返礼品説明 名称 【ふるさと納税】【泉佐野老舗料理店】鱧づくし はも鍋 フルセットと かに飯「上」2人前 セット 内容量 鱧フルセット はも鍋、刺身、湯引き、かに飯「上」2人前 ※画像はイメージです。
配送温度帯 冷蔵 賞味期限 発送日より3日（冷蔵保管） 説明 大ぶりの鱧を使った泉州夏の名物「はも鍋」です。
その昔、漁師さんは夏バテ対策として、連日はも鍋を漁師飯として食べておられました。
はも鍋の身、湯引き、刺身、はも鍋用の出汁、かに飯の「上」が付いたフルセットです。
アレルギー 小麦・かに・大豆当店ではわたりがにを加工しています。
※表示内容に関しては、各事業者の指定に基づき掲載しております。
注意事項 鱧（国産）、米(国産)、わたりがに(国産)、塩、醤油、人参、銀杏 製造地：泉佐野市定休日：毎週月曜日/第1、第3月・火曜日連休（※1月・8月・12月は除く） ※品質保持のため、宅配ボックスへの配達やご要望はお受けできません。
提供事業者 (有)松屋 関連キーワード ふるさと納税 送料無料 スーパーSALE スーパーセール お買い物マラソン 地場産品に該当する理由 区域外から鱧を調達し、区域内において、解体、加工、包装、発送の全ての工程を行っています。
（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【泉佐野老舗料理店】鱧づくし はも鍋 フルセットと かに飯「上」2人前 セット

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 淡路産天然鱧と京野菜で仕上げた鱧しゃぶです。
鳴門海峡の潮流が速い海底で育った鱧は豊富なエサにより肉質でコクが強い最高級品となります。
この最高級の鱧と京野菜の水菜、揚げ豆腐、湯葉、蓬麺を組み合わせ、今しか味わえない旬の味覚をご堪能頂けます ※画像はイメージです 内容量・サイズ等 ［総重量2,500g］ 天然鱧300g、水菜100g、揚げ豆腐2カップ、蓬麺100g、湯葉60g、ぽん酢50gx2、梅肉醤油50gx2個、酢味噌50gx2個、鱧スープ1400cc 賞味期限 発送日含め7日間　※要冷蔵（10℃以下で保存） 配送方法 冷蔵 発送期日 5月1日以降配送。
※事業者よりお電話で到着希望日をお伺いいたします。
その際に、到着日のご希望をお申し付けください。
アレルギー 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 【祇園丸山】淡路産天然鱧のしゃぶしゃぶ【期間限定】 原材料名 特製出汁(国内製造), 鱧(国産),水菜,蓬麺,揚げ豆腐,ぽん酢,梅肉醤油,酢味噌,湯葉/凝固剤,(一部に小麦・大豆を含む) 賞味期限 【消費期限】発送日含め5日間 保存方法 要冷蔵(10℃以下)にて保存 製造者 京都市東山区祇園町南側570-171 株式会社丸由 事業者情報 事業者名 祇園丸山 連絡先 075-561-9990 営業時間 11:00-21:00 定休日 火曜日、第2・4月曜日、不定休、年末年始、お盆「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）使途を指定しない （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 ?「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！?

国産天然鱧使用です。
鮮度抜群で味も最高です。
単価： 2400円/500g(P)（税別） 受注最小ロット： 48,000円/500g（個約15g）×20P（税別） 生(原)産地： 愛媛・兵庫県 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍 参考メニュー： 吸い物、刺身、揚げ物、鍋など 備考： 写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。
丁寧にカットしてあります。
湯引きして炙って冷凍してありますので、様々な鱧料理にお使いください。
生きた鱧を迅速に処理をして湯引きしてあります。
※他に国産（愛媛・兵庫県産）天然湯引き鱧500g×20P（P2,350円）の取り扱いもあります。
注文時に要望欄に「湯引き鱧要望」と記載頂ければ炙りなし湯引き鱧を出荷致します。

【寄附金額改定のお知らせ】 このたび、ふるさと納税制度改正に伴う経費見直しを行うべく、 こちらの返礼品について令和6年5月1日より下記の通り寄附金額を改定させていただきます。
誠に申し訳ございませんが、何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。
寄附金額48000円　→　51000円 北海道・沖縄・離島配送不可 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 水揚げされた活け鱧の切り身とスープがついたしゃぶしゃぶセット（500g）です。
今回は定期便として3回連続で毎月お届けします。
申し込みのあった翌月よりお届け。
お家で簡単すぐに食べられるのが嬉しい！ 「小松島市推奨の魚・鱧（ハモ）」 小松島市が全国トップクラスの漁獲量を誇る高級魚。
鱧は夏と冬、年に2度旬を迎えます。
脂がのって味に深みが出る旬の鱧は、おいしいだけでなく栄養も満点です。
鱧の焼き骨のうまみと香ばしさが溶け込んだ添付のだしにくぐらせて鱧しゃぶに、また湯引きや天ぷら、ハモ鍋にも。
恵まれた漁場で水揚げされた生き鱧を、すばやく骨切りし、急速冷凍した状態でお届けいたします。
暑い季節はあっさりしゃぶしゃぶで梅肉と共に……寒い季節はあったかお鍋でほくほくと……小松島自慢の鱧、いかがでしょうか？ 名称 【定期便 全3回】毎月お届け　活け鱧しゃぶセット 内容量 鱧切身入り500g・スープ付き ×3回 産地名 徳島県 賞味期限 発送日より1か月 保存方法 別途記載 配送方法 冷凍 製造者提供元 小松島漁業協同組合 徳島県小松島市南小松島町1番15号 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
こちらもおすすめです！ 鱧 しゃぶしゃぶ セット レンジで簡単！2度揚げすると美味しさ倍増◎ 鱧の天ぷらセット（1袋6個×3袋）【JF-02】 鱧の天ぷらセット（1袋6個×2袋） レンジで簡単！2度揚げすると美味しさ倍増◎【JF-05】 鱧 しゃぶしゃぶ 天ぷら セット【定期便 全3回】 鱧しゃぶセット 毎月お届け！ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
ワンストップ特例申請書は入金確認後60日以内に、お礼の特産品とは別に住民票住所へお送り致します。

“活鱧”本格的始動です。
国産の生鱧を骨切りマシーンで丁寧にカットして、照り焼きにしてます。
急なご注文にも期間中は対応致します。
“現地〆はも”も荷受・仲卸業者様に大変好評いただいております。
単価： 5,200円/1Kg（単価）（税別） 受注最小ロット：46,800円／9Kg（約48-50P）（税別） 形態： 1P約100?200gパック 原産国：国産（兵庫県産） ●随時新しい商品が入荷しています。
安心してください。
保存方法：冷凍

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
品名 【京料理かじ】〈11/15まで〉京風鱧しゃぶ鍋（2人前） 商品概要 京都御苑南西に位置する京料理「かじ」は平等院を創建した藤原頼通邸「高陽院跡地」にあります。
この地の水は「滋野井」の南に位置し京の三名水の一つ「染井（御苑東・梨木神社内）」と水脈が同じとのこと。
当店では敷地内の井戸（地下水）から湧き出る名水でお料理をお創り致しております。
■店主の想い 和食の道を歩んで幾年?。
京都・祇園や西陣の老舗料亭にて経験を積み、鷹峰の料亭で15年間総料理長を務め、2001年7月、丸太町駅・二条城駅近く、京都御苑の西側に「京料理 かじ」を開店いたしました。
“京料理”と聞くと、どうしても肩肘を張ってしまうかもしれません。
ですが当店では、「日本料理の素晴らしさを多くの人に味わっていただきたい」という想いから、ご利用しやすい価格帯でお料理をご提供しております。
茶懐石のもてなしの精神を基本に、季節感を大切に旬の味覚を取り揃え、一手間二手間掛けて食材の味を引き出しております。
そこに当店独自の料理を取り入れお膳の上はお値段以上にご満足いただけるものをお出しできるよう余念がありません。
どうぞ当店ならではの四季を彩るお料理をご堪能ください。
■厳選した旬の食材がかじの料理を作る お料理において最も大切なのがやはり素材の良さです。
当店では、野菜や魚介といった食材はもちろんの事、調理に用いる水や調味料に至るまで、こだわりを持っております。
水は「京料理かじ」の敷地内から汲み上げる「京洛七名水・滋野井の水脈」食材は長年お付き合いのある信頼の業者さんや農家さんから仕入れる事で、 生み出す味の上質さだけでなく、生産者さんの想いも一皿に表現。
そんな安心できる美味しさをどうぞお試しください。
内容量 内容量：2人前 ◆お品書き 【一の段】生鱧 【二の段】京水菜、九条葱、小松菜、千両茄子、とうもろこし、しめじ茸、ミニトマト、生湯葉、粟麩、蓬麩、胡麻麩、青もみじ麩、酢立 【外付け商品】京洛七名水「滋野井」鱧出し汁仕立 【三種のタレ】酢味噌、梅肉タレ、酢立ポン酢 【薬味】刻み葱、赤卸し ※悪天候や仕入れ状況により食材の内容が変更になる場合がございます。
原材料 鱧出し汁（鱧の骨、昆布、酒、食塩、醤油）、鱧（国産）、京水菜、九条葱、小松菜、とうもろこし、しめじ茸、千両茄子、ミニトマト、生湯葉、粟麩、蓬麩、胡麻麩、紅葉麩、酢橘、万能葱、大根、梅干（国産）、赤しそ、赤唐辛子、ポン酢、梅肉ダレ、酢味噌、鰹荒本節、鮪荒本節、昆布、酢、トレハロース アレルギー 卵・小麦・大豆・ごま 消費期限 到着から2日間 保存方法 冷蔵 配送方法 冷蔵 発送期日 準備でき次第、順次発送 事業者 ■京料理かじ■ 京都市中京区横鍛冶町。
京都御苑西側「地下烏丸線丸太町駅」「二条城駅」から程近くに暖簾を掲げる「京料理 かじ（きょうりょうり かじ）」。
平等院を創建した藤原頼道邸-高陽院跡地-にあります。
この地にて四季を感じるお料理をご提供し続け二十余年の当店は、地域の皆様に愛され続け、今日を迎えております。
“日本料理の素晴らしさを大勢の方々に知っていただきたい。
” そんな想いを胸に、食材本来の味わいを活かした美味しさをお届けしております。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）使途を指定しない （2）伝統・文化の継承や産業・観光の振興など活力あふれるまちづくり （3）子育て・すこやか・動物愛護のまちづくり （4）美しい景観・安心安全なまちづくり （5）京都の行政区・地域プロジェクトを応援 （6）京都の大学・学生の活動を応援 （7）まぢピンチ　京都の市バス・地下鉄を応援 （8）「日本遺産・琵琶湖疏水」の魅力創造事業 〜「びわ湖疏水船」の航路延伸などを応援！〜 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

鮮度抜群の鱧を湯引きしてあります。
500gに30個前後入っています。
生冷凍してありますので、様々な鱧料理にお使いください。
生きた鱧を迅速に処理をして湯引きしてあります。
単価： 2,280円/500g(P)（税別） 受注最小ロット： 45,600円／500g×20P（税別） 生(原)産地： 中国 賞味期限： 約半年（冷凍） 解凍方法： 自然解凍 参考メニュー： 吸い物、刺身、揚げ物、鍋、土瓶蒸しなど 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。
写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。

解凍後そのままお召し上がり頂けます。
国産の鱧の皮使用です。
価格：2,150円／500g（税別） 合計金額：43,000円／500g×20p（税別） 保存方法：-18℃以下

単価： 3510円/1kg(P)（税別） 受注最小ロット： 42120円/1kg×12P（税別） 生(原)産地： 国産（瀬戸内海産） サイズ： 1kg×12P 賞味期限： 約半年（冷凍） 参考メニュー： 揚げ物、焼き物、鍋など 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。
丁寧にカットしてあります。
生冷凍してありますので、様々な鱧料理にお使いください。
※写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。

天候不良等による配送遅延や配送時不在でご連絡がない場合は、冷凍保管に切り替えられます。
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
淡路島で獲れる「鱧(ハモ)」 は、新鮮な海流と餌となる小魚や甲殻類が豊富な環境で育ち、これからの時期から身が太り始め、脂がのって特に美味しいと食通の間でも人気の食材です。
淡路島玉ねぎとの相性も良く、阿那賀の特製ダシと鱧の旨味が詰まった雑炊は絶品です。
※消費期限の関係上、北海道・沖縄・離島地域への配送はできません。
ご了承ください。
※冷蔵でお届けするため、配送日を必ずご指定ください。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは （ホテルアナガ：0799-39-1111）までお願いします。
製品仕様 名称 ホテルアナガ 自家製　淡路島 鱧（はも）鍋セット（2人前） 内容量 鱧（約450g）/2人前玉葱、豆腐、濃縮出汁 消費期限 発送日から2日 アレルギー表記 大豆・小麦・酒 発送方法 冷蔵 販売者 ホテルアナガ〒656-0661 兵庫県南あわじ市阿那賀11090799-39-1111

商品名：活〆牡丹鱧 原産加工地：中国・東シナ海産 原材料等は画像を参照してください。
単価：300g/1,690円（税別） 受注最小ロット：300g×24P/40,560円（税別） 300gで30個入りになります。
賞味期限：約半年（冷凍） ※活〆で無漂白の鱧を骨切りした後、湯引き鱧にし、一口サイズの牡丹鱧に仕上げました。
●写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。

活鱧を瞬間にしめて鮮度を保ったまま血抜きをした本当の活〆です。
鮮度は第一に考えた1級品です。
フリーサイズにカットできる便利商品 価格：3,190円／Kg（税別） 合計金額：38,280円／1Kg×12P（税別） 保存方法：-18℃以下 賞味期限：約半年 写真の賞味期限は気にしないで下さい。
随時新しい商品が入荷しています。

★単価： 1850円/500g(P)（税別） ★受注最小ロット：37000円/500g×20P（税別） ★形態： パック ★原産国：国産（大阪湾産） ★粉付きです。
油で揚げてお召し上がり下さい。
●随時新しい商品が入荷しています。
安心してください。
★保存方法：冷凍 ★加熱してありません。
加熱してお召し上がり下さい。

天候不良等による配送遅延や配送時不在でご連絡がない場合は、冷凍保管に切り替えられます。
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
【期間限定】 【秘伝濃縮だしを使って風味豊かな鱧料理】 淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。
その淡路島近海で捕れた鱧は、脂がのってまさに別品（べっぴん）鱧です。
鱧の旨味を引きだす、絶品淡路島産玉葱と淡路島素麺付き。
秘伝のだし汁に鱧を入れ、淡路島産玉葱をはじめ、お好みの野菜と一緒にお召し上がり下さい。
最後の〆は、淡路島素麺で決まり！ 湯引きした鱧を梅肉でいただいても美味。
ぜひ、お試しください。
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 淡路島3年とらふぐ若男水産：0799-52-3561 までお願いします。
贅沢に頂きたい淡路島天然鱧を使った鱧すきの食べ方をご紹介 【鱧すきの美味しい食べ方】 材料（鱧・玉葱・笹がきごぼう・しめじ・えのき・豆腐・人参・素麺・すだち等） 1．だし汁に、鱧のあらを入れ、沸騰してから野菜を入れます。
2．充分に旨みが出たころに、鱧の上身を皮目から入れ、身が白くなりボタンの花が咲いたようになればお召し上がり頂けます。
（煮過ぎないように） 3．最後に鱧の旨味が濃厚に出ただしに、固ゆでした素麺を入れて、お召し上がり下さい。
旬と旬を合わせておいしさが2乗 鱧の食べ方として試行錯誤したところ、旬の「たまねぎ」と「鱧」を合わせて楽しむ淡路島特有の食べ方があります。
あらゆる野菜の旨味が染み込んだしょうゆベースだしを使用した独特の調理法は、他所ではあまり出合うことがなく、こちらの美味しい鱧すきを召し上がって下さい。
はえ縄という漁具を使用した漁法 鱧漁には、はえ縄という漁具を使用した漁法があります。
1匹ずつ釣り上げるので体にキズがつきにくい。
そんな淡路島名物の鱧、この夏皆様の思い出の1品に加えてみませんか。
製品仕様 内容量 活鱧（1匹）・上身(約44切れ)・あら身全部・鱧子(産卵の時期のみ)・素麺1袋（3束)・自家製ハモすき濃縮だし1本(250cc)・淡路島産玉葱（2個）・梅肉・からし酢みそ・だし昆布・だしパック・食べ方レシピ 原材料 鱧(淡路島産) 保存方法 冷蔵 賞味期限 発送日より3日間（要冷蔵） 注意事項 ※消費期限が発送日より3日間と短いため、 お届け日をご指定下さい。
ご希望に添えない場合は出荷場 若男水産株式会社 0799-52-3561 よりご連絡致します。
販売者 若男水産株式会社 兵庫県南あわじ市 福良甲21-310799-52-3561

国産（瀬戸内海産）の鱧になります。
1kg（枚200-300g）×10P 限定品になります。
愛媛県で丁寧にカットしてあります。
生冷凍してありますので、様々な鱧料理にお使いください。
鮮度抜群です。
加熱用になります。
国産の鱧なので売切れることがあります。
御理解を宜しくお願い申し上げます。

単価：1716円/20個（1個約27g）（税別） 受注最小ロット： 34320円/20個×20P（税別） 荷姿： 20個×20P 賞味期限： 約半年（冷凍） 参考メニュー： 揚物など 原材料、食品添加物： 写真2を参照ください。
●賞味期限は撮影時のものです。
随時新しい商品が入荷しています。
油で揚げてお召し上がり下さい。

海の幸のなかでも特に繊細な風味を誇る天然ハモ！ 発送直前に生簀から上げ、熟練の職人が一匹一匹丁寧に骨切りしお届けいたします。
身がしまり味が洗練され、新鮮な状態であるからこそ、肝までお召し上がりいただけます。
■簡単調理 骨切りしてあるため調理も簡単！ ハモしゃぶや天ぷら、唐揚げに湯引きなどお好きな調理法でお楽しみください。
肝は塩、コショウしてごま油につけてお召し上がりください。
お酒にもぴったりです。
■大切なお食事や贈り物に ご家族や友人、大切な人との記念日に♪ 是非ご家庭で特別な美食の時間をお楽しみください。
贈り物としても喜ばれます。
■天然活魚?濱屋 大洲市長浜町の商店街の入り口にある魚屋 天然活魚?濱屋。
創業は100年以上、現在は4代目となる店主が営んでいます。
店の生簀（いけす）で泳がすことが美味しさの秘訣。
確かな目利きで、伊予灘の海の幸の滋味をお届けいたします。
■必ずご確認ください。
※鮮魚は水揚げ都度の発送となるため、お届け日の指定はできません。
※長期不在等の理由にて受け取り不可の期間がある場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。
※配送まで3日以上要する地域へはお届けできません。
送り先が遠隔地（離島等）になる場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。
※受け取りができなかった場合は、再送できませんのでご注意下さい。
※天候・水揚げ状況で発送が遅れる場合があります。
活きハモ　約1kg ※肝（レバー刺しで）やアラも付いています。
【消費期限】商品到着より2日 ※到着後はお早めにお召し上がりください 【原料原産地】 愛媛県大洲市 【加工地】 愛媛県大洲市 ハモ 鱧 はも 炊き込みご飯 天ぷら てんぷら 塩焼き 蒲焼 新鮮 魚介類 海鮮海の幸のなかでも特に繊細な風味を誇る天然ハモ！ 発送直前に生簀から上げ、熟練の職人が一匹一匹丁寧に骨切りしお届けいたします。
身がしまり味が洗練され、新鮮な状態であるからこそ、肝までお召し上がりいただけます。
■簡単調理 骨切りしてあるため調理も簡単！ ハモしゃぶや天ぷら、唐揚げに湯引きなどお好きな調理法でお楽しみください。
肝は塩、コショウしてごま油につけてお召し上がりください。
お酒にもぴったりです。
■大切なお食事や贈り物に ご家族や友人、大切な人との記念日に♪ 是非ご家庭で特別な美食の時間をお楽しみください。
贈り物としても喜ばれます。
■天然活魚×濱屋 大洲市長浜町の商店街の入り口にある魚屋 天然活魚×濱屋。
創業は100年以上、現在は4代目となる店主が営んでいます。
店の生簀（いけす）で泳がすことが美味しさの秘訣。
確かな目利きで、伊予灘の海の幸の滋味をお届けいたします。
■必ずご確認ください。
※鮮魚は水揚げ都度の発送となるため、お届け日の指定はできません。
※長期不在等の理由にて受け取り不可の期間がある場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。
※配送まで3日以上要する地域へはお届けできません。
送り先が遠隔地（離島等）になる場合は、お申込み前に確認のご連絡をお願いいたします。
※受け取りができなかった場合は、再送できませんのでご注意下さい。
※天候・水揚げ状況で発送が遅れる場合があります。
商品説明 名称活きハモの骨切り 3人前（約1kg） 内容量活きハモ　約1kg ※肝（レバー刺しで）やアラも付いています。
原料原産地愛媛県大洲市 加工地愛媛県大洲市 消費期限商品到着より2日 ※到着後はお早めにお召し上がりください アレルギー表示アレルギーなし食品 配送方法冷蔵 配送期日5月10日〜10月30 提供事業者天然活魚　濱　屋 ハモ 鱧 はも 炊き込みご飯 天ぷら てんぷら 塩焼き 蒲焼 新鮮 魚介類 海鮮

天候不良等による配送遅延や配送時不在でご連絡がない場合は、冷凍保管に切り替えられます。
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
淡路島近海で育った鱧（はも）を活き〆にして新鮮なまま調理して炙りにしました。
お好みに応じて梅肉等でお召し上がりください。
上身は天ぷら・フライ・お鍋等でお召し上がりください。
（食べ方レシピ付き） ※冷蔵でお届けします。
ご不在の場合は、配送業者にて冷凍保存に切り替えられます。
ご了承ください。
※返礼品に関するお問合せは前拓水産：0799-52-3501 まで 製品仕様 名称 前拓水産の淡路島産活きはも（炙り＋上身付き）5人前 内容量 はも炙り骨切り済上身各25〜27カン梅肉 原材料 はも 保存方法 冷蔵 消費期限 発送日含め4日 販売者・製造元・販売元 前拓水産株式会社兵庫県南あわじ市福良乙1665-60799-52-3501

長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
淡路島近海で育った鱧（はも）を活き〆にして新鮮なまま調理して炙りにしました。
お好みに応じて梅肉等でお召し上がりください。
上身は天ぷら・フライ・お鍋等でお召し上がりください。
（食べ方レシピ付き） ※冷凍でお届けします。
※返礼品に関するお問合せは前拓水産：0799-52-3501 まで 製品仕様 名称 【冷凍】前拓水産の淡路島産活きはも（炙り＋上身付き）5人前 内容量 はも炙り・骨切り済上身各25〜27カン梅肉 原材料 はも 保存方法 冷凍 消費期限 冷凍保存で20日 販売者・製造元・販売元 前拓水産株式会社兵庫県南あわじ市福良乙1665-60799-52-3501

・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら 商品説明 名称活西京鱧のしゃぶしゃぶセット4人前 内容量 活き鱧の骨切り済：400g 具材の千本葱：100g 出汁用の鱧の焼骨：20g だし昆布：5g 出汁用酒塩：4.5cc ポン酢：120cc 紅葉卸：40g 梅肉：20g 刻み葱：40g 消費期限発送から3日 保存方法冷蔵 詳細 関西方面に送られる一大産地の防府ブランド「西京はも」 活鱧を贅沢に使用し、鱧の湯引き、鱧しゃぶ、鱧雑炊とすべてを味わいつくす満足セットです。
（西京はもは山口県漁協のブランドです） ※発送期間限定（7月?11月） ※事業者より電話連絡確認後に発送します。
　又はLINE公式アカウント「ハート・アンド・ハート」に友達追加でいつでも連絡可能となっております。
事業者有限会社ハート・アンド・ハート山口県山口市小郡新町6丁目3番16号 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら [ふるさと納税 はも][ふるさと納税 鱧][ふるさと納税 ハモ] [ふるさと納税 はも しゃぶしゃぶ][ふるさと納税 鱧 しゃぶしゃぶ][ふるさと納税 ハモ しゃぶしゃぶ] [ふるさと納税 はもしゃぶ][ふるさと納税 鱧しゃぶ][ふるさと納税 ハモしゃぶ] [ふるさと納税 はもシャブ][ふるさと納税 鱧シャブ][ふるさと納税 ハモシャブ]寄付金の使い道について (1) 文化・観光・スポーツ資源を活かした「元気な県都づくり」 (2) 産業活力・雇用を創出する「若者活躍と雇用創出の環境づくり」 (3) 安心の子育て環境を整える「子ども・子育て全力応援のまちづくり」 (4) デジタル化や脱炭素の推進による「接続可能な未来都市づくり」 (5) 生涯にわたって元気に暮らせる「人生100年時代の元気活躍のまちづくり」 (6) まちづくり全体への支援 受領証明証及びワンストップ特例申請書について ■受領書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書・入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に1〜2週間で発送いたします。
■ワンストップ特例申請書の送付先 〒753-8650 山口県山口市亀山町2−1 【申請書送付時に必要な書類】 ・ワンストップ特例申請書 (市町村民税・道府県民税 寄付金税額控除に係る申告特例申請書) ・個人番号確認書類 ・本人確認書類 ※記入方法など、詳しくはこちらをご覧ください。
↓ https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop.html

“活鱧”本格的始動です。
各サイズ取り揃えております。
骨切りマシーンも3台設置してますので 急なご注文にも対応致します。
“現地〆はも”も荷受・仲卸業者様に 大変好評いただいております。
単価： 1,630円/500g(P)（税別） 受注最小ロット：32,600円/500g×20P（税別） 形態： パック 原産国：国産（兵庫県産） ●随時新しい商品が入荷しています。
安心してください。
保存方法：冷凍 加熱してありません。
加熱してお召し上がり下さい。

長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
淡路島近海で育った鱧（はも）を活き〆にして新鮮なまま調理して湯引き・炙りにしました。
お好みに応じて食塩・梅肉・わさび等でお召し上がりください。
（食べ方レシピ付き） ※冷凍でお届けします。
※返礼品に関するお問合せは前拓水産：0799-52-3501 まで 製品仕様 名称 【冷凍】前拓水産の淡路島産活きはも（湯引き＆炙り）食べ比べセット5人前 内容量 はも湯引き・炙り各25〜27カン梅肉2P 原材料 はも 保存方法 冷凍 消費期限 冷凍保存で20日 販売者・製造元・販売元 前拓水産株式会社兵庫県南あわじ市福良乙1665-60799-52-3501

天候不良等による配送遅延や配送時不在でご連絡がない場合は、冷凍保管に切り替えられます。
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
【期間限定】 【水炊き・ポン酢であっさりといただきます。
】 淡路島は、鱧が成長する抜群の環境。
その淡路島近海で捕れた鱧は、脂がのってまさに別品（べっぴん）鱧です。
お鍋でポン酢を合わせて食べても良し。
湯引きした鱧を梅肉でいただいても良し。
ぜひ、お試しください。
※商品は無くなり次第終了とさせて頂きます。
※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、 淡路島3年とらふぐ　若男水産：0799-52-3561 までお願いします。
贅沢に頂きたい淡路島天然鱧を使った 鱧ちりの食べ方をご紹介 【鱧ちりの美味しい食べ方】 1．昆布でだしを取り、沸騰した鍋に鱧のあらを入れます。
2．煮立ってきたら、表面に浮いたあくを取り、お好みの野菜等を入れ、再び煮立ったら出来上がりです。
　　上身は食べる直前に皮目から入れて、身が白くなったら食べ頃です。
　　煮過ぎないのが、美味しく食べるコツです。
お好みに応じて、ポン酢に薬味・紅葉おろしを添えてお召し上がり下さい。
　　また、上身は塩焼きにしても絶品です。
淡路島が長年育んできた希少な鱧 淡路島近海で育った鱧は、春になると外海から淡路島沿岸に回避し、夏の産卵に向けて活発に餌を食べ体に栄養を蓄えていきます。
ゆえに夏の鱧は「梅雨の水を飲んで育つ」と言われるほど身が太り脂がのって、この時期ひときわおいしさが増します。
美容に良いコンドロイチンも豊富です。
製品仕様 内容量 活鱧（1匹）上身(約44切れ)あら身全部鱧子(産卵の時期のみ)梅肉からし酢みそだし昆布食べ方レシピ 原材料 鱧(淡路島産) 保存方法 冷蔵 賞味期限 発送日より3日間（要冷蔵） 注意事項 ※消費期限が発送日より3日間と短いため、 お届け日を指定下さい。
ご希望に添えない場合は出荷場 若男水産株式会社 0799-52-3561 よりご連絡致します。
販売者 若男水産株式会社 兵庫県南あわじ市 福良甲21-310799-52-3561

ハモの本場淡路島、その中でも東海岸側で漁獲される極上のハモ。
淡泊な中に豊かな旨さがあるハモを丁寧に骨切りし、簡単レシピを付けてお届け。
付属の特製タレで淡路名物ハモすき鍋・天婦羅・湯引きにお吸い物、ハモを余す事なく堪能して頂けます。
【2023年10月1日以降、寄附金額を変更させていただきます】 大変ご迷惑をおかけいたしますが、原材料高騰などの諸事情により寄附金額の改定を行うことになりました。
何とぞ、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げますとともに、今後も変わらぬご愛顧をお願いします。
内容量 淡路島産極上はも(約5人前）　上身、アラ骨、頭、卵(時期により無い場合があります）特製はもすきタレ梅肉酢味噌レシピ 保存方法 冷蔵 賞味期限 発送日より4日間 アレルギー表示 小麦、大豆 注意事項 お届け日を必ずご指定ください。
(申込日の14日後〜)※消費期限が短いため(発送日より4日間)※ご希望に添えない場合は出荷場（株式会社由海　0799-75-2222）よりご連絡致します。
販売者 株式会社由海兵庫県淡路市仮屋63-20799-75-2222

天候不良等による配送遅延や配送時不在でご連絡がない場合は、冷凍保管に切り替えられます。
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
淡路島近海で育った鱧（はも）を活き〆にして新鮮なまま調理して湯引き・炙りにしました。
お好みに応じて食塩・梅肉・わさび等でお召し上がりください。
（食べ方レシピ付き） ※冷蔵でお届けします。
ご不在の場合は、配送業者にて冷凍保存に切り替えられます。
ご了承ください。
※返礼品に関するお問合せは前拓水産：0799-52-3501 まで 製品仕様 名称 前拓水産の淡路島産活きはも（湯引き＆炙り）食べ比べセット5人前 内容量 はも湯引き炙り各25〜27カン梅肉2P 原材料 はも 保存方法 冷蔵 消費期限 発送日含め4日 販売者・製造元・販売元 前拓水産株式会社兵庫県南あわじ市福良乙1665-60799-52-3501

天候不良等による配送遅延や配送時不在でご連絡がない場合は、冷凍保管に切り替えられます。
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
淡路島近海で育った鱧（はも）を活き〆にして新鮮なまま調理して湯引きにしました。
お好みに応じて梅肉等でお召し上がりください。
上身は天ぷら・フライ・お鍋等でお召し上がりください。
（食べ方レシピ付き） ※冷蔵でお届けします。
ご不在の場合は、配送業者にて冷凍保存に切り替えられます。
ご了承ください。
※返礼品に関するお問合せは前拓水産：0799-52-3501 まで 製品仕様 名称 前拓水産の淡路島産活きはも（湯引き＋上身付き）5人前 内容量 はも湯引き骨切り済上身各25〜27カン梅肉 原材料 はも 保存方法 冷蔵 消費期限 発送日含め4日 販売者・製造元・販売元 前拓水産株式会社兵庫県南あわじ市福良乙1665-60799-52-3501

長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
淡路島近海で育った鱧（はも）を活き〆にして新鮮なまま調理して湯引きにしました。
お好みに応じて梅肉等でお召し上がりください。
上身は天ぷら・フライ・お鍋等でお召し上がりください。
（食べ方レシピ付き） ※冷凍でお届けします。
※返礼品に関するお問合せは前拓水産：0799-52-3501 まで 製品仕様 名称 【冷凍】前拓水産の淡路島産活きはも（湯引き＋上身付き）5人前 内容量 はも湯引き・骨切り済上身各25〜27カン梅肉 原材料 はも 保存方法 冷凍 消費期限 冷凍保存で20日 販売者・製造元・販売元 前拓水産株式会社兵庫県南あわじ市福良乙1665-60799-52-3501

天候不良等による配送遅延や配送時不在でご連絡がない場合は、冷凍保管に切り替えられます。
長期不在、転居等でお受け取りいただけない場合、再送はいたしかねます。
淡路島特産の釣り鱧と玉葱が奏でるハーモニーは、この上ありません。
仕上げは鱧のうま味がたっぷり出たダシと淡路島ならではの手延べ素麺でお楽しみください。
製品仕様 名称 鱧すきセット 内容量 活鱧4人前（骨切り済上身・あら身（1人前10〜11カン））素麺1袋（5束入り）はも子淡路島産玉葱3個だしパック1袋濃縮ダレ1本（350）梅肉食べ方レシピ付 保存方法 冷蔵 賞味期限 発送日を含め4日 注意事項 お届け日を必ずご指定下さい。
※ご希望に添えない場合は出荷場前拓水産株式会社0799-52-3501 よりご連絡致します。
※冷蔵配送です。
配達時、ご不在などで受取不可の場合は、配送業者で冷凍保管に切り替えますので、ご了承ください。
※配送トラブル（ご不在等による消費期限切れ）防止のため、あらかじめご了承下さい。
※必ずお届け日をご指定ください。
販売者・製造元・販売元 前拓水産株式会社兵庫県南あわじ市福良乙1665-60799-52-3501

ハモの本場淡路島、その中でも東海岸側で捕獲される極上のハモ。
淡泊な中に豊かな旨さがあるハモを丁寧に骨切りし、簡単レシピを付けてお届け。
付属の特製タレで淡路名物ハモすき鍋、天婦羅・湯引きにお吸い物、ハモを余す事なく堪能して頂けます。
【2023年10月1日以降、寄附金額を変更させていただきます】 大変ご迷惑をおかけいたしますが、原材料高騰などの諸事情により寄附金額の改定を行うことになりました。
何とぞ、ご理解とご協力を賜りますようお願い申し上げますとともに、今後も変わらぬご愛顧をお願いします。
内容量 淡路島産極上はも(約4人前)上身、アラ骨、頭、卵（時期により無い場合があります）特製はもすきタレ梅肉酢味噌レシピ 保存方法 冷蔵 賞味期限 発送日より4日間 アレルギー表示 小麦、大豆 注意事項 お届け日を必ずご指定ください。
(申込日の14日後〜)※消費期限が短いため(発送日より4日間)※ご希望に添えない場合は出荷場（株式会社由海　0799-75-2222）よりご連絡致します。
販売者 株式会社由海兵庫県淡路市仮屋63-20799-75-2222

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 徳島が全国に誇る海の幸である「天然鱧」の中でも、最も高品質なものだけに与えられるのが「きらびき」の称号。
この「きらびき」のみを使用し、手間のかかる活き〆および骨切りを済ませた状態でお届けするのが「きらびき工房　鱧鍋」です。
この商品は鱧の切り身だけでなく、焼いた鱧の骨などからじっくりと時間をかけて煮出したストレートタイプの特製だし、そして10種類以上の鍋野菜や薬味などをすべて同梱したフルセットでお届けする冷蔵タイプの商品です。
鱧はもちろんですが、同梱される鍋野菜などもほとんどが徳島県産の水耕栽培。
だしに使う醤油なども徳島産にこだわっています。
徳島県産の原材料を徳島市中央卸売市場内の加工場にて生産。
県内有名料亭の料理長を歴任した料理人が注文を受けてからひとつずつ手作業で造りあげる「完全受注生産」の逸品です。
焼き印を押した木箱に入れてお届けいたします。
事業者　：徳島魚類 連絡先　：088-664-1230 ※当該返礼品は、徳島市内の市場兼店舗において、原材料の選別、下処理、加工、検品、包装までのすべての工程を行っております。
（告示第5条第3号に該当） 内容量・サイズ等 ＜セット内容＞ 鱧切り身（骨切り済）　約400g 季節の鍋野菜一式　約10種類 薬味（すだち等） 特製ストレート出汁パック　500ml ※アレルギー表記（特定7品目）：そば（蕎麦芽）小麦（出汁） 賞味期限 製造日から3日以内 配送方法 冷蔵 発送期日 ※賞味期限が短く完全受注生産品のため、弊社より直接ご連絡し、着日をご指定いただいた上で個別発送させていただきます。
（12月中旬以降の寄附受付分は1月上旬より順次発送） アレルギー 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 きらびき工房　鱧鍋 原材料名 鱧、鍋野菜（レタス、水菜、ほうれん草、椎茸、人参、かぼちゃ、白葱、豆苗、ブナピー、若布、プチトマト、すだち、ネギ、大根、赤唐辛子、チャービル）、出汁（清酒、みりん、醤油、塩、梅酒、鱧骨、昆布、鰹節、トレハロース） 原料原産地 徳島県 賞味期限 製造から3日 保存方法 冷蔵 製造者 徳島魚類株式会社 事業者情報 事業者名 徳島魚類 連絡先 088-664-1230 営業時間 09:30-17:30 定休日 水曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）こどもまんなか社会応援プロジェクト （2）まちと人のにぎわい創造プロジェクト （3）阿波おどり未来につなぐプロジェクト （4）SDGs未来都市実現プロジェクト （5）南海トラフ地震対策推進プロジェクト （6）とくしま動物園魅力創造プロジェクト （7）市長におまかせ

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 徳島が全国に誇る海の幸である「天然鱧」の中でも、最も高品質なものだけに与えられるのが「きらびき」の称号。
この「きらびき」のみを使用し、手間のかかる活き〆および骨切りを済ませた状態でお届けするのが「きらびき工房　鱧鍋」です。
この商品は鱧の切り身だけでなく、焼いた鱧の骨などからじっくりと時間をかけて煮出したストレートタイプの特製だし、そして10種類以上の鍋野菜や薬味などをすべて同梱したフルセットでお届けする冷蔵タイプの商品です。
鱧はもちろんですが、同梱される鍋野菜などもほとんどが徳島県産の水耕栽培。
だしに使う醤油なども徳島産にこだわっています。
徳島県産の原材料を徳島市中央卸売市場内の加工場にて生産。
県内有名料亭の料理長を歴任した料理人が注文を受けてからひとつずつ手作業で造りあげる「完全受注生産」の逸品です。
焼き印を押した木箱に入れてお届けいたします。
事業者　：徳島魚類 連絡先　：088-664-1230 ※当該返礼品は、徳島市内の市場兼店舗において、原材料の選別、下処理、加工、検品、包装までのすべての工程を行っております。
（告示第5条第3号に該当） 内容量・サイズ等 ＜セット内容＞ 鱧切り身（骨切り済）　約400g 季節の鍋野菜一式　約10種類 薬味（すだち等） 特製ストレート出汁パック　500ml ※アレルギー表記（特定7品目）：そば（蕎麦芽）小麦（出汁） 賞味期限 製造日から3日以内 配送方法 冷蔵 発送期日 ※賞味期限が短く完全受注生産品のため、弊社より直接ご連絡し、着日をご指定いただいた上で個別発送させていただきます。
（12月中旬以降の寄附受付分は1月上旬より順次発送） アレルギー 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
名称 きらびき工房　鱧鍋 原材料名 鱧、鍋野菜（レタス、水菜、ほうれん草、椎茸、人参、かぼちゃ、白葱、豆苗、ブナピー、若布、プチトマト、すだち、ネギ、大根、赤唐辛子、チャービル）、出汁（清酒、みりん、醤油、塩、梅酒、鱧骨、昆布、鰹節、トレハロース） 原料原産地 徳島県 賞味期限 製造から3日 保存方法 冷蔵 製造者 徳島魚類株式会社 事業者情報 事業者名 徳島魚類 連絡先 088-664-1230 営業時間 09:30-17:30 定休日 水曜・日曜・祝祭日・年末年始など「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）こどもまんなか社会応援プロジェクト （2）まちと人のにぎわい創造プロジェクト （3）阿波おどり未来につなぐプロジェクト （4）SDGs未来都市実現プロジェクト （5）南海トラフ地震対策推進プロジェクト （6）とくしま動物園魅力創造プロジェクト （7）市長におまかせ