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商品名 【DLG金賞受賞商品】トンデンファーム 石狩川ベーコン スライス(200g) ドイツの農業振興協会が主催する審査基準が極めて厳格なDLGで見事金賞を受賞した商品です。 賞味期限 製造後35日 /10℃以下で保存 トンデンファームについて 北海道江別市にある手作りハム・ソーセージ・ベーコンの製造販売専門店です。 そのこだわりは“直火式炭火製法”。肉の旨味を最大限に引き出して閉じ込めるため、じっくりと炭火で乾燥させて 遠赤外線の力でまんべんなく処理をするというもの。 電気やガスでは生み出せない美味しさは、今の大量生産時代では考えられない程に手間のかかる手作業によるものです。 商品の仕上がり具合も、機械に頼らず最後は職人の五感を駆使して判断されます。 すべては、本当に美味しい商品のために、北海道トンデンファームは妥協を許しません。 看板商品にもなっている炭火焼ベーコンや骨付きソーセージを開発したベテラン職人 黒川 平作により 多くのトンデンファームの商品がこの世にうまれました。 職人歴50年の大ベテランの技術と情熱によって、現在のトンデンファームがあるといっても過言ではありません! 気軽に単品で、ご家庭でお楽しみ下さい。 商品原材料名・アレルゲン 各商品の原材料・アレルゲン詳細は⇒こちら 配送温度区分 冷蔵便※トンデンファームの冷凍商品と冷蔵商品を一緒にご注文いただいた場合、すべて冷凍便にて、まとめてお届け致します。 梱包状態 包装、化粧箱なし/のし非対応 お支払方法について 代金引換:× 送料について ・一か所へのおまとめ配送、かつ、ご購入金額が12,960円以上で送料無料 ・送料無料のトンデンファームと同梱で送料無料 お届けについて お届け日時指定OK 御用途一覧 楽天ランキング、大人気、ハムランキング、ギフト、プレゼント、贈り物、出産祝い、出産御祝い、快気祝い、快気御祝い、結婚祝い、御結婚御祝い、入学祝い、入学内祝い、進学内祝い、就職内祝い、就職御祝い、就職祝い、引越し祝い、新築祝い、ご挨拶、御挨拶、お中元、御中元、お歳暮、御歳暮、寒中御見舞、寒中お見舞い、御年始、お年始、お年賀、お年賀、御年賀、内祝い、お祝い、御祝い、贈り物、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、セット、詰め合わせ、詰合せ、つめあわせ 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン 製造者 株式会社トンデンファーム 北海道江別市元野幌968番5
商品名 千歳にくやまハム ベーコンブロック 商品説明 素材・味・製法のすべてに妥協を許さない職人が、一品一品かまどの火を調整し、出来上がりを見極めた商品を、最良の美味しさでお届けします。 商品内容 300g 保存方法 冷蔵 原材料 豚肉(北海道産)、糖類(砂糖、水飴、ぶどう糖)、食塩/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na )、ビタミンB1、(一部に豚肉を含む) 賞味期限 20日間 梱包状態 - 配送方法 冷蔵便 製造者 有限会社肉の山本 北海道千歳市流通3丁目2番9 御用途一覧 にくやまハム 北海道 北海道産 道産 北海道発 ご当地グルメ 名物 お取り寄せ おいしい 有名 肉の山本 成吉思汗 千歳ラム工房 ジンギスカン じんぎすかん 肉ギフト ミート 肉セット BBQ バーベキュー マトン ラムロック フレンチラム ラム肉 ロースハム ベーコン 切り落とし フランク 粗挽きフランク ソーセージ インカのめざめ 玉ねぎ チーズ入り ギョウジャニンニク 行者にんにく 山菜 丼 惣菜 焼き鳥 焼鳥 そば 蕎麦 ソバ 蕎麦セット サフォーク 骨付きソーセージ 和牛 ふらの和牛 富良野和牛 ブランド和牛 ステーキ すき焼き すきやき すき焼き肉 しゃぶしゃぶ 鍋セット ポーク 豚肉 ロースハム モモハム ハンバーグ 肉巻きハンバーグ 鴨肉 鴨鍋 カモ鍋 かも 鶏肉 鳥肉 出産祝い 快気祝い 結婚祝い 入学祝い 新築祝い お中元 お歳暮 内祝い お祝い プレゼント 婚礼 結婚式 ブライダル 出産 ノベルティ 記念品 粗品 ゴルフコンペ 来場記念 成約記念 贈り物 法事 法要 仏事 お香典返し 引き出物 お返し 景品 領収書発行 領収証発行 スーパーセール スーパーSALE お買い物マラソン
厚切り 城川ベーコンセット 厳選された愛媛県産豚バラ肉を使い、肉々しい食感に仕上がったベーコンです。 商品名 厚切り城川ベーコン 名称 ベーコン(スライス) 原材料名 豚バラ肉(愛媛県産)、食塩、砂糖類(砂糖、ぶどう糖、水飴)/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物 内容量 120g×3個 賞味期限 35日 保存方法 10℃以下 製造者 株式会社 城川ファクトリー愛媛県西予市城川町下相 1008-10894-82-1100 製造所 城川自然牧場愛媛県西予市城川町窪野2579-20894-83-0600
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。 【この商品について】イタリア産 パンチェッタ。アフミカータ(燻製)のものになります。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【商品価格について】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。
■商品説明豪快に焼いてベーコンステーキ・焼肉やバーベキューの一品・スパゲティー・野菜炒め・ポトフ・シチューの具材に最適。 メーカー名 米久 商品番号 10903 規格(内容量) 500g 販売単位 パック 解凍・調理方法 冷蔵庫内解凍。加熱してお召し上がりください。 最終加工地 日本(三重) 原材料 豚ばら肉(輸入)、糖類(粉あめ、ぶどう糖)、食塩、卵たん白、牛乳、大豆たん白、植物油脂、乳たん白、香辛料/ゲル化剤(加工デンプン、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) 賞味期限 パッケージにてご確認いただいております。 保存方法 冷凍保存 [この商品のキーワード]ポーク、冷凍食品、ベーコン、バーベキュー タスカルネットショップお問い合わせ窓口 電話:0120-625-174 (受付時間:月〜金曜 10時〜17時) E-mail:tasucall_4@shop.rakuten.co.jp ※土・日曜日のお問い合わせは月曜日以降のご返答となります。
老舗ハム屋さんの訳ありベーコン切り落としとなります。数カ月に1回の入荷となります。スープやパスタ、リゾットにもオススメの美味しいベーコン切り落としです。切り落としなので長さもまちまちで、ベーコンの原料によりスモークの強弱が変わります。ヒット商品になること間違いなし! ※その時々の端材の状況により、スモークが強めのベーコンの時、通常のスモークのベーコンの時、両方が混ざっている場合があります。スライスが多いとき、細切れが多い場合がございます。予めご了承下さい。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚ばら肉、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、たん白加水分解物/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】】-18℃以下冷凍保存
山長ハムが作る無塩せき塩糀ベーコンは、発色剤や結着剤などを使用せずに製造しています。 スモークの過程で色むらができてしまった部分などの「訳あり商品」。たっぷり使える大容量でお届けします。 小分けパックで使いやすいのも嬉しいポイントです。 【広葉樹のチップを使用して燻製】 山長ハムの無塩せき塩糀ベーコンは、調味液に漬け込んだ後、広葉樹のチップを使用し、専用のスモークハウスで加熱。 完成したベーコンは芳醇な燻製の薫りはもちろん、旨みが凝縮され、しっとりとした美味しさに仕上がります。 【安心素材のみで作るベーコン】 スペイン産の豚バラ肉を塩糀などの調味液に5日間漬け込んだ後、約2時間スモークして仕上げています。 じっくりと過熱したベーコンは肉の旨みが凝縮し、奥深い味わいが魅力。 発色剤や結着剤は使用していないため、身体を気遣う方にもおススメです。 【山長ハムについて】 1947年に精肉店として創業し、地域密着型の営業で人気を集めてきました。 「ハム」や「ソーセージ」などの加工品は、いずれも良質な豚肉を厳選し、添加物の使用は必要最小限。 素材の美味しさを生かしたシンプルな製法がこだわりで、昔ながらの変わらない味わいが、地域で愛され続けています。 冷凍でお届け。小分けパックなので、使いたい分だけ解凍してご賞味ください! 返礼品説明 名称 【訳あり】 無塩せき塩糀ベーコン切り落とし 内容量 30g×30パック入り 消費期限 冷凍で製造日より1年 保存方法 冷凍で保存し、解凍後は再凍結せずお早めにお召し上がりください。 配送 ヤマト運輸(クール冷凍便) 提供事業者 (株)山長ハム 「山長ハム」返礼品一覧塩麹で旨みを引き出した豚バラのベーコン。色味にばらつきがある訳あり規格。
商品内容 燻製生ベーコン スライス 40g×5個 出荷予定日 4-5日以内に発送予定(土日祝日・年末年始を除く) 送料 送料無料(沖縄・離島、一部地域は配送不可) のし 可 配送方法 冷蔵便 保存方法 冷蔵保存 販売者 株式会社 北国からの贈り物北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 暑中見舞い 暑中お見舞い お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 手土産 スイーツ 洋菓子 和菓子 お菓子 かわいい お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚新感覚! 生で食べるベーコン! 燻製生ベーコン スライス 5個 冷却と燻製を同時に行う『冷燻製法』で丁寧に作りました。 生で食べることが出来る、しっとりとしたベーコンです。 トロっとした生食感! 新しさと美味しさを追求した一品 20度以下に冷却したスモークで燻すことにより、 みずみずしさが失われることなく、 芳醇で香り豊かな生ベーコンが誕生します。 スモークの香りが、いつもの料理を ワンランクアップさせます。 通常のベーコンの使い方はもちろん パーティーのオードブルに盛り付けたり、 生のまま野菜を巻いてフリットにするだけで豪華な一品に大変身! お届けイメージ 燻製生ベーコン スライス 40g×5個 世界が認める味 札幌バルナバハム 北海道、札幌は豊かな自然と冷涼な気候で、本場ドイツと同じ環境。 バルナバハムは、ドイツの伝統製法を基に、オリジナリティ溢れる製品を生み出しています。 「ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会」にて数々の受賞歴もある、 本場で認められた本物の味をお楽しみください。
商品内容 訳あり 業務用 農家の白いベーコン 900g 原産地 オランダ、デンマーク お届け日 4-5日以内に発送予定 (土日祝日・年末年始を除く) 送料 送料無料 沖縄・離島、一部地域は配送不可 のし 可 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存 解凍後、しっかりと焼いてお召し上がりください。 販売者 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 DK-brh-t DK-brh-z 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お肉 ハム ソーセージ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚ギフトにも大人気 優しい味わいの白いベーコン バルナバハム 業務用 農家の白いベーコン エレガントな風格のベーコン 「農家のベーコン」を白くしました!その名も「ホワイトミルクベーコン」 ミルクの香りに包まれた優しい味は、女性に大人気。 食卓にふんわりと、贅沢感を漂わせます。 セット内容 業務用 農家の白いベーコン 900g 北海道らしい優しい味に 「ホワイトミルクベーコン」は、北海道産の牛乳に漬け込んだベーコンです。 その製法には、タンブリングという工程があり、牛乳と調味液を混ぜ合わせたものと、 豚バラ肉を遠心機にかけて回転することにより、均一に浸透させます。 さらに、調味液に漬け込んだ状態のまま、2日間熟成させ、 あえて軽く香りが付く程度に、燻製します。 黒いベーコンの重厚などっしりとした旨みとは違った、優しい味わいに仕上げました。 お召し上がり人数に合わせてお選びください。 関連のおすすめ商品はこちら 「北国からの贈り物」ギフトサービス お熨斗、無料でご用意しております。 ■のしをご希望の方は決済画面にてご選択ください。 ■のし、または短冊のしシールでのお届けとなります。※商品により異なるため、お選びいただけません。 ■のしはお届け先1か所につき、1枚のご用意となります。 ■名入れ等に細かいご指定のある場合は、washoku@shop.rakuten.co.jpまで、ご連絡ください。
商品内容 訳あり 業務用 農家のベーコン 300g前後 ※個体差があります。 原産地 オランダ、デンマーク お届け日 最短で13時までのご注文は当日発送となります。(土日祝日・年末年始を除く) 送料 全国一律 1,100円(税込) 沖縄・離島、一部地域は配送不可 ※8,000円(税込)以上のご注文は、全国送料無料です。 のし 可 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存 解凍後、しっかりと焼いてお召し上がりください。 販売者 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 商品内容 訳あり 業務用 農家のベーコン 1kg前後 サイズ:約20cm × 約15cm × 約3.5cm ※個体差があります。 原産地 オランダ、デンマーク お届け日 4-5日以内に発送予定 (土日祝日・年末年始を除く) 送料 送料無料(沖縄・離島、一部地域は配送不可) のし 可 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存 解凍後、しっかりと焼いてお召し上がりください。 販売者 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 商品内容 訳あり 業務用 農家のベーコン 3kg前後 ※個体差があります。 原産地 オランダ、デンマーク お届け日 4-5日以内に発送予定 (土日祝日・年末年始を除く) 送料 送料無料(沖縄・離島、一部地域は配送不可) のし 可 配送方法 冷凍便 保存方法 冷凍保存 解凍後、しっかりと焼いてお召し上がりください。 販売者 株式会社 北国からの贈り物 北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6 DK-brh-t 商品番号:105287/103882/105243 北国からの贈り物は、様々なギフトに選ばれています。 日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 季節の贈り物 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 長寿のお祝い 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 開院祝い 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント お肉 ハム ソーセージ お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 こんなメッセージに ありがとう おめでとう 今までお世話になりました これから よろしくお願いします こんなお相手に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 旦那さん 先生 職場 先輩 後輩 同僚メインディッシュの存在感 世界に誇れる本格派ベーコン 北海道を代表する逸品 ドイツの伝統的な製法で、美味しく仕上げました。 その特徴は、表面が黒く、肉質は柔らかくジューシー。 ブロックでお届けしますので、お好みの厚さでお召し上がりいただけます。 本場ドイツも認めた本格的な味 「農家のベーコン」を製造するバルナバハムは、様々な商品で DLG(国際品質協議会)金賞を、12年連続で受賞しました。 その中で「農家のベーコン」は、ハム・ソーセージ品質コンテスト部門で 2009年から2014年まで連続で金賞を受賞しました。 2008年には北海道で開催されたG8洞爺湖サミットにおいて、 首相や夫人、各国のプレス関係者の食事に、道内で唯一使用された食材です。 今や世界も認める本格的な味です。 伝統的なドイツ農家製法で製造 バルナバハムが自信を持って作る「農家のベーコン」は、 ドイツの伝統的な製法を再現して、作られています。 厳選した良質な豚バラ肉に塩などをすり込み、昔ながらの乾塩法と呼ばれる 手間暇のかかる製法で調味し、表面に豚の血液成分を塗り、 じっくりスモークをかけて、黒く仕上げました。 関連のおすすめ商品はこちら 「北国からの贈り物」ギフトサービス お熨斗、無料でご用意しております。 ■のしをご希望の方は決済画面にてご選択ください。 ■のし、または短冊のしシールでのお届けとなります。※商品により異なるため、お選びいただけません。 ■のしはお届け先1か所につき、1枚のご用意となります。 ■名入れ等に細かいご指定のある場合は、washoku@shop.rakuten.co.jpまで、ご連絡ください。
返礼品詳細 詳細 ◆◆防腐剤・保存料・リン酸塩・発色剤等化学調味料を使用していない無添加ベーコン◆◆ 国産SPFポークの豚バラ肉を、岩塩、黒砂糖、香辛料、ハーブに10日間漬け込み、 ブナの薫材で長時間時間を掛けてじっくり燻したベーコンです。 品名 無塩せきベーコン 内容量 無塩せきベーコン1kg/1個 原材料 豚肉(国産)、岩塩、黒砂糖、香辛料 アレルギー 豚肉 発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵 賞味期限 14日 販売者 有限会社 コブレンツ 宮城県黒川郡大和町鶴巣大平字植田49-4 地産理由【地場産品類型】3【類型該当理由】大和町内の店舗兼加工場において、原材料の仕入れから製品化までの一連の加工を行っているため ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) にぎわいのまちづくり (2) 健やかに暮らせるまちづくり (3) 安全なまちづくり 寄附金受領証明書は入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 また、ワンストップ特例申請書はご希望の方へ寄附金受領証明書とともにお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の品とは別にお送りいたします。
名称 富良野市 くんえん工房Yamadori特製 ベーコン3パックセット 保存方法 冷蔵 発送時期 2024年6月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。 提供元 くんえん工房Yamadori 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 富良野の美味しさが”ぎゅっ”と詰まっているくんえん工房Yamadori。 地元の食材にこだわり、上富良野町産の豚肉を使用し、丁寧に手作りされたベーコンをお届けいたします。 ユニークな名前の製品は、どれも家庭的ドイツ製法から生まれた燻製品です。 ○にえきらないブタ ドイツの製法でつくられたこだわりのベーコン ■生産者の声 1993年、富良野に移住してきた一組の外国人夫婦が教えてくれた、自家製ベーコンが製品の原点です。 家庭的ドイツ製法による、燻製品は味わい深く、私たちはこのレシピをもとに燻製づくりを始めました。 十余年の歳月を経てつくりあげた味をあなたの食卓にお届けいたします。 ■お礼品の内容について ・にえきらないブタ(ドイツ製法のベーコン)[200g×3パック] 加工地:北海道富良野市 賞味期限:発送日から14日間 ■注意事項/その他 ※開封後は賞味期限にかかわらず、早めにお召し上がりください。 ※画像はイメージです。 ■原材料:お礼品に記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、お礼品に記載しています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。このお礼品は以下の地域にはお届けできません。 ご注意ください。 離島
商品の関係上、即日発送はお受けできません、 メールにて最短発送日をご連絡させて頂いておりますのでご了承くださいませ。 商品名 ベーコンまるごと1枚 内容量 4キログラム前後原料のお肉の形により個体差がありますのでご了承ください 原材料 豚ばら肉(EU産)、食塩、水あめ、乳たん白、大豆たん白、リン酸塩(Na)、 カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ラック色素、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限 賞味期限とは、おいしくいただける期限でございます。 尚、当店では、商品到着後2週間以上の賞味期限がついておりますのでご了承下さいませ。 (未開封10℃以下で保存の場合) アレルゲン 大豆、乳、豚肉 製造者 株式会社鎌倉ハム 甚目寺工場 愛知県あま市中萱津紺屋田30 同梱は? とても大きな商品になりますので、こちらの商品と他の商品との同梱は できませんのでご了承くださいませ。 なお、ギフト包装も出来かねます。ご注意ください! ★分割方法のお問合せが殺到するため、分割形態を設定させていただいております。 販売終了後の分割方法の変更は、できかねますのでご了承下さい♪ 原木か10分割の2択となります。 ↓ ↓ 原木 ↓ ↓ 分割は、C:10分割(ブロック)のみとなります。 ↓ ↓ 10分割 ↓ ↓ ギフト包装もできませんのでご了承ください。 ご注意ください! ★分割方法のお問合せが殺到するため、分割形態を設定させていただいております。 販売終了後の分割方法の変更は、できかねますのでご了承下さい♪ 分割は、C:10分割(ブロック)のみとなります。 ギフト包装もできませんのでご了承ください。 業務用の商品のため、原料のお肉の形により個体差がありますのでご了承ください
商品名 吊るしベーコン 内容量 400g 商品説明 ベーコンファンの皆様、お待たせしました!! ★大好評!吊るしベーコン どんなお料理にも簡単便利なベーコン。 賞味期限 賞味期限とは、おいしくいただける期限でございます。尚、当店では、商品到着後2週間以上の賞味期限がついておりますのでご了承下さいませ。(未開封10℃以下で保存の場合) 原材料 豚ばら肉、食塩、水あめ、乳たん白、大豆たん白、 リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、 酸化防止剤(ビタミンC)、ラック色素、発色剤(亜硝酸Na) アレルゲン 大豆、乳、豚肉
商品詳細 名称 ベーコンブロック 製造地 熊本県菊池市 産地 ブラジル・メキシコ・スペイン(豚バラ肉) 内容量 ・ベーコンブロック:約900g×2個 合計 約1.8kg (サイズ/1個:約200mm×120mm×50mm) 原材料名 豚バラ肉(輸入)、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、還元澱粉糖化物、卵たん白、乳たん白、ポークエキス/カゼインNa,リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に卵・乳成分・豚肉を含む) 賞味期限 50日 保存方法 10℃以下で冷蔵保管してください。 提供者 福留ハム株式会社 熊本支店 商品説明 ベーコンの原木をそのまま真空していますので厚切り、賽の目、薄切り等でお料理の具材の幅が広がります。JAS標準商品です。 地場産品に該当する理由 区域内の工場にて、原材料の仕入れ→肉の異物をより分け、細切れし、味付け、フィルムにつめ、加熱し殺菌処理を行った後、冷やし、異物混入の確認を行う全工程(100%)を行っており、相応の付加価値を生じているもの 工夫やこだわり 出来立てのおいしさを工場から直接発送いたします。 徹底した温度管理、品質管理による新鮮なおいしさをご堪能ください。 関わっている人 本場ドイツのマイスターに学んだ職人がつくりあげた逸品です。 日本人の好みに合わせて改良を重ねました。 環境 菊池市七城町のおいしい水を使用しています。 時期 基本的にオーダーを頂いてからの少量での生産で出来立てをお届けします。 お礼の品に対する想い 菊池市に工場があり、菊池の水を使用することで美味しいハムを製造できています。 今後少しでもお役立ちできればと思います。 ふるさと納税でやりたい事・生まれた変化 地元密着の企業として、地産地消のお手伝いができればと思っています。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。寄附金の使い道について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)豊富な資源を生かした産業づくり(産業と経済) (2)みんなで支え合う安心づくり(子育てと健康福祉) (3)自然の恵みを守り安全で魅力あるまちづくり(自然環境と暮らしの基盤) (4)学び合いと地域が育む人づくり(教育と文化) (5)市長一任 受領申請書及びワンストップ特例申請書について ■受領書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に発送の用意が済み次第、順次お届けさせていただきます。 ■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は受領証明書と一緒にお送り致します。住民票住所が返礼品の送付先と異なる場合は必ず備考欄に住民票住所をご記入ください。
2022 IFFAで金賞・銀賞受賞! ドイツ食肉連盟(DFV)が主催する「IFFA加工品品質コンテスト」が日本で2022年に開催され、861(ハムイチ)のベーコン・ビアリングソーセージが金賞、ハムが銀賞を受賞しました! IFFAは3年に一度、ドイツ・フランクフルトで60年前から開催されている歴史あるコンテストです。しかし防疫上の理由で、アジア圏からの出品受け付けが中止となり、2019年より同様のコンテストが日本で開催され、2022年に2回目が行われました。 前回・今回と、ドイツから多数のマイスター(職人)が来日し「外観・容器・見た目・色・香り・味」についてドイツのコンテスト同様に厳正なる審査が行われています。 861のベーコン・ビアリングソーセージが受賞した金賞とは「すべての項目で満点を取った商品」が受賞できる、栄えある賞です。 坂本育也さんから受賞記念コメントをいただきました。 「今回のコンテストは前回挑戦した時とは違い、地元の食材を使うなど、食材にもこだわった新しい挑戦でした。この3商品が本番ドイツで評価されたことはとても嬉しく、自分にとっても非常に意味がある受賞です。」 商品情報 ▽商品内容 ・すわ味豚スモークベーコンブロック:300g ▽保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) ▽賞味期限 パッケージに記載(製造から3週間) ▽原材料 ・ベーコン:豚バラ肉(すわ味豚)・食塩・香辛料・砂糖・でん粉・調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(ビタミンC)リン酸塩(Na)発色剤(亜硝酸Na)、加熱食肉製品(加熱後包装) ▽配送方法 クロネコヤマト・冷蔵便(関西以西は佐川急便) ▽販売者 合同会社ヤツガタケシゴトニン 長野県諏訪郡原村17217-1640 注意事項 ・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。 ・納品書は同梱していません。 ・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です ・紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費を頂きます。 配送について ・商品に送料は含まれておりません(3980円以上の同時ご注文で送料無料) ・出来たてをお届けするため、ご注文から7日-10日でお届けします。 ・生ものなので、到着日の指定は出来ません。 ・配送日の指定は出来ません。 ・発送しましたらお問い合わせ番号をご連絡致します。 ・天災等による遅延などがあればご連絡させていただきます。 ・こちらの商品は当店の冷蔵品と同梱可能です。 返品・交換について ・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。 こんな用途で 結婚式 結婚祝い 誕生日 結婚記念日 お祝い お花 花屋 八ヶ岳 お誕生日 プレゼント 贈り物 ギフト お礼 お詫び お祝い お見舞い 入学式 入園式 卒業式 卒園式 合格祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 就職祝い 歓送迎会 成人式 成人祝い 告白 ブライダル ウェディング 出産祝い 開店祝い 改築 新築祝い 引越し ご自宅用 食卓の彩り 記念日 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い ご挨拶 お年賀 お中元 お歳暮 感謝の気持ち バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 母の日 父の日 七五三 敬老の日 いい夫婦の日 ハロウィン クリスマス 楽屋挨拶発表会 退職祝い 仏事 命日 お悔やみ 慶弔花 母の日 父の日 勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会 記念日 結婚記念日 告白 プロポーズ ご婚約 金婚式 銀婚式 喜寿 米寿 白寿 ギフト プチギフト お祝い 内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 入社祝い 退職祝い 開店祝い 移転祝い 開店 オープン 新築祝い お見舞い 年忌 法事 法要 弔事 御供えハムやソーセージの名店の次世代ブランド「861(ハムイチ)」 八ヶ岳に生まれた日本の名匠 八ヶ岳の麓、長野県茅野市にあるピーターは、ステーキハウスなどレストランであると同時に、もうひとつの顔でも知られています。ソーセージやハム、ベーコンの名匠としての顔です。 まだ全国でも大手メーカー以外でソーセージづくりをしているところが少なかった時代に、初代がドイツへ渡って本場の食肉加工の技術を学び、ソーセージづくりを始めたピーター。日本人の味覚に合わせるだけでなく、汗をかく夏は少し塩を多めに、冬は少なめにといったように、季節によっても味を調整するこだわりの手づくりソーセージをつくっています。1994年には「オランダスラパクト国際職業人食肉加工技術コンクール」で、日本人として初めて金メダルを獲得し、メディアでもたびたび取り上げられるようになり、国内でもその名を知られる存在になりました。 【八ヶ岳エリアとは】 八ヶ岳は長野県と山梨県にまたがる、南北約30kmに及ぶ山です。登山者も多い厳しい山であると同時に、その周辺には遠く縄文時代から多くの人が住み、栄えてきました。現在では、標高の高い高原リゾート、高原野菜などの産地、移住やデュアルライフの拠点など、さまざまな形で人気を集めています。 2代目がつくる、新しい時代のハム、ソーセージ そんな名匠のレストランに、今年誕生したのが「861(ハムイチ)です。手がけるのは、ピーターの2代目ハム・ソーセージ職人である坂本育也(いくや)。父である初代の技術を受け継ぎつつ、次の世代として新しい提案をするために生まれたブランドです。名前の由来は「ハムで一番になろう」という思いと、ひっくり返すと「198=育也」になるという遊び心です。 父の世代では珍しかった小規模工房での食肉加工が増え、こだわりの商品も増えた現在、新たな時代に提案すべき「美味しい」とは何なのか……。2代目として模索するなかでたどり着いたコンセプトが「人×地元食材×地域」でした。「この人だからできる」「地元食材だからできる」「この地域だからできる」、オンリーワンの商品をお届けするラインです。 第1弾は地元のブランド肉「すわ味豚」を使ったハム、ベーコン、ソーセージをラインナップしました。脂身たっぷりで、しかもその脂身が美味しい「すわ味豚」が、2代目と出会い、オンリーワンのハムやベーコンになっています。 2代目だからできる、この肉だからできる、この地域だけの味を試してみてください。 ブランドを通じて、地域の技術を守り、文化にしていく 2代目だからできること、やらなければいけないこと 「2代目としてブランドを立ち上げたい。新しい、オンリーワンのものをつくりたい」。 ハチカッテを運営するヤツガタケシゴトニンのスタッフがピーターの2代目・坂本育也さんにそんな話を聞いたのは、2019年のことでした。 ヤツガタケシゴトニンは、八ヶ岳エリア出身のスタッフが立ち上げた、地域を活性化させる会社です。地元にいると、地域の魅力的な人やものによく出会います。しかし、その魅力や価値が十分に伝わっていない、具体化していないと感じることも多いです。まだ知られていない地域の魅力をもっと発信できないか、新しい価値を提案できないか。そんな思いからヤツガタケシゴトニンという会社は生まれました。 名店の2代目として修行を積み、さらに新しいものを生み出そうとする育也さんの思いは、まさにヤツガタケシゴトニンがサポートしたいと考えるものでした。「自分のなかでも何か変えたいという思いがあったんです。」 3兄弟の三男として生まれた育也さんは、小さいころから食肉加工の道を継ぐことを半ば決められて育ったといいます。「もちろん決めたのは自分なんですが、長男は洋食、次男は和食に進み、僕は当時軌道に乗り始めた食肉加工をやるのがいいだろう、という暗黙の了解のようなものがあった。楽しんでもいるけれど、まだ手づくりソーセージなんてほとんど誰もやっていなかった時期に単身ドイツに渡って修行した父と比べると、僕はどうしても熱量で劣ると感じていたんです。だからこそ、父を継ぐだけじゃなく、自分自身のブランドを立ち上げることで変わりたいという思いもあった。」 地域の食文化をつくるブランド ヤツガタケシゴトニンが声をかけたのは、ちょうど育也さんがそんな思いを抱いているときでした。 土台となる技術は父が確立した。その土台の上で何をするのか。話を続けながら、たどり着いたコンセプトが「人×地元食材×地域」でした。坂本育也という人、「すわ味豚」をはじめとした地域の食材、八ヶ岳の気候や風土を組み合わせることで、次の世代の食を提案していくブランドとして「861」が誕生したのです。 「団塊の世代が引退の時期を迎えて、日本中で世代交代のタイミングが来ていますが、受け継ぐ人がいなくてなくなってしまうお店や会社も少なくない。そうなれば、職人の技術が消えてしまう。2代目を育てる環境を根付かせたいし、そのために自分自身でもいろいろやっていきたいと思っています。」 地域に今ある技術や魅力を守りつつ、新しいものを生み出す。「861」ブランド、そして「ヤツガタケシゴトニン meets フード」のプロジェクトは、商品やブランドだけでなく地域文化をつくっていく活動でもあるんです。 861の楽しみ方 「すわ味豚(びとん)」は、長野県諏訪市で育てられているブランド豚です。ディロック種、ランドレース種、大ヨークシャーを掛け合わせた三元豚で、自然豊かなストレスの少ない環境で放牧しながら育てられています。 最大の特徴は脂身のおいしさ。すわ味豚は赤身のおいしさはもちろん、脂身が甘く、口どけのいい豚肉なんです。現在すわ味豚を育てている養豚場は一か所だけで、生産量も少なく高価なため、これまで加工肉の素材としては使われてきませんでした。 「861」ブランドではこの「すわ味豚」を加工肉として初めて使用。脂をおいしさを楽しむプレミアムなハム、ベーコン、ソーセージに仕上げました。 すわ味豚スモークベーコンブロック 脂の旨みが決め手のベーコンサラダ ・ベーコン80gを幅1.5cm厚さ2mm程度にカットします。 ・フライパンにオリーブオイルを少々入れて強火にかけ、フライパンが熱くなったらベーコンを両面焦げ目がつくくらい炒めます。そこにビネガーを60ml入れ、手早くかき混ぜながら炒めます。 ビネガーを入れて手早く混ぜることでオリーブオイルとベーコンの脂、ビネガーが乳化して美味しくなります ・中火にして炒め、汁が白濁したらOK ・盛り付けたサラダに熱々のベーコンをかければサッパリベーコンサラダの出来上がり。お好みでフレンチドレッシングをかけても合います。 茅野市 レストランピーターの新ブランド。八ヶ岳の「肉と脂」を楽しめます。 861(ハムイチ) 長野県茅野市にあるレストランピーターの新ブランドです。 本場の味の普及に尽力されたオーナーの2代目で職人の坂本育也さんが立ち上げる「人×地元食材×地域×こだわり」がコンセプトです。 すわ味豚 諏訪市で放牧されている三元豚です。 最大の特徴は、甘くて口溶けのいい脂身の美味しさです。 海藻やヨモギなどの天然成分を原料とする飼料を使ってミネラルが豊富で臭みやコレステロールを減らしてます。 また信州産の飼料米を使用して甘みを引き立てています。 レストランピーター(茅野市)
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★商品番号⇒21-8324-295★★こちらの商品はギフト包装不可★★●箱サイズ:約28×20×10(cm)/重さ:1.5kg●白箱入●ベーコン270g×3、ロースシンケン生ハム40g×5、乳蔵カマンベールチーズ110g×2●北の大地北海道で製造したベーコンと生ハム・カマンベールチーズをお届けします。●冷蔵●賞味期間:30日●アレルギー物質:卵・乳成分・小麦
★商品番号⇒22s0352-062●箱サイズ:約31×27.4×7.3(cm)/重さ:319g●化粧箱入●農家のベーコン300g、農家のホワイトミルクベーコン300g、あらびきチューリンガー100g×2、北海道ミルクウインナー100g×2、バジリコウインナー100g×2、燻製生ハム40g×2、燻製生ベーコン40g×2、レバーペースト100g×2●ドイツ農業協会(DLG)国際品質協議会で金賞を受賞した「農家のベーコン」をメインとしたバラエティーセットです。●宅配冷蔵区分:冷蔵●賞味期間:30日●アレルギー物質:卵・乳成分・大豆・豚肉
(商品説明) 食物アレルギー対応食品です。「みんなの食卓」シリーズは、食物アレルギーでお悩みのみなさまが、家族みんなで、同じメニューを楽しんでいただきたいという願いをこめて開発し、特定原材料(卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに)を使用しない専用工場で製造して皆様のもとへお届けしています。JAS上級商品です。 (原材料) 豚ばら肉、糖類(水あめ、砂糖)、食塩/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) (栄養成分) 1パック(55g)あたり 熱量140kcal・たんぱく質8.2g・脂質11.2g・炭水化物1.7g・食塩相当量1.3g・ナトリウム497mg (アレルギー) 豚肉
(商品説明) パスタやスープのトッピングに使いやすい、スティックタイプのベーコンです。使いきりにちょうどいいサイズで、包丁いらずで料理に使いやすくなっています。 (原材料) 豚ばら肉(輸入)、還元水あめ、食塩、還元乳糖/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、クチナシ色素、発色剤(亜硝酸Na) (栄養成分) 1パック59gあたり エネルギー150kcal・たんぱく質9.7g・脂質11.9g・炭水化物1.1g・食塩相当量1.4g (アレルギー) 乳、豚肉 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ
(商品説明) そのまま焼いてステーキ風に、またお好みのサイズにカットしてパスタやポトフ等いろいろな料理にお使いいただけます。厚切りなので、ジューシーな食感をお楽しみいただけます。 (原材料) 豚ばら肉(輸入)、還元水あめ、食塩、大豆たん白、乳たん白、粉末油脂、卵たん白/リン酸塩(Na)、カゼインNa、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、くん液、発色剤(亜硝酸Na)、カルミン酸色素、(一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む) (栄養成分) 100gあたり エネルギー208kcal・たんぱく質13.7g・脂質16.0g・炭水化物2.5g・食塩相当量2.5g (アレルギー) 卵、乳、大豆、豚肉