大分県の小さな田舎町で、昭和4年以来、完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
屋号「井田萬力屋」とし、年間生産石数700石とわずかな量ですが、昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けております。
手造りにこだわり、昔ながらの蒸し蓋や木桶、蒸留機を用い、麦や米などの原料に関しても地元産のものにこだわり、ありのままを大切に井田萬力屋の独自の味として今も手造りで丹精込めて醸しております。
麦本来の味・香りを大切に飲み応えのある焼酎を醸す小さいならではの、小さい蔵でしか表せない味を感じてみてください。
ITEM INFORMATION 晩酌はもちろん、食中酒として 幅広い飲み方で楽しめる スッキリタイプの麦焼酎 麦波（ばっは） 麦焼酎 完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けています。
麦波（ばっは）は、二条大麦・麦麹を原料に減圧蒸留で造りあげた、スッキリとした味わいと藤居醸造ならではの麦の香りを楽しめる焼酎です。
日頃の晩酌はもちろん、美味しいご飯とも一緒に楽しんでいただけます。
Tasting Note マイルドながらも甘み淡くロックはもちろん、水割り・湯割りから炭酸割りまで幅広い飲み方で楽しめるスッキリタイプの麦焼酎です。
豊後大野の黄金色に波打つ麦畑からの恵みをお楽しみください 商品仕様・スペック 生産者藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料二条大麦、麦麹 呑み方ロック、水割り、湯割り、炭酸割り 内容量720ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

■商品・蔵元説明 ■藤居酒造■ 自然に恵まれた土地“野津町”で、豊かに実った麦・清らかな水を使い、上質の酒造りを常に追求する“藤居酒造”は、清酒・焼酎ともに県内外から高い評価を得ている蔵元です。
平成11年にOCCPの“国際オーガニック認証”を取得、さらに12年には“ISO14001認証”を取得するなど、もの造りに対する環境整備にも意欲的に取り組んでいます。
13年には山間に風情と神秘あふれる“洞窟貯蔵庫”を完成させ、「秘洞」をはじめとする様々な魅力ある商品を世に出すべく、多くの上質な原酒の貯蔵・熟成を進めています ■ふしぎ屋■ 麦本来のうまみを引き出すために古来よりの常圧蒸留で仕込み、氷点濾過という方法で仕上げました。
焼酎を氷点まで冷却し、雑味成分を分離させ取り除くという方法です。
余計な濾過はしないため原料の風味がよく出ています。
■原材料 麦、麦麹 ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 大分 ■蔵元 藤居酒造 ■他銘柄 ふしぎ屋

ふしぎ屋 25度720ml ふしぎや 大分県臼杵市　　藤居酒造 ITI（国際味覚審査機構）で蒸留酒として世界初の「ダイヤモンド賞」を受賞した麦焼酎！穏やかですがシッカリした麦の香にフルーティーでスッキリした味わいです ●明治5年(1872年)創業の老舗蔵・藤居酒造は大分県臼杵市野津町にあります。
風光明媚な野津町で、『風光り水澄む里の酒蔵』を目指し「和醸良酒」の心で酒造りに取り組 んでいます。
山中深くの洞窟貯蔵庫や、久保ん谷湧水を用いた造りといった、独自の設備や製法が自慢です。
●麦焼酎「ふしぎ屋」は、ITI（国際味覚審査機構）で蒸留酒として世界初の「ダイヤモンド賞」を受賞しました。
　　※ITIは、ブリュッセル（ベルギー）に本部を置く、世界中の食品 　　　・飲料品の「味」の審査をし、優れた製品を表彰・プロモーションする 　　　機関です。
　　　審査員はヨーロッパで最も権威ある15の調理師協会および国際ソム 　　　リエ協会（ASI）に属する一流シェフやソムリエ120名で構成されて 　　　います。
　　　審査は完全なブラインドテスト。
有名であるとか、大企業とかは一切 　　　関係ありません。
味覚だけの厳正な審査です。
　　※この審査で、「ふしぎ屋」は10年連続の三つ星を獲得 蒸留酒として 　　　はじめてとなる最高賞の「ダイヤモンド賞」を獲得しました。
●「ふしぎ屋」は麦を麦麹で醸したモロミを伝統手法である「常圧蒸留」した後、過剰濾過を避け麦の本来の旨みを引き出すため、原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」で仕上げています。
　　　※マイナス5℃の氷結フィルターで雑味を除去しています。
そして、その原酒を一定期間熟成させる事により お湯割り、ロックにしても負けない、芳ばしさの中に柔らかく呑みごたえのある、豊かな味わいに仕上げました。
　　○グラスに注ぐと、穏やかですがシッカリした麦の香りが漂います。
　　　甘い香りも顔をだします。
　　○口に含むと、やさしい旨みと甘みが口中に広がります。
　　　フルーティーでスッキリしています。
　　　とても飲みやすくスムーズに喉を通ります。
　　○水割り、ロックもいけますがお湯割りもいいです。
ふしぎ屋 1800mlサイズはコチラから 容　量：720ml 原材料：麦　麦麹 アルコール度数：25度

大分県の小さな田舎町で、昭和4年以来、完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
屋号「井田萬力屋」とし、年間生産石数700石とわずかな量ですが、昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けております。
手造りにこだわり、昔ながらの蒸し蓋や木桶、蒸留機を用い、麦や米などの原料に関しても地元産のものにこだわり、ありのままを大切に井田萬力屋の独自の味として今も手造りで丹精込めて醸しております。
麦本来の味・香りを大切に飲み応えのある焼酎を醸す小さいならではの、小さい蔵でしか表せない味を感じてみてください。
ITEM INFORMATION 千歳町産はだか麦「トヨノカゼ」使用 千歳の風を感じる麦焼酎 本格焼酎 トヨノカゼ 藤居醸造の地元・千歳町の高畑地区の「農業組合法人 高畑」の方々が丹精込めて育てる麦「トヨノカゼ」。
原料の麦の栽培から、顔の見える焼酎造りにこだわり、杜氏たちが麦の香りと味を最大限に引き出し、焼酎に醸し上げました。
同社の「特蒸 泰明」と同様の常圧蒸留を行い、貯蔵期間は3ヶ月間ながらも、熟成させたようなふくよかでまろやかな味と柔らかくふわりと麦の香りが広がる、どこか懐かしくやさしい味わいの麦焼酎に仕上がっております。
Tasting Note はだか麦を使用した焼酎は味わい深いものがあり、麦の芳ばしい風味、甘み、鼻に抜ける芳ばしさとしっかりとした余韻が楽しめ、トヨノカゼの良さが活かされてる味わいです。
ぜひ、ストレートやロックでご堪能ください。
商品仕様・スペック 生産者藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料麦・麦麹 呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り 内容量900ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

柔らかく呑みごたえのある旨み・甘みが豊かな味わいの焼酎 商品名 ふしぎ屋 大分麦焼酎 常圧蒸留仕立て 720ml 容量 720ml アルコール度数 25度 蔵名 藤居酒造 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。

柔らかく呑みごたえのある旨み・甘みが豊かな味わいの焼酎 商品名 ふしぎ屋 大分麦焼酎 常圧蒸留仕立て 720ml 容量 720ml アルコール度数 25度 蔵名 藤居酒造 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。
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　■　商品説明　■ 大分県豊後大野市　藤居醸造 麦波（ばっは）は日頃の晩酌はもちろん、美味しいご飯とも一緒に楽しんでいただけるよう、スッキリとしながらも、麦の香りを味わっていただける焼酎になっています。
風に吹かれ黄金色に波打つ麦畑からの恵みをご賞味ください。
税込18,000円以上のお買い上げで送料無料（北海道・沖縄・離島は送料半額）

限定商品に付き、品切れの際にはご容赦ください。
麦波（ばっは）は減圧蒸留のスッキリした味わいと、フルーティな香りを楽しめる焼酎です。
華やかに香り立ち、クセが無くスッキリとした後味に仕上がっています。
特筆すべきは、価格と味のコストパフォーマンス。
安酒にありがちなアルコールの揮発する嫌な香りがほとんど無く、まるで熟成焼酎のような円みのある口当たりです。
飲み方を選ぶ焼酎ではありません。
どんな飲み方でもそれぞれに美味しさを発揮する、懐の深さも魅力的です。
■原料…二条大麦、麦麹 ■割水…竹田名水 ■のみどき…食事中 ■蒸留方法…減圧蒸留 ■アルコール度数…25度

「知心剣」がこだわったのは、麦本来の香ばしく甘い味わいと、飲みやすさ。
長年の研究による独自技術で新しい価値を実現しました。
今までにはない、水割りでいっそう際立つ、『香り高く、飲みやすい』味わい。
「しらしんけん」とは大分の方言で「一生懸命」のこと。
造りに真摯に取り組む姿勢を「知」・「心」・「剣」で表現しました。
「剣が如く、心を磨き、己を知る」。
一点の曇りなく剣を磨くように心を磨き、自己を知ることで自己を高めていくという、"匠"の強い信念をもって原材料、造りに"しらしんけん"こだわった麦焼酎です。
国産二条大麦100％使用。
黒麹を使用した全量麦麹仕込。
独自の低温蒸留と貯蔵法。
原材料選びから貯蔵まで"しらしんけん"こだわりました。

大分県の小さな田舎町で、昭和4年以来、完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
屋号「井田萬力屋」とし、年間生産石数700石とわずかな量ですが、昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けております。
手造りにこだわり、昔ながらの蒸し蓋や木桶、蒸留機を用い、麦や米などの原料に関しても地元産のものにこだわり、ありのままを大切に井田萬力屋の独自の味として今も手造りで丹精込めて醸しております。
麦本来の味・香りを大切に飲み応えのある焼酎を醸す小さいならではの、小さい蔵でしか表せない味を感じてみてください。
ITEM INFORMATION すっきりとした味わいの中に 麦の味わいを残す麦焼酎の名酒 大分麦焼酎 井田萬力 大分県千歳の田舎の小さな焼酎蔵・藤居醸造の屋号である井田萬力屋より酒名をいただく、「井田萬力」。
昔から蔵の主が杜氏を務め、家族中心で手造りで焼酎を造ってきた藤居醸造の蔵人の心意気が伝わる一品で、地元で愛飲されてきた代表酒の生まれ変わりです。
Tasting Note 「泰明」シリーズと異なり、減圧蒸留と常圧蒸留の焼酎を9：1の独自の割合でブレンドし、すっきりと飲み口の良い麦焼酎に仕上げられております。
その味わいの中にも、手造り焼酎ならではの麦の香ばしい味わいがバランス良く感じられ、長年愛されてきた名酒の味わいを今に伝えております。
ロックや水割り、湯割りなど様々な飲み方が楽しめ、麦焼酎の初心者の方でもおすすめです。
商品仕様・スペック 生産者藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料大麦・大麦麹 呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り 内容量720ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント

幅広い飲み方で楽しめるスッキリタイプの麦焼酎 「泰明 たいめい」でお馴染み、大分県 藤居醸造が造る 「麦波 ばっは」は減圧蒸留のスッキリとした味わいと、藤居醸造ならではの麦の香りを楽しめる焼酎です。
日頃の晩酌はもちろん、美味しいご飯とも一緒に楽しんでいただけます。
風に吹かれ黄金色に波打つ麦畑からの恵みをご賞味ください。
1800mlサイズはこちら 〜おすすめの飲み方〜 お湯割り　温めることによってフルーティーな香りが際立ちます。
ロック　口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2〜3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。
水割り　少々、大きめのグラスに焼酎を半分ほど注ぎ、 氷を5、6個程入れます。
そこに、水を少々注ぎ、マドラーで右回りに5、6回混ぜます。
フルーティーな香りを残しつつ、切れが良く頂けます。
炭酸割り　大きめのグラスに焼酎を、4分の1程度注ぎ、 氷を5、6個程入れます。
そこに、お好みに合わせて強めの炭酸を注ぎ、 マドラーでかき混ぜます。
季節によっては、カボスやレモンのスライスを浮かべても。
泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

生産者の顔が見える安心感のある焼酎を造りたい！ その思いから何度も生産農家に足をはこび、共に試行錯誤っを重ね、2009年5月にトヨノカゼは、誕生しました。
原料には地元産の新品種「トヨノカゼ」という裸麦を使用し、昔ながらの手造りで丹精込めて造るあげました。
通常の二条麦に比べ、麦の香ばしい香りが柔らかく、甘みが口の中に広がるのが特徴です。
泰明の力強い麦の香りとは異なり、柔らかい麦の味が女性的な味ともいえます。
泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

地元産の麦「トヨノカゼ」が初めて焼酎になりました。
地元産の麦ですから、これまで以上に安心して飲める焼酎となっています。
その味わいは、香りはしっかり、しかし切れ味がよくスッキリしています。
食中でも食後でもお楽しみいただける焼酎に仕上がりました。
※2009年は初年度ということもあり、今年の出荷量は限られています。
この機会にいち早く「千歳からの新しい風」、トヨノカゼをお楽しみください。
■■効き酒師敏郎のコメント■■ 今年は少ない出荷でしたが、なんとか皆さんに御提供できるだけの本数を確保しました。
今までの男性的な力強い麦香じゃなく柔らかで優しい麦の味と香りが特徴。
この焼酎は、落ち着いた時間をすごしたいときにストレートで少しずつ飲むのがベストです！ 【製造元】藤居醸造 【特定名称】本格焼酎 【容量】　900ml 【ALC度数】25度 【原材料】大分産麦　トヨノカゼ【特報】　藤居醸造から新焼酎が誕生です！ 2009年4月、藤居醸造から新焼酎が誕生しました。
その名も「トヨノカゼ」 地産池消をテーマに、地元大分産麦「トヨノカゼ」を使用し常圧蒸留で仕上げた本格焼酎です。
原料を作るのは「農業組合法人　高畑」。
「トヨノカゼ」と言う品種の麦を植え、収穫を迎えたのが昨年の5月の事・・・ それから約1年あまり・・・ やっと麦焼酎として誕生です！ その名も「トヨノカゼ」 蔵元はあの人気銘柄「泰明」を生み出す「藤居醸造」 期待できますね！ し・か・も・・・ 「藤居醸造」さんの特約店のなかでも「泰明シリーズ」の販売を許された酒小売店でのみの販売銘柄！ し・か・も・・・ 「泰明シリーズ」の特約店すべてに蔵元が案内している訳では無いそうです。
そ・し・て・・・ ※蔵元案内資料より 「本年の仕込み数量は、初年度と言うこともあり、数に限りがあります。
」 来年以降は通年商品として出荷出来るよう仕込むそうですが、本年に限っては少量生産とだそうです。
大変貴重な「by2008　トヨノカゼ」となるかもっ！ ※2008に収穫された麦で仕込まれた焼酎はby2008となります） 千歳町高畑地区の人たちが丹精こめて育てた麦が、今回、初めて焼酎になりました。
しっかりした香り、スッキリした切れ味と食中・食後を問わず楽しめる仕上がりです。
今年の仕込からは通年の商品となりますが、今回は初年度ということもあり数が限られています。
「千歳からの新しい風」を最初に味わうチャンスをお見逃しなく！

お酒 ギフト 焼酎 藤居酒造 ベビースター酎 25° 720ml ≪ ベビースターラーメンに合う大分麦焼酎 ≫ 名称：ベビースター酎 25° 720ml 原材料：麦 (オーストラリア産、国産)、麦麹 賞味期限：ラベルに記載 内容量：720ml 保存方法：常温 製造：藤居酒造 大分県臼杵市野津町大字野津市213番地の2 ※ベビースターラーメンは入っていません。
※ベビースターラーメン風味の焼酎ではありません。
無農薬栽培の二条大麦を原料に昔ながらの手造りにこだわって作られた「自然麦」は柔らかで麦の旨味を感じる逸品です。
無農薬の麦を使って作られています。
ベビースター酎は、明治5年創業「藤居酒造」の屋号「萬力屋」を冠する麦焼酎をベースに、「ベビースターラーメン」の香ばしさや旨みとベストマッチなオリジナルブレンドを施した逸品。
しっかりとした麦本来のと柔らかい味わいを感じられる風味は、「ベビースターラーメン」との相性がバツグンです。
野菜の旨みとチキンのコクが凝縮された「ベビースターラーメン」をパリポリと食べながらベビースター酎をグビっと飲めば、至福の晩酌タイムになること間違いなし。
オススメの飲み方は、水割りや炭酸割りです。

お待たせ！6月分入荷しました！雑誌dancyu09年9月号「次代を切り拓く注目銘柄13本」に選ばれた藤居醸造の限定麦焼酎です。
「生産者の顔が見える安心感のある焼酎を造りたい」との蔵元の思いから誕生した麦焼酎で、地元千歳町高畑地区の「農業組合法人 高畑」の皆さんが作る新品種「トヨノガゼ」という裸麦を使用した意欲作です！ 通常の二条麦に比べ、麦の香ばしい香りが強く、甘みが口の中に広がるのが特徴です。
同蔵の麦焼酎「泰明」が男性的なのに対し、このトヨノガゼは「女性的な香ばしさ!?」があるような気がします。
重量感がありながらもこの蔵らしい切れ味があり、さまざまな飲み方に対応します。
なんといっても毎日でも飲める親しみやすい価格が嬉しいですね。
産　　地 大分県 蔵　　元 藤居醸造 原　　料 トヨノカゼ、大麦麹 アルコール度数 25% 製　　法 白麹、常圧蒸留 容　　量 900ml　

特蒸 泰明、泰明などを手がける、藤居醸造の麦焼酎。
原料に地元千歳産の品種" トヨノカゼ "を使用。
特蒸 泰明と同様、常圧蒸留で仕込みました。
貯蔵期間は3ヶ月間ながらも、熟成させたようなまろやかな味と、柔らかな麦の香りを感じます。
食事とも合わせやすく、リラックスしながら飲みたくなる優しい味わいの焼酎です。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。

当店人気の「特蒸泰明」の蔵元から新しい麦焼酎が入荷しました。
大分県の農業組合法人「高畑」の方々が丹精込めて育てた麦「トヨノカゼ」を使用。
その麦を原材料に、杜氏が麦の香りと味を最大限に引き出す「常圧蒸留」で仕上げた逸品です。
〔原材料〕裸麦トヨノカゼ・麦麹 〔アルコール分〕25%◆藤居醸造合資会社◆ 大分県豊後大野市千歳町新殿150-1

限定商品に付き、品切れの際にはご容赦ください。
造りは、頑固一徹、昔ながらの手造り、そしてさらに、原料も地元千歳産の麦を使用しました。
原料を作るのは、「農業組合法人　高畑」。
千歳町高畑地区の人たちが、丹精込めて、トヨノカゼという品種の麦をつくりました。
そしてこのトヨノカゼは、今回初めて焼酎となりました。
その味わいは、香りはしっかり、しかし切れ味がよくスッキリと、食中にも食後にも楽しめる焼酎に仕上がっています。
是非千歳の新しい風を味わっていただければと思います。
この価格にしてこの味わい…きっと一度飲んだら病みつきになるでしょう！毎日の晩酌に飲んでも家計に優しく経済的です。
【蔵元のコメント】 「顔の見える焼酎造り」をしたい。
という気持ちからできた原料から醸造まで地元にこだわった、 オール千歳産の麦焼酎です。
（大分県豊後大野市千歳町） いままで焼酎に使われてなかった裸麦トヨノカゼという品種を地元の有志で栽培し、それを原料に作られたこの焼酎は3ヶ月という通常（3〜6ヶ月）より短い醸造期間ながらも麦の香りが口のなかにふわりと広がり、まろやかな味わいです。
「まるで麦チョコのようだ」と言われることもあります。
【飲み方】 ◎ストレート…そのままちびちびと ◎お湯割り…温めることによって香ばしい香りが際立ちます。
◎ロック…口の狭くなった小さめのグラスに氷を入れ2〜3回かき混ぜ、氷が溶けかかったころが飲みごろです。
◎燗…お好みの濃さに割ってから燗付けします。
原材料 麹菌 蒸留方法 割水 アルコール度数 裸麦トヨノカゼ ・麦麹 白麹 常圧蒸留 竹田名水 25%

商品詳細 ■商品番号 023298 ■商品種別 麦焼酎 ■内容量 720ml ■アルコール度数 25度 ■麹菌 - ■蒸留方法 常圧蒸留 ■メーカー 藤居酒造（株） ■原材料 麦・麦麹 コメント 「常圧蒸留」にて仕上げ、原酒を氷点まで冷却する「氷点濾過」のみを行なう事により、旨み・甘みともに豊かな味わいに仕上がっています。
麦の香ばしいさを、存分に感じられます！

商品詳細 ■商品番号 ■商品種別 ■内容量 ■ ■ ■ ■メーカー ■原材料 コメント

●商品+ラッピング→ +230円　にて対応させていただきます。
●商品+ラッピング+メッセージ→ +330円　にて対応させていただきます。
メッセージをご希望の場合は必ず台紙を選んでください。
選択なしの場合は、お任せになりますのでご了承ください。
手で造る、心のこもった麦焼酎 大分県南部の小さな町・千歳。
四季折々の豊かな自然に恵まれた土地で井田萬力屋は昭和4年に創業しました。
創業以来、原料の蒸しからラベル貼りにいたるまでの全工程を 人の手で行う大分県唯一の完全手造りの蔵元です。
小さな蔵だからこそ貫ける信念と、 こころで醸した「飲み応えのある焼酎」を是非ともご賞味下さい。
『井田萬力』は昔から地元の方に愛飲されたこの蔵の代表酒の生まれ変わりで、 『泰明』シリーズとは一変して、減圧9：常圧1でブレンド。
減圧特有のすっきり感と原材料の特性が出やすい常圧を 何回も試行錯誤して、ブレンド比を決めたそうです。
すっきりとした飲み口の良さの中にも、 麦の味わいを残すバランスの良い焼酎に仕上がっております。
甘い香りとキレのある咽越しは何杯でも飲みたくなります。
麦焼酎の初心者にも玄人にもお薦めです！ ロックや水割り、お湯割りと様々な飲み方でお楽しみいただけます。
大分県 藤居醸造 井田萬力 (いだまんりき) 麦焼酎 25度 1.8L こちらもオススメです。
：【日本酒】黒龍・九頭龍 作 東洋美人佐久の花 仙禽 屋守 隆 白瀑・山本 羽根屋 瀧自慢 奥播磨 東一 天吹 雁木 賀茂金秀 正雪 初亀 すず音 醴泉 小左衛門 播州一献 南 ゆきの美人 明鏡止水 三千盛 まつもと 大那 三井の寿 房島屋 土佐しらぎく 越乃寒梅 あたごのまつ 墨廼江 日高見 天寳一 出羽桜 酔鯨 上喜元 醸し人九平次 八海山 獺祭 義侠 彩来 【焼酎】甑州 富乃宝山 天使の誘惑 旭萬年 海・くじら 蔵の師魂 黒瀬 撫磨杜 牧場の櫻 魔王 伊佐美 もぐら あやかし福助 かまど 八千代伝 熟柿 櫻井 千亀女 桜明日香 晴耕雨読 明るい農村 一壷春 摩無志 さそり けいこうとなるも 吾空 泰明 天の刻印 銀の水 ちんぐ つくし 鳥飼 豊永蔵 朝日 龍宮 【前掛け・グラス・おつまみ】チーズ ソース ディップ うすはり 酒杯 【名入れボトル】日本酒 焼酎 ワイン 彫刻 下記の用途などにも使用できます。
： 記念日 お誕生日 お返し 御歳暮 お歳暮 御中元 お中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御年賀 お年賀 御祝い お祝い 内祝い 御礼 お礼 祝延寿 敬寿 結婚祝 結婚記念日 引き出物 出産祝 寿 贈り物 父の日 母の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 還暦 還暦祝 還暦祝い 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 開店祝 ゴルフコンペ 周年記念品 ご進物 上棟祝 御見舞い 快気祝い 新築祝い 手土産 金婚式 銀婚式※【 あす楽 】でご注文の方のキャンセル・変更は 14:00 までとさせて頂きます。
創業昭和4年。
原料の蒸しからラベル貼りにいたるまでの全工程を人の手で行う大分県唯一の手造り蔵です。

大分県の小さな田舎町で、昭和4年以来、完全手造りのもと焼酎専業で焼酎を造る蔵元「藤居醸造」。
屋号「井田萬力屋」とし、年間生産石数700石とわずかな量ですが、昔ながらの製法で、飲み応えのあるこだわりの詰まった焼酎を醸し続けております。
手造りにこだわり、昔ながらの蒸し蓋や木桶、蒸留機を用い、麦や米などの原料に関しても地元産のものにこだわり、ありのままを大切に井田萬力屋の独自の味として今も手造りで丹精込めて醸しております。
麦本来の味・香りを大切に飲み応えのある焼酎を醸す小さいならではの、小さい蔵でしか表せない味を感じてみてください。
ITEM INFORMATION 手造り麹で麦の香りを引き出し 上品な飲み口の良さを引き出した一品 泰明 二代目である藤居泰明氏の名前から命名された「泰明」。
小仕込みの木桶蒸しや完全手造りによる丁寧な仕込み、自家製の蒸留機などのこだわりの製法で、麦本来の香りと旨みを最大限に引き出し、常圧蒸留と減圧蒸留の焼酎をブレンド。
麦の香ばしくほのかに甘い香りとしっかりとした味を引き出しながらも、スッキリとした後味の麦焼酎に仕上げております。
Tasting Note 過剰なろ過をせずに詰めておりますので、その分風味がしっかりとしており、麦の自然の甘みと旨みを、キレが良くさっぱりとした飲み口とほのかな余韻で感じさせてくれます。
幅広く料理に相性よく、ロックから水割り、湯割りと様々な飲み方でお楽しみいただけます。
商品仕様・スペック 生産者藤居醸造 生産地大分県豊後大野市 原材料大麦・大麦麹 呑み方ロック・冷やして・水割り・湯割り 内容量720ml 度数25.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

限定品に付き、品切れの際にはご容赦下さい。
私が初めて井田萬力を飲んだ時、久々に安くて美味しい麦焼酎に出会い、とても幸せな気分になりました。
まさに感動の出会いでした。
甘い香りがが漂いライトな口当たりとキレのある咽越しは何杯でも飲みたくなります。
小さな蔵ならではの丁寧な造りは、本格焼酎初心者の方や、舌の超えた通の方でも、気に入って頂けるのではと思います。
一度お試し下さい。

屋号の「萬力屋」から命名。
減圧と常圧（9：1）の絶妙なブレンドがすっきりとしながら麦の味わいを感じます 。
泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ！　

 容量   720ml  アルコール分   25度  原材料   麦　麦麹　大麦  製造元   藤居酒造株式会社 （広島県） ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。
藤居酒造 麦焼酎　25度 時の旅人　720ml 選された大麦で醗酵させ、味わい深い常圧蒸留で仕上げた原酒を、明治時代から残る温度変化の少ない土蔵で5種類の樫樽に貯蔵し、熟成した3年以上から8年までの熟成貯蔵酒を独自の製法でブレンドしました。
上質のブランデーを思わせるようなフレバーと長期熟成した麦焼酎のまろやかで深い味わいを持った長期樫樽貯蔵酒です。
　”月日は百代の過客にして行きかう人も又旅人なり”とは芭蕉、奥の細道＜旅立ちの時＞ですが、このような時の流れをイメージして命名しました。
藤居酒造 自然に恵まれた土地“野津町”で、豊かに実った麦・清らかな水を使い、上質の酒造りを常に追求する“藤居酒造”は、清酒・焼酎ともに県内外から高い評価を得ている蔵元です。
平成11年にOCCPの“国際オーガニック認証”を取得、さらに12年には“ISO14001認証”を取得するなど、もの造りに対する環境整備にも意欲的に取り組んでいます。
13年には山間に風情と神秘あふれる“洞窟貯蔵庫”を完成させ、「秘洞」をはじめとする様々な魅力ある商品を世に出すべく、多くの上質な原酒の貯蔵・熟成を進めています。
商品ラベルは予告なく変更することがございます。
ご了承下さい。

【醸造元】藤居酒造 【原材料】麦・麦麹 【アルコール】25度 【容量】720ml 「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」明治の土蔵で本格樽囲い。
三年以上の古酒を独自の製法で仕上げたまろやかで深い旨みの長期貯蔵酒

知心剣 種類 麦焼酎 産地 大分県・藤居酒造 原材料 麦、麦麹 内容量 720ml・瓶 Alc.度数 25％ 保存方法 直射日光、高温を避け保管。
常温可。
備考 お酒は20歳になってから。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
麦本来の香ばしく甘い味わいと、飲みやすさ！ 国産二条大麦を100％使用。
今までにはない、水割りでいっそう際立つ、香り高く飲みやすい味わい。
「しらしんけん」とは大分の方言で「一生懸命」のこと。

程良い麦の香りとさっぱりした飲み口が特徴。
ロックがお勧めします。
幅広い食との相性もよく、食中酒として飲んでもらいたい麦焼酎です。
泰明・井田萬力【大分・藤居醸造】 藤居醸造の商品一覧は、こちらからどうぞ！

常圧蒸留、減圧蒸留した焼酎をブレンドすることにより、麦らしいしっかりとした味と香りを出しながらも、すっきりとした後味の焼酎に仕上がっています。
食事との相性も幅広く、食中酒としても楽しんで頂けます。
飲み方はロックがオススメです。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。

常圧蒸留、減圧蒸留した焼酎をブレンドすることにより、麦らしいしっかりとした味と香りを出しながらも、すっきりとした後味の焼酎に仕上がっています。
食事との相性も幅広く、食中酒としても楽しんで頂けます。
飲み方はロックがオススメです。
*画像はイメージです。
*画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。
*サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
あるがままを大事にし、こころで醸した焼酎。
1929年創業。
大分県の南部、豊後大野市に蔵はあります。
蔵の真後ろには麦畑が広がり、穂が実ると一面金色に輝きます。
昔ながらの製造方法を続け、原料の蒸しからラベル貼りまで完全手造り、さらに原料も地元契約農家の完全無農薬の物を使用するこだわりっぷりです。
藤居醸造の焼酎は飲みやすさよりも飲みごたえにこだわっており、濃厚で芳醇な香りとコクが楽しめます。
こんな焼酎があったんだと思ってもらえる商品を、日々研鑽を重ねて造っています。