※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。
配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。
※返礼品の送付は、埼玉県秩父市外にお住まいの方に限らせていただきます。
製品仕様 名称 1、なまそば　2、めんつゆ 規格・内容 1，500g 2，200ml アレルゲン表示 そば・小麦・大豆・卵・乳 原材料名 1，小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩、植物油／酸味料 2，しょうゆ（国内製造）、砂糖混合異性化液糖、食塩、みりん、かつおぶし、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール、（一部に小麦・大豆を含む） 賞味期限 製造日より8日別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存 発送時期 通年 商品説明 そばとうどんで有名な秩父市の製麺所「せきた食品」 自社製粉の特挽地そば粉を用い、そばの甘皮を含んだ香り豊かな高級粗挽きそばとそばに合う極上匠つゆのセットです。
本返礼品の主要な部分は、秩父市にて生産、製造または加工したものが占めております。
注意事項 商品到着後は、必ず冷蔵庫で保存し、出来る限りお早めにお召上がりください。
提供／製造者 株式会社せきた食品 埼玉県秩父市大野原667-2 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1)環境にやさしい秩父をつくります (2)住みたくなる秩父をつくります (3)おもてなしの心で迎える秩父をつくります (4)助け合い温もりの秩父をつくります (5)使い道はおまかせ(6)新型コロナウイルス感染症対策支援 ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に約1〜2ヶ月程度で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 「ふるさと納税ワンストップ特例制度」をご利用頂く場合、当自治体へ「ワンストップ特例申請書」を直接郵送・ご持参頂く必要があります。
ワンストップ特例申請書は、ご希望の場合受領書と一緒に送付していますが、直ちにご利用の場合、ご自身で下記ダウンロードページから申請書をダウンロードいただき、印刷したものをご利用ください。
申請書のダウンロードはこちらhttps://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html 〒368-8686 埼玉県秩父市熊木町8番15号 秩父市役所　財務部　財政課　宛て 寄附金税額控除に係る申告特例申請書（ワンストップ特例申請書）の受領につきましては、メールでご連絡をいたします。
saitama-chichibu-city@do-furusato.com (差出人のメールアドレス)を受信出来る様にメール設定をお願いします。

名称 なまそば、生中華めん、めんつゆ（希釈用） 内容量 ●寒河江川そば：360g（120g×3食） ●更科そば：360g（120g×3食） ●極太そば：360g（120g×3食） ●醤油ラーメン（※10月?5月のみ）：374g（めん150gx2食、スープ37gx2食） 各1袋 ●めんつゆ:300ml 原材料 ●寒河江川そば／更科そば／極太そば：小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩／加工澱粉、pH調整剤 ●醤油ラーメン（※10月?5月のみ）：めん（小麦粉（国内製造）、食塩／かんすい、酒精、pH調整剤、くちなし色素、（一部に小麦を含む）、打ち粉（加工でん粉） スープ（しょうゆ（国内製造）、豚脂、かつお節エキス、食塩、たんぱく加水分解物、砂糖、チキンエキス、魚介エキス、にぼしエキス、オニオンエキス、かつお節粉末、白菜エキス／調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む）） スープ（砂糖（国内製造）、食塩、醸造酢、なたね油、てん菜糖蜜、しょうゆ、ごま油、こんぶエキス、かつお節エキス／酸味料、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（一部に小麦・大豆・ごまを含む）） ●めんつゆ:しょうゆ（国内製造）、鰹節、みりん、砂糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、（一部に大豆・小麦を含む） ※原材料情報は2022年11月現在のものです。
保存方法 ●寒河江川そば／更科そば／極太そば／醤油ラーメン ：要冷蔵（10℃以下）※開封後はお早めに、お召し上がり下さい。
●めんつゆ:直射日光を避け常温で保存 賞味期限 ●寒河江川そば／更科そば／極太そば／醤油ラーメン／冷やし中華：製造日から14日間（パッケージに記載） ●めんつゆ:パッケージに記載 生産者 麺工房ゑり善株式会社（山形県寒河江市） のし対応 不可 お届け時期 1週間前後でのお届け お届け方法 ご注意 ●保証期間は到着日限りとさせていただきます。
●納品書・説明書きなど金額のわかるものはお入れしておりません。
ご了承ください。
●複数ご注文の場合は、1つの箱におまとめしてお送りいたします。
麺工房ゑり善／生麺バラエティセット(めんつゆ付) 山形の生麺がいろいろ楽しめる！麺工房ゑり善のバラエティセット 麺好きの皆さんにおすすめのバラエティセットの登場です！ 山形県は全国的にも蕎麦処として知られていますが、蕎麦だけでなくラーメンの年間消費量は常にトップクラスに名を連ねており、とにかく麺が大好きな県といえます。
そんな麺の激戦区山形で人気上昇中なのがゑり善の生麺。
地元スーパーの店頭にはゑり善の麺がたくさん並んでいます！普段の食卓で気軽に美味しい生麺が食べられるラインナップが人気を集めています。
生麺バラエティセットの内容 寒河江川そば（なま麺 三食入） そば殻ごと挽いたそば粉を使用している昔ながらの太打ちの田舎そば。
つるりとした喉越しでお子さまにも人気です！ 更科そば（なま麺 三食入） そばの実の中心部のみ使用した、色白のきれいな麺です。
上品な香りが特徴のお蕎麦です。
極太そば（なま麺 三食入） そば殻ごと挽いたそば粉を使用している昔ながらの田舎そば。
「極太」打ちで食べごたえあり！ こだわりのめんつゆ（300ml） ゑり善特製のこだわりめんつゆです。
繊細なそばの風味を味わっていただけるよう、だしの香りは抑えめで、生醤油をベースにした味わいです。
生そばの種類は3種類 生そばは太さや食感のことなる3種類が入ります。
それぞれの味わいをお楽しみください。
醤油ラーメン（※ 10月?5月のみ）（なま麺 二食入／オリジナルスープ付） 魚介のだしをしっかり効かせたさっぱりした醤油ラーメンです。
麺は細麺のちぢれ麺でスープによく絡みます！ ※醤油ラーメンは10月?5月のセットにお入れします。
6月?9月は冷やし中華に変わります。
更科から極太そば、中華麺まで。
高い技術力でバラエティ豊かな麺づくりを展開する麺工房ゑり善 麺工房ゑり善は、山形県寒河江市にある製麺所です。
2001年の創業以来、更科から極太そば、そして中華麺と、バラエティ豊かな生麺を製造しています。
麺づくりの原材料となるそば粉や小麦粉の品質を厳選し、国内産はもとより、一部に品質の確かな海外産を使うことで、良品質でありながらもお求めやすい価格で商品を販売し、山形県内のスーパーや小売店を中心に人気を集めています。
そんな麺工房ゑり善の創業者である紺野社長は、筋金入りのそば好きです。
小学生の頃にお父様と一緒にそば打ちを体験したのをきっかけに、そばの美味しさと奥深さに魅せられ、子どもの頃からお父様と一緒に自分でもそばを打つようになったのだそうです。
はじめの頃は、自分や家族が食べる分を打っていましたが、徐々に腕前を上げ、お父様の仕事のお客様やご近所の方にも自分で打った蕎麦をふるまうようになりました。
みんなに美味しい！と言われることが喜びとなり、更にそば打ちに夢中になっていきました。
そして、高校卒業を機に「麺工房ゑり善」を立ち上げ、現在に至っています。
研究熱心で実直な職人気質と、子供から大人まで美味しくそばを味わってほしいという想いが重なり、麺の激戦区山形でも徐々に存在感を強め、ファンを増やしています。
そば処山形で人気！ゑり善のバラエティ豊かな麺をお楽しみください。

風味豊かな石臼挽きのそば粉を使用した、コシが強く、つるっとした食感のおそばです。
深緑の山々に囲まれ、清らかな水が流れる、永平寺町で製造しています。
また、精進料理のひとつとして、つゆにもこだわり、昆布と椎茸でだしをとっています。
そばは、たんぱく質をはじめ、カルシウム、カリウム、鉄分など多くのミネラルを含んでおります。
また、老化を防ぐビタミンEをはじめ、血圧を下げると言われるルチンも含まれております。
福井の一般的な食べ方である「おろしそば」 そばを茹でる前に、付属のめんつゆと水（70cc）とおろした大根（70g）を混ぜて冷やしておきます。
そばが茹で上がりましたら冷水ですばやく冷やし、用意したつゆをかけ、薬味（ねぎ、かつお節等）をのせてお召し上がりください。
（※大根、薬味はセットになっておりませんので、ご注意ください。
） 株式会社　越の井 昭和58年創業、永平寺のお土産として人気の「禅みそ」「永平寺そば」の製造販売を行っています。
精進料理を”限られた素材を五味、五法、五色に組み合わせ、心で作り、心でもてなし、心でいただく”とする禅の教えにのっとり、昔ながらの製法で真心込めて製造しています。
直営店「矢の屋」にて、お食事もできます。
商品詳細 名称 【ふるさと納税】永平寺御用達 永平寺そば なま 8食（つゆ付き） 内容量 なまそば 120g×8袋 めんつゆ 33g×8袋 配送方法 冷蔵 保存方法 要冷蔵（5℃以下）にて保存してください。
賞味期限 製造日より14日以内 原材料名 めん：小麦粉（国内製造）、そば粉、（国内製造）、塩/酸味料、植物端末色素、加工澱粉 めんつゆ：（希釈用）しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、糖類（砂糖、ぶどう糖果糖液糖、水あめ）、食塩、こんぶエキス、みりん、しいたけエキス、醸造酢/調味料（アミノ酸等）、酒精 事業者 株式会社　越の井 本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。
小麦・そば・大豆・ごま【ふるさと納税】永平寺御用達 永平寺そば なま 8食（つゆ付き）[A-038002]

〜安心のギフト対応対象商品です〜 商品内容 食べ応え抜群！極太田舎そば 山形で美味しい食べ物の代表格の本格田舎そばの中でも、特にインパクトの強い超極太そばです。
なんといってもその食感と味。
食べ応え抜群の超極太そばは、そば通をも唸らせる一品です。
そしてこちらは、そんな超極太そばの麺だけをもっと食べたい！！というお客様の声から生まれた、「生麺」だけの販売企画です。
タレはお好みで、蕎麦は極太そばをたっぷり！ たくさん食べるご家庭や、イベント等でご利用頂ければ幸いです。
商品名 太打ち田舎そば　10人前 内容量 ◆生そば×10食分　1,500g 原材料名 ◆ （そば）小麦粉、そば粉、食塩、卵白、ph調整剤、プロピレングリコール 賞味期限 商品発送から約14日間 ※具体的な期限は商品に記載しております） 発送方法 宅配便のみ 送　料 送料無料です(一部地域を除く) のしの用途 【こちらは贈答用の場合です。
麺のみは簡易発送となります】 内祝い 誕生日プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 志 御供 御仏前 香典返し etc... 販売者名 山形県天童市久野本三丁目1−33 グルメ＆ギフトお取り寄せ山形eLab 【広告文責】 ●納品書 請求書はお送りしておりません。
領収書等が必要な場合は備考欄にご記入ください。
  ●お客様のご都合により商品のお受け取りができない場合、送料 商品代をご負担いただきます。
ご了承の上、ご注文ください。
  米どころ山形県・最高評価「特A」米が なんと4品目もあります(同梱OK！)山形そば街道！ 極太麺＆絶品の味 ※※こちらは生麺のみの商品です※※ 商品説明 ●山形で美味しい食べ物の代表格の本格田舎そばの中でも、特にインパクトの強い超極太そばです。
なんといってもその食感と味。
食べ応え抜群の超極太そばは、そば通をも唸らせる一品です。
商品は打ちたてをお届けさせて頂きます。
化粧箱入りクール便にてお届け致します。
年末や父の日・お中元・敬老の日のお届けには、限りがございますので早めにご注文頂ければ幸いです。
配送地域によっては、別途追加送料が発生いたします。
予めご了承頂ければ幸いです。
（ご注文確認メールの際に、ご案内させて頂きます） 太打ち田舎生そば・4食入　3,456円(税込) 高いコスパ・乾麺・8食1,296円(税込) 乾麺・4食入り　864円(税込) 乾麺・6食入り　1,080円(税込) 乾麺・8食入り　1,296円(税込)

出雲産100%のそば粉、国産小麦粉100%で造った本物の出雲そばをご家庭でお手軽にお召し上がりいただけます。
原材料名【麺】そば粉（出雲産）・小麦粉（国産）・食塩・酒精【つゆ】 醤油・砂糖・調味料（アミノ酸等）・本みりん〔原材料の一部に小麦・大豆を含みます〕 内容量 125g （麺100g・つゆ25cc）賞味期限：3ヶ月保存方法：高温多湿・直射日光を避けて保存して下さい。
製造者：サトー食品（有）沖縄・離島は別途運賃を加算されます。
料金はお問合せください。
麺類＞そば＞＞＞※本商品は、代金引換不可商品です。
代金引換以外の決済をご選択ください。
※沖縄・北海道・離島は送料別途お見積もりとなります。

※クール便（冷蔵）でメーカーより直送します。
小早川製粉のそば以外の商品とは同梱はできませんのでご了承ください。
  《生そば》 挽き立ての自家製二・八そば粉を湧き水で捏ねて造り包丁切りした出雲生そばです。
プロのそば屋さんでもご利用頂き、好評の逸品をご家庭でお召し上がり下さい。
  ※生そばは乾燥や加熱殺菌等をしていませんので日持ちはしませんが、そば屋さんの手打ちそばの味わいが楽しめます。
商品名 八割生そば 原材料名 そば粉（国内産）、小麦粉/トレハロース、PH調整剤 内容量 200g×4食 消費期限 製造から6日※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなる場合がございますので何卒ご了承ください。
保存方法 要冷蔵10℃以下     栄養成分表示（100gあたり） 熱量253kcal たんぱく質7.98g 脂質1.96g 炭水化物49.6g 食塩相当量0g当店の商品は全品送料込みまたは送料無料です。
但し沖縄・離島へのお届けは運賃が高額なため700円ご負担いただいております。
また、クール便の場合は北海道、沖縄、離島へのお届けの場合別途700円追加となります。
ご了承くださいませ。
  出雲の石臼挽きそば粉八割！！　"進物用八割生そば"　生そば200g×4　濃縮つゆ200ml島根県奥出雲の小早川製粉 創業百余年　奥出雲の山間で自家製石臼でそばを挽き湧き水で打つそば屋さん御用達のそば粉・生そば製造処です。
  小早川製粉さんのそばは、日持ちのしない出雲そば独特の生そばで、そば好きの方やプロのお蕎麦屋さんからもご好評いただいている出雲そばです。
  茹で上がり時の少し強めのそばの香り！！口に入れるとしっかりしたコシ！！少し固めの麺でしっかりした腰があり、本来のそばの味が 楽しめる逸品です。
風味豊かな本場の出雲そばを是非お試し下さい。
  ■そば屋の茹で方（生そば300g、2人前の場合） 《用意するもの》30cm位の鍋、鍋に入る大きさのステンレスザル30cm位のボール、箸  鍋にステン レスザルを入れて、8分目の水を沸騰させ、火力は終始強火のままでその中に生そばをパラパラとほぐす様に入れ、 一度箸でゆっくりかき混ぜて麺をほぐします。
  お湯が沸騰したらコップに半分の水を入れ、これを3回繰り返し、4度目の沸騰で火を止めて10秒程度置いてザルごと鍋から引き上げ 予め水を入れたボールにザルごと入れ水道水を 出しながら麺を冷やします。
  次にボールの水を入れ替え、水道水を出しながら 両手で麺をよく揉み洗いし、 ヌメリを取りながら冷や します。
  最後に氷水で締めれば最高です。
割子やザルそば・もりそばは少し辛目のつゆに 薬味を添えてお召し上がり下さい。
かけそばの場合は、もう一度さっと湯通しして予め 温めておいたつゆをかけて 種物・薬味を添えてお召し上がり下さい。
  消費期限の関係で下記エリアのお届けはできかねます 離島、北海道、東北、沖縄   予めご了承ください。
 

職人による本格的な手打ち生そばです。
国内産の丸抜きを毎日石臼挽きにて自家製粉し、その日に使う分だけを手打ちしています。
味、香り共に抜群ですが、茹でるには少々ポイントを押さえる必要がありますので、同封する茹で方のしおりをよくお読みになり、ご参照の上調理ください。
商品説明 名称 なまそば・鴨汁 原材料名 【なまそば】そば粉(国内製造),小麦粉【鴨汁】鴨肉、ネギ、ゴボウ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、酒、鰹節、みりん、砂糖、昆布 内容量 【なまそば】150g × 2（2人前)【鴨汁】220ml × 2 (2人前) 賞味期限 【なまそば・鴨汁】冷凍保存の場合出荷日より60日間 ※冷蔵解凍後の消費期限は、冷蔵で24時間。
保存方法 冷凍の手打ち生そばですので、商品到着後はすぐに冷凍庫で保管し、お召し上がりの分を解凍し、茹で方のしおりを参照に火傷に注意してご調理ください。
※冷蔵解凍後の消費期限は、冷蔵で24時間です。
調理方法 茹でる前に完全に解凍する必要があります。
解凍時間は冷蔵庫の場合、そば、鴨汁、そばつゆともに6時間以上時間以上、常温の場合はそれぞれ1~2時間以上で解凍できます。
解凍時間は場所や温度により差がありますので調理の前にご確認ください。
（電子レンジでの解凍は絶対にお避けください。
） 【ゆで時間】 約1分30秒?50秒 調理方法（1回につき多くとも2人前までで、茹でてください） 1、3リットル以上の熱湯に、1回分の麺をパラパラと少しずつ入れます。
2、箸でゆっくりほぐながら、お好みの硬さにゆでてください。
3、おそばが茹で上がりましたら、冷水でよく水洗いし、水切りして器に盛り付け、ざるそばの要領でお早めにお召し上がりください。
商品により詳しい茹で方のしおりを同封いたしておりますのでご参照ください。
※調理の際は熱湯にご注意ください。
備考 配送方法：冷凍 製造者 なまそば/鴨汁 有限会社そば処庄司屋　山形県山形市幸町14-28

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦 けんちん汁付 』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
茨城県の郷土料理の一つである、けんちん蕎麦。
けんちん蕎麦の始まりは、徳川水戸藩が年越し蕎麦にけんちん汁をつけて食べるのが風習になり、茨城県全土に広まったと言われております。
茨城県は農業が盛んで、根菜類の収穫量が非常に多く、茨城県産の具材でけんちん汁を作っております。
沢山の具と一緒に、風味豊かな茨城の常陸秋そばが汁と絡み、具の旨味と蕎麦の芳醇な香りが一挙に楽しめる一品です。
汁も鰹出汁からとった店頭で試行錯誤した特製出汁と合わせて、茨城の郷土料理を是非お楽しみ下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （2,580g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、けんちん汁（大根、人参、豚肉、ごぼう、レンコン、蒟蒻、油揚げ） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 けんちん汁付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

茹でるだけ！茨城県・森ファームで育てた茨城県の誇る 「常陸秋そば」を手軽にお楽しみいただけます。
大粒で風味がよい自社栽培の「常陸秋そば」を石臼でゆっくり挽いて、手打ちそばにしました。
石臼製粉ならではの豊かな香りが特徴です。
そばの黒い殻をむいた、常陸秋そばの丸抜き(江戸風)を使用、新そばの薄緑色となめらかな口当たりをお楽しみください。
7月と11月は新そばでお届けさせていただきます。
保存料等は無添加ですので、お早めにお召し上がりください。
【生産者の特徴】 森ファームは、茨城県古河市の農業法人です。
平均年齢30歳、若いスタッフが活躍しています。
私たちは、農業を「人の命を育む生命産業」と考えています。
食の安心.安全を第一に農業に取り組んでいます。
「環境に優しい農業」で農林水産大臣賞をいただきました。
また、信頼できる農場の目印JGAP認証なども取得しています。
【お届けについて】 ◇クール便でのお届けとなります。
※離島不可（北海道、沖縄本島は配送可能） ※申込は通年可能ですが、年始（1月1日?7日）は対応不可となります。
名称 生そば・つゆ 内容量 生そば 450g・つゆ 320ml 産地名 茨城県古河市 賞味期限 到着日翌日 ・保存は冷蔵庫で、乾燥を防ぎ、お早めにお召し上がりください ・遠方(北海道、九州、沖縄)にお届けの場合は、消費期限が到着日当日となることがあります 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 製造者 有限会社森ファームサービス 茨城県古河市上片田1224-2 提供元 有限会社森ファームサービス ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
茹でるだけ！ツルッとなめらかな喉越し！生そば3人前・つゆ付き 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。
・受領書は住民票の住所に送られます。
・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。
寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。
※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。

商品説明名称豊後高田韃靼そば＆なまそばセット（つゆ付） 原材料名別途商品ラベルに記載内容量なまそば（100g×2）×2袋 韃靼なまそば（100g×2）×2袋 そばつゆ15g×8 【アレルギー】小麦・そば・大豆 賞味期限製造から180日 保存方法直射日光を避け、常温で保存してください。
提供事業者 豊後高田市観光まちづくり株式会社大分県豊後高田市新町989-1 ・ふるさと納税でよくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・豊後高田市は西日本代表のそば産地 ・そばとダッタンそばをなまめんに ・ダッタンそばはルチンが豊富 ・ルチンは体内のめぐりをさらさらに 　西日本を代表するそば産地「豊後高田市」で収穫されたそばとダッタンそばを風味豊かななまそば麺にしました。
　ぜひ、お召し上がりください。
贈り物にも最適です。
おいしいお召し上がり方 たっぷりのお湯で3分間茹でるだけで、風味ゆたかな美味しい豊後高田そばをお召し上がりいただけます。
※画像のそばは、韃靼そば(左)と普通のそば(右)です 豊後高田そば〜そばで『つなぐ』まちづくり〜 豊後高田市では、平成14年からそばの栽培がスタートしました。
　新しい農業振興を模索するため、水田に2.5haの秋そばを試験的に栽培。
　ゼロからのスタートでしたが、試行錯誤を重ね、今では西日本を代表するそば産地となりました。
　豊後高田のそばは、春と秋の年2回栽培するという大きな特徴があります。
　年2回新そばの時期（7月と11月）があり、特に、ざるそばの需要が高まる7月の暑い時期においしい新そばを味わうことができます。
　栽培では、生産組合を組織し、九州沖縄農業研究センター、大分県等の指導のもと、高品質なそばの生産・乾燥・調製を行っています。
　豊後高田市では、生産〜加工〜手打ちまでが同じ土地で行われるため、移動によるストレス（温度変化、湿度変化、時間経過）が極めて低いそばを食べることができます。
豊後高田そばをお客様に安心してお召し上がりいただくために、認定店制度を設けています。
　認定を受けるには、そばを打つ者が「そば打ち職人養成講座」の修了生であるか、そば道場にて一定以上の技術を習得している必要があります。
　加えて下記の定義を厳しく守ります。
　1　豊後高田そばを使用すること 　2　手打ちであること 　3　そばの三たてを守ること（挽きたて、打ちたて、茹でたて） ↑楽天市場・豊後高田市ふるさと納税トップページへ 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
(1) 子育て支援の充実 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内をを目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

茶そばとは、生そばに抹茶を加えて緑色にしただけの変わりそばの一種と思われているかもしれませんが、本来茶そばとは、抹茶とそばの風味のバランスを楽しむ食べ物です。
原材料へのこだわり そば粉は風味が壊れやすいことをご存知ですか？ だから、何日もかけて遠い外国から運ばれてきた輸入品を使うわけにはいきません。
青垣茶そばは国内産のそば粉のみを使っています。
北村製麺所 文化8年（1811年）の創業以来、麺一筋に190有余年、そうめん発祥の地ならではの技を継承しつつ、また独自の技を持って広く日本料理の食材として、主に、プロの料理人にご利用いただける麺を造ってまいりました。
三輪素麺は、ここ大和（奈良県）三輪地方に産する小麦が素麺に最適であり、製麺に用いる水も格好の清水に恵まれたため、麺特有の風味と歯ごたえある素麺が生まれたものと思われます。
弊社は先人達の洗練された貴重な技術を継承しつつ、昭和25年からは抹茶入り蕎麦・素麺といった風雅な品々の生産を始め、今では鍋用・冷菓用葛きり、葛素麺、葛ころも、開花宣言といった数々の嗜好食品も生み出し、業界で高く評価されております。
中でも高級料亭・ホテル・レストラン向け需要が多く、食通ファンには欠かせない麺の逸品となっています。
ご協力：株式会社　北村製麺所 商品情報 【商品名：青垣（アオガキ）茶そば】 名称 乾麺 内容量 120g×10袋 原材料名 小麦粉・そば粉・抹茶・食塩 アレルギー 小麦、そば 配送方法 ヤマト運輸（クロネコヤマト） お届け日 決済から20日以内で発送いたします。
賞味期限 1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けなるべく冷蔵庫等の冷暗所で保存してください。
販売者 株式会社北村製麺所 奈良県桜井市茅原245-1 TEL:0744-43-8833 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【地場産品に該当する理由】 市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。
（告示第5条第3号に該当）【ふるさと納税】茶そば　青垣（アオガキ）／そば 蕎麦 抹茶 麺 乾麺 奈良 手土産 お中元 お歳暮 内祝

信州そばの工房が作る本生うどん 真空ミキサーにより、短時間に一気に練り上げ、 適度なコシと、つるつるすべすべの食感に仕上げています。
ざるうどんや特製つゆをかけてぶっかけうどんにしても美味しいです。
1食＝1袋160g 特製つゆ10食分 ・茹で時間：約2分（水量、火力等により茹で加減は変わります。
お好みで調整してください。
） ・賞味期限：お届けより1週間程度 ・保存方法：高温多湿を避け、冷暗所または冷蔵庫にて保存して下さい。
＊冷凍保存可＊ 冷凍での長期保存も可能です。
（1〜2ヶ月） 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず＜凍ったまま＞お湯に入れて 下さい。
茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。
【当店、信州そば専門店　生麺工房とものについて】 創業65年、長野県佐久市において麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。
「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使用せず、安全で本当においしいなま麺作りにこだわっております。
国産信州石臼挽きそば粉を100%使用した信州本なまの田舎そばはもちろん ほうとう・桜そば・桜うどん・笹香うどん・よもぎうどん・かぼちゃほうとう 柚子そば・生そうめん・韃靼そば茶等、当社本なま麺に四季の天然素材を練り込んだ各季節の限定生産品をご提供いたします。
・原材料：小麦粉、食塩、酒精、加工でん粉（打ち粉）

名称 とうじそば　2人前　(とうじ籠1本付き) 保存方法 冷蔵 発送時期 お申込み後、順次発送 提供元 そば処　もえぎ野 賞味期限 出荷日+3日 配達外のエリア 離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州 お礼品の特徴 信州朝日村には古くからそばの文化がありました。
なかでも郷土の伝統食「とうじそば」は、かつては冠婚葬祭のご馳走として振る舞われ、今も変わらず多くの皆さんから親しまれています。
「とうじそば」の召し上がり方をお教えしましょう。
まず一箸分のそばを「とうじ籠」に入れます。
次いで鍋の中に入れた熱々のそばつゆに籠こと浸します。
(この動作を方言で「とうじる」と言います)そして最後に、とうじて温まったそばを具と汁と一緒にいただきます。
こうししてひと手間かけたそばは、「温かいのにコシがある」なんとも不思議な食感を味あわせてくれます。
■生産者の声 長野県農業試験所が10年の歳月をかけ開発した品種　長野S8号です。
そば本来の香り・味・色がとても強く大変美味しいそばです。
長野県ブランドとしていますので、そばの種・そば粉は県外への持ち出しは禁止されています。
■内容量/原産地/製造地 ・生そば　[朝日村産]　160g×2人前 ・野菜・栽培きのこ　[国内産]　2人前 ・そばつゆ　[製造地:もえぎ野製]　500cc×2本 ■原材料 そば粉、小麦粉、そば汁(醤油、枯れ本節厚削り、枯れさば節厚削り、 枯れ宗田節厚削り、昆布)、野菜、栽培きのこ ■注意事項/その他 生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島、北海道、沖縄県、東北、中国、四国、九州

＊そば粉屋さんが作った無添加の二八蕎麦【冷凍】＊ ギフト包装可能 そば粉屋さんが厳選したそば粉で作った無添加の二八蕎麦の生そば「二人前5セット」を冷凍でお届けします。
製粉・製麺後に瞬間冷凍。
挽きたて、打ちたてを冷凍でお届けします。
製麺したての生そばを冷凍して「クール便（冷凍）」で発送！ 商品の性質上、沖縄へのお届けは承っておりません。
ご了承ください。
※沖縄への発送は、お問い合わせください。
※《北海道》《宮崎県》《長崎県と鹿児島県の一部地域》へのお届けは【発送から2日】かかることをご了承ください。
その他の地域は翌日にお届けします。
＊他の商品とのあわせ買いは可能です。
あわせ買いする商品によって送料が表記されますが、クール便（冷凍）での発送になりますので、送料については別途お知らせいたします。
＊発送後、長期不在で受け取れない場合など、お客様のご都合による返品・返金については受付られませんのでご了承ください。
商品情報 商品詳細 無添加の二八蕎麦【冷凍】 商品内容 生そば（冷凍） 原材料名 そば粉、水 内容量 そば：10食／つゆ：10個（1個1人前） 賞味期限 冷凍保存で3ヶ月 保存方法 冷凍で保存してください。
製造者または販売者 森のそば粉屋さん　朝日製粉 備考 クール便（冷凍）でお届します。

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦　本わさび付』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
本わさびは、水温が低くて澄んだ豊富な水量を必要とすることから、日本でも限られた場所でしか栽培ができない植物です。
また本わさびならどれも同じと思ってはいけません。
産地や作り手によって、見た目も味も全く異なります。
そんな本わさびを目利きして、常陸秋そばに最適な1本を選定しております。
寿多庵が選定した本わさびは、ツンとくる辛みはあるものの、本わさびの甘味も一緒に楽しんで頂けます。
本わさび農家から直接仕入れている本わさびのため、色も非常に綺麗な一品で、是非蕎麦と一緒に本わさびをご堪能下さい。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （1,040g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム）、本わさび 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 4人前 本わさび付 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

名称 手打そばかみやま　冷凍生そば　1升 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 手打そば　かみやま 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 手打そばかみやまのすぐ下に広がる集落のそば栽培農家20件から、直接玄そばを買い入れております。
標高があり水はけもよい土壌に、秋山川の清流を引いて育った実はひときわ豊かな甘みと香りを持つ美味しいおそばです。
手打そばかみやまの裏から湧き出でる秋山川の湧水を使い、打ち上げます。
冷たい湧水でキリット締まったそばは、強いこしとしっかりとした弾力で抜群の喉越しです。
冷凍でのお届けになるため、解凍時間は冷蔵庫で12時間必要になります。
■お礼品の内容について ・冷凍生そば[1升] 　　原産地:栃木県佐野市/製造地:栃木県佐野市/加工地:栃木県佐野市 　　賞味期限:製造日から冷凍で1か月(解凍後1日) ・そばつゆ[1升分] 　　製造地:栃木県佐野市 　　賞味期限:製造日から冷凍で1か月(解凍後1日) ■原材料・成分 そば:そば粉、小麦粉 つゆ:昆布、かつお、醤油、みりん、砂糖 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

甘みと芳醇な香りが特徴の玄蕎麦最高峰『常陸秋ソバ』をお届け！ 茨城県『大洗』で大正15年から創業する老舗割烹料理寿多庵（すだあん）の『常陸秋そば　手打ち生蕎麦』です。
国内の蕎麦の自給率は20％ちょっとと、殆どが海外から仕入れており主に中国産の蕎麦粉が多く仕入れられております。
そのため国内に流通している蕎麦において、国産蕎麦粉だけを使用している蕎麦はそんなに多くないのが現状です。
茨城県は江戸時代から蕎麦処として有名で、蕎麦の栽培に適した地を有しております。
毎年蕎麦の生産量は全国トップクラスで、そんな茨城では蕎麦の中でも玄蕎麦最高峰とされる『常陸秋そば』という品種があります。
蕎麦は他家受粉植物で、きっちり管理していないと他の花粉が受粉してしまい品種が維持できなくなってしまいます。
常陸秋そばの特徴である、甘みと芳醇な香りを生産者様の方で厳重管理し育てて頂いた蕎麦となっております。
寿多庵では、常陸秋そばの中でも上質な蕎麦の実を使用して、そば殻を全て取り除いてから、店頭で配送するその日の朝に石臼で蕎麦粉にして手打ちしております。
そば殻ごと挽いたそば粉は、蕎麦の香りは強くなりますが多少苦みが出てきます。
そんな蕎麦殻を除き、そば殻で蕎麦の香りを高めるようなこともせず、純粋な蕎麦の実から香る蕎麦本来の味と香りを楽しんで頂ける蕎麦となっております。
また当店は、茨城県産の「常陸秋そば」のみを使用し、二八蕎麦として店頭で手打ちした蕎麦をそのままご家庭にお届けさせて頂きます。
二八蕎麦としている理由は、十割蕎麦よりも歯ごたえやのど越しが良く、蕎麦のコシや滑らかさを追求してこの配分としております。
そんな常陸秋そばを、『挽き立て・打立て・茹で立て』の蕎麦の三立てで提供すべく、配送当日に石臼で挽いて手打ちをして、直ぐに真空パックにしてお届けいたします。
保存料など一切使用しておりませんので、賞味期限が短いですが店頭で食べる蕎麦と同じ品質をご家庭でお楽しみ頂けます。
蕎麦汁も代々継承してきている、寿多庵（すだあん）の手作りの蕎麦汁もご一緒にお届けいたします。
寿多庵（すだあん）がこだわり抜いた、香り高い常陸秋そばを是非お楽しみください。
※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
【商品お問合せ先】株式会社寿多庵（すだあん）　TEL：029-267-4611 【包装対応可】 のしへの名入れをご希望の方につきましては、コメント欄へ「のし名入れ希望：〇〇」 ※〇〇に名入れ文字を記載ください。
商品説明 名称 ＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 内容量 （1,510g） そば粉、小麦粉、ツユ(醤油【小麦、大豆を含む】、みりん、鰹節、原料糖、グルタミン酸ナトリウム） 注意事項 賞味期限が製造日より4日となるため、コメント欄に日時指定を記入の上、お申し込みをお願いいたします。
また年末年始は、1/1〜1/4は休業日となるため、発送や問合せ等には対応できかねますので、ご了承ください。
賞味期限 製造日より4日 アレルギー表示 小麦、そば、大豆 保存方法 ・冷蔵保存（10℃以下）して下さい 日時指定 賞味期限が製造日から4日となるため、コメント欄にて必ずご指定下さい。
日付は注文後から9日以降でご指定お願いします。
指定がない場合には順次配送手配を進めさせていただきます。
日時指定がない場合でも、配送管理の都合上、伝票には日付が印字されている場合があります。
賞味期限が短い返礼品となりますので、寄附者様の都合により受取ができず返送されて来た場合、 再配達や代品配送はご対応できかねます。
ご理解・ご了承の上お申込みをお願いいたします。
配送 冷蔵配送 ・ご入金確認後、準備でき次第、順次発送致します ※クール便対象 配送できない地域がございます※ 　・北海道・島根県（松江市、安来市）・広島県（福山市）・鳥取県・岡山県・山口県 　・徳島県・香川県・愛媛県・高知県 　・福岡県・佐賀県・長崎県・大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県・沖縄県 　・伊豆諸島：青ヶ島村（青ヶ島）・利島村（利島）・御蔵島村（御蔵島）・式根島 　・小笠原諸島：小笠原村（父島・母島・硫黄島・南鳥島など） 事業者 株式会社　寿多庵 ふるさと納税よくある質問はこちら 寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
＜ギフト熨斗対応＞ 常陸秋そば 手打ち 生蕎麦 6人前 国産 生 そば 蕎麦 ギフト 寿多庵 寄附金の使い道について 町長が必要と認める事業（町におまかせ） 海と緑の保全と活用に関する事業 伝統文化の継承や文化財の保護活動に関する事業 人材育成に関する事業（教育を含む） スポーツの振興や健康増進に関する事業 漁業や観光などの地場産業の振興に関する事業

名称 冷凍生そば 内容量 ◆冷凍生そば：8合(約8人前) ◆麺つゆ：720cc 原材料 ◆冷凍生そば：そば粉、小麦粉 ◆麺つゆ：別途パッケージに記載 賞味期限 冷凍庫保存1週間 解凍は冷蔵庫で13〜14時間解凍し、解凍後は12時間以内に召し上がることをオススメします。
保存方法 冷凍保存(-18度以下) 届いたあとすぐに(12時間以内に)食べる場合は冷蔵保存 製造 手打ちそば かみやま 栃木県佐野市秋山町305 【定休】木曜日

●商品内容・八割　越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量：110g めんつゆ付き・賞味期限：冷蔵2週間（冷凍4週間）生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。
・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法要冷蔵で保存して下さい。
※召し上がる際には、同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。
・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・　食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)　酒精・カラメル色素・酸味料・配送温度帯夏季はクール便(冷蔵)、他は常温便にてご配送　※冷蔵便との同梱包は可能です※冷凍便との同梱包も可能ですが、お蕎麦と麺つゆは冷凍状態でお届けになり解凍してお召上がりとなります・ご注意　沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります　写真と実物とでは色目や見た目など、　他包装等が異なることがあります

創業から50数年変わらぬ製法で作る6割田舎そばです。
本場信州の生めんそばをお楽しみください。
◆信州本なま6割そば ・創業以来変わらぬ製法で作る6割田舎そば ・昔ながらの蕎麦本来の味と香りが楽しめる ・もちろん無添加！ そば湯まで安心してお召し上がり頂けます。
・工房の定番商品。
地元では「川上そば」として長年親しまれています 1食＝1袋140gです。
※めんつゆは付きません ・茹で時間：約2分（水量、火力等により茹で加減は変わります。
お好みで調整してください。
） ・賞味期限：お届けより4〜5日程度（要冷蔵） ・保存方法：冷蔵庫（10度以下）で保存して下さい。
＊冷凍保存可＊ 冷凍での長期保存も可能です。
（1〜2ヶ月） 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず＜凍ったまま＞お湯に入れて 下さい。
茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。
＊合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。
　そば湯まで安心してお楽しみください。
【当店、信州そば専門店　生麺工房とものについて】 創業65年、長野県佐久市において麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。
「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使用せず、安全で本当においしいなま麺作りにこだわっております。
国産信州石臼挽きそば粉を100%使用した信州本なまの田舎そばはもちろん ほうとう・桜そば・桜うどん・笹香うどん・よもぎうどん・かぼちゃほうとう 柚子そば・生そうめん・韃靼そば茶等、当社本なま麺に四季の天然素材を練り込んだ各季節の限定生産品をご提供いたします。
・原材料：そば粉、小麦粉、食塩、米酢、植物たん白

石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、なまそばのつるっとした喉ごしの良さとそばの風味が際立つ五割そばに仕上げました。
鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆがそばの風味を一層引き立てます。
パッケージには、越前和紙を使った専用箱や包みには水引をあしらい、大切な方への贈り物に最適です。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷蔵■原材料名／食品添加物：●めん(玄そば粒(福井県)、小麦粉、小麦たん白、食塩、発酵調味料)、つゆ(だし汁(いわし、さば、かつお、昆布)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、酵母エキス)、塩(越前海岸海水)■保存方法：要冷蔵(10°C以下)で保存してください■賞味期限：出荷日より7日■規格：五割なまそば100g×4、そばつゆ25g×4、越前塩1g×2■サイズ(mm)：215×335×7■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。
■用途 自宅用 ご自宅用 家庭用 家使い バーベキュー BBQ キャンプ ホームパーティー 誕生会 クリスマス会 ハロウィンパーティー 女子会 食事会 集まり 軽食 ブランチ ランチ 朝食 朝ごはん 昼食 昼ごはん 夕飯 夕ご飯 夜ごはん 晩ごはん 夜食 お弁当 おかず 自炊 家ごはん お留守番 休日 春休み 夏休み 冬休み 晩酌 酒の肴 酒のあて つまみ 飲み会 自宅飲み 宅飲み 家飲み 洋食 和食 中華 イタリアン■対象 家族 ご家族 ファミリー 大家族 大人数 核家族 小人数 ひとり暮らし 一人暮らし 二人暮らし 夫婦 パートナー カップル 単身赴任 大人 おとな 子供 子ども こども 小学生 中学生 高校生 大学生 学生 社会人 友人 お友達 ママ お母さん 母親 奥様 奥さん 妻 おばあちゃん おばあさん 祖母 パパ お父さん 父親 夫 旦那さん おじいちゃん おじいさん 祖父 みんな 皆様■その他 お取り寄せ お取り寄せグルメ 販売元より直送 メーカーより直送 ご当地グルメ 簡単 お手軽 簡単調理 時短 便利 常備 アイデア次第 アイデアレシピ アレンジ 無選別 簡易包装 個包装 本格的 大容量 満腹セット 満足セット 食べ比べ やみつき リピート リピーター 贅沢 ごちそう ご馳走 ヘルシー 業務用 実用的 シンプル どっさり ちゃちゃっと もちもち つるつる 白米 白飯 ごはん ビール お酒 日本酒 焼酎 ワイン ハイボール チューハイ 炭酸飲料 お茶 ソフトドリンク コーラ ジュース ノンアルコール 小腹が空いたとき 仕事が忙しいとき 急な来客がきたとき 主婦の味方 主夫の味方 レンジ レンチン■カテゴリ 食品 生めん 乾麺 ゆで麺 そうめん そば うどん パスタ ラーメン石臼挽きの福井県産自家栽培そば粉を使用し、なまそばのつるっとした喉ごしの良さとそばの風味が際立つ五割そばに仕上げました。
鰯・鯖・鰹削り節、昆布から出汁をとった自家製つゆがそばの風味を一層引き立てます。
パッケージには、越前和紙を使った専用箱や包みには水引をあしらい、大切な方への贈り物に最適です。
■配送不可地域：離島は配送不可■温度帯：冷蔵■原材料名／食品添加物：●めん(玄そば粒(福井県)、小麦粉、小麦たん白、食塩、発酵調味料)、つゆ(だし汁(いわし、さば、かつお、昆布)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス、酵母エキス)、塩(越前海岸海水)■保存方法：要冷蔵(10°C以下)で保存してください■賞味期限：出荷日より7日■規格：五割なまそば100g×4、そばつゆ25g×4、越前塩1g×2■サイズ(mm)：215×335×7■ギフト対応：・ギフト包装：×・二重包装：〇・熨斗対応：〇・のし表書き：〇・のし名入れ：〇■発送の目安(販売元より直送)：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。
●この商品は販売元からの直送にてお届けいたします。
※ご注文後のキャンセル、お届け先の変更はお受けできません。
【返品について】商品が良品であった場合、いかなる理由でも返品はできないものとします。
下記の項目に当てはまるものを除く場合は、無料にて返品・交換を承ります。
●開梱・開封した商品/イメージと違う/大口注文の商品/商品破損があった商品/その他販売元が返品を受け取ることができないと判断する相当の事由を有する商品※当店へ事前連絡ないまま返品、廃棄された商品については対応できません。
※商品到着から翌営業日の営業時間内に破損状況や不良状況が分かる写真を添えてご連絡ください。
追ってご返送方法をお知らせいたします。

★当商品は品質管理上、必ず「クール便」での配送となります。
ご留意くださいませ。
【リニューアル!】山菜きのこ水煮が2倍に増量！　山菜水煮が2袋あるので更に手軽に2回に分けて召し上がっていただけるようになりました 商品内容 生）たまやの山菜そばセット（4食分） セット内容 ・[生]月山そば【太切り】 ×4食分 ・山菜きのこ水煮（150g）×1袋 ・国産蒸し鶏パック（100g）×2袋 ・専用たれ ×4袋食分 賞味期限 6日間 (冷蔵・未開封) 保存方法 ※必ず冷蔵庫（0〜10℃）で保存して下さい。
※開封後は当日中にお召し上がり下さい。
原材料名 ※各商品ごとパッケージに別途記載 販売者名 有限会社玉谷製麺所（山形県西村山郡西川町睦合甲242） 他製造元 ［山菜きのこ水煮パック]…月山漬物（西川町） 調理例 温・山菜そば（レシピ付） この製品の製造工場では[卵]を含む製品を製造しております「もっと手軽で簡単に山菜入りのおそばが食べたい…」 そんなリクエストの声にお応えして 年間を通していつでもお届けできる 『山菜そば』の生麺セットをご用意いたしました! [生] 月山そば【太切り】 噛み締めるほどに口の中に広がる『そばの味』… 石臼挽き自家製粉で、挽き立てのそば粉だけを使って その日の“造りたて”をお届けする 「生）月山そば【太切り】」。
太切りの田舎そばの、つるつるした喉ごしと 風味豊かな味わいをご堪能下さい。
山菜きのこ水煮パック 玉谷製麺所の地元 西川町大井沢地区「月山漬物」さん にご用意いただいたものです。
玉谷の「生・月山そば」との 相性もバッチリです！ ※どなた様でも簡単に作れるレシピ付き！ さらに、ジューシーな旨みがタップリ詰まった 国産の「蒸し鶏肉パック」も付いて、 美味しさ倍増！ 専用のつゆと、蒸し鶏肉＋山菜きのこの水煮をあわせて いつでも懐かしい“山の味わい”をお楽しみください♪ ●生麺そば・詰め合わせセット/石臼挽き自家製粉そば粉使用

今までに無い超極太の本生信州そばです。
本場信州の生めんそばをお楽しみください。
◆超極太本なま蕎麦6割そば ・既存の蕎麦にはない食感と蕎麦の強い風味が楽しめる極太な6割田舎そば ・昔ながらの蕎麦本来の味と香りが楽しめる ・もちろん無添加！ そば湯まで安心してお召し上がり頂けます。
・工房の定番商品。
地元では「川上そば」として長年親しまれています 1食＝1袋140gです。
※めんつゆは付きません ・茹で時間：約2分（水量、火力等により茹で加減は変わります。
お好みで調整してください。
） ・賞味期限：お届けより4〜5日程度（要冷蔵） ・保存方法：冷蔵庫（10度以下）で保存して下さい。
＊冷凍保存可＊ 冷凍での長期保存も可能です。
（1〜2ヶ月） 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず＜凍ったまま＞お湯に入れて 下さい。
茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。
＊合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。
　そば湯まで安心してお楽しみください。
【当店、信州そば専門店　生麺工房とものについて】 創業65年、長野県佐久市において麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。
「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使用せず、安全で本当においしいなま麺作りにこだわっております。
国産信州石臼挽きそば粉を100%使用した信州本なまの田舎そばはもちろん ほうとう・桜そば・桜うどん・笹香うどん・よもぎうどん・かぼちゃほうとう 柚子そば・生そうめん・韃靼そば茶等、当社本なま麺に四季の天然素材を練り込んだ各季節の限定生産品をご提供いたします。
・原材料：そば粉、小麦粉、食塩、米酢、植物たん白

商品情報名称なまそば原材料名【めん】小麦粉、そば粉、小麦たんぱく又は植物性たんぱく、加工でんぷん（打粉）、pH調整剤【つゆ】醤油（小麦、大豆を含む）、鰹節、宗田節、砂糖、本みりん、調味料（アミノ酸等）内容量【5人前】・めん：200g×5人前・つゆ（ストレートタイプ）：100g×5パック賞味期限製造日を含め4日以内保存方法冷蔵（10℃以下で保存）※ご到着後、お早めにお召し上がりください。
製造者または販売者有限会社ひふみ山形県寒河江市本楯3丁目2-1備考・クール(冷蔵)便のお届けとなります。
・月曜・第二火曜は定休日のため発送不可。
（月曜祝日の場合、水曜定休日）そば 生そば 5人前 つゆ付き ざるそば用 セット 蕎麦 ソバ 生蕎麦 肉蕎麦 山形 お取り寄せグルメ そば処 ひふみ 贈り物 ギフト 送料無料 ざるそば もりそば 寒河江 ひふみ 月山の自然が育てた美味しい水を使い、当店独自の製法で打った、香りが良く味わい深い当店自慢の蕎麦です！ 5

商品説明 名　　称 手挽き石臼 手打ち二八そば（生）　4人前（つゆ付き） 原材料名 そば粉（岩手県二戸産）小麦粉（岩手県産） めんつゆ　60ml×4 　　（原材料：糖類（ぶどう糖果糖液糖、砂糖、 　　　水あめ）しょうゆ（本醸造）、米発酵調味料　　　食塩、かつおエキス、こんぶエキスパウダー 　　　調味料（アミノ酸等）アルコール 　　　カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、くん液 　　　　　（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内 容 量 生そば260g×2（1パック2人前入）・つゆ4人前 賞費期限 パッケージに記載 保存方法 冷蔵庫で保存して下さい。
販 売 者 春工房岩手県二戸市石切所 備　　考 ※クール便での発送になります。
（沖縄、離島は別途料金がかかります） 　品質保持の為、脱酸素剤が入っています手打ちの為、、順次発送いたします。

そばは体にやさしい長寿食です。
ビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富な生そばをお届けします。
注意事項・その他【必ずお読みください】 ※お受け取りいただけなかった場合の再送はいたしかねますので予めご了承ください。
商品詳細 名称 越前生そば14食入 原材料名 そば粉、小麦粉 内容量/サイズ 220g×7袋 だし付 保存方法 冷蔵 賞味期限 製造日より6日 アレルギー そば粉、小麦粉、さば、大豆 備考 クール(冷蔵)便でのお届けとなります 製造者 福井麺類飲食協組共同製麺所 福井県福井市成和2−308 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 快適に暮らすまちづくり (2) 住みよいまちづくり (3) 活き活きと働くまちづくり (4) 学び成長するまちづくり (5) 福井市政全般に活用する (6) ゆかりのある地区を応援する (7) 地域活動に熱心な若者（団体）を応援する (8) 地区を超えて連携して活動する団体を応援する ※(6)〜(8)をお選びの場合は、次の地区（団体）名を備考欄にご記載ください。
　なお備考欄に記載が無い場合、福井市政全般に活用させていただきます。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

亀嵩そば　つゆ付き8人前（120g×2袋×4袋） そば粉・小麦粉も100％国産 そば粉の香りがたまらない 皮ごと挽いた挽きぐるみのお蕎麦 挽きたて 打ちたて 茹でたてで召し上がってください。
そば好きの方に 出雲そば好きの方に 島根が故郷の方に こんにちわ！！！店主のユズリハです。
是非、故郷の味「亀嵩そば」を一度味わってみてください。
1

香川県で約60年作り続けた讃岐うどんの製法を取り入れた風味豊かで、強いコシを感じられる讃岐の生そばです。
麺は必ずたっぷりの沸騰した湯で調理してください。
ゆで湯は麺100g当たり1Lが目安です。
湯の量が多い程、麺を入れた時に温度が下がりにくく、おいしくゆであがります。
ゆで時間の目安は麺が浮きあがってきてから1分半（硬め）〜2分（普通）が目安です。
柔らか目がお好みの場合は加減しながら少々長めに調理してください。
麺がゆであがったら一度冷水でしっかりと水洗いし、芯までよく冷やしてください。
　 ※ゆうパケット便のため荷物事故・紛失の場合、補償対象外となります。
予めご了承ください。
■原材料名：小麦粉（国内製造）、そば粉、食塩／酒精、pH調整剤、加工でん粉 ■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、そば ■賞味期限：出荷日より30日以上 ■規格：麺180g（2食）×3 ■サイズ(mm)：330×240×20 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：対応NG ・のし対応：対応NG ・表書き：対応NG ・名入れ：対応NG ■発送の目安：ご注文後、3〜7営業日以内の発送となります。
■備考：常温対応 （商品到着後は直射日光、高温多湿をさけた温度変化の少ない涼しい場所で保存してください）

●喜多方市山都町の中でも古くからそば文化が息づいてきた宮古地区で自家栽培して、天日干しにした玄そば自家製粉しています。
●標高400m〜500mの宮古地区の気候は、朝晩の寒暖の差が激しく、甘味のある香り高いそばが育ちます。
●権三郎では、打つ度毎に粉を挽き、滑らかな喉越しになるように一升の玄そばから出る粉を少なくしています。
●朝打ちたて生そばをクール冷蔵便でお届けします。
●到着後は出来るだけその日にお召し上がりください。
●保存する場合は冷蔵庫で冷蔵保存をしてください。
●名称：生そば、つゆ付 ●賞味期限:製造日より2〜3日間。
●保存方法：冷蔵保存。
●原材料：そば粉100％、そば汁 [そば・うどん・そうめん][会津そば権三郎][10割生そば][JAN: ]

商品名 ゆうメール出荷　本格派生そば8食(180g×4袋) そば 商品詳細 ※本格派生そばがどど〜んと8食分入って ※調理も簡単 ※ささっと茹でるだけで、本格派生そばが食べられる ※夏は涼しさ感じるざるそばで冬は温かいおそば ※ご自宅で手軽にお得に本格派生そばがお楽しみ頂けます 品名 なまそば8食つゆ付 名称 なまそば 原材料 【麺】小麦粉、そば粉、食塩 / 酒精、pH調整剤、加工でん粉【つゆ】しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、たん白加水分解物、かつおぶしエキス / 調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 【麺】180g×4袋【つゆ】24ml×4袋 賞味期限 製造日より常温30日（約10日〜30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者 株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3丁目6-4　トキワビル7階 広告文責　(有)パルス　048-551-7965　記載そば 『ゆうメール出荷　本格派生そば8食(180g×4袋)』そば

商品名 ゆうメール出荷　本格派生そば8食(180g×4袋) そば 商品詳細 ※本格派生そばがどど〜んと8食分入って ※調理も簡単 ※ささっと茹でるだけで、本格派生そばが食べられる ※夏は涼しさ感じるざるそばで冬は温かいおそば ※ご自宅で手軽にお得に本格派生そばがお楽しみ頂けます 品名 なまそば8食つゆ付 名称 なまそば 原材料 【麺】小麦粉、そば粉、食塩 / 酒精、pH調整剤、加工でん粉【つゆ】しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、たん白加水分解物、かつおぶしエキス / 調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、（一部に小麦・大豆を含む） 内容量 【麺】180g×4袋【つゆ】24ml×4袋 賞味期限 製造日より常温30日（約10日〜30日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
販売者 株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3丁目6-4　トキワビル7階 広告文責　(有)パルス　048-551-7965　記載そば 『ゆうメール出荷　本格派生そば8食(180g×4袋)』そば