京焼き 銀だら 鰆 サーモン 金目鯛 赤魚 各100g 産地名 銀だら(シベリア)鰆(韓国)サーモン(ノルウェー)金目鯛(中国)赤魚(ノルウェー) 内容量 1切れ 100g 10切れ1kg 賞味期限 到着日より 冷蔵2週間、冷凍1ヶ月 保存方法 要冷凍、-18度以下 商品説明 茨城の本格和食料理屋が提供する西京焼きをご家庭でお召し上がりください。 ギフトに最適です。 製造者 アルファトラスト株式会社 魚介加工製造 原材料 淡口醤油、みりん、酒、砂糖、米みそ、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦を含む) 備考 クール便のお届けとなります。
商品説明 名称 西京焼き 銀だら 鰆 サーモン 金目鯛 赤魚 各100g 産地名 銀だら(シベリア)鰆(韓国)サーモン(ノルウェー)金目鯛(中国)赤魚(ノルウェー) 内容量 1切れ 100g 5切れ500g 賞味期限 到着日より 冷蔵2週間、冷凍1ヶ月 保存方法 要冷凍、-18度以下 商品説明 茨城の本格和食料理屋が提供する西京焼きをご家庭でお召し上がりください。 ギフトに最適です。 製造者 アルファトラスト株式会社 魚介加工製造 原材料 淡口醤油、みりん、酒、砂糖、米みそ、調味料(アミノ酸等)(一部に小麦を含む) 備考 クール便のお届けとなります。
今や高級魚の銀鱈になります。脂のり抜群です。 単価: 3120円/1kg(税別) 受注最小ロット: 31200円/10kg(税別) 10kgに11-15枚になります。 賞味期限: 約半年(冷凍) 使用方法:解凍後、加熱調理してお召し上がり下さい。 ※写真の賞味期限は気にしないで下さい。随時新しい商品が入荷しています。