〜 発　送 〜　　◆あす楽ご希望の場合◆ 　　　　　　　　正午までのご注文は即日発送致します。
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　 　　　　 〜 内容量 〜　　冷凍 伊勢海老　130〜150gサイズ×1尾 　 〜 付属品 〜　　捌き方説明書 　　　　　　　　伊勢海老汁などの簡単なレシピ 　　　　　　　　※配送先毎にお入れします。
　 〜 産地 〜　　　三重県産 　　　　　　　　　　 〜 保存方法 〜　−18℃以下で保存 　 〜 賞味期限 〜　生食の場合　：お届け日から1ヶ月 　　　　　　　　加熱する場合：お届け日から3ヶ月 　 〜 発送方法 〜　冷凍便 　 〜 送　料 〜　　1000円（1600円） 　　　　　　　　※( )内は北海道、沖縄の場合です。

獲れたての活きのいい伊勢海老を瞬間冷凍した逸品です。
リキッドフローズン処理という特殊な冷凍技術によって急速冷凍していますので、解凍してもドリップが出にくく生の鮮度と食感が保たれ、獲れたてのお刺身をご堪能頂けます。
ギフトにもおススメです。
活きた伊勢海老だと、届いてからすぐに食べなくては鮮度が落ち、贈る場合は少し心配ですが、こちらの凍眠伊勢海老は冷凍で保存していただければ、発送から30日間は、新鮮なお刺身がお召し上がれます。
商品のお届けについて ✓ 配送は、基本的に冷凍便にて発送させて頂きますが、冷蔵商品との同梱時には、冷蔵便でのお届けとなります。
※到着時には解凍している場合があります。
（生で召し上がる場合は、 鮮度が落ちる為、あまりお薦めできません。
） 凍眠冷凍伊勢海老 サイズ比較表 サイズはおおよその目安です。
各サイズのアイコンをクリック（タップ）して頂ければ、1尾入りのページへご案内致します。
【小さめサイズ】 【普通サイズ】 【大きめサイズ】 【特大サイズ】秘密その1、特殊な冷凍技術。
リキッドフローズン処理という特殊な冷凍技術によって急速冷凍していますので、細胞の破壊を抑えて解凍してもドリップが出ず生の鮮度と食感が保たれます。
お刺身で美味しく頂けます。
秘密その2、いつでも旬を満喫。
伊勢海老の漁期は10月?4月。
特に11月?3月の冬の寒さで身が引き締まる時期の伊勢海老を瞬間冷凍し、旬の味を閉じ込めました。
秘密その3、1尾ずつの個別真空パック。
1尾ずつの個別真空パックだから食べたい分だけ解凍してお召し上がれます。
  独特の甘さ、ぷりぷりの食感はまさに海老の王様。
長いヒゲと曲がった腰を持つ姿は長寿のシンボルにも例えられ、たいへん縁起の良い食べ物として知られていますので、贈答用としても喜ばれます。
伊勢志摩はリアス式海岸になっていて、荒波と入り組んだ岩場で育つからこそ、身の引締まった伊勢海老が獲れます。
【 解 凍 方 法 】 パックごとそのまま流水解凍してください。
約40分間で解凍できます（季節、地域により解凍時間に違いがでます）。
※解凍後パック内の液体が黒く変化する場合がありますが、体液が酸素と反応して起こる自然現象です。
鮮度、品質とは関係ありません。
【伊勢海老の捌きかた】 用意するもの：ボウル、軍手、キッチンバサミ、洋食ナイフ、スプーンなど 伊勢海老の胴体と尻尾の境目にナイフで切りこみを入れて、ひねって外します。
尻尾の内側の端をキッチンバサミで切ります。
切り目を入れたら内側の薄いからをはがします。
スプーンなどで身をはがします。
一口サイズに切って盛り付ければ伊勢海老のお刺身の出来上がりです。
頭と尻尾も一緒に盛り付ければ料亭並みの雰囲気になります。
【伊勢海老の頭のお味噌汁】 1）用意するもの：キッチンバサミ、お味噌、出し汁、ネギ、あおさのりなど 2）伊勢海老の頭をキッチンバサミでヒゲなどを切り落とし、お椀に入る大きさに切ります。
3）出し汁に伊勢海老を入れて沸騰させます。
4）お味噌を解かして煮出ってから弱火で3分ほど（伊勢海老の出汁が出ます）。
ネギやあおさ海苔などを入れると一層香りが豊かになります。
凍眠冷凍伊勢海老は… お刺身以外にも、天ぷら、グラタン、サラダなど様々なお料理を楽しんで頂けます。

　 名称（内容量） ソフトシェルシュリンプ 500g(30尾入) 賞味期限 冷凍：365日 （冷凍発送します） 保存方法 冷凍保存してください 原材料 バナメイえび（タイ）、（一部にえびを含む） 最終加工地 タイ 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
メルマガにご登録されますと、割引情報やクーポン発行、プレゼント商品などのお得な情報を不定期的に配信しております。
ぜひともご利用ください！ メルマガ登録はこちら脱皮したての殻の柔らかい海老のみを活 〆選別しました。
殻が柔らかいので頭から尻尾まで丸ごと食 せます! 焼きもの、フライ、アヒージョなど幅広く調理 できます。
流水解凍約3〜5分後、(170〜180C)の 油で約3分揚げてください。
素揚げの他にも、シチューやパスタなどに お使いになる場合は、流水解凍、自然解 凍ののち、普通にお使いいただければ問 題ありません。

BBQセットの食材の追加のときなどに．．．。
160g〜200gの伊勢海老です。
BBQセットの食材の追加のときなどに... この商品は、活きのいい伊勢海老を氷で〆てから 急速冷凍した、鮮度のいい冷凍伊勢海老で 半割にしてお届けすることもできます。
冷凍便にて発送致します。
（他冷蔵商品との同梱の際は、冷蔵便にて発送致しますので、商品が解凍されている場合があります。
） 三重県ブランド第1号の伊勢海老を1匹丸ごと焼いてお楽しみください。

国産の冷凍伊勢海老です。
伊勢海老の本場、三重県で水揚げされた、特大サイズの冷凍伊勢海老を2尾、お届けします。
「伊勢海老」の名の由来の三重県伊勢志摩で水揚げされた、活きのいい伊勢海老を、元気なうちに氷で〆てから、急速冷凍した、鮮度のいい冷凍伊勢海老です。
冷凍ならでは！半割加工をお選び頂けます。
お料理しやすい様に、縦半分に割ってから発送も出来ます。
ご注文時に、「半割での発送」をご選択下さい。
商品のお届けについて 配送は、基本的に冷凍便にて発送させて頂きます。
✓ 冷蔵商品との同梱時には、冷蔵便でのお届けとなります。
（到着時には解凍している場合がありますので、ご留意ください。
）伊勢海老の名の由来の三重県伊勢志摩で水揚げされた、活きのいい伊勢海老を、元気なうちに氷で〆てから、急速冷凍した、鮮度の良い冷凍伊勢海老です。
活〆伊勢海老（冷凍・加熱用）は、色々なお料理にお使い頂けます。
テルミドールやBBQなどで一匹丸ごと焼いたり、豪華なお食事を演出致します。
調理しやすいように縦に半分に割ってのお届けも可能です。
本場三重県産の伊勢海老を1匹丸ごと焼いてお楽しみください。
【小さめサイズ】 【普通サイズ】 【大きめサイズ】 【特大サイズ】

おさしみ用凍眠凍結養殖車えび200 尾数 パッケージ画像 大きさ 価格(税込） 特大サイズ 4〜5尾 18〜20cm ￥2,460 大サイズ 6〜9尾 16〜18cm ￥2,280 中サイズ 10〜13尾 14〜17cm ￥2,020

商品詳細 名称 冷凍伊勢海老 内容量 1尾　約200g 保存方法 冷蔵 産地名 三重県、千葉県など 商品詳細 クルマエビなどにない強い食感とエビらしい風味が楽しめる。
味噌汁や鍋等に大活躍の伊勢海老です！ 一匹豪快に使ってステーキ等もお楽しみ頂けます。
他にも刺身や海老フライ、パエリアやグラタン等にもオススメです。
伝統料理の鬼殻焼きは焼いてしょうゆ味のタレを塗り、仕上げ焼きをしたもの。
焼きたてはとてもうまい。
生きているものを半割にする。
これを七部通り火を通して地を塗りながら仕上げる。
刺身だけを造ると歩留まりが悪い。
残った頭部などは適当に切り、みそ汁にする。
生きているものを剥き、氷で冷たくした塩水の中で洗う。
水分をよく拭き取り食べやすい大きさに切る。
面白い食感でほんのりと甘い。
ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です！ 備考：発送段階では必ず生きたままお送りいたしますが繊細な生き物である為、輸送の際の振動などのショックで到着時に死んでしまっていることがありますがご了承下さい。
配送方法 ヤマト運輸のクール便※こちらの商品は冷蔵便での発送となります。
冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。
賞味期限 冷蔵保存で2日以内にお召し上がりください。
備　考 ※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※写真はイメージです。
計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。
※日時指定の場合、天候（時化などによる入荷の遅れ）・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。
ご理解下さい。
上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。
その場合、指定は10日以内でお願い致します。
※日付指定優先の場合、入荷状況により予告なくメーカーが変更になる場合が御座います。
その場合発送時、メールでご連絡させて頂きます。

獲れたての活きのいい伊勢海老を瞬間冷凍した逸品です。
リキッドフローズン処理という特殊な冷凍技術によって急速冷凍していますので、解凍してもドリップが出にくく生の鮮度と食感が保たれ、獲れたてのお刺身をご堪能頂けます。
160?200gの小さめサイズで、1人前にピッタリの伊勢海老です。
ギフトにもおススメです。
活きた伊勢海老だと、届いてからすぐに食べなくては鮮度が落ち、贈る場合は少し心配ですが、こちらの凍眠伊勢海老は冷凍で保存していただければ、発送から30日間は、新鮮なお刺身がお召し上がれます。
商品のお届けについて ✓ 配送は、基本的に冷凍便にて発送させて頂きますが、冷蔵商品との同梱時には、冷蔵便でのお届けとなります。
※到着時には解凍している場合があります。
（生で召し上がる場合は、 鮮度が落ちる為、あまりお薦めできません。
） 凍眠冷凍伊勢海老 サイズ比較表 サイズはおおよその目安です。
各サイズのアイコンをクリック（タップ）して頂ければ、1尾入りのページへご案内致します。
【小さめサイズ】 【普通サイズ】 【大きめサイズ】 【特大サイズ】秘密その1、特殊な冷凍技術。
リキッドフローズン処理という特殊な冷凍技術によって急速冷凍していますので、細胞の破壊を抑えて解凍してもドリップが出ず生の鮮度と食感が保たれます。
お刺身で美味しく頂けます。
秘密その2、いつでも旬を満喫。
伊勢海老の漁期は10月?4月。
特に11月?3月の冬の寒さで身が引き締まる時期の伊勢海老を瞬間冷凍し、旬の味を閉じ込めました。
秘密その3、1尾ずつの個別真空パック。
1尾ずつの個別真空パックだから食べたい分だけ解凍してお召し上がれます。
  独特の甘さ、ぷりぷりの食感はまさに海老の王様。
長いヒゲと曲がった腰を持つ姿は長寿のシンボルにも例えられ、たいへん縁起の良い食べ物として知られていますので、贈答用としても喜ばれます。
伊勢志摩はリアス式海岸になっていて、荒波と入り組んだ岩場で育つからこそ、身の引締まった伊勢海老が獲れます。
【 解 凍 方 法 】 パックごとそのまま流水解凍してください。
約40分間で解凍できます（季節、地域により解凍時間に違いがでます）。
※解凍後パック内の液体が黒く変化する場合がありますが、体液が酸素と反応して起こる自然現象です。
鮮度、品質とは関係ありません。
【伊勢海老の捌きかた】 用意するもの：ボウル、軍手、キッチンバサミ、洋食ナイフ、スプーンなど 伊勢海老の胴体と尻尾の境目にナイフで切りこみを入れて、ひねって外します。
尻尾の内側の端をキッチンバサミで切ります。
切り目を入れたら内側の薄いからをはがします。
スプーンなどで身をはがします。
一口サイズに切って盛り付ければ伊勢海老のお刺身の出来上がりです。
頭と尻尾も一緒に盛り付ければ料亭並みの雰囲気になります。
【伊勢海老の頭のお味噌汁】 1）用意するもの：キッチンバサミ、お味噌、出し汁、ネギ、あおさのりなど 2）伊勢海老の頭をキッチンバサミでヒゲなどを切り落とし、お椀に入る大きさに切ります。
3）出し汁に伊勢海老を入れて沸騰させます。
4）お味噌を解かして煮出ってから弱火で3分ほど（伊勢海老の出汁が出ます）。
ネギやあおさ海苔などを入れると一層香りが豊かになります。
凍眠冷凍伊勢海老は… お刺身以外にも、天ぷら、グラタン、サラダなど様々なお料理を楽しんで頂けます。

　 名称（内容量） ソフトシェルシュリンプ 500g(30尾入) 賞味期限 冷凍：365日 （冷凍発送します） 保存方法 冷凍保存してください 原材料 バナメイえび（タイ）、（一部にえびを含む） 最終加工地 タイ 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
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殻が柔らかいので頭から尻尾まで丸ごと食 せます! 焼きもの、フライ、アヒージョなど幅広く調理 できます。
流水解凍約3〜5分後、(170〜180C)の 油で約3分揚げてください。
素揚げの他にも、シチューやパスタなどに お使いになる場合は、流水解凍、自然解 凍ののち、普通にお使いいただければ問 題ありません。

【内容(量)】生冷ロブスター海老テール1本 【原材料(産地)】ロブスター（イギリス） 【賞味期限】冷凍保存で6ヶ月 【注意点】解凍後加熱してお召し上がりください。
生のまま冷凍した（生冷）ロブスター海老のテール（尻尾）です。
一般的にロブスターとオマールは同じものと認識されていますが、豊洲市場内では、外国産の伊勢海老をロブスター海老と呼び、いわゆるオマール海老と使いわけています。
お使いになる料理としてはオマール海老同様テルミドール（クリームソースをかけチーズなどをふって焼き上げた料理）が有名です。
商品形態 市場ならでは簡易袋包装です。

国産の天然伊勢海老です。
この商品は、160〜200g、1尾を捌いて発送いたします。
海の王様といわれる国産の活伊勢海老を出荷寸前に捌いて発送いたします。
捌き方を選択していただければ捌くのが苦手な方も安心です。
ほかの捌き方や、複数の捌きは必要な方は、注文時に備考欄に記入くだされば対応させていただきます。
ご指定が無い場合は、活〆して発送いたします。

国産の活伊勢海老の少しだけ足折れやヒゲ折れした伊勢海老です。
この商品は、約160g〜200gを1尾です。
小ぶりですが、新鮮なので刺身にも鬼瓦焼きにもできます。
贈り物として大変重宝される商品ですので、ヒゲや足の取れた伊勢海老は値打ちが下がってしまいます。
でも食べるのなら少々のひげ折れや足のないのも、関係ないのです。
最近流行ですが、ちょっと規格はずれの伊勢海老を格安でお楽しみください。
足やヒゲが取れていても、活きたまま発送するので鮮度は抜群でお刺身もプリプリした食感で楽しめます。

名称 活伊勢海老 産地 千葉県 養殖・解凍の別 天然縁起ものとして、お祝いにどうぞ！ 特別な記念日、お正月などの祝いの席で！ 心に残る、記憶に残る、贈り物としても喜ばれています。
活きたままの伊勢海老を配送。
※脱皮直後の「幻の伊勢海老」ではないのでご注意ください。
ご注意：稀に死着する場合がございますが、返品・返金の対象にはなりませんのでご了承ください。
なお、なるべく生きた状態でお届けしたいので配達日時をご指定ください。
午前中がおすすめです。
・画像は2匹になっていますが、販売個数は1匹になります。

商品説明 名称 伊勢海老一夜干し 産地 千葉県 養殖・解凍の別 天然生きた伊勢海老を一夜干しにしました。
冷凍の状態でお届けします。
到着後は焼くだけでおいしく召し上がれます。
※ご注意 表示の重さは生きている伊勢海老の重さになります。
活きたものを開いて一夜干しにしますので表示されている重さと異なります。

　 名称（内容量） 天然赤海老 1キロあたり（16〜18尾） 賞味期限 製造から1年間 保存方法 冷凍保存してください 原材料 天然赤えび 最終加工地 アルゼンチン 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
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サイズが4通りありますのでお選びいただけますが、あまり混ぜて在庫に置くことが少ないため、もしかしたらその時の在庫に合わせてどちらかの在庫しかない場合が多いかと思います。
これまで大袋で小分けになっていましたが、400gの袋に変更になりましたので、かなり使いやすいです。
もちろんお刺身でも行けますし、BBQで焼いても、パスタや海鮮丼、なんでも行けてとてもいい商品です。
かなり食べ応えがあってお勧めです。
弊社で一番人気の一つの天然赤海老です。
軽く流水解凍して尻尾が手で伸びればオッケー。
刺身で食べると甘エビより濃厚で甘いですよ。
たくさんあるので色々アヒージョ、海鮮丼、お寿司、エビフライ、お好み焼き、エビチリ、煮るなり焼くなり生なり、何にでもお使いください。
大量にありますがほぼバラ凍結になっていますし、冷凍えびは消費期限がとても長いのでお得に買ってみてください。
これまで大袋で小分けになっていましたが、400gずつの袋に変更になりましたので、かなり使いやすいです。
1番のおすすめはやっぱり刺身です。
大ぶりサイズなので大雑把な味かと想像させるもとても甘くて美味しいです。
BBQ塩焼き、カンカン焼きなんかもいいですね。
パスタや海鮮丼、トムヤムクンなどにも最適で、私はBBQがあると必ずこれを買います。
殻ごとバリバリ行っても全然問題なく、大きさからかなり食べ応えがあってお勧めです。

獲れたての活きのいい伊勢海老を瞬間冷凍した逸品です。
リキッドフローズン処理という特殊な冷凍技術によって急速冷凍していますので、解凍してもドリップが出にくく生の鮮度と食感が保たれ、獲れたてのお刺身をご堪能頂けます。
200?230gの中サイズで、1人から2人で召し上がって頂ける伊勢海老です。
ギフトにもおススメです。
活きた伊勢海老だと、届いてからすぐに食べなくては鮮度が落ち、贈る場合は少し心配ですが、こちらの凍眠伊勢海老は冷凍で保存していただければ、発送から30日間は、新鮮なお刺身がお召し上がれます。
商品のお届けについて 配送は、基本的に冷凍便にて発送させて頂きますが、冷蔵商品との同梱時には、冷蔵便でのお届けとなります。
※到着時には解凍している場合があります。
（生で召し上がる場合は、 鮮度が落ちる為、あまりお薦めできません。
） 凍眠冷凍伊勢海老 サイズ比較表 サイズはおおよその目安です。
各サイズのアイコンをクリック（タップ）して頂ければ、1尾入りのページへご案内致します。
【小さめサイズ】 【普通サイズ】 【大きめサイズ】 【特大サイズ】秘密その1、特殊な冷凍技術。
リキッドフローズン処理という特殊な冷凍技術によって急速冷凍していますので、細胞の破壊を抑えて解凍してもドリップが出ず生の鮮度と食感が保たれます。
お刺身で美味しく頂けます。
秘密その2、いつでも旬を満喫。
伊勢海老の漁期は10月?4月。
特に11月?3月の冬の寒さで身が引き締まる時期の伊勢海老を瞬間冷凍し、旬の味を閉じ込めました。
秘密その3、1尾ずつの個別真空パック。
1尾ずつの個別真空パックだから食べたい分だけ解凍してお召し上がれます。
  独特の甘さ、ぷりぷりの食感はまさに海老の王様。
長いヒゲと曲がった腰を持つ姿は長寿のシンボルにも例えられ、たいへん縁起の良い食べ物として知られていますので、贈答用としても喜ばれます。
伊勢志摩はリアス式海岸になっていて、荒波と入り組んだ岩場で育つからこそ、身の引締まった伊勢海老が獲れます。
【 解 凍 方 法 】 パックごとそのまま流水解凍してください。
約40分間で解凍できます（季節、地域により解凍時間に違いがでます）。
※解凍後パック内の液体が黒く変化する場合がありますが、体液が酸素と反応して起こる自然現象です。
鮮度、品質とは関係ありません。
【伊勢海老の捌きかた】 用意するもの：ボウル、軍手、キッチンバサミ、洋食ナイフ、スプーンなど 伊勢海老の胴体と尻尾の境目にナイフで切りこみを入れて、ひねって外します。
尻尾の内側の端をキッチンバサミで切ります。
切り目を入れたら内側の薄いからをはがします。
スプーンなどで身をはがします。
一口サイズに切って盛り付ければ伊勢海老のお刺身の出来上がりです。
頭と尻尾も一緒に盛り付ければ料亭並みの雰囲気になります。
【伊勢海老の頭のお味噌汁】 1）用意するもの：キッチンバサミ、お味噌、出し汁、ネギ、あおさのりなど 2）伊勢海老の頭をキッチンバサミでヒゲなどを切り落とし、お椀に入る大きさに切ります。
3）出し汁に伊勢海老を入れて沸騰させます。
4）お味噌を解かして煮出ってから弱火で3分ほど（伊勢海老の出汁が出ます）。
ネギやあおさ海苔などを入れると一層香りが豊かになります。
凍眠冷凍伊勢海老は… お刺身以外にも、天ぷら、グラタン、サラダなど様々なお料理を楽しんで頂けます。

テルミドールや丸焼きで．．． この商品は、活きのいい伊勢海老を氷で〆てから 急速冷凍した、鮮度のいい冷凍伊勢海老です。
230g〜270gの伊勢海老になります。
発送は冷凍便です。
本場三重県産の伊勢海老を1匹丸ごと焼いてお楽しみください。
半割りでの発送も出来ます。

名称（内容量） 贅沢えびカツ 10個 (1個約70g) バラ凍結 賞味期限 商品に記載 製造日より6ヶ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 えび、砂糖、食塩、卵白粉、でん粉、衣（パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵白粉、植物油脂、全卵粉、他）、他 最終加工地 タイ 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
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ぜひともご利用ください！ メルマガ登録はこちら関連商品[どれでも5品で送料無料] 国産 甘えびの唐揚げ 300g 皮も柔らか...赤海老 えび 大型 天然 800g 1kg 2kg 4kg 生食用 刺...1,699円2,999円えびカツ10個セットです。
魚やえびのすり身を使用せず、新鮮なを まるごと、並べてフライにした贅沢なえび力ツです。
揚げたてを食べるのも美味しいですが、 カツサンドにしても美味しそうですね。
お弁当にも便利ですし、おかず一品に最適な商品かと思います。
冷凍のまま、170〜175°Cで約5分半ほど揚げてください。

淡路島で獲れた天然の活イセエビを発送しています。
お刺身・ボイルに！写真入りサバキ方のレシピ付きで、初めての方でも安心です。
お刺身などの生食は到着日中、加熱時はその翌日まで。
北海道・青森・秋田・沖縄・一部離島など2日配送地域へのお届け時は全て加熱用としてください。
※北海道・秋田・青森・沖縄へのお届けには2日配送となり、途中で電池切れが発生する為、冬期でもクール便でのお届けとなります。
海水入り箱はご利用いただけません。
※7月〜8月の夏季は海水箱はご利用いただけません。

名称（内容量） 贅沢えびカツ 10個 (1個約70g) バラ凍結 賞味期限 商品に記載 製造日より6ヶ月 保存方法 冷凍保存してください 原材料 えび、砂糖、食塩、卵白粉、でん粉、衣（パン粉、小麦粉、砂糖、食塩、卵白粉、植物油脂、全卵粉、他）、他 最終加工地 タイ 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター）

獲れたての活きのいい伊勢海老を特殊技術で瞬間冷凍しました特殊技術で冷凍してあるので解凍してもドリップが出にくく獲れたてのお刺身を堪能してください。
冷凍で発送日より30日間、保存できますのでお好きな時に料理できます。
230g〜270gの中サイズで、1人前にピッタリの伊勢海老です。
活きた伊勢海老だと、届いてからすぐに食べなくては鮮度が落ちますのでギフトで贈っても心配ですがこの伊勢海老は冷凍で保存していただければ発送から30日間は、新鮮なお刺身がお召し上がれます。

【年末年始の配送について】年末年始の配送は天候、運送の関係で遅延する可能性がございますまた、お届け時間指定につきましても配送時間が前後する場合がございます大変ご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いいたします。
【配送期間】＜3日ほど＞沖縄(生カツオは配送不可)北海道・離島＜2日ほど＞山梨・新潟・関東より上＜1日ほど＞その他

国産の冷凍伊勢海老です。
伊勢海老の本場、三重県で水揚げされた、特大サイズの冷凍伊勢海老を2尾、お届けします。
「伊勢海老」の名の由来の三重県伊勢志摩で水揚げされた、活きのいい伊勢海老を、元気なうちに氷で〆てから、急速冷凍した、鮮度のいい冷凍伊勢海老です。
冷凍ならでは！半割加工をお選び頂けます。
お料理しやすい様に、縦半分に割ってから発送も出来ます。
ご注文時に、「半割での発送」をご選択下さい。
商品のお届けについて 配送は、基本的に冷凍便にて発送させて頂きます。
✓ 冷蔵商品との同梱時には、冷蔵便でのお届けとなります。
（到着時には解凍している場合がありますので、ご留意ください。
）伊勢海老の名の由来の三重県伊勢志摩で水揚げされた、活きのいい伊勢海老を、元気なうちに氷で〆てから、急速冷凍した、鮮度の良い冷凍伊勢海老です。
活〆伊勢海老（冷凍・加熱用）は、色々なお料理にお使い頂けます。
テルミドールやBBQなどで一匹丸ごと焼いたり、豪華なお食事を演出致します。
調理しやすいように縦に半分に割ってのお届けも可能です。
本場三重県産の伊勢海老を1匹丸ごと焼いてお楽しみください。
【小さめサイズ】 【普通サイズ】 【大きめサイズ】 【特大サイズ】

伊勢志摩産の伊勢海老を漁獲後、直ぐに氷で活け〆。
伊勢海老は水揚げ後に暴れた時の力が強いため、足や角が折れることがありますが、「お祝い事」や「贈り物」等の特殊需要以外では、漁獲した伊勢海老の足や角の欠損での選別の手間を省いて低価格を実現しています。
冷凍状態でお送りしますので、自然解凍後にお造りとして、また「伊勢海老の姿造り」「ボイル丸かじり」「オーブン焼き」「焼き伊勢海老」「伊勢海老汁」のレシピをお付けしていますので、様々な調理法でお楽しみください。
内容量：約200g 1尾 賞味期限：冷凍で90日 配達方法：クール冷凍便 配達日：お申込確認後、土日祝日を除いた7日以内に発送。
※送料について、お届け先が北海道は送料330円、四国/九州は送料110円、沖縄は2,134円となります。
ご請求時に変更となります。
（税込） ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。

商品説明 名称 伊勢海老一夜干し 産地 千葉県 養殖・解凍の別 天然生きた伊勢海老を一夜干しにしました。
冷凍の状態でお届けします。
到着後は焼くだけでおいしく召し上がれます。
※ご注意 表示の重さは生きている伊勢海老の重さになります。
活きたものを開いて一夜干しにしますので表示されている重さと異なります。

名称 活伊勢海老 産地 千葉県 養殖・解凍の別 天然縁起ものとして、お祝いにどうぞ！ 特別な記念日、お正月などの祝いの席で！ 心に残る、記憶に残る、贈り物としても喜ばれています。
活きたままの伊勢海老を配送。
※脱皮直後の「幻の伊勢海老」ではないのでご注意ください。
ご注意：稀に死着する場合がございますが、返品・返金の対象にはなりませんのでご了承ください。
なお、なるべく生きた状態でお届けしたいので配達日時をご指定ください。
午前中がおすすめです。
・画像は2匹になっていますが、販売個数は1匹になります。

ギフト対応 内容量 ハーフ1食セット×2パック （殻ハーフとお刺身用身部分ハーフ）×2パック　 ※イセエビ1尾分 原材料名 イセエビ（フランス産）、食塩、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤 保存方法 ?18℃以下で保存（要冷凍） 調理方法 トレーパックごと冷蔵庫で解凍し、身はお好みの大きさにカットしてお召し上がり下さい。
殻はそのまま飾り用などにご使用下さい。
お急ぎの場合には身は袋のまま流水解凍して下さい。
賞味期限 製造日より12ヶ月。
ご家庭の冷凍庫で保存の場合には商品到着から1ヶ月以内にお召し上がり下さい。
調理後は当日中にお召し上がり下さい。
アレルギー えび 製造者 株式会社サンク 静岡県浜松市南区飯田町366-1 ※北海道・沖縄・離島への配送は800円の追加送料が発生しますのでご了承ください。
関連商品：伊勢海老、伊勢エビ、伊勢えび　※本商品は輸入物のイセエビを使用しております。

　 名称（内容量） アルゼンチン赤海老 2キロ（40〜60尾） 賞味期限 商品に記載 製造日より1年間 保存方法 冷凍保存してください 原材料 赤えび 最終加工地 アルゼンチン 販売者 株式会社えつすい 福井県敦賀市砂流43-6-3（配送センター） ＜当店の売れ筋商品ラインナップ＞気になるものがあれば、検索窓に入れてみてください！同梱大歓迎！1,000を超える商品のどの組み合わせでも5商品以上購入で送料無料（一部地域は千円引）※ただし、1円商品と馬刺しのタレは1商品カウントされません☆ 馬刺し各種部位も多数有り☆ 伊勢海老オマール・赤海老なども有り☆ 国産うなぎ一色うなぎ・薩摩うなぎなども有り☆ ローストビーフポーク・チキン・ターキーも有り☆ 揚げ物エビフライ・カキフライ・コロッケ・各種串カツなども有り☆ カット野菜国産ゴーヤ・モロヘイヤ・アボカドダイスが人気！☆ 手羽先餃子☆ 牛タンタン先・スライス・仔牛のタンも有り☆ お肉やステーキ格安の牛バラ・豚バラから松阪牛・飛騨牛のA4・A5ランクまで有り牛肉・豚肉・鶏肉・ミックスホルモン各種も有り☆ あん肝（あんこうの肝）☆ 魚介ホタテ・サザエ・甘海老・北海道産いくら・あわびなど有りホッキ貝・つぶ貝・赤貝も売れ筋！☆ おかず系ロールキャベツ・ハンバーグ・オニオンリングなども有り☆ 干物ハタハタ・コマイが人気！☆ 乾物乾燥わかめ・海苔・昆布が有り☆ 買い回りに便利なメール便商品メンマ・ザーサイ・甘納豆・ミックスナッツ・山菜ミックス、1000円ポッキリ商品なども有り☆ お肉ベーコン・Tボーン・牛バラ・リブロース・ウインナー・ハムなども有り☆ お魚鯖・スモークサーモン・のどぐろ・ししゃもなども有り☆ パーティー系ピザ・チーズ・生ハム・ワニ肉・丸鶏チキンなども有り角煮・チャーシュー・鶏のたたきが売れ筋！☆ ご当地グルメ焼き鯖寿司・なまこ酢・らふてぇ・ほうば味噌・朴葉・海ぶどうなどが人気！その他にも多数取り扱いがありますので、是非ともお買い回りください。
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軽く流水解凍して尻尾が手で伸びればオッケー。
刺身で食べると甘エビより濃厚で甘いですよ。
たくさんあるので色々アヒージョ、海鮮丼、お寿司、エビフライ、お好み焼き、エビチリ、煮るなり焼くなり生なり、何にでもお使いください。
大量にありますがほぼバラ凍結になっていますし、冷凍えびは消費期限がとても長いのでお得に買ってみてください。

国産の活伊勢海老の少しだけ足折れやヒゲ折れした 伊勢海老です。
この商品は、約230g〜270gを1尾です。
中ぶりですが、新鮮なので刺身や鬼瓦焼きなどいろいろな料理に、できます。
贈り物として大変重宝される商品ですので、ヒゲや足の取れた伊勢海老は値打ちが下がってしまいます。
でも食べるのなら少々のひげ折れや足のないのも、関係ないのです。
最近流行ですが、ちょっと規格はずれで、2級品となってしまった伊勢海老を 格安でお楽しみください。
足やヒゲが取れていても、活きたまま発送するので鮮度は抜群でお刺身もプリプリした食感で楽しめます。
国産の活伊勢海老の少しだけ足折れやヒゲ折れした 伊勢海老です。
この商品は、約230g〜270gを1尾です。
中ぶりで、新鮮ですので刺身にも鬼瓦焼きにもできます。
いろいろな料理をおためしください。
贈り物として大変重宝される商品ですので、ヒゲや足の取れた伊勢海老は値打ちが下がってしまいます。
でも食べるのなら少々のひげ折れや足のないのも、関係ないのです。
最近流行ですが、ちょっと規格はずれで、2級品となってしまった伊勢海老を 格安でお楽しみください。
足やヒゲが取れていても、活きたまま発送するので鮮度は抜群でお刺身もプリプリした食感で楽しめます。
活きたまま発送のほかに、捌いて発送も承ります。
オプションにて、捌き方を選択していただければ 捌くのが苦手な方も安心です。

国産の天然伊勢海老です。
この商品は、230〜280g、1尾を捌いて発送いたします。
海の王様といわれる国産の活伊勢海老を出荷寸前に捌いて発送いたします。
捌き方を選択していただければ捌くのが苦手な方も安心です。
ほかの捌き方や、複数の捌きは必要な方は、注文時に備考欄に記入くだされば対応させていただきます。
ご指定が無い場合は、活〆して発送いたします。

国産の天然伊勢海老です。
この商品は、230〜280g、1尾を捌いて発送いたします。
海の王様といわれる国産の活伊勢海老を出荷寸前に捌いて発送いたします。
捌き方を選択していただければ捌くのが苦手な方も安心です。
ほかの捌き方や、複数の捌きは必要な方は、注文時に備考欄に記入くだされば対応させていただきます。
ご指定が無い場合は、活〆して発送いたします。