20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。
※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。
詳しくは送料案内ページをご参照くださいませ。
　TEL.092-884-3066　 受付時間　10：00〜18：00 　 土・日・祝日も受付致しております。
■様々な用途でご利用頂けます。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料 　大量注文　おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。
　商品名 伊佐錦（イサニシキ） 　容量 1800ml 　度数 25度 　酒類 芋焼酎 　原材料 さつまいも、米麹 　製造元 大口酒造株式会社〒895-2506 鹿児島県伊佐市大口原田643番地 　特徴 白麹を使用し、一般的な素直な香り、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの伊佐錦です。
伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。
焼酎と言えば、「伊佐錦！」というほど定番の焼酎です。
古くから百薬の長といわれている酒の中でも、本格焼酎の原料はさつまいもをはじめ天然のものばかり。
また、近年の研究では、本格焼酎には心筋梗塞や脳梗塞の原因となる血栓を溶かす酵素を体内で活性化する成分が多く含まれているといわれています。
選り抜きのさつまいもと清らかな水で仕込んだ、さつま焼酎「伊佐錦」。
　ほどよくおいしく飲むのが、健康維持の秘訣です。
ご注意 「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！」 翌日配送対応：中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/土日祝日も営業致しております。

20,000円以上お買い上げで1個口分の送料は当店にて負担致します。
※送料無料の場合でも東北・北海道に配送の場合+781円を別途頂いております。
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　TEL.092-884-3066　 受付時間　10：00〜18：00 　 土・日・祝日も受付致しております。
■様々な用途でご利用頂けます。
内祝　内祝い　お祝い返し　ウェディングギフト　ブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物　結婚内祝い　出産内祝い　命名内祝い　入園内祝い　入学内祝い　卒園内祝い　卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い　二次会　披露宴　お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い　金婚式　銀婚式　ダイヤモンド婚式　結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント ありがとう おめでとう お世話になります 感謝 お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日 バレンタイン ホワイトデー 敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　のし無料　メッセージカード無料　ラッピング無料 　大量注文　おさけ アルコール アルコール飲料 ロック 水割り お湯割り 炭酸割 熱燗 ぬる燗 冷 晩酌 自宅用 自宅 パーティ 飲み会 宅飲み 家飲み 忘年会 お持たせ 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 【あす楽対応】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】【あす楽_年中無休】 酒類の購入には、年齢制限がございます。
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
必ず生年月日を入力した上でご購入をお願い致します。
　商品名 黒伊佐錦 　容量 1800ml 　度数 25度 　酒類 芋焼酎 　原材料 芋　米麹（黒麹） 　蒸留方法 常圧蒸留 　製造元 大口酒造株式会社〒895-2506 鹿児島県伊佐市大口原田643番地 　特徴 地元・鹿児島でも1〜2を争う人気銘柄。
大口酒造株式会社の歴史 昭和45年8月、大口市及び菱刈町の酒造会社11事業所（ 10法人1個人）が、 酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して 行なう全面協業の協業組合を発足させた。
そして、銘柄を「伊佐錦」に統一して 今日に至っている。
昭和62年、黒麹仕込みによる「黒伊佐錦」を開発・発売して好評を得る。
【伊佐錦】【黒伊佐錦】【金山】をブランドに、伊佐米を使用したPB（プライベートブランド）商品【伊佐舞】などで、県内をはじめ、全国一円に展開している。
当地は気候や良質の水など、焼酎造りの天然環境に恵まれ、素材や原料の厳選のほか、伝統の技と近代的製法が融合して、その製品に深い味わいを醸し出している。
☆そのこだわりは？？ 黒伊佐錦の特徴について。
黒伊佐錦は黒麹を使用しており、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。
以前（30年程前）は、ほとんどの焼酎が黒麹で（泡盛は今も使用）、黒麹は麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散る為、作業に携わる人にとっては非常に難儀な麹でした。
そして登場したのが、白麹。
温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。
しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
☆その味わいは？？ ●麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの焼酎。
地元流に前日に割水してから、湯せん等で温めて楽しむのが本来の姿かもしれません。
本場　鹿児島でも人気・シェア1〜2を争うと言っても過言ではない芋焼酎を是非是非飲んでみて下さい！ ☆おすすめの飲み方【飲み方を強制するような野暮な事はしませんが】 ロック・水割り・お湯割り全て美味しくいただけますが、 一口目は是非ストレートで お試し下さい。
私の楽しみ方は　まずはストレートで少し飲んでから、お湯割りにするのが一番のお気に入りです。
【店長・中村流】焼酎の楽しみ方 ●私は、まずストレートで香り・舌触り・味わいを見ます。
　それから、「さて、どうしょっかねぇ〜」とひとしきり悩んでから「ロック・水割り・ 　お湯割り」を決めます。
●お湯割りはどんな焼酎でもまずは5：5でチェックします。
　　こうするとその焼酎の特徴がつかみやすいように思うからです。
　　で、そのあとは自分好みの割合を捜し出す・・・。
これが楽しい〜(*^_^*) 　　その日の体調でも味覚は変わりますからねぇ。
ご注意 「お酒は20歳から！20歳未満の方への酒類の販売は固くお断りしています！」 翌日配送対応：中部、近畿、中国、四国、九州/正午まで/土日祝日も営業致しております。
20,000円以上 お買い上げで 1個口分の送料 は当店にて負担致します。
※送料無料 の場合でも 東北・北海道 に配送の場合 +781円 を別途頂いております。
詳しくは送料案内ページ をご参照くださいませ。

麹に黒麹を用い製造したもので、黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘味、そしてやわやかな口あたりの焼酎です。
  　産　地 鹿児島県・大口市 製　造 大口酒造協業組合 原材料 さつま芋・米麹(黒麹) 度　数 25度 その他  ※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。
そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。
予めご了承ください。

日本で一番古い「焼酎」の記録が発見された、鹿児島県大口市で焼酎造りの伝統的手法黒麹仕込みを再現、 華やかな香りとコクのある飲み口が特徴です。
※こちらのお酒に専用箱はついてりません。
贈り物にご利用の場合は無地の茶箱代が必要です。

黒麹菌を使用して香りも黒麹特有の香り、クセがあるが、味は甘みが白麹より数段上回り、特にお湯割りにした場合に顕著に特徴が現れます。
■種別 本格焼酎 芋焼酎 ■産地 鹿児島 ■製造元 大口酒造協業組合 ■容量 1800ml ■アルコール度数 25度鹿児島県 大口酒造協業組合 黒伊佐錦 芋焼酎 25度 1.8L詰 焼酎づくりの原点から生まれた 黒麹ならではのコクと甘味。
永々と伝えられ、三十年ほど前から姿を 消しつつあった黒麹を使った焼酎づくり。
難儀といわれていたこの黒麹を、 現代の技法で黒麹独特のコクと甘味を引き出した。
心あたたまる古き良き味わいが自慢の逸品。

様々な贈り物にご利用いただけます 贈答用として 　お土産 帰省土産 ギフト プレゼント 手土産 御祝い事に 　成人 還暦 就職 昇格 就任 誕生日 開店 周年 記念日 退職 転職 お返しとして 　御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 季節のご挨拶に 　お正月 御年賀 お年賀 父の日 母の日 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 弔事にも 　御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 御膳料 御布施 法人向けにも 　開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 挨拶回り お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 心ばかり 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い

焼酎造りの伝統的手法、黒麹仕込みです。
華やかな香りとコクのある飲み口で満足していただけると 思います。
今売れ筋の商品です！　

未成年者の飲酒は法律で禁じられています商品番号：7010233白麹を使用し、一般的な素直な香り、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの伊佐錦です。
大口の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。
焼酎と言えば、「伊佐錦！」というほど定番の焼酎です。
古くから百薬の長といわれている酒の中でも、本格焼酎の原料はさつまいもをはじめ天然のものばかり。
また、近年の研究では、本格焼酎には心筋梗塞や脳梗塞の原因となる血栓を溶かす酵素を体内で活性化する成分が多く含まれているといわれています。
原材料/さつまいも ■商品データ容　　量＝1800ml原　　料＝芋・米こうじ保存方法＝高温多湿を避けて開栓後はお早めにお召し上がりください。

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
製造販売 大口酒造 度数 25度 原材料 さつま芋・米麹 黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘み、柔らかな口当たりの焼酎です。
　

パッケージや商品リニューアルによる新旧指定不可。
ラベルのデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。
画像違いの交換はお受けいたしかねます。
6本まで1個口です。
6本以上または他の商品を購入時は、注文確定後に送料が別途加算となります。
アルコール度数 25度 製造販売 大口酒造協業組合 伊佐盆地の美しい自然が生んだ厳しくも、優しい味わい。
白麹菌で仕込まれ、独特の芳香を有し、焼酎本来のコクと 甘みが特徴。
　

商品詳細 ■商品番号 028860 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大口酒造（株） ■原材料 芋・米麹 コメント 日本で一番古い「焼酎」の記録が発見された、鹿児島県大口市で焼酎造りの伝統的手法黒麹仕込みを再現、華やかな香りとコクのある飲み口が特徴です。

商品詳細 ■商品番号 028879 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 白麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大口酒造（株） ■原材料 芋・米麹 コメント 日本で一番古い「焼酎」の記録が発見された。
鹿児島県大口市の恵まれた自然環境の中で、麹造りに本格焼酎では主流の白麹を使い込んだもので、やわらかな香りとすっきりした飲み口が特徴です。

商品名黒伊佐錦　芋焼酎　 25度　1800ml商品説明 焼酎の歴史は、ここ『伊佐』で生まれた…あの幻の焼酎『伊佐美』を生出す地 伊佐錦のふるさと伊佐市。
ここはまた焼酎のふるさとでもあります。
国の重要文化財のひとつ郡山（こおりやま）八幡神社。
昭和29年解体修理をした際、頭貫上から400年以上も昔の宮大工が残した落書きが発見されました。
「ここの主はケチで一度も焼酎を飲ましてくれなかった」という内容のもので、永録二年（1559年）の年号が記されてありました。
これが日本で初めての焼酎という文字が出てきた最古の資料です。
当時すでに、この地方では焼酎が飲まれていたことが裏付けられこれにより伊佐が焼酎発祥の地と言われる由縁となりました。
◇一度はほとんど作るところが無くなった黒麹仕込みを復活！黒伊佐錦は、伝統の手法、黒麹仕込みの元祖です！ 黒麹は温度管理が難しく、麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
その点、白麹は温度管理がしやすく、作業性が良く、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って普及し、黒麹仕込みの焼酎を見る事はほとんどなくなりました。
しかし、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
どこよりもいち早く、黒麹仕込みを復活させたのがこの黒伊佐錦なのです！種類・原料さつま芋、米麹麹黒麹アルコール度数25゜ 蒸留方法 蔵元・メーカー大口酒造【鹿児島県】保存方法直射日光を避け常温にて保存メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。
焼酎の歴史は、ここ『伊佐』で生まれた… あの幻の焼酎『伊佐美』を生出す地 伊佐錦のふるさと伊佐市。
ここはまた焼酎のふるさとでもあります。
国の重要文化財のひとつ郡山（こおりやま）八幡神社。
昭和29年解体修理をした際、頭貫上から400年以上も昔の宮大工が残した落書きが発見されました。
「ここの主はケチで一度も焼酎を飲ましてくれなかった」という内容のもので、永録二年（1559年）の年号が記されてありました。
これが日本で初めての焼酎という文字が出てきた最古の資料です。
当時すでに、この地方では焼酎が飲まれていたことが裏付けられこれにより伊佐が焼酎発祥の地と言われる由縁となりました。
◇一度はほとんど作るところが無くなった黒麹仕込みを復活！ 黒伊佐錦は、伝統の手法、黒麹仕込みの元祖です！ 黒麹は温度管理が難しく、麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
その点、白麹は温度管理がしやすく、作業性が良く、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って普及し、黒麹仕込みの焼酎を見る事はほとんどなくなりました。
しかし、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
どこよりもいち早く、黒麹仕込みを復活させたのがこの黒伊佐錦なのです！ 【原材料】さつま芋、米麹 【麹】黒麹 【アルコール度数】25゜ 【蔵元】大口酒造 ↓↓ キブト希望はこちら ↓↓

商品詳細 ■商品番号 028889 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 720ml ■ 25度 ■ 黒麹 ■ 常圧蒸留 ■メーカー 大口酒造 ■原材料 芋・米麹 コメント 三年間「甕（かめ）」で寝かせ、その長期貯蔵酒の原酒を惜しみなく全量使用しました。
甕貯蔵から生まれるまろやかな旨味が溢れる逸品です。

　黒麹人気のさきがけ・・・ 黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。
以前（30年程前）は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが（泡盛は今も使用）前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。
しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
大口酒造謹製　芋焼酎　25度　1800ml

伊佐錦 種類 芋焼酎 産地 鹿児島県・大口酒造 原材料 さつまいも、米麹 内容量 1.8L・瓶 Alc.度数 25％ 保存方法 直射日光、高温を避け保管。
常温可。
備考 お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
まろやかなコクと旨み！ 白麹を使用し、一般的な素直な香り、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの酒質。
伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で造られています。
焼酎と言えば、「伊佐錦」というほど定番焼酎。

麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み　黒伊佐錦」。
現在の黒ブームの先がけとなった商品です。
【容量】1800ml

黒伊佐錦 種類 芋焼酎 産地 鹿児島県・大口酒造 原材料 さつまいも、米麹 内容量 1.8L・瓶 Alc.度数 25％ 保存方法 直射日光、高温を避け保管。
常温可。
備考 お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
黒麹ブームの先駆けとなった商品！ 黒麹特有の素晴らしい香りを持ち、芋焼酎の旨み＆甘みが生きた味わい。
伝統の手法と技術で、長きにわたって「黒麹」を造る酒蔵。

伊佐錦 25度 1800ml 【大口酒造】 焼酎:焼酎?原料別?:芋焼酎焼酎:焼酎?原料別?●名称：焼酎●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
酒類には、一部を除き「賞味期限」の設定はございません。
開封後は、なるべくお早目にご賞味ください伊佐錦 25度 1800ml 【大口酒造】

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
黒伊佐錦 芋焼酎 25度 720ml [大口酒造/鹿児島県] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
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不良品以外でのご返品はお承りできません。
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※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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ご了承ください黒伊佐錦 芋焼酎 25度 720ml [大口酒造/鹿児島県] 送料無料※(本州のみ)母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。

商品名 ［鹿児島県　大口酒造］　25゜ 黒伊佐錦 芋焼酎 1800ml×1本　紙パック メーカー 大口酒造（株） 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 25％ 原材料 さつまいも 容器 紙パック ***** 備考 商品説明 麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み　黒伊佐錦」。
現在の黒ブームの先がけとなった商品です。
黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。
以前は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが（泡盛は今も使用）前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に収得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。
しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
●平成26酒造年度鹿児島県本格焼酎鑑評会 総裁賞代表受賞 [history] 昭和45年8月、伊佐市の大口及び11事業所が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。
当地は気候や良質の水など、焼酎造りの天然環境に恵まれ、素材や原料の厳選のほか、伝統の技と近代的製法が融合して、その製品に深い味わいを醸し出しています。
[location] 当工場で生産される焼酎は、地下100mより湧き出る清水を使用しています（仕込み水、焼酎の割り水に使用しています）。
薬品を一切使用せず、オゾン殺菌しておりますので、お飲みいただけますし、お茶にも、焼酎の燗付けにも最適です。
[people] ロゴマークは大口酒造のイニシャル「O」をシンプルに表現し、力強さや親しみやすさ、はつらつとした進取の社風という意味合いをこめています バックのカラーは名水の里・大口をイメージし、水のもつ爽やかさやまろやかさをマークに託しています。
下段には黒バックに伊佐錦のロゴを配して、安定感・信頼感を表現。
長年にわたって親しまれてきたロゴタイプを継承し、歴史、伝統、のれんを大切にする姿勢を打ち出しています。
ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い

種類 芋焼酎 内容量 1800ml 原材料 芋・米麹 アルコール分 25度 製造者 鹿児島県 　大口酒造株式会社黒麹仕込みの本格芋焼酎 黒伊佐錦　[芋] 25度　1800ml 　　　　大口酒造「伊佐錦」の黒麹を使用したのがこの「黒伊佐錦」 　　　　麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、黒麹特有のコクと 　　　　甘みがおしよせる。
　　　　キレがあり、まろやかだがコクもしっかりと感じる本格焼酎です。

【送料別:12本まで同梱可能！】 伝統の手法「黒麹」仕込みの、焼酎における黒ブームの先がけとなったロングセラー商品。
麹造りに伝統的な黒麹を使用した、華やかな香りとコクのある飲み口を楽しめる薩摩芋焼酎の定番です。
昭和62年の発売以来、地元鹿児島で永く愛され続けており、黒麹ブームの火付け役としても知られています。
芋焼酎らしい甘い香りながら、クセは少ないバランスの良いすっきりした味わい。
黒麹ならではの濃厚で華やかな香りとコク。
ほんのりとした甘みとやわらかな口当たりを是非お楽しみ下さい。
水割りはもちろん、お湯割り、ロックどの飲み方にも合うのでお客様の好みで楽しむことができます。
■酒別:本格芋焼酎 ■アルコール度数:25% ■産地:鹿児島県 ■製造元:大口酒造 ■容量:1800ml ■容器:紙パック

1970年8月、伊佐市の大口及び菱刈の酒造会社11事業所（10法人・1個人）が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の大口酒造協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。
1987年黒麹仕込みによる「黒伊佐錦」を開発・発売して好評を得ると、2007年12月には大口酒造株式会社へと組織変更を行い、今日に至っています。
焼酎づくりに欠かせない良質の水と米、そしてサツマイモ。
焼酎の名産地として名高い伊佐地方は、美味で知られる伊佐米の産地であり、清流、寒冷な気候…などの恵まれた自然環境がおいしい焼酎「伊佐錦」を育んできました。
ITEM INFORMATION 素直な香り、さわやかな口あたり すっきりとしたうまさ Isanishiki 本格芋焼酎 伊佐錦 白麹仕込 25度 芋焼酎 伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。
白麹を使用し、さわやかな口あたり、すっきりした味わいをお楽しみいただけます。
「伊佐錦」のラベルに刻まれた文字は伊佐出身で反骨の歴史小説家、直木賞作家、海音寺潮五郎（かいおんじちょうごろう）氏の直筆の書によるものです。
海音寺氏から伊佐錦にいただいた賛辞の言葉があります。
「薩摩の焼酎は、日本一、いな世界一である。
その薩摩焼酎の中で伊佐郡の焼酎を最上とするとは、鹿児島県内の定評である。
僕のふるさとの焼酎なのである。
」 厳しくも優しい味わいが、郷土の文豪を魅了したのでしょう。
商品仕様・スペック 生産者大口酒造株式会社 商品名白麹仕込 伊佐錦 25度 内容量1800ml 度数25.00度 原材料さつまいも（鹿児島県産）、米麹（国産米、白麹） タイプ芋焼酎 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ご購入本数合計3本以下は破損防止カートン代がかかります。
伊佐地方の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られます。
白麹仕込みで柔らかな味わい。
辛み、甘み、うまみが調和していてキレもよく飲み飽きしない一本です。
鹿児島県　大口酒造 原材料／芋、米麹 容量1800ml／度数25度

内容量 1800ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。
保存方法 常温 原材料 さつまいも、米麹 製造元 大口酒造株式会社 商品説明 アルコール分25%、緑深い大口の自然が育んだ良質の水で厳選された原料をていねいに仕込んだ大口酒造の原点ともいえる焼酎です。
さわやかな口あたりとすっきりとした白麹ならではの味わいです。

商品詳細 ■商品番号 062345 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml ■アルコール度数 15度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大口酒造（株） ■原材料 芋・米麹 コメント 華やかな香りとコクのある飲み口“黒伊佐錦”の味わいはそのままに、お手軽に楽しめるアルコール度数15度です。
お好みのスタイルですぐに飲める、大変手軽に芋焼酎を楽しめる商品となっております。
焼酎 黒伊佐錦 仕込水割り 15度 1800ml 1.8L 芋焼酎 大口酒造

黒麹の伝統を守る。
麹造りに伝統的な黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの「黒麹仕込み　黒伊佐錦」。
焼酎における黒ブームの先がけとなった商品です。
黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。
以前は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが（泡盛は今も使用）前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。
しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
製造者 大口酒造株式会社 原材料 さつまいも、米麹 アルコール分 25度 内容量 1800ml ※商品のお届けは配送業者・配送地域によって異なりますが、通常は発送後1〜4日でお届けいたします。
※交通事情、天災、その他のやむを得ない理由によりお届け日時がご希望に添えない場合もございますので、あらかじめご了承ください。
※※離島は別途送料が加算されます※※

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鹿児島のスタンダードブランド「黒伊佐錦」。
以前、黒麹を使用した焼酎の仕込みでは麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
まろやかな口あたり、やわらかい香り、ほんのりとした甘さ、そして深いコク。
お湯割りはもちろん、水割り・ロックやお好みの呑み方で黒伊佐錦をお楽しみください。
注意事項※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています 関連商品さつま 白波 25％ 1800mlびん 薩摩酒造...黒白波 25度 1800ml びんいも焼酎 ギフト プレゼント 家飲み 焼酎 芋焼酎 黒霧島EX 25度...1,980円1,980円1,750円いも焼酎 白玉の露 (しらたまのつゆ) 25度 1800ml 白玉醸造...いも焼酎 黒霧島 25度 1.8L びん 霧島酒造...だいやめ 本格芋焼酎 DAIYAME 1800ml 1.8L 25度 ...1,750円1,980円2,400円類似商品はこちらいも焼酎 黒霧島 25度 1.8L びん 霧島1,980円いも焼酎 黒霧島 25度 1.8L びん 6本13,500円いも焼酎 金黒 1.8Lびん 25% アサヒビ1,914円いも焼酎 黒霧島 900mlびん 12本 2513,315円いも焼酎 金黒 900mlびん 1本 25％ 1,034円いも焼酎 ギフト プレゼント 家飲み 焼酎 芋1,750円黒伊佐錦 1.8Lパック 12本 アルコール222,900円黒伊佐錦 1.8Lパック 6本 アルコール2511,800円いも焼酎 茜霧島 900ml びん 6本 257,600円新着商品はこちら2024/5/12おいしい酸化防止剤無添加白ワイン 720ml 638円2024/5/10いも焼酎 志比田工場 黒霧島原酒 36度 702,088円2024/5/9ビール キリン 晴れ風 350ml 48本10,555円2024/05/19 更新

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