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ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」 「少しずつ、気軽に飲み比べたい。」 お客様のご要望にお応えして、シングルオリジンコーヒーをお試しセットとして販売! 全5種類のシングルオリジンコーヒーの中から、お好きなコーヒー豆を3種類お選びいただけます。 スペシャルティコーヒーとはどのようなものなのかを実際に味わっていただき、それぞれの個性と味わい、その香味の素晴らしさをお楽しみください。 SPEC 内容量:シングルオリジン50g×3種類 合計150g (ブラジル/コロンビア/グァテマラ/マンデリン/エチオピア) specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
注)沖縄県・及び海外への発送は別途送料ご負担となります。 【お届け総量に関して】 当店は新鮮な豆をお届けするためご注文を受けてからの焙煎と させていただいております。ロースト指定を承るシステム上、各コーヒー豆の1袋の販売価格は 生豆200gを測り煎り上げる表示とさせていただいております 煎り上げた後は生豆に含まれる水分が減ることで、ロースト加減 によりミディアムからシティで180g前後、深煎りのフレンチでは 170gほどにの重量になりますことをご了承下さい。 5袋に分けてのお届けとなります。
こちらの商品は【宅配便でのお届けとなります】写真はイメージです。 【こちらの商品はギフト対応しておりません】 【送料に関して】 北海道・沖縄県・離島へのお届けは別途送料が発生いたします。ご了承下さい【送料無料】オリジナルブレンド 選べる5個セット 発送日にご注文いただいたお客様のためだけに 丁寧に焙煎して発送いたします! 沖縄・離島へのお届けは別途送料がかかります。ごめんなさい・・・ 「ブルーマウンテンNo1」をイメージして、 カリブ海の飲みやすいコーヒー豆をブレンド。 とっても香りが高いブレンドが仕上がりました。 これを飲んだらほかの珈琲が飲めなくなる!!とリピート率99%の大人気のブレンドです。メルマガ購読者限定企画対象商品。 まったく酸味がなく香り高い誰が飲んでも「おいしい!」と感じる 万人受けの珈琲です。 アフリカ産のキリマンやモカをブレンドした「アラブの商人」 柑橘系のおいしい酸味を感じるコーヒー豆です。 ミルクをいれてカフェオレ系にすると、ミルクに負けないどっしりと重い 濃厚なコクがまた一味違った味わいを醸し出します。 音楽の都ウィーンでは、チョコレートやケーキなどの甘いモノと調和のとれたコーヒーが喜ばれています。 コーヒーのお供は何でも合う♪ ヨーロッパにいる気分を味わっていただきたい美味しさ。 ガテマラ・ニューギニア・キリマン・コロンビアを合わせて、 ヨーロッパ風味のコーヒーをブレンドで創ってみました。 午後の珈琲タイムにぴったりのおしゃれな都会感覚の香味をイメージ 甘いお菓子やケーキと一緒に味わっていただきたい美味しさです。 カフェオレに最適な、グァテマラ特有の酸味&都会的な香ばしさとコクを プラス♪ エスプレッソにしても美味しそうな、 モカの香り&マンデリンの苦味とコクをブレンド とっても香りがよくストレートで飲んでも、とてもまろやかで飲みやすい。 発送日に丁寧に焙煎する新鮮な珈琲豆です! こんなにモクモクと粉が膨らみ泡がきめ細かい!! ≪ロースト(焙煎)指定はどうしたらいいの??≫ 珈琲の王国「Beans510」では、お客様からご注文を頂いてから コーヒーの<生豆>を焙煎(ロースト)させていただきます。 この生豆を煎ることを<ロースト>といい、当店ではお客様のご希望にあわせて煎り加減を指定することが出来ます。 コーヒー豆は生豆をロースト(焙煎)することにより、茶色く色づき香り高い珈琲に仕上がります。 ロースト(焙煎)は珈琲の香味を決めるとても重要なもので、 同じコーヒー豆でもロースト(焙煎)度合いが違うだけで香味も全く異なります。 詳しくはこちら ≪挽き方はどうしたらいいの??≫ 〜 豆のまま 〜 ミルをお持ちでしたら、「豆のまま」をご指定下さい。 1番最高のアロマが放出されるのがこの豆を挽く瞬間です。 尚かつ鮮度も保たれます。 〜 中挽き 〜 ペーパードリップやコーヒーメーカーに適しています。 〜 細挽き 〜 サイフォンやメリタ器具に適しています。 また、水出しコーヒー用(フレンチロースト)に適しています。 〜 粗挽き 〜 フレンチプレスに適しています。 〜 極細挽き 〜 エスプレッソ専用器具に適しています。 (注)200g生豆を焙煎しますと、水分がとび180g前後の重さに仕上がります。 ミディアム〜フレンチまでお好きなローストが選べます♪お好みのローストがある場合は必ずご指定下さい!同じ豆でもローストにより香味が変化します!!ロースト説明は上記参照 送料無料の時に一緒に同梱♪ペーパーやサーバーも20-30%OFFでお買い得です♪
コーヒー豆の味わいについて。 コーヒー大国コロンビアの中でも名産として名を轟かせている【ナリーニョ】産のスペシャルティコーヒーです。マイルドで口当たりが良く、非常に飲みやすいコーヒーが多いこと から、【コロンビアン・マイルド】ともいわるコロンビアコーヒーですが、まさにそれを体現したかのうな、素晴らしいバランスで毎日飲みたくなるようなコーヒーができあがりました。 地域の特殊地形と独自気候がもたらす、失われつつある古き良きコロンビアのコーヒーをお届けします。 年々往年の「コロンビアン・マイルド」を体現したコーヒーが希少化していくなか、ナリーニョがあらためてコーヒーの名産として再認識されていくには理由があります。 1.コロンビアを縦断する3つのアンデス山脈がひとつにつながる高地の複雑な特殊性気候 2.ガレラス活火山を含む多数の活火山の影響を受けた水はけのよい火山灰性の土壌。 3.平均1500mから2000mを超える生産地の標高 4.比較的少ない降雨量により、土壌の栄養分の保持力が高い。 5.赤道に近いことで、日中の日差しが強い。 ナリーニョコーヒーだけがもつこれらの条件が、しっかりとしたコクとクリアなテイストをもつナリーニョコーヒーをうみだします。 【産地】コロンビア 【地区、農園】ナリーニョ県ウニオン地区 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ブラックでお召し上がりいただくことで、【コロンビアン・マイルド】を存分に味わうことができるコーヒーです。中煎り(シティロースト)で はクリアなテイストで、カカオやナッツのような香ばしい香りが広がるマイルドなコーヒー。中深煎り(フルシティロースト)では口当たりが良く、ややどっしりとした 印象の、良質なコーヒーをお楽しみいただけます。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 > 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【fin.kissa(フィンキッサ)】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 コモディティコーヒー(一般流通豆の最高規格)やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)をお好みに合わせてアソート(オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む)しております。産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態(豆のまま、挽き具合、ドリップパック)や、焙煎度合い(深煎り(コク)、中煎り(バランス、マイルド)、浅煎り(酸味)、それぞれのアソート)、産地(「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります)、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます(小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です)。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。この豆の特徴コーヒー大国コロンビアの中でも名産として名を轟かせている【ナリーニョ】産のスペシャルティコーヒーです。マイルドで口当たりが良く、非常に飲みやすいコーヒーが多いこと から、【コロンビアン・マイルド】ともいわるコロンビアコーヒーですが、まさにそれを体現したかのうな、素晴らしいバランスで毎日飲みたくなるようなコーヒーができあがりました。 地域の特殊地形と独自気候がもたらす、失われつつある古き良きコロンビアのコーヒーをお届けします。 年々往年の「コロンビアン・マイルド」を体現したコーヒーが希少化していくなか、ナリーニョがあらためてコーヒーの名産として再認識されていくには理由があります。 1.コロンビアを縦断する3つのアンデス山脈がひとつにつながる高地の複雑な特殊性気候 2.ガレラス活火山を含む多数の活火山の影響を受けた水はけのよい火山灰性の土壌。 3.平均1500mから2000mを超える生産地の標高 4.比較的少ない降雨量により、土壌の栄養分の保持力が高い。 5.赤道に近いことで、日中の日差しが強い。 ナリーニョコーヒーだけがもつこれらの条件が、しっかりとしたコクとクリアなテイストをもつナリーニョコーヒーをうみだします。 【産地】コロンビア 【地区、農園】ナリーニョ県 ウニオン地区 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ブラックでお召し上がりいただくことで、【コロンビアン・マイルド】を存分に味わうことができるコーヒーです。中煎り(シティロースト)で はクリアなテイストで、カカオやナッツのような香ばしい香りが広がるマイルドなコーヒー。中深煎り(フルシティロースト)では口当たりが良く、ややどっしりとした 印象の、良質なコーヒーをお楽しみいただけます。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量)
最高品質ケニヤの深煎り版! 焙煎士なら、誰もが、『一度は焼いてみたい!』と憧れる逸品! ここのケニア・マサイはニエリ地区とキリニャガ地区のトップグレードの原料をドーマン社の品質管理者がブレンドし、カップクォリティをトップグレードに仕上げた逸品です。あえてブレンドすることにより、安定した品質のケニア・マサイを継続的にご提供できるようになりました。熟度が高く、脂質やショ糖の含有量が多いので焙煎によるカラメル化が起きやすいのが最大の特徴です。ショ糖が多いので色づきやすく、深煎りだけど、あまり時間をかけずに焙煎することができます。なので過度にストレスがかからず、明るいフレーバーを感じることができ、甘さと質感のバランスの良さを体感できます。とてもポテンシャルの高いケニアですので今回、『浅煎り』と『深煎り』の2種類をご用意しました。こちらは『深煎り』タイプ。香りはよりエキゾチックな複雑さが増し、口当たりはまろやかでドライフルーツや黒蜜のような甘さを感じます。アフターティストでは心地よい余韻を楽しむことができます。どんな焙煎度でも美味しく仕上がる品質の高さを是非、体感してみて下さい! □産 地/ケニア ニエリ地区・キリニャガ地区 □栽培品種/SL28・SL34 □精選方法/ウォッシュド □標 高/1670〜1980m □苦味の強さ(5段階)/4 □焙煎度/深煎り □試飲コメント/ウイスキーのような大人の余韻を感じさせます。ジューシーなボリューム感はコーヒーを飲んだ後の満足感を与えてくれます。力強く複雑なフレーバー、スパイシー感、甘さのボリューム、深煎り好きを満足させてくれる品質であると自信を持ってお勧めできます。深煎りなのでアイスコーヒーにしてもGood! 【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【内容量】1000g 【賞味期限】焙煎日より3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい 【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社 〒550−0002 大阪府大阪市江戸堀2−2−18
最高品質ケニヤの深煎り版! 焙煎士なら、誰もが、『一度は焼いてみたい!』と憧れる逸品! ここのケニア・マサイはニエリ地区とキリニャガ地区のトップグレードの原料をドーマン社の品質管理者がブレンドし、カップクォリティをトップグレードに仕上げた逸品です。あえてブレンドすることにより、安定した品質のケニア・マサイを継続的にご提供できるようになりました。熟度が高く、脂質やショ糖の含有量が多いので焙煎によるカラメル化が起きやすいのが最大の特徴です。ショ糖が多いので色づきやすく、深煎りだけど、あまり時間をかけずに焙煎することができます。なので過度にストレスがかからず、明るいフレーバーを感じることができ、甘さと質感のバランスの良さを体感できます。とてもポテンシャルの高いケニアですので今回、『浅煎り』と『深煎り』の2種類をご用意しました。こちらは『深煎り』タイプ。香りはよりエキゾチックな複雑さが増し、口当たりはまろやかでドライフルーツや黒蜜のような甘さを感じます。アフターティストでは心地よい余韻を楽しむことができます。どんな焙煎度でも美味しく仕上がる品質の高さを是非、体感してみて下さい! □産 地/ケニア ニエリ地区・キリニャガ地区 □栽培品種/SL28・SL34 □精選方法/ウォッシュド □標 高/1670〜1980m □苦味の強さ(5段階)/4 □焙煎度/深煎り □試飲コメント/ウイスキーのような大人の余韻を感じさせます。ジューシーなボリューム感はコーヒーを飲んだ後の満足感を与えてくれます。力強く複雑なフレーバー、スパイシー感、甘さのボリューム、深煎り好きを満足させてくれる品質であると自信を持ってお勧めできます。深煎りなのでアイスコーヒーにしてもGood! 【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【内容量】500g 【賞味期限】焙煎日より3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい 【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社 〒550−0002 大阪府大阪市江戸堀2−2−18
最高品質ケニヤの深煎り版! 焙煎士なら、誰もが、『一度は焼いてみたい!』と憧れる逸品! ここのケニア・マサイはニエリ地区とキリニャガ地区のトップグレードの原料をドーマン社の品質管理者がブレンドし、カップクォリティをトップグレードに仕上げた逸品です。あえてブレンドすることにより、安定した品質のケニア・マサイを継続的にご提供できるようになりました。熟度が高く、脂質やショ糖の含有量が多いので焙煎によるカラメル化が起きやすいのが最大の特徴です。ショ糖が多いので色づきやすく、深煎りだけど、あまり時間をかけずに焙煎することができます。なので過度にストレスがかからず、明るいフレーバーを感じることができ、甘さと質感のバランスの良さを体感できます。とてもポテンシャルの高いケニアですので今回、『浅煎り』と『深煎り』の2種類をご用意しました。こちらは『深煎り』タイプ。香りはよりエキゾチックな複雑さが増し、口当たりはまろやかでドライフルーツや黒蜜のような甘さを感じます。アフターティストでは心地よい余韻を楽しむことができます。どんな焙煎度でも美味しく仕上がる品質の高さを是非、体感してみて下さい! □産 地/ケニア ニエリ地区・キリニャガ地区 □栽培品種/SL28・SL34 □精選方法/ウォッシュド □標 高/1670〜1980m □苦味の強さ(5段階)/4 □焙煎度/深煎り □試飲コメント/ウイスキーのような大人の余韻を感じさせます。ジューシーなボリューム感はコーヒーを飲んだ後の満足感を与えてくれます。力強く複雑なフレーバー、スパイシー感、甘さのボリューム、深煎り好きを満足させてくれる品質であると自信を持ってお勧めできます。深煎りなのでアイスコーヒーにしてもGood! 【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【内容量】200g 【賞味期限】焙煎日より3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい 【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社 〒550−0002 大阪府大阪市江戸堀2−2−18
最高品質ケニヤの深煎り版! 焙煎士なら、誰もが、『一度は焼いてみたい!』と憧れる逸品! ここのケニア・マサイはニエリ地区とキリニャガ地区のトップグレードの原料をドーマン社の品質管理者がブレンドし、カップクォリティをトップグレードに仕上げた逸品です。あえてブレンドすることにより、安定した品質のケニア・マサイを継続的にご提供できるようになりました。熟度が高く、脂質やショ糖の含有量が多いので焙煎によるカラメル化が起きやすいのが最大の特徴です。ショ糖が多いので色づきやすく、深煎りだけど、あまり時間をかけずに焙煎することができます。なので過度にストレスがかからず、明るいフレーバーを感じることができ、甘さと質感のバランスの良さを体感できます。とてもポテンシャルの高いケニアですので今回、『浅煎り』と『深煎り』の2種類をご用意しました。こちらは『深煎り』タイプ。香りはよりエキゾチックな複雑さが増し、口当たりはまろやかでドライフルーツや黒蜜のような甘さを感じます。アフターティストでは心地よい余韻を楽しむことができます。どんな焙煎度でも美味しく仕上がる品質の高さを是非、体感してみて下さい! □産 地/ケニア ニエリ地区・キリニャガ地区 □栽培品種/SL28・SL34 □精選方法/ウォッシュド □標 高/1670〜1980m □苦味の強さ(5段階)/4 □焙煎度/深煎り □試飲コメント/ウイスキーのような大人の余韻を感じさせます。ジューシーなボリューム感はコーヒーを飲んだ後の満足感を与えてくれます。力強く複雑なフレーバー、スパイシー感、甘さのボリューム、深煎り好きを満足させてくれる品質であると自信を持ってお勧めできます。深煎りなのでアイスコーヒーにしてもGood! 【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【内容量】100g 【賞味期限】焙煎日より3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい 【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社 〒550−0002 大阪府大阪市江戸堀2−2−18
最高品質ケニヤの浅煎り版! このケニア・マサイはニエリ地区とキリニャガ地区のトップグレードの原料をドーマン社の品質管理者がブレンドし、カップクォリティをトップグレードに仕上げた逸品です。あえてブレンドすることにより、安定した品質のケニア・マサイを継続的にご提供できるようになりました。熟度が高く、脂質やショ糖の含有量が多いので焙煎によるカラメル化が起きやすいのが最大の特徴です。ショ糖が多いので色づきやすく、浅煎りだけど、しっかりとしたフレーバーの発達や、甘さと質感の良さがカッピングすると分かります。とてもポテンシャルの高いケニアですので今回、『浅煎り』と『深煎り』の2種類をご用意しました。こちらは『浅煎り』タイプ。ケニアらしく活き活きとした酸を感じることができます。浅煎りだからこそ、感じることができる「香りの高さ」「スッキリとした後口」「甘さを伴った上質な酸」。浅煎りにすることでスペシャルティコーヒーグレードの最高品質ケニアに仕上げました。どんな焙煎度でも美味しく仕上がるポテンシャルの高さを是非、体感してみて下さい! □産 地/ケニア ニエリ地区・キリニャガ地区 □栽培品種/SL28・SL34 □精選方法/ウォッシュド □標 高/1670〜1980m □苦味の強さ(5段階)/2 □焙煎度/浅煎り □試飲コメント/ほろ苦さを伴った果実感。口に含むとプチトマトのように弾けるジューシーさと甘さオレンジ・カシス・ブラックベリーを思わせる酸味からくる、心地よい余韻を感じることができます。香味の力強さ、甘さのボリューム、ジューシーな口当たりは、浅煎りケニア・マサイの品質の高さを感じさせます。 ■100gあたり税込567円 【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【内容量】1000g 【賞味期限】焙煎日より3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい 【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社 〒550−0002 大阪府大阪市江戸堀2−2−18
最高品質ケニヤの浅煎り版! このケニア・マサイはニエリ地区とキリニャガ地区のトップグレードの原料をドーマン社の品質管理者がブレンドし、カップクォリティをトップグレードに仕上げた逸品です。あえてブレンドすることにより、安定した品質のケニア・マサイを継続的にご提供できるようになりました。熟度が高く、脂質やショ糖の含有量が多いので焙煎によるカラメル化が起きやすいのが最大の特徴です。ショ糖が多いので色づきやすく、浅煎りだけど、しっかりとしたフレーバーの発達や、甘さと質感の良さがカッピングすると分かります。とてもポテンシャルの高いケニアですので今回、『浅煎り』と『深煎り』の2種類をご用意しました。こちらは『浅煎り』タイプ。ケニアらしく活き活きとした酸を感じることができます。浅煎りだからこそ、感じることができる「香りの高さ」「スッキリとした後口」「甘さを伴った上質な酸」。浅煎りにすることでスペシャルティコーヒーグレードの最高品質ケニアに仕上げました。どんな焙煎度でも美味しく仕上がるポテンシャルの高さを是非、体感してみて下さい! □産 地/ケニア ニエリ地区・キリニャガ地区 □栽培品種/SL28・SL34 □精選方法/ウォッシュド □標 高/1670〜1980m □苦味の強さ(5段階)/2 □焙煎度/浅煎り □試飲コメント/ほろ苦さを伴った果実感。口に含むとプチトマトのように弾けるジューシーさと甘さオレンジ・カシス・ブラックベリーを思わせる酸味からくる、心地よい余韻を感じることができます。香味の力強さ、甘さのボリューム、ジューシーな口当たりは、浅煎りケニア・マサイの品質の高さを感じさせます。 ■100gあたり税込637円 【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【内容量】500g 【賞味期限】焙煎日より3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい 【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社 〒550−0002 大阪府大阪市江戸堀2−2−18
最高品質ケニヤの浅煎り版! このケニア・マサイはニエリ地区とキリニャガ地区のトップグレードの原料をドーマン社の品質管理者がブレンドし、カップクォリティをトップグレードに仕上げた逸品です。あえてブレンドすることにより、安定した品質のケニア・マサイを継続的にご提供できるようになりました。熟度が高く、脂質やショ糖の含有量が多いので焙煎によるカラメル化が起きやすいのが最大の特徴です。ショ糖が多いので色づきやすく、浅煎りだけど、しっかりとしたフレーバーの発達や、甘さと質感の良さがカッピングすると分かります。とてもポテンシャルの高いケニアですので今回、『浅煎り』と『深煎り』の2種類をご用意しました。こちらは『浅煎り』タイプ。ケニアらしく活き活きとした酸を感じることができます。浅煎りだからこそ、感じることができる「香りの高さ」「スッキリとした後口」「甘さを伴った上質な酸」。浅煎りにすることでスペシャルティコーヒーグレードの最高品質ケニアに仕上げました。どんな焙煎度でも美味しく仕上がるポテンシャルの高さを是非、体感してみて下さい! □産 地/ケニア ニエリ地区・キリニャガ地区 □栽培品種/SL28・SL34 □精選方法/ウォッシュド □標 高/1670〜1980m □苦味の強さ(5段階)/2 □焙煎度/浅煎り □試飲コメント/ほろ苦さを伴った果実感。口に含むとプチトマトのように弾けるジューシーさと甘さオレンジ・カシス・ブラックベリーを思わせる酸味からくる、心地よい余韻を感じることができます。香味の力強さ、甘さのボリューム、ジューシーな口当たりは、浅煎りケニア・マサイの品質の高さを感じさせます。 ■100gあたり税込702円 【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【内容量】200g 【賞味期限】焙煎日より3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい 【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社 〒550−0002 大阪府大阪市江戸堀2−2−18
最高品質ケニヤの浅煎り版! このケニア・マサイはニエリ地区とキリニャガ地区のトップグレードの原料をドーマン社の品質管理者がブレンドし、カップクォリティをトップグレードに仕上げた逸品です。あえてブレンドすることにより、安定した品質のケニア・マサイを継続的にご提供できるようになりました。熟度が高く、脂質やショ糖の含有量が多いので焙煎によるカラメル化が起きやすいのが最大の特徴です。ショ糖が多いので色づきやすく、浅煎りだけど、しっかりとしたフレーバーの発達や、甘さと質感の良さがカッピングすると分かります。とてもポテンシャルの高いケニアですので今回、『浅煎り』と『深煎り』の2種類をご用意しました。こちらは『浅煎り』タイプ。ケニアらしく活き活きとした酸を感じることができます。浅煎りだからこそ、感じることができる「香りの高さ」「スッキリとした後口」「甘さを伴った上質な酸」。浅煎りにすることでスペシャルティコーヒーグレードの最高品質ケニアに仕上げました。どんな焙煎度でも美味しく仕上がるポテンシャルの高さを是非、体感してみて下さい! □産 地/ケニア ニエリ地区・キリニャガ地区 □栽培品種/SL28・SL34 □精選方法/ウォッシュド □標 高/1670〜1980m □苦味の強さ(5段階)/2 □焙煎度/浅煎り □試飲コメント/ほろ苦さを伴った果実感。口に含むとプチトマトのように弾けるジューシーさと甘さオレンジ・カシス・ブラックベリーを思わせる酸味からくる、心地よい余韻を感じることができます。香味の力強さ、甘さのボリューム、ジューシーな口当たりは、浅煎りケニア・マサイの品質の高さを感じさせます。 【名称】コーヒー 【原材料名】コーヒー豆 【内容量】100g 【賞味期限】焙煎日より3ヶ月 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて下さい 【製造・加工・販売業者名及び住所】タカムラ株式会社 〒550−0002 大阪府大阪市江戸堀2−2−18
コーヒー豆の味わいについて。 すっきりとした味わいで、モーニングコーヒーなどさっと珈琲を飲みたい時に最適なブレンドです。 口当たりがシルクのように滑らかで繊細。驚くほどスムースな喉越しが特徴です。 中南米の豆を中心にブレンドし、モーニング珈琲やアメリカン珈琲のようなすっきりと飲みやすい、ライトテイストなブレンドに仕上げました。慣れ親しんだフレーバーで、心の安らぎ、 安心感もあり、ほっと一息つきたくなるような優しいブレンドです。 少し軽めの適度なコクと、適度にすっきりと飲みやすいテイストを意識して4種類の豆を選抜しました。 選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。 ・コロンビア(シティロースト)・・・慣れ親しんだ、「これぞコーヒー」という安定感を出すため、定番のコロンビア豆を選びました。 ・グァテマラ(シティロースト)・・・よりすっきりとしたテイスト、清涼感を重視するため、グァテマラの最高規格豆をセレクトしました。 ・ブラジル(シティロースト) ・・・カカオ、ナッツ感を与えることで豆全体のバランスを整えるためにブラジルのサントス産豆をチョイスしました。 ライトテイストでバランスを重視するため、全て中煎りと適度な焼き上がりで全体を整えました。 【産地】コロンビア グァテマラ ブラジル 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・モーニングコーヒーとしてストレートで、軽めの菓子パンやビスケット、スコーンなどとお召し上がり下さい。 ・少し薄めに仕上げてアメリカンコーヒーとしてさっぱりといただくのもおすすめです。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【fin.kissa(フィンキッサ)】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 コモディティコーヒー(一般流通豆の最高規格)やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)をお好みに合わせてアソート(オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む)しております。産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態(豆のまま、挽き具合、ドリップパック)や、焙煎度合い(深煎り(コク)、中煎り(バランス、マイルド)、浅煎り(酸味)、それぞれのアソート)、産地(「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります)、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます(小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です)。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。この豆の特徴すっきりとした味わいで、モーニングコーヒーなどさっと珈琲を飲みたい時に最適なブレンドです。 口当たりがシルクのように滑らかで繊細。驚くほどスムースな喉越しが特徴です。 中南米の豆を中心にブレンドし、モーニング珈琲やアメリカン珈琲のようなすっきりと飲みやすい、ライトテイストなブレンドに仕上げました。慣れ親しんだフレーバーで、心の安らぎ、 安心感もあり、ほっと一息つきたくなるような優しいブレンドです。 少し軽めの適度なコクと、適度にすっきりと飲みやすいテイストを意識して4種類の豆を選抜しました。 選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。 ・コロンビア(シティロースト)・・・慣れ親しんだ、「これぞコーヒー」という安定感を出すため、定番のコロンビア豆を選びました。 ・グァテマラ(シティロースト)・・・よりすっきりとしたテイスト、清涼感を重視するため、グァテマラの最高規格豆をセレクトしました。 ・ブラジル(シティロースト) ・・・カカオ、ナッツ感を与えることで豆全体のバランスを整えるためにブラジルのサントス産豆をチョイスしました。 ライトテイストでバランスを重視するため、全て中煎りと適度な焼き上がりで全体を整えました。 【産地】コロンビア グァテマラ ブラジル 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・モーニングコーヒーとしてストレートで、軽めの菓子パンやビスケット、スコーンなどとお召し上がり下さい。 ・少し薄めに仕上げてアメリカンコーヒーとしてさっぱりといただくのもおすすめです。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量)
コーヒー豆の味わいについて。 適度なコクが感じられる、バランスの取れた味わいの珈琲です。香りの奥行きにこだわったブレンドで、「アロマ」と名づけました。 最初に広がる香りはお花やハーブなどの爽やかなテイスト。口に含めばカカオ、ナッツなどまさにコーヒーというフレーバーが口の中いっぱいに広がります。 ブレンドする珈琲豆をバンド編成のイメージで、4種類の豆を選抜。アフターミックスで仕上げたこだわりのブレンドです。 選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。 ・エチオピア(シティロースト)・・・ボーカル(アフリカ産豆特有のハーブ感を全面に持って来たかったため。店舗の名物「スパイスカレー」を引き立てる役割として) ・コロンビア(シティロースト)・・・ギター(しっかりと主張するカカオ、ナッツ感。口に含んでからの香りの広がりを演出する役割として) ・ブラジル(シティロースト) ・・・ベース(全体の調整的な役割。個性を主張するのではなく、各パートを引き立てるバランサー) ・インドネシア(フレンチロースト)・・・ドラム(全体にしっかりとしたコクを与え、味を引き締める役割。豆の特性をいかしてしっかりと深煎りで焼き上げてブレンド) 焙煎度合いの違う豆を別々に焙煎し、焼きあがった後でブレンドする「アフターミックス」を採用し、手間隙かけて完成した当店自慢のブレンドです。 【産地】エチオピア コロンビア ブラジル インドネシア 【製法】ウォッシュド ナチュラル(豆により異なる) 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 深煎り(フレンチロースト)アフターミックス 【おすすめの飲み方】 ・食後のアフターコーヒーとして最適です。しっかりと個性ある食材の後でも、爽やかなテイストのファーストインプレッションでリセットできます。 ・少量のミルクを加えてもお楽しみいただけます。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 > 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【fin.kissa(フィンキッサ)】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 コモディティコーヒー(一般流通豆の最高規格)やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)をお好みに合わせてアソート(オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む)しております。産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態(豆のまま、挽き具合、ドリップパック)や、焙煎度合い(深煎り(コク)、中煎り(バランス、マイルド)、浅煎り(酸味)、それぞれのアソート)、産地(「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります)、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます(小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です)。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。この豆の特徴適度なコクが感じられる、バランスの取れた味わいの珈琲です。香りの奥行きにこだわったブレンドで、「アロマ」と名づけました。 最初に広がる香りはお花やハーブなどの爽やかなテイスト。口に含めばカカオ、ナッツなどまさにコーヒーというフレーバーが口の中いっぱいに広がります。 珈琲豆をバンド編成でイメージし、4種類のコーヒー豆を選抜。アフターミックスで仕上げたこだわりのブレンドです。 選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。 ・エチオピア(シティロースト)・・・ボーカル(アフリカ産豆特有のハーブ感を全面に持って来たかったため。店舗の名物「スパイスカレー」を引き立てる役割として) ・コロンビア(シティロースト)・・・ギター(しっかりと主張するカカオ、ナッツ感。口に含んでからの香りの広がりを演出する役割として) ・ブラジル(シティロースト) ・・・ベース(全体の調整的な役割。個性を主張するのではなく、各パートを引き立てるバランサー) ・インドネシア(フレンチロースト)・・・ドラム(全体にしっかりとしたコクを与え、味を引き締める役割。豆の特性をいかしてしっかりと深煎りで焼き上げてブレンド) 焙煎度合いの違う豆を別々に焙煎し、焼きあがった後でブレンドする「アフターミックス」を採用し、手間隙かけて完成した当店自慢のブレンドです。 【産地】エチオピア コロンビア ブラジル インドネシア 【製法】ウォッシュド ナチュラル(豆により異なる) 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 深煎り(フレンチロースト)アフターミックス 【おすすめの飲み方】 ・食後のアフターコーヒーとして最適です。しっかりと個性ある食材の後でも、爽やかなテイストのファーストインプレッションでリセットできます。 ・少量のミルクを加えてもお楽しみいただけます。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量)
コーヒー豆の味わいについて。 おうち時間が増えてきており、少しでも豊かな時間にしていただきたいという想いがあり、企画しました。 今回のアソートには ハワイコナ(100%ピュアコナ、単一農園) ブルーマウンテンNo.1(高級豆ブルーマウンテンの中でも、最高規格のみを取り扱ったもの) エチオピアのゲイシャ種、イエメンのシングルオリジン、ドミニカの優良農園のものや最高峰の品評会、COE(カップオブエクセレンス)の受賞豆など、どれも素晴らしい珈琲豆から、ランダムで3種類アソートを組ませていただきます。 カフェなどでもめったにお目にかかれないラインナップですのでこの機会にぜひ、プレミアムな珈琲タイムをお楽しみいただければと思います。 ご自宅の環境に合わせて、豆のまま、挽き豆、お手軽なドリップバッグまで、幅広くお選びいただけます。 商品は生豆でストックしているものを、お客様のご注文毎に焙煎し、焼き立てを、飲み頃に合わせてお届けいたしますので鮮度についてはご安心下さい ※商品は精いっぱいお値打ちにしており、郵送はゆうパケット(メール便)での発送となります。 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×3袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県にあるコンセプトショップ「fin.kissa」(フィンキッサ)の自家焙煎珈琲販売ブランドです。この豆の特徴おうち時間が増えてきており、少しでも豊かな時間にしていただきたいという想いがあり、企画しました。 今回のアソートには ハワイコナ(100%ピュアコナ、単一農園) ブルーマウンテンNo.1(高級豆ブルーマウンテンの中でも、最高規格のみを取り扱ったもの) エチオピアのゲイシャ種、イエメンのシングルオリジン、ドミニカの優良農園のものや最高峰の品評会、COE(カップオブエクセレンス)の受賞豆など、どれも素晴らしい珈琲豆から、ランダムで3種類アソートを組ませていただきます。 カフェなどでもめったにお目にかかれないラインナップですのでこの機会にぜひ、プレミアムな珈琲タイムをお楽しみいただければと思います。 ご自宅の環境に合わせて、豆のまま、挽き豆、お手軽なドリップバッグまで、幅広くお選びいただけます。 商品は生豆でストックしているものを、お客様のご注文毎に焙煎し、焼き立てを、飲み頃に合わせてお届けいたしますので鮮度についてはご安心下さい ※商品は精いっぱいお値打ちにしており、郵送はゆうパケット(メール便)での発送となります。 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者:fin.kissa 宮田光明 内容量:80g×3袋(100gの生豆を焙煎後の正味量)
商 品 名 ハートマン ハニー (パナマ産) 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★★☆ ★★★★★ ★★★★☆ ★★★★★ 産地情報 ハートマン農園で栽培された、ティピカ種とカツーラ種(カトゥ ーラ種)の良い所取りした香味のミックスです。 ティピカ種は 優れた香りと上品な酸味、甘味を持っており、 カツーラ種は 豊かな酸味を持っております。 また、ハニープロセス(パルプドナチュラル)で精製されている ため全体的にバランスが取れているうえに、しっかりと甘みが加 わり、ハートマン本来の味が楽しめます。 香味の特徴 ヘーゼルナッツやビスケットのような芳しくマロミのある甘さが広がり、 後から爽やかな苦味と酸味が追いかけてきます。 心地よく長く余韻が残り、ゆっくりと食事を楽しみたいときにも合うコーヒーです。
レッドマウンテン 銀河コーヒー ケニア最高峰5199mのケニア山の火山灰と、その一体に広がる溶岩から生まれた赤土「キクユ」。 自然のミネラルがたっぷり詰まった大地で育ったコーヒーは、甘く芳醇でフルーティな香りを、そして様々な味の層を楽しませてくれます。 しっかりした味わいがありつつも、苦すぎず、飲みやすい「レッドマウンテン」はコーヒー愛好者から初心者まで、オススメのコーヒーです。 コーヒー豆 銀河コーヒー # 銀河コーヒー コーヒー コーヒー豆 珈琲 珈琲豆 豆 粉 coffee 水出し 水出し珈琲 アイス アイスコーヒー コールドブリュー
ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」 「少しずつ、気軽に飲み比べたい。」 お客様のご要望にお応えして、シングルオリジンコーヒーをお試しセットとして販売! スペシャルティコーヒーの上質な酸味がお楽しみ頂ける、全3種類のシングルオリジンコーヒーをお届けいたします。 スペシャルティコーヒーとはどのようなものなのかを実際に味わっていただき、それぞれの個性と味わい、その香味の素晴らしさをお楽しみください。 SPEC 内容量:シングルオリジン50g×3種類 合計150g (エチオピア/コロンビア/ケニア) specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」 「少しずつ、気軽に飲み比べたい。」 お客様のご要望にお応えして、シングルオリジンコーヒーをお試しセットとして販売! スペシャルティコーヒーの上質なコクと苦みがお楽しみいただける、全3種類のシングルオリジンコーヒーをお届けいたします。 スペシャルティコーヒーとはどのようなものなのかを実際に味わっていただき、それぞれの個性と味わい、その香味の素晴らしさをお楽しみください。 SPEC 内容量:シングルオリジン50g×3種類 合計150g (LCFマンデリン/ブラジル/タンザニア) specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」 「少しずつ、気軽に飲み比べたい。」 お客様のご要望にお応えして、世界のシングルエステートから厳選して選び抜かれたコーヒー豆をお試しセットとして販売! 全3種類のコーヒー豆を50gずつ専用のコーヒー袋にパッキングしてお届けいたします。 スペシャルティコーヒーとはどのようなものなのかを実際に味わっていただき、それぞれの個性と味わい、その香味の素晴らしさをお楽しみください。 SPEC 内容量:シングルオリジン50g×3種類 合計150g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」 「少量ずつ気軽にお試ししたい。」 お客様の声にお応えして、オリジナルブレンド3種類を各50gずつの少量ずつパッキングして、お得なセットにいたしました♪ それぞれのコンセプトに合わせて、コーヒー豆をブレンドしています。 ◆ワイン コンセプトは『フルボディワイン』です。濃厚で複雑な香味と甘く奥深いコクが広がります。 ナチュラル製法のコーヒー豆をメインに他3種類のコーヒー豆を絶妙な配合で合わせてブレンドしました。 ◆チョコ コンセプトは『ビターチョコレート』です。 ほろにがく甘い香味と香りに、カカオに似た奥深いコクが広がります。 コスタリカのコーヒー豆をメインに他3種類のコーヒー豆を合わせてブレンドしました。 ◆フルーツ コンセプトは『フレッシュフルーツ』です。 爽やかですっきりとした香味と香りが広がります。 コーヒー豆本来が持つ爽やかな香味を生かしてブレンドしました。 初めて当店をご利用いただくお客様はもちろん、当店のコーヒーをご愛用いただいているお客様もぜひお楽しみください。 ※こちらはフレーバーコーヒーではございません。 SPEC 内容量:ブレンドコーヒー50g×3種類 合計150g (ワインブレンド/チョコブレンド/フルーツブレンド) specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 おうちカフェ入門シリーズ♪ 当店のオリジナルブレンドコーヒー5種類とアメリカンプレスをセットにしたスターターキットです。 届いたその場ですぐにおうちカフェがお楽しみいただけます。 SPEC 【セット内容】 アメリカンプレス 1個 オリジナルブレンド(元町ブレンド/開港ブレンド/深いりブレンド/ショコラブレンド/アイスブレンド)50g×5種類 合計250g specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF(リーディングコーヒーファミリー)に加入しています。 各産地のコーヒー豆(ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等)や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具(水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等)各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
コーヒー豆の味わいについて。 ハニー製法によるあと味の甘みが特徴的なコーヒーです。近年はコンテスト入賞豆を多数輩出しているコーヒーの名産国としての地位を確立しつつあるコスタリカらしい、 非常にバランスよく口当たりの良いコーヒーが出来上がりました。 ハニー製法は、果実であるコーヒーの特性を活かし、本来であれば果肉を全て取り除いて精製するところを、わざと果肉を残して発酵させることにより、果実の甘みを コーヒー豆に浸透させてから精製する、特殊な精製手法です。コーヒー豆の生産に誇りを持って取り組んでいるからこそできるワザと言えます。 また、ジャガープロジェクトという基金にも寄与しており、売上の一部が野生のジャガーを守るために使われます。中南米密林の王者と言われるジャガーですが、近年は 生息地の森林伐採などの影響もあり、絶滅の危機に瀕していると言われています。 【産地】コスタリカ 【地区、農園】トレスリオスおよびタラス(ボルカフェ社おり生産指導を受けた地域の小規模農家) 【標高】1400mから1700m 【製法】スマトラ式(ベルベッティ&チョコラティな味わいを醸し出す) 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ・中煎り(シティロースト) 適度なコクとフルーティなテイストで非常に飲みやすいコーヒーとなります。後味の甘みも含めてクオリティの高い一杯です。 ・中深煎り(フルシティロースト) コクが増し、ほろにがいチョコレートテイストとベルベッティで口当たりのより喉越し。余韻としての甘みが加わります。水出しコーヒー が秀逸な出来上がりとなります。サングリアのような芳醇な香りとなめらかな飲み口で非常にリッチな味わいです。ワイングラスでゆったりとしたひとときを。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒733-0834 広島県広島市西区草津新町2-14-1 製造者:QUADROPHENIA 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒733-0834 広島県広島市西区草津新町2-14-1 製造者:QUADROPHENIA 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県にあるコンセプトショップ「Quadrophenia」(クアドロフェニア-四重人格-)の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 コモディティコーヒー(一般流通豆の最高規格)やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)をお好みに合わせてアソート(オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む)しております。産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態(豆のまま、挽き具合、ドリップパック)や、焙煎度合い(深煎り(コク)、中煎り(バランス、マイルド)、浅煎り(酸味)、それぞれのアソート)、産地(「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります)、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます(小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です)。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。大切なあの方に、大切なご自身に。 皆様の上質な一時のお供としてお楽しみいただけるギフトセットをご用意いたしました(ギフトボックスも別途商品ページにて販売しております)。お誕生日(birthday)、お中元、お歳暮、母の日、父の日など、コーヒーギフトは幅広くご活用いただけます。 ご注文後の焙煎を徹底することにより、最高に新鮮で、鮮度の良い豆をお手元にお届けしております。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。 高品質で香りと味がしっかりしたディカフェもご用意しております(夜コーヒーを飲んで眠り方、妊婦さんなど、多くの方にデカフェは人気を博しており、ご愛飲いただいております)。 アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお得なセットです。 ※よりプレミアムで幅広いラインナップのコーヒーを楽しみたい方は【リピートセット】【大容量セット】をご購入下さい。さらに香り高く、味わい深いトップスペシャルティやマイクロロットのシングルオリジン、高級な希少豆をアソートしております。この豆の特徴ハニー製法によるあと味の甘みが特徴的なコーヒーです。近年はコンテスト入賞豆を多数輩出しているコーヒーの名産国としての地位を確立しつつあるコスタリカらしい、 非常にバランスよく口当たりの良いコーヒーが出来上がりました。 ハニー製法は、果実であるコーヒーの特性を活かし、本来であれば果肉を全て取り除いて精製するところを、わざと果肉を残して発酵させることにより、果実の甘みを コーヒー豆に浸透させてから精製する、特殊な精製手法です。コーヒー豆の生産に誇りを持って取り組んでいるからこそできるワザと言えます。 また、ジャガープロジェクトという基金にも寄与しており、売上の一部が野生のジャガーを守るために使われます。中南米密林の王者と言われるジャガーですが、近年は 生息地の森林伐採などの影響もあり、絶滅の危機に瀕していると言われています。 【産地】コスタリカ 【地区、農園】トレスリオスおよびタラス(ボルカフェ社おり生産指導を受けた地域の小規模農家) 【標高】1400mから1700m 【製法】スマトラ式(ベルベッティ&チョコラティな味わいを醸し出す) 【推奨焙煎】 中煎り(シティロースト) 中深煎り(フルシティロースト) 【おすすめの飲み方】 ・中煎り(シティロースト) 適度なコクとフルーティなテイストで非常に飲みやすいコーヒーとなります。後味の甘みも含めてクオリティの高い一杯です。 ・中深煎り(フルシティロースト) コクが増し、ほろにがいチョコレートテイストとベルベッティで口当たりのより喉越し。余韻としての甘みが加わります。水出しコーヒー が秀逸な出来上がりとなります。サングリアのような芳醇な香りとなめらかな飲み口で非常にリッチな味わいです。ワイングラスでゆったりとしたひとときを。 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒733-0834 広島県広島市西区草津新町2-14-1 製造者:QUADROPHENIA 宮田光明 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒733-0834 広島県広島市西区草津新町2-14-1 製造者:QUADROPHENIA 宮田光明 内容量:80g×2袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) ギフト用ボックスをご用意しております。ギフトボックスをご希望の場合こちらを別途ご注文くださいませ。
製品仕様 商品名 喜蔵の水出し珈琲 名称 レギュラーコーヒー 内容量 40g×10 賞味期限 製造より6ヶ月(商品に記載) 保存方法 直射日光を避け涼しいところで密閉容器に移し保管してください。開封後はできるだけ早めにご賞味ください。 原材料 コーヒー豆 商品説明 ブラジル・エルサルバドル・マンデリンの3種をブレンド。500ccの水(常温)を入れて8時間〜1日程度置いたら出来上がりです。お好みの濃さでパックを取り出してください。水を入れてすぐ冷蔵庫へ入れたらスッキリした味になります。常温で2時間ほど待って冷蔵庫で冷やすとコクのあるアイスコーヒーになります。 ■この品はメール便でお送りいたします■代引き払いの場合送料が必要となります。 製造者 Coffee shop 喜蔵(佐賀県武雄市)
※沖縄県・及び海外へお届けは送料無料となりませんので、ご了承ください。 商 品 名 ホワイトキャメル(イエメンのバニ・マタール地方) 税別 価格 11750円/1Kgのところ 1Kgまとめ買い同一ローストに限り20%OFF¥9400 香味の バランス 酸味 コク 風味 香り ★★★☆☆ ★★★★★ ★★★★★ ★★★★★ 香味の特徴 バニ・マタール地方で採れるイエメン産のコーヒーはモカマタリの名でコーヒーの代名詞として世界中で愛飲されてます。このホワイトキャメルシリーズもその名に恥じない特徴的な優雅な香りと優しい酸味を持ってます。従来のマタリが白ワインだとするとホワイトキャメルは赤ワインといった香味があります。 ロースト選択 エチオピア産のモカシダモやモカハラーに比べ優しい酸味を持ってますから、ミディアムでも飲み易く、シティならスパイシーな苦味とほのかな甘味を味わうことが出来ます、深煎りはフルシティまでが良いと思います。この豆の複雑系ともいえる特徴は、焙煎度合いを変えるごとに、そのフレーバーが広がりを見せることです。
商 品 名 KENIYA IYEGO MicroLot AA (ケニア産) 税抜価格 15000円/1kg 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★★★★★ 香味の特徴 ≪プライド・オブ・ケニア The Pride of Kenya≫ SINGLE ORIGIN IYEGO Micro-lot AA ケニアのマイクロロットの中でも、とりわけ高いカップ評価のものだけを集めたマイクロロット。 AAグレードを中心として厳選ロットのみが“The Pride of Africa”(アフリカの誇り)として採用されます。 1952年に初めてこの地にコーヒーが植えられて以来、パルピングや発酵時にはケニア山の湧き水を利用するなど伝統的な栽培・精製方法が代々受け継がれています。 ケニアの特徴的な肥沃な赤土、天然水による精製、アフリカンベッドでの天日乾燥を経て、国内最高品質のコーヒーが生産されています。 最高品質を維持するため、30kg袋に小分けし、グレインプロ包装・リーファコンテナにて輸送。 イエゴ・マイクロロットは、約700名の農家が、丁寧に完熟豆だけを手摘みし、水洗工場にて伝統的な水洗精製され、アフリカンベッドにて100%天日乾燥されます。 グレープフルーツやレモンを思わせる柑橘系のジューシーな香り、しっかりとした繊細なボディ、明るく綺麗、かつ複雑な酸味、チョコレートのような甘味を持ったすばらしい香味です。 ロースト選択 ローストのレベルで様々なフレーバーとアロマが楽しめます。 ミディアムからシティローストでは、明るく綺麗、複雑なケニア特有の酸味。 フルシティ以上ではボディが強まり、ビターチョコのような甘味とコクを味わうことが出来ます。 ※ : 生豆時の重量になります。焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は10%〜20%前後軽くなります。
商 品 名 KENIYA IYEGO MicroLot AA (ケニア産) 税抜価格 3000円/200g 香味のバランス 酸味 コク 風味 香り ★★★★☆ ★★★★☆ ★★★★★ ★★★★★ 香味の特徴 ≪プライド・オブ・ケニア The Pride of Kenya≫ SINGLE ORIGIN IYEGO Micro-lot AA ケニアのマイクロロットの中でも、とりわけ高いカップ評価のものだけを集めたマイクロロット。 AAグレードを中心として厳選ロットのみが“The Pride of Africa”(アフリカの誇り)として採用されます。 1952年に初めてこの地にコーヒーが植えられて以来、パルピングや発酵時にはケニア山の湧き水を利用するなど伝統的な栽培・精製方法が代々受け継がれています。 ケニアの特徴的な肥沃な赤土、天然水による精製、アフリカンベッドでの天日乾燥を経て、国内最高品質のコーヒーが生産されています。 最高品質を維持するため、30kg袋に小分けし、グレインプロ包装・リーファコンテナにて輸送。 イエゴ・マイクロロットは、約700名の農家が、丁寧に完熟豆だけを手摘みし、水洗工場にて伝統的な水洗精製され、アフリカンベッドにて100%天日乾燥されます。 グレープフルーツやレモンを思わせる柑橘系のジューシーな香り、しっかりとした繊細なボディ、明るく綺麗、かつ複雑な酸味、チョコレートのような甘味を持ったすばらしい香味です。 ロースト選択 ローストのレベルで様々なフレーバーとアロマが楽しめます。 ミディアムからシティローストでは、明るく綺麗、複雑なケニア特有の酸味。 フルシティ以上ではボディが強まり、ビターチョコのような甘味とコクを味わうことが出来ます。 ※ : 生豆時の重量になります。焙煎度合いにより豆に含まれてる水分が蒸発し、重量は10%〜20%前後軽くなります。