商品詳細 ■商品番号 240093 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml×6本 ■メーカー 大口酒造 ■原材料 さつまいも、米麹（国産） コメント 6月1日より出荷予定！ 「黒伊佐錦(くろいさにしき)」は令和五年(2023年)（令和四酒造年度）鹿児島県本格焼酎鑑評会にて、総裁賞代表を受賞しました。
今回これを記念して受賞酒と同じタンクで造りました。
酒質向上を目指し、常に製造技術を磨き上げてきた努力の賜物である、今回の特別ラベルの受賞酒をぜひご賞味下さい。
日本で一番古い「焼酎」の記録が発見された、鹿児島県大口市で焼酎造りの伝統的手法黒麹仕込みを再現、華やかな香りとコクのある飲み口が特徴です。

花や紅茶など様々な香りを感じる革新的な芋焼酎 商品説明 商品名 伊佐小町 25度 900ml 内容量 900ml×12本 商品コメント 花や紅茶など様々な香りを感じる革新的な芋焼酎です。
原料芋にオレンジ色した芋のハマコマチ、麹米に伊佐米を使用しています。
原材料 さつまいも（鹿児島県産ハマコマチ）、米麹（伊佐米、白麹） 原産国(加工地) 日本(鹿児島) アルコール度数 25度

製品仕様 名称 黒伊佐錦 大きさ比べセット 内容量 ・黒伊佐錦(25度)： 1.8L ・黒伊佐錦(25度)： 900ml ・黒伊佐錦(25度)： 100ml 詳細 黒麹を使用し、華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの焼酎です。
『黒伊佐錦』の一升瓶(1.8L)と5合瓶(900ml)、ミニミニボトル(100ml)をセットにしました。
事業者 酒乃向原 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 子育て・高齢者対策事業 (2) 青少年の健全育成事業 (3) 魅力ある観光地づくり (4) 商店街の活性化 (5) 農林業の振興 (6) コミュニティ活動の活性化 (7) その他市長が認める事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後30日以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

伊佐の大地で育った2大ブランドの伊佐米と焼酎をお送りいたします。
是非ご賞味ください。
【焼酎】伊佐舞900ml×2本 【お米】伊佐米ヒノヒカリ2kg×1袋 名称芋焼酎＋白米セット 内容【焼酎】伊佐舞900ml×2本 【お米】伊佐市産ヒノヒカリ2kg×1袋 その他【焼酎】原材料:芋、米麹（白麹）、常温保存 【お米】単一原料米、精米年月日:商品ラベルに記載 製造者【焼酎】 大口酒造株式会社 鹿児島県伊佐市大口原田643 【お米】 合資会社神薗商店 鹿児島県伊佐市大口上町44-1 提供元平酒店 鹿児島県伊佐市大口牛尾1729-3 申込可能な期間通年可能 発送可能な時期通年可能 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1ヵ月以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後1ヵ月以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

商品詳細 ■商品番号 240097 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml×各3本 ■メーカー 大口酒造 ■原材料 さつまいも、米麹（国産） コメント 6月1日より出荷予定！黒伊佐錦飲み比べセット！ 「黒伊佐錦(くろいさにしき)」は令和五年(2023年)（令和四酒造年度）鹿児島県本格焼酎鑑評会にて、総裁賞代表を受賞しました。
今回これを記念して受賞酒と同じタンクで造りました。
酒質向上を目指し、常に製造技術を磨き上げてきた努力の賜物である、今回の特別ラベルの受賞酒をぜひご賞味下さい。
日本で一番古い「焼酎」の記録が発見された、鹿児島県大口市で焼酎造りの伝統的手法黒麹仕込みを再現、華やかな香りとコクのある飲み口が特徴です。
※北海道・東北エリアは別途運賃が1000円発生します。

商品詳細 ■商品番号 240097 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1800ml×各3本 ■メーカー 大口酒造 ■原材料 さつまいも、米麹（国産） コメント 6月1日より出荷予定！黒伊佐錦飲み比べセット！ 「黒伊佐錦(くろいさにしき)」は令和五年(2023年)（令和四酒造年度）鹿児島県本格焼酎鑑評会にて、総裁賞代表を受賞しました。
今回これを記念して受賞酒と同じタンクで造りました。
酒質向上を目指し、常に製造技術を磨き上げてきた努力の賜物である、今回の特別ラベルの受賞酒をぜひご賞味下さい。
日本で一番古い「焼酎」の記録が発見された、鹿児島県大口市で焼酎造りの伝統的手法黒麹仕込みを再現、華やかな香りとコクのある飲み口が特徴です。
※北海道・東北エリアは別途運賃が1000円発生します。

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称白麹仕込 伊佐錦 900ml内容量900ml ×12本保存方法常温製造元大口酒造商品説明アルコール度数 25.0%やわらかな香りとさわやかな口あたり。
すっきりとした白麹仕込ならではの味わいが楽しめます。
水割りはもちろん、お湯割り、ロックどの飲み方にも合います。
和・洋・中どの料理とも合いますが、中でも魚の煮つけなど魚料理との相性は抜群です。
【A】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称大口酒造 黒伊佐錦 25度 900ml内容量900ml ×12本保存方法常温製造元大口酒造商品説明アルコール度数 25.0%黒麹ブームを作ったのがこの黒伊佐錦。
まろやかな口あたり、華やかな香りとコクのある飲み口を楽しめる鹿児島の芋焼酎の定番です。
水割りはもちろん、お湯割り、ロックどの飲み方にも合います。
特に豚骨などの味のしっかりした煮込み料理との相性は抜群です。
【A】

お祝い ギフト お酒 焼酎 一升瓶 1800 お歳暮 お中元 母の日 父の日 贈り物 プレゼント ギフト width="100%">

お祝い ギフト お酒 焼酎 一升瓶 1800 お歳暮 お中元 母の日 父の日 贈り物 プレゼント ギフト

商品説明商品名黒伊佐錦　芋焼酎　25°　 パック　1800ml商品説明 麹に黒麹を用いていて、黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘味、そして爽やかな口あたりの焼酎です。
甘口でまろやかな飲み口は芋焼酎に良くあるクセがなく、いつまでも飽きずに飲める人気の焼酎です。
黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。
以前（30年程前）は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが（泡盛は今も使用）前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。
しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
飲み方は、ロック・お湯割りどちらでも美味しくいただけます。
原料さつま芋・米麹麹黒麹アルコール度数25度蒸留方法常圧蒸留 蔵元大口酒造【鹿児島県】保存方法直射日光・高温を避け、常温で保存。
　メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。
麹に黒麹を用いていて、黒麹特有の濃厚な香り、ほんのりとした甘味、そして爽やかな口あたりの焼酎です。
甘口でまろやかな飲み口は芋焼酎に良くあるクセがなく、いつまでも飽きずに飲める人気の焼酎です。
黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。
以前（30年程前）は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが（泡盛は今も使用）前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。
しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
飲み方は、ロック・お湯割りどちらでも美味しくいただけます。
【原料】さつま芋・米麹 【麹】黒麹 【アルコール度数】25度 【蒸留方法】常圧蒸留 【蔵元】大口酒造 注意：●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。
北海道・沖縄は￥1000、東北は￥200の追加料金が必要となります。

【最大150円OFFクーポン】 対象店限定＆期間限定 ▽クーポン獲得はコチラ▽ 製品仕様 商品名 伊佐錦 黒伊佐錦 各3本 6本セット 芋焼酎 鹿児島県産 代表銘柄 名称 芋焼酎 内容量 芋焼酎 25度 1800ml×6本 販売者 有限会社三浦屋 商品説明 大口酒造の代表銘柄「伊佐錦」、「黒伊佐錦」の各3本ずつ詰合せセット。
地元で愛されるお馴染みの味わい。
各"白麹"、"黒麹"仕込みのレギュラー芋焼酎です。
鹿児島の大手焼酎メーカー 大口酒造の代表銘柄「伊佐錦」 鹿児島県産の良質なさつま芋を使用、白麹を用いて仕込んでおります。
鹿児島ではポピュラーな芋焼酎です。
「伊佐錦」…飲みごたえがあり、本場 鹿児島の人を魅了するオーソドックスな味わいの芋焼酎です。
「黒伊佐錦」…鹿児島はもちろん、九州でもメジャーな"ザ・芋焼酎" 「くろいさ」の名前で有名です。
※北海道、東北地方へのお届けは別途500円掛かります。
☆楽天ショップオブザイヤー受賞☆ 2022年の年間ベストショップに選ばれました！ ☆楽天ショップオブザマンス受賞☆ 日頃のご愛顧 感謝致します。
▽このような用途にも利用されております▽ 誕生日祝い 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お年賀 御年賀 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い お祝い返し 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 開店祝い 退職祝 快気祝 全快祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 三浦屋ギフト ギフトセット プレゼント 詰め合わせ 贈答 贈答品 お返し お礼 御礼 プレゼント お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 賞品 香典返し 志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引出物 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 初盆 供物 お供え 年始挨拶 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年始 初盆 お盆 お彼岸 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 春夏秋冬 退院祝い 快気内祝い 就職祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 御新築祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー 昇進祝い 昇格祝い 法要 仏事 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 贈答品 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 謝礼 お返し 三浦屋 酒舗三浦屋 お取り寄せ お取り寄せグルメ 宅飲み 家飲み 遅れてごめんね おくれてごめんね▽このような用途にも利用されております▽ 誕生日祝い 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お年賀 御年賀 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い お祝い返し 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝 快気祝 全快祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット プレゼント 詰め合わせ 贈答 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 賞品 香典返し 志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引出物 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 初盆 供物 お供え 年始挨拶 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年始 初盆 お盆 お彼岸 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 春夏秋冬 退院祝い 快気内祝い 就職祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 御新築祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー 昇進祝い 昇格祝い 法要 仏事 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 贈答品 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 謝礼 御返し お返し 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 三浦屋 酒舗三浦屋 鹿児島 九州 お取り寄せ お取り寄せグルメ 焼酎セット 芋焼酎セット 珍しい プレミア 有名 幻 幻の酒 飲み比べ 飲み比べセット 飲み方 ロック 水割り お湯割り ストレート 炭酸割り ソーダ割り ハイボール 焼酎ハイボール 宅飲み 家飲み おしゃれ おすすめ 人気 遅れてごめんね おくれてごめんね

【最大150円OFFクーポン】 対象店限定＆期間限定 ▽クーポン獲得はコチラ▽ 製品仕様 商品名 伊佐錦 芋焼酎 鹿児島県産 鹿児島県産 名称 芋焼酎 内容量 1800ml(紙パック入り)×6本 販売者 有限会社三浦屋 商品説明 鹿児島の大手焼酎メーカー 大口酒造の代表銘柄「伊佐錦」 鹿児島県産の良質なさつま芋を使用、白麹を用いて仕込んでおります。
鹿児島ではポピュラーな芋焼酎です。
飲みごたえがあり、本場 鹿児島の人を魅了するオーソドックスな味わいの芋焼酎です。
※北海道、東北地方へのお届けは別途500円掛かります。
☆楽天ショップオブザイヤー受賞☆ 2022年の年間ベストショップに選ばれました！ ☆楽天ショップオブザマンス受賞☆ 日頃のご愛顧 感謝致します。
▽このような用途にも利用されております▽ 誕生日祝い 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お年賀 御年賀 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い お祝い返し 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝 昇進祝い 新築祝 上棟祝 開店祝い 退職祝 快気祝 全快祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 三浦屋ギフト ギフトセット プレゼント 詰め合わせ 贈答 贈答品 お返し お礼 御礼 プレゼント お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 賞品 香典返し 志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引出物 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 初盆 供物 お供え 年始挨拶 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年始 初盆 お盆 お彼岸 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 春夏秋冬 退院祝い 快気内祝い 就職祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 御新築祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー 昇進祝い 昇格祝い 法要 仏事 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 贈答品 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 謝礼 お返し 三浦屋 酒舗三浦屋 お取り寄せ お取り寄せグルメ 宅飲み 家飲み 遅れてごめんね おくれてごめんね▽このような用途にも利用されております▽ 誕生日祝い 父の日 父の日ギフト 父の日プレゼント 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 敬老の日 お歳暮 御歳暮 お中元 御中元 お年賀 御年賀 暑中見舞い 残暑見舞い 内祝 内祝い お祝い返し 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝 快気祝 全快祝 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 卒寿祝 白寿祝 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 ギフト ギフトセット プレゼント 詰め合わせ 贈答 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 賞品 香典返し 志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引出物 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 初盆 供物 お供え 年始挨拶 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年始 初盆 お盆 お彼岸 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント 春夏秋冬 退院祝い 快気内祝い 就職祝い 御祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 御新築祝 祝御新築 祝御誕生日 バースデー 昇進祝い 昇格祝い 法要 仏事 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 異動 転勤 定年退職 退職 贈答品 寸志 歓迎 送迎 新年会 忘年会 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 謝礼 御返し お返し 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 三浦屋 酒舗三浦屋 鹿児島 九州 お取り寄せ お取り寄せグルメ 焼酎セット 芋焼酎セット 珍しい プレミア 有名 幻 幻の酒 飲み比べ 飲み比べセット 飲み方 ロック 水割り お湯割り ストレート 炭酸割り ソーダ割り ハイボール 焼酎ハイボール 宅飲み 家飲み おしゃれ おすすめ 人気 遅れてごめんね おくれてごめんね

●内容量 1.8L×6本 ●アルコール分 25％ ●原材料 さつまいも・米麹 ●商品特徴 さつま島美人は鹿児島県沖の島である、長島にある5つの蔵元が持つそれぞれの伝承の技を使い造られた焼酎です。
甘口でまろやかな飲み口が特徴の伝統焼酎。

大口酒造は昭和45年8月、伊佐市の大口及び菱刈の酒造会社11事業所（ 10法人1個人）が、酒質の向上、市場の安定、県外出荷をテーマに、製造から販売までを一貫して行なう全面協業の協業組合を発足させ、銘柄を「伊佐錦」に統一しました。
花や紅茶、トロピカルフルーツなど様々な香りを感じる新感覚の芋焼酎「伊佐小町」。
原料として、オレンジ色をしたさつまいも「ハマコマチ」を用い、麹には地元のブランド米「伊佐米」を使用しました。
濃厚な甘い香りや、爽やかな柑橘香など味わうたびに色々な香りが楽しめる革新的な酒質の芋焼酎です。
【送料無料※北海道・沖縄の発送不可となりました】※P箱での発送となります。
P箱はお近くの酒店様へご返却下さい。
※P箱発送での特価品のためダンボール箱での発送対応は一切できません。
※ギフト包装は不可となります(のしも不可)、ご了承ください。
ご注文頂いた場合はキャンセルとさせていただきます。
【魔王・森伊蔵・村尾・伊佐美・佐藤・三岳・プレミア】 P箱での発送となります。
確認後ご注文ください。
1ヶ月以上先の注文はキャンセルさせていただきます

商品名黒伊佐錦　芋焼酎　 25度　1800ml商品説明 焼酎の歴史は、ここ『伊佐』で生まれた…あの幻の焼酎『伊佐美』を生出す地 伊佐錦のふるさと伊佐市。
ここはまた焼酎のふるさとでもあります。
国の重要文化財のひとつ郡山（こおりやま）八幡神社。
昭和29年解体修理をした際、頭貫上から400年以上も昔の宮大工が残した落書きが発見されました。
「ここの主はケチで一度も焼酎を飲ましてくれなかった」という内容のもので、永録二年（1559年）の年号が記されてありました。
これが日本で初めての焼酎という文字が出てきた最古の資料です。
当時すでに、この地方では焼酎が飲まれていたことが裏付けられこれにより伊佐が焼酎発祥の地と言われる由縁となりました。
◇一度はほとんど作るところが無くなった黒麹仕込みを復活！黒伊佐錦は、伝統の手法、黒麹仕込みの元祖です！ 黒麹は温度管理が難しく、麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
その点、白麹は温度管理がしやすく、作業性が良く、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って普及し、黒麹仕込みの焼酎を見る事はほとんどなくなりました。
しかし、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
どこよりもいち早く、黒麹仕込みを復活させたのがこの黒伊佐錦なのです！種類・原料さつま芋、米麹麹黒麹アルコール度数25゜ 蒸留方法 蔵元・メーカー大口酒造【鹿児島県】保存方法直射日光を避け常温にて保存メモ こちらで販売しております商品は実店舗と在庫を共有しております関係上ご注文頂きましても売り切れの場合がございますのでご了承下さい。
焼酎の歴史は、ここ『伊佐』で生まれた… あの幻の焼酎『伊佐美』を生出す地 伊佐錦のふるさと伊佐市。
ここはまた焼酎のふるさとでもあります。
国の重要文化財のひとつ郡山（こおりやま）八幡神社。
昭和29年解体修理をした際、頭貫上から400年以上も昔の宮大工が残した落書きが発見されました。
「ここの主はケチで一度も焼酎を飲ましてくれなかった」という内容のもので、永録二年（1559年）の年号が記されてありました。
これが日本で初めての焼酎という文字が出てきた最古の資料です。
当時すでに、この地方では焼酎が飲まれていたことが裏付けられこれにより伊佐が焼酎発祥の地と言われる由縁となりました。
◇一度はほとんど作るところが無くなった黒麹仕込みを復活！ 黒伊佐錦は、伝統の手法、黒麹仕込みの元祖です！ 黒麹は温度管理が難しく、麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
その点、白麹は温度管理がしやすく、作業性が良く、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って普及し、黒麹仕込みの焼酎を見る事はほとんどなくなりました。
しかし、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
どこよりもいち早く、黒麹仕込みを復活させたのがこの黒伊佐錦なのです！ 【原材料】さつま芋、米麹 【麹】黒麹 【アルコール度数】25゜ 【蔵元】大口酒造 注意：●沖縄、北海道、東北につきましては送料無料の適用外となります。
北海道・沖縄は￥1000、東北は￥200の追加料金が必要となります。

●内容量 1.8L×6本 ●アルコール分 25％ ●原材料 さつま芋（黄金千貫）、黒麹 ●商品特徴 黒麹特有の香ばしさと濃厚な味わいのなかに、香り・旨味・キレと三拍子そろったバランスの良い仕上がりで飲みやすいです。

●内容量 900ml×12本 ●アルコール分 25％ ●商品特徴 長島島内5つの蔵元が伝統の技法で醸しだした原酒を巧みにブレンド・熟成させた黒麹仕込みの芋焼酎です。
黒こうじ特有の深い味わいと、口の中に広がる甘みが特徴の飲み応えある逸品。

商品詳細 ■商品番号 104212 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml×12本 ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大口酒造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント 日本で一番古い「焼酎」の記録が発見された、鹿児島県大口市で焼酎造りの伝統的手法黒麹仕込みを再現、華やかな香りとコクのある飲み口が特徴です。
焼酎 芋焼酎 黒伊佐錦 黒伊佐 25度 900ml 12本 セット 大口酒造

商品詳細 ■商品番号 104212 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 900ml×12本 ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大口酒造(株) ■原材料 芋・米麹 コメント 日本で一番古い「焼酎」の記録が発見された、鹿児島県大口市で焼酎造りの伝統的手法黒麹仕込みを再現、華やかな香りとコクのある飲み口が特徴です。
焼酎 芋焼酎 黒伊佐錦 黒伊佐 25度 900ml 12本 セット 大口酒造

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称黒伊佐錦 25度 1800ml内容量1800ml ×6本保存方法常温製造元大口酒造商品説明アルコール度数 25.0%麹造りに伝統的な黒麹を使用。
華やかな香りと、コクのあるまろやかな口あたりの本格焼酎です。
【C】

沖縄へのお届けご希望のお客様はこちらから単品購入はこちらから商品詳細名称大口酒造 伊佐錦 白麹仕込 芋 1800ml内容量1800ml ×6本保存方法常温製造元大口酒造商品説明アルコール度数 25.0%素直な香り、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの伊佐錦です。
伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。
【C】

商品詳細 ■商品番号 028878 ■商品種別 本格芋焼酎 ■内容量 4500 ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 蒸圧蒸留 ■メーカー 大口酒造 ■原材料 コガネセンガン コメント 華やかな香りとコクのある飲み口を楽しめる黒伊佐錦の4.5L瓶です。
ますますはんじょう 益々繁盛 御祝 開店祝い 贈答 新築祝い お中元 暑中見舞い 御中元 内祝い お盆 お供え

●内容量 1.8L×6本 ●アルコール分 25％ ●商品特徴 長島島内5つの蔵元が伝統の技法で醸しだした原酒を巧みにブレンド・熟成させた黒麹仕込みの芋焼酎です。
黒こうじ特有の深い味わいと、口の中に広がる甘みが特徴の飲み応えある逸品。

　黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。
以前（30年程前）は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが（泡盛は今も使用）前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。
しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
大口酒造

愛され続けて40年。
白麹を使用し、素直な香り、さわやかな口あたり、すっきりしたうまさの伊佐錦です。
古くから百薬の長といわれている酒の中でも、本格焼酎の原料はさつまいもをはじめ天然のものばかり。
伊佐の恵まれた自然環境で育った、選り抜きのさつまいもと、良質の清らかな水で作られています。
地元では焼酎と言えば「伊佐錦！」というほど定番の焼酎です。
ほどよくおいしく飲むのが、健康維持の秘訣です。

蔵のある大口は焼酎の故郷でもあります。
国の重要文化財のひとつの神社を修理した際に、400年以上昔の宮大工が残した、焼酎にまつわる落書きが発見されました。
「ここの主はケチで一度も焼酎を飲ましてくれなかった」という内容のもので、永録二年（1559年）の年号が記されてありました。
これが日本で初めて焼酎という文字が出てきた最古の資料です。
製法は昭和62年発売以来、ずぅ〜と黒麹です。
伝統の技でつくりあげる 独特のコクとまろやかさで、鹿児島県でナンバー1の焼酎です。
鹿児島県　大口酒造　原材料／芋、米麹(黒麹)

　黒麹を使用して、温度管理、作業工程が伊佐錦（白麹を使用）と比べて微妙に違っています。
以前（30年程前）は、ほとんどの焼酎が黒麹でしたが（泡盛は今も使用）前述の様に、麹の温度管理が難しく、また作業においても麹の胞子が作業場に飛び散り、作業に携わる人にとっては非常に難儀でした。
そのころ登場したのが、白麹で温度管理がしやすく、作業性が良い、また刺激臭が少なく、更に拾得歩合が良かったので、たちまち白麹が黒麹に代って今日にいたっています。
しかしながら、黒麹特有のコク、甘味等の味が捨てがたく製造技術（特に温度管理）の発達によって、以前より安定した麹作りができるようになった事、また消費者の焼酎に対する嗜好の多様化によって今改めて黒麹の特性が見直されています。
大口酒造

商品詳細 ■商品番号 145846 ■商品種別 芋焼酎 ■内容量 1.8L×6本+200g ■アルコール度数 25度 ■麹菌 黒麹 ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 大口酒造（株） ■原材料 芋・米麹 コメント 日本で一番古い「焼酎」の記録が発見された、鹿児島県大口市で焼酎造りの伝統的手法黒麹仕込みを再現、華やかな香りとコクのある飲み口が特徴です。
【黒伊佐錦】。
鹿児島郷土の素朴な味、上園食品の麦みそ一本漬けは、鹿児島の太陽と火山灰土で育った特産品の大根を鹿児島の風味豊かな麦味噌で作った麦みそ漬けお漬物です【麦みそ一本漬け】。

大口酒造株式会社。
伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。
白麹を使用し、一般的な素直な香り、さわやかな口あたり、 すっきりしたうまさです。
1800ml瓶を6本での出品です。
6本の価格でお買い求め下さい。
発送までに、3-7日程度（休業日を除く）お日にちをいただきます。
この商品は、他の商品と同梱出来ません。
以上、ご了承下さい。
アルコール度数：25% 容量：1800ml×6本 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
芋焼酎 白?仕込 伊佐錦を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

大口酒造株式会社。
伊佐の恵まれた自然環境、良質の水と厳選された原料で作られています。
白麹を使用し、一般的な素直な香り、さわやかな口あたり、 すっきりしたうまさです。
1800ml瓶を6本での出品です。
6本の価格でお買い求め下さい。
発送までに、3-7日程度（休業日を除く）お日にちをいただきます。
この商品は、他の商品と同梱出来ません。
以上、ご了承下さい。
アルコール度数：25% 容量：1800ml×6本 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
また突然のラベル、容量、度数等の変更がある場合もあります。
あらかじめご了承ください。
芋焼酎 白?仕込 伊佐錦を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店では美味しいウイスキーやスピリッツ、リキュール、ワイン等の洋酒や日本酒、焼酎、おつまみ、調味料、家飲み・宅呑みセットを各種取り揃えております。
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