【賞味期限2024.8.31】 RAS フランス産 エスカルゴ 殻付 6粒パック × 2皿 (12粒) 冷凍食品 エスカルゴバター ラス スーパーフライ 送料無料クール便 オーブンまたはトースターで焼くだけのブルゴーニュ風フランス産エスカルゴです。
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
※　ノーザンエクスプレス　より輸入しております。
【この商品について】フレンチでは高級食材のエスカルゴ。
カタツムリです。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼貝各種の全商品はコチラ！ 商品名 エスカルゴ ガーリックバター（ココット・陶器付き） 　　　　　 原産地/製造地 フランス 内容量 6粒入り 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャルロット、レモンジュース、香辛料 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 【輸入者】ラス・スーパーフライ株式会社　神奈川県厚木市長谷260-35 ※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
※解凍後は、すぐに加熱してお召し上がりください。
詳細説明 エスカルゴ イン ココット＜陶器付き・6粒入り＞ ●繰り返し使えるココット（耐熱性陶器）付きです。
ココットは直径14cm、各穴の直径は4cmです。
※詰め替え用エスカルゴも販売しています。
●オーブンで約10分焼くだけ！耐熱陶器のココットにエスカルゴミートとエシャロット・ガーリック・パセリなど香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし、焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ ●伝統的な料理とワインで名高いフランス・ブルゴーニュ地方産のエスカルゴのソフトで繊細な味わいとガーリックバターの力強いコクと香草の風味がアクセント！深い味わいを生み出します。
●エスカルゴとは？フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
●本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです。
高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって、自然な風味をそのままに味わえます。
●ココットごとオーブントースターで簡単調理！焼くだけで本格的なフランス料理をご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
●ワイン好きにはたまらない♪ブルゴーニュのエスカルゴとして認定されるへリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
●ソフトなエスカルゴの食感と焼きたてバゲットは相性抜群！芳醇なバターソースの旨味を余すことなく最後までお楽しみ頂けます。
●エスカルゴを料理する際の注意点。
冷凍庫から出して常温に解凍してから、そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
バターソースとハーブの風味が絡み合う♪ フランス料理エスカルゴのブルゴーニュ風 エスカルゴ イン ココット ＜陶器付き・6粒入り＞ オーブンで約10分焼くだけ！ 耐熱陶器のココットにエスカルゴミートと エシャロット・ガーリック・パセリなど 香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし 焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ 伝統的な料理とワインで名高い フランス・ブルゴーニュ地方産の エスカルゴのソフトで繊細な味わいと ガーリックバターの力強いコクと 香草の風味がアクセント！ 深い味わいを生み出します。
エスカルゴとは？ フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、 フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した 食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです 高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって 自然な風味をそのままに味わえます。
繰り返し使えるココット（耐熱性陶器）付きです。
ココットは直径14cm、各穴の直径は4cmです。
※詰め替え用エスカルゴも販売しています。
ココットごとオーブントースターで簡単調理！ 焼くだけで本格的なフランス料理を ご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
ワイン好きにはたまらない♪ ブルゴーニュのエスカルゴとして認定される へリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
ソフトなエスカルゴの食感と 焼きたてバゲットは相性抜群！ 芳醇なバターソースの旨味を余すことなく 最後までお楽しみ頂けます。
エスカルゴを料理する際の注意点 冷凍庫から出して常温に解凍してから そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
▼このようなパッケージでお届けします▼ 複数買いでお得になります！まとめ買いも大歓迎★ ココット付き・6粒 つめかえ用・12粒 つめかえ用・24粒 つめかえ用・36粒 つめかえ用・60粒 つめかえ用・120粒

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 エスカルゴ ガーリックバター（つめかえ用） 　　　　　 原産地/製造地 フランス 内容量 12粒入り 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャルロット、レモンジュース、香辛料 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 【輸入者】ラス・スーパーフライ株式会社　神奈川県厚木市長谷260-35 ※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
※解凍後は、すぐに加熱してお召し上がりください。
詳細説明 エスカルゴ イン ココット＜詰め替え用（陶器なし）・12粒入り＞ ●※こちらはつめかえ用の商品です※ココット付きの商品ではございません！専用ココットがない場合はグラタン皿等の耐熱皿でも調理可能です。
ご注意下さい。
●オーブンで約10分焼くだけ！耐熱陶器のココットにエスカルゴミートとエシャロット・ガーリック・パセリなど香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし、焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ ●伝統的な料理とワインで名高いフランス・ブルゴーニュ地方産のエスカルゴのソフトで繊細な味わいとガーリックバターの力強いコクと香草の風味がアクセント！深い味わいを生み出します。
●エスカルゴとは？フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
●本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです。
高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって、自然な風味をそのままに味わえます。
●ココットごとオーブントースターで簡単調理！焼くだけで本格的なフランス料理をご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
●ワイン好きにはたまらない♪ブルゴーニュのエスカルゴとして認定されるへリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
●ソフトなエスカルゴの食感と焼きたてバゲットは相性抜群！芳醇なバターソースの旨味を余すことなく最後までお楽しみ頂けます。
●エスカルゴを料理する際の注意点。
冷凍庫から出して常温に解凍してから、そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
バターソースとハーブの風味が絡み合う♪ フランス料理エスカルゴのブルゴーニュ風 エスカルゴ イン ココット ＜詰め替え用（陶器なし）・12粒入り＞ オーブンで約10分焼くだけ！ 耐熱陶器のココットにエスカルゴミートと エシャロット・ガーリック・パセリなど 香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし 焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ 伝統的な料理とワインで名高い フランス・ブルゴーニュ地方産の エスカルゴのソフトで繊細な味わいと ガーリックバターの力強いコクと 香草の風味がアクセント！ 深い味わいを生み出します。
エスカルゴとは？ フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、 フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した 食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです 高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって 自然な風味をそのままに味わえます。
※こちらはつめかえ用の商品です※ ココット付きの商品ではございません！ 専用ココットがない場合はグラタン皿等の 耐熱皿でも調理可能です。
ご注意下さい。
ココットごとオーブントースターで簡単調理！ 焼くだけで本格的なフランス料理を ご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
ワイン好きにはたまらない♪ ブルゴーニュのエスカルゴとして認定される へリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
ソフトなエスカルゴの食感と 焼きたてバゲットは相性抜群！ 芳醇なバターソースの旨味を余すことなく 最後までお楽しみ頂けます。
エスカルゴを料理する際の注意点 冷凍庫から出して常温に解凍してから そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
▼このようなパッケージでお届けします▼ 複数買いでお得になります！まとめ買いも大歓迎★ ココット付き・6粒 つめかえ用・12粒 つめかえ用・24粒 つめかえ用・36粒 つめかえ用・60粒 つめかえ用・120粒

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 エスカルゴ ガーリックバター（つめかえ用） 　　　　　 原産地/製造地 フランス 内容量 12粒入り×5箱 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャルロット、レモンジュース、香辛料 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 【輸入者】ラス・スーパーフライ株式会社　神奈川県厚木市長谷260-35 ※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
※解凍後は、すぐに加熱してお召し上がりください。
詳細説明 エスカルゴ イン ココット＜詰め替え用（陶器なし）・12粒入り＞ ●※こちらはつめかえ用の商品です※ココット付きの商品ではございません！専用ココットがない場合はグラタン皿等の耐熱皿でも調理可能です。
ご注意下さい。
●オーブンで約10分焼くだけ！耐熱陶器のココットにエスカルゴミートとエシャロット・ガーリック・パセリなど香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし、焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ ●伝統的な料理とワインで名高いフランス・ブルゴーニュ地方産のエスカルゴのソフトで繊細な味わいとガーリックバターの力強いコクと香草の風味がアクセント！深い味わいを生み出します。
●エスカルゴとは？フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
●本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです。
高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって、自然な風味をそのままに味わえます。
●ココットごとオーブントースターで簡単調理！焼くだけで本格的なフランス料理をご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
●ワイン好きにはたまらない♪ブルゴーニュのエスカルゴとして認定されるへリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
●ソフトなエスカルゴの食感と焼きたてバゲットは相性抜群！芳醇なバターソースの旨味を余すことなく最後までお楽しみ頂けます。
●エスカルゴを料理する際の注意点。
冷凍庫から出して常温に解凍してから、そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
バターソースとハーブの風味が絡み合う♪ フランス料理エスカルゴのブルゴーニュ風 エスカルゴ イン ココット 　詰め替え用（陶器なし） ＜12粒入り×5箱・合計60粒＞ オーブンで約10分焼くだけ！ 耐熱陶器のココットにエスカルゴミートと エシャロット・ガーリック・パセリなど 香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし 焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ 伝統的な料理とワインで名高い フランス・ブルゴーニュ地方産の エスカルゴのソフトで繊細な味わいと ガーリックバターの力強いコクと 香草の風味がアクセント！ 深い味わいを生み出します。
エスカルゴとは？ フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、 フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した 食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです 高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって 自然な風味をそのままに味わえます。
※こちらはつめかえ用の商品です※ ココット付きの商品ではございません！ 専用ココットがない場合はグラタン皿等の 耐熱皿でも調理可能です。
ご注意下さい。
ココットごとオーブントースターで簡単調理！ 焼くだけで本格的なフランス料理を ご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
ワイン好きにはたまらない♪ ブルゴーニュのエスカルゴとして認定される へリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
ソフトなエスカルゴの食感と 焼きたてバゲットは相性抜群！ 芳醇なバターソースの旨味を余すことなく 最後までお楽しみ頂けます。
エスカルゴを料理する際の注意点 冷凍庫から出して常温に解凍してから そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
▼このようなパッケージでお届けします▼ 複数買いでお得になります！まとめ買いも大歓迎★ ココット付き・6粒 つめかえ用・12粒 つめかえ用・24粒 つめかえ用・36粒 つめかえ用・60粒 つめかえ用・120粒

Information 名称 フランセーズ・ド・ガストロノミー クラシック エスカルゴ ビヨ 6ダース入 賞味期限 お届け後、未開封で約1年以上 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 500g 原産国 フランス 原材料 エスカルゴ（かたつむり）、食塩、香料 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 フランセーズ・ド・ガストロノミー クラシック エスカルゴ ビヨ 6ダース入

INFORMATION 　名称 エスカルゴミート 　賞味期限 お届け後未開封冷凍で約半年 　保存方法 冷凍保存してください。
　サイズ 500g（約80粒〜90粒入り） 　原産国 フランス産 　原材料名 カタツムリ肉 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷凍】 　同梱包 冷凍発送可能な商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文1日〜2日営業日に 発送対応を行います。
　販売者

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
商品名 エスカルゴ ガーリックバター（つめかえ用） 　　　　　 原産地/製造地 フランス 内容量 12粒入り×2箱 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャルロット、レモンジュース、香辛料 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 【輸入者】ラス・スーパーフライ株式会社　神奈川県厚木市長谷260-35 ※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
※解凍後は、すぐに加熱してお召し上がりください。
詳細説明 エスカルゴ イン ココット＜詰め替え用（陶器なし）・12粒入り＞ ●※こちらはつめかえ用の商品です※ココット付きの商品ではございません！専用ココットがない場合はグラタン皿等の耐熱皿でも調理可能です。
ご注意下さい。
●オーブンで約10分焼くだけ！耐熱陶器のココットにエスカルゴミートとエシャロット・ガーリック・パセリなど香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし、焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ ●伝統的な料理とワインで名高いフランス・ブルゴーニュ地方産のエスカルゴのソフトで繊細な味わいとガーリックバターの力強いコクと香草の風味がアクセント！深い味わいを生み出します。
●エスカルゴとは？フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
●本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです。
高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって、自然な風味をそのままに味わえます。
●ココットごとオーブントースターで簡単調理！焼くだけで本格的なフランス料理をご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
●ワイン好きにはたまらない♪ブルゴーニュのエスカルゴとして認定されるへリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
●ソフトなエスカルゴの食感と焼きたてバゲットは相性抜群！芳醇なバターソースの旨味を余すことなく最後までお楽しみ頂けます。
●エスカルゴを料理する際の注意点。
冷凍庫から出して常温に解凍してから、そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
バターソースとハーブの風味が絡み合う♪ フランス料理エスカルゴのブルゴーニュ風 エスカルゴ イン ココット 　詰め替え用（陶器なし） ＜12粒入り×2箱・合計24粒＞ オーブンで約10分焼くだけ！ 耐熱陶器のココットにエスカルゴミートと エシャロット・ガーリック・パセリなど 香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし 焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ 伝統的な料理とワインで名高い フランス・ブルゴーニュ地方産の エスカルゴのソフトで繊細な味わいと ガーリックバターの力強いコクと 香草の風味がアクセント！ 深い味わいを生み出します。
エスカルゴとは？ フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、 フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した 食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです 高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって 自然な風味をそのままに味わえます。
※こちらはつめかえ用の商品です※ ココット付きの商品ではございません！ 専用ココットがない場合はグラタン皿等の 耐熱皿でも調理可能です。
ご注意下さい。
ココットごとオーブントースターで簡単調理！ 焼くだけで本格的なフランス料理を ご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
ワイン好きにはたまらない♪ ブルゴーニュのエスカルゴとして認定される へリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
ソフトなエスカルゴの食感と 焼きたてバゲットは相性抜群！ 芳醇なバターソースの旨味を余すことなく 最後までお楽しみ頂けます。
エスカルゴを料理する際の注意点 冷凍庫から出して常温に解凍してから そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
▼このようなパッケージでお届けします▼ 複数買いでお得になります！まとめ買いも大歓迎★ ココット付き・6粒 つめかえ用・12粒 つめかえ用・24粒 つめかえ用・36粒 つめかえ用・60粒 つめかえ用・120粒

内容量：125g（12個） 入れ物：アルミトレイ 上質のバターにニンニクやパセリを加えたブルゴーニュ風バターを、クラシック種のエスカルゴに詰めた伝統的料理、 “エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨンヌ（エスカルゴ・ブルゴーニュ風）”。
200℃のオーブンで10分程度加熱するだけで、簡単に本場の味を楽しめます。
レストランで食べなくてもいいんです！！！冷凍食品以外とは一緒に発送できませんのでご了承ください。
商品は予告無く終了する場合がございます。
　

内容量：12粒×12P 単価：12粒／1,300円（税別） 合計：1,300円×12P＝15,600円（税別） 賞味期限：約半年 保存方法：−18℃以下で保存 賞味期限： 約1年（冷凍） 調理方法：バターがこぼれないようにエスカルゴを上に向け、アルミトレイごとオーブントースターまたはオーブン(約200℃)にて、冷凍の場合は約8分、解凍後の場合は約5分加熱します。
バターがぐつぐつしてきたら食べごろの合図です。
納期/発送体制： 受注日より3日以内/冷凍便 オーブンまたはトースターで焼くだけのブルゴーニュ風エスカルゴです。
※随時新しい商品が入荷しています。

エスカルゴミート（加熱済み）業務用　の詳細 名　称 冷凍エスカルゴ 内　容 500g（90〜110粒） 原材料 エスカルゴ肉（ルーマニア、リトアニア、その他）食塩、香辛料 原産国 フランス 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱調理して召し上がりください。
エスカルゴバターをのせて 200℃のオーブントースターで解凍して5〜10分ほど加熱してください。
バターがグツグツしたらOKです。
発送方法 冷凍 同　梱 【冷凍品】の同梱ができます。
エスカルゴミート escargot について ビストロ定番料理でもあるエスカルゴ料理、 フランス料理の代表の一つ［ガーリックバター入りエスカルゴ］はワインの世界的産地・ブルゴーニュ地方のブドウ畑から生まれました。
現在では、フランスはもとより世界各地でも人気の高い料理です。
もともとは、フランスの家庭料理として季節の料理として、食されていましたが、 缶詰や冷凍技術の発展により、12月のクリスマスや春のイースターを中心に一年を通して食べられます。
この商品は、すでにボイルしたエスカルゴの剥き身です。
様々なエスカルゴ料理にご利用ください。
エスカルゴミートの食べ方 オーブントースターやグリル（魚焼き機）を使ってもおいしく調理できます。
エスカルゴバターを合わせてお使いいただければ簡単に、冷凍のまま約10分で、ガーリックバター「ブルギニヨンバター」の香りいっぱいに出来上がります。
大勢のパーティに大活躍、バケットを添えて熱々をお召し上がりください。
殻は再度ご利用も可能です。
エスカルゴバターも販売しています。
エスカルゴ escargot 雑学 古代ローマ時代より食用とされていた歴史ある料理 escargotとは日本においてはエスカルゴ料理をいうがカタツムリである フランスでは魚屋で売られている ワイン煮やトマトソース煮、またはパイ包み、フリカセなどにも調理する 淡白でクセが少ない味わいはサザエのようでもある 白ワインなら一般的な酸味豊かなシャブリ 赤ワインならエスカルゴバターのパセリの風味と合うソーヴィニヨンブラン チルドのエスカルゴは毎週金曜日に空輸便 保存性抜群♪缶詰をつかってのエスカルゴ料理 配送区分：A「エスカルゴ」はブルゴーニュ地方の郷土料理。
もともとは季節限定の料理でしたが、缶詰や冷凍技術の進歩により今では一年を通して食べられる人気料理になりました。
家庭で手軽にエスカルゴを楽しめるように、ボイルしたエスカルゴミートを、調味用のバターと一緒にエスカルゴの殻に詰めてあります。
料理人の間で「ブルギニョンバター（ブルゴーニュ風バター）」と呼ばれる、パセリやガーリックを合わせたバターは「エスカルゴに使われるバター」として知られています。
パセリがたくさん混ぜ込まれているので、色はきれいな緑色。
爽やかなパセリとニンニクの香りが食欲をそそります。
エスカルゴをこのバターと一緒にグリルしたお料理が「ブルゴーニュ風エスカルゴ」です。
このまま200℃のオーブン又は、オーブントースタで加熱すればできあがり。
加熱時間は、解凍したものなら約5分、冷凍のままなら10分程。
バターがグツグツしたらできあがりです。
ガーリックの風味が効いたバターとエスカルゴのコンビネーションが絶妙にワインに合います。
熱々をシャンパンとご一緒に? 殻に 残った美味しいソースは、是非パンにつけて 召し上がってくださいね。
茹でたじゃがいもやマッシュルームにもよく合います。
こんな本格的なエスカルゴが家で簡単にできるなんて、ちょっと感動！ 耐熱の器があれば解凍して、エスカルゴを並べてバターを添えて焼くだけ！！10分 ココットでオーブン調理も ピンチョス風に バターはこちらで購入 殻付きエスカルゴのラインナップ ブルゴーニュ風殻付きエスカルゴ　6粒 お試しにはこちら ブルゴーニュ風殻付きエスカルゴ　12粒 2?4名用のオードブルに

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼貝各種の全商品はコチラ！ 商品名 エスカルゴ ガーリックバター（つめかえ用） 　　　　　 原産地/製造地 フランス 内容量 12粒入り×2箱 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャルロット、レモンジュース、香辛料 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 【輸入者】ラス・スーパーフライ株式会社　神奈川県厚木市長谷260-35 ※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
※解凍後は、すぐに加熱してお召し上がりください。
詳細説明 エスカルゴ イン ココット＜詰め替え用（陶器なし）・12粒入り＞ ●※こちらはつめかえ用の商品です※ココット付きの商品ではございません！専用ココットがない場合はグラタン皿等の耐熱皿でも調理可能です。
ご注意下さい。
●オーブンで約10分焼くだけ！耐熱陶器のココットにエスカルゴミートとエシャロット・ガーリック・パセリなど香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし、焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ ●伝統的な料理とワインで名高いフランス・ブルゴーニュ地方産のエスカルゴのソフトで繊細な味わいとガーリックバターの力強いコクと香草の風味がアクセント！深い味わいを生み出します。
●エスカルゴとは？フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
●本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです。
高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって、自然な風味をそのままに味わえます。
●ココットごとオーブントースターで簡単調理！焼くだけで本格的なフランス料理をご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
●ワイン好きにはたまらない♪ブルゴーニュのエスカルゴとして認定されるへリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
●ソフトなエスカルゴの食感と焼きたてバゲットは相性抜群！芳醇なバターソースの旨味を余すことなく最後までお楽しみ頂けます。
●エスカルゴを料理する際の注意点。
冷凍庫から出して常温に解凍してから、そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
バターソースとハーブの風味が絡み合う♪ フランス料理エスカルゴのブルゴーニュ風 エスカルゴ イン ココット 　詰め替え用（陶器なし） ＜12粒入り×2箱・合計24粒＞ オーブンで約10分焼くだけ！ 耐熱陶器のココットにエスカルゴミートと エシャロット・ガーリック・パセリなど 香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし 焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ 伝統的な料理とワインで名高い フランス・ブルゴーニュ地方産の エスカルゴのソフトで繊細な味わいと ガーリックバターの力強いコクと 香草の風味がアクセント！ 深い味わいを生み出します。
エスカルゴとは？ フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、 フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した 食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです 高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって 自然な風味をそのままに味わえます。
※こちらはつめかえ用の商品です※ ココット付きの商品ではございません！ 専用ココットがない場合はグラタン皿等の 耐熱皿でも調理可能です。
ご注意下さい。
ココットごとオーブントースターで簡単調理！ 焼くだけで本格的なフランス料理を ご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
ワイン好きにはたまらない♪ ブルゴーニュのエスカルゴとして認定される へリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
ソフトなエスカルゴの食感と 焼きたてバゲットは相性抜群！ 芳醇なバターソースの旨味を余すことなく 最後までお楽しみ頂けます。
エスカルゴを料理する際の注意点 冷凍庫から出して常温に解凍してから そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
▼このようなパッケージでお届けします▼ 複数買いでお得になります！まとめ買いも大歓迎★ ココット付き・6粒 つめかえ用・12粒 つめかえ用・24粒 つめかえ用・36粒 つめかえ用・60粒 つめかえ用・120粒

お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼貝各種の全商品はコチラ！ 商品名 エスカルゴ ガーリックバター（ココット・陶器付き） 　　　　　 原産地/製造地 フランス 内容量 6粒入り 原材料 カタツムリ肉、バター、ガーリック、パセリ、食塩、シャルロット、レモンジュース、香辛料 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 【輸入者】ラス・スーパーフライ株式会社　神奈川県厚木市長谷260-35 ※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
※解凍後は、すぐに加熱してお召し上がりください。
詳細説明 エスカルゴ イン ココット＜陶器付き・6粒入り＞ ●繰り返し使えるココット（耐熱性陶器）付きです。
ココットは直径14cm、各穴の直径は4cmです。
※詰め替え用エスカルゴも販売しています。
●オーブンで約10分焼くだけ！耐熱陶器のココットにエスカルゴミートとエシャロット・ガーリック・パセリなど香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし、焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ ●伝統的な料理とワインで名高いフランス・ブルゴーニュ地方産のエスカルゴのソフトで繊細な味わいとガーリックバターの力強いコクと香草の風味がアクセント！深い味わいを生み出します。
●エスカルゴとは？フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
●本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです。
高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって、自然な風味をそのままに味わえます。
●ココットごとオーブントースターで簡単調理！焼くだけで本格的なフランス料理をご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
●ワイン好きにはたまらない♪ブルゴーニュのエスカルゴとして認定されるへリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
●ソフトなエスカルゴの食感と焼きたてバゲットは相性抜群！芳醇なバターソースの旨味を余すことなく最後までお楽しみ頂けます。
●エスカルゴを料理する際の注意点。
冷凍庫から出して常温に解凍してから、そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
バターソースとハーブの風味が絡み合う♪ フランス料理エスカルゴのブルゴーニュ風 エスカルゴ イン ココット ＜陶器付き・6粒入り＞ オーブンで約10分焼くだけ！ 耐熱陶器のココットにエスカルゴミートと エシャロット・ガーリック・パセリなど 香味野菜たっぷりのフィリングバターをセットし 焼くだけで本格的なエスカルゴが味わえます。
バゲットを添えて熱々をお召し上がり下さい！ 伝統的な料理とワインで名高い フランス・ブルゴーニュ地方産の エスカルゴのソフトで繊細な味わいと ガーリックバターの力強いコクと 香草の風味がアクセント！ 深い味わいを生み出します。
エスカルゴとは？ フランス料理で一般的に使われる食材で、カタツムリのことを指します。
フランス語で「かたつむり」を意味する言葉です。
陸の貝と呼ばれ、サザエと同じ仲間です。
エスカルゴは、古代ローマ時代から食べられていたと言われており、 フランス料理の一部として広く知られています。
ワインの原料であるブドウ畑等で採取した 食用の高品位なエスカルゴを料理に使用しています。
エスカルゴは、風味が豊かで独特の食感があります。
バターとハーブの風味が絡み合い、コクのある味わいが楽しめます。
また、栄養面では、たんぱく質や鉄分、ビタミンなどを含んでいます。
本場フランス・アルザス地方のエスカルゴです 高品質なエスカルゴを使用しています。
エスカルゴを最新凍結技術によって 自然な風味をそのままに味わえます。
繰り返し使えるココット（耐熱性陶器）付きです。
ココットは直径14cm、各穴の直径は4cmです。
※詰め替え用エスカルゴも販売しています。
ココットごとオーブントースターで簡単調理！ 焼くだけで本格的なフランス料理を ご家庭でもすぐにお楽しみ頂けます。
ワイン好きにはたまらない♪ ブルゴーニュのエスカルゴとして認定される へリックス種のエスカルゴを使用。
世界が認める味を是非ご賞味下さい。
ソフトなエスカルゴの食感と 焼きたてバゲットは相性抜群！ 芳醇なバターソースの旨味を余すことなく 最後までお楽しみ頂けます。
エスカルゴを料理する際の注意点 冷凍庫から出して常温に解凍してから そのままオーブンで約5分間加熱して下さい。
バターがぐつぐつしてきたら完成です。
残りのバターはパンにつけてお召し上がり下さい。
※凍ったまま加熱すると容器が割れることがあります。
※容器が熱いうちは水につけないでください。
▼このようなパッケージでお届けします▼ 複数買いでお得になります！まとめ買いも大歓迎★ ココット付き・6粒 つめかえ用・12粒 つめかえ用・24粒 つめかえ用・36粒 つめかえ用・60粒 つめかえ用・120粒

■スタッフレビュー こちらのバター入り殻つきエスカルゴに関しまして、30粒バルク入りとなっております。
その為、30粒に数個程度、殻にひびが入っている事が御座います。
製品の取扱いに関しては十分注意して取扱いを行っておりますが、上記の様な事が御座いました際は、何卒、ご了承頂けますよう、宜しくお願い致します。
また、ひびが入っていても製品には全く問題なく召し上がれます。
※価格帯に関して、販売価格を2個分引いたプライス設定となっております。
■INFORMATION 商品名 : バター入りエスカルゴ30粒入り 原産国 : フランス 賞味期限 : お届け後2週間 サイズ : 30粒入り 原材料 : カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 保存方法 : 冷凍で保管して下さい 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。
■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。
■フランス産/殻付きエスカルゴアラブルギニヨン30粒入り 最高級のフランス　ブルゴーニュ産の淡白で柔らかいエスカルゴです。
フランスのブルゴーニュ地方では昔から家庭料理として食べられてきましたが、現在でフランス人にとってとてもポピュラーな料理として、ビストロをはじめ、至るフランス料理レストランで食べられる高級食材として知られるようになりました。
この最高級のエスカルゴを思う存分ご自宅でご堪能ください。
フランス料理で食べたことはあっても、まさか食卓で食べれるなんて。
濃厚なエスカルゴバターがたっぷり入って、オーブンで焼くだけですぐにお召し上りいただけます。
ホームパーティーにだされると、きっとみなさんに喜ばれますよ。
  フランス：ブルターニュ地方の家庭のおもてなし！ フランス料理と言えば・・・　『エスカルゴ！？』 　フランス料理店で食べた事があるけど まさか自宅で簡単に食べれるとは！！濃厚なエスカルゴバターがタップリ入ってオーブンの焼くだけで簡単に出来上がり！ 香ばしいガーリックにプリップリッのエスカルゴをお酒のお供に『こっそり』とお腹いっぱい食べちゃってくださいね！ エスカルゴを食べた事の無い方へ！！ えっカタツムリを食べるなんてあり得ない！？なんて・・・食べた事が無い方のほとんどからその様な答えが・・・でも、この味を知っている方々からは次のような声が！！『食べた事が無いなんて・・・人生の半分は損してますって声も』店長から！！プリプリした食感は病みつきになりますよそして香ばしいガーリックがクセになりますね。
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■お買い物に関しての注意点 こちらのバター入り殻つきエスカルゴに関しまして、30粒バルク入りとなっております。
その為、30粒に数個程度、殻にひびが入っている事が御座います。
製品の取扱いに関しては十分注意して取扱いを行っておりますが、上記の様な事が御座いました際は、何卒、ご了承頂けますよう、宜しくお願い致します。
また、ひびが入っていても製品には全く問題なく召し上がれます。
※価格帯に関して、販売価格を2個分引いたプライス設定となっております。
【調理方法】 食べたい量だけを取り出して、完全に解凍してからオーブンまたはオーブントースターに入れて頂くと良いです。
また、アルミホイルなどを引いて頂くと良いかと思います。
オーブンの時間は計っておりんませんが、表面のエスカルゴバターがジュワジュワ沸騰し、少し焦げ目が付いた完成！ 【保存】 尚、レストランタイプの量ですので、一度に全て食べ切れないと思いますので、残った分は、5〜6個位づつラップで包んで頂き、更に新聞などで包んで頂くと、安定した温度で冷凍保存できます。
■こんなエスカルゴのタイプも御座います！ エスカルゴを殻のみ欲しい！ってお客様も最近非常に多いので、殻のみの販売を開始致しました！そして、エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨン・ビヨ24粒入りの取扱いも開始致しました！ ※詳しくは右画像を左クリックしてくださいませ。

■スタッフレビュー こちらのバター入り殻つきエスカルゴに関しまして、30粒バルク入りとなっております。
その為、30粒に数個程度、殻にひびが入っている事が御座います。
製品の取扱いに関しては十分注意して取扱いを行っておりますが、上記の様な事が御座いました際は、何卒、ご了承頂けますよう、宜しくお願い致します。
また、ひびが入っていても製品には全く問題なく召し上がれます。
※価格帯に関して、販売価格を2個分引いたプライス設定となっております。
■INFORMATION 商品名 : バター入りエスカルゴ30粒入り 原産国 : フランス 賞味期限 : お届け後2週間 サイズ : 30粒入り 原材料 : カタツムリ肉、バター、パセリ、ガーリック、食塩、シャロット、香辛料、酸化防止剤(クエン酸) 保存方法 : 冷凍で保管して下さい 発送方法：冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。
■お届けの目安 宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日からの日数となります。
■フランス産/殻付きエスカルゴアラブルギニヨン30粒入り 最高級のフランス　ブルゴーニュ産の淡白で柔らかいエスカルゴです。
フランスのブルゴーニュ地方では昔から家庭料理として食べられてきましたが、現在でフランス人にとってとてもポピュラーな料理として、ビストロをはじめ、至るフランス料理レストランで食べられる高級食材として知られるようになりました。
この最高級のエスカルゴを思う存分ご自宅でご堪能ください。
フランス料理で食べたことはあっても、まさか食卓で食べれるなんて。
濃厚なエスカルゴバターがたっぷり入って、オーブンで焼くだけですぐにお召し上りいただけます。
ホームパーティーにだされると、きっとみなさんに喜ばれますよ。
  フランス：ブルターニュ地方の家庭のおもてなし！ フランス料理と言えば・・・　『エスカルゴ！？』 　フランス料理店で食べた事があるけど まさか自宅で簡単に食べれるとは！！濃厚なエスカルゴバターがタップリ入ってオーブンの焼くだけで簡単に出来上がり！ 香ばしいガーリックにプリップリッのエスカルゴをお酒のお供に『こっそり』とお腹いっぱい食べちゃってくださいね！ エスカルゴを食べた事の無い方へ！！ えっカタツムリを食べるなんてあり得ない！？なんて・・・食べた事が無い方のほとんどからその様な答えが・・・でも、この味を知っている方々からは次のような声が！！『食べた事が無いなんて・・・人生の半分は損してますって声も』店長から！！プリプリした食感は病みつきになりますよそして香ばしいガーリックがクセになりますね。
。
■お買い物に関しての注意点 こちらのバター入り殻つきエスカルゴに関しまして、30粒バルク入りとなっております。
その為、30粒に数個程度、殻にひびが入っている事が御座います。
製品の取扱いに関しては十分注意して取扱いを行っておりますが、上記の様な事が御座いました際は、何卒、ご了承頂けますよう、宜しくお願い致します。
また、ひびが入っていても製品には全く問題なく召し上がれます。
※価格帯に関して、販売価格を2個分引いたプライス設定となっております。
【調理方法】 食べたい量だけを取り出して、完全に解凍してからオーブンまたはオーブントースターに入れて頂くと良いです。
また、アルミホイルなどを引いて頂くと良いかと思います。
オーブンの時間は計っておりんませんが、表面のエスカルゴバターがジュワジュワ沸騰し、少し焦げ目が付いた完成！ 【保存】 尚、レストランタイプの量ですので、一度に全て食べ切れないと思いますので、残った分は、5〜6個位づつラップで包んで頂き、更に新聞などで包んで頂くと、安定した温度で冷凍保存できます。
■こんなエスカルゴのタイプも御座います！ エスカルゴを殻のみ欲しい！ってお客様も最近非常に多いので、殻のみの販売を開始致しました！そして、エスカルゴ・ア・ラ・ブルギニヨン・ビヨ24粒入りの取扱いも開始致しました！ ※詳しくは右画像を左クリックしてくださいませ。