■こちらもご覧ください！関連商品はコチラ ↓ ☆信州そば「戸隠そば」30人前15袋 ☆信州そば「戸隠そば」20人前10袋 ☆信州そば「戸隠そば」12人前 6袋 ☆信州そば「戸隠そば」10人前 5袋 ☆信州そば「戸隠そば」8人前 4袋（ポスティング配送） ☆信州そば「戸隠そば」6人前 3袋（ポスティング配送） 商品説明 ※※※ 現在のお届けについて ※※※ 3月9日放送、日テレの番組『ヒルナンデス！』に 当店の取り扱い「戸隠そば 山口屋」のそばが取り上げられました。
放送直後から大反響！ 注文が殺到し、即品切れとなりました。
現在「数量限定」で発売しています。
万一「売り切れ」の場合には、日にち・時間をあけて何度かアクセスしてみてください。
☆2023年 秋「新そば」使用！ 日本三代そば 長野・信州そば「戸隠そば」 老舗の銘店『戸隠そば 山口屋』のお蕎麦です。
お取り寄せ！通販 ご家庭で本場の信州そば「戸隠そば」老舗の銘店 山口屋の味が味わえる。
地元、信州 長野県 戸隠産のそば粉を使った、贅沢なおそば！ 通販　信州　戸隠　そば　人気　乾麺　年越しそば　年越し蕎麦　国産　セット ※信州そば・長野 名物「八幡屋礒五郎『七味唐がらし』」おまけ付き！ ※お届けの際の注意事項※ ・当商品は 、6人前（3袋）です。
・配送は日本郵便「クリックポスト」を利用、ポスティングでのお届け。
・お届日数は、通常2日〜5日（天気状況、交通状況、混雑状況で変わります）。
※特に年末は、北海道・北東北地方・南九州地方・沖縄・離島はより日数がかかる場合がございます。
・お届け日時の指定、贈り物（ラッピング）への対応は致しておりません。
・当商品は、他の商品と同梱はできません。
　システム上、同じカートでの決済は可能ですが 配送は別々となります。
何卒、予めご了承くださいませ。
名称 戸隠そば 山口屋（干しそば） 原材料名 そば粉（そば（長野県産））、小麦粉、小麦粉たん白、食塩、そばの葉粉末 内容量 1袋 180g × 3袋（6人前） 保存方法 直射日光をさけて保存してください 調理方法 商品裏面上部に記載 賞味期限 別途商品ラベルに記載 販売者 株式会社戸隠そば山口屋　長野県長野市戸隠3423 ■こちらもご覧ください！関連商品はコチラ ↓ ☆信州そば「戸隠そば」30人前15袋 ☆信州そば「戸隠そば」20人前10袋 ☆信州そば「戸隠そば」12人前 6袋 ☆信州そば「戸隠そば」10人前 5袋 ☆信州そば「戸隠そば」8人前 4袋（ポスティング配送） ☆信州そば「戸隠そば」6人前 3袋（ポスティング配送） ☆幻の「ゆず七味」 ☆韃靼そば茶 1キロ ☆そば茶 1キロ ☆そば打ちセット

宗近 本場 越前おろしそば の詳細 内容量 めん100g×4袋 、めんつゆ(ストレート)60ml×4袋、かつおぶしパック×4袋、辛味大根×1本 原材料 【そば】…そば粉(国内製造)、小麦粉、山芋粉、小麦たん白、昆布粉末/pH調整剤、加工デンプン、(一部に小麦・そば・やまいもを含む)、 【つゆ】…しょうゆ、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醗酵調味料、食塩、削りぶし(かつお、さば)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1、(一部に小麦・さば・大豆を含む) アレルギー表示 そば、小麦、大豆、やまいも、さば(本品製造工場では、卵を使用した製品を製造しております。
) 賞味期限 要冷蔵10日間 保存方法 要冷蔵 栄養成分表示[推定値] 【そば】1食(めん100g)あたり 熱量 283kcal,たんぱく質 9.4g,脂質 1.3g,炭水化物 58.3g,食塩相当量 0.7g 【つゆ】1袋(60ml)当たり 熱量 28kcal,たんぱく質 1.2g,脂質 0g,炭水化物 5.7g,食塩相当量 2.3g 検索キーワード 宗近 越前そば 越前蕎麦 福井 そば 蕎麦 おろしそば ※簡易包装・簡易箱での発送となります。
※クール冷蔵便でのお届けとなります。
※商品画像のそば以外の食材・器・箸・箸置き・茶碗等は、商品に含まれません。
「四代目宗近 八割そば ギフトパッケージ(6人前)」 「四代目宗近 八割そば ギフトパッケージ(10人前)」 「四代目宗近 八割そば ご家庭用パッケージ　6人前つゆ付(8MK6)」 「生粋三代粗挽きそば 貼箱入り 2人前つゆ付(MKM2)×2セット」 「生粋三代粗挽きそば 貼箱入り 3人前つゆ付(MKM3)×2セット」 「生粋三代粗挽きそば 貼箱入り 6人前つゆ付(MKM6)」 「四代目宗近　八割そば　4人前つゆ付(8MK4)」 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め ゴールデンウィーク GW 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 日常の贈り物 御見舞い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝い 祝い事 合格祝い 進学内祝い 進級内祝い 就学祝い 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い 結婚祝い 結婚内祝い 御結婚御祝い ご結婚御祝い 御結婚お祝い 誕生日 誕生日祝い 誕生日御祝 誕生日御祝い バースデー バースディ バースデイ バースデー 誕生日プレゼント 御祝い お祝い 内祝い 祝福 弔事 御供 御供え物 御供え 粗供養 供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 香典 お香典 法要 仏事 お参り 法人向け 挨拶回り 御餞別 お餞別 贈答品 贈答 おもたせ てみやげ 手土産 新年会 忘年会 イベント 行事 プチギフト 御土産 お土産 おみやげ 土産 パーティー ホームパーティー ギフト gift プチギフト プレゼント 贈り物 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し 御祝い返し お祝い返し 御見舞い御礼 返礼品 返礼 ここが喜ばれています 個包装 個装 包装 箱入 箱入れ 箱入り 化粧箱入 ギフトボックス 小分け ラッピング 熨斗 のし 掛け紙 ギフト包装 詰合せ 詰め合わせ 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ お取り寄せギフト お取り寄せ 取り寄せ 産地直送 直送 北陸 北陸お取り寄せ 北陸お取り寄せグルメ 北陸グルメ 特産品 ご当地グルメ 通販 ネット ネットショッピング おすすめ オススメ インスタ 食感 人気 老舗 簡単 美味しい おいしい宗近「本場 越前おろしそばセット 辛味大根付 4人前(M2-4)」(クール冷蔵便) ご自分へのご褒美、ご家族・気の知れたご友人へのちょっとしたギフトに  本場 　越前おろしそばセット 辛味大根付(4人前　M2-4) 宗近   普段より「贅沢でおいしいもの」を。
ご自分へのご褒美、ご家族・気の知れたご友人へのちょっとしたギフトに。
「たくさんいらない」「食べたいときに少しずつ欲しい」といった方におすすめ。
小分けしたり、お裾分けしたり、そんな時にぴったりの個別包装タイプの少量セットです。
そばつゆに使用するダシは、鹿児島県枕崎産のかつお節、高知県土佐清水産の宗田かつお節、北海道道南産真昆布等の国産素材に、宗近特製のかえしを合わせました。
福井・越前地方では、以前よりそばを「越前そば」と称し、隠れた地方の味として知られています。
茹でた太打ちの蕎麦に、大根おろしを加えたつゆ(おろしだし)をかけ、ネギ、かつお節をのせて食べる「おろしそば」が福井の一般的な食べ方であります。
ぜひ本場の味をご賞味ください。
●原料・製法にこだわる 栽培の難しい希少な「福井県産在来種」の高品質な玄蕎麦を厳選。
四代に亘り受け継がれた「石臼挽き製法」で、そば粉を製粉するところから自社で行っています。
石臼挽き製法は機械挽きと比べて手間と時間がかかるもの。
しかし、宗近では石臼でゆっくり時間をかけて玄蕎麦を挽き、そば粉の旨味を引き出すことにこだわります。
私たちが求めるのは、「効率」ではなく「高品質」だから。
●製麺にこだわる 私たちの会社は、昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、先代たちより受け継がれてきた製麺技術を代々継承する日本屈指の工場です。
その日の気温や、玄蕎麦の微妙な挽き方の違いで品質が変わってしまうほど、そば作りは繊細なもの。
「Made in Japan」ならではの緻密かつ正確な作業で宗近そばがつくられているからこそ、1年を通して安定した高品質の麺をお届けすることができます。
●品質・価格にこだわる 「高品質でありながらご予算以上のクオリティ」、それが宗近の目指す「品質」です。
仕入れから販売管理まで自社で一貫して行い、直接お客様になまそばをお届けすることで、お客様にとっての価値のある価格を実現しています。
ただ安いだけの「麺」は、どんな依頼があったとしてもお作りできません。
私たちは、皆様にとっての「大切な人が食べるもの」をつくり、「麺を通じて人々の生活を豊かにする」ことが仕事です。
玄蕎麦をはじめとする最高品質の原料を厳選、調達するのはもちろんのこと、商品製造から出荷、商品開発から企画立案まで、ほぼすべてを自社で管理しています。
それぞれのスタッフがひとつひとつの工程、作業に責任をもって接し、まるで自分自身が「自分の大切な人に召し上がって頂く」ように、丁寧に、思いを込めてお届けしています。
?こんな時の贈り物に? ・母の日、父の日、敬老の日、誕生日など、定番のギフトイベントでの贈り物に。
・大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お返し、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。
・法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。
・御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。
結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。
・年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し（満中陰志）・御供え（お供え）・御供物にとお使い頂いております。
※簡易包装・簡易箱での発送となります。
※クール冷蔵便でのお届けとなります。
※商品画像のそば以外の食材・器・箸・箸置き・茶碗等は、商品に含まれません。

極太　めん当店通常の約2倍茹で上げて約4mmの太さの麺をお届けいたします厚みもあり太麺好きの方にオススメ(^^ゞ 越前そば　濃縮スープ付 越前そば　1人前(食)につき　100g入 　めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし（粗砕）、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料（ステビア）、くん液〕 茹で時間　なるべく大きな鍋で3分30秒目安（お好みで調整ください） 賞味期限　製造後1週間 　冷凍3週間 宅配温度帯　冷蔵便 お召上がり方　パッケージ又はご案内用紙にて明記させて頂いております ご注意 北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が必要になります ご注文お手続き後に加算させて頂きます お送りする商品と左記写真では、商品内容は異なる場合もございます(ご注文前に、商品名　商品内容を必ずご確認下さい)また、見た目やラベルなど異なる場合がございます 　上記、ご了承の上ご用命下さいませ。
製造者　株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012

今庄産そば粉100%使用 おばちゃんそば(乾麺) 200g×4袋入 ほっと今庄 越前今庄の地蕎麦を使用しておりますので、そば本来の風味を味わえます。
  今庄そば 越前そば発祥の地、今庄では昔、そばが打てなければ嫁にも行けないといわれるほど、そばは毎日の食卓に欠かせないものでした。
寒暖の差が大きい風土と、雪どけのおいしい水に育まれた地元産のそば粒は小粒で身がつまった極上品。
それを、風味を損なわぬよう、石臼で丹念に挽き、シコシコとした太めの麺に仕上げました。
昆布とかつ おの風味が効いただしと一緒に味わえば、うまさ格別。
田舎そばのよさを活かした、昔ながらの味をお楽しみください。
○ゆで方 【ゆでる時間(目安)　8分】 ＜お召し上がり方＞100g・1人前 1.1人前当たり約2ℓの沸騰した湯の中に麺を入れて箸でほぐしてください。
2.茹で上がり時間前に2〜3本取り出して、冷やして試食し好みの茹で加減に仕上げてください。
3.茹で上がりをざるに移し流水で冷やしぬめりを取ります。
4.お好みのつゆ・やくみを添えてお召し上がりください。
※出来るだけ大きい鍋をお使いください。
■商品名…おばちゃんそば(乾麺) 200g×4袋入 ■内容量…800g(めん200×4) ■原材料…小麦粉(国内製造)、そば粉(福井県南条郡南越前町今庄製造)、山芋粉末、食塩 ■賞味期限…3カ月 ■保存方法…直射日光・高温多湿を避け常温で保存 ■栄養成分表示[1食(100g)あたり] □エネルギー 338kcal □たんぱく質 12.9g □脂質 0.9g □炭水化物 69.6g □食塩相当量 1.0g (推定値)おばちゃんの店では、40才〜75才の元気なおばちゃん達が、400年前から受け継がれてきた今庄のそば粉を使って、伝統の今庄そばを全国の皆様に召し上がって頂こうと、毎日頑張っています。
地元の野菜、山菜を使った惣菜もおばちゃんの手作りです。
その他、自慢の商品もまだまだたくさんあります。

宗近　生粋三代粗挽きそば 貼箱入り の詳細 内容量 [2人前](めん120g、めんつゆ(かけざる兼用)30ml)×2袋 原材料 【めん】…そば粉(国内製造)、小麦粉、山芋粉、小麦たん白、米粉/pH調整剤、増粘多糖類、 【つゆ】…しょうゆ(本醸造)、砂糖、魚介エキス、食塩、米発酵調味料、さば削り節、酵母エキス、鰹節エキス/調味料(アミノ酸等)、 (一部に小麦・そば・やまいも・大豆・さばを含む) アレルギー表示 そば、小麦、やまいも、大豆、さば(本品製造工場では、卵を使用した製品を製造しております。
) 賞味期限 常温60日間 保存方法 常温 栄養成分表示[推定値] (1食(めん120g、つゆ30ml)あたり) 熱量 386kcal、たんぱく質 13.9g、脂質 2.1g、炭水化物 78.1g、食塩相当量 4.0g 検索キーワード 宗近 越前そば 越前蕎麦 福井 そば 蕎麦 おろしそば ※発送まで1週間程かかる商品となります。
日時指定の場合、余裕をもってご注文お願いいたします。
「四代目宗近 八割そば ギフトパッケージ(6人前)」 「四代目宗近 八割そば ギフトパッケージ(10人前)」 「四代目宗近 八割そば ご家庭用パッケージ　6人前つゆ付(8MK6)」 「生粋三代粗挽きそば 貼箱入り 3人前つゆ付(MKM3)×2セット」 「生粋三代粗挽きそば 貼箱入り 6人前つゆ付(MKM6)」 「本場 越前おろしそばセット 辛味大根付 4人前(M2-4)」 「四代目宗近　八割そば　4人前つゆ付(8MK4)」 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め ゴールデンウィーク GW 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 日常の贈り物 御見舞い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝い 祝い事 合格祝い 進学内祝い 進級内祝い 就学祝い 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 昇進祝い 昇格祝い 結婚祝い 結婚内祝い 御結婚御祝い ご結婚御祝い 御結婚お祝い 誕生日 誕生日祝い 誕生日御祝 誕生日御祝い バースデー バースディ バースデイ バースデー 誕生日プレゼント 御祝い お祝い 内祝い 祝福 弔事 御供 御供え物 御供え 粗供養 供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 香典 お香典 法要 仏事 お参り 法人向け 挨拶回り 御餞別 お餞別 贈答品 贈答 おもたせ てみやげ 手土産 新年会 忘年会 イベント 行事 プチギフト 御土産 お土産 おみやげ 土産 パーティー ホームパーティー ギフト gift プチギフト プレゼント 贈り物 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し 御祝い返し お祝い返し 御見舞い御礼 返礼品 返礼 ここが喜ばれています 個包装 個装 包装 箱入 箱入れ 箱入り 化粧箱入 ギフトボックス 小分け ラッピング 熨斗 のし 掛け紙 ギフト包装 詰合せ 詰め合わせ 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ お取り寄せギフト お取り寄せ 取り寄せ 産地直送 直送 北陸 北陸お取り寄せ 北陸お取り寄せグルメ 北陸グルメ 特産品 ご当地グルメ 通販 ネット ネットショッピング おすすめ オススメ インスタ 食感 人気 老舗 簡単 美味しい おいしい宗近「生粋三代粗挽きそば 貼箱入り 2人前つゆ付(MKM2)×2セット」 ご自分へのご褒美、ご家族・気の知れたご友人へのちょっとしたギフトに  本場 　生粋三代粗挽きそば 貼箱入り 辛味大根付 2人前つゆ付(MKM2)×2セット 宗近 常温での保存が可能！ 生粋三代粗挽きそば 貼箱入りつゆ付 (2人前×2セット) 宗近 爽快な喉ごし 噛んだときの歯切れの良さ コシのある弾力。
常温で保存が可能となりました。
大事なあの方へのご挨拶、帰省の際のお手土産、お取引様への御礼、結婚式の引出物など様々なシーンでご活用いただけます。
常温で保存可能な越前そばですので、遠方へも安心してお持ち運び頂けます。
そばつゆに使用するダシは、鹿児島県枕崎産のかつお節、高知県土佐清水産の宗田かつお節、北海道道南産真昆布等の国産素材に、宗近特製のかえしを合わせました。
福井・越前地方では、以前よりそばを「越前そば」と称し、隠れた地方の味として知られています。
茹でた太打ちの蕎麦に、大根おろしを加えたつゆ(おろしだし)をかけ、ネギ、かつお節をのせて食べる「おろしそば」が福井の一般的な食べ方であります。
ぜひ本場の味をご賞味ください。
●原料・製法にこだわる 栽培の難しい希少な「福井県産在来種」の高品質な玄蕎麦を厳選。
四代に亘り受け継がれた「石臼挽き製法」で、そば粉を製粉するところから自社で行っています。
石臼挽き製法は機械挽きと比べて手間と時間がかかるもの。
しかし、宗近では石臼でゆっくり時間をかけて玄蕎麦を挽き、そば粉の旨味を引き出すことにこだわります。
私たちが求めるのは、「効率」ではなく「高品質」だから。
●製麺にこだわる 私たちの会社は、昭和22年の創業より70年以上の歴史を持ち、先代たちより受け継がれてきた製麺技術を代々継承する日本屈指の工場です。
その日の気温や、玄蕎麦の微妙な挽き方の違いで品質が変わってしまうほど、そば作りは繊細なもの。
「Made in Japan」ならではの緻密かつ正確な作業で宗近そばがつくられているからこそ、1年を通して安定した高品質の麺をお届けすることができます。
●品質・価格にこだわる 「高品質でありながらご予算以上のクオリティ」、それが宗近の目指す「品質」です。
仕入れから販売管理まで自社で一貫して行い、直接お客様になまそばをお届けすることで、お客様にとっての価値のある価格を実現しています。
ただ安いだけの「麺」は、どんな依頼があったとしてもお作りできません。
そばを茹でるときのポイント 1.たっぷりのお湯で茹でる。
2.麺が泳ぐように茹でる。
3.しっかりとヌメリを取り、氷水で締める 〜おいしいお召し上がり方(2人前)〜 ●ざるそば、おろしそばの場合＜ゆで時間：約3分半＞ 1.沸騰したお湯3リットル位に、麺をパラパラとほぐし入れ、麺がくっつかないようにゆっくりとかき混ぜながら、強火で約3分半位茹でます。
※ふきこぼれない程度で、麺がお湯の中で泳いでいるように茹でてください。
※お好みにより固さは調整してください。
2.茹で上がったら、麺を素早くザルに移し、冷水で十分に洗い、氷水で締めてからよく水を切ってください。
※しっかり締めることでコシ、のどごしが良くなります。
3.麺を器に盛り、お好みのめんつゆ、大根おろし、かつお、ネギ、切のり等を添え、お召し上がりください。
●かけそばの場合＜ゆで時間：約3分＞ 1.麺が茹であがったら、素早くザルに移し、冷水で十分に洗います。
2.もう一度熱湯で麺を温めてから丼ぶりに移し、お好みによりねぎ等の薬味を添え、温めためんつゆをかけてお召し上がりください。
?こんな時の贈り物に? ・母の日、父の日、敬老の日、誕生日など、定番のギフトイベントでの贈り物に。
・大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、お返し、お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。
・法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。
・御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。
結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。
・年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し（満中陰志）・御供え（お供え）・御供物にとお使い頂いております。
※発送まで1週間程かかる商品となります。
日時指定の場合、余裕をもってご注文お願いいたします。

ギフト対応 北海道・沖縄のお届け⇒送料1000円追加 商品詳細 女将よりおいしい情報 ◎2食2袋の4食入り！化粧箱入りだから、ギフト、贈り物にも最適♪ ◎福井のそばと言えば「越前おろしそば」「今庄そば」「永平寺そば」で有名！ ◎蕎麦は健康食とも言われ栄養価が高い食品！ ◎初めての方でも安心！作り方ついてます！！ ◎おろしそば、かけ蕎麦、ざるソバ・・・食べ方いろいろ！ ●食べ方レシピプレゼント⇒初めての方も安心 ●化粧箱付⇒贈り物・ギフトにも！ こんな食べ方できます♪ おろしそば、かけ蕎麦、ざるソバ、年越しそば、温かいお蕎麦も、冷たいお蕎麦もおいしい♪ 【お召し上がり方】 おそばを沸騰したお湯の中で約5〜6分茹でてください。
ふきましたら2，3度水を打ってください。
茹で上がりましたら別のお鍋に入れて冷水で充分冷やしてください。
《ざるそば》最もオーソドックスであり、そばそのものの味が味わえます。
おろしワサビ・刻みねぎをそえ、もみのりを茹でたそばにふりかけます。
《おろしそば》大根おろしで食べるあっさりしたおそばです。
大根おろし・削りカツオをのせつゆをかけます。
内容量 ・越前生蕎麦2食×2袋（4食入） ・そばつゆ×4袋 原材料 麺⇒小麦粉、そば粉、トレハロース、ph調整剤、炭末色素、打粉(加工でんぷん) つゆ⇒醤油(本醸造)、風味原料(鰹節、昆布、しいたけ)、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、みりん、食塩、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆・小麦を含む) 保存方法 要冷蔵(5℃以下) 賞味期限 冷蔵：10日間※生ものですのでお届け後はお早めにお召上がり下さい。
送料についてのご注意 下記の場合、送料が変更になる場合があります。
ご注文確認後、金額を訂正してメールにてご連絡をさせていただきます。
●冷凍配送・冷蔵配送・常温配送の商品を同時にご注文いただいた場合 同梱での発送が出来かねる場合、送料が追加になることがあります。
●4セット・2セット以上で送料無料の商品をご注文の場合 当店指定の組み合わせで、送料が無料になります。
●お届け先が北海道・沖縄の場合 10000円以下の送料無料の場合、別途1000円かかります。
お問い合わせ 【全国対応】相談・申込専用ダイヤル 0776-37-4883 営業：月〜土　9:00〜17:00 休業：日・祝・年末年始・お盆 熨斗の対応 内祝い 誕生日 プレゼント 出産祝い 結婚祝い 出産内祝い 結婚内祝い 快気祝い 母の日 父の日 敬老の日 お中元 暑中見舞い 暑中御見舞 暑中お見舞い 残暑見舞い 残暑御見舞 残暑お見舞い お歳暮 お年賀 御中元 御歳暮 御年賀 ハロウィン クリスマス バレンタインデー ホワイトデー 挨拶 お礼 母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト お中元ギフト お歳暮ギフト お年賀ギフト 御礼 御祝 内祝 お誕生日プレゼント プチギフト 還暦祝い 米寿祝い コンペ 景品 志 御供 御仏前 香典返し 干物ギフト 最中 etc... 130206_free▼　リピーター様 ⇒ ⇒ ⇒ コチラからすぐにカートへ行けます　▼ ≫お得な「越前そば＆つゆ付き」10人前はこちら 力強い風味！越前そばの秘密！ 蕎麦は栄養価の高い食品として知られていますが、その秘密は米や小麦など穀類のほとんどが精製により栄養たっぷりな胚芽の部分を取り除くのに比べ、そばは全粒として食べられるから。
特に越前そばは、そば殻まで挽きこむため、殻や殻の近くに豊富に含まれる栄養もしっかり取ることができます。
タンパク質やビタミンB1、B2は穀物中トップクラス。
B1、B2はなんと精白米の4倍も！ そして、ソバの成分として良く知られるルチンには、ビタミンCの働きを強め、毛細血管を強くします。
しかも、高タンパク・低カロリー。
さらには食物繊維豊富なので、便秘改善にも期待ができます。
ダイエットにも効果的なヘルシーフードとして、世界的にも注目され始めています。
▼　▼　　そば大好きさん＆大人数におすすめ♪　10食入　　▼　▼

福井県はそばの生産量が全国の都道府県で5位(1,610トン、2007年)というそば処である。
この実を蕎麦殻まで挽き込んでそば粉とするため、より風味が強く、黒っぽい蕎麦となる。
茹で上げた蕎麦を素早く冷水にさらし、深鉢などに盛って濃い目のつゆを直接かけて食す方法に特徴がある。
この食べ方の場合、冬季であってもつゆは冷たいものを用いる。
また具は大根おろしや刻みネギ、鰹節、刻み海苔程度とシンプルなものが基本である。
そば処福井県産のそば粉を使用したコシがあり、香り豊かなな蕎麦です。
当商品はそばと薬味、つゆを木箱に詰め合わせておりますので中元・歳暮どの時期にもご利用いただけるギフトです。
夏は冷やしておろしそば・ざるそばに。
冬は温めてお召し上がりいただけます。
摺りおろした大根をたっぷりと入れたつゆと色が濃くコシのしっかりした麺がおろ しそばの基本だ。
福井には数多くのおろしそば自慢のお店があり、それぞれ独自のこ だわりがあり、福井人10人に「おいしいお店は？」と聞けば10通りの答えが返っ てくると言われるほどその味は奥深く、一度食べると、何度でも食べたくなるほどの 魅力があるようだ。
サラリーマンの中には毎日の昼ご飯はおろしそばを食べていると いう人もいるほど、その人気は根強い。
※他県の人から、「福井の人は蕎麦キチガイやねー！」と言われる事もあるんです。
もちろん、自分も他県の人から毎日食べても飽きない食べ物を聞かれたら、真っ先におろし蕎麦を選ぶ福井人です。
ギフト対応 名 称 越前そば 8（7）食つゆ付き入りセット 半生そば　XE-20　ギフト箱入 原 材 料 めん： 福井県産そば粉,小麦粉、食塩、酸味料、植物炭末色素　つゆ： 醤油（本醸造）、風味原料（かつお節エキス、かつお節）、砂糖、食塩、動物性たんぱく加水分解物、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、香料、（原材料の一部に小麦、さば、大豆、豚肉を含む） 内 容 量 1120g（麺120gx8袋、つゆ20gx8袋） 単品重量　1.8kg 賞味 期限 常温120日 単品サイズ 25×38×3cm　（縦×横×高さ） 保存方法 直射日光,湿気を避け常温にて保存して下さい。
使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
製 造 者 （有）米又MS 本社〒910-0017 福井県福井市文京7丁目27-2 TEL: 0776-26-1019 FAX: 0776-26-1095 お召し上がり方 ●ざるそば たっぷりお湯を沸かし、強火で3〜4分茹でます。
吹きこぼれそうになったら水を加え、芯が無くなったら茹で上がりです。
手早く冷水で数回さらし、水気を切ってザルにとります。
●天ぷらそば ざるそばの要領で茹で上がったそばを器に入れ、温めたつゆをかけます。
海老天、イカ天、かき揚げなどを添えて熱いうちにお召し上がり下さい。
●生そばの茹で方 なるべく多量の（生そば100gに対し1リットル）の沸騰したお湯の中で約3〜4分強火で茹でて、芯が無くなりましたら、手早く冷水に浸し、2〜3回水をかえてザルに取って下さい。
弱火や茹で過ぎは味を落とします。
※この商品は、半生製品なので出切るだけ新しい日付でお届けする為、お取り寄せにて対応させて頂きます！---------------------------------------------------------------- 　 　┏┓　　　　　 ※こちらの商品はメーカーお取り寄せとなります。
　┏┛┗━━━┓　商品のお届けに、3〜7日ほどのお時間を頂いております。
　┛ 　┏━┳━┛　配送の詳細は追ってご連絡させて頂きます。
　 　 　┣━┫　　　　なおメーカーの在庫状況によりましては欠品の場合があります。
　┓ 　┣━┫　　　　その場合は改めてご連絡申し上げますので、 　┗━┗━┛　　　　ご了承いただけますようお願い申し上げます。
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武生市でも長い歴史のあるお店のお蕎麦です。
そば120gX3 つゆ30mlX3

そば殻を一部混ぜて挽いているので風味が強く黒っぽいそばです。
熱処理により半生そばに仕上げました。
温めても、冷たくても美味しくお召し上がりいただけます。
一度食べたら忘れられないそばになるかもしれません。
そばの風味がしっかりと味わえる。
◆セット内容 越前そば120g×7 めんつゆ20ml×7

●商品内容・八割　越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量：110g めんつゆ付き・賞味期限：冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間)　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。
・ご配送状況：冷凍便　冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。
※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。
・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・　食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)　酒精・カラメル色素・酸味料・ご注意　沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります　写真と実物とでは色目や見た目など、　他包装等が異なることがあります 『二八越前そば(八割越前そば)とは？』 『八割　越前そば』とは、全体にしめるそば粉の割合が8割で、つなぎが2割のお蕎麦のことをいいます。
この二八そばが麺のコシやのど越しなど総合的なバランスでは一番美味しいとも言われます「越前そば粉を八割」の蕎麦使用で打ち上げた旨みは「越前そば」の代表格とも言われています。
「そば粉」と水分などはその時の気温や湿度によって微妙に調整し、最高の味わいを引き出しています そばの香り・風味がたっぷりの最高峰の「おそば」です。
洗練し尽くした「そば粉」と熟練した技術が必要なだけに、一日に少量しか生産することが出来ない高級品でもあります。
越前八割そばの旨みをお楽しみ下さいませ。

●商品内容・八割　越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量：110g めんつゆ付き・賞味期限：冷凍3週間(解凍後冷蔵1日間)　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。
・ご配送状況：冷凍便　冷凍便以外との同梱包不可 ・保存方法要冷凍で保存して下さい。
※召し上がる際には、冷凍状態から冷蔵庫内で1日程度解凍後同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。
・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・　食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)　酒精・カラメル色素・酸味料・ご注意　沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります　写真と実物とでは色目や見た目など、　他包装等が異なることがあります　

商品名 越前そば(なま) 内容量 麺220g　つゆ55g×6パック 原材料 [めん]小麦粉、玄そば粒、食塩、うち粉(でんぷん)、ソルビット、酸味料 [つゆ]だし汁(いわし、さば、かつお)、しょうゆ、砂糖、食塩、醗酵調味料、こんぶエキス、(原材料の一部に小麦を含む)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素 賞味期限 冷蔵10日 保存方法 要冷蔵　10℃以下で保存してください。
配送方法 クロネコヤマト宅急便：冷蔵便　※クール送料330円を別途頂戴いたします。
配送に関するご注意 受注発注のためお届けにお時間を頂戴する場合がございます。

●商品内容・越前特産「越前そば」乾燥そば・1食当り正味重量：[110g]濃縮めんつゆ付・賞味期限：2ヵ月・保存方法　直射日光及び湿気を避けて常温保存・原材料:そば粉・小麦粉・小麦たん白・食塩お出汁:醤油、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)発酵調味料、醸造調味料、食塩、風味原料(鰹節、さば節、うるめ節、昆布エキス)調味料(アミノ酸等)蛋白加水分解物(原材料の一部に小麦、大豆を含む)・召上り方は、包装袋に明記されております北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
ご注文後、改めて別途送料をご案内させて頂きます　

今庄産そば粉100%使用 今庄生そばセット 6食 ほっと今庄 今庄産生そばは、風味豊かな極上品です。
冷たいおろしそばや温かいそばにも合います。
上質のそば粉を使用していますので、ゆがいた後のお湯は「そば湯」としてお召し上がりいただけます。
＜セット内容＞ 生そば … 6食 つゆ … 6袋   今庄そば 越前そば発祥の地、今庄では昔、そばが打てなければ嫁にも行けないといわれるほど、そばは毎日の食卓に欠かせないものでした。
寒暖の差が大きい風土と、雪どけのおいしい水に育まれた地元産のそば粒は小粒で身がつまった極上品。
それを、風味を損なわぬよう、石臼で丹念に挽き、シコシコとした太めの麺に仕上げました。
昆布とかつ おの風味が効いただしと一緒に味わえば、うまさ格別。
田舎そばのよさを活かした、昔ながらの味をお楽しみください。
○今庄そばのゆで方 【ざるそばの作り方】 1. おおきめの鍋(直径25cm以上)にたっぷりお湯を沸かし、煮立っているところに麺をいれ、火力を調整(ふきこぼれない程度)しながら約3分間、さし水を3回程度しお好みの硬さにゆでてください。
もし、麺が沈んだままの状態でしたら、ハシでかきまぜないで、ゆっくり浮かすようにしてください。
2. ゆで上がったら麺をすばやく冷水にとり、ぬめりを取りながら軽くもみ洗いをして水をきってください。
3. 別添えのつゆをお好みの味にのばし、薬味を加えてお召し上がりください。
【かけそばの作り方】 1. おおきめの鍋(直径25cm以上)にたっぷりお湯を沸かし、煮立っているところに麺をいれ、火力を調整(ふきこぼれない程度)しながら約3分間、さし水を3回程度しお好みの硬さにゆでてください。
もし、麺が沈んだままの状態でしたら、ハシでかきまぜないで、ゆっくり浮かすようにしてください。
2. ゆで上がったら麺をすばやく冷水にとり、ぬめりを取りながら軽くもみ洗いをして水をきってください。
熱湯にくぐらし、湯きりして器に盛り付けてください。
3. お好みの薬味をいれ、温かいだしでお召し上がりください。
○今庄そばの保存について 生そばは、無添加ですので、冷蔵庫に保存して、早めにお召し上がりください。
■商品名…今庄生そばセット 6食 ■内容量 総重量807g　(めん200g・つゆ34.5g×2)×3 ■原材料 【めん】そば、小麦、調味酢(一部にそば・小麦・りんごを含む) 【めんつゆ(希釈用)】しょうゆ(国内製造)、砂糖、発酵調味料、みりん、食塩、混合削りぶし(さばぶし、うるめいわしぶし、いわしぶし、かつおぶし)、たん白加水分解物、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に小麦・大豆・さばを含む) ■賞味期限 生そば…製造日含め7日 ■保存方法…冷蔵 ■栄養成分表示 1食(めん100g+つゆ34.5g)あたり めん1食 100gあたり つゆ1食 34.5gあたり 熱量 317kcal 274kcal 43kcal たんぱく質 9.3g 7.1g 2.2g 脂質 1.1g 1.1g 0g 炭水化物 66.6g 59g 7.6g 食塩相当量 3.5g 0g 3.5g (推定値) ※クール冷蔵便での発送となります。
※発送には約1週間〜10日ほどかかります。
日時指定の場合、余裕をもってご注文お願いいたします。
季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 シーズン 四季 年末年始 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 日常の贈り物 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し 新居 お宮参り お宮参り御祝い 志 進物 御進物 記念日 アニバーサリー 長寿のお祝い 60歳 61歳 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝い 華甲 かこう 敬寿 69歳 70歳 古稀 76歳 77歳 喜寿 79歳 80歳 傘寿 87歳 88歳 米寿 89歳 90歳 卒寿 98歳 99歳 白寿 99歳 100歳 紀寿 百寿 祝い事 合格祝い 進学内祝い 進級内祝い 就学祝い 卒業 卒業式 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝い 入学 入学式 入学祝い 入学内祝い　 入園 卒園式 卒園内祝い 入園 入園式 入園内祝い 御入園御祝い 幼稚園 保育園 学校 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 新社会人 昇進 昇進祝い 昇格 昇格祝い 就任 就任式 退職 退職祝い 成人式 御成人御祝い 20歳 はたち ハタチ 成人 結婚 結婚式 結婚祝い 結婚内祝い 御結婚御祝い ご結婚御祝い 御結婚お祝い 金婚式御祝い 銀婚式御祝い 引き出物 引出物 引き菓子 出産 出産祝い 出産御祝 出産御祝い 御出産御祝 出産内祝い　 新築 新築祝い 新築御祝 新築御祝い 新築内祝い 祝御新築　 誕生日 誕生日祝い 誕生日御祝 誕生日御祝い 御誕生日御祝い 祝御誕生日 バースデー バースディ バースデイ バースデー 誕生日プレゼント 七五三 753 七五三御祝い 初節句御祝い 節句 子どもの日 こどもの日 ひなまつり ひな祭り 端午の節句 御祝い お祝い 内祝い 祝福 弔事 御供 御供え物 御供え 粗供養 供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 香典 お香典 法要 仏事　 満中陰志 法事 法事引き出物 法事引出物 新盆 新盆見舞い 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 お参り お墓参り 命日 法人向け 開店 御開店祝い 御開店祝 開店お祝い 開店御祝い 開店祝い 開業 御開業祝い 御開業祝 開業お祝い 開業御祝い 開業祝い 開院 御開院祝い 御開院祝 開院お祝い 開院御祝い 開院祝い 周年 記念 記念品 周年記念 周年祭 記念品贈呈 贈呈 来客 来客向け お茶請け 御茶請け おもてなし 異動 転勤 転職 定年退職 退職 挨拶回り 御餞別 お餞別 贈答品 贈答 粗品 おもたせ 菓子折り てみやげ 手土産 心ばかり 寸志 心遣い 新歓 歓迎 新人 送迎 新年会 忘年会 二次会 景品 イベント フェスティバル フェア フェアー 感謝祭 行事 キャンペーン セレモニー プチギフト 御土産 お土産 おみやげ 土産 帰省土産 帰省 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 花見 桜 ハロウィン 仮装 パーティー ホームパーティー　 スイーツ スィーツ スウィーツ お菓子 おかし 菓子 焼菓子 洋菓子 銘菓 食べ物 食品 ギフト gift プチギフト プチ プレゼント 贈り物 お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し 御祝い返し お祝い返し 御見舞い御礼 返礼品 返礼 ここが喜ばれています 個包装 個装 包装 箱入 箱入れ 箱入り 化粧箱入 ギフトボックス 名入れ 小分け ラッピング 熨斗 のし 掛け紙 ギフト包装 慶事用包装 仏事用包装 セット 詰合せ 詰め合わせ 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ お取り寄せギフト お取り寄せ 取り寄せ 産地直送 直送 北陸 北陸お取り寄せ 北陸お取り寄せグルメ 北陸グルメ 特産品 ご当地グルメ 通販 ネット ネットショッピング おしゃれ オシャレ 可愛い かわいい おすすめ オススメ インスタ インスタ映え 新食感 食感 人気 老舗 お試し おためし お手頃 簡単 美味しい おいしい こんな想いで送っています ありがとう ありがとうございます ありがとうございました 感謝を込めて おめでとう　 ごめんね 遅れてごめんね おくれてごめんね 今までお世話になりました お世話になりました 今まで いままで お世話 お世話になります これからよろしくお願いします これからよろしく これから よろしく お願いします ほんの気持ちです 願いを込めて 想いを込めて 気持ち 応援しています 応援 エール 頑張って ファイト 健闘を祈る 健闘 祈る 祈願 こんな方に お父さん おとうさん 父 パパ お母さん おかあさん 母 ママ　 両親 家族 お兄ちゃん お兄さん 兄 お姉ちゃん お姉さん 姉 兄弟 姉妹 息子 娘 赤ちゃん ベビー 子供 子ども こども 子供用 子 孫 大人 男の子 男 男子 男性 メンズ 女の子 女 女子 女性 レディース おじいちゃん 祖父 じいじ おばあちゃん 祖母 ばあば 義理 義父 義母 義父母 義家族 義両親 義家族 義兄 義姉 義弟 義祖父 義祖母 義祖父母 親戚 旦那さん 奥さん 夫 妻 嫁 夫婦 彼氏 彼女　 職場 先輩 後輩 同僚 上司 先生 町内会 子供会 敬老会 健康を気遣う方 友達 友だち ともだち 友人 ママ友 女子会 男友達 女友達 妊婦 妊娠 出産 産後 出産後 安心 安全　安心安全 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 運送方法 宅配便 宅配 クール便 冷蔵便 冷凍便 送料無料 送料 無料おばちゃんの店では、40才〜75才の元気なおばちゃん達が、400年前から受け継がれてきた今庄のそば粉を使って、伝統の今庄そばを全国の皆様に召し上がって頂こうと、毎日頑張っています。
地元の野菜、山菜を使った惣菜もおばちゃんの手作りです。
その他、自慢の商品もまだまだたくさんあります。

「生蕎麦3人前(つゆ付)」 そば処どうぐや 日中の寒暖差のある奥越地方、大野市産の香り高く粘り気のある蕎麦粉を使い、 その日の気温と湿度を考慮して水加減をして作っています。
■商品名…生蕎麦3人前(つゆ付) ■内容量…生蕎麦 110g×3人前×1袋・そばつゆ60g×3人前×1袋 ■原材料 【生蕎麦】そば粉、小麦粉、食塩 【つゆ】だし汁(うるめ、さば、いわし)醤油(大豆、小麦粉を含む)みりん、昆布 ■賞味期限…5日間 ■保存方法…要冷蔵 ■栄養成分表示（ 1人前 麺110g・つゆ60gあたり） エネルギー…416.4kcal,タンパク質…14.0g,脂質…3.0g,炭水化物…81.5g,食塩相当量…2.8g ※この商品は配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱いとなります。
　ただし午前中配達をお断りする場合がございます。
※クール冷蔵便での発送となります。
厳選したそば粉を使用し、丁寧に仕上げた永平寺そば。
永平寺門前の土産品などで販売しており、県内外のお客様に親しまれています。
様々なそばを販売しておりますので、味や風味の違いを楽しんでみて下さい。

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

●商品について 越前そばは一般的に黒っぽく太い面が特徴で、歯ごたえが良くしこしことした感じでとても美味しいです。
福井県丸岡町で収穫した最高品質のそばを石臼で丁寧に引き風味良いそば粉を打ち上げました。
本場福井にしかない大根おろしを入れた「おろしそば」などは最高にぜいたくです。
一度ご賞味下さい。
越前おろしそばの作り方 1. 1袋あたり2.5リットル（約1升4合）を沸騰させそばをパラパラと入れます。
2. 再び沸騰してお湯がこぼれそうになったら弱火にし10分間ぐらいゆでてください。
3. ゆであがったら手早くザルに取ってよく水洗いします。
4. よく水洗いして十分冷たくなったら容器に盛ります。
5. 大根をおろしてそばの上に汁ごとのせつゆをかければ出来上がりです。
（お好みでかつお節やねぎの千きりをのせるといっそう美味しくなります。
）

福そば「越前 お市そば3ヶ入り」×2 「越前そば」をご家庭で手軽に簡単に！！   織田信長の妹、お市の方。
茶々、お初、お江の三姉妹を連れ、柴田勝家に嫁いだ絶世の美女であったとされるお市は、天正11年豊臣秀吉との戦いに敗れ、勝家とともに自害して果てます。
長女茶々は後に淀君に。
次女初は小浜藩主京極高次の室に。
そして三女お江は徳川二代将軍秀忠の室となり、三代将軍家光、千姫の母となります。
お市の方と三人の娘たちが生きた激動の運命を眺め、この北の庄の地に一層感慨深い想いを馳せて、「お市」の名をいただいた、福井北の庄伝統のおそばです。
その福井の地で越前そばの専門店として地元客に愛される「福そば」が激動の戦国時代を生きたお市の方に思いをはせ、その名を冠したそばをつくりました。
石臼挽きで、風味、あまみのあるそば粉を使用。
一つ一つ手で折り上げた伝統のそばです。
福井名物「越前おろしそば」をご家庭でも召し上がっていただけるよう、大根おろしを入れると味が際立つ「専用つゆ」付きです。
おろしそばのお召し上がり方（一人前） 1 沸騰しているお湯1?（コップ5杯）に、そばを入れ、はしで軽くほぐしながら5〜6分ゆでます。
2  ゆで上がりましたら手早くザルにとり流水で十分に洗い水を切ります。
更に氷水にさっと通していただきますと一層コシが強くなりおいしく召し上がれます。
3 添付されている濃縮つゆ1袋に対して水90ccと大根おろしを適量入れて混ぜ合わせ、みぞれ状のおろしだれを作ります。
4 よく水切りした麺を浅めの皿に盛り3のおろしだしをかけ、花かつおをのせれば出来上がりです。
ゆで時間の目安 おろしそば、ざるそば 6分 かけそば 5分 その他のお召し上がり方 ざるそば つゆ1袋に対し、水50ccでうすめてお召し上がりください。
かけそば つゆ1袋に対し、お湯200ccとしょうゆ少々を加えてお召し上がりください。
  ■商品名…越前 お市そば3ヶ入り ■内容量…330g(めん80g×3 つゆ30ml×3)×2 ■原材料…めん/そば粉、小麦粉、小麦たん白、食塩 つゆ/しょうゆ(本醸造)、砂糖、かつおぶしエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原料の一部に小麦、大豆を含む) ※本品に含まれるアレルギー物質(27品目中) そば 小麦 大豆 ※本工場では、卵、乳を含む商品を製造しております。
アレルギーの方はお召し上がりにご注意ください。
■賞味期限…1年 ※賞味期限にかかわらずなるべくお早めにお召し上がりください。
■保存方法…直射日光及び湿気を避けて常温で保存 栄養成分表示 1食(めん80g、つゆ30g)当り □エネルギー 295kcal □たんぱく質 9.8g □脂質 2.9g □炭水化物 57.3g □食塩相当量 1.2g この表示は目安です。
昭和24年創業の「越前そば」の専門店。
地元のお客様はもちろん、出張族や観光客にも御用達の老舗。
昼は福井名物おろしそば、夜は地酒と仕上げ蕎麦。

越前そば　濃縮スープ付 越前そば　1人前(食)につき　100g入 　めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし（粗砕）、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料（ステビア）、くん液〕 賞味期限　製造後1週間 　冷凍3週間 宅配温度帯　冷蔵便 お召上がり方　パッケージ又はご案内用紙にて明記させて頂いております ご注意 北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が必要になります ご注文お手続き後に加算させて頂きます お送りする商品と左記写真では、商品内容は異なる場合もございます(ご注文前に、商品名　商品内容を必ずご確認下さい)また、見た目やラベルなど異なる場合がございます 　上記、ご了承の上ご用命下さいませ。
製造者　株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012　

商品説明 名称 なまそば 原材料名 ［めん］小麦粉、玄そば粒、食塩、うち粉（でんぷん）、ソルビット、酸味料 ［つゆ］だし汁（いわし、さば、かつお）、しょうゆ、砂糖、発酵調味料、こんぶエキス、食塩、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、（原材料の一部に小麦を含む） 内容量 ・越前そば10食（1食あたり100g） ・自家製そばつゆ10袋 【合計10食分】 賞味期限 冷蔵：10日間（発送日含む） ※生そばは、冷凍していただくと1ヶ月美味しくお召し上がりいただけます） 保存方法 要冷蔵（0℃〜10℃） 製造者 株式会社武生製麺 〒915-8666 福井県越前市真柄町7-37 TEL0778-22-0272

●商品内容 　　麺つゆはついておりません ・そば　1袋当り　240g　2-3人前が目安 　小麦粉　そば粉　食塩 ・賞味期限　5か月 ・保存方法：直射日光、多湿をさけ保管して下さい。
・お召上がり方 　乾燥麺ですので茹でてからお召上がり下さい。
詳細は商品パッケージ裏面にございます。
・ご使用上の注意 　工場では小麦、そば、たまごを含む製品を製造しております。
・加工者　友吉製粉製麺 福井県坂井市坂井町東荒井43-40 ・写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザインなど 異なる場合がございます 　北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が掛かります　ご注文お手続き後に加算をさせて頂きます　

今庄産そば粉100%使用 おばちゃんそば(乾麺) 200g×4袋入 つゆ付 ほっと今庄 越前今庄の地蕎麦を使用しておりますので、そば本来の風味を味わえます。
  今庄そば 越前そば発祥の地、今庄では昔、そばが打てなければ嫁にも行けないといわれるほど、そばは毎日の食卓に欠かせないものでした。
寒暖の差が大きい風土と、雪どけのおいしい水に育まれた地元産のそば粒は小粒で身がつまった極上品。
それを、風味を損なわぬよう、石臼で丹念に挽き、シコシコとした太めの麺に仕上げました。
昆布とかつ おの風味が効いただしと一緒に味わえば、うまさ格別。
田舎そばのよさを活かした、昔ながらの味をお楽しみください。
○ゆで方 【ゆでる時間(目安)　8分】 ＜お召し上がり方＞100g・1人前 1.1人前当たり約2ℓの沸騰した湯の中に麺を入れて箸でほぐしてください。
2.茹で上がり時間前に2〜3本取り出して、冷やして試食し好みの茹で加減に仕上げてください。
3.茹で上がりをざるに移し流水で冷やしぬめりを取ります。
4.お好みのつゆ・やくみを添えてお召し上がりください。
※出来るだけ大きい鍋をお使いください。
■商品名…おばちゃんそば(乾麺) 200g×4袋入 つゆ付 ■内容量 干しそば200g×4 つゆ34.5g×8 ■原材料 【めん】小麦粉(国内製造)、そば粉(福井県南条郡南越前町今庄製造)、山芋粉末、食塩(一部にそば・小麦・山芋を含む) 【めんつゆ(希釈用)】しょうゆ(国内製造)、砂糖、発酵調味料、みりん、食塩、混合削りぶし(さばぶし、うるめいわしぶし、いわしぶし、かつおぶし)、たん白加水分解物、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、こんぶエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素(一部に小麦・大豆・さばを含む) ■賞味期限…3カ月 ■保存方法…直射日光・高温多湿を避け常温で保存 ■栄養成分表示 1食(めん100g+つゆ34.5g)あたり めん1食 100gあたり つゆ1食 34.5gあたり エネルギー 381kcal 338kcal 43kcal たんぱく質 15.1g 12.9g 2.2g 脂質 0.9g 0.9g 0g 炭水化物 77.2g 69.6g 7.6g 食塩相当量 4.5g 1.0g 3.5g (推定値)おばちゃんの店では、40才〜75才の元気なおばちゃん達が、400年前から受け継がれてきた今庄のそば粉を使って、伝統の今庄そばを全国の皆様に召し上がって頂こうと、毎日頑張っています。
地元の野菜、山菜を使った惣菜もおばちゃんの手作りです。
その他、自慢の商品もまだまだたくさんあります。

　●商品内容 　　・越前そば（4食分） 　　・正味重量：[100g×4(食)](1食当り:100g) 　　　めんつゆ付き 　　・賞味期限：冷蔵　6日間 　　　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも 　　　出来る限り早く召し上がり下さい。
　　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態　　でのお届けとなります 　　・保存方法 　　　冷蔵10℃以下で保存して下さい。
　　　長期保存をしたい場合 　　　冷凍庫に保存頂くと5週間程度は 　　　美味しくお召し上がりいただけます。
　・原材料:めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし（粗砕）、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料（ステビア）、くん液〕 　　商品の包装方法や見た目や色合いなど実際の商品とは異なることがございます。
　　北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
　　後ほどご案内させて頂きます 　　製造者　株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012福の住む街福井から旬の味を贈り物♪ 越前そばの歴史の数だけ練り抜いた生めん仕立でスルスルした食感当店特製【　越前そば　】 滑らかで喉越し良く香りの高い、、、 そんな、旬味一番便『越前そば』そば好きの集う越前地元民が味わう 喉越し・風味をそのままに直送箱入り可能ですのでご贈答にも(^o^)丿 4人に1人リピートする!?本格「越前そば」(生めんタイプ) 越前そば　↓　↓　↓　↓　↓・「越前そば」の強いコシとそば独特の風味と豊かな味わいを心から堪能できます 秘密はこちら↓　↓　↓　↓　↓ 越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます！ 「越前そば」の製法は、福井の気候・風土をいかしながら、地元の人々の知恵と努力によって、長い年月をかけて育まれた福井が誇る文化というわけです。
そして、越前そば文化を象徴するように、越前　福井県民は「越前かに」に並んでそのシンボルとも言える「越前そば」が大好きで、街中の路面店にも「そば」店が多く、競争も激しいことから特徴ある店舗が軒を並べています。
そばの種類を数種類以上並べたそば尽くしメニューも存在するほどです。
昔から「越前そばは五臓六腑のアカをとる」と言われ、そばを多くとる地域は長生きする人が多いとされてきました。
その理由として考えられるのが、そばには良質のタンパク質、豊富なビタミンBのほかルチンを含んでいることからです。
ルチンは、毛細血管を強化し、脳出血など出血性の病気の予防につながる働きがある成分を含みます。
蕎麦の中に含まれるルチンはビタミンCと一緒に摂るとより働きが良くなると言われます。
越前で「そば」と言えば、「おろしそば(大根おろしをトッピングした冷そば)」と言われるほどです。
大根おろしにはそのビタミンCがたっぷり含まれています。
「越前おろしそば」には古の人々の生きる知恵が隠されているのです。
　福井県の平均寿命は、平成12年度統計によると、男性が78．55歳（全国平均77．71歳）で全国第二位、女性が85．39歳（全国平均84．62歳）で全国二位です。
福井の長寿は、越前そばのお陰と言えるかも知れませんね♪ 越前そばは、なめらかな食感と豊かな香りが特徴で優しさと優美さを誇っています。
自然の恵みから生まれる素朴な「越前そば」の味わいを是非お楽しみ下さい。
おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜　　ご質問・ご要望のある方はこちらまで→ ▲　原料となる「そばの花」の写真です♪　▲ ★「越前そば」はこんな方にオススメです　★ ●おいしい「越前そば」を食べてみたい ●強いコシと豊かな風味のそばを楽しみたい ●美味しいそばを食べながらヘルシーライフ・ダイエットをしたい ●脂っこい食事には飽き飽きしていて生活習慣病を食べながら予防したい

　●商品内容 　　・越前そば 　　・1食当たりの正味重量 　　　　　　100g　　各　めんつゆ付 　　・賞味期限：冷蔵5日間 　　　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも 　　　出来る限り早く召し上がり下さい。
　　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便 　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 　　でのお届けとなります 　　・保存方法 　　　冷蔵10℃以下で保存して下さい。
　　　長期保存をしたい場合 　　　冷凍庫に保存頂くと5週間程度は 　　　美味しくお召し上がりいただけます。
　・原材料:めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし（粗砕）、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料（ステビア）、くん液〕　　商品の包装方法や見た目や色合いなど実際の商品とは異なることがございます。
　　北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
　　後ほどご案内させて頂きます 　　製造者　株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012　

●商品内容・八割　越前そば(二八そば)生めん仕立」・1食当たり正味重量：110g めんつゆ付き・賞味期限：冷蔵2週間（冷凍4週間）生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも出来る限り早く召し上がり下さい。
・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便 冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態 でのお届けとなります ・保存方法要冷蔵で保存して下さい。
※召し上がる際には、同送の食べ方のしおりをご覧になりお作り下さい。
・原材料:そば粉・小麦粉・食酢・うち粉(加工澱粉)お出汁:タンパク加水分解物・醤油・かつおエキス・糖類・　食塩・昆布エキス・酵母エキス・調味料(アミノ酸等)　酒精・カラメル色素・酸味料・配送温度帯夏季はクール便(冷蔵)、他は常温便にてご配送　※冷蔵便との同梱包は可能です※冷凍便との同梱包も可能ですが、お蕎麦と麺つゆは冷凍状態でお届けになり解凍してお召上がりとなります・ご注意　沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります　写真と実物とでは色目や見た目など、　他包装等が異なることがあります添加物不使用 生めん仕立【　　八割　越前そば　　】(二八越前そば) ＜数量限定　八割越前そば(生麺)＞「　生めん仕立て　」伝統の越前 八割そば添加物不使用 ●　珍しいので贈答用にも重宝されて頂いております　● 『二八越前そば(八割越前そば)とは？』 『八割　越前そば』とは、そば好き・そば通の方に言わせますとそば粉八割の二八そばが麺のコシやのど越しなど総合的なバランスでは一番美味しいといいます、「越前そば粉を八割」の蕎麦使用で打ち上げた旨みは「越前そば」の代表格とも言われています。
「そば粉」と水分などはその時の気温や湿度によって微妙に調整し、最高の味わいを引き出しています そばの香り・風味がたっぷりの最高峰の「おそば」です。
洗練し尽くした「そば粉」と熟練した技術が必要なだけに、一日に少量しか生産することが出来ない高級品でもあります。
特に当店の「八割そば」は、生めんを、作りたてをそのままにお届けすることを可能にしました。
出来立ての味を召し上がって頂くためにも、お手元に届きましたら出来るだけお早目にお召し上がり下さいませ。
▲　越前そばの原料となる「そばの花」の写真です♪　▲ ●越前特産そば粉使用「越前そば」(新そば)のご案内● 　↓　↓　↓　↓　↓・越前名産工房の「越前そば」で強いコシとそば独特の風味と豊かな味わいを心から堪能できます 秘密はこちら↓　↓　↓　↓　↓ 添加物不使用越前名物 八割そば」 ★「越前そば」はこんな方にオススメです　★ ●おいしい「越前そば」を食べてみたい ●強いコシと豊かな風味のそばを楽しみたい ●厳選国産そばを使用で、石臼仕立てのそばを味わってみたい ●美味しいそばを食べながらヘルシーライフ・ダイエットをしたい ●脂っこい食事には飽き飽きしていている 添加物不使用二八越前そばをお探しの方用のお品です(＾0＾)/↓　↓　↓　↓

越前そば　濃縮スープ付 越前そば　1人前(食)につき　100g入 　めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし（粗砕）、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料（ステビア）、くん液〕 賞味期限　製造後1週間 　冷凍3週間 宅配温度帯　冷蔵便 お召上がり方　パッケージ又はご案内用紙にて明記させて頂いております ご注意 北海道　沖縄県　他離島　遠隔地では別途送料が必要になります ご注文お手続き後に加算させて頂きます お送りする商品と左記写真では、商品内容は異なる場合もございます(ご注文前に、商品名　商品内容を必ずご確認下さい)また、見た目やラベルなど異なる場合がございます 　上記、ご了承の上ご用命下さいませ。
製造者　株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012　

いつまでも「おそば」にいてね！の気持ちを「越前そば(生めん)」で 【送料無料】【即日配送可】【ご指定日可】即日配送も可能ですのでご指定日は備考欄にご記入下さいませ。
越前そば(生麺仕立)でいつまでもお「そば」にのおもいを〜 　●商品内容 　◆◇◆越前特産　「越前そば」　3食分入　◆◇◆ 　　・正味重量：100g×3（3食分） 　　　めんつゆ：[3袋] 　　・賞味期限：冷蔵　約1週間 　　　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも 　　　出来る限り早く召し上がり下さい。
　　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態　　でのお届けとなります 　　・保存方法 　　　冷蔵10℃以下で保存して下さい。
　　　　長期保存をしたい場合 　　　冷凍庫に保存頂くと5週間程度は 　　　美味しくお召し上がりいただけます。
　　　 　　※召し上がる際には、必ず袋裏面の製法通りにお作り 　　　下さい。
より美味しく召し上がることが出来ます。
　　※北海道 沖縄県 他離島 遠隔地では別途送料が必要になります 　　ご注文お手続き後に加算させて頂きます 　 「敬老の日」用の包装イメージです↑↑↑ ※敬老の日用プレゼントとしてお使いの場合にはご注文時の 　備考欄に「敬老の日用」とお書き下さいませ。
　ご記入がない場合には包装・造花・メッセージカードのサービスを 　致しかねますのでご注意下さいませ。
敬老の日は9月第3月曜日(祝)です ★日頃は伝えられない「おじいちゃんおばあちゃんへの思い」「心はいつもそばに」を~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~伝えたいから★ 例え、日頃は接する時間がとり難くても離れて暮らしていても大切な「おじいちゃん・おばあちゃん」と心はずっと「そば」にいたい〜その気持ちを伝えたい〜そんな普遍の思いをお伝えできたら〜 毎年贈る「お菓子・お花」では・・・そんな気持ちをモンモンと感じていたある日贈るお品そのものにメッセージを込めることが出来たらきっと思いが伝わるはず〜〜にっこり微笑んでもらえる「おじいちゃん・おばあちゃん」が増えるはず そこで、お作りしたのが今回の「ずっとおそばにいさせて・いてね」セット ●例え遠くに住んでいても、日頃は接する時間がとれなくても心はいつまでも「一緒」♪感謝の気持ちで一杯♪ずっと「そば」にいたい・いてね♪の気持ちを特選「越前そば」で思いとともにプレゼント☆にっこり微笑む「おじいちゃん・おばあちゃんの姿」が目に浮かぶのは私だけでしょうか???おじいちゃん・おばあちゃんへの思いを「越前そば」に置換え「いつまでもそばに」の思いを〜●　越前そば【　いつまでもおそばにセット　】 いつまでも「そば」にいてね・いさせて♪の思いをお伝えイタシマス。
★今回はおまけで　↓　↓　↓　↓　↓ ●敬老の日[9月第3月曜日(祝)]用の贈り物に　店内全商品対象● 「敬老の日用で花(造花1輪)そして、メッセージカードもつけて♪ 日頃感謝の気持ち★「敬老の日用」に・日頃お世話になっている方々へのご贈答用に♪★「敬老の日用プレゼント」としてお使いの場合には　ご注文時の備考欄に「敬老の日用」とご記入下さいませ。
※ご記入がない場合にはサービス致しかねますのでご注意下さいませ。
＝＝＝　敬老の日用ギフト包装のイメージ画像　＝＝＝ 4人に1人リピートする♪本格「越前そば」(生めんタイプ) 越前特産　厳選そば粉使用　「越前そば」(新そば)　↓　↓　↓　↓　↓・越前名産工房の「越前そば」で強いコシとそば独特の風味と豊かな味わいを心から堪能できます 秘密はこちら↓　↓　↓　↓　↓ ▲　越前そばの原料となる「そばの花」の写真です♪　▲ ★「越前そば」はこんな方にオススメです　★ ●おいしい「越前そば」を食べてみたい ●強いコシと豊かな風味のそばを楽しみたい ●厳選国産そばを使用で、石臼仕立てのそばを味わってみたい ●美味しいそばを食べながらヘルシーライフ・ダイエットをしたい ●脂っこい食事には飽き飽きしていて生活習慣病を食べながら予防したい 今年の敬老の日には、ずっと「そば」にの思いを「越前そばセット」に置き換えて、その思いとおもにお送りさせていただきます。
「越前そば」のお味は昨年末だけであわせて2386食分完売した人気の「越前そば」です。
▼完売続出　超〜売れ筋商品が今・復活！▼▲敬老の日に日頃の感謝の思いを込めて♪▲ 昨年の大反響に引き続き今年も復活♪

☆越前名産「越前そば」＜箱入りで贈り物にも♪＞ 【送料無料】【数量限定】【同梱包可】 　●商品内容 　　・越前そば（3食分）【3食分】 　　・正味重量：100g×3食 　　　めんつゆ付き 　　・賞味期限：冷蔵　約1週間 　　　生麺ですので美味しく召し上がって頂くためにも 　　　出来る限り早く召し上がり下さい。
　　・ご配送状況：夏季　冷蔵便、他は　常温便　　　冷凍便との同梱包も可能ですが冷凍状態　　でのお届けとなります 　　・保存方法 　　　冷蔵10℃以下で保存して下さい。
　　　長期保存をしたい場合 　　　冷凍庫に保存頂くと5週間程度は 　　　美味しくお召し上がりいただけます。
　・原材料:めん〔小麦粉(国内製造)、そば粉、小麦たんぱく、食塩/酢酸Na、植物炭末色素、加工でんぷん(うち粉)〕、つゆ〔しょうゆ(小麦・大豆を含む、国内製造)、 糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、かつおぶしエキス(小麦、さば、大豆を含む)、米発酵調味料、たん白加水分解物(牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)、さば削り節、むろあじ削り節、かつお削り節、かつおぶし（粗砕）、酵母エキス、乾しいたけ/調味料(アミノ酸等)、酒精、香料、カラメル色素、甘味料（ステビア）、くん液〕 　　商品の包装方法や見た目や色合いなど実際の商品とは異なることがございます。
　　北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
　　後ほどご案内させて頂きます 　　製造者　株式会社ヤマサ製麺 福井市大町2-1012　　　　　　　　　　　　　 　　 ※箱入り包装をご希望の場合には備考欄に「箱入り希望」　　 とご記入下さいませ。
ご記入がない場合には袋入り包装　　 にてご発送させて頂きます。
福の住む街福井から旬の味を贈り物♪ 越前そばの歴史の数だけ練り抜いた生めん仕立でスルスルした食感当店特製【　越前そば　】 滑らかで喉越し良く香りの高い、、、 そんな、旬味一番便『越前そば』そば好きの集う越前地元民が味わう 喉越し・風味をそのままに直送箱入り可能ですのでご贈答にも(^o^)丿 4人に1人リピートする!?本格「越前そば」(生めんタイプ) 越前そば　↓　↓　↓　↓　↓・「越前そば」の強いコシとそば独特の風味と豊かな味わいを心から堪能できます 秘密はこちら↓　↓　↓　↓　↓ 越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます！ 「越前そば」の製法は、福井の気候・風土をいかしながら、地元の人々の知恵と努力によって、長い年月をかけて育まれた福井が誇る文化というわけです。
そして、越前そば文化を象徴するように、越前　福井県民は「越前かに」に並んでそのシンボルとも言える「越前そば」が大好きで、街中の路面店にも「そば」店が多く、競争も激しいことから特徴ある店舗が軒を並べています。
そばの種類を数種類以上並べたそば尽くしメニューも存在するほどです。
昔から「越前そばは五臓六腑のアカをとる」と言われ、そばを多くとる地域は長生きする人が多いとされてきました。
その理由として考えられるのが、そばには良質のタンパク質、豊富なビタミンBのほかルチンを含んでいることからです。
ルチンは、毛細血管を強化し、脳出血など出血性の病気の予防につながる働きがある成分を含みます。
蕎麦の中に含まれるルチンはビタミンCと一緒に摂るとより働きが良くなると言われます。
越前で「そば」と言えば、「おろしそば(大根おろしをトッピングした冷そば)」と言われるほどです。
大根おろしにはそのビタミンCがたっぷり含まれています。
「越前おろしそば」には古の人々の生きる知恵が隠されているのです。
　福井県の平均寿命は、平成12年度統計によると、男性が78．55歳（全国平均77．71歳）で全国第二位、女性が85．39歳（全国平均84．62歳）で全国二位です。
福井の長寿は、越前そばのお陰と言えるかも知れませんね♪ 越前そばは、なめらかな食感と豊かな香りが特徴で優しさと優美さを誇っています。
自然の恵みから生まれる素朴な「越前そば」の味わいを是非お楽しみ下さい。
おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜　　ご質問・ご要望のある方はこちらまで→ ▲　原料となる「そばの花」の写真です♪　▲ ★「越前そば」はこんな方にオススメです　★ ●おいしい「越前そば」を食べてみたい ●強いコシと豊かな風味のそばを楽しみたい ●美味しいそばを食べながらヘルシーライフ・ダイエットをしたい ●脂っこい食事には飽き飽きしていて生活習慣病を食べながら予防したい

【送料無料】 ●商品内容・越前特産「越前そば」乾燥そば・1食当り正味重量：[110g]濃縮めんつゆ付・賞味期限：2ヵ月・保存方法　直射日光及び湿気を避けて常温保存・原材料:そば粉・小麦粉・小麦たん白・食塩お出汁:醤油、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)発酵調味料、醸造調味料、食塩、風味原料(鰹節、さば節、うるめ節、昆布エキス)調味料(アミノ酸等)蛋白加水分解物(原材料の一部に小麦、大豆を含む)・召上り方は、包装袋に明記されております・ご注意　北海道、沖縄、一部離島・遠隔地は別途料金がかかります。
ご注文後、改めて別途送料をご案内させて頂きます　

商品説明 名称 なまそば 原材料名 ［めん]小麦粉（国内製造）、玄そば粒、食塩、うち粉（でんぷん）/ソルビット、酸味料 ［つゆ］だし汁（いわし、さば、かつお）、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 ［鶏もも肉］鶏肉、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、糖類（砂糖、白下糖、和三盆糖）、みりん、にんにく、豚エキス/カラメル色素 内容量 ・越前そば4食（1食あたり100g） ・自家製そばつゆ4袋 ・味付け鶏もも肉150g×2袋 【合計4食分】 賞味期限 冷蔵：10日間（発送日含む） ※生そばは、冷凍していただくと1ヶ月美味しくお召し上がりいただけます） 保存方法 要冷蔵（0℃〜10℃） 製造者 株式会社武生製麺 〒915-8666 福井県越前市真柄町7-37 TEL0778-22-0272あつあつのそばにたっぷりの鶏肉をのせて！そば 蕎麦 生そば 越前そば そば 蕎麦 ギフト

商品説明 名称 なまそば 原材料名 ［めん]小麦粉（国内製造）、玄そば粒、食塩、うち粉（でんぷん）/ソルビット、酸味料 ［つゆ］だし汁（いわし、さば、かつお）、しょうゆ、砂糖、食塩、発酵調味料、かつおエキス/調味料（アミノ酸等）、カラメル色素 ［鶏もも肉］鶏肉、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、糖類（砂糖、白下糖、和三盆糖）、みりん、にんにく、豚エキス/カラメル色素 内容量 ・越前そば4食（1食あたり100g） ・自家製そばつゆ4袋 ・味付け鶏もも肉150g×2袋 【合計4食分】 賞味期限 冷蔵：10日間（発送日含む） ※生そばは、冷凍していただくと1ヶ月美味しくお召し上がりいただけます） 保存方法 要冷蔵（0℃〜10℃） 製造者 株式会社武生製麺 〒915-8666 福井県越前市真柄町7-37 TEL0778-22-0272あつあつのそばにたっぷりの鶏肉をのせて！そば 蕎麦 生そば 越前そば そば 蕎麦 ギフト