国産常陸秋そばを使用！さっぱり梅冷やし蕎麦をご自宅で 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば梅冷やし蕎麦 』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県が誇る吉田屋様の三年熟成された『三年梅』を使った梅冷やし蕎麦です。
挽き立て・打ち立て・茹で立ての生蕎麦の上に、水菜、茗荷、紫蘇の新鮮な野菜の上に酸味が抑えられたほんのりと甘みのあるまろやかな三年梅を乗せ、蕎麦つゆをかけて出来上がり。
野菜たっぷりのヘルシーでさっぱりとした茨城の蕎麦を是非ご堪能下さい。
商品説明 名称 常陸秋そば 手打ち 梅冷やしそば 生蕎麦 4人前 生蕎麦 三年梅 梅 うめ 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 内容量 1,200g そば粉、小麦粉、梅干、水菜、茗荷、紫蘇、天かす、海苔、つゆ（醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
常陸秋そば 手打ち 梅冷やしそば 生蕎麦 4人前 生蕎麦 三年梅 梅 うめ 国産 生 そば 蕎麦 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

「日経なんでもランキング」のお取り寄せそば部門で全国10選に選ばれ、テレビでも紹介された一品です。
地元の農家さんから直接仕入れた「常陸秋そば」を職人が手打ちし急速冷凍しました。
急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。
写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。
また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作れ、本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。
【桜パッケージ】当店のある茨城県桜川市は昔から「西の吉野、東の桜川」と例えられる桜の名所で、 それに因んでデザインした「桜」のパッケージです。
・2015日本ギフト大賞茨城賞受賞 ・桜川百貨選定品 ・筑波山地域ジオパーク認定商品 ・日経「何でもランキング」全国10選 商品説明 名称 冷凍手打ちそば（桜パッケージ）4人前 内容量 （そば130g　・　濃縮つゆ70g）×4 注意事項 ※クール便対象　配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 賞味期限 冷凍：製造日から60日 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・ゼラチン 申込期日 通年 配送 冷凍配送 通年 入金確認後、2週間程度で発送 事業者 めん工房　ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
冷凍手打ちそば（桜パッケージ）4人前 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

内容量 生そば:1000g、そばつゆ:800ml 安曇野産 生わさび:1本、松本一本葱:1本、長芋 原材料名 生そば（そば粉(国内産)、小麦粉） つゆ（醤油(国内産)、鰹節、鯖節、干椎茸、砂糖/調味料(アミノ酸)） (一部に卵・小麦・そば・鯖・大豆を含む） 消費期限 製造日より7日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 調理方法 同封されている、生そばの美味しい茹で方をご覧ください。
製造者 株式会社酒楽 長野県松本市中央1-5-2 遠距離 送料に ついて ご配送先が沖縄県及び離島の場合⇒送料600円 北海道・九州の場合⇒送料400円 を商品代金に加算させて頂いております。
予めご了承願います。
消費期限はございますが、より美味しく召し上がっていただくためなるべくお早めにお召し上がりください。
内祝・お返し・お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のギフト 2月/ 節分 バレンタインデー3月/ 卒業式 ホワイトデー4月/ 入学式5月/ 母の日 子供の日6月/ 父の日7月/ お中元 暑中見舞い8月/お中元 残暑見舞い9月/ 敬老の日11月/ 新そば12月/ 御歳暮 年越しそば その他ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼントご成約記念 表彰 お父さん お母さん兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代

内容量 生そば:1000g、そばつゆ:800ml 安曇野産 生わさび:1本、松本一本葱:1本、長芋 原材料名 生そば（そば粉(国内産)、小麦粉） つゆ（醤油(国内産)、鰹節、鯖節、干椎茸、砂糖/調味料(アミノ酸)） (一部に卵・小麦・そば・鯖・大豆を含む） 消費期限 製造日より7日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 調理方法 同封されている、生そばの美味しい茹で方をご覧ください。
製造者 株式会社酒楽 長野県松本市中央1-5-2 遠距離 送料に ついて ご配送先が沖縄県及び離島の場合⇒送料600円 北海道・九州の場合⇒送料400円 を商品代金に加算させて頂いております。
予めご了承願います。
消費期限はございますが、より美味しく召し上がっていただくためなるべくお早めにお召し上がりください。
内祝・お返し・お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のギフト 2月/ 節分 バレンタインデー3月/ 卒業式 ホワイトデー4月/ 入学式5月/ 母の日 子供の日6月/ 父の日7月/ お中元 暑中見舞い8月/お中元 残暑見舞い9月/ 敬老の日11月/ 新そば12月/ 御歳暮 年越しそば その他ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼントご成約記念 表彰 お父さん お母さん兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代

返礼品紹介 【ミシュランガイド掲載店の地元食材にこだわったそばセット】 うどん文化が根付く地区に、県内外から「そば」を食べにくる そんなお店が八女市中心部の、伝統建造物が立ち並ぶエリアにあります。
【そば季里　史蔵】 八女市中心部、文化庁伝統建造物群保存地区に指定される地区で かつての商家をリノベーションした、趣きある店構えの 「そば季里　史蔵」 子供の頃からそばが大好きだった店主は長野での修行を経て、 故郷八女に新たに蕎麦文化をつくるべく、この地区に蕎麦屋を 開業しました。
自らも星野村に畑を持ち、蕎麦を栽培するほか、市内外からこだわりぬいた蕎麦の実を、店内の石臼で挽き自家製粉しています。
■石臼挽きそば乾麺■ 厳選された蕎麦粉は地元八女産・福岡県産のものを使用。
合わせた小麦粉も八女市のある筑後平野で育った小麦から 製粉されたものです。
そばをゆでる際はまず乾麺を4分、水を張ったバットに浸し、 麺を半生状に戻してください。
そのあと、大きな鍋にたっぷりの湯を沸かし、約3分半 茹で上げてください。
茹で上がったそばは素早く上げ流水で洗い、氷水で冷やして 締めてください。
最初に乾麺を半生状にすることで、モチッとした触感が際立ち よりおいしく召し上がり頂けます。
■店内でお出ししているそば茶もどうぞ■ 店内でお食事の際にお出ししているそば茶も一緒にお届けいたします。
日本茶同様に淹れていただきお飲みください。
また、煮出したそばの実はごはんと一緒に炊いていただくともっちり炊き上がり、そばの栄養もさらに摂取できます。
★原材料のそば粉は八女市内で製粉しています★ ・そば製粉・販売者：そば季里　史蔵（福岡県八女市本町154） 返礼品名称 そば季里史蔵　石臼挽きそば乾麺とそば茶のセット 内容量 ・石臼挽きそば乾麺：280g（90g×4束） ・そば茶：200g 原材料 ・石臼挽きそば乾麺：そば粉（八女産・久留米産）、小麦粉（福岡県筑後平野産）、小麦たんぱく、塩 ・そば茶：そばの実（国産） アレルギー 小麦、そば、くるみ、大豆、ごま 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 常温 配送温度帯 常温 申込期日 通年 提供元 一般社団法人地域商社ふるさぽ ・ふるさと納税よくある質問は こちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
【ふるさと納税】そば季里史蔵　石臼挽きそば乾麺とそば茶のセット 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）その他市長が必要と認める特定の事業 （2）観光振興・交流事業 （3）未来を担う子どもの教育及び少子化対策事業 （4）地場産品発掘・ブランド化事業 （5）環境保全事業

永平寺の麓で主食の代わりに親しまれてきた“そば”をいまに引き継ぐ、永平寺古跡館りうぜん。
熟練の技で打つ「手打ちそば」とりうぜん特製のゴマ餡、クルミ餡、小倉餡を包んだ三色三昧の「りうぜんだんご」をセットにしました。
ぜひご賞味下さい。
◆手作りおそば 古老の語り伝えをもとに、永平寺流そばの作り方に従い、手作りで香り豊かに精進して作らせていただいております。
そば切り後即冷凍し、皆様のお手元へは冷凍便にてご案内させていただきます。
◆りうぜんだんご ゴマ餡、クルミ餡、小倉餡を包んだ3色3味のだんごです。
保存料等を使用しない為、冷凍管理しています。
自然解凍でお召し上がりいただけます。
?古跡館 りうぜん? 精進の精神も感じる大本山の麓にある手打ちそば処。
大本山永平寺の麓にある手打ちそば屋。
その土地柄から“精進”にこだわり、手打ちそばの他に精進料理やだんご、関連する土産物の販売も行う。
食事処に併設する『古跡館』では、永平寺に関する貴重な書や仏像などを展示している。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】永平寺本当の手作りおそば ・りうぜんだんご（そば6人前・だんご1箱） 内容量 そば：110g×6食 めんつゆ：30ml×6個 りうぜんだんご：1箱（45g×5串、りうぜん特製のゴマ餡、クルミ餡、小倉餡を包んだ3味） 配送方法 冷凍 保存方法 そば： 要冷凍（-18℃以下） めんつゆ： 直射日光を避け常温で保存してください。
だんご： 直射日光及び高温多湿をお避け下さい。
賞味期限 冷凍で60日以内（解凍後2日以内） 原材料名 そば（生そば）： そば粉、小麦粉 めんつゆ （希釈用）：しょうゆ（本醸造）、風味原料（かつおぶし、さば節）、糖類（水飴、砂糖）、みりん、食塩、アルコール、調味料（アミノ酸等） だんご：うるち米、砂糖、いんげん豆、よもぎ、くるみ、にんじん、ごま、還元水飴、みそ（大豆、うるち米、食塩）、麦芽水あめ、小麦、食塩、やまいも、ばれいしょでん粉 事業者 古跡館りうぜん 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
くるみ・鯖・小麦・山芋・そば・大豆・ごま【ふるさと納税】永平寺本当の手作りおそば ・りうぜんだんご（そば6人前・だんご1箱）[B-017003]

内容量 野沢菜漬け:450g 原材料名 野沢菜、漬け原材料(醤油・アミノ酸・食塩・氷砂糖・醸造酢・酒精) 調味料(アミノ酸等)、トレハロース、酸味料(原材料の一部に小麦を含む) 賞味期限 15日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 調理方法 そのままお召し上がりいただけます。
遠距離 送料に ついて ご配送先が沖縄県及び離島の場合⇒送料600円 北海道・九州の場合⇒送料400円 を商品代金に加算させて頂いております。
予めご了承願います。
消費期限はございますが、より美味しく召し上がっていただくためなるべくお早めにお召し上がりください。
内容量 生そば:1000g、そばつゆ:800ml 安曇野産 生わさび:1本、松本一本葱:1本 原材料名 生そば（そば粉(国内産)、小麦粉） つゆ（醤油(国内産)、鰹節、鯖節、干椎茸、砂糖/調味料(アミノ酸)） (一部に卵・小麦・そば・鯖・大豆を含む） 消費期限 製造日より7日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 調理方法 同封されている、生そばの美味しい茹で方をご覧ください。
製造者 株式会社酒楽 長野県松本市中央1-5-2 遠距離 送料に ついて ご配送先が沖縄県及び離島の場合⇒送料600円 北海道・九州の場合⇒送料400円 を商品代金に加算させて頂いております。
予めご了承願います。
賞味期限はございますが、より美味しく召し上がっていただくためなるべくお早めにお召し上がりください。
内祝・お返し・お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のギフト 2月/ 節分 バレンタインデー3月/ 卒業式 ホワイトデー4月/ 入学式5月/ 母の日 子供の日6月/ 父の日7月/ お中元 暑中見舞い8月/お中元 残暑見舞い9月/ 敬老の日11月/ 新そば12月/ 御歳暮 年越しそば その他ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼントご成約記念 表彰 お父さん お母さん兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代

商品説明 名　称本わさび付き生蕎麦　2人前（常陸秋そば、手打ち、生蕎麦） 特　徴・日本最古の山葵農家『白鳥家』の本わさび使用・大正十五年創業老舗のこだわり手打ち高級蕎麦・玄蕎麦最高峰の厳選した常陸秋そばを使用・触感、舌触りのバランスが最も良い二八蕎麦・店頭で手打ちした打立てを配送します・1人前づつ真空パックしております・店頭で手作りしている蕎麦つゆも同封・品質を維持するためにクール便にて配送・2人前、4人前、6人前、10人前があります 内容量520gそば粉、小麦粉、そばつゆ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、本わさび（静岡県産）  産地名全て国産のものを使用しております。
消費期限商品製造より4日 保存方法冷蔵保存（10℃以下）して下さい。
加工業者名株式会社寿多庵（すだあん）　〒311-1301 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町7929 関連検索キーワ−ド 蕎麦 そば ソバ soba 生蕎麦 年越し蕎麦 年越蕎麦 年越しそば 年越そば 純生そば 茨城 常陸 常陸秋蕎麦 常陸秋そば 大洗 東茨城郡 水戸 水戸黄門 大晦日 おおみそか 年末 年内 間に合う まだ間に合う 12月31日 年内お届け 年内着 年内配送 2020 2021 令和2年 令和3年 新年 年明け 蕎麦湯 そば湯 手打ち 手切り 手打手切 手打ちそば 手打ち蕎麦 手打蕎麦 蕎麦打ち そばうち 打ちたて 打ち立て めんつゆ そばつゆ 蕎麦つゆ そばセット 蕎麦セット 冷やし かけそば 温そば 天ぷらそば とろろそば おろしそば ざるそば 盛そば 盛りそば もりそば 初芽そば 発芽そば 国産そば粉 そば粉 蕎麦粉 地粉 そばの実 そばちょこ 蕎麦猪口 高級 国産 安心 送料無料 業務用 冷蔵 冷蔵保存 美味しい 健康食品 ルチン 食物繊維 栄養 長寿 長寿食 おみやげ お土産 合格祈願                  　　                    

商品説明 内容 妙高こそば「幻の在来種そば」半生そば 18食入り つゆセット商品内容：3食入り（そば120g×3、つゆ70ml×2）×6袋 賞味期限 製造日より90日※賞味期限が60日以上の商品を発送します 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 古流手打ちそば処 こそば亭 古流手打ちそば処 こそば亭の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品古流手打ちそば処 こそば亭の商品一覧へ

商品説明 名　称本わさび付き生そば　4人前（常陸秋そば、手打ち、生蕎麦） 特　徴・日本最古の山葵農家『白鳥家』の本わさび使用・大正十五年創業老舗のこだわり手打ち高級蕎麦・玄蕎麦最高峰の厳選した常陸秋そばを使用・触感、舌触りのバランスが最も良い二八蕎麦・店頭で手打ちした打立てを配送します・1人前づつ真空パックしております・店頭で手作りしている蕎麦つゆも同封・品質を維持するためにクール便にて配送・2人前、4人前、6人前、10人前があります 内容量1,040gそば粉、小麦粉、そばつゆ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、本わさび（静岡県産）  産地名全て国産のものを使用しております。
消費期限商品製造より4日 保存方法冷蔵保存（10℃以下）して下さい。
加工業者名株式会社寿多庵（すだあん）　〒311-1301 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町7929 熨　斗ご希望の表書きを備考欄にお書き下さい。
熨斗は、内熨斗とさせて頂きます。
寿 / 御祝 / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 /内祝 / 御礼 / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 /御改築祝 / 長寿祝 / 結婚祝 / 出産祝 / 引越祝 / 御挨拶 / 記念品 など※上記以外でもご希望があれば、備考欄に希望の　表書きをご記載下さい。
ギフトカード大切な方への贈り物に、ギフトカードも一緒にお送り頂けます。
メッセージは、フリーメッセージとして30字程度記載させて頂きますので、カード種類を選択頂き備考欄にメッセージをご記入下さい。
お中元 / お歳暮 / 父の日 / 母の日 / 敬老の日 /内祝 / 御祝 / 御礼 / 快気祝 / 御供 / 誕生日祝 / バレンタイン / ホワイトデー / クリスマス / 出産祝 / 結婚祝 / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 /志 / 御年賀 / 御挨拶など 関連検索キーワ−ド 蕎麦 そば ソバ soba 生蕎麦 年越し蕎麦 年越蕎麦 年越しそば 年越そば 純生そば 茨城 常陸 常陸秋蕎麦 常陸秋そば 大洗 東茨城郡 水戸 水戸黄門 大晦日 おおみそか 年末 年内 間に合う まだ間に合う 12月31日 年内お届け 年内着 年内配送 2020 2021 令和2年 令和3年 新年 年明け 蕎麦湯 そば湯 手打ち 手切り 手打手切 手打ちそば 手打ち蕎麦 手打蕎麦 蕎麦打ち そばうち 打ちたて 打ち立て めんつゆ そばつゆ 蕎麦つゆ そばセット 蕎麦セット 冷やし かけそば 温そば 天ぷらそば とろろそば おろしそば ざるそば 盛そば 盛りそば もりそば 初芽そば 発芽そば 国産そば粉 そば粉 蕎麦粉 地粉 そばの実 そばちょこ 蕎麦猪口 高級 国産 安心 送料無料 業務用 冷蔵 冷蔵保存 美味しい 健康食品 ルチン 食物繊維 栄養 長寿 長寿食 ギフト プレゼント おみやげ お土産 合格祈願 内祝 内祝い 御祝 お返し 出産祝い 結婚祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 御中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 御年始 挨拶 御挨拶 お礼 レビュー ランキング1位 楽天1位 食品1位 食品部門 そば部門 麺類部門 麺類 麺 人気 高評価 評価高い おすすめ 楽天 あす楽 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト クリスマスギフト クリスマス メリークリスマス お歳暮ギフト お年賀ギフト 引越祝 還暦祝い 慶弔 香典返し 法事 引出物 引き物 引き出物 粗供養 祖供養 粗品 男性 女性 父 母 お父さん お母さん 妻 夫 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 定年退職 夫婦 両親 退職祝い お誕生日 誕生日 誕生日プレゼント 特典 贈答 贈答用 包装 のし 熨斗 ラッピング 無料 無料ラッピング お届け可能 予約 期日指定 配送日指定 お届け日指定 ポイント 通販 販売 無添加 日本制造 全国 丑 丑年 うし うし年 牛 牛年 Buckwheat noodle Japanese noodle Made in Japan　　

商品説明 名　　称 手挽き石臼 手打ち二八そばかっけ（生）　4人前 原材料名 そば粉（岩手県二戸産）小麦粉（岩手県産） 内 容 量 生そば260g×2（1パック2人前入） 賞費期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。
販 売 者 春工房岩手県二戸市石切所 備　　考 ※クール便での発送になります。
（沖縄、離島は別途料金がかかります） 　品質保持の為、脱酸素剤が入っています手打ちの為、、順次発送いたします。

商品説明 名　　称 手挽き石臼 手打ち二八そばかっけ（生）　4人前 原材料名 そば粉（岩手県二戸産）小麦粉（岩手県産） 内 容 量 生そば260g×2（1パック2人前入） 賞費期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。
販 売 者 春工房岩手県二戸市石切所 備　　考 ※クール便での発送になります。
（沖縄、離島は別途料金がかかります） 　品質保持の為、脱酸素剤が入っています手打ちの為、、順次発送いたします。

職人による本格的な手打ち生そばです。
国内産の丸抜きを毎日石臼挽きにて自家製粉し、その日に使う分だけを手打ちしています。
味、香り共に抜群ですが、茹でるには少々ポイントを押さえる必要がありますので、同封する茹で方のしおりをよくお読みになり、ご参照の上調理ください。
商品説明 名称 なまそば・鴨汁・そばつゆ 原材料名 【なまそば】そば粉(国内製造),小麦粉【鴨汁】鴨肉、ネギ、ゴボウ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、酒、鰹節、みりん、砂糖、昆布【生そばつゆ】しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、酒、鰹節、みりん、砂糖、昆布 内容量 【なまそば】150g × 4（4人前)【鴨汁】220ml × 2 (2人前)【生そばつゆ】70ml × 2 (2人前) 賞味期限 【なまそば・鴨汁・そばつゆ】冷凍保存の場合出荷日より60日間 ※冷蔵解凍後の消費期限は、冷蔵で24時間。
保存方法 冷凍の手打ち生そばですので、商品到着後はすぐに冷凍庫で保管し、お召し上がりの分を解凍し、茹で方のしおりを参照に火傷に注意してご調理ください。
※冷蔵解凍後の消費期限は、冷蔵で24時間です。
調理方法 茹でる前に完全に解凍する必要があります。
解凍時間は冷蔵庫の場合、そば、鴨肉、そばつゆともに6時間以上時間以上、常温の場合はそれぞれ1~2時間以上で解凍できます。
解凍時間は場所や温度により差がありますので調理の前にご確認ください。
（電子レンジでの解凍は絶対にお避けください。
） 【ゆで時間】 約1分30秒?50秒 調理方法（1回につき多くとも2人前までで、茹でてください） 1、3リットル以上の熱湯に、1回分の麺をパラパラと少しずつ入れます。
2、箸でゆっくりほぐながら、お好みの硬さにゆでてください。
3、おそばが茹で上がりましたら、冷水でよく水洗いし、水切りして器に盛り付け、ざるそばの要領でお早めにお召し上がりください。
商品により詳しい茹で方のしおりを同封いたしておりますのでご参照ください。
※調理の際は熱湯にご注意ください。
備考 配送方法：冷凍 製造者 なまそば/鴨汁/そばつゆ 有限会社そば処庄司屋　山形県山形市幸町14-28

内容量 田舎生:そば400g、そばつゆ:400ml 安曇野産 生わさび:1本、松本一本葱:1本 原材料名 田舎生そば（そば粉(国内産)、小麦粉） つゆ（醤油(国内産)、鰹節、鯖節、干椎茸、砂糖/調味料(アミノ酸)） (一部に卵・小麦・そば・鯖・大豆を含む） 消費期限 製造日より7日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 調理方法 同封されている、生そばの美味しい茹で方をご覧ください。
製造者 株式会社酒楽 長野県松本市中央1-5-2 遠距離 送料に ついて ご配送先が沖縄県及び離島の場合⇒送料600円 北海道・九州の場合⇒送料400円 を商品代金に加算させて頂いております。
予めご了承願います。
消費期限はございますが、より美味しく召し上がっていただくため なるべくお早めにお召し上がりください。
内祝・お返し・お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のギフト 2月/ 節分 バレンタインデー3月/ 卒業式 ホワイトデー4月/ 入学式5月/ 母の日 子供の日6月/ 父の日7月/ お中元 暑中見舞い8月/お中元 残暑見舞い9月/ 敬老の日11月/ 新そば12月/ 御歳暮 年越しそば その他ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼントご成約記念 表彰 お父さん お母さん兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代◆信州田舎そばセット4?6人前◆ ◆信州田舎そばセット8?10人前◆ ◆信州そばと田舎そば食べ比べセット2?4人前◆ ◆濃厚旨だんごつけそばセット4?6人前◆ ◆信州そばと田舎そば食べ比べセット2?4人前◆ ◆信州そばセット2?4人前◆

●商品内容・八割　越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量：110g めんつゆ付き・賞味期限：冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間)　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。
・ご配送状況：冷凍便　冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。
※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。
・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・　食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)　酒精・カラメル色素・酸味料・ご注意　沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります　写真と実物とでは色目や見た目など、　他包装等が異なることがあります　

商品説明 名　　称 手打ち更科十割そばかっけ（生）2人前 手打ち石臼挽き十割そばかっけ（生）2人前 手打ち石臼挽き二八そばかっけ（生）2人前 原材料名 更科十割そばかっけ⇒そば粉（中国産） 石臼挽き十割そばかっけ⇒そば粉（岩手県産） 石臼挽き二八そばかっけ⇒そば粉（岩手県産）小麦粉（岩手県産） 内 容 量 更科十割そばかっけ　1パック260g 石臼挽き十割そばかっけ　1パック260g 石臼挽き二八そばかっけ　1パック260g ※1パック2人前入り 賞費期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。
販 売 者 春工房岩手県二戸市石切所 備　　考 ・本製品の製造工場では、小麦を含む製品も 　製造しています ・クール便での発送になります。
・沖縄、離島は別途料金がかかります ・品質保持の為、脱酸素剤が入っています

◆本物の蕎麦は、越前にあり。
そば本来の味わいを極めた『永平寺そば　極』 そばの旨さを余すところなく、極限まで引き出した『永平寺そば　極』。
品種改良を加えず、在来種のそばを室町時代から受け継いできた福井は、日本唯一の「在来種そば王国」。
「越前そば」としてその名をそば好きに知られる福井において、さらに知る人ぞ知る存在であった「永平寺そば」を究めたのが、『永平寺そば　極』です。
【注意事項】 ※消費期限に関わらず、なるべく早めにお召しあがり下さい。
※冷凍便でお届けしたそばは、届いたらすぐにそばの中箱とつゆを取り出し、冷凍庫に保存してください。
お召し上がりいただく際は、そばとつゆを冷蔵庫へ移して解凍してください。
※解凍時間の目安：そば 5?6時間、つゆ 7?8時間 ※解凍されたことを確認してからゆでてください。
つゆは常温解凍でも大丈夫です。
つゆが凍っている場合は、流水にさらして解凍してください。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】【越前そば】永平寺そば極 手打ち十割生そば（つゆ付き）4人前 内容量 生そば：120g×4袋 つゆ：320mL×2本 配送時期 ※お届け日時を指定することをことはできません、予めご了承ください。
ご入金確認後順次配送いたします。
配送方法 冷凍 保存方法 冷凍保存 消費期限 製造日より14日以内 原材料名 生そば：そば粉（永平寺町産） そばつゆ：醤油（国内製造）、みりん、いわし煮粉末、むろあじ粉末、うるめいわし粉末、そうだかつおふし粉末、かつおふし粉末、さばふし粉末、食塩、昆布粉末 事業者 いのうえ株式会社（井の上） 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
鯖・小麦・そば・大豆【ふるさと納税】【越前そば】永平寺そば極 手打ち十割生そば（つゆ付き）4人前 [B-026028]

商品説明 内容 妙高こそば「幻の在来種そば」半生そば 6食入り つゆセット商品内容：3食入り（そば120g×3、つゆ70ml×2）×2袋 賞味期限 製造日より90日※賞味期限が60日以上の商品を発送します 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください 配送方法 ヤマト運輸（通常便） 返品交換 生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 古流手打ちそば処 こそば亭 古流手打ちそば処 こそば亭の商品一覧へ 通販/産地直送/新潟名物/産直/新潟県産/新潟産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品古流手打ちそば処 こそば亭の商品一覧へ

内容量 生そば:400g、そばつゆ:400ml 原材料名 生そば（そば粉(国内産)、小麦粉） つゆ（醤油(国内産)、鰹節、鯖節、干椎茸、砂糖/調味料(アミノ酸)） (一部に卵・小麦・そば・鯖・大豆を含む） 消費期限 製造日より90日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 調理方法 同封されている、生そばの美味しい茹で方をご覧ください。
製造者 株式会社酒楽 長野県松本市中央1-5-2 遠距離 送料に ついて ご配送先が沖縄県及び離島の場合⇒送料600円 北海道・九州の場合⇒送料400円 を商品代金に加算させて頂いております。
予めご了承願います。
消費期限はございますが、より美味しく召し上がっていただくためなるべくお早めにお召し上がりください。
内祝・お返し・お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のギフト 2月/ 節分 バレンタインデー3月/ 卒業式 ホワイトデー4月/ 入学式5月/ 母の日 子供の日6月/ 父の日7月/ お中元 暑中見舞い8月/お中元 残暑見舞い9月/ 敬老の日11月/ 新そば12月/ 御歳暮 年越しそば その他ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼントご成約記念 表彰 お父さん お母さん兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代◆信州田舎そばセット4?6人前◆ ◆信州田舎そばセット8?10人前◆

内容量 生そば:1000g、そばつゆ:800ml 原材料名 生そば（そば粉(国内産)、小麦粉） つゆ（醤油(国内産)、鰹節、鯖節、干椎茸、砂糖/調味料(アミノ酸)） (一部に卵・小麦・そば・鯖・大豆を含む） 消費期限 製造日より90日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) 調理方法 同封されている、生そばの美味しい茹で方をご覧ください。
製造者 株式会社酒楽 長野県松本市中央1-5-2 遠距離 送料に ついて ご配送先が沖縄県及び離島の場合⇒送料600円 北海道・九州の場合⇒送料400円 を商品代金に加算させて頂いております。
予めご了承願います。
消費期限はございますが、より美味しく召し上がっていただくためなるべくお早めにお召し上がりください。
内祝・お返し・お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 季節のギフト 2月/ 節分 バレンタインデー3月/ 卒業式 ホワイトデー4月/ 入学式5月/ 母の日 子供の日6月/ 父の日7月/ お中元 暑中見舞い8月/お中元 残暑見舞い9月/ 敬老の日11月/ 新そば12月/ 御歳暮 年越しそば その他ギフト プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 お茶請け 菓子折り おもたせ 贈答品 挨拶回り定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼントご成約記念 表彰 お父さん お母さん兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代◆信州冷凍生そばセット4?6人前◆ ◆信州冷凍生そばセット2?4人前◆

そば粉 五島産100％（八割）、小麦粉 五島産100％（二割）、椿油を練りこんだ手打ちそばである、郷土料理の五島列島 山下んそば。
そば粉は五島に古来から伝わる 在来種で昔から五島にあったものを使用。
また食用の椿油を練りこんでる、 そば粉の割合が多い手打ち、手切りそばです。
スープはまるごと焼いた鯖の身を使い、国産野菜人参・椎茸・ごぼうをたっぷり、椿煎り油を使用、味に深みをだします。
独特のふるさと 五島列島の山下地区に昔から伝わるこだわりの味です。
＜原材料名＞ そば・小麦・鯖・にんじん・しいたけ・ごぼう 【注意事項】 ・受取日のご指定はできません。
（お時間の指定は可能です） ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。
・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。
・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。
■下記を全12回お届けします。
1回あたりのお届け内容：そば麺100g×4袋、椿鯖スープ 250g×4袋 【賞味期限】 60日＜原材料名＞ そば・小麦・鯖・にんじん・しいたけ・ごぼう ＜原材料名＞ そば・小麦・鯖・にんじん・しいたけ・ごぼう 【注意事項】 ・受取日のご指定はできません。
（お時間の指定は可能です） ・初回配送は申込日の次の配送月1日〜15日頃となります。
・在庫の状況次第ではお待たせする場合がございます。
・申込が多くなった場合は、配送に遅れが生じる場合がございます。
商品説明 名称【全12回定期便】椿鯖そば（具だくさん手打ちそば）4人前【大河内商店】 内容量■下記を全12回お届けします。
1回あたりのお届け内容：そば麺100g×4袋、椿鯖スープ 250g×4袋 賞味期限 60日 アレルギー表示小麦・そば・さば 配送方法冷凍 配送期日ページ内の発送期日をご確認ください 提供事業者大河内商店 【こだわりの味！五島列島の郷土料理】椿鯖そば（具だくさん手打ちそば）4人前【大河内商店】[PAQ003] 【全3回定期便】椿鯖そば（具だくさん手打ちそば）4人前【大河内商店】 [PAQ008] 【全6回定期便】椿鯖そば（具だくさん手打ちそば）4人前【大河内商店】 [PAQ013] #/麺/麺類/ #/麺/定期便/ 地場産品基準該当理由 市内事業者が製造、加工した商品を返礼品としているため。

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 かき揚げ付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県は、耕地面積割合が27.2％と全国第1位(平成30年7月15日時点)です。
農業産出額は4,967億円と全国第2位(平成29年)の産出額を誇っております。
そんな農作物大国の茨城県の中から、料理長自ら目利きをして明朝仕入れを行っており、新鮮な茨城県産の旨味たっぷりな野菜をふんだんに使ったかき揚を是非ご堪能下さい！ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 10人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （3,760g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、かき揚（玉葱、人参、水菜） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 10人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 かき揚げ付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県は、耕地面積割合が27.2％と全国第1位(平成30年7月15日時点)です。
農業産出額は4,967億円と全国第2位(平成29年)の産出額を誇っております。
そんな農作物大国の茨城県の中から、料理長自ら目利きをして明朝仕入れを行っており、新鮮な茨城県産の旨味たっぷりな野菜をふんだんに使ったかき揚を是非ご堪能下さい！ ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （2,250g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、かき揚（玉葱、人参、水菜） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 かき揚げ付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

●商品内容・八割　越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量：110g めんつゆ付き・賞味期限：冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間)　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。
・ご配送状況：冷凍便　冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。
※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。
・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・　食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)　酒精・カラメル色素・酸味料・ご注意　沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります　写真と実物とでは色目や見た目など、　他包装等が異なることがあります

こんな時にいかがですか？ギフトシーン 内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 出産祝い 結婚内祝い 結婚引き出物 結婚引出物 結婚式 結婚祝い 香典返し 弔事 法要 法事 志 四十九日 満中陰志 初盆 偲び草 粗供養 忌明け 七七日忌明け志 御見舞御礼 快気祝い 快気内祝い お見舞い 全快祝い 入学内祝い 進学内祝い お返し 返礼品 初節句 桃の節句 女の子 端午の節句 男の子 七五三 入学祝い 入園祝い 卒園祝い 卒業祝い お祝い セット 詰め合わせ ギフト プレゼント ごあいさつ ご挨拶 新築祝い 長寿祝い 金婚式 記念品 賞品 景品 引越し のし 包装無料 ラッピング無料 チーズ 詰め合わせ おつまみ 業務用 セット 送料無料 酒つまみ オーガニック 食品 商品情報商品名めん工房 ほさか 【 手打ち そば 常陸 秋そば 4人前 】原材料名（そば）常陸秋そば八割・小麦粉（つゆ）醤油、果糖ぶどう糖液糖、醗酵調味料、還元水飴、砂糖、鰹節エキス、鯖節エキス、食塩、コンブエキス、蛋白加水分解物、調味料アレルギー対象原材料小麦,そば内容量そば520g（130g×4）　濃縮つゆ（70ml×4)賞味期限冷凍で1ヶ月、解凍後はお早めにお召し上がりください。
返品・キャンセル食品のため不可。
ご了承くださいませ。

名称生そば、つゆ内容量手打ちそば　300g（150g×2人前） つゆ2人前原材料生そば: そば粉、小麦粉つゆ: しょうゆ、鰹節、昆布、干ししいたけ、砂糖、みりん、酢/調味料（アミノ酸等）（一部に小麦・大豆を含む）賞味期限生そば: 製造日から3日つゆ: 別枠にて記載保存方法直射日光を避け、冷暗所で保存ください。
販売者生そば: 駒ヶ根観光協会つゆ: 駒ヶ根観光協会長野県駒ヶ根市事業者手打ち蕎麦処　なごみ配送方法冷蔵配送備考※画像はイメージです。
※北海道・四国・九州・沖縄・離島へはお届け出来ません。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※賞味期間：冷蔵3日 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【令和5年新そば】信州駒ヶ根産「手打ち信州二八そば」（2人前セット）　【そば・蕎麦】 【配送不可：北海道・四国・九州・沖縄・離島】 信州そば切り店認定の手打ちそばのお店「なごみ」。
地元長野県駒ヶ根産の原そばを店内の石臼で挽いた自家製のそば粉を手打ち。
挽きたて・打ち立ての二八そばをその日に出荷します。
添加物・保存料を一切使用しない、そば粉100％の生そばをご家庭でお楽しみください。
寄附金の用途について 1　懐かしいふるさと、育てたいふるさとを全ての分野で応援 2　登山道や遊歩道、山小屋などの施設を設備し、山岳・山麓の環境を保全する事業　（観光資源を保全し活用する事業） 3　自然や景観を守り育てる事業 　 (自然・景観を保全、育成する事業) 4　子育てしやすい環境への支援や、子どもたちの生きる力をはぐくむ事業（未来を担う子どもたちへの支援事業） 5　ふるさとに暮らすお年寄りや子どもたちの安心安全をすすめる事業　 (福祉・医療体制を推進する事業) 6　ふるさとの人を育て文化をはぐくむ事業　 (教育・文化を推進する事業) 7　青年海外協力隊のあるまち、世界を見つめ外国人とともに生きるまちづくり事業　 (国際協力を推進する事業) 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【ワンストップ特例申請書について】 申告特例申請書は、ワンストップ特例を希望された方へのみ、ご郵送させていただきます（受領証明書に同封）。
申請書に必要事項を記入し、押印のうえ、同封の返信用封筒にてご返送ください。
ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記まで届くように発送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【駒ヶ根市　送付先住所】 〒380-0823 長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705 レッドホースコーポレーション株式会社（駒ヶ根市業務委託先） ふるさとサポートセンター「駒ヶ根市ふるさと納税」宛

商品説明 名　　称 手打ち更科十割そばかっけ（生）4人前 原材料名 そば粉（中国産） 内 容 量 生そばかっけ1パック260g×2（1パック2人前入） 賞費期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。
販 売 者 春工房岩手県二戸市石切所 備　　考 ・本製品の製造工場では、小麦を含む製品も 　製造しています ・クール便での発送になります。
・沖縄、離島は別途料金がかかります ・品質保持の為、脱酸素剤が入っています

「日経なんでもランキング」のお取り寄せそば部門で全国10選に選ばれ、テレビでも紹介された一品です。
地元の農家さんから直接仕入れた「常陸秋そば」を職人が手打ちし急速冷凍しました。
急速冷凍することにより冷蔵保存ではできない新鮮な状態での長期保存を可能にした商品です。
冷蔵庫に移し、約5時間で生そばに戻ります。
写真入のゆで方の説明付なので、初めての方でも安心して調理が可能です。
また、濃縮つゆが付いているので、冷たいそば・温かいそば　様々なアレンジメニューを作ることができます。
本格的な手打ちそばをご家庭で手軽に味わうことができます。
【筑波山パッケージ】当店のある茨城県桜川市から見える風景をデザインした 「筑波山とそば畑」のパッケージです。
・2015日本ギフト大賞茨城賞受賞 ・筑波山地域ジオパーク認定商品 ・日経「何でもランキング」全国10選 商品説明 名称 冷凍手打ちそば（筑波山パッケージ）4人前 内容量 （そば130g　・　濃縮つゆ70g）×4 注意事項 ※クール便対象　配送できない地域がございます※ ・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） ※お受け取り後は、すぐに状態をご確認ください。
※ 万全を期して返礼品をお届けしていますが、万が一、不備等があった場合は返礼品受け取り時に、写真（画像）を添付のうえ電子メールにてご連絡ください。
日数が経ったものに関しましては対応いたしかねますので、ご了承ください。
また、不備等があった返礼品は食べたり、飲んだり、捨てたりせず、対応が決まるまで保管をお願いします。
保管されてない場合、代替品での対応等が難しい場合がございます。
ご連絡先：sakuragawa@furusato-g.com 賞味期限 冷凍：製造日から60日 アレルギー 小麦・そば・さば・大豆・ゼラチン 申込期日 通年 配送 冷凍配送 入金確認後、2週間程度で発送 事業者 めん工房　ほさか ふるさと納税よくある質問はこちら 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
※下記の「商品仕様」は、AIによって判断されたデータのため、上記の商品情報にてご確認ください。
冷凍手打ちそば（筑波山パッケージ）4人前 寄付金の使い道について 自然環境保全及び景観の維持、再生 市民によるまちづくり活動の推進 産業の振興及び観光地づくり 教育・文化・スポーツ活動の充実 市民の健康増進及び医療施設の充実 福祉の充実・向上に関する事業 市長が必要と認める事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は受領書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上返送してください。

名称 挽きたて打ち立て!田舎そばと二八そばを食べ比べ。
埼玉地粉本格手打そば4食セット 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 手打蕎麦ぐらの 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 同じ原材料からこんな違う蕎麦が出来上がります。
田舎そば、二八そばの食べ比べセットです。
(田舎そば2人前、二八そば2人前) ・田舎そば…きれいに磨いた殻付きの玄ソバ。
石臼と篩を繰り返し昔ながらの製粉方法を再現しました。
蕎麦の旨み、渋みが味わえる力強い蕎麦。
太打ち二八 ・二八そば…挽きぐるみでありながら外側のエグ味を取り除いたキレイな吟醸そば粉。
そば本来の甘さを残しつつスッキリとした喉越しの良い蕎麦に仕上げました。
中細打ち 地元の農家さんが丹精込めて育てたソバ。
この土地では夏と秋と2回新ソバが収穫されます。
そのおかげで一年中フレッシュで香り豊かなそばを楽しむことができます。
手打蕎麦ぐらのでは、それらのソバを店舗内の石臼で時間を掛けて製粉しております。
挽きたてのそば粉を丁寧に手打ちし、急速冷凍。
打立ての味をご家庭にお届けします。
冷蔵庫で3?5時間解凍して下さい。
お鍋いっぱいのお湯で茹でて頂くといつでも打ち立ての蕎麦をお召し上がり頂けます。
自家製めんつゆ 冷たい蕎麦のつゆ「辛汁」。
添加物不使用。
使用するカツオ節は、薩摩の節(FUSHI)、鹿児島県枕崎港または山川港で陸揚げされるカツオの本枯れ節を使用しております。
ダシをとる直前に、専用の削り機で1ミリ程度にスライスし、かなり大目の分量を投入します。
ダシの出具合を見ながら約70分以上ゆっくりと煮出していきます。
そうすることでより濃厚なうまみのある「だし」を引いています。
専門店のつゆをお楽しみ下さい。
冷蔵庫で3?5時間解凍して下さい。
■お礼品の内容について ・冷凍手打ち生蕎麦[そば:160gx2人前x2パック　つゆ:160cc(2人前)x2パック] 　　原産地:埼玉県/製造地:埼玉県ふじみ野市 　　賞味期限:製造日から2ヶ月 ■原材料・成分 そば粉(埼玉県産)、小麦粉 醤油(国内産)、みりん、砂糖、カツオ節、昆布 アレルギー表示　ソバ、小麦 ■注意事項/その他 ※アレルギー表示　そば、小麦粉 ※-15℃以下で保存して下さい。
※解凍は冷蔵庫で3?5時間掛かります。
※解凍後はすぐに茹でてお召し上がり下さい。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。
新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。
【原材料名】そば粉、小麦粉、小麦たん白、海藻、食塩 【内容量】270g×15束 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ 　　　　　　　⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 麺類　　麺　　そば　　芋そば　　日本蕎麦 へぎそば　　ふのりそば 【活用方法】 食事　　贈答　　昼食　　そば　　お中元　お歳暮　　御年始　　水の運搬 越後名水百選にも選ばれた尾神岳大出口泉水をすべての商品の仕込みに使用しています。
製粉作業 そば粉は石臼挽きとロール挽きによる自社製粉で 新鮮な香りと風味を生かします。
仕込み作業 そば粉、小麦粉などの材料を 混ぜ、水を加え生地をつくります。
仕込み水には越後名水・大手口泉水を 使用しています。
切り出し工程 生地をローラーで延ばし、 切り刃で切り、めんにします。
切り刃の設定でめんの太さが決まります。
乾燥工程 切り出されためんは棒につるされ、乾燥室へ移動します。
　 包装工程 乾燥しためんは、規定の長さに 切りそろえられ、最終包装をされます。
ここで商品の完成です。
【商品説明】 「へぎそば」とは、新潟県中越地方で布海苔つなぎのそばを“へぎ”という器に盛り付けることに由来します。
布海苔をたっぷり使い、のどごしが自慢のそばに仕上がりました。
。
新潟県をおとづれた人は一度はすすめられ、食べる布海苔つなぎのそばです。
のど越しが良く、へぎ一枚ぺろりと平らげる美味しさです。
そば粉の挽き方、布海苔の量など、のど越しの良さにこだわりのそばです。
大勢でのお祝い事、年越しの御そばとして地元ではその時々に味わうご当地そばです。
お土産としても人気のおそばで、観光でおとづれた人が、また食べたいと取り寄せるのも納得の美味しさは人気の証です。
4つのこだわり 水：越後の名水百選にも選ばれている尾神岳のふもとの大出口泉水を使用しているため、熟成が早く、美味しい麺となります。
粉：そば粉の風味、香りを損なわないように石臼を使って良質のそば粉を挽いています。
味：山芋つなぎとは越後の伝承づくりで山芋をすり込んだ製法です。
舌ざわりがなめらかでコクのある味わいになります。
匠：熟練の製麺技能士（厳選された素材に、卓越した製麺技能士のよる精魂込めた麺づくり）秘密のケンミンSHOWで紹介されました。
新潟の名産品、のどごし、つるつるの「ふのり」入りそば。
海藻をつなぎとしたそばはツルツルでしこしこののどごしすっきりな美味しい日本蕎麦です。
へぎそばと呼ばれる、へぎを使うざるそばは一人で何へぎも食べる人気のお蕎麦屋さんが 提供する人気店が多く有る新潟の日本蕎麦店となっています。
【原材料名】 そば粉、小麦粉、小麦たん白、海藻、食塩 【内容量】 270g×15束 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「2600円の送料」がかかります。
予めご了承下さいませ。
マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。
当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。
その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。

【うまいショップ】では新潟県の特産品を、送料無料でお取り寄せできます。
新米のお米をはじめ、多数の健康食品を取り扱っております。
【原材料名】そば粉、小麦粉、小麦たん白、海藻、食塩 【内容量】270g×15束 ＞＞うまいショップ商品：ダイエット・健康・こだわりグルメ・ベビー・米・雑穀・スイーツ 　　　　　　　⇒水・ドリンク ・ 野菜・フルーツ ・ 肉 卵 お試し 【ジャンル】 麺類　　麺　　そば　　芋そば　　日本蕎麦 へぎそば　　ふのりそば 【活用方法】 食事　　贈答　　昼食　　そば　　お中元　お歳暮　　御年始　　水の運搬 越後名水百選にも選ばれた尾神岳大出口泉水をすべての商品の仕込みに使用しています。
製粉作業 そば粉は石臼挽きとロール挽きによる自社製粉で 新鮮な香りと風味を生かします。
仕込み作業 そば粉、小麦粉などの材料を 混ぜ、水を加え生地をつくります。
仕込み水には越後名水・大手口泉水を 使用しています。
切り出し工程 生地をローラーで延ばし、 切り刃で切り、めんにします。
切り刃の設定でめんの太さが決まります。
乾燥工程 切り出されためんは棒につるされ、乾燥室へ移動します。
　 包装工程 乾燥しためんは、規定の長さに 切りそろえられ、最終包装をされます。
ここで商品の完成です。
【商品説明】 「へぎそば」とは、新潟県中越地方で布海苔つなぎのそばを“へぎ”という器に盛り付けることに由来します。
布海苔をたっぷり使い、のどごしが自慢のそばに仕上がりました。
。
新潟県をおとづれた人は一度はすすめられ、食べる布海苔つなぎのそばです。
のど越しが良く、へぎ一枚ぺろりと平らげる美味しさです。
そば粉の挽き方、布海苔の量など、のど越しの良さにこだわりのそばです。
大勢でのお祝い事、年越しの御そばとして地元ではその時々に味わうご当地そばです。
お土産としても人気のおそばで、観光でおとづれた人が、また食べたいと取り寄せるのも納得の美味しさは人気の証です。
4つのこだわり 水：越後の名水百選にも選ばれている尾神岳のふもとの大出口泉水を使用しているため、熟成が早く、美味しい麺となります。
粉：そば粉の風味、香りを損なわないように石臼を使って良質のそば粉を挽いています。
味：山芋つなぎとは越後の伝承づくりで山芋をすり込んだ製法です。
舌ざわりがなめらかでコクのある味わいになります。
匠：熟練の製麺技能士（厳選された素材に、卓越した製麺技能士のよる精魂込めた麺づくり）秘密のケンミンSHOWで紹介されました。
新潟の名産品、のどごし、つるつるの「ふのり」入りそば。
海藻をつなぎとしたそばはツルツルでしこしこののどごしすっきりな美味しい日本蕎麦です。
へぎそばと呼ばれる、へぎを使うざるそばは一人で何へぎも食べる人気のお蕎麦屋さんが 提供する人気店が多く有る新潟の日本蕎麦店となっています。
【原材料名】 そば粉、小麦粉、小麦たん白、海藻、食塩 【内容量】 270g×15束 【送料についての注意】 沖縄・離島は、送料無料の対象外とさせていただき「2600円の送料」がかかります。
予めご了承下さいませ。
マークとは？（買い物かごに入れるボタンの横）・お買い物ステップ中で「のし」を選択することができます。
当店では、「御歳暮・御年始・御祝・内祝・粗品・新築祝・御出産祝い・景品・寸志・無地」よりお選び頂けます。
その他、ご指定がありましたら備考欄にお書き下さい。