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製品仕様 名称 【定期便6回】天然南鮪大トロ中トロ赤身約1.4kg(b50-010) お礼品内容 天然南鮪大トロ:約300g、天然南鮪中トロ:約600g、天然南鮪赤身:約500g 以上の内容を6回にわたりお届けします。 期限表示 [消費期限]発送日より冷凍で2週間 産地 【産地】ケープタウン沖 シドニー沖 ニュージーランド沖/【製造】焼津市内/【加工】焼津市内 天然・養殖 天然:まぐろ 発送方法 冷凍 お礼品説明 鮪専門問屋『魚二』がお届けする天然南鮪の詰め合わせです。鮪の中でも漁獲量が少ない天然南鮪の大トロ中トロ赤身のセットになっております。焼津で水揚げされた天然の南鮪をお楽しみ下さい。大トロ約300g、中トロ約600g、赤身約500gを柵にしてのお届けです。 注意事項 月1回6ヶ月連続発送、毎月10日前後にお届けします。 製造者 提供:魚二水産株式会社(焼津市八楠1-23-21) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
商品詳細 名称 インドマグロ ブロック 内容量 約10kg 保存方法 冷凍 産地名 インド洋など 商品詳細 インドマグロは本マグロの次に上質と言われ、その脂のノリと質の程よさから、割烹料理屋さんでもよく使われます。 養殖のマグロは脂に獣臭さが残りがちですが、天然のマグロは自然の海で蓄えた質の良い脂で食べやすいのが特徴です。 割烹料理屋や高級料亭のあのマグロがご家庭で味わえます! 正式名称「ミナミマグロ」、インド洋でよく獲られることから、日本ではインドマグロとして馴染みの深いマグロです。 今回はそんなインドマグロのブロックを販売致します! 流水解凍で解凍後、お好みのサイズに切ってお楽しみ頂けます。 切り取った皮の部分についた身をスプーン等でかきとって、ネギを載せてネギトロ、皮の部分についた身は特に美味しいのでオススメです。 刺身の他にも焼いても煮ても炙ってもさらに美味しくいただけます 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
商品詳細 名称 本マグロ ブロック 内容量 約10kg 保存方法 冷凍 産地名 長崎県、島根県など 商品詳細 赤身魚のひとつ。大型のものに天然と養殖があり、また天然の小型のものがある。 大型は赤身、中トロ、大トロなどと脂の強さで呼び分ける。 上質と言われ、その脂のノリと質の程よさから、割烹料理屋さんでもよく使われます。 流水解凍で解凍後、お好みのサイズに切ってお楽しみ頂けます。 切り取った皮の部分についた身をスプーン等でかきとって、ネギを載せてネギトロ、皮の部分についた身は特に美味しいのでオススメです。 刺身の他にも焼いても煮ても炙ってもさらに美味しくいただけます ネギマ汁やマグロステーキ等様々な料理で美味しくお召し上がり頂けます! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
名称 天然インドマグロ ブロック 内容量 8kg前後 産地名 インド洋 商品詳細 インドマグロは本マグロの次に上質と言われ、その脂のノリと質の程よさから、割烹料理屋さんでもよく使われます。 養殖のマグロは脂に獣臭さが残りがちですが、天然のマグロは自然の海で蓄えた質の良い脂で食べやすいのが特徴です。 割烹料理屋や高級料亭のあのマグロがご家庭で味わえます! 正式名称「ミナミマグロ」、インド洋でよく獲られることから、日本ではインドマグロとして馴染みの深いマグロです。 今回はそんなインドマグロのブロックを販売致します! 流水解凍で解凍後、お好みのサイズに切ってお楽しみ頂けます。 切り取った皮の部分についた身をスプーン等でかきとって、ネギを載せてネギトロ、皮の部分についた身は特に美味しいのでオススメです。 刺身の他にも焼いても煮ても炙ってもさらに美味しくいただけます ネギマ汁やマグロステーキ等様々な料理で美味しくお召し上がり頂けます! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。 ※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
製品仕様 名称 【定期便】南マグロねぎとろ[600g<6人前>×6回](b10-074) お礼品内容 南マグロねぎとろ:100g・2食入×3セット ※お申込みをいただいた翌月より毎月1回、6ヶ月連続でお届けいたします。 産地 【産地】焼津市内 【製造】焼津市内 天然・養殖 天然:まぐろ 期限表示 [賞味期限]家庭用冷凍庫(-18℃)にて14日、解凍後は当日中にお召し上がりください アレルギー 28品目中:該当なし 原材料 南鮪(日本(インド洋))、食用植物油脂、食用精製加工油脂/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、抽出V.E) 申込期日 通年 ネギトロ脂感・粒感 脂感:少しあっさりつぶ感:中 発送方法 冷凍 お礼品説明 南まぐろは、きめの細かさと甘みが特徴。それをたたいても、舌にまとわりつくような身質はそのまま。それほど油脂を加えなくても、濃厚な食感を楽しめます。発色もよいので、お料理が映えます。そのまま、おつまみに、丼に、軍艦すしに、巻き芯に、「ねぎとろの極み」をお楽しみください。 約1人前、100gの使い切りパックにいたしました。 毎月1回、6人分を6ヶ月に渡りお届けいたします。 注意事項・その他 ※画像はイメージです ※お申込みいただいた翌月より初回発送となります 製造者 提供:石原水産株式会社(焼津市八楠2-5-2) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.焼津市の事業全般に活用 2.子育て支援事業、子どもの学習環境整備等に活用 3.観光、交流事業に活用 4.健康増進支援等に活用
商品詳細 名称 インド鮪大トロ 内容量 5柵(1柵約400〜500g) 保存方法 冷凍 産地名 オーストラリア産など 商品詳細 数量限定でこのお値段! しかも今だけ中落ちまで付けちゃいます! マグロのご購入を考えてる方はおトクな今しかありません! 寿司ネタ、お刺身、鉄火丼、マグロのフライ、竜田揚げ、煮物 マグロのレアステーキ、他にも調理方法は沢山あります。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
商品詳細 名称 インドマグロ ブロック 内容量 約5kg 保存方法 冷凍 産地名 インド洋など 商品詳細 インドマグロは本マグロの次に上質と言われ、その脂のノリと質の程よさから、割烹料理屋さんでもよく使われます。 養殖のマグロは脂に獣臭さが残りがちですが、天然のマグロは自然の海で蓄えた質の良い脂で食べやすいのが特徴です。 割烹料理屋や高級料亭のあのマグロがご家庭で味わえます! 正式名称「ミナミマグロ」、インド洋でよく獲られることから、日本ではインドマグロとして馴染みの深いマグロです。 今回はそんなインドマグロのブロックを販売致します! 流水解凍で解凍後、お好みのサイズに切ってお楽しみ頂けます。 切り取った皮の部分についた身をスプーン等でかきとって、ネギを載せてネギトロ、皮の部分についた身は特に美味しいのでオススメです。 刺身の他にも焼いても煮ても炙ってもさらに美味しくいただけます 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
名称 天然インドマグロ ブロック 内容量 5kg前後 産地名 インド洋 商品詳細 インドマグロは本マグロの次に上質と言われ、その脂のノリと質の程よさから、割烹料理屋さんでもよく使われます。 養殖のマグロは脂に獣臭さが残りがちですが、天然のマグロは自然の海で蓄えた質の良い脂で食べやすいのが特徴です。 割烹料理屋や高級料亭のあのマグロがご家庭で味わえます! 正式名称「ミナミマグロ」、インド洋でよく獲られることから、日本ではインドマグロとして馴染みの深いマグロです。 今回はそんなインドマグロのブロックを販売致します! 流水解凍で解凍後、お好みのサイズに切ってお楽しみ頂けます。 切り取った皮の部分についた身をスプーン等でかきとって、ネギを載せてネギトロ、皮の部分についた身は特に美味しいのでオススメです。 刺身の他にも焼いても煮ても炙ってもさらに美味しくいただけます ネギマ汁やマグロステーキ等様々な料理で美味しくお召し上がり頂けます! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。 ※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
商品詳細 名称 本マグロ ブロック 内容量 約5kg 保存方法 冷凍 産地名 長崎県、島根県など 商品詳細 赤身魚のひとつ。大型のものに天然と養殖があり、また天然の小型のものがある。 大型は赤身、中トロ、大トロなどと脂の強さで呼び分ける。 上質と言われ、その脂のノリと質の程よさから、割烹料理屋さんでもよく使われます。 流水解凍で解凍後、お好みのサイズに切ってお楽しみ頂けます。 切り取った皮の部分についた身をスプーン等でかきとって、ネギを載せてネギトロ、皮の部分についた身は特に美味しいのでオススメです。 刺身の他にも焼いても煮ても炙ってもさらに美味しくいただけます ネギマ汁やマグロステーキ等様々な料理で美味しくお召し上がり頂けます! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
商品詳細 名称 インド鮪大トロ 内容量 3柵(1柵約400〜500g) 保存方法 冷凍 産地名 オーストラリア産など 商品詳細 数量限定でこのお値段! しかも今だけ中落ちまで付けちゃいます! マグロのご購入を考えてる方はおトクな今しかありません! 寿司ネタ、お刺身、鉄火丼、マグロのフライ、竜田揚げ、煮物 マグロのレアステーキ、他にも調理方法は沢山あります。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
製品仕様 名称 南まぐろ 内容量 南まぐろ刺身用【計約600g】 ・大トロ×1本 ・上トロ×1本 ・中トロ×1本 ※サクの重量は各1本あたり約200〜230gとなります。切り方によって誤差が生じますのでご了承ください。 産地名 南アフリカケープタウン沖 養殖・解凍 解凍(冷凍で発送しております) 賞味期限 2週間?3週間程度 保存方法 -18℃以下で保存 加工業者名 新洋水産有限会社 鹿児島県いちき串木野市 商品説明 南氷洋近くの極寒の荒れた海域即ち南緯45°以南の西風皮流帯にしか生息していなく、水温10度前後の冷水海域の厳しい海域で育った鮪が「南まぐろ」です。年間鮪水揚げ量のわずか約4%しか流通されておらずいわば幻のまぐろとされております。漁師仲間では、赤いダイヤとも呼ばれており、一般流通はあまりされていなく、高級料亭や高級すし店等で利用されています。その南まぐろを今回いちき串木野市から、ふるさとへ納税された方へ、特別のお計らいでご提供致します。最上級の味をどうぞご堪能くださいませ。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 産業の振興・地域活性化 (2) 健康・福祉の充実 (3) 教育・文化・スポーツの振興 (4) 環境・景観の保全 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領証明書及びワンストップ特例申請書について 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後30日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。 適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。
商品詳細 名称 インド鮪中トロ 内容量 5柵(1柵約300g) 保存方法 冷凍 産地名 オーストラリア産など 商品詳細 数量限定でこのお値段! しかも今だけ中落ちまで付けちゃいます! マグロのご購入を考えてる方はおトクな今しかありません! 寿司ネタ、お刺身、鉄火丼、マグロのフライ、竜田揚げ、煮物 マグロのレアステーキ、他にも調理方法は沢山あります。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
製品仕様 名称 【定期便】南マグロねぎとろ[600g<6人前>×3回](a50-139) お礼品内容 南マグロねぎとろ:100g・2食入×3セット ※お申込みをいただいた翌月より毎月1回、3ヶ月連続でお届けいたします。 産地 【産地】焼津市内 【製造】焼津市内 天然・養殖 天然:まぐろ 期限表示 [賞味期限]家庭用冷凍庫(-18℃)にて14日、解凍後は当日中にお召し上がりください アレルギー 28品目中:該当なし 原材料 南鮪(日本(インド洋))、食用植物油脂、食用精製加工油脂/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、抽出V.E) 申込期日 通年 ネギトロ脂感・粒感 脂感:少しあっさりつぶ感:中 発送方法 冷凍 お礼品説明 南まぐろは、きめの細かさと甘みが特徴。それをたたいても、舌にまとわりつくような身質はそのまま。それほど油脂を加えなくても、濃厚な食感を楽しめます。発色もよいので、お料理が映えます。そのまま、おつまみに、丼に、軍艦すしに、巻き芯に、「ねぎとろの極み」をお楽しみください。 約1人前、100gの使い切りパックにいたしました。 毎月1回、6人分を3ヶ月に渡りお届けいたします。 注意事項・その他 ※画像はイメージです ※お申込みいただいた翌月より初回発送となります 製造者 提供:石原水産株式会社(焼津市八楠2-5-2) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.焼津市の事業全般に活用 2.子育て支援事業、子どもの学習環境整備等に活用 3.観光、交流事業に活用 4.健康増進支援等に活用
商品詳細 名称 インドマグロ ブロック 内容量 約2kg 保存方法 冷凍 産地名 インド洋など 商品詳細 インドマグロは本マグロの次に上質と言われ、その脂のノリと質の程よさから、割烹料理屋さんでもよく使われます。 養殖のマグロは脂に獣臭さが残りがちですが、天然のマグロは自然の海で蓄えた質の良い脂で食べやすいのが特徴です。 割烹料理屋や高級料亭のあのマグロがご家庭で味わえます! 正式名称「ミナミマグロ」、インド洋でよく獲られることから、日本ではインドマグロとして馴染みの深いマグロです。 今回はそんなインドマグロのブロックを販売致します! 流水解凍で解凍後、お好みのサイズに切ってお楽しみ頂けます。 切り取った皮の部分についた身をスプーン等でかきとって、ネギを載せてネギトロ、皮の部分についた身は特に美味しいのでオススメです。 刺身の他にも焼いても煮ても炙ってもさらに美味しくいただけます 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
商品詳細 名称 本マグロ ブロック 内容量 約2kg 保存方法 冷凍 産地名 長崎県、島根県など 商品詳細 赤身魚のひとつ。大型のものに天然と養殖があり、また天然の小型のものがある。 大型は赤身、中トロ、大トロなどと脂の強さで呼び分ける。 上質と言われ、その脂のノリと質の程よさから、割烹料理屋さんでもよく使われます。 流水解凍で解凍後、お好みのサイズに切ってお楽しみ頂けます。 切り取った皮の部分についた身をスプーン等でかきとって、ネギを載せてネギトロ、皮の部分についた身は特に美味しいのでオススメです。 刺身の他にも焼いても煮ても炙ってもさらに美味しくいただけます ネギマ汁やマグロステーキ等様々な料理で美味しくお召し上がり頂けます! 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
商品詳細 名称 インド鮪中トロ 内容量 3柵(1柵約300g) 保存方法 冷凍 産地名 オーストラリア産など 商品詳細 数量限定でこのお値段! しかも今だけ中落ちまで付けちゃいます! マグロのご購入を考えてる方はおトクな今しかありません! 寿司ネタ、お刺身、鉄火丼、マグロのフライ、竜田揚げ、煮物 マグロのレアステーキ、他にも調理方法は沢山あります。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
商品情報 品名 厳選天然本マグロ 中トロたっぷりセット 商品説明 新型コロナウイルスの影響により飲食店等への販路が減少しております。ふるさと納税を通じて、少しでも生産者への支援をいただければ幸いです。 船元直送、天然本マグロの中トロ、赤身を合計約600gお届けします。 船上で獲れたてを−60℃で急速冷凍してあります。 訳ありとありますが、ふるさと納税のお礼品用にカットしたもので、品質等に問題はございません。 内容量 ・中トロ:400g前後 ・赤身:200g前後 ※合計600g以上 配送について 入金確認後、30日程度で配送 12月20日〜1月15日の期間は配送できません。 消費期限 冷凍庫で7日 ※冷凍のサク又はブロックでお届けします。 ※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。 提供元 合栄丸 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品
製品仕様 名称 赤身 本マグロ 南マグロ メバチ鮪 食べ比べ 計約800g(a30-212) お礼品内容 本鮪赤身:約200g×1本 南マグロ赤身:約200g×1本 メバチマグロ赤身:約200g×2本 期限表示 [賞味期限]マグロ:冷凍で1週間、解凍後冷蔵で3日 産地 【産地】本マグロ:大西洋、南マグロ:インド洋、メバチマグロ:太平洋【製造】焼津市内【加工】焼津市内 天然・養殖 天然:まぐろ アレルギー 28品目中:該当なし 発送方法 冷凍 お礼品説明 通好みのマグロ 赤身です。食べ比べしませんか? 本マグロ、南マグロ、メバチマグロのさっぱりとしながら、味わい深い、赤身のセットです。 お刺身の盛り合わせや、海鮮丼にしてお召し上がりください。焼津さかなセンターの店頭(店舗名:マルショウ)でも販売しています。インターネットのホームページ(店舗名:焼津屋 yaizu.com/)でも、喜ばれているマグロの赤身です。 注意事項・その他 ※早期発送、すぐ届く。混雑時以外、3週間以内に返礼品をお届けします。 それより早くお届けできることもあります。また12月後半の寄附の場合、到着に1ヶ月ほど頂いております。 製造者 提供:有限会社鈴木マル正食品(焼津市八楠4-13-7さかなセンター内) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
海鮮6点セット! 商品詳細南マグロ中トロ 200g南マグロ赤身 200g醤油いくら150gズワイガニ足3L6肩完熟タラコ200g明太子200g賞味期限南まぐろ:冷凍2週間 解凍後冷蔵3日ズワイガニ:冷凍2週間 解凍後冷蔵3日イクラ、明太子、タラコ:冷凍2週間 解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。ギフト対応ギフト対応について梱包例ギフト包装は明細書・領収書などは同封いたしません。メッセージカードメッセージカードをお付けしませんか?お好きな言葉を、24文字で承りますカゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について冷凍クール便(クロネコヤマト)冷凍品、冷蔵品、常温品との同梱可能です最適な温度帯でお届けします他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表0円北海道、本州、四国、九州700円沖縄また冠婚葬祭のお返し、ゴルフコンペの景品等承ります。送料無料豪華海鮮6種セット 沖縄は700円加算 南まぐろ赤身・中トロセット 極上の天然物「南マグロ」中トロ 口に入れたら、とろけるような甘い脂が口中に広がる。 ミナミマグロのおいしさは、そこに集約されていると言っても過言ではありません。 当店がお届けするのは、いまや高級寿司店などでしか食べることができない、希少価値が高い天然物のミナミマグロ。 今日は特別な日、そんなときにぜひお楽しみいただきたい逸品です。 この天然物のミナミマグロは、ぜひお刺身でお楽しみください。 その際、わさびは醤油に溶かず、ミナミマグロのお刺身の上に乗せ、お刺身を醤油に軽くつけて食べるのがおいしい食べ方のコツです。 こうすることで、わさびのツンとした辛さとマグロの甘さが引き立ちます。 辛口の日本酒にも良く合いますので、ぜひ酒の肴としてもお楽しみください。 天然南マグロでマグロ本来の味を楽しむ ミナミマグロのおいしさを左右するもの。それは、天然物か畜養と呼ばれる養殖物かが関係しています。 天然物は、自然の海を泳ぎ回っているため、筋肉もあり、程よい脂もあります。しかし、養殖物は、生け簀の中で運動不足になり、脂は多いのですがぶよぶよして臭みがあるのです。 また、見た目も大きく違い、天然物は養殖物より、赤みが強い色あいをしています。 白いつまと大葉の上に天然のミナミマグロを載せたときの、色合いのキレイは抜群で、目でもお楽しみいただけます。 おいしさの最高峰!天然南鮪 マグロの鮮度の良し悪しは、実は解凍した際にわかります。 なぜなら、特に鮮度が良いマグロは、解凍した際に身が縮むからです。 これは、マグロ業界で「ちぢみ」と呼ばれるもの。 通な方からご指名をいただく、超高級品です。 また当店がお届けするミナミマグロの産地は、南アフリカのケープタウン沖、 冷たい海を回遊しているため、身がしまっていて濃厚な味わいが特徴です。 「天然ミナミマグロのちぢみ」は、 おいしいマグロが揃う焼津の高級寿司屋さんからも大変人気があるのです。 ケープタウン沖産ミナミマグロとは マグロのちぢみについて 極上ズワイガニをご自宅で 焼津屋が選んだのは、ロシアのオホーツク マガダン海域産のズワイガニです。 マガダン海域とは、北方領土の上の方にある、北緯57度、東経152度付近、水深 200m前後の海。 ここは、カニのエサとなるプランクトンが豊富で、大型サイズのカニが多く取れる、最高漁場です。 オホーツク海は、冬の間は、氷に覆われています。 氷が溶け北上していくのを待ち、4〜6月頃にカニ漁を行っています。 このオホーツク海で獲れたズワイガニは、甘さが引きたつ身がしっかりと詰まっていて、ぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。 お好みで、カニ酢などにつけても良いのですが、ズワイガニは、そのまま食べるのが一番美味しい食べ方です。 ズワイガニの足の大きな身を、口いっぱいにほおばって、カニそのものの味を存分にお楽しみください。 ルビー色に光る新鮮なイクラ 北海道を中心に、いまや一般的になりよく流通しているのがイクラの醤油漬けです。 生臭さがなく、食べやすい上に、甘塩いくらよりリーズナブルなのも魅力です。 新鮮なイクラのルビー色に光るその姿は、さまに海の宝石と呼ぶにふさわしいでしょう。 新鮮な秋サケが原料 焼津屋が選んだのは、イクラの産地、北海道の最東部、知床と野付半島に囲まれている北海道標津町のイクラです。 ここは、暖流と寒流系が合流し良質のプランクトンが発生する場所。 エサになる小魚が多く、日本でも有数の鮭の漁場です。 ヤマジュウは鮭の水揚げが一番多く、北海道でも特に信頼が置けるイクラのブランド。そのヤマジュウでは、秋味と呼ばれる、産卵のため帰ってきた活きの良い秋サケから卵を取り出し、丁寧にイクラを製造しています。 つぶつぶ完熟たらこ 豊富な水産資源があるアラスカで取れた、スケソウダラの卵を原料に、北海道で作った甘塩たらこ。 この甘塩たらこをおススメしたい、大きな特長が2つあります。 ひとつめは、タラコ本来の美味しさを楽しめる甘塩仕上げであること。 炊き立ての白いご飯との相性は抜群ですが、低塩分のためそのままでも召し上がっていただけます。 ふたつめは、新鮮で完熟した原料を使用しているところ。 完熟したタラコは、小さいけれどひとつひとつの粒が、ほどよく熟しています。 そのため一口食べれば、風味豊かなタラコのつぶつぶが口の中でほどけます。 また、原料の成熟卵(スケトウダラの腹子)は、鮮度が良く、色が良いものだけを厳選。 できるだけ着色料を抑え、淡いピンク色に仕上げました。 食欲のない時にも、この甘塩たらこがあればご飯が進みます。 口の中ではじける完熟明太子 豊富な水産資源のあるアラスカの海で育った、新鮮なスケソウダラの卵が原料。 からし明太子の本場、九州博多で丁寧に作った無着色の明太子です。 完熟した明太子だから、ひとつひとつの粒がしっかりしていて、口の中でプチプチとはじける食感がたまりません。 ぜひ、炊きたての白いごはんと一緒にお召し上がりください。 お得だからご家庭用にぴったり 切れからし明太子は、端が少し切れたり、つぶれたりしていますが、味も品質も通常品と変わりません。 少し形が悪いだけで、お求めやすい価格となっていますのでご家庭用にピッタリです。 無着色の切れからし明太子は、焼津屋の店頭で25年以上前から販売していますが、大変人気の商品です。
製品仕様 名称 南マグロねぎとろ1kg<10人前>( a30-282) お礼品内容 南マグロねぎとろ100g・2食入×5セット 産地 【産地】焼津市内 【製造】焼津市内 天然・養殖 天然:まぐろ 期限表示 [賞味期限]家庭用冷凍庫(-18℃)にて14日、解凍後は当日中にお召し上がりください アレルギー 28品目中:該当なし 原材料 南鮪(日本(インド洋))、食用植物油脂、食用精製加工油脂/pH調整剤、酸化防止剤(V.C、抽出V.E) 申込期日 通年 ネギトロ脂感・粒感 脂感:少しあっさり/つぶ感:中 発送方法 冷凍 お礼品説明 南まぐろは、きめの細かさと甘みが特徴。それをたたいても、舌にまとわりつくような身質はそのまま。それほど油脂を加えなくても、濃厚な食感を楽しめます。発色もよいので、お料理が映えます。そのまま、おつまみに、丼に、軍艦すしに、巻き芯に、「ねぎとろの極み」をお楽しみください。 約1人前、100gの使い切りパックにいたしました。 注意事項・その他 ※画像はイメージです 製造者 提供:石原水産株式会社(焼津市八楠2-5-2) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は下記の事業を推進する資金として活用してまいります。寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 1.焼津市の事業全般に活用 2.子育て支援事業、子どもの学習環境整備等に活用 3.観光、交流事業に活用 4.健康増進支援等に活用
商品詳細 南マグロ中とろサク 400g ボイルズワイガニ足 4L6肩 カニとマグロの解凍方法のしおりが同封されます。 賞味期限南まぐろ:冷凍 1週間 解凍後冷蔵3日 ズワイガニ:冷凍 1ヶ月 解凍後冷蔵3日お届け日時在庫がある場合→即日発送在庫がない場合→入荷後発送注文日より4日後からのお届け指定が可能です。 ギフト対応 ギフト対応について 梱包例メッセージカード メッセージカードをお付けしませんか?お好きな言葉を、24文字以内で承ります カゴに入れた後、備考欄に、ご記入下さい 詳細説明お支払方法、送料、納品書、配達日について配送について最適な温度帯でお届けします。他の商品と同梱した場合、送料は加算されません送料表0円北海道、本州、四国、九州700円沖縄 お問い合わせ 不明な点が御座いましたら、お気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル 0120-85-1137 ご注文方法・ギフト包装の説明画像付きの解りやすい説明はこちら。ご注文方法を知りたい方⇒こちらギフト包装を知りたい方⇒こちらギフト(贈り物)/お祝い/誕生日祝い/お見舞い/内祝/父の日/母の日/お中元/敬老の日/御歳暮/ゴルフコンペ景品/プレゼントに/ポイント消化送料無料 【 最高級 海の幸セット 】 南マグロ中トロ・ずわいがに足セット 【沖縄は700円加算】 極上の天然物「南マグロ」中トロ 口に入れたら、とろけるような甘い脂が口中に広がる。 ミナミマグロのおいしさは、そこに集約されていると言っても過言ではありません。 当店がお届けするのは、いまや高級寿司店などでしか食べることができない、希少価値が高い天然物のミナミマグロ。 今日は特別な日、そんなときにぜひお楽しみいただきたい逸品です。 この天然物のミナミマグロは、ぜひお刺身でお楽しみください。 その際、わさびは醤油に溶かず、ミナミマグロのお刺身の上に乗せ、お刺身を醤油に軽くつけて食べるのがおいしい食べ方のコツです。 こうすることで、わさびのツンとした辛さとマグロの甘さが引き立ちます。 辛口の日本酒にも良く合いますので、ぜひ酒の肴としてもお楽しみください。 天然南マグロでマグロ本来の味を楽しむ ミナミマグロのおいしさを左右するもの。それは、天然物か畜養と呼ばれる養殖物かが関係しています。 天然物は、自然の海を泳ぎ回っているため、筋肉もあり、程よい脂もあります。しかし、養殖物は、生け簀の中で運動不足になり、脂は多いのですがぶよぶよして臭みがあるのです。 また、見た目も大きく違い、天然物は養殖物より、赤みが強い色あいをしています。 白いつまと大葉の上に天然のミナミマグロを載せたときの、色合いのキレイは抜群で、目でもお楽しみいただけます。 おいしさの最高峰!天然南鮪 マグロの鮮度の良し悪しは、実は解凍した際にわかります。 なぜなら、特に鮮度が良いマグロは、解凍した際に身が縮むからです。 これは、マグロ業界で「ちぢみ」と呼ばれるもの。 通な方からご指名をいただく、超高級品です。 また当店がお届けするミナミマグロの産地は、南アフリカのケープタウン沖、 冷たい海を回遊しているため、身がしまっていて濃厚な味わいが特徴です。 「天然ミナミマグロのちぢみ」は、 おいしいマグロが揃う焼津の高級寿司屋さんからも大変人気があるのです。 ケープタウン沖産ミナミマグロとは マグロのちぢみについて おいしいズワイガニをお届け 焼津屋がおいしいカニをお届けできる理由。それは、取引先から定期的に10〜20種類ほどのカニを取り寄せ、試食しているから。 店長とスタッフが、実際にカニを食べ比べ、身のつまり具合、味、甘み、食感を確かめて、一番いいと思うものを仕入れています。 自分の舌で確認して、認めたものだけを扱っているため、自信を持ってお届けできるのです。 オホーツク海の極上ズワイ蟹 焼津屋が選んだのは、ロシアのオホーツク マガダン海域産のズワイガニです。 マガダン海域とは、北方領土の上の方にある、北緯57度、東経152度付近、水深 200m前後の海。 ここは、カニのエサとなるプランクトンが豊富で、大型サイズのカニが多く取れる、最高漁場です。 オホーツク海は、冬の間は、氷に覆われています。 氷が溶け北上していくのを待ち、4〜6月頃にカニ漁を行っています。 このオホーツク海で獲れたズワイガニは、甘さが引きたつ身がしっかりと詰まっていて、ぷりぷりとした食感をお楽しみいただけます。 お好みで、カニ酢などにつけても良いのですが、ズワイガニは、そのまま食べるのが一番美味しい食べ方です。 ズワイガニの足の大きな身を、口いっぱいにほおばって、カニそのものの味を存分にお楽しみください。 獲れたてのおいしさをお届け 焼津屋がお届けするズワイガニは、獲れたてそのままのカニの味を味わえます。 その理由は、海の上で茹でて急速冷凍したズワイガニをお届けしているからです。 厳寒のオホーツク海で操業している蟹工船が、海深くに仕掛けてあったカニかごを、引き上げます。 水揚げしたばかりの活きの良いカニを、船上で釜茹し、身がいっぱいつまっているカニだけを選んで急速冷凍しました。 これにより、取れたてのズワイガニのおいしさを閉じ込めることができるのです。 焼津屋では、その中でも身入りが良く、美味しいと判断したズワイガニをお届けします。 ▼ご注文はこちら 最高級 海の幸セット
【内容(量)】築地有次の牛刀(刃渡り21cm)、ミナミマグロ中トロ 500g 【原材料(産地)】ミナミマグロ(国産) 【賞味期限】冷凍保存で1ヶ月 【注意点】家庭用の冷凍庫保管の場合、2-3週間以内に食べて頂いたほうがよいです。時間がたつとマグロの色が茶色くなることがありますが、味には問題ありません。 【備考】一人前を100gとすると(刺し身にして6-7枚)約5人前になります。「マグロの解凍方法・切り方」説明書(築地魚群ガイドブック)が付いてます。豊洲市場で売っているのは魚だけではありません。プロの料理人向けに様々なキッチン用品も売られています。料理包丁もそのひとつで、厳しい和食料理人の最も大切な道具です。豊洲有次は、刀鍛冶 藤原有次を祖とし400年の伝統と技術を持っています。有次の包丁はすべてが鍛えぬかれた手造り品で、上手に手入れすればほぼ一生ものの包丁となります。切れ味はステンレス製の包丁とは比べものになりません。牛刀という魚、肉、野菜ほぼ全てを切れる万能包丁ですので、一般の方にも扱いやすいと思います。包丁とミナミマグロの中トロをセットにしましたので、マグロのサクを切って有次の包丁の切れ味をお確かめください。料理好きな方へのギフト用として長くお使いいただける逸品です。 有次の包丁 刀鍛冶 藤原有次を祖とする豊洲(旧 築地)有次は400年の伝統を持ち、大正12年に豊洲(旧 築地)市場に店を構えました。以来、厳しい和食料理人の要求にこたえるべく、包丁1本1本全てを手造りで製造して料理人を満足させてきました。 牛刀(万能包丁) お届けする包丁は牛刀とよばれ魚、肉、野菜全般を切ることができる万能包丁です。一般の方にも扱いやすいように、錆びにくい鋼できている一枚鋼の包丁です。合金鋼に錆びにくい物を入れてできており、鋼とステンレスの間の存在になります。(ただし、ベースは合金鋼ですので濡れたままにしていると錆びてしまいます。使い終わったらよく水気をお取りください。柄の方も良く拭いてください。)切れ味は鋼にちかくなり、ステンレスとは比べ物にならない切れ味になります。サイズは、刃渡りになります。また、写真の四角で囲った部分に、漢字2文字の名入れができます。ご注文時に二文字をお知らせください。 天然のマグロにこだわる 畜養(養殖)のマグロが増えてきましたが、当店では天然のミナミマグロにこだわっています。天然のマグロだけが持つ芳醇な香りがあります。 美味しいマグロだけを狙う 毎朝数百本ものマグロが豊洲(旧 築地)市場で競りにかけられますが、その中でも味の良いミナミマグロを選別しています。狙ったマグロを競り落とすには、経験と勘と度胸が必要です。 これがマグロの味わい 天然のミナミマグロがもつ爽やかで香り高い中トロです。切れ味の良い包丁を使うとマグロの刺身の切断面から旨味が流失しません。 刺し身を引く ミナミマグロ中トロはサクが2本となります。500gで約5-6人前のお刺身となります。 マグロの解凍方法 マグロは解凍方法によって大きく味に影響がでます。せっかく美味しい魚を買ったのに、解凍方法でマグロを台無しにしてはもったいないです。解凍方法は下記のように2種類(氷水解凍と温塩水解凍)があります。手間がかかりますが「氷水解凍」をお勧めします。 マグロのお刺身の切り方 マグロの切り方にちょっとしたコツがあります。プロの板前に教えてもらった切り方です。
商品情報品名【赤身】天然南マグロ 赤身 2冊説明マグロ漁船の乗組員たちの大半が一番うまいと言っていた南マグロを厳選しお届けします。是非、お刺し身やちらし寿司、海鮮丼(ネギトロ丼、マグロ丼)、漬け丼(づけ丼)や惣菜(たたきなど)としてご賞味ください。冷凍でお届けいたしますが、解凍方法を記載した説明書を同梱します。(注意)※冷凍のサク又はブロックでお届けします。※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。※北海道、沖縄県、離島への配送はできません。内容量赤身×2冊(計400g)賞味期限冷凍保存で7日配送ご入金確認後、2週間で発送いたします。※11月〜1月は30日程度かかる場合があります。※12月30日〜1月6日の期間はお届けできません。提供事業者株式会社ebi-plan ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品【ふるさと納税】【赤身】天然南マグロ 赤身 2柵 刺身 漬け丼 海鮮丼 マグロ丼 ちらし寿司 ネギトロ丼 魚介 惣菜 冷凍 送料無料 高知県の港町よりマグロをお届け! 12
【内容(量)】ミナミマグロ大トロ500g、ミナミマグロ中トロ500g、ミナミマグロ赤身500g、ミナミマグロ頭肉500g、マグロカマ500g、マグロほほ肉500g、マグロ尾の身500g、計3.5kg 【原材料(産地)】マグロ 【賞味期限】冷凍保存で2ヶ月 【注意点】(注1)尾の身には運搬用の紐がついている場合があります。紐はとってください。(注2)ほほ肉、カマ、尾の身は必ず加熱してお召し上がりください。 【備考】「マグロの解凍方法・切り方」説明書(築地魚群ガイドブック)が付いてます。マグロの「大トロ」「中トロ」「赤身」に加えて、希少部位「頭肉」「ほほ肉」「カマ」「尾の身」の計7種をセットにしました。その量、たっぷり3.5kg!マグロを頭から尾っぽまで食べ比べ、堪能してみてください!量が多いですが、召し上がる分だけ解凍すれば良いのでご安心下さい。また、大勢でのバーベキューなどで豪快に焼いても盛り上がること間違いなしです! マグロの部位 このセットに含まれる7部位はマグロのほぼ全部の部位が含まれます。マグロの頭から尾まで全部をご堪能下さい。 セット内容 「ミナミマグロ 大トロ・中トロ・赤身」 「ミナミマグロ全部セット」として販売している、ミナミマグロ(インドマグロ)大トロ・中トロ・赤身 1.5kg(各500g)です。 セット内容 「ミナミマグロ 頭肉」 マグロの頭の部分に2本ある部位です。頭の部分にも関わらず非常に脂のりが強く味があります。また歯ごたえがよいです。お寿司屋さんや海鮮居酒屋では、裏メニューとして常連のお客さん向けに使用しています。お寿司屋さんでは頭肉の周りを軽く炙ってから鮨にしています。お好みでお試しください! セット内容 「マグロ ほほ肉」 マグロほほ肉は、とれる量が少ないために、私達魚屋の賄いに使用されていました。塩こしょうをふって加熱して食べるのですがまるでステーキのようで美味しいです。 セット内容 「マグロ カマ」 マグロのエラの横の胴体側の部分を「カマ」といいます。そのすぐ横は大トロですから、脂が乗っていいて、実は安いのに一番美味しいとも言われています。加熱するとまるでお肉のような見た目とボリュームです。夏場はバーベキューで焼いてもよいと思います。 セット内容 「マグロ 尾の身」 尾に近い部分はお刺身にできないために、ある程度切り落としてからマグロの柵を作ります。そのときに切り落とされる尾の部分で、食べやすいように輪切りにしてあります。おすすめは、塩こしょうをかけて、アルミホイルで包んでホイル焼きにします。身の部分はホロホロとした食感で、お肉のような旨さがあります。特筆すべきは、皮と身の間の白い筋で、これが加熱されるとブリンブリンのお餅のような食感となります。これはコラーゲンの固まりです。 マグロの競り場 豊洲(旧 築地)市場のマグロの競り場には、毎朝数百本のマグロが並べられます。並んだマグロは同じように見えても、一尾一尾身質は違います。競りが始まるまでに一尾づつ丹念に下調べして、身質・脂のノリ具合などをチェックします。冷凍マグロの場合、尻尾を切り離した輪切り部分、切り返し(尻尾の手前のめくれている部分)を見て評価します。尾の身をほじくって手で練って脂のノリをみる。熟練の経験が問われます。朝5時30分から競りが始まります。台にのってる荷受(大卸)の競り人が順番にマグロを競ります。手で競り値(手槍を突くという)を出して競り合います。その日のマグロ相場、他の仲卸との駆け引き、残りの本数などを頭に入れて、瞬時に判断し手槍を突きます。よいマグロを仕入れられるかどうか勘と経験が問われます。 マグロの解凍方法 マグロは解凍方法によって大きく味に影響がでます。せっかく美味しい魚を買ったのに、解凍方法でマグロを台無しにしてはもったいないです。解凍方法は下記のように2種類(氷水解凍と温塩水解凍)があります。手間がかかりますが「氷水解凍」をお勧めします。
商品詳細 名称 インド鮪赤身 内容量 5柵(1柵約300g) 保存方法 冷凍 産地名 オーストラリア産など 商品詳細 数量限定でこのお値段! しかも今だけ中落ちまで付けちゃいます! マグロのご購入を考えてる方はおトクな今しかありません! 寿司ネタ、お刺身、鉄火丼、マグロのフライ、竜田揚げ、煮物 マグロのレアステーキ、他にも調理方法は沢山あります。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
名称 天然インドマグロ ブロック 内容量 1kg前後 産地名 インド洋 商品詳細 インドマグロは本マグロの次に上質と言われ、その脂のノリと質の程よさから、割烹料理屋さんでもよく使われます。 養殖のマグロは脂に獣臭さが残りがちですが、天然のマグロは自然の海で蓄えた質の良い脂で食べやすいのが特徴です。 割烹料理屋や高級料亭のあのマグロがご家庭で味わえます! 正式名称「ミナミマグロ」、インド洋でよく獲られることから、日本ではインドマグロとして馴染みの深いマグロです。 今回はそんなインドマグロのブロックを販売致します! 流水解凍で解凍後、お好みのサイズに切ってお楽しみ頂けます。 切り取った皮の部分についた身をスプーン等でかきとって、ネギを載せてネギトロ、皮の部分についた身は特に美味しいのでオススメです。 刺身の他にも焼いても煮ても炙ってもさらに美味しくいただけます ネギマ汁やマグロステーキ等様々な料理で美味しくお召し上がり頂けます! ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です。 配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷凍便での発送となります。 冷蔵商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 賞味期限 冷凍保存で約1ヶ月間/冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。 ※到着後はすぐに冷凍庫に入れて保存してください。 ※一度解凍した商品の再冷凍はしないようにしてください。うま味成分や水分が抜けて品質が低下する恐れがあります。 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。なまものですので、到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 備 考 ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。 その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。
製品仕様 名称 マグロ 赤身 3種 食べ比べ セット 合計約600g 冷凍 F2(a22-034) お礼品内容 南鮪 赤身:約200g、鉢鮪 赤身:約200g、黄肌鮪 赤身:約200g 合計約600g 期限表示 [賞味期限]発送日含み冷凍で8日間 産地 【産地】市内水揚げ・台湾等【製造】焼津市内/【加工】焼津市内 天然・養殖 天然 まぐろ 発送方法 冷凍 お礼品説明 日本一のマグロ水揚げ量を誇る静岡県。そして、言わずと知れたマグロの産地、焼津。その焼津市内でもHACCP認定を取得した工場より、厳選した新鮮でおいしい“焼津のマグロ”を直送いたします。ヘルシーで高タンパクな赤身3種を刺身・寿司・丼などで、食べ比べをお楽しみください。 注意事項・その他 製造者 提供:株式会社羽根焼津営業所(焼津市田尻2154-22) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
商品説明 品名厳選天然南マグロセット商品説明 新型コロナウイルスの影響により飲食店等への販路が減少しております。ふるさと納税を通じて、少しでも生産者への支援をいただければ幸いです。 船元直送、天然南マグロを約650gお届けします。 船上で獲れたてを−60℃で急速冷凍してあります。 訳ありとありますが、ふるさと納税のお礼品用にカットしたもので、品質等に問題はございません。 内容量650g以上配送について入金確認後、30日程度で配送 12月20日〜1月15日の期間は配送できません。消費期限冷凍庫で7日 ※冷凍のサク又はブロックでお届けします。 ※冷凍庫で保管後できるだけ早めにお召し上がりください。事業者合栄丸 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 都井岬の振興に関する事業 (2) 地域文化の伝承・育成に関する事業 (3) 地域産業の振興に関する事業 (4) 自然環境並びに地域景観の保全事業 (5) 高齢者・子育て支援等の福祉事業 (6) 青少年育成と教育振興に関する事業 (7) その他目的達成のための事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
レビューを書いて 緑花堂5%OFFクーポンGET!レビューを書いたらメールでお知らせくださいね 上質な甘みともっちりとした食感が特徴である高級南まぐろを柵取りしました。お刺身はもちろん、煮付け、照焼き、塩焼きにしても美味しくいただけます。■配送不可地域:離島は配送不可■温度帯:冷凍■原材料名/食品添加物:●南まぐろ(日本:インド洋、台湾:インド洋)■保存方法:要冷凍(-18°C以下)で保存してください■賞味期限:出荷日より14日■規格:南まぐろ赤身150g×3、南まぐろ中とろ150g×4■サイズ(mm):345×255×115■ギフト対応:・ギフト包装:×・二重包装:〇・熨斗対応:〇・のし表書き:〇・のし名入れ:〇■発送の目安:ご注文後(決済確認後)、3~7営業日以内の発送予定。◇カテゴリ◇魚介類・水産加工品>>マグロ南まぐろ赤身と中とろ 静岡 SHS3890033 |魚介類 水産加工品 マグロ お歳暮 父の日 特産品静岡 南まぐろ赤身と中とろ ▼関連商品:商品カテゴリー ◇ 人気の食品セレクト> 魚介類・水産加工品> マグロ