商品情報 名称 食肉（ソーセージ半製品） 原材料名 豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖、(一部に豚肉を含む) 内容量 400g(80g×5本)×2 賞味期限 製造日より366日（出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で保存してください。
使用方法 生肉ですので製品の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
加工所 株式会社ハム工房都路 福島県田村市船引町船引字源次郎218 販売者 株式会社フリーデン　神奈川県平塚市南金目227 0120-957-656 様々なお贈り物にご利用いただけます。
ぶたのカワイイ箱でお届け！ちょっとした贈り物に喜ばれます。
【季節のご挨拶】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 【日常の贈り物】 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 【長寿のお祝い】 61歳 還暦（かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 (かこう) 70歳 古希 (こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 (きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 (さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 (べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 (そつじゅ) 卒寿御祝 99歳 白寿 (はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 (ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿 (きじゅ) 108歳 茶寿 (ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠 (ふわく) 111歳 皇寿 (こうじゅ) 川寿 (せんじゅ) 120歳 大還暦 (だいかんれき) 昔寿 (せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 【祝事】 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 【弔事】 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 【法人向け】 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 【お返し】 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【プチギフト】 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 【ここが喜ばれています】 上品 上質 高級 グルメギフト お取り寄せグルメ お取り寄せ ご飯のお供 ごはんの友 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 贈答品 自分買い お肉 にく おかず お祝い 内祝い 美味しい パーティー ホームパーティー おもてなし 箱かわいい 箱 可愛い カワイイ 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 　 後払い決済 可能です!　 お得な大容量もあります♪ 3Kgセット 1kgセット こちらも一緒に召し上がれ♪　みんなが選んだ”お惣菜” ロールキャベツ3個 訳ありベーコン200g チーズハンバーグ1個 餃子30個 春巻10本 西京漬180g

商品情報 名称 食肉（ソーセージ半製品） 原材料名 豚肉(国産)、白ワイン、香辛料、食塩、おろしにんにく、砂糖、(一部に豚肉を含む) 内容量 400g(80g×5本)×2 賞味期限 製造日より366日（出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で保存してください。
使用方法 生肉ですので製品の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
加工所 株式会社ハム工房都路 福島県田村市船引町船引字源次郎218 販売者 株式会社フリーデン　神奈川県平塚市南金目227 0120-957-656 様々なお贈り物にご利用いただけます。
ぶたのカワイイ箱でお届け！ちょっとした贈り物に喜ばれます。
【季節のご挨拶】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 【日常の贈り物】 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 【長寿のお祝い】 61歳 還暦（かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 (かこう) 70歳 古希 (こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 (きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 (さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 (べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 (そつじゅ) 卒寿御祝 99歳 白寿 (はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 (ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿 (きじゅ) 108歳 茶寿 (ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠 (ふわく) 111歳 皇寿 (こうじゅ) 川寿 (せんじゅ) 120歳 大還暦 (だいかんれき) 昔寿 (せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 【祝事】 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 【弔事】 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 【法人向け】 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 【お返し】 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【プチギフト】 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 【ここが喜ばれています】 上品 上質 高級 グルメギフト お取り寄せグルメ お取り寄せ ご飯のお供 ごはんの友 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 贈答品 自分買い お肉 にく おかず お祝い 内祝い 美味しい パーティー ホームパーティー おもてなし 箱かわいい 箱 可愛い カワイイ 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 　 後払い決済 可能です!お得な大容量もあります♪ 3Kgセット 1kgセット こちらも一緒に召し上がれ♪　みんなが選んだ”お惣菜” ロールキャベツ3個 訳ありベーコン200g チーズハンバーグ1個 餃子30個 春巻10本 西京漬180g

ギフト対応 無添加のソーセージ 内容量 200g前後／1袋 　10本入り 賞味期限 商品到着時1週間前後(未開封) すぐ召しあがらない場合、冷凍していただければ3カ月です。
保存方法 4℃以下で保存（要冷蔵） 原材料 豚肉・食塩・香辛料 商品説明 ●ニュールンベルグの名物● 豚肉と塩と香辛料のみで作った添加物を一切使用していないニュールンベルグの名物ソーセージです。
両面がきつね色になるまで焼いてお召し上がりください。
すぐ召しあがらない場合、冷凍していただければ3カ月です 【asu_ny140108】【asu_ny140109】【asu_ny140110】

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】東北産豚肉使用！(生)ウインナー3種セット 1.5kg 名称 (生)ウインナー3種セット 商品内容 ウインナーセット 内容量・個数 (生)ウインナー（プレーン）500g×1袋 (生)ウインナー（黒胡椒）500g×1袋 (生)ウインナー（チョリソー）500g×1袋 原材料 生ソーセージ(プレーン) 豚肉、食塩、香辛料、乳蛋白、砂糖／調味料(アミノ酸等)、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V．C） (一部に豚肉・乳成分を含む) 生ソーセージ (チョリソー) 豚肉、香辛料、食塩、乳蛋白、ラム酒、砂糖／加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V．C） (一部に豚肉・乳成分を含む) 生ソーセージ(黒粒胡椒) 豚肉、食塩、ラム酒、香辛料、乳蛋白、砂糖／調味料(アミノ酸等)、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（V．C） (一部に豚肉・乳成分を含む) 消味期限 冷凍180日 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 ヤマト運輸にて発送を行います。
商品説明 全て職人の手作業で独自調合スパイスを使用し、こくと旨味を十分に引き出し、肉本来の食感を残しつつもジューシーに仕上げました。
更に美味しさの秘訣は、保存料・着色料・発色剤不使用！肉本来の旨味を引き出します。
良い製品は良い原料肉をモットーに、自社で直接吟味して仕入れた東北産の豚肉を、当社のカット工場で除骨・整形後、さらに骨や骨肌・太筋などを丁寧に掃除して仕上げた豚肉を使用し、肉屋ならではの丁寧な仕事が味の決め手です。
こちらの商品は『(生)ウインナー』ですので、必ず加熱処理をしてお召し上がりください。
冷凍のままボイルしていただき、その後油をひいたフライパンで炒めたり、鍋やスープに入れますと美味しく召し上がれます。
豚肉は全て宮城県・山形県・岩手県から自社で直接吟味して仕入れてきております。
更に美味しさの秘訣は、保存料・着色料・発色剤不使用！肉本来の旨味を引き出したウインナーが出来上がりました。
良い原材料肉ですので、焼くとジューシー・鍋に入れると良いだしが出ます。
各種500g入りでボリュームたっぷり！ぜひご賞味ください。
創業より、真面目に真剣に60年。
吟味を重ねた東北産のポークが主役の、ふるさとの肉屋です。
「おいしいなぁ」と笑顔になって欲しいから、今日も厳選した素材だけを使用。
食を通じ、あなたのかけがえのない日常に笑顔の幸せを。
製造販売元・加工業者 株式会社オイタミート 宮城県 東松島市大塩緑ケ丘四丁目3−6 東松島市内にお住まいの方へお知らせ 【平成30年4月1日より東松島市内の方への返礼品送付を中止いたします。
】 近年の返礼品競争に伴い、制度の趣旨に反する返礼品の送付などが増え、昨年4月には総務省より全国の自治体へ返礼品割合等に関する指導が行われました。
このことから、東松島市ではふるさと納税の趣旨を踏まえ、平成30年4月1日から市内在住の方が東松島市に寄附をした場合、返礼品を送付しないこととしましたのでご注意願います。
----------------------------------------- ATTENTION ----------------------------------------- 長期不在等でお受け取りができない場合は、その旨を備考欄にご記入ください。
お届け時にご不在の場合は再配達の対応いたしますが、再配達の連絡、 申し出が無い場合は返却扱いとさせていただきます。
尚、返却となった場合の特産品の再発送は致しかねますので予めご了承下さい。
---------------------------------------------------------------------------------------------------- ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ウィンナー 生ウィンナー 3種セット1.5kg（3種×500g）国産 東北産 豚肉 生ウィンナー チョリソー ウインナー ソーセージ BBQ バーベキュー 宮城県 東松島市 オイタミート オンラインワンストップ 自治体マイページ

豚肉を粗く挽いていますので、一般的なソーセージより肉の旨味が際立っています。
そのため、当商品はビールやワインに合う上に、非常に食べ応えがあります。
さらに、添加物を入れず、調味料や香辛料も最小限とすることで、一般的なソーセージより豚肉の本来の味が強く感じられるように仕上がっております。
中火で10〜12分時々返しながら、蒸し焼きにしてください。
最後に強火で少し焼けば、焼き目が付くので更に美味しくなります。
豚肉の味がしっかりしていますので、味付けせずとも十分にご満足いただけます。
無添加生ソーセージ（丹後産コシヒカリ入り）は「2019年度日本IFFAコンテスト金賞」を受賞しました。
■原材料名：国産豚肉（主に鹿児島産等） ■アレルゲン表示：（推奨20品目）豚肉 ■賞味期限：180日■規格：国産豚肉（モモ肉200g×4パック）／計800g プレーン　200g×2 丹後産こしひかり　200g×1 天橋立ワイン　200g×1 ■サイズ(mm)：224×160×84 ■ギフト対応 ・ラッピング対応：簡易包装のみOK ・のし対応：のし対応OK ・表書き：対応OK ・名入れ：対応OK ■納品の目安：ご注文後、7〜10日後の納品となります。
■備考：保存方法：-18℃以下で保存。
調理する前に解凍して下さい。
解凍後すぐに調理してお召し上がり下さい。
※北海道・沖縄・離島へのお届けは不可となります。
予めご了承下さいませ。
【当店おすすめの用途】 ※商品により配送方法・保存方法の都合で熨斗(のし)やギフト包装対応ができない場合がございます。
詳しくは各商品ページでご確認ください。
●内祝い・お祝いのお返し 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 初節句内祝い 開店内祝い 開業内祝い 入学内祝い 七五三内祝い 成人式内祝い 就職内祝い 退職返し 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し ●お祝い ご出産祝い お誕生祝い 初節句祝い 入園祝い ご入学祝い ご就職祝い ご新築祝い 引っ越し祝い 開店祝い 開業祝い ご退職祝い 敬老の日 還暦祝い 歳祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い 成人祝い ご卒業祝い ご結婚祝い ●不祝儀 法事 法要 ご香典 お返し 淋見舞い 伽見舞い お供え 五七日忌 七七日忌 忌明け 一周忌 三回忌 満中陰 志 しのび草 ●法人向けギフト 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 挨拶回り来客 ご来場プレゼント ご成約記念 社員表彰 安全大会 粗品 寸志 プレゼント お土産 手土産 社長賞 達成賞 永年勤続賞 ●パーソナルギフト 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ご挨拶 引越しの挨拶 名披露 松の葉 ●ご贈答先様 お父さん お母さん 父 母 兄弟 姉妹 子供 子ども 祖母 祖父 おばあちゃん おじいちゃん 嫁さん 奥さん 彼女 旦那 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 ●賞・景品 ゴルフコンペ 婚礼二次会 忘年会 新年会 ボウリングコンペ お花見 優勝 準優勝飛び賞 ニアピン ドラコンホールインワン シングルコンペ ●季節のギフト ハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日 2月 節分 旧正月 バレンタインデー 3月 初節句 ひな祭り 雛祭り ひなまつり 桃の節句 ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み 4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽 5月 端午の節句 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 6月 父の日 7月 七夕 お中元 暑中御見舞い 8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 9月 敬老の日 シルバーウィーク 10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン 11月 七五三 勤労感謝の日 12月 お歳暮 クリスマス クリスマスケーキ 大晦日 冬休み 寒中見舞い おせち お節 ●注目検索ワード 送料無料 食品 お取り寄せグルメ ご当地グルメ お取り寄せ 通販 詰め合わせ グルメ お取り寄せスイーツ 特産品 名産品 人気 おすすめ 贈答品 プレゼント ギフト わが街とくさん店 わが街とくさんネット

商品情報 商品名 生ソーセージ（プレーン) 名称 調味生肉 内容量 400g（80g×5本） 原料原産地 カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、豚腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料、砂糖、乳糖 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - ○ - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 ミートガイの自家製ソーセージにプレーンタイプが新登場！豚肉の美味しさを最大限引き出す為、シンプルに味付けしました。
ミートガイの他のソーセージに比べると香辛料が抑え癖が少ないので、いろんなアレンジ料理にもチャレンジできます。
1本80gとボリューム感があります！お子様やお年寄りの方にもおすすめのソーセージです。
内容量：80g×5本入り（1パック400g） *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。
召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。
やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。
一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。
英国気分を味わえちゃいます。
▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。
加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。
一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。
解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。
再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。
その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。
10分程で解凍されます。
※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。
※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪

フランクの商品は南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓、名水百選で知られる白州町で作られ、「食杜北杜　ソーセージの店フランク　セット」は地元の高校生のアイデアから完成した新特産品です。
インスタ映えを狙い、全長48cmの長さがあり、トマトバジル・レモンチーズ・オレンジがマリアージュされた、マーブルソーセージになっています。
名称 食杜北杜　ソーセージの店フランク　セット 内容量 ・ナガくね！北杜スペシャル1p(240g) ・チョッカラベェコン(150g)x1p ・カルテッ豚　(240g)x1p ・世界腸詰ツアー(180g)x1p 総重量約810g （手作り品のためサイズに個体差があります） 原材料名 豚肉、牛肉、鶏肉、鹿肉、でん粉、チーズ、トマト、レモン、オレンジ、種もの（バジル）、食塩、砂糖、香辛料/紅麹色素、リン酸塩（Na,K)、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na、硝酸K）、ビタミンB1 賞味期限 配送日より25日 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 申込可能な期間 通年可能 発送可能な時期 通年可能 製造者 関東食品工業株式会社 山梨県北杜市白州町白須6807 提供元 関東食品工業株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
> 入金確認後、寄附金受領証明書を注文画面記載のご住所に20日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

＞＞こちらの商品は選べるセット販売のページです＜＜ プルダウンからお好きな商品をお選び下さい。
※ジビエソーセージにつきましては一時売り切れとなっております。
販売再開まで今しばらくお待ち下さい。
  厳選した食材を使用し完全なる手造りで   つくった生ソーセージの選べる5袋セット  ■ 安心院ソーセージ(宇佐ジビエファクトリー) きれいな空気と澄んだ水の地で山々に囲まれた空間の中、厳選した食材を使用し 完全なる手造りで愛情込めて造っています。
私たち造り手はトレサビリティーや製造工程を明確にし安心安全、身体に優しいをモットーにしています。
日本では、一般の食肉加工品は1kgの肉に色んな物が添加され、およそ倍である2kgの製品が出来ていると言われています。
私たち安心院 ソーセージ 宇佐ジビエ ファクトリーでは1kgの肉に対して筋等を手作業で取り除き800gしか商品には出来ません。
また化学調味料や着色料、保存料等使わずに造り生ソーセージでは無添加で製造しています。
(チーズ味を除く7大アレルゲンフリー)  ■ 生ソーセージ8種類から選べる5袋セット プレーン・・・九州産の鶏と豚を使用し、国産の玉ねぎで旨味を出して、塩・胡椒で味付けしました。
ニラ・・・大分県産の生ニラを使用し、胡麻油を加え餃子風に仕上げました。
辛口・・・辛口が大好きな方のために造った、本当に辛い大人のソーセージです。
お酒のおつまみにも最適です。
ゆずこしょう・・・生ソーセージに、大分県宇佐市院内産の柚子胡椒を入れました。
柚子胡椒の風味と辛さが旨味を引き立てます。
味一ねぎ・・・大分県宇佐市特産の「味一ねぎ」を生ソーセージに入れました。
味一ねぎの風味をご堪能下さい。
チーズ・・・生ソーセージに子どもも大好きなチーズを入れて仕上げました。
とろけるチーズがたまりません。
猪肉・・・大分県産のイノシシ肉を使い、鶏と豚を合わせて、肉本来の旨味を残し、美味しく仕上げたジビエソーセージ。
鹿肉・・・大分県産のシカ肉を使い、鶏と豚を合わせ、肉本来の旨味を残し、美味しく仕上げたジビエソーセージ。
商品名 無添加 生ソーセージ 選べる5袋セット 名称 ソーセージ 内容量 5本入り(100g)×いずれか5パック 商品コード セットコード：M4580326040 プレーン：4580326040301 ニラ：4580326040318 辛口：4580326040332 ゆずこしょう：4580326040356 味一ねぎ：4580326040363 チーズ：4580326040325 猪肉：4580326040967 鹿肉：4580326040950 原料 プレーン：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 ニラ：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、ニラ、澱粉、食塩、胡麻油、香辛料 辛口：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、一味唐辛子、澱粉、食塩、香辛料、にんにく ゆずこしょう：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、柚子胡椒、香辛料 味一ねぎ：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、味一ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 チーズ：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、チーズ、澱粉、食塩、香辛料、乳化剤、セルロース ※原材料の一部に乳を含む 猪肉：猪肉(国産)、鶏肉(国産)、豚脂(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 鹿肉：鹿肉(国産)、豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 栄養成分表示 (100gあたり) 製造者調べ プレーン：熱量 361kcal、たんぱく質 14.4g、脂質 31.0g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 1.0g ニラ：熱量 349kcal、たんぱく質 13.8g、脂質 30.0g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 1.0g 辛口：熱量 349kcal、たんぱく質 14.5g、脂質 29.4g、炭水化物 3.3g、食塩相当量 1.0g ゆずこしょう：熱量 345kcal、たんぱく質 14.3g、脂質 29.3g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 1.5g 味一ねぎ：熱量 344kcal、たんぱく質 13.9g、脂質 29.3g、炭水化物 2.6g、食塩相当量 1.0g チーズ：熱量 356kcal、たんぱく質 14.9g、脂質 30.3g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 1.2g 猪肉：熱量 397kcal、たんぱく質 14.0g、脂質 34.8g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 1.0g 鹿肉：熱量 326kcal、たんぱく質 15.8g、脂質 26.6g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 1.0g 賞味期限 パッケージ裏記載 保存方法 要冷凍/-18℃以下で保存して下さい。
ご注意 必ず加熱してお召し上がり下さい。
製造者 安心院ソーセージ 大分県宇佐市大字下高1724 区分 食品おかず おやつ 酒の肴 おつまみ 柚子胡椒 柚子こしょう 柚子ごしょう 柚子コショウ 柚子ゴショウ ゆず胡椒 ユズ胡椒 ゆずコショウ ゆずゴショウ ユズこしょう ユズごしょう ゆずこしょう ゆずごしょう ユズコショウ ユズゴショウ 詰め合わせ 詰合 つめあわせ 食べ比べ たべくらべ 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ジビエソーセージ

太めの羊腸になります。
週末にご家族で手作りソーセージを作ってみませんか？スパイスの加減でお好みの味に仕上げれば、ビールもすすみます。
肉質の良い背脂と組み合わせることで美味しいソーセージができあがります。
ニュージーランド産の羊腸は高品質で衛生的な工場で出荷後、国内の工場で整形済みですので、塩出し後すぐ使えるのも魅力です♪弊社のソーセージに使用している羊腸です。
　商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸（小腸）・塩 規格 直径26〜28mm　長さ：約6m（1ハンクの1/9の長さ：1パック2本の合計で6m） 詰められる肉の量の目安：約3kg 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送温度 常温・冷蔵（塩漬け）（冷凍品と同梱できます） 【メモ】★品質第一！冷蔵便にて発送させて頂きます。
流水、または水を替えながら1時間ほど塩抜きしてご使用下さい。
水道水を通しておくとパイプに上手く通せます。
塩抜きした羊腸が残った際には多めの塩をまぶしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 豚腸羊腸の安全性について こちらの豚腸羊腸など天然ケーシング・ハンクの全製品は、洗浄、塩漬けの工程におきまして、現地の水道水と塩のみを使用しております。
薬品や化学物質、添加物などの使用は一切ございません 豚腸・羊腸のパッケージにつきまして グルメソムリエの豚腸・羊腸は、塩漬け済みのものを仕入れ、下記理由から品質向上のために塩を追加後に真空パックをしております。
1）豚腸・羊腸が空気にふれることからの酸化防止のため 2）空気を好む耐塩菌や好塩菌などの腐食から豚腸・羊腸を守るため グルメソムリエの羊腸・豚腸（天然腸カットタイプ）につきまして 丁寧な殺菌と洗浄をしていますので塩抜きするだけでお使い頂けます！ メーカーに「丁寧な殺菌と洗浄」をオーダーした、グルメソムリエ仕様の特別オーダー品です。
酸性とアルカリ性の電解水をブレンドして殺菌後、丁寧に洗浄し穴空きなどの検品をした天然腸です。
口径（サイズ）のばらつきが少ないです！ 天然腸は太さで口径が分かれていますが、それぞれの口径のパイプに実際に通すことによって、サイズやちゃんと通るかを確認した製品です。
※天然腸のため、多少のばらつきはございます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 《弊社の天然腸カットタイプ》 現地で検品後にハンクで輸入→殺菌し洗浄（電解水で殺菌後に水を通すことによって異物や穴空き部分を取り除く）→採寸とカット（3m?7mにカットし、短いものは破棄）→実際にパイプに通してサイズ等確認→パイプから外して塩漬け→弊社で塩を追加して真空パック ※全行程におきまして薬品や化学物質、添加物などの使用は一切ございません 《他社の天然腸カットタイプ》 ハンクで輸入→カット→パック ※他社の天然腸は、ハンク（91メートルの束）で輸入したものを「洗浄・検品」せずにカットし、パック詰めをしているものが殆どです。
  グルメソムリエの豚腸・羊腸のこだわり 柔らかい腸を原料に使っています。
・現地の飼育者と生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格した物だけを輸入しています。
・放牧の羊は使用せず、囲い込み飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。
※柔らかい腸を使うことでソーセージの皮がパリッとしながら柔らかい食感になります。
トレーサビリティーで高品質を維持しています。
・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。
・ハンクの腸はリングのナンバーで輸入先の現地工場から追跡調査が出来ます。
衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では酸性とアルカリ性の電解水をブレンドし殺菌洗浄をしています。
全品グルメソムリエの工場で再度、塩を追加し検品し真空パックをしたものを販売しています。
・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と好菌性の塩菌から豚腸・羊腸を守るため塩を追加し真空パックをしています。
 天然腸で手作りソーセージを作ろう！ 羊腸（直径26-28mm）ニュージーランド産 塩漬け（冷蔵） ソーセージを手作りしませんか？塩出し後すぐに使える小分けパックタイプ！ 弊社のイベリコの生ソーセージ・ブラートヴルストなどで使用しています♪ ◆手づくりソーセージの作り方 【材料】 ひき肉、又はたたいた肉・・・・・・1kg 塩・・・・・・大さじ1.5 砂糖・・・小さじ2 卵白・・・1個分 玉葱・・・・・・大1個（お好みでニンニク1かけ） ハーブ・スパイス等をお好みで ケーシング（羊腸、又は豚腸） オリーブオイル（ソテー用） 【下準備】 玉葱をすりおろします。
羊腸を洗い、30分〜1時間ほど水に漬けて塩抜きします。
塩抜き後に水道水を通しておくと、パイプに通しやすくなります。
【作り方】 肉と玉葱と卵白を冷蔵庫で1時間くらい冷やします。
塩、砂糖、ハーブ、スパイス等を入れ、温度が上がらないよう手早くこねます。
こねた肉を絞り袋などに入れて羊腸に絞り出します。
（空気が入らないように気をつけます。
また、加熱したときに膨張しますのでゆるめに絞り出します。
） 【召し上がり方】 80℃のお湯で10分間ゆでます。
フライパンで転がしますと、パリッとなります。
マスタード、マッシュポテト、ザワークラフトなどを添えてお召し上がり下さい

業務用、店舗用、イベント等の大量の仕込みにご利用ください。
弊社も使用していますニュージーランドの衛生的な工場で加工された天然羊腸です。
　商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸・塩 規格 約1ハンク：（約90m）直径22〜28mm　詰められる肉の量の目安20kg前後 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送温度 冷蔵（塩漬け） 【メモ】 ★品質第一！冷蔵便にて発送させて頂きます。
サイズ指定は24-26mmですが、天然羊腸のため、22mm-28mmくらいのものが混ざることもございますのでご了承下さい。
※塩漬けのままほぐしますと羊腸に傷をつけてしまいます。
ぬるま湯に十分浸してほぐしてください。
塩抜きした羊腸が残った際には多めの塩をまぶしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 豚腸羊腸の安全性について こちらの豚腸羊腸など天然ケーシング・ハンクの全製品は、洗浄、塩漬けの工程におきまして、現地の水道水と塩のみを使用しております。
薬品や化学物質、添加物などの使用は一切ございません 豚腸・羊腸のパッケージにつきまして グルメソムリエの豚腸・羊腸は、塩漬け済みのものを仕入れ、下記理由から品質向上のために塩を追加後に真空パックをしております。
1）豚腸・羊腸が空気にふれることからの酸化防止のため 2）空気を好む耐塩菌や好塩菌などの腐食から豚腸・羊腸を守るため グルメソムリエの豚腸・羊腸のこだわり 柔らかい腸を原料に使っています。
・現地の飼育者と生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格した物だけを輸入しています。
・放牧の羊は使用せず、囲い込み飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。
※柔らかい腸を使うことでソーセージの皮がパリッとしながら柔らかい食感になります。
トレーサビリティーで高品質を維持しています。
・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。
・ハンクの腸はリングのナンバーで輸入先の現地工場から追跡調査が出来ます。
衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では酸性とアルカリ性の電解水をブレンドし殺菌洗浄をしています。
全品グルメソムリエの工場で再度、塩を追加し検品し真空パックをしたものを販売しています。
・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と好菌性の塩菌から豚腸・羊腸を守るため塩を追加し真空パックをしています。
 . . . グルメソムリエの羊腸・豚腸（天然腸）につきまして 洗浄済みだから、塩抜きするだけでお使いいただけます！　メーカーに「洗浄」をオーダーした、グルメソムリエ仕様の特別オーダー品です。
天然腸の中に丁寧に水を通して異物を取り除いて貰い、また、水を通すことによって穴空き等の検品もして貰っています。
. 口径（サイズ）のばらつきが少ないです！　天然腸は太さで口径が分かれていますが、それぞれの口径のパイプに実際に通すことによって、サイズやちゃんと通るかを確認して貰っています。
※天然腸のため、多少のばらつきはございます。
羊腸・豚腸《ハンク》のほぐし方と保存方法 羊腸は9〜10本、豚腸は12〜13本をリングで束ねて1ハンクになっていますので、リングからお使いになる分だけ外して下さい。
塩漬けのまま無理にほぐしますと豚腸や羊腸に傷をつけてしまい、使用出来なくなってしまいます。
必ず水に十分浸してから、水の中でほぐしてください。
詳しいほぐし方と保存方法は購入時の添付書類をご覧ください。
  手づくりソーセージの作り方 【材料】 ひき肉、又はたたいた肉・・・・・・1kg 塩・・・・・・大さじ1.5 砂糖・・・小さじ2 卵白・・・1個分 玉葱・・・・・・大1個（お好みでニンニク1かけ） ハーブ・スパイス等をお好みで ケーシング（羊腸、又は豚腸） オリーブオイル（ソテー用） 【下準備】 玉葱をすりおろします。
羊腸を洗い、30分〜1時間ほど水に漬けて塩抜きします。
塩抜き後に水道水を通しておくと、パイプに通しやすくなります。
【作り方】 肉と玉葱と卵白を冷蔵庫で1時間くらい冷やします。
塩、砂糖、ハーブ、スパイス等を入れ、温度が上がらないよう手早くこねます。
こねた肉を絞り袋などに入れて羊腸に絞り出します。
（空気が入らないように気をつけます。
また、加熱したときに膨張しますのでゆるめに絞り出します。
） 【召し上がり方】 80℃のお湯で10分間ゆでます。
フライパンで転がしますと、パリッとなります。
マスタード、マッシュポテト、ザワークラフトなどを添えてお召し上がり下さい

2022 IFFAで金賞・銀賞受賞！ ドイツ食肉連盟(DFV)が主催する「IFFA加工品品質コンテスト」が日本で2022年に開催され、861(ハムイチ)のベーコン・ビアリングソーセージが金賞、ハムが銀賞を受賞しました！ IFFAは3年に一度、ドイツ・フランクフルトで60年前から開催されている歴史あるコンテストです。
しかし防疫上の理由で、アジア圏からの出品受け付けが中止となり、2019年より同様のコンテストが日本で開催され、2022年に2回目が行われました。
前回・今回と、ドイツから多数のマイスター（職人）が来日し「外観・容器・見た目・色・香り・味」についてドイツのコンテスト同様に厳正なる審査が行われています。
861のベーコン・ビアリングソーセージが受賞した金賞とは「すべての項目で満点を取った商品」が受賞できる、栄えある賞です。
坂本育也さんから受賞記念コメントをいただきました。
「今回のコンテストは前回挑戦した時とは違い、地元の食材を使うなど、食材にもこだわった新しい挑戦でした。
この3商品が本番ドイツで評価されたことはとても嬉しく、自分にとっても非常に意味がある受賞です。
」 商品情報 ▽商品内容 ・ビアリングソーセージ：1パック1本（約200g） ▽保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） ▽賞味期限 パッケージに記載（製造から3週間） ▽配送方法 クロネコヤマト・冷蔵便(関西以西は佐川急便) ▽販売者 合同会社ヤツガタケシゴトニン 長野県諏訪郡原村17217-1640 注意事項 ・商品写真はイメージのため、実際の色味と異なる場合がございます。
・納品書は同梱していません。
・領収書は楽天市場内の「購入履歴詳細」からPDFにて発行可能です ・紙の領収書が必要な場合は事務手数料と郵送費を頂きます。
配送について ・商品代金に送料は含まれておりません(3980円以上の同時ご注文で送料無料) ・出来たてをお届けするため、ご注文から7日-10日でお届けします。
・生ものなので、到着日の指定は出来ません。
・配送日の指定は出来ません。
・発送しましたらお問い合わせ番号をご連絡致します。
・天災等による遅延などがあればご連絡させていただきます。
・こちらの商品は当店の冷蔵品と同梱可能です。
返品・交換について ・商品に傷みや配送中の破損等があった場合は、すみやかにご連絡ください。
こんな用途で 結婚式 結婚祝い 誕生日 結婚記念日 お祝い お花 花屋 八ヶ岳 お誕生日 プレゼント 贈り物 ギフト お礼 お詫び お祝い お見舞い 入学式 入園式 卒業式 卒園式 合格祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 就職祝い 歓送迎会 成人式 成人祝い 告白 ブライダル ウェディング 出産祝い 開店祝い 改築 新築祝い 引越し ご自宅用 食卓の彩り 記念日 還暦祝い 古希喜寿 傘寿 米寿卒寿 白寿 百賀祝い ご挨拶 お年賀 お中元 お歳暮 感謝の気持ち バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り 母の日 父の日 七五三 敬老の日 いい夫婦の日 ハロウィン クリスマス 楽屋挨拶発表会 退職祝い 仏事 命日 お悔やみ 慶弔花 母の日 父の日 勤労感謝の日 敬老の日、還暦祝 発表会 記念日 結婚記念日 告白 プロポーズ ご婚約 金婚式 銀婚式 喜寿 米寿 白寿 ギフト プチギフト お祝い 内祝い 引き出物 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 入学祝い 卒業祝い 秋グルメ 夏グルメ 春グルメ 冬グルメ 敬老の日 入社祝い 退職祝い 開店祝い 移転祝い 開店 オープン 新築祝い お見舞い 年忌 法事 法要 弔事 御供えハムやソーセージの名店の次世代ブランド「861（ハムイチ）」 八ヶ岳に生まれた日本の名匠 八ヶ岳の麓、長野県茅野市にあるピーターは、ステーキハウスなどレストランであると同時に、もうひとつの顔でも知られています。
ソーセージやハム、ベーコンの名匠としての顔です。
まだ全国でも大手メーカー以外でソーセージづくりをしているところが少なかった時代に、初代がドイツへ渡って本場の食肉加工の技術を学び、ソーセージづくりを始めたピーター。
日本人の味覚に合わせるだけでなく、汗をかく夏は少し塩を多めに、冬は少なめにといったように、季節によっても味を調整するこだわりの手づくりソーセージをつくっています。
1994年には「オランダスラパクト国際職業人食肉加工技術コンクール」で、日本人として初めて金メダルを獲得し、メディアでもたびたび取り上げられるようになり、国内でもその名を知られる存在になりました。
【八ヶ岳エリアとは】 八ヶ岳は長野県と山梨県にまたがる、南北約30kmに及ぶ山です。
登山者も多い厳しい山であると同時に、その周辺には遠く縄文時代から多くの人が住み、栄えてきました。
現在では、標高の高い高原リゾート、高原野菜などの産地、移住やデュアルライフの拠点など、さまざまな形で人気を集めています。
2代目がつくる、新しい時代のハム、ソーセージ そんな名匠のレストランに、今年誕生したのが「861（ハムイチ）です。
手がけるのは、ピーターの2代目ハム・ソーセージ職人である坂本育也（いくや）。
父である初代の技術を受け継ぎつつ、次の世代として新しい提案をするために生まれたブランドです。
名前の由来は「ハムで一番になろう」という思いと、ひっくり返すと「198＝育也」になるという遊び心です。
　父の世代では珍しかった小規模工房での食肉加工が増え、こだわりの商品も増えた現在、新たな時代に提案すべき「美味しい」とは何なのか……。
2代目として模索するなかでたどり着いたコンセプトが「人×地元食材×地域」でした。
「この人だからできる」「地元食材だからできる」「この地域だからできる」、オンリーワンの商品をお届けするラインです。
第1弾は地元のブランド肉「すわ味豚」を使ったハム、ベーコン、ソーセージをラインナップしました。
脂身たっぷりで、しかもその脂身が美味しい「すわ味豚」が、2代目と出会い、オンリーワンのハムやベーコンになっています。
2代目だからできる、この肉だからできる、この地域だけの味を試してみてください。
ブランドを通じて、地域の技術を守り、文化にしていく 2代目だからできること、やらなければいけないこと 「2代目としてブランドを立ち上げたい。
新しい、オンリーワンのものをつくりたい」。
　ハチカッテを運営するヤツガタケシゴトニンのスタッフがピーターの2代目・坂本育也さんにそんな話を聞いたのは、2019年のことでした。
　ヤツガタケシゴトニンは、八ヶ岳エリア出身のスタッフが立ち上げた、地域を活性化させる会社です。
地元にいると、地域の魅力的な人やものによく出会います。
しかし、その魅力や価値が十分に伝わっていない、具体化していないと感じることも多いです。
まだ知られていない地域の魅力をもっと発信できないか、新しい価値を提案できないか。
そんな思いからヤツガタケシゴトニンという会社は生まれました。
名店の2代目として修行を積み、さらに新しいものを生み出そうとする育也さんの思いは、まさにヤツガタケシゴトニンがサポートしたいと考えるものでした。
「自分のなかでも何か変えたいという思いがあったんです。
」 3兄弟の三男として生まれた育也さんは、小さいころから食肉加工の道を継ぐことを半ば決められて育ったといいます。
「もちろん決めたのは自分なんですが、長男は洋食、次男は和食に進み、僕は当時軌道に乗り始めた食肉加工をやるのがいいだろう、という暗黙の了解のようなものがあった。
楽しんでもいるけれど、まだ手づくりソーセージなんてほとんど誰もやっていなかった時期に単身ドイツに渡って修行した父と比べると、僕はどうしても熱量で劣ると感じていたんです。
だからこそ、父を継ぐだけじゃなく、自分自身のブランドを立ち上げることで変わりたいという思いもあった。
」 地域の食文化をつくるブランド ヤツガタケシゴトニンが声をかけたのは、ちょうど育也さんがそんな思いを抱いているときでした。
　土台となる技術は父が確立した。
その土台の上で何をするのか。
話を続けながら、たどり着いたコンセプトが「人×地元食材×地域」でした。
坂本育也という人、「すわ味豚」をはじめとした地域の食材、八ヶ岳の気候や風土を組み合わせることで、次の世代の食を提案していくブランドとして「861」が誕生したのです。
「団塊の世代が引退の時期を迎えて、日本中で世代交代のタイミングが来ていますが、受け継ぐ人がいなくてなくなってしまうお店や会社も少なくない。
そうなれば、職人の技術が消えてしまう。
2代目を育てる環境を根付かせたいし、そのために自分自身でもいろいろやっていきたいと思っています。
」 地域に今ある技術や魅力を守りつつ、新しいものを生み出す。
「861」ブランド、そして「ヤツガタケシゴトニン meets フード」のプロジェクトは、商品やブランドだけでなく地域文化をつくっていく活動でもあるんです。
861の楽しみ方 「すわ味豚（びとん）」は、長野県諏訪市で育てられているブランド豚です。
ディロック種、ランドレース種、大ヨークシャーを掛け合わせた三元豚で、自然豊かなストレスの少ない環境で放牧しながら育てられています。
最大の特徴は脂身のおいしさ。
すわ味豚は赤身のおいしさはもちろん、脂身が甘く、口どけのいい豚肉なんです。
現在すわ味豚を育てている養豚場は一か所だけで、生産量も少なく高価なため、これまで加工肉の素材としては使われてきませんでした。
「861」ブランドではこの「すわ味豚」を加工肉として初めて使用。
脂をおいしさを楽しむプレミアムなハム、ベーコン、ソーセージに仕上げました。
すわ味豚グリルソーセージ 香辛料とお肉の力強い旨みを一番楽しめる調理のコツ ・焼く前にまずボイル。
お湯を沸かし、沸騰したら火を止め、袋からソーセージをとりだして鍋の中へ。
5分程で温まります。
沸騰したお湯で長時間茹でるとお肉の旨みも出てしまうので、必ず火を止めて少し低い温度で温める感覚で！ ・フライパンにオリーブオイルを少々。
ニンニクのスライスを入れて香りをつけたら、温めたソーセージと一緒に弱火で焼いてください。
・皮がパンパンになったら食べごろ。
ハチミツ入りの熟成マスタードを付けて食べれば絶品！ 茅野市 レストランピーターのサブブランド。
八ヶ岳の「肉と脂」を楽しめます。
861（ハムイチ） 長野県茅野市にあるレストランピーターのサブブランドです。
本場の味の普及に尽力されたオーナーの2代目で職人の坂本育也さんが立ち上げる「人×地元食材×地域×こだわり」がコンセプトです。
ビアリングソーセージ ビールとマリアージュするために作られた「861」オリジナルのソーセージです。
一般的にソーセージに使われる肩肉ではなくバラ肉を贅沢に使い、八ヶ岳のクラフトビール「8Peaks BREWING」に合うようスパイスを効かせたジューシーでスパイシーなソーセージです。
2〜3人でつまめる量です。
861シリーズ おすすめの食べ方 ベーコン 甘みのある上質な脂と信州産山桜チップを使った燻製の香ばしい香り。
生でもお召し上がりになれますが、お好みの焼き加減に焼いてお召し上がりください。
ロースハム きめ細かいロース肉の柔らかな触感と程よい塩味を効かせた脂の甘味が抜群。
まずは薄く切って生で、さらに厚めに切って表面を焼いて、ステーキでお楽しみください。
コーンド・ディア 鹿肉のコンビーフです。
クセが少なく肉の旨味が凝縮されています。
まずはそのまま温かいご飯に載せたり、じゃがいもやキャベツと一緒に炒めてお召し上がりください。
レバーペースト 新鮮な鹿肉レバーを加工したペーストです。
クセがなく濃厚なレバーを楽しめます。
焼きたてのパンに塗ったりクラッカーに載せて、赤ワインと共にお召し上がりください。
ビアリングソーセージ バラ肉のソーセージです。
スパイシーでビールに合うように開発されました。
リングのままスキレットやフライパンで焼いて切り分けてお召し上がりください。
付け合せはピクルスなど。
レストランピーター（茅野市）

＞＞こちらの商品は選べるセット販売のページです＜＜ プルダウンからお好きな商品をお選び下さい。
※ジビエソーセージにつきましては一時売り切れとなっております。
販売再開まで今しばらくお待ち下さい。
  厳選した食材を使用し完全なる手造りで   つくった生ソーセージの選べる3袋セット  ■ 安心院ソーセージ(宇佐ジビエファクトリー) きれいな空気と澄んだ水の地で山々に囲まれた空間の中、厳選した食材を使用し 完全なる手造りで愛情込めて造っています。
私たち造り手はトレサビリティーや製造工程を明確にし安心安全、身体に優しいをモットーにしています。
日本では、一般の食肉加工品は1kgの肉に色んな物が添加され、およそ倍である2kgの製品が出来ていると言われています。
私たち安心院 ソーセージ 宇佐ジビエ ファクトリーでは1kgの肉に対して筋等を手作業で取り除き800gしか商品には出来ません。
また化学調味料や着色料、保存料等使わずに造り生ソーセージでは無添加で製造しています。
(チーズ味を除く7大アレルゲンフリー)  ■ 生ソーセージ8種類から選べる3袋セット プレーン・・・九州産の鶏と豚を使用し、国産の玉ねぎで旨味を出して、塩・胡椒で味付けしました。
ニラ・・・大分県産の生ニラを使用し、胡麻油を加え餃子風に仕上げました。
辛口・・・辛口が大好きな方のために造った、本当に辛い大人のソーセージです。
お酒のおつまみにも最適です。
ゆずこしょう・・・生ソーセージに、大分県宇佐市院内産の柚子胡椒を入れました。
柚子胡椒の風味と辛さが旨味を引き立てます。
味一ねぎ・・・大分県宇佐市特産の「味一ねぎ」を生ソーセージに入れました。
味一ねぎの風味をご堪能下さい。
チーズ・・・生ソーセージに子どもも大好きなチーズを入れて仕上げました。
とろけるチーズがたまりません。
猪肉・・・大分県産のイノシシ肉を使い、鶏と豚を合わせて、肉本来の旨味を残し、美味しく仕上げたジビエソーセージ。
鹿肉・・・大分県産のシカ肉を使い、鶏と豚を合わせ、肉本来の旨味を残し、美味しく仕上げたジビエソーセージ。
商品名 無添加 生ソーセージ 選べる3袋セット 名称 ソーセージ 内容量 5本入り(100g)×いずれか3パック 商品コード セットコード：F4580326040 プレーン：4580326040301 ニラ：4580326040318 辛口：4580326040332 ゆずこしょう：4580326040356 味一ねぎ：4580326040363 チーズ：4580326040325 猪肉：4580326040967 鹿肉：4580326040950 原料 プレーン：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 ニラ：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、ニラ、澱粉、食塩、胡麻油、香辛料 辛口：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、一味唐辛子、澱粉、食塩、香辛料、にんにく ゆずこしょう：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、柚子胡椒、香辛料 味一ねぎ：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、味一ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 チーズ：豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、チーズ、澱粉、食塩、香辛料、乳化剤、セルロース ※原材料の一部に乳を含む 猪肉：猪肉(国産)、鶏肉(国産)、豚脂(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 鹿肉：鹿肉(国産)、豚肉(国産)、鶏肉(国産)、玉ねぎ、澱粉、食塩、香辛料 栄養成分表示 (100gあたり) 製造者調べ プレーン：熱量 361kcal、たんぱく質 14.4g、脂質 31.0g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 1.0g ニラ：熱量 349kcal、たんぱく質 13.8g、脂質 30.0g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 1.0g 辛口：熱量 349kcal、たんぱく質 14.5g、脂質 29.4g、炭水化物 3.3g、食塩相当量 1.0g ゆずこしょう：熱量 345kcal、たんぱく質 14.3g、脂質 29.3g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 1.5g 味一ねぎ：熱量 344kcal、たんぱく質 13.9g、脂質 29.3g、炭水化物 2.6g、食塩相当量 1.0g チーズ：熱量 356kcal、たんぱく質 14.9g、脂質 30.3g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 1.2g 猪肉：熱量 397kcal、たんぱく質 14.0g、脂質 34.8g、炭水化物 2.5g、食塩相当量 1.0g 鹿肉：熱量 326kcal、たんぱく質 15.8g、脂質 26.6g、炭水化物 2.3g、食塩相当量 1.0g 賞味期限 パッケージ裏記載 保存方法 要冷凍/-18℃以下で保存して下さい。
ご注意 必ず加熱してお召し上がり下さい。
製造者 安心院ソーセージ 大分県宇佐市大字下高1724 区分 食品おかず おやつ 酒の肴 おつまみ 柚子胡椒 柚子こしょう 柚子ごしょう 柚子コショウ 柚子ゴショウ ゆず胡椒 ユズ胡椒 ゆずコショウ ゆずゴショウ ユズこしょう ユズごしょう ゆずこしょう ゆずごしょう ユズコショウ ユズゴショウ 詰め合わせ 詰合 つめあわせ 食べ比べ たべくらべ 産地直送 産直 クール便 ラッピング のし ジビエソーセージ

商品情報 名称 食肉（ソーセージ半製品） 原材料名 豚肉(国産)、食塩、香辛料、砂糖、(一部に豚肉を含む) 内容量 400g(80g×5本) 賞味期限 製造日より366日（出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で保存してください。
使用方法 生肉ですので製品の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
製造所 株式会社ハム工房都路 福島県田村市船引町船引字源次郎218 販売者 株式会社フリーデン　神奈川県平塚市南金目227 0120-957-656 様々なお贈り物にご利用いただけます。
ぶたのカワイイ箱でお届け！ちょっとした贈り物に喜ばれます。
【季節のご挨拶】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 【日常の贈り物】 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 【長寿のお祝い】 61歳 還暦（かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 (かこう) 70歳 古希 (こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 (きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 (さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 (べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 (そつじゅ) 卒寿御祝 99歳 白寿 (はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 (ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿 (きじゅ) 108歳 茶寿 (ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠 (ふわく) 111歳 皇寿 (こうじゅ) 川寿 (せんじゅ) 120歳 大還暦 (だいかんれき) 昔寿 (せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 【祝事】 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 【弔事】 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 【法人向け】 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 【お返し】 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【プチギフト】 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 【ここが喜ばれています】 上品 上質 高級 グルメギフト お取り寄せグルメ お取り寄せ ご飯のお供 ごはんの友 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 贈答品 自分買い お肉 にく おかず お祝い 内祝い 美味しい パーティー ホームパーティー おもてなし 箱かわいい 箱 可愛い カワイイ 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 　　

商品情報 商品名 Tall Boys Brewing ビール風味生ソーセージ 5本 名称 調味生肉 内容量 400g（80g×5本） 原料原産地 カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、ビール、豚腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 いつもご好評をいただいているビール入り生ソーセージですが、使用するビールがスペシャルになった新商品が登場しました！ 愛知県名古屋市にあるクラフトビール醸造所「Tall Boys Brewing」さんとのコラボ商品。
オリジナルクラフトビールを使用したリッチな味わいのビールソーセージが出来上がりました。
「Tall Boys Brewing」さんオリジナルのクラフトビール、スーパーセブンIPAを使用しています。
IPA特有の香りがソーセージからも香り、食欲をそそること間違いなし。
もちろん、ビールが飲めない方でもこのソーセージはお召し上がりいただけます！ 1パック5本入り（400g） Tall Boys Brewingとは ヘッドブルワーのCollin Blodgett（コリン ブラジェット）さんは、 アメリカ合衆国ワシントン州の出身で、 幼い頃からビール造りに親しんできた筋金入りの醸造家です。
コリンさんの父親がホームブルワーをしていたことから、 コリンさんも12歳頃からビール造りの手伝いをするようになりました。
そんなコリンさんが「情熱」と「こだわり」を持って作るビールを使用してミートガイビールソーセージを作りました。
アメリカのパブやバーで定番のルーベンサンドウィッチや様々なオリジナルクラフトビールが楽しめるお店です。
もちろん、ミートガイビールソーセージも食べられます！ ビール好きな人、本場の英語を勉強したい人、名古屋近辺の人は足を運んでみてください。
召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。
やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。
一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。
英国気分を味わえちゃいます。
▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。
加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。
一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。
レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。
その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。
10分程で解凍されます。
※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。
※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪

こちらの商品は詰め合わせ商品となっております。
商品の詳細は各商品ページをご覧ください。
商品情報 商品名 [ギフトセット] ミートガイオリジナル生ソーセージ4種のアソートセット 名称 調味生肉(冷凍食肉) 内容量 全4種 合計1.4kg ・スパイシーソーセージ400g（80g×5本） ・南アフリカンスタイル ミートガイ風ブルボスソーセージ 400g（1本） ・メープルソーセージ240g（30g×8本） ・アイリッシュ・ブレックファーストソーセージ385g（55g×7本） ・ギフトボックス付 原産国・原材料 各商品ページをご確認ください 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
ギフトボックスにのしをお付けする事ができます。
ご要望の方はコメント欄にご記入ください。
※ご注文ステップでご選択いただける簡易ラッピングは対応出来かねます。
ご了承下さいませ。
商品説明 いつもお世話になっているあの人への贈り物用にギフトボックスに入ったセットをご用意しました。
ミートガイオリジナルソーセージ1.4kgの4種のソーセージアソートセット。
合計で20本以上のソーセージになります。
ミートガイ、ベストセラー商品ももちろん含まれています！ それぞれこだわりの詰まったソーセージ。
食べ比べて頂くことができます。
もしお贈りする方がお肉や、ソーセージ好きならこのギフトは喜ばれるでしょう！ 日本の一般的なソーセージに飽きた方に是非食べていただきたい自慢のミートガイオリジナルソーセージです。
セット内容 全4種 合計1.4kg ・スパイシーソーセージ400g（80g×5本） ・南アフリカンスタイル ミートガイ風ブルボスソーセージ 400g（1本） ・メープルソーセージ270g（30g×8本） ・アイリッシュ・ブレックファーストソーセージ385g（55g×7本） ・ギフトボックス付 ・スパイシーソーセージ（5本入）1本80g！ ミートガイ大人気のちょっぴりスパイシーなソーセージ。
カイエンペッパーがスパイシーさを引き立てます。
食べられないほど辛い！訳ではないので食べやすく、でも癖になる味わいです。
・南アフリカンスタイル ミートガイ風ブルボスソーセージ　1本入り400g！ 牛ミンチと豚ミンチのあいびき肉にコリアンダーやクローブ等のスパイスを混ぜて作りました。
見た目も面白いのでパーティーやバーベキューでも話題になること間違いなし。
・メープルソーセージ（8本入り）1本30g！ 朝食に最適！天然のメープルシロップが、ソーセージの甘みを引き立てます。
・アイリッシュ・ブレックファーストソーセージ（7本）1本55g ハーブが効いたマイルドなテイストで、やわらかく、滑らかな食感が特徴です ・ギフトボックス付 召し上がり方 バーベキューパティーでも役に立つこと間違いなし！ソーセージは約20本あるので、大勢でパーティーする場合に最適！もちろん、冷凍なのでパーティーではなくても好きなソーセージだけを調理し食べて、残りは冷凍庫に保管しておくのもいいでしょう。
ソーセージは生になりますので、火をよく通してからお召し上がりください。
一度茹でてからフライパンで焼いても、解凍後にフライパンで焼いても！美味しくお召し上がりいただけます。
もちろんグリルで焼いてOK！ホットドックバンズを購入して、ホットドックを作ってもいいですね！ ソーセージのレシピページへ 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。
加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。
一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。
解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。
再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ 感謝の気持ちを伝えませんか？？ メッセージカードをご希望の場合は備考欄に、メッセージカード希望とご記載いただき、メッセージをご記入ください。
簡易ではありますがメッセージカードをギフトボックスに同梱させていただきます。
メッセージがあると受け取る方の喜びも2倍！普段は照れくさくて伝えられない言葉をメッセージに込めましょう！

商品情報 商品名 メープル生ソーセージ 名称 調味生肉 内容量 240g（30g×8本） 原料原産地 カナダ（豚もも肉） 生産国 日本 原材料 豚もも肉、豚脂肪、メープルシロップ、羊腸、馬鈴薯でん粉、食塩、香辛料 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 製造者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 ミートガイオリジナルの手作り生ソーセージ。
ミートガイのベストセラー商品です！ 【アメリカン・ブレックファーストを楽しむ♪】 100%ピュアなメープルシロップを使用したソーセージ！ 小さめサイズで、朝食や昼食用にはちょうどよいサイズ（1本30g）です。
トーストやパンケーキ、ワッフルや卵料理と共にどうぞ♪ もちろん、BBQで炭火焼→アツアツ→肉汁『ぷちっ、ジュ〜』という食べ方もアリです♪（ご注意：メープルの糖分が焦げ付きやすいので、弱火でじっくり焼きましょう♪） メープルシロップ入りソーセージは、アメリカではポピュラーなソーセージですが、日本ではまだ販売していない（国内初登場かも・・・）かと思います。
是非一度お試しください。
【メープルシロップソーセージ！？】 メープルシロップのソーセージと聞くと、『え〜』と思われる方も多いかと思いますが、アメリカではとてもポピュラーなアイテムで、スーパーなどでも購入することが出来ます。
ただ、ミートガイのメープルシロップ入りソーセージはアメリカの大量生産されたものとも一味違う・・・手作り生ソーセージ！天然腸（一番細いタイプの子羊の腸使用）と挽き立て豚ミンチで1つずつ丹念に作りました♪ 更に！今回ミートガイでは、メープルシロップにもこだわってしまいました！！100％ピュア＆ナチュラル、メープルの樹液だけを凝縮したシロップの中でも年間で一定の時期にしか採取できない最も風味豊かなカナダ産メープルシロップを使用♪ ほんのりと甘みがあるので、大人だけではなく、お子さんにも気に入っていただけるかと思います。
（我が家の子供達は、後ろを向いている間に私の分まで取って食べてしまいます） ちなみに、私はパイナップル入りの酢豚が苦手派な人で（これは今でも）、アメリカのファミレスで初めてベーコンやソーセージとパンケーキが一つのお皿で出てきた時には、『きゃー！メープルシロップがソーセージについちゃう！』と悲鳴をあげたタイプの人なのですが・・・ でもメープルシロップがついたベーコンやソーセージが意外にも美味しくてびっくりしたのを覚えています。
こちらのメープルシロップ入りソーセージもそんな『意外x3倍』に仕上がっているかと思います。
『え〜』と思われた方にも、『まずは一度お試しいただきたいな〜』と思う・・・そんな逸品です♪ 1パック8本入り（240g）　1本＝30g *手作りの為1本の重量・サイズが異なりますがご了承くださいませ。
召し上がり方 生ソーセージおすすめの食べ方 ミートガイのおすすめの食べ方はなんといってもそのままフライパンもしくはグリルで焼く！ソーセージの本来の味を楽しめます。
やわらかかったケーシングが パンパンに張ってきたら食べ頃。
一般的なソーセージより太いので焼きあがるまで少し時間がかかってしまいますが、待った分だけ美味しく頂けるはず！フォークで突っついた瞬間の肉汁がたまりません。
▼BBQにソーセージ？ 日本人にはあまり馴染みがないかもしれませんが、生ソーセージといえばBBQの定番メニュー。
ミートガイのお客様の中にはBBQには生ソーセージを必ず持って行かれるという方も多くいらっしゃいます。
▼朝食にもおすすめ イギリスの朝食には欠かせないソーセージ。
1枚のお皿にスクランブルエッグとベーコン、ベイクドビーンズ、マッシュポテトにアイリッシュソーセージを乗せればフル・ブレックファストの出来上がり。
英国気分を味わえちゃいます。
▼使い方いろいろ BBQ、ポトフ、タジン鍋、ソーセージチャンプラー、温野菜と生ソーセージのパスタ、生ソーセージのサワークラウト煮、フェイジョアーダ、ブデチゲ、生ソーセージサラダ、リゾット、グラタン、ピザ、ソーセージスープ、ソーセージパイ、野菜と生ソーセージのトルティーヤ巻き・・・等など ≫ 生ソーセージの調理方法はこちら 商品について ミートガイオリジナル生ソーセージ ミートガイのオリジナルソーセージは、新鮮な牛、豚肉を使用し豚またはラムのケーシングにそれを詰めています。
加えるスパイスも100％ナチュラルなので体に嬉しいソーセージです。
一度も火を加えず、新鮮なまま真空パックしているので、調理をしていただく手間はありますが、新鮮なソーセージを召しあがっていただけます！こんな新鮮なソーセージを食べたら、もう他のソーセージには戻れないでしょう。
解凍後は、すぐにお召し上がり頂くことをお勧めします。
再冷凍してもいいのですがやはり少し品質は落ちてしまいますのですぐにお召し上がりください！ レシピ ソーセージのレシピ 意外と知らない！生ソーセージの正しい調理方法 バーベキューにおすすめ！生ソーセージの魅力 簡単！生ソーセージで作る、美味しいアメリカンホットドックのレシピ 生ソーセージを使ったレシピをご紹介！ レシピページへ 解凍方法 その1：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、4時間冷蔵庫で自然解凍させる。
その2：ソーセージをパッケージのまま2重にビニール袋に入れ、水を張ったボウルに入れる。
10分程で解凍されます。
※ソーセージを美味しく食べるには、調理する前に完全に解凍してください。
※一度解凍したら、3日以内に調理してお召し上がりください♪ お客様の声

名称加熱用冷凍食肉内容量【かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ】 ソルト＆ペッパー、チキン＆ガーリック、濃香ハーブ　各200g×各1パック　合計3パック（600g）原材料【ソルト＆ペッパー】豚肉（アメリカ産又はスペイン産又はメキシコ産）、豚脂、香辛料、糖類（水あめ、砂糖）、食塩、でん粉/酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）【チキン＆ガーリック】鶏肉（国産）、豚脂、香辛料、食塩、水あめ、でん粉、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）【濃香ハーブ】豚肉（カナダ産又はメキシコ産）、豚脂、香辛料、食塩/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、加工デンプン、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部にかにを含む）賞味期限別途記載保存方法-18℃以下で保存してください。
製造者株式会社ラテン大和神奈川県綾瀬市寺尾台1-13-36事業者株式会社　ラテン大和配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※生ソーセージは未加熱品ですので、必ず中心まで加熱してからお召し上がりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】ソーセージ かながわ綾瀬 粗挽き 生ソーセージ 3種 セット 肉 お肉 加工品 惣菜 おかず 詰め合わせ 冷凍 アウトドア バーベキュー キャンプ BBQ お酒のつまみ ウィンナー ウインナー 食べ比べ　【 綾瀬市 】 薫製していない「生」ソーセージは食べる直前に初めて熱を入れるので、肉肉しい食感と旨味をダイレクトに味わうことができます。
食べ切りサイズの「かながわ綾瀬の粗挽き生ソーセージ」から、人気の3種類を詰め合わせてお届けします。
ご家庭のフライパンでじっくり焼くだけ。
炭火焼きバーベキューにもおすすめの一品です！ 寄附金の用途について 使途を指定しない 地域の担い手育成等に関する事業 地域経済の活性化に関する事業 市民生活の質の向上に関する事業 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記住所まで届くように発送ください。
　〒251-0054　神奈川県藤沢市朝日町10?7　森谷産業旭ビル4階1号室 　レッドホースコーポレーション株式会社 　ふるさと納税サポートセンター　「綾瀬市　ふるさと納税」　宛 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。

＜商品説明＞ 生ウインナーとは、加熱、燻煙していない生の状態のウインナーです。
国産豚肉を使用し、素材の良さを大切に仕上げました。
ご家庭で生から加熱して食べるので、 あふれるような肉汁と食感を楽しむ事が出来ます。
バーベキューにもおすすめです。
食いだおれの街・大阪で、70年の歴史をもつタケダハムが 美味しさにこだわった生ウインナーをお楽しみください。
＜商品詳細＞ こちらの商品は 冷凍便 同梱不可 指定日不可 となります。
【名称】生ウインナー（半製品） 【原材料名】豚肉（国産）、豚脂肪、水あめ、食塩、香辛料／リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、（一部に豚肉を含む） 本品は乳成分、卵、小麦を使用した設備で製造しています 【内容量】300g×3 【配送タイプ】冷凍 【保存方法】要冷凍（-18℃以下） 【賞味期限】商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、60日を目安にお早目にお召し上がり下さい。
)

この返礼品における無添加の表記は亜硝酸ナトリウム、保存料不使用による無添加です。
＜おいしくいただく調理法＞ ・焼く（コクのある味） 凍ったままのソーセージをフライパン（油不要）に載せ、弱めの中火で約8〜10分間焼きます。
肉汁が出て、中心まで白っぽく火が通ったら出来上がり。
始めのうちはくっつきやすいので無理に動かさず気長に。
焼き色がついてきたら裏返し、なるべくまっすぐになるよう、曲がった両端をお箸で軽く押さえながらまんべんなく転がしてください。
・ゆでる（さっぱり味） 凍ったままのソーセージを袋から出し、沸騰したお湯に入れて約6〜7分間ゆでます。
中心まで白っぽく火が通ったら出来上がり。
ゆでたてをお召し上がりください。
ゆで汁はスープのベースにもなります。
・ポトフ 野菜に火が通ったら、凍ったままのソーセージを加え、約7分で出来上がり。
スープの味も深まります。
粒マスタードをたっぷり添えてどうぞ。
単品・定期便はこちら ■ 単品・贈答用 【計35本】 生ソーセージ 詰め合せ セット 7本入り×5パック / 長与町 / 雪の浦手造りハム 【 ギフト用 】【計35本】 生ソーセージ 詰め合せ セット 7本入り×5パック / 長与町 / 雪の浦手造りハム ■ 定期便 【全3回定期便】生ソーセージ 詰め合せ セット 7本入り×5パック 長与町/雪の浦手造りハム 【全6回定期便】 生ソーセージ 詰め合せ セット 7本入り×5パック 長与町/雪の浦手造りハム 【全12回定期便】 生ソーセージ 詰め合せ セット 7本入り×5パック 長与町/雪の浦手造りハム 商品説明 名称生ソーセージ詰め合せセット 内容量●生ソーセージ7本入り（約180g）×5パック×3回定期便 生ソーセージの味は、下記の中からランダムでお届けいたします。
・プレーン ・ガーリック ・オニオン ・唐辛子 ・香味野菜 ・柚子こしょう ・季節限定の味 ※季節によっては、上記にはない期間限定のお味をお届けする場合がございます。
※お味の種類はお選びいただけません。
おまかせとなりますのでご了承くださいませ。
※同じ味が被る可能性があります。
※お品物のサイズは重量で計測しているため、形や長さなど個体差がございます。
写真はイメージとしてご覧頂けますと幸いです。
※羊腸は、天然のものを使用してるため、細いものは長く、太い物は短くなります。
※熨斗ご希望の方は申し込み時に、備考欄に「熨斗希望」の旨ご記入ください。
賞味期限 冷凍保存（-18度以下）で1ヶ月。
解凍後は冷蔵保存（10度以下）のうえ、2~3日以内にお召し上がりください。
配送方法冷凍 配送期日【本返礼品はヤマト運輸での配送になります。
一部地域はクール便の配送ができかねますので、予めご了承ください】ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。
※在庫切れや年末年始のお受付は、1回目のお届けまでに最大3か月お待たせする場合がございます。
提供事業者雪の浦手造りハム #/加工品/ソーセージ・ハム/#/定期便/3回/#/加工品/定期便/ 地場産品基準該当理由 区域内の店舗にて原材料の仕入れから加工、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの。
検索キーワード： BBQ キャンプ アウトドア 焼肉 手作り 手造り おつまみ 亜硝酸ナトリウム不使用 保存料不使用 ソーセージ ソーセージセット ウインナー ウインナーセット パン ピザ ご当地 人気 送料無料 お取り寄せ 取り寄せ 長崎 九州 おすすめ 手土産 お土産 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お祝い 内祝い 御礼 ギフト プレゼント プチギフト 贈答 贈り物 贈りもの 母の日 父の日 パーティー 記念日 記念品 誕生日 長崎料理 長崎土産 おみやげ お土産 高級 特選 贅沢 個包装 包装 小分け 小袋 分けやすい おすそ分け 食べ比べ バラエティ 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ セット お試し 食べきり たべきり 定期 定期便 毎月お届け 毎月

この返礼品における無添加の表記は亜硝酸ナトリウム、保存料不使用による無添加です。
＜おいしくいただく調理法＞ ・焼く（コクのある味） 凍ったままのソーセージをフライパン（油不要）に載せ、弱めの中火で約8〜10分間焼きます。
肉汁が出て、中心まで白っぽく火が通ったら出来上がり。
始めのうちはくっつきやすいので無理に動かさず気長に。
焼き色がついてきたら裏返し、なるべくまっすぐになるよう、曲がった両端をお箸で軽く押さえながらまんべんなく転がしてください。
・ゆでる（さっぱり味） 凍ったままのソーセージを袋から出し、沸騰したお湯に入れて約6〜7分間ゆでます。
中心まで白っぽく火が通ったら出来上がり。
ゆでたてをお召し上がりください。
ゆで汁はスープのベースにもなります。
・ポトフ 野菜に火が通ったら、凍ったままのソーセージを加え、約7分で出来上がり。
スープの味も深まります。
粒マスタードをたっぷり添えてどうぞ。
単品・定期便はこちら ■ 単品・贈答用 【計35本】 生ソーセージ 詰め合せ セット 7本入り×5パック / 長与町 / 雪の浦手造りハム 【 ギフト用 】【計35本】 生ソーセージ 詰め合せ セット 7本入り×5パック / 長与町 / 雪の浦手造りハム ■ 定期便 【全3回定期便】生ソーセージ 詰め合せ セット 7本入り×5パック 長与町/雪の浦手造りハム 【全6回定期便】 生ソーセージ 詰め合せ セット 7本入り×5パック 長与町/雪の浦手造りハム 【全12回定期便】 生ソーセージ 詰め合せ セット 7本入り×5パック 長与町/雪の浦手造りハム 商品説明 ※必ず加熱してお召し上がりください。
　 名称生ソーセージ詰め合せセット 内容量●生ソーセージ7本入り（約180g）×5パック×6回定期便 生ソーセージの味は、下記の中からランダムでお届けいたします。
・プレーン ・ガーリック ・オニオン ・唐辛子 ・香味野菜 ・柚子こしょう ・季節限定の味 ※季節によっては、上記にはない期間限定のお味をお届けする場合がございます。
※お味の種類はお選びいただけません。
おまかせとなりますのでご了承くださいませ。
※同じ味が被る可能性があります。
※お品物のサイズは重量で計測しているため、形や長さなど個体差がございます。
写真はイメージとしてご覧頂けますと幸いです。
※羊腸は、天然のものを使用してるため、細いものは長く、太い物は短くなります。
※熨斗ご希望の方は申し込み時に、備考欄に「熨斗希望」の旨ご記入ください。
賞味期限 冷凍保存（-18度以下）で1ヶ月。
解凍後は冷蔵保存（10度以下）のうえ、2~3日以内にお召し上がりください。
配送方法冷凍 配送期日【本返礼品はヤマト運輸での配送になります。
一部地域はクール便の配送ができかねますので、予めご了承ください】ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。
※在庫切れや年末年始のお受付は、1回目のお届けまでに最大3か月お待たせする場合がございます。
提供事業者雪の浦手造りハム #/加工品/ソーセージ・ハム/#/定期便/6回/#/加工品/定期便/ 地場産品基準該当理由 区域内の店舗にて原材料の仕入れから加工、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの。
検索キーワード： BBQ キャンプ アウトドア 焼肉 手作り 手造り おつまみ 亜硝酸ナトリウム不使用 保存料不使用 ソーセージ ソーセージセット ウインナー ウインナーセット パン ピザ ご当地 人気 送料無料 お取り寄せ 取り寄せ 長崎 九州 おすすめ 手土産 お土産 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お祝い 内祝い 御礼 ギフト プレゼント プチギフト 贈答 贈り物 贈りもの 母の日 父の日 パーティー 記念日 記念品 誕生日 長崎料理 長崎土産 おみやげ お土産 高級 特選 贅沢 個包装 包装 小分け 小袋 分けやすい おすそ分け 食べ比べ バラエティ 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ セット お試し 食べきり たべきり 定期 定期便 毎月お届け 毎月

この返礼品における無添加の表記は亜硝酸ナトリウム、保存料不使用による無添加です。
【ドイツ国際コンテストIFFA】 本場のプロも認めた味！ IFFA（イファ）コンテストは3年に一度、フランクフルトで開催される食肉加工の国際見本市です。
このコンテストはドイツ食肉協会が主催し、1875年にドイツ中東部のGotha（ゴータ）で始まった約150年もの歴史があります。
約120項目がチェックされ、満点を獲得したもののみ金賞が授与されます。
2019年の大会 金賞受賞商品（7品） 無添加ベーコン・ベリーロール・ビアシンケン・ビアヴルスト・ヤークトヴルスト・リオナ・スペックヴルスト 銀賞受賞商品（1品） 無添加ロースハム 2022年の大会 金賞受賞商品（8品） ペルシェドブルゴーニュ・レバーペースト・ビアシンケン・リオナ・粗挽きスモークウィンナー・チーズスモークウィンナー・ペッパースモークウィンナー・ガーリックスモークウィンナー 銀賞受賞商品（2品） ヴァイスブルスト・長与みかんソーセージ 単品・定期便はこちら ■ 単品・贈答用 【国際大会金賞】無添加セット 4品 ベーコン ロースハム ボンレスハム スモークチキン 長与町 雪の浦手造りハム 【国際大会金賞】【 ギフト用 】無添加 セット 4品 ベーコン ロースハム ボンレスハム スモークチキン ■ 定期便 【全3回定期便】【国際コンテスト金賞】【金賞受賞！本場のプロも認めた味】 無添加 セット 4品 長与町/雪の浦手造りハム 【全6回定期便】【国際コンテスト金賞】 無添加 セット 4品 長与町/雪の浦手造りハム 【全12回定期便】【国際コンテスト金賞】 無添加 セット 4品 《長与町》【雪の浦手造りハム】 ↓↓雪の浦手造りハムの返礼品をもっと見る↓↓ 商品説明 名称無添加4品（ベーコン、ロースハム、ボンレスハム、スモークチキン） 内容量 ・無添加ベーコン（約180g）×1 ・無添加ロースハム（約360g）×1 ・無添加ボンレスハム（約260g）×1 ・無添加スモークチキン（約220g）×1 ※お品物のサイズは重量で計測しているため、形や長さなど個体差がございます。
写真はイメージとしてご覧頂けますと幸いです。
※手作りで製造しているため、ベーコンが厚い場合は細く、薄い場合は幅広くなります。
※熨斗ご希望の方は申し込み時に、備考欄に「熨斗希望」の旨ご記入ください。
賞味期限 ・無添加ベーコン／無添加スモークチキン：冷蔵保存（10度以下）で14日間。
開封後は2~3日以内にお召し上がりください。
冷凍保存（-18度以下）も可能です（賞味期限は加工日より1ヶ月となります）。
・無添加ロースハム／無添加ボンレスハム：冷蔵保存（10度以下）で14日間。
開封後は2~3日以内にお召し上がりください。
発送期日【本返礼品はヤマト運輸での配送になります。
一部地域はクール便の配送ができかねますので、予めご了承ください】 ご入金確認日の翌月から定期便の回数に応じて毎月発送いたします。
※在庫切れや年末年始のお受付は、1回目のお届けまでに最大3か月お待たせする場合がございます。
提供事業者雪の浦手造りハム #/加工品/ソーセージ・ハム/#/定期便/6回/#/加工品/定期便/ 検索キーワード： BBQ キャンプ アウトドア 焼肉 手作り 手造り おつまみ ドイツIFFA 金賞受賞 受賞 金賞 国際コンテスト 国際大会 世界大会 亜硝酸ナトリウム不使用 保存料不使用 ハム ハムセット ソーセージ ソーセージセット ウインナー ウインナーセット ベーコン ベーコンセット 無添加ハム パン ピザ ご当地 人気 送料無料 お取り寄せ 取り寄せ 長崎 九州 おすすめ 手土産 お土産 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お祝い 内祝い 御礼 ギフト プレゼント プチギフト 贈答 贈り物 贈りもの 母の日 父の日 パーティー 記念日 記念品 誕生日 長崎料理 長崎土産 おみやげ お土産 高級 特選 贅沢 個包装 包装 小分け 小袋 分けやすい おすそ分け 食べ比べ バラエティ 詰め合わせ 詰合せ つめあわせ セット お試し 食べきり たべきり 定期 定期便 毎月お届け 毎月 地場産品基準該当理由 区域内の店舗にて原材料の仕入れから加工、梱包まで行っており、相応の付加価値が生じているもの。

◎同梱におすすめフランスの「シャリュキュトリ」 　・「ブータンブラン」ミルクの香りのするソーセージ 　 　・「リエットフェルミエ」パンに挟んで召し上がれ 　・「パテドカンパーニュ」はビストロの定番 ・「パテドカンパーニュ　オーセンティック」通好みパテ 粗びき 生ソーセージ「シポラタ」の詳細 名　称 シポラタ 内　容 500g（1本50g×10本）　1パック 原産国 フランス　デリス ドゥ クロベール 原材料 豚肉、豚顎肉、食塩、羊腸、香辛料、植物油脂、酸化防止剤（乳酸Na、エリソルビン酸Na)、酢酸Na、香料 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存（-18℃以下） 調理方法 グリルやボイルなど、加熱調理してお召し上がりください 輸入者 トップトレーディング株式会社 東京都千代田区岩本町3-3-6 発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品の同梱ができます。
粗びき 生ソーセージ「シポラタ」について フランス人だったら誰もが知ってる、一般的な粗挽き生ソーセージ。
特別な日にではなく、普段の食卓に登場します。
「シポラタ」の特徴 非加熱ソーセージ / 生ソーセージ 粗びきソーセージ 普段の食事に グリル（焼く）すると旨みしっかり、肉汁たっぷり 上質なおつまみになる ボイル（煮る）すると良いダシが出る 豆や野菜と煮込んでメインデッシュに スープの具材に パンやご飯のおかずで朝食に ビールにぴったり、ワインがすすむ 肉々しい（お肉の味がしっかりする） おすすめ利用シーン 朝食、スープ、ポトフ、白いんげんとの煮込み、ビールのつまみ、ワインのつまみ、気軽なおもてなし、あると安心な常備菜、BBQ（バーベキュー）フランス人だったら誰もが知ってる、粗挽き「生ソーセージ」 500g 誰にでも愛される「シポラタ」を召し上がってみませんか？ シポラタはとても庶民的な生ソーセージ。
ソーセージなので見た目の華やさはないのですが、存在感と親しみやすさがあって、フランスの何気ない日常の食卓によく登場します。
普段使いされるということは、「味がよく」「使い勝手が良く」「飽きがこない」ということです。
そんな、フランス人が大好きな生ソーセージをいつものお食事に取り入れてみませんか？ 加熱ソーセージとはまた違う、粗びきならではの肉肉しい味わいが楽しめます。
原材料はシンプルですが、塩味がお肉の旨みを引き出し、控えめな香辛料でその味を引き立てています。
グリル、ボイル、煮込み、 どういう風に使ってもまずは「肉の味わい」を感じるのは、さすが肉文化が発達しているフランス産のソーセージ。
ちょっと強めの塩気が ビールのつまみ にたまらない。
家飲みの回数が増えちゃいますね。
◎グリルは生のまま 解凍して弱火の中火でゆっくり焼くだけで、肉汁したたる美味しいつまみの出来あがり。
こんがりときつね色になったら焼き上がりのサインです。
ケーシング（ソーセージの皮の部分）は食べても気にならないほど薄いので、皮をむかずにそのままどうぞ。
ビールのつまみには最強、ワインなら冷えた白とかロゼ、軽い赤、ハイボールにもお勧めです。
友人が集まる 気軽なパーティのおもてなし にいかがでしょうか？ 弱火の中火でじっくりと、きつね色になるまで 朝食のおかずにもOK 味のしっかりとしたソーセージですので、何もつけずにそのままおかずになります。
このソーセージで作る 大人仕様のホットドック も魅力的。
スモークしたソーセージとは違う、お肉の旨み、存在感を感じる味わいです。
◎煮込み料理に 生ソーセージの良いところはいいお出汁がでるということ。
シポラタと野菜を一緒にコトコト煮込めば、ポトフ風のスープの出来上がり。
シポラタから出るおダシで野菜は美味しくなっているし、シポラタには肉の旨みがちゃんと残っています。
手軽にできる栄養満点な一皿です。
もちろん、忙しい時は シポラタだけをボイル しても美味しく召し上がれます。
ベーコン・白いんげん・シポラタをフォンドボーで煮込んで作った「カスーレ」 カスーレは南仏の定番家庭料理。
簡単に言うと「白いんげん豆と肉類の煮込み」です。
地方によって、家庭によっていろいろなバリエーションがありますが、必ず使う材料は「白いんげん豆」と「肉類」。
お夕飯には少し時間をかけて、こんなお料理も素敵です。
なんともすばらしい、シポラタの気持ちを代弁したような素敵なレビューを頂戴いたしました。
ありがとうございます。

業務用、店舗用、イベント等の大量の仕込みにご利用ください。
弊社も使用していますニュージーランドの衛生的な工場で加工された天然羊腸です。
　商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸・塩 規格 約1ハンク：（約90m）直径18〜24mm　詰められる肉の量の目安16kg前後 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送温度 冷蔵（塩漬け） 【メモ】 ★品質第一！冷蔵便にて発送させて頂きます。
サイズ指定は20-22mmですが、天然羊腸のため、18mm-24mmくらいのものが混ざることもございますのでご了承下さい。
※塩漬けのままほぐしますと羊腸に傷をつけてしまいます。
ぬるま湯に十分浸してほぐしてください。
塩抜きした羊腸が残った際には多めの塩をまぶしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 豚腸羊腸の安全性について こちらの豚腸羊腸など天然ケーシング・ハンクの全製品は、洗浄、塩漬けの工程におきまして、現地の水道水と塩のみを使用しております。
薬品や化学物質、添加物などの使用は一切ございません 豚腸・羊腸のパッケージにつきまして グルメソムリエの豚腸・羊腸は、塩漬け済みのものを仕入れ、下記理由から品質向上のために塩を追加後に真空パックをしております。
1）豚腸・羊腸が空気にふれることからの酸化防止のため 2）空気を好む耐塩菌や好塩菌などの腐食から豚腸・羊腸を守るため グルメソムリエの豚腸・羊腸のこだわり 柔らかい腸を原料に使っています。
・現地の飼育者と生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格した物だけを輸入しています。
・放牧の羊は使用せず、囲い込み飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。
※柔らかい腸を使うことでソーセージの皮がパリッとしながら柔らかい食感になります。
トレーサビリティーで高品質を維持しています。
・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。
・ハンクの腸はリングのナンバーで輸入先の現地工場から追跡調査が出来ます。
衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では酸性とアルカリ性の電解水をブレンドし殺菌洗浄をしています。
全品グルメソムリエの工場で再度、塩を追加し検品し真空パックをしたものを販売しています。
・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と好菌性の塩菌から豚腸・羊腸を守るため塩を追加し真空パックをしています。
 . . . グルメソムリエの羊腸・豚腸（天然腸）につきまして 洗浄済みだから、塩抜きするだけでお使いいただけます！　メーカーに「洗浄」をオーダーした、グルメソムリエ仕様の特別オーダー品です。
天然腸の中に丁寧に水を通して異物を取り除いて貰い、また、水を通すことによって穴空き等の検品もして貰っています。
. 口径（サイズ）のばらつきが少ないです！　天然腸は太さで口径が分かれていますが、それぞれの口径のパイプに実際に通すことによって、サイズやちゃんと通るかを確認して貰っています。
※天然腸のため、多少のばらつきはございます。
羊腸・豚腸《ハンク》のほぐし方と保存方法 羊腸は9〜10本、豚腸は12〜13本をリングで束ねて1ハンクになっていますので、リングからお使いになる分だけ外して下さい。
塩漬けのまま無理にほぐしますと豚腸や羊腸に傷をつけてしまい、使用出来なくなってしまいます。
必ず水に十分浸してから、水の中でほぐしてください。
詳しいほぐし方と保存方法は購入時の添付書類をご覧ください。
  手づくりソーセージの作り方 【材料】 ひき肉、又はたたいた肉・・・・・・1kg 塩・・・・・・大さじ1.5 砂糖・・・小さじ2 卵白・・・1個分 玉葱・・・・・・大1個（お好みでニンニク1かけ） ハーブ・スパイス等をお好みで ケーシング（羊腸、又は豚腸） オリーブオイル（ソテー用） 【下準備】 玉葱をすりおろします。
羊腸を洗い、30分〜1時間ほど水に漬けて塩抜きします。
塩抜き後に水道水を通しておくと、パイプに通しやすくなります。
【作り方】 肉と玉葱と卵白を冷蔵庫で1時間くらい冷やします。
塩、砂糖、ハーブ、スパイス等を入れ、温度が上がらないよう手早くこねます。
こねた肉を絞り袋などに入れて羊腸に絞り出します。
（空気が入らないように気をつけます。
また、加熱したときに膨張しますのでゆるめに絞り出します。
） 【召し上がり方】 80℃のお湯で10分間ゆでます。
フライパンで転がしますと、パリッとなります。
マスタード、マッシュポテト、ザワークラフトなどを添えてお召し上がり下さい

業務用、店舗用、イベント等の大量の仕込みにご利用ください。
弊社も使用していますニュージーランドの衛生的な工場で加工された天然羊腸です。
　商品情報 原産国 ニュージーランド 原材料 羊腸・塩 規格 約1ハンク：（約90m）直径17〜21mm　詰められる肉の量の目安14kg前後 賞味期限 製造より冷蔵6ヶ月 配送温度 冷蔵（塩漬け） 【メモ】★品質第一！冷蔵便にて発送させて頂きます。
サイズ指定は18-20mmですが、天然羊腸のため、17mm-21mmくらいのものが混ざることもございますのでご了承下さい。
※塩漬けのままほぐしますと羊腸に傷をつけてしまいます。
ぬるま湯に十分浸してほぐしてください。
塩抜きした羊腸が残った際には多めの塩をまぶしてポリ袋に入れ、冷蔵庫で保管して下さい。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞ 豚腸羊腸の安全性について こちらの豚腸羊腸など天然ケーシング・ハンクの全製品は、洗浄、塩漬けの工程におきまして、現地の水道水と塩のみを使用しております。
薬品や化学物質、添加物などの使用は一切ございません 豚腸・羊腸のパッケージにつきまして グルメソムリエの豚腸・羊腸は、塩漬け済みのものを仕入れ、下記理由から品質向上のために塩を追加後に真空パックをしております。
1）豚腸・羊腸が空気にふれることからの酸化防止のため 2）空気を好む耐塩菌や好塩菌などの腐食から豚腸・羊腸を守るため グルメソムリエの豚腸・羊腸のこだわり 柔らかい腸を原料に使っています。
・現地の飼育者と生産者に技術指導をして現地での検品・検査が合格した物だけを輸入しています。
・放牧の羊は使用せず、囲い込み飼育の1年未満の柔らかい若齢の羊腸を使用しています。
※柔らかい腸を使うことでソーセージの皮がパリッとしながら柔らかい食感になります。
トレーサビリティーで高品質を維持しています。
・海外工場に足を運び品質の最終チェックで合格した製品を販売しています。
・ハンクの腸はリングのナンバーで輸入先の現地工場から追跡調査が出来ます。
衛生的な国内加工と検品環境で安全安心 ・国内の工場では酸性とアルカリ性の電解水をブレンドし殺菌洗浄をしています。
全品グルメソムリエの工場で再度、塩を追加し検品し真空パックをしたものを販売しています。
・最終的な検品を目視と臭気等から行い酸化防止と好菌性の塩菌から豚腸・羊腸を守るため塩を追加し真空パックをしています。
 . . . グルメソムリエの羊腸・豚腸（天然腸）につきまして 洗浄済みだから、塩抜きするだけでお使いいただけます！　メーカーに「洗浄」をオーダーした、グルメソムリエ仕様の特別オーダー品です。
天然腸の中に丁寧に水を通して異物を取り除いて貰い、また、水を通すことによって穴空き等の検品もして貰っています。
. 口径（サイズ）のばらつきが少ないです！　天然腸は太さで口径が分かれていますが、それぞれの口径のパイプに実際に通すことによって、サイズやちゃんと通るかを確認して貰っています。
※天然腸のため、多少のばらつきはございます。
羊腸・豚腸《ハンク》のほぐし方と保存方法 羊腸は9〜10本、豚腸は12〜13本をリングで束ねて1ハンクになっていますので、リングからお使いになる分だけ外して下さい。
塩漬けのまま無理にほぐしますと豚腸や羊腸に傷をつけてしまい、使用出来なくなってしまいます。
必ず水に十分浸してから、水の中でほぐしてください。
詳しいほぐし方と保存方法は購入時の添付書類をご覧ください。
  手づくりソーセージの作り方 【材料】 ひき肉、又はたたいた肉・・・・・・1kg 塩・・・・・・大さじ1.5 砂糖・・・小さじ2 卵白・・・1個分 玉葱・・・・・・大1個（お好みでニンニク1かけ） ハーブ・スパイス等をお好みで ケーシング（羊腸、又は豚腸） オリーブオイル（ソテー用） 【下準備】 玉葱をすりおろします。
羊腸を洗い、30分〜1時間ほど水に漬けて塩抜きします。
塩抜き後に水道水を通しておくと、パイプに通しやすくなります。
【作り方】 肉と玉葱と卵白を冷蔵庫で1時間くらい冷やします。
塩、砂糖、ハーブ、スパイス等を入れ、温度が上がらないよう手早くこねます。
こねた肉を絞り袋などに入れて羊腸に絞り出します。
（空気が入らないように気をつけます。
また、加熱したときに膨張しますのでゆるめに絞り出します。
） 【召し上がり方】 80℃のお湯で10分間ゆでます。
フライパンで転がしますと、パリッとなります。
マスタード、マッシュポテト、ザワークラフトなどを添えてお召し上がり下さい

商品情報 名称 食肉（ソーセージ半製品） 原材料名 豚肉(国産)、白ワイン、香辛料、食塩、おろしにんにく、砂糖、(一部に豚肉を含む) 内容量 400g(80g×5本) 賞味期限 製造日より366日（出荷日から60日以上あるものをお届け) 保存方法 -18℃以下で保存してください。
使用方法 生肉ですので製品の中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
製造所 株式会社ハム工房都路 福島県田村市船引町船引字源次郎218 販売者 株式会社フリーデン　神奈川県平塚市南金目227 0120-957-656 様々なお贈り物にご利用いただけます。
ぶたのカワイイ箱でお届け！ちょっとした贈り物に喜ばれます。
【季節のご挨拶】 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 クリスマス クリスマスプレゼント 寒中お見舞 お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 【日常の贈り物】 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 【長寿のお祝い】 61歳 還暦（かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 (かこう) 70歳 古希 (こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 (きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 (さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 (べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 (そつじゅ) 卒寿御祝 99歳 白寿 (はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 (ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿 (きじゅ) 108歳 茶寿 (ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠 (ふわく) 111歳 皇寿 (こうじゅ) 川寿 (せんじゅ) 120歳 大還暦 (だいかんれき) 昔寿 (せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 【祝事】 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 【弔事】 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 【法人向け】 御開店祝 開店御祝 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 【お返し】 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 【プチギフト】 お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 ギフト プレゼント 【ここが喜ばれています】 上品 上質 高級 グルメギフト お取り寄せグルメ お取り寄せ ご飯のお供 ごはんの友 ギフト プレゼント 贈り物 贈答用 贈答品 自分買い お肉 にく おかず お祝い 内祝い 美味しい パーティー ホームパーティー おもてなし 箱かわいい 箱 可愛い カワイイ 【こんな想いで…】 ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました　いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんね 【こんな方に】 お父さん 父 お母さん 母 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 嫁 彼女 夫 旦那さん 旦那 彼氏 先生 職場 上司 先輩 後輩 同僚 　

山椒風味のちょっと和風な生ソーセージ。
かじると山椒の風味と肉の旨味が口いっぱいに広がります。
原料肉は「SPF豚」で、飼育環境や自家製飼料にこだわった「日光HIMITSU豚」をメインに、イベリコ豚ベジョータを加えて、さらに旨味とジューシー感を増しています。
　商品情報 商品名 日光HIMITSU豚の山椒ソーセージ（おとなの生ソーセージ 70g×4本） 原産国 豚肉：国産、塩：オーストラリア、羊腸：ニュージーランド 原材料 豚肉（日光HIMITSUひみつ豚）、山椒の実、粉山椒、食塩（ミネラルハーヴェスト塩）、香辛料、糖類（ブドウ糖、砂糖）羊腸 /　調味料（アミノ酸）、リン酸塩、酸化防止剤 規格 1パック 約280g（4本入り） 賞味期限 製造より冷凍1年 発送温度帯 冷凍 【メモ】 解凍してから調理してください。
生ソーセージですので、必ず中まで完全に火を通してお召し上がりください。
【同梱について】 他ご注文商品と同梱包で発送させていただきます。
温度帯の違いにより、同梱包できない商品につきましては、2梱包めの送料が発送いたします。
ご了承ください。
詳しくは「送料について」をご覧ください＞＞山椒風味のちょっと和風な生ソーセージ。
かじると、爽やかな山椒の風味と肉の旨味が口いっぱいに広がります。
国際ハムソーセージコンテスト「IFFA2019」で金賞受賞のソーセージ。
ぜひお試しください。
日光市の銘柄豚「日光HIMITSU豚」を使用した粗挽きソーセージをベースに、日光産の粒山椒で味わいを引き出し、香り高い山椒で風味付けをした粗挽きの生ソーセージです。
じっくりと蒸し焼きにすることで山椒の風味が肉の旨味を更に引き立てます。
焼いても茹でても美味しくいただけます。
実山椒のピリッとした香り豊かな美味しさ♪ビールにも焼酎にも合うソーセージをお楽しみください。
原料豚の「日光HIMITSU豚」は、上質なSPF豚で安心安全、臭みのない柔らかな肉質で、業界では美味しい豚の代名詞として知られています。
ジューシーな肉塊を食べているような食感！HIMITSU豚のコク深い味わいと、粒山椒の豊かな風味がベストマッチしています！ ◆ハム・ソーセージのオリンピックで14個金メダルを受賞しました！ IFFA2019食肉加工品国際コンテストで、グルメソムリエのソーセージとベーコンが金メダル14個、他銀賞・銅賞で合計17個を受賞しました。
さらに、IFFA食肉マイスター審査員の方より大変名誉な賞として、特別賞（ソーセージ関係で金賞を5つ以上獲得）を受賞させていただきました。
◆厳選した原料を使用しています 【SPF豚肉】 ベースとなる豚肉は、安心安全のSPFポーク日光HIMITSUひみつ豚を使用。
豚肉特有の臭みやクセが無く、オレイン酸が豊富で深いコクと甘み、あっさりした後味が特徴の非常に繊細な味わいを持つ豚肉です。
【天然塩】　 味の基本となる塩は、ミネラルをバランス良く含んだまろやかなオーストリアの天然塩ミネラルハーヴェスト塩を使用しています。
湖塩なのでマイクロプラスティックゼロ、安心安全な塩です。
【ケーシング（羊腸・豚腸）】　　 業界では中国産が多い中で、羊腸はニュージーランド産、豚腸はアメリカ産を使用しています。
【スパイス】 ソーセージの本場ドイツのスパイスの中から、肉の旨味を最大限に引き出せるスパイスを厳選して使用しています。
◆グルメソムリエの餃子 生ソーセージは、一般のソーセージよりもヘルシー カロリー・脂質・炭水化物・塩分が少なく、タンパク質が多いソーセージです。
添加物は最低限しか使用しておりません。
◆グルメソムリエの生ソーセージ・美味しい食べ方 ●焼き方 解凍した生ソーセージをグリルやフライパンで焼いてお召し上がりください。
表面をこんがりパリッと焼き上げた焼きソーセージの旨味は、加熱ソーセージにはない美味しさです。
※生ソーセージですから、中までしっかり火を通してください。
焼く前にボイルするのもおすすめです。
●召し上がり方 グルメソムリエの生ソーセージは、何も付けずにそのまま召し上がりいただくのがおすすめです。
焼き立てソーセージの圧倒的な肉感と溢れる肉汁をお楽しみください！ 是非熱々のうちにお召し上がりください。
●ソーセージが10倍美味しくなる読本付いてます ソーセージのいろいろな焼き方や、焼きソーセージの楽しみ方、料理素材としての生ソーセージの使い方やメニューなど、詳しく紹介した、16ページの読本が付いてます！

名称 「清川恵水ポーク」あらびき生ウインナー500g×2&「清川恵水ポーク」ロースみそ漬け90g×2 保存方法 冷凍 発送時期 2024年5月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 清川恵水ポーク 賞味期限 60日 配達外のエリア 離島、沖縄県 お礼品の特徴 自然豊かな丹沢山系の伏流水を飲料水として使用しています。
豚の体の70%が水分であり、このミネラル豊富な銘水が豚の健康や豚肉の味によりよい影響を与えています。
美味しい肉になるように厳選した植物性原料(トウモロコシ・米・大豆粕等)を主体に独自に配合設計した人口乳(離乳食)から出荷まで、全ての飼料を自家配合して給与しています。
この美味しい豚肉を原料としてウィンナーに加工しました。
生だからお肉の風味と歯ごたえが抜群です。
また、この美味しい豚肉を原料として加工した味噌漬けもあわせてご賞味ください。
■生産者の声 こだわって育てています。
◆母豚の飼育 日本において殆ど見られなくなった群飼育にこだわり、妊娠豚を飼養しているので、母豚が妊娠中に自由に動き回り、より自然に近い状態で生活しています。
このため、ストレスがかからずよい健康状態が保たれます。
◆肉豚の飼育 衛生管理に重点を置き、オールイン・オールアウトを実施し、洗浄、消毒を徹底しています。
飼育豚舎は単列の全面開放豚舎で飼育しています。
この豚舎の利点は太陽光が十分にあたり、換気が良く常に新鮮な空気が供給されていることです。
■内容量/原産地 ・清川恵水ポークあらびき生ウインナー〔500g×2/清川村〕 ・ロースみそ漬け〔90g×2/清川村〕 ■原材料 豚肉、豚脂、食塩、香辛料、でん粉、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)　豚肉、味噌、砂糖、酒、みりん、胡麻油、黒胡麻、生姜、胡椒、塩、調味料(アミノ酸等)、アミノ酸液、カラメル色素、甘味料(ステビア)(原材料の一部に小麦、大豆、乳成分含む) ■注意事項/その他 【生ウィンナー】 ●生ウインナーですので袋から取り出し、そのままの状態(冷凍)でフライパン等で十分にボイル(沸騰させない程度の温度で15?20分位)した後、湯を捨て表面に焦げ目がつく位に焼いてお召し上がり下さい。
●ボイルしすぎると、皮が破れて中の旨味が逃げてしまいます。
●ご家庭ではもちろん、バーベキューでもお楽しみいただけます。
【ロースみそ漬け】 ●フライパンにアルミホイルを敷き、その上に油を引き中火で焼いてお召し上がりください。
(アルミホイルを敷くと焦げにくくなります。
) ●アルミホイルに包んで、オーブンで焼いても美味しく焼けます。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島、沖縄県

ブラッドソーセージには国や地域によって差があり、例えばイギリスのブラックプディングは肉をあまり使わず脂をいれていたり、ドイツのものには豚タンをいれていたりとバリエーションが豊か。
こちらの商品はフランスのブラッドソーセージのため、あまり脂っこくないのが特徴です。
あまり日本では見かけないソーセージですが、是非この機会に一度お試しください。
ブラッドソーセージとは？ 上記の通り、様々な製法がありますが、代表的なブラッドソーセージの主原料は豚の血液、脂、豚肉となっています。
味付けとしてお酢やスパイスなどを加え、腸詰をした後に茹でられます。
調理法 ブラッドソーセージは基本的に加熱処理されているため、調理時間は短くて済みます。
調理の際には膨張して破裂することが多いので、予め爪楊枝などで小さな穴を空けておくのがポイントです。
・電子レンジ：あまりお勧めはしませんが、耐熱皿で約5分ほど温めてお召し上がりいただけます。
・フライパン：少し皮がカリっとするのが好きな方向け。
5分ほど焼きましょう。
・茹でる：一番代表的な調理法。
脂が多少抜けてサッパリとします。
お湯を沸騰させる一歩手前の温度で5分ほど温めます。
・オーブン：200度に予熱しておいたオーブンで15分ほど焼いても美味しくお召し上がりいただけます。
アレンジ法として、アルミホイルなどに包んで、マスタードや白ワインをかけて20分180度で調理することもできます。
火が通ったかどうかが分かりにくい場合 元々の色が暗いため、しっかりと火が通ったか分かりにくい場合もあるかも知れません。
目安として、ソーセージの皮の端（結び）がほどけて引っ込んでいる形になっていればOK。
また、元の色より更に暗くなっていきます。
お勧めのサイドディッシュ 本場ではじゃがいもとリンゴ、という一風変わった食材がお供として人気があります。
新鮮なリンゴでも良いですが、コンポートにして添えるのもアリ。
じゃがいもはポテトフライでも、グラタンでもOK。
また、冷たいサラダをサイドディッシュとして出すことで、冷たいサラダと熱いソーセージのハーモニーを楽しむこともできます。
・名称：ブラッドソーセージ,ブーダンノワール,ブルートヴルスト(豚の血の腸詰め）, ブラッドソーセージ, 血のソーセージ, 470g, Boudin Noir, Black Pudding, Morcilla, Blutwurst, | SKU83 ・産地名：フランス ・賞味期限：パッケージに記載 ・内容量：470g ・保存方法：-18度以下（冷凍） ・加工業者：株式会社パスポート　八王子ミートセンター 東京都八王子市下柚木1522-1

[ガーリックソーセージ]約240g 商品名：ガーリックソーセージ 加熱食肉製品(加熱後包装) 名称：ポークソーセージ(フランクフルト) 原材料名：豚肉(国産)、玉葱、食塩、香辛料、香辛料抽出物／リン酸塩、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(亜硝酸Na) 使用上の注意：開封後はお早めにお召上がり下さい。
販売者：（株）南ヶ丘牧場G　栃木県那須郡那須町湯本579 賞味期限：裏面に表示(14日以上の賞味期限で発送) 内容量：約250g 保存方法：保存温度5℃以下 栄養成分表示(100g当たり)：エネルギー　289kcal、たんぱく質　13.8g、脂質　26g、炭水化物　0g、食塩相当量　1.7g　この表示値は目安です。
ギフト対応につきまして 　 お熨斗につきまして 商品の同梱につきましてガーリックが香るイタリアンタイプの 荒挽きソーセージ ＊オススメのお召し上がり方＊ 【ボイル】【焼く】 表面がパリッとなるまで焼いていただくか、80℃前後のお湯で3分から5分ほどボイルしてください。

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。
これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。
また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。
当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。
送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。
原材料：豚肉、豚脂、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na））、でん粉内容量：1kg×3個賞味期間：別途商品ラベルに記載保存方法：-18度以下で保存してください。
検索用kyodaimarket/kyodai market/キョウダイマーケット/ブラジル ソーセージ/チョリソー　おすすめ/リングイサ　激安/生ソーセージ　最安値/シュハスコ/ソーセージ　激安/ソーセージ　お買得/ソーセージ　業務用/業務用ソーセージ/バーベキュー　肉　おすすめ/チョリソー　激安/linguica especial churrasco congeladaお買得特価！！ 送料無料の3個セット♪ 平日13時までのご注文で即日発送(＾▽＾)/ 詳しい送料についてはこちらをご確認ください→

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。
これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。
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原材料：豚肉、豚脂、食塩、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（ビタミンC）、リン酸塩（Na））、でん粉内容量：1kg×3個賞味期間：別途商品ラベルに記載保存方法：-18度以下で保存してください。
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