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鮮度抜群!!生カツオの藁焼きタタキセット 約6〜7人前〈山本鮮魚店の藁焼きタタキへのこだわり〉 1.鰹の國、久礼で水揚げされた鮮度抜群のかつおを使用! 2.身質の良いかつおのみを使用!ごしかつおは焼き節に加工! 3,タタキに使用する藁は特注品!長い藁で強い香り付けが可能に! 4.混ぜ物なし!藁だけを使用する「100%完全藁焼きタタキ」 5.煙で焼く「燻し焼き」で圧倒的な藁の香りを実現! 6.特製タレとの相性抜群!お好みで塩でもどうぞ!鰹の國、中土佐町久礼で商売をしているからには、かつおの鮮度にはとことんこだわります。 美味しい藁焼きタタキには鮮度が絶対条件なので、鮮度が悪いかつおは一切使いません。 山本鮮魚店は新鮮な生かつおの藁焼きタタキにこだわっております。 一本釣り後に水揚げされたばかりの鮮度抜群のかつおを藁(わら)だけを使って表面をたたくと、藁の風味が香ばしい藁焼きタタキの出来上がり。 真っ赤な身はもちもちで、表面の藁の香ばしさは口の中いっぱいに広がります。 一度食べたら忘れられなくなることを覚悟してくださいね!藁だけで焼く「完全藁焼きタタキ」藁焼きに混ぜ物を使用されている業者様もおられますが、山本鮮魚店は100%藁だけで焼いています。 香り付けのためだけに最後に藁を使用するのでは、香りが引き立ちません。最初から最後まで藁焼きすることで、藁の香りを爆発させます。山本鮮魚店の独自藁焼き製法「燻し焼き」燻し焼き(いぶしやき)とは、山本鮮魚店が生み出した、藁の香りを際立たせるための独自藁焼き製法です。 店主いわく「炎ではなく”煙”で焼くイメージ」とのこと。長年タタキ一筋で営業をしてきたからこそ、たどり着いた職人技といえるでしょう。 当店が最も多くいただくお言葉は「藁の香りがすごく強い」です。ぜひ一度食べてみてください。藁の香りの違いに驚いていただけるのではないでしょうか。【容量】 生カツオの藁焼きタタキ(約800g?1kg、約6?7人前) ※鰹の大きさにより節の数が変わります。 特製タレ50cc × 2個 薬味(ネギ・ニンニク) 【消費期限】 発送日から4日 ※生ものですので、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島の場合発送日より2?3日到着までにかかる場合がございます。 【発送期日】 12月中旬まで 発送前にはご連絡をさせていただきますので、お電話が繋がりやすい番号の記入をお願いいたします。(天候や漁により発送が遅くなる場合もあります。)【注意事項】次の(1)から(6)までを必ずご確認ください。 ※(5)について、確認を行わず寄附者様の日時変更により申込時の指定日時に返礼品が到着しなかった場合で『 申込時の指定日に届かなかった等のお問い合わせ 』に対して、返礼品の再発送は行えませんのでご注意ください。 (1)発送が入金確認後となりますので、配送日の指定はお申込みから2週間以上先の日付をご指定ください。 (2)生鮮食品ですので、配送日時指定を備考欄にご記入ください。できれば第2?3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。(年末年始などご希望に添えない場合もございます。あらかじめご了承ください。) (3)午前中指定は配送の都合上お受けできません。14時以降で配送希望時間帯をご入力ください。 (4)指定日の記載がない場合や漁の状況により指定日に間に合わない場合などは、お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号にご連絡いたします。連絡が付きやすい番号の記入をお願いいたします。 (5)指定日時に合わせヤマト運輸より発送しております。 配送地域によって、ヤマト運輸より「指定日時の翌日」に到着する旨の通知が届く場合がございます。(実際には指定日時に到着予定です。)通知が届いた場合は、日時変更は絶対に行わないでください。日時変更を行った場合、申込時の指定日時に到着予定のものが変更になってしまいます。 指定日時以外の通知があった場合は、山本鮮魚店(0889-52-3373)までご連絡をお願い致します。配送状況確認を行い、配達日時のご連絡をいたします。 (6)申込時の指定日時に変更が生じた場合、申込時の指定日から1週間前までにご連絡をお願い致します。 関連商品はこちら【ふるさと納税】【R6カツオ定期便】鮮...180,000円【ふるさと納税】【R6カツオ定期便】鮮...240,000円【ふるさと納税】鮮度抜群!!生カツオ...30,000円【ふるさと納税】トロかつおの藁焼きた...27,000円
商品説明発送期日 通年 ▼2024年4月19日(金)以降のご寄附▼ 5月7日(火)から順次発送となります。 そのため、発送までに20日以上のお日にちを要する場合がございます。 黒潮町はGW期間中(4/23?5/6)発送を停止するため、ご了承ください。 ------------------------------- 決済から5?20日前後で発送 ◆お申込みが集中した場合や、カツオの水揚状況、繁忙期等、発送期日の日数よりもお日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 賞味期限 ○かつおたたき 外装に日付記載 ※発送日から冷凍30日 ○タレ 表面シールに表示。 ○おろしにんにく 本品が添付されている商品の期限内にお召し上がりください。 ○おろししょうが 本品が添付されている商品の期限内にお召し上がりください。 名称 ・藁焼きかつおたたき ・タタキのたれ ・おろしにんにく ・おろししょうが ・食塩 概要 一本釣りで釣り上げ、活きたまま船上で凍結された原料を使用しているので鮮度はバツグン! この高鮮度のかつおを土佐伝統の「わら焼き製法」でたたきに仕上げました。 大満足の大容量の3kgでお届けします。 わらで表面のみをあぶることで、魚臭さを消すとともに香ばしい香りがつき、かつおのうま味を引き出しました。 戻りかつおならではの脂ののりとトロっとした食感を堪能して頂けます。 わら風味豊かなたたきを、添付の高知県産の天日塩やゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がり下さい。 ※画像はイメージ・調理例です。 ▼▲よくあるお問い合わせ】▲▼ ・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか? ・時期によって鮮度は異なりますか? ⇒旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。 原料から製品まで?50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。 いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。 ・何人前ぐらいの量ですか? ⇒ おおよその目安として、『約250gあたり2人前程度』となります。 ■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ■地場産品に該当する理由 仕入れの一部を除く全工程を黒潮町内で行っています。 内容量 ◆本品は「節」の規格です◆ ●部位のご指定や大きさ、節数のご指定はできません。● ・かつおたたき10?15節(合計約3kg) ・20mlタレ×24袋 ・おろしにんにく(5g×12袋) ・おろししょうが(8g×12袋) ・天日塩10g×6袋 ※かつおたたきは総重量で容量調整を行いますため、節によって若干大きさが異なりますことをご了承ください。 ※おおよその目安として、『約250g あたり2人前程度』となります。原材料名 〇かつおたたき かつお(北西太平洋) 〇タレ しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ 〇おろしにんにく にんにく(国産)、食塩/pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物 〇おろししょうが 生姜(高知県)、醸造酢、食塩/酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物 〇天日塩 海水(高知県産) 保存方法 ○かつおたたき 要冷凍(-18℃以下) ○タレ 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ○おろしにんにく 要冷蔵(5℃以下) ○おろししょうが 要冷蔵(5℃以下) ○天日塩 常温 事業者明神水産株式会社(高知県幡多郡黒潮町) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】FN-4 明神水産 わら焼き 戻り かつお の 塩 たたき 3kg(10?15節) セット [1150] 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 元気な黒潮町をつくる(分野を限定しない町政全般に対する寄附) (2) いのちとくらしをまもる防災対策 (3) 子ども子育ての支援及び教育の充実 (4) スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり (5) 産業振興の発展 (6) 自然環境の保全 (7) 健康や医療等の福祉の充実 (8) 中山間地域でくらしつづけられるまちづくり (9) 上林暁作品の映画製作 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間〜2週間程度で送付いたします。 なお、お礼の品とは別に送付いたします。
お礼の品説明名称鰹(高知県産)概要 早春のカツオ漁で賑わう土佐佐賀港に水揚げされる一本釣りの初ガツオを港市場から直送します。 初鰹は、贅沢な厚切りの刺身にして皿鉢に盛り、キレのあるさっぱりとした味をご賞味ください。さらに、藁焼きタタキでは、無塩の独特の香りが楽しめます。 ※画像はイメージです。 ※天候、水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 ※《お申込み時のご注意》を必ずご確認ください。 ■地場産品類型 1 当該地方団体の区域内において生産されたものであること。 ■類型該当理由 高知県黒潮町内で生産しています。 注意事項 ================= 《お申込み時のご注意》 必ずご確認ください 北海道、沖縄、離島など一部地域へはお届けできません。 【消費期限 発送日から冷蔵3日】 ▼「生」(クール便〔冷蔵〕)でお届けいたします。 ▼【発送日の翌々日が消費期限】となります。 ▼必ず消費期限内にお受取りおよびお召し上がりください。 ▼ご都合により、お礼の品を受け取れなかった、または消費期限を過ぎての受け取りとなった場合は、再発送はいたしかねますのでご了承ください。 ※カツオは鮮度保持のため下処理はいたしません。 ================= --------------------------------------- ▼以下の地域は、発送日の翌々日配送となります。 ▼東北、関東、信越(新潟)、長崎(一部)、宮崎(一部)、鹿児島(一部) --------------------------------------- ■発送期日中に準備できしだい随時発送します。 ■消費期限が短いため、不在日や長期不在がある場合は【商品についての問い合わせ】にて必ずお知らせください。 ■市場休業のため土曜日発送はできません。 ■発送後に寄附者様に「発送のお知らせ/高知県黒潮町(ふるさと納税)」メールが自動配信されます。配送状況をご確認いただきお受け取りください。 ・ヤマト運輸でのお届けとなります。 ・ご不在等によりお受取りができなかった場合、消費期限内にお受取りいただくよう配送業者へ直接ご連絡またはお手続きをお願いいたします。 ================= 発送期日2024年5月中旬?2024年6月中旬 ※天候、水揚げ状況により、お届けにお時間をいただく場合、発送期日が多少前後する場合があります。ご了承ください。 ※市場休業のため土曜日発送はできません。 消費期限発送日から冷蔵3日内容量・一本釣り初鰹 2.0kg前後×1尾 ※カツオは鮮度保持のため下処理はいたしません。 養殖・解凍天然保存方法 冷蔵庫で保存。生ものですので、必ず消費期限内にお召し上がりください。事業者カネイチ水産 (高知県幡多郡黒潮町) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】[1279]初鰹 土佐佐賀港水揚げ 2.0kg 1尾 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 元気な黒潮町をつくる(分野を限定しない町政全般に対する寄附) (2) いのちとくらしをまもる防災対策 (3) 子ども子育ての支援及び教育の充実 (4) スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり (5) 産業振興の発展 (6) 自然環境の保全 (7) 健康や医療等の福祉の充実 (8) 中山間地域でくらしつづけられるまちづくり (9) 上林暁作品の映画製作 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附入金確認後1週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
【容量】 ▼カツオの藁焼きタタキ(約900g 6?7人前) ▼薬味(ねぎ、特製たれ、にんにく) ▽地元久礼の手作り塩「心平」をお付けします!! ※薬味のにんにくは、時期により生姜に変更になる場合がございます。 ※漁模様により節のサイズが変更になる場合がございますがグラム数は変わりません。 (例:3節で約900gなど) 【消費期限】 発送日から3日(到着日の翌日まで。ただし発送に2日かかる地域は到着日が期限となります。) ※生ものですので、できるだけ早くお召し上がりください。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島の場合発送日より2?3日到着までにかかる場合がございます。※注意事項※次の(1)から(6)までを必ずご確認ください。 ※(5)について、確認を行わず寄附者様の日時変更により申込時の指定日時に返礼品が到着しなかった場合で『 申込時の指定日に届かなかった等のお問い合わせ 』に対して、返礼品の再発送は行えませんのでご注意ください。 (1)発送が入金確認後となりますので、配送日の指定はお申込みから2週間以上先の日付をご指定ください。 (2)生鮮食品ですので、配送日時指定を備考欄にご記入ください。できれば第2?3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。(年末年始などご希望に添えない場合もございます。あらかじめご了承ください。) (3)午前中指定は配送の都合上お受けできません。14時以降で配送希望時間帯をご入力ください。 (4)指定日の記載がない場合や漁の状況により指定日に間に合わない場合などは、お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号にご連絡いたします。連絡が付きやすい番号の記入をお願いいたします。 (5)指定日時に合わせヤマト運輸より発送しております。 配送地域によって、ヤマト運輸より「指定日時の翌日」に到着する旨の通知が届く場合がございます。(実際には指定日時に到着予定です。)通知が届いた場合は、日時変更は絶対に行わないでください。日時変更を行った場合、申込時の指定日時に到着予定のものが変更になってしまいます。 指定日時以外の通知があった場合は、田中鮮魚店(0889-52-2729)までご連絡をお願い致します。配送状況確認を行い、配達日時のご連絡をいたします。 (6)申込時の指定日時に変更が生じた場合、申込時の指定日から1週間前までにご連絡をお願い致します。 関連商品はこちら【ふるさと納税】【R6カツオ定期便】漁...240,000円【ふるさと納税】たなかのふし12,000円
【容量】 かつおの炙り焼きタタキ700?800g前後(6?7人前) 【消費期限】 発送日から3日(到着日の翌日まで。ただし発送に2日かかる地域は到着日が期限となります。) ※生ものですので、できるだけ早くお召し上がりください。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島の場合発送日より2?3日到着までにかかる場合がございます。 【発送期日】 12月中旬まで 鮮度がいちばんのため、かつおの水揚げがある日に発送します。 発送前にはご連絡をさせていただきますので、お電話が繋がりやすい番号の記入をお願いいたします。(天候や漁により発送が遅くなる場合もあります。)【注意事項】次の(1)から(6)までを必ずご確認ください。 ※(5)について、確認を行わず寄附者様の日時変更により申込時の指定日時に返礼品が到着しなかった場合で『 申込時の指定日に届かなかった等のお問い合わせ 』に対して、返礼品の再発送は行えませんのでご注意ください。 (1)発送が入金確認後となりますので、配送日の指定はお申込みから2週間以上先の日付をご指定ください。 (2)生鮮食品ですので、配送日時指定を備考欄にご記入ください。できれば第2?3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。(年末年始などご希望に添えない場合もございます。あらかじめご了承ください。) (3)午前中指定は配送の都合上お受けできません。14時以降で配送希望時間帯をご入力ください。 (4)指定日の記載がない場合や漁の状況により指定日に間に合わない場合などは、お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号にご連絡いたします。連絡が付きやすい番号の記入をお願いいたします。 (5)指定日時に合わせヤマト運輸より発送しております。 配送地域によって、ヤマト運輸より「指定日時の翌日」に到着する旨の通知が届く場合がございます。(実際には指定日時に到着予定です。)通知が届いた場合は、日時変更は絶対に行わないでください。日時変更を行った場合、申込時の指定日時に到着予定のものが変更になってしまいます。 指定日時以外の通知があった場合は、ふるさと納税事務局(050-5526-9936)までご連絡をお願い致します。配送状況確認を行い、配達日時のご連絡をいたします。 (6)申込時の指定日時に変更が生じた場合、申込時の指定日から1週間前までにご連絡をお願い致します。 関連商品はこちら【ふるさと納税】元かつお一本釣り漁師...13,000円【ふるさと納税】【R6カツオ定期便】元か...50,000円
製品仕様 名称 カツオのたたき 約3kg(a30-276) お礼品内容 カツオのたたき:3kg、たれ付き 期限表示 [賞味期限]冷凍で15日、解凍後冷蔵で1日 産地 【産地】焼津市内【製造】焼津市内 天然・養殖 天然:カツオ アレルギー 28品目中:大豆、小麦 原材料 かつお、たたきのたれ:しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ブドウ糖加糖液糖/調味料(アミノ酸等) 申込期日 通年 発送方法 冷凍 お礼品説明 3kg入りなので、業務用でお使いの方も大勢います。もちろん1つずつ真空になっておりますので、ご家庭で冷凍して、少しずつ使うこともできます。サラダにのせて、マリネ、カルパッチョ、寿司ネタ、ピザのトッピング、そのままお刺身でと色々つかえます。 鮮度のいいカツオを使ってますので、生臭さは気になりません。 注意事項・その他 製造者 提供:株式会社ニッコーサービス(焼津市八楠4-13-7焼津さかなセンター内) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 【 佐良浜のカツオと宮古島ローズマリーのオイル漬け 】 宮古島の美味しい洋食屋さんが、1個1個お店で手作りしたカツオのオイル漬けです。 ディナーメニューで提供していた自家製ツナサラダがお客様に人気で『ぜひ商品化して欲しい!』との声から、試行錯誤のうえ完成しました。 【 オススメの食べ方 】 ★ ほぐしたカツオにケッパーを載せ、レモンを絞ってそのままで。 ★ ベビーリーフやレタスと一緒にサラダで。 ★ 瓶のオイルをパスタソースにし、ほぐしたカツオを和えたツナパスタ。 ★ カツオをマヨネーズで和えて、バケットサンドやおにぎりの具に。 ★ ご飯に載せ、卵黄と醤油をかけて、贅沢ねこまんま。 【 美味しさの理由 】 水揚げしたばかりのカツオを当日加工する為、『血合い』まで美味しいほどの鮮度が保たれています。 オイルは良質な『なたね油』を使用しており、ローズマリーがほのかなアクセントを添えています。 カツオの形状はブロック状にして有るので、身をほぐしオイルに絡めて『こってり風味』で食べたり、ブロック状そのままの『サッパリ風味』で食べたり、二通りの味を楽しめます! 瓶に残ったオイルもドレッシングやパスタソース、アヒージョのオイルとしてお使い下さい。 ※原料の仕入れ状況によっては、発送までに1?2か月かかる場合がございます。 【 プレゼントに 】 ギフトBOXに2瓶詰めて、お送りしますのでプレゼントにもおすすめです。 【 原材料 】 カツオ(宮古島産)、なたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパー、ローズマリー(宮古島産) 事業者名:琉球マルシェ 連絡先:info@r-marche.com 宮古島市内で、島外のにんにく・鷹の爪、宮古島産ローズマリーをオリーブオイルで火入れし、 香りを出し、なたね油・塩を入れ、霜降りした伊良部島産近海カツオを入れ1時間ほど火入れする。 カツオを冷まし、煮沸した瓶に瓶詰めする。 これら全工程を宮古島市内で行い、ツナに加工した商品です。 内容量・サイズ等 245g×4瓶 配送方法 常温 発送期日 ご用意ができ次第、順次発送いたします。 ※原料の仕入れ状況によっては、発送までに1?2か月かかる場合がございます。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 カツオのオイル漬け 原材料名 カツオ(宮古島産)、なたね油、オリーブ油、食塩、にんにく、カエンペッパー、ローズマリー(宮古島産) 賞味期限 製造日より1年 保存方法 常温(開封後は冷蔵庫で保存) 製造者 洋食てぃん 沖縄県宮古島市平良下里692−1 事業者情報 事業者名 琉球マルシェ 連絡先 info@r-marche.com 営業時間 10:00?16:00 定休日 土日祝「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)市長お任せコース (2)エコアイランド宮古島応援コース (3)スポーツアイランド宮古島応援コース (4)宮古島の子育て応援コース (5)宮古島の人材育成応援コース (6)がんずう( 健康 )宮古島応援コース (7)芸術・文化振興の宮古島応援コース
一本釣り地鰹の藁焼きタタキ(生)7?8人前「地元で食べる味をそのまま届けたい!」 その想いを実現するため、 中土佐町と高知工科大学が共同研究したスラリーアイスとともに ≪鰹乃國水産≫は生まれました!! 地元の漁師が釣り上げた鮮度の良い地鰹(土佐沖の鰹)を鰹乃國からお届けします。高鮮度保持流通(冷蔵配送)鮮度のこだわり!! スラリーアイスを活用して冷蔵でお届けします。 スラリーアイスとは、シャーベット状の氷塩水のことで、零下に温度を調整することができます。 中土佐町と高知工科大学が共同で研究して、鰹が凍らないギリギリの温度帯で配送することにより高鮮度保持流通を実現しました。【容量】 ▼鰹の藁焼きたたき(生):約800g(2?4節) ▼ねぎ(中土佐町産) ▼にんにく(中土佐町産) ▼特製たたきのたれ :2本(80g) ※時期により鰹の魚体が違うため節の数が変わります。 ※「にんにく」は時期により「生姜(中土佐町産)」になります。 【消費期限】 発送日から3日(到着日の翌日まで。ただし発送に2日かかる地域は到着日が期限となります。) ※生ものですので、できるだけ早くお召し上がりください。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島の場合発送日より2?3日到着までにかかる場合がございます。 【発送期日】 12月中旬まで 発送前にはご連絡をさせていただきますので、お電話が繋がりやすい番号の記入をお願いいたします。(天候や漁により発送が遅くなる場合もあります。)【注意事項】次の(1)から(6)までを必ずご確認ください。 ※(5)について、確認を行わず寄附者様の日時変更により申込時の指定日時に返礼品が到着しなかった場合で『 申込時の指定日に届かなかった等のお問い合わせ 』に対して、返礼品の再発送は行えませんのでご注意ください。 (1)発送が入金確認後となりますので、配送日の指定はお申込みから2週間以上先の日付をご指定ください。 (2)生鮮食品ですので、配送日時指定を備考欄にご記入ください。できれば第2?3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。(年末年始などご希望に添えない場合もございます。あらかじめご了承ください。) (3)午前中指定は配送の都合上お受けできません。14時以降で配送希望時間帯をご入力ください。 (4)指定日の記載がない場合や漁の状況により指定日に間に合わない場合などは、お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号にご連絡いたします。連絡が付きやすい番号の記入をお願いいたします。 (5)指定日時に合わせヤマト運輸より発送しております。 配送地域によって、ヤマト運輸より「指定日時の翌日」に到着する旨の通知が届く場合がございます。(実際には指定日時に到着予定です。)通知が届いた場合は、日時変更は絶対に行わないでください。日時変更を行った場合、申込時の指定日時に到着予定のものが変更になってしまいます。 指定日時以外の通知があった場合は、企画・ど久礼もん企業組合(0889-52-3822)までご連絡をお願い致します。配送状況確認を行い、配達日時のご連絡をいたします。 (6)申込時の指定日時に変更が生じた場合、申込時の指定日から1週間前までにご連絡をお願い致します。 関連商品はこちら【ふるさと納税】【R6カツオ定期便】一...120,000円【ふるさと納税】【R6カツオ定期便】一...220,000円【ふるさと納税】一本釣り地鰹の藁焼き...15,000円
商品説明 高知県といえば「カツオのタタキ」 新鮮なカツオを藁で焼いた、昔ながらのたたき。 ガスで炙ったものでは味わえない薫り高さを楽しめます。 四万十市のカツオのタタキはとてもリピーターが多く、 沢山の嬉しいお声を頂いております。 その中でも、「カツオの塩タタキ」は、四万十市の地域でしか味わえない「伝統の味」。 その伝統を受け継ぎ、各店舗で工夫と趣向を凝らした逸品を提供しています。そんな地元でしか味わうことのできない「カツオの塩タタキ」を返礼品として皆様にお届けいたします。 <高知県内も「カツオの塩タタキ」の味が違う!> 高知市周辺では、塩を振るシンプルなものですが、四万十市では主に、塩、酢、果汁などを利かせた自慢のタレでたたき、味をなじませています。 <各事業者のこだわりポイント> 1回目:事業者:風雅 【さっぱりとした味がクセになる!「風雅」特製カツオの塩たたきセット】 当店 「風雅」 で、お客さまに好評ある「風雅の塩たれ」をお付けし『カツオの塩たたきセット』としてお届けいたします。オリジナルの特製「たれ」は優しい味が特徴で、特に女性に人気の味付けです。 また、カツオの塩たたきとオリジナルの特製「たれ」に好みの味付けで風雅流カルパッチョとしても美味しくお召し上がりいただけます。 2回目:事業者:有限会社和 土佐しまんと本舗 【家(うち)に来る“高知”藁焼きカツオ四万十ぶしゅかん塩タタキ】 カツオの中でも、秋口に漁獲し最も脂がのった戻りカツオを使用し、職人が一節一節丁寧に手作業で焼き上げた藁焼きのタタキです。口いっぱいにみずみずしさが広がる、現地で食べられるとろける様なカツオをお届けいたします。 また、定番の天日塩や、ぶしゅかん果汁をたっぷり使用したオリジナルのたれをお付けしております。ふたつのお味をお楽しみください。 3回目:事業者:山崎鮮魚問屋 【本生!老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット】 なんでそんなに美味しいが? 一度食べたらやみつき!リピーターが多いのが美味しい証です! ★水揚げされたばかりの、その日の内に藁焼き ★鮮度NO.1だからこそ、色、香り、味が一味違う ★さっぱり爽やかな、特製の塩だれ ぜひ、一度ご賞味ください。 <こちらのお品は時期により、冷凍・冷蔵が異なります> 12月11日?4月に配送分に関しては冷凍便でお届けします。 4月下旬以降は基本的に冷蔵便でお届けいたしますが、北海道や沖縄、離島にお住まいの方は冷凍便をお勧めいたします。 例) ・2月にご寄附の方は、寄附翌月からの配送となるので、3回目の配送が5月になり【冷蔵便】になります ・10月ご寄附の方は、寄附翌月からの配送となるので、3回目の配送が1月になり【冷凍便】になります ※発送日のご連絡をしますので、お電話番号を必ずご記載ください。 注意事項 ※写真はイメージです。薬味等は内容物に含まれません。 ※到着後は箱を開けて中身をご確認下さい。 ※3回目の【老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット】のお品に限り、事業者より発送日のご連絡をさせていただきます。日中つながるお電話番号を必ずご入力ください。 名称 【3回定期便】四万十自慢のカツオの塩タタキ食べ比べ! 内容量 1回目 事業者:風雅 さっぱりとした味がクセになる! 「風雅」特製カツオの塩たたきセット 【内容量】 ・カツオのたたき1節(約400g/1節) ・特製塩たれ120ml×1個 2回目 事業者:有限会社和 土佐しまんと本舗 家(うち)に来る“高知”藁焼きカツオ四万十ぶしゅかん塩タタキ 【内容量】 ・カツオ藁焼き(真空冷凍)約350g×1節 ・天日塩6g×1個 ・ぶしゅかん果実(冷凍)×1個 ・ぶしゅかんポン酢10g×2袋 3回目 事業者:山崎鮮魚問屋 本生!老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット 【内容量】 ・カツオたたき400g ・特製醤油・塩だれ付き 賞味期限 1回目: 「風雅」特製カツオの塩たたきセット 発送より冷凍にて30日 2回目:家に来る“高知”藁焼きカツオ四万十ぶしゅかん塩タタキ 製造日より冷凍で60日 3回目:老舗魚屋大将が厳選した本格カツオ藁焼きタタキセット 冷蔵配送の場合 配送日より2?3日 ※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 冷凍配送の場合 出荷日より冷凍で約1ヵ月 提供業者 四万十市観光協会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
返礼品詳細 商品説明 店長おすすめ!!生鰹定期便 年2回お届け!高知の市場で厳選された“生”のかつおを藁焼きし、高知の“美味い”をお届け!! 薬味・タレもついてお皿に盛るだけ!! “生”のかつお・藁の“香り”をお楽しみください。 ※配送業者様のサービス変更により、関東地方(東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・群馬県・栃木県)及び山梨県・新潟県の方につきましては、午前中の時間帯指定ができません。ご了承ください。 名称 初鰹・戻り鰹!! 高知のお魚定期便!! 内容量 生鰹藁焼きタタキ(3月・9月)年2回お届け 1節?3節(約500g?700g)3人前?5人前 賞味期限 到着日より2日 保存方法 要冷蔵 販売者 さかなの森澤マル祐 備考 ・薬味についてはさかなの森澤マル祐にお任せください。スライス玉ねぎやニンニク、生姜などの中から数種類を同梱いたします。 ・冷蔵便の商品ですので良質なカツオが入った時点で出荷します。そのため、台風時や年末年始は仕入れができないためご希望に添えないことがございます。ご了承ください。 ・必ずつながる電話番号をご記入ください(携帯電話を推奨します)。 ・088-852-1311から事前にお電話させていただきます。 【販売元】さかなの森澤マル祐 土佐市高岡町甲2116-3 ドラゴン広場内 088-852-1311 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。こちらの返礼品もおすすめです<定期便>初鰹・戻り鰹!! 高知のお魚定期便!28,000円<定期便>初鰹・戻り鰹!! 高知のお魚定期便!28,000円生かつおの藁焼きたたきタタキ 鰹のタタキ 1節12,000円“生”かつおの藁焼きたたき食べ比べセット 鰹の14,000円訳あり藁焼き鰹のたたき約600g 1節200g6,500円訳あり藁焼き鰹たたき 1.2kg 1200g 10,000円訳あり 藁焼き鰹タタキ 塩・たれ食べ比べ 4節10,000円訳あり藁焼き鰹のたたき約2キロ 2000g 219,000円訳あり 藁焼き鰹タタキ 選べる内容量 2節406,000円新着返礼品はこちら2024/5/18訳あり藁焼き鰹のたたき約600g 1節200g6,500円2024/5/18訳あり藁焼き鰹のたたき約2キロ 2000g 219,000円2024/5/17ホエールウォッチング 大人1名分相当 700024,000円受付が再開した返礼品はこちら2024/5/19土佐文旦 約5kg7,000円2024/5/19<2024年1月下旬より順次発送> 訳あり 嬉8,000円2024/5/19文旦 ☆至高の柑橘 高知産 土佐文旦☆ 2L 10,000円2024/05/19 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)災害に強いまちづくりに関する事業 (2)豊かな自然環境保全に関する事業 (3)教育環境・人づくりに関する事業 (4)福祉・健康づくりに関する事業 (5)産業・経済・観光づくりに関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
四万十町産のワラのみで1本1本丁寧に焼き上げ冷凍、真空パックしました。 鮮度そのまま、ワラ焼きの風味を損なわずにお届けします。 商品説明名称藁焼きかつおたたき 内容量藁焼きかつおたたき約1.2kg(3節)龍馬ポン酢200ml 1本 天日塩230g産地名 ・藁焼きかつおたたき/かつお・食塩/海水(高知県黒潮町) ・タタキのたれ/しょうゆ(大豆・小麦を含む)、醸造酢、料理酒、ゆず果汁、みりん、かつおだし、食塩、こんぶだし 養殖・解凍解凍消費期限別途商品ラベルに記載 保存方法・藁焼きかつおたたき 要冷凍(-18℃以下)・天日塩 常温 ・タタキのたれ 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。ご注意事項到着日のご指定はできかねます。あらかじめご承知おきください。加工業者名株式会社ハマヤ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。鰹タタキ3節セット(約1.2kg 4〜5人前)一本釣りで水揚げされた鮮度の高い鰹のみを使用ハマヤでは一番おいしいと言われている時期の鰹をタタキにしています。回遊魚である鰹の旬は3〜5月の初鰹と9月〜11月の戻り鰹の2つあります。今回はみなさんに好まれる脂の乗った秋の戻り鰹をお届けします。ワラのみでじっくり焼き上げる土佐伝統製法のタタキハマヤでは坂本龍馬が生きていた幕末の時代から変わらないワラのみでじっくり焼き上げる土佐流のタタキを作っています。タタキに使う稲ワラは、稲刈りが終わる9月からの3ヶ月、四万十町にある東京ドーム2倍以上の面積におよぶ圃場で職人自らの手で収穫しています。米どころ四万十町だからできる土佐伝統製法、完全ワラ焼きタタキなのです。タタキとの相性抜群、こだわりの柚子ポン酢と天日塩ハマヤのタタキたれは、完全無添加、四万十産ゆずを100%使用した割水一切無しの自家製ポン酢。化学調味料にたよらない、昔ながらのタタキたれです。付属の塩は味、粒の大きさともにワラ焼きタタキとの相性抜群の天日塩にこだわりました。塩職人の手で時間を掛けて風味豊かに熟成させた最高級の天日塩です。
返礼品詳細 商品説明 店長おすすめ!!生鰹定期便 年2回お届け!高知の市場で厳選された“生”のかつおを藁焼きし、高知の“美味い”をお届け!! 薬味・タレもついてお皿に盛るだけ!! “生”のかつお・藁の“香り”をお楽しみください。 ※配送業者様のサービス変更により、関東地方(東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・群馬県・栃木県)及び山梨県・新潟県の方につきましては、午前中の時間帯指定ができません。ご了承ください。 名称 初鰹・戻り鰹!! 高知のお魚定期便!! 内容量 生鰹藁焼きタタキ(5月・11月)年2回お届け 1節?3節(約500g?700g)3人前?5人前 賞味期限 到着日より2日 保存方法 要冷蔵 販売者 さかなの森澤マル祐 備考 ・薬味についてはさかなの森澤マル祐にお任せください。スライス玉ねぎやニンニク、生姜などの中から数種類を同梱いたします。 ・冷蔵便の商品ですので良質なカツオが入った時点で出荷します。そのため、台風時や年末年始は仕入れができないためご希望に添えないことがございます。ご了承ください。 ・必ずつながる電話番号をご記入ください(携帯電話を推奨します)。 ・088-852-1311から事前にお電話させていただきます。 【販売元】さかなの森澤マル祐 土佐市高岡町甲2116-3 ドラゴン広場内 088-852-1311 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。こちらの返礼品もおすすめです<定期便>初鰹・戻り鰹!! 高知のお魚定期便!28,000円<定期便>初鰹・戻り鰹!! 高知のお魚定期便!28,000円生かつおの藁焼きたたきタタキ 鰹のタタキ 1節12,000円“生”かつおの藁焼きたたき食べ比べセット 鰹の14,000円訳あり藁焼き鰹のたたき約600g 1節200g6,500円訳あり藁焼き鰹たたき 1.2kg 1200g 10,000円訳あり 藁焼き鰹タタキ 塩・たれ食べ比べ 4節10,000円訳あり藁焼き鰹のたたき約2キロ 2000g 219,000円訳あり 藁焼き鰹タタキ 選べる内容量 2節406,000円新着返礼品はこちら2024/5/18訳あり藁焼き鰹のたたき約600g 1節200g6,500円2024/5/18訳あり藁焼き鰹のたたき約2キロ 2000g 219,000円2024/5/17ホエールウォッチング 大人1名分相当 700024,000円受付が再開した返礼品はこちら2024/5/19土佐文旦 約5kg7,000円2024/5/19<2024年1月下旬より順次発送> 訳あり 嬉8,000円2024/5/19文旦 ☆至高の柑橘 高知産 土佐文旦☆ 2L 10,000円2024/05/19 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)災害に強いまちづくりに関する事業 (2)豊かな自然環境保全に関する事業 (3)教育環境・人づくりに関する事業 (4)福祉・健康づくりに関する事業 (5)産業・経済・観光づくりに関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
返礼品詳細 商品説明 店長おすすめ!!生鰹定期便 年2回お届け!高知の市場で厳選された“生”のかつおを藁焼きし、高知の“美味い”をお届け!! 薬味・タレもついてお皿に盛るだけ!! “生”のかつお・藁の“香り”をお楽しみください。 ※配送業者様のサービス変更により、関東地方(東京都・神奈川県・千葉県・埼玉県・茨城県・群馬県・栃木県)及び山梨県・新潟県の方につきましては、午前中の時間帯指定ができません。ご了承ください。 名称 初鰹・戻り鰹!! 高知のお魚定期便!! 内容量 生鰹藁焼きタタキ(4月・10月)年2回お届け 1節?3節(約500g?700g)3人前?5人前 賞味期限 到着日より2日 保存方法 要冷蔵 販売者 さかなの森澤マル祐 備考 ・薬味についてはさかなの森澤マル祐にお任せください。スライス玉ねぎやニンニク、生姜などの中から数種類を同梱いたします。 ・冷蔵便の商品ですので良質なカツオが入った時点で出荷します。そのため、台風時や年末年始は仕入れができないためご希望に添えないことがございます。ご了承ください。 ・必ずつながる電話番号をご記入ください(携帯電話を推奨します)。 ・088-852-1311から事前にお電話させていただきます。 【販売元】さかなの森澤マル祐 土佐市高岡町甲2116-3 ドラゴン広場内 088-852-1311 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。こちらの返礼品もおすすめです<定期便>初鰹・戻り鰹!! 高知のお魚定期便!28,000円<定期便>初鰹・戻り鰹!! 高知のお魚定期便!28,000円生かつおの藁焼きたたきタタキ 鰹のタタキ 1節12,000円“生”かつおの藁焼きたたき食べ比べセット 鰹の14,000円訳あり藁焼き鰹のたたき約600g 1節200g6,500円訳あり 藁焼き鰹タタキ 塩・たれ食べ比べ 4節10,000円訳あり藁焼き鰹たたき 1.2kg 1200g 10,000円訳あり藁焼き鰹のたたき約2キロ 2000g 219,000円訳あり 藁焼き鰹タタキ 選べる内容量 2節406,000円新着返礼品はこちら2024/5/18訳あり藁焼き鰹のたたき約600g 1節200g6,500円2024/5/18訳あり藁焼き鰹のたたき約2キロ 2000g 219,000円2024/5/17ホエールウォッチング 大人1名分相当 700024,000円受付が再開した返礼品はこちら2024/5/19土佐文旦 約5kg7,000円2024/5/19<2024年1月下旬より順次発送> 訳あり 嬉8,000円2024/5/19文旦 ☆至高の柑橘 高知産 土佐文旦☆ 2L 10,000円2024/05/19 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)災害に強いまちづくりに関する事業 (2)豊かな自然環境保全に関する事業 (3)教育環境・人づくりに関する事業 (4)福祉・健康づくりに関する事業 (5)産業・経済・観光づくりに関する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後14日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
一本釣り地鰹の藁焼きタタキ(旬凍)「地元で食べる味をそのまま届けたい!」 その想いを実現するため、 中土佐町と高知工科大学が共同研究したスラリーアイスとともに ≪鰹乃國水産≫は生まれました!! 地元の漁師が釣り上げた鮮度の良い地鰹(土佐沖の鰹)を鰹乃國からお届けします。三度の冷却冷凍で瞬間の旬を閉じ込める日戻りかつおを、すぐにタタキにして瞬間冷凍 1.スラリーアイス 焼いたあと、すぐにスラリーアイスで瞬間冷却して焼き煮えを防ぎます。 ※スラリーアイスとは、シャーベット状の氷塩水のことで、零下に温度を調整することができます。また、シャーベット状の特性を生かして冷却したい個体全体を素早く適性の温度まで冷却できます。 2.ブライン凍結 マイナス30度のアルコールブライン凍結で瞬間冷凍します。 3.冷凍ストッカー 最後は、マイナス60度の冷凍ストッカーで保管。 たんぱく質の酵素分解や脂肪の酸化を防止し、超鮮度を維持します!!【容量】 ▼鰹の藁焼きたたき(旬凍):約800g(2?4節) ▼ねぎ(中土佐町産) ▼にんにく(中土佐町産) ▼特製たたきのたれ :2本(80g) ※時期により鰹の魚体が違うため節の数が変わります。 ※「にんにく」は時期により「生姜(高知県産)」になります。 ※こちらの返礼品は「冷凍」で発送いたします。 【消費期限】 発送日から 冷凍庫で7日 ※美味しくお召し上がりいただきたい期限です。 ※解凍後はすぐにお召し上がりください。 【発送期日】 ※生鮮食品ですので、お届け日の指定をご意見欄にご記入ください。できれば第2?3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。指定のないものは順次発送させていただきます。 ※年末年始については、12月29日から1月6日までの到着日指定ができません。ご了承くださいませ。 ※海の状況等により指定日に間に合わない場合は、お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号に別途ご連絡いたしますので、緊急時にご連絡できる番号の記入をお願いいたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島の場合発送日より2?3日到着までにかかる場合がございます。
商品情報名称塩辛原材料名かつお(内臓)、食塩、発酵調味料、ブドウ糖果糖液糖、醸造酢、砂糖、乳糖、たん白加水分解物、粉末野菜/酒精、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、紅麹色素、ラック色素、リンゴ酸、(一部に乳成分・大豆・りんごを含む)内容量1kg保存方法直射日光、高温多湿を避け保存賞味期限枠外上部記載原産国日本メーカー・輸入者株式会社しいの食品神奈川県小田原市成田939かつを酒盗 1kg 12個 ケース販売 かつお 業務用サイズ 発酵食品 クリームチーズ 珍味 酒の肴 隠し味 ご飯のお供 しいの食品 酒を盗みたいほど箸が進む!旨味たっぷりのかつおの塩辛! 酒盗の旨みはお料理の味を引き立たせます。酒盗をクリームチーズと和え、クラッカーにのせたりパスタソースに、マヨネーズと和えて野菜スティックのディップにもおススメ!一匹の鰹から、ほんのわずか(4ー5kgのかつおで30gー40g程度)しか取れない胃・腸だけを塩蔵で長期熟成し、発酵さた高級珍味です。賞味期限は2022年7月10日のものとなっております。 1
2023年4月に行った店舗リニューアルに伴い、より美味しい冷凍商品を提供するために、最新技術を搭載した急速冷凍機を導入しました。 冷凍商品の味が落ちてしまうのは、冷凍完了までの時間で細胞破壊が起こり、旨みや鮮度が大きく劣化してしまうからです。 一方で、山本鮮魚店が導入した急速冷凍機を使用すると、約20倍以上の熱伝導速度で急激にかつおの温度を下げ、細胞破壊が起こる前に凍結させることができます。 結果、解凍時のドリップ・離水量を少なくし、生と同程度の品質維持が可能となりました。 さらに豪快に藁だけで焼き上げた直後に急速冷凍することで、藁の香りを損なうこともありません。 これまで以上に品質が向上した、山本鮮魚店の冷凍かつおの藁焼きタタキを、ぜひお楽しみください。【容量】 ■トロかつおの藁焼きたたき(冷凍) 約6人前(1?2節) ■タレ50cc × 2個 化粧箱で発送します。 【消費期限】 発送日より冷凍で30日間 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。 【解凍方法】 ・真空パックのまま流水解凍 ・真空パックのまま冷蔵庫で自然解凍 ・真空パックのまま氷水に入れ、冷蔵庫で解凍(おすすめ) 少し中心が凍っている程度になりましたら、お好みの厚さに切りお召し上がり下さい。 【発送期日】 入金確認後2週間程度 発送前にはご連絡をさせていただきますので、お電話が繋がりやすい番号の記入をお願いいたします。(天候や漁により発送が遅くなる場合もあります。) ※発送が入金確認後となりますので、 配送日の指定はお申込みから2週間以上先の日付をご指定ください。 ※生鮮食品ですので、お届け日の指定をご意見欄にご記入ください。できれば第2?3希望日をご記入いただければ、より確実にお届けすることができます。 ※年末年始については、12月21日から1月10日までの到着日指定ができません。ご了承くださいませ。 ※海の状況等により指定日に間に合わない場合は、お申込み時にご記入いただいたメールアドレスか電話番号に別途ご連絡いたしますので、緊急時にご連絡できる番号の記入をお願いいたします。 ※北海道・東北・信越・関東・沖縄・離島の場合発送日より2?3日到着までにかかる場合がございます。
【お届け日を電話でお伺いさせていただきます。】 本場高知土佐清水市沖で揚がった「日戻りカツオ」を贅沢に使用。 鮮度抜群の生のたたきを真空パックにしてお届けいたします。 定番の薬味3種(ネギ・生姜・玉ねぎ)に、特製ぽん酢を同封しておりますので、届いたその日にそのまま盛り付けて土佐の風味をご堪能ください。 日戻りカツオ・・・水揚げしたカツオを、釣ったその日のうちにたたきに仕上げたことを指します。 【注意事項】 ・日曜日の配送は出来ません。 ・商品の性質上、北海道・東北地方・沖縄等の離島へのお届けは出来ません。 ・東海地区、関東地区、北陸地区、九州地区(福岡は除く)は午後以降の配達になります。午前中と記載いただいた場合14時?16時でお届けさせていただきます。 ・冷蔵クール便でのお届けになります。 【配送について】 漁の状況により、早期に発送できる場合もございますが、鰹の不漁が続いていますので、発送が遅れる場合もございます。 ご了承のほどお願いいたします。 また、配送期日の指定はお受けすることができませんが、発送の際は事業者より直接お電話にてご連絡させていただいてからとなりますので、日中連絡の取れる連絡先を必ず入力してください。 ※1月?2月は、漁獲量が不安定な為、お届け迄 お時間を頂く場合がございます。 ご理解頂きます様お願い致します。 事業者:宮地鮮魚店 商品説明名称 日戻りカツオのたたき(冷蔵)内容量 ・真空パックのかつおのたたき2?3節(約900g) ※魚体 約2kgの鰹を使用 ・適量の薬味(ネギ、しょうが、たまねぎ) ・特製ぽん酢 賞味期限出荷日より冷蔵で4日保存方法冷蔵保存 加工業者名宮地鮮魚店 高知県土佐清水市中浜198-4 【地場産品に該当する理由】 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。 (告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら日戻りかつおのたたき薬味3種・特製ぽん酢付 鰹20,000円藁焼きかつおのたたき 2節カツオのたたき 鰹 13,000円藁焼きかつおのたたき 2節ポン酢1本付セット 15,000円 藁焼き かつおのたたき 冷凍 3節 75018,000円藁焼きかつおのたたき 4節ポン酢1本付セット 25,000円 藁焼き かつおのたたき 冷凍 2節 500g15,000円一本釣り漁師歴40年の職人技!かつおのたたき・14,000円一本釣り漁師歴40年の職人技!かつおのたたき・20,000円藁焼きかつおのたたき 3節ポン酢1本付セット 20,000円新着商品はこちら2024/5/18みかん3種おまかせ食べ比べセット お楽しみ 柑12,000円2024/5/18太平洋を望むイタリアンレストラン Azzurr30,000円2024/5/18太平洋を望むイタリアンレストラン Azzurr110,000円再販商品はこちら2024/5/17浜口海産物店のちりめんじゃこ小分けセット シラ6,000円2024/5/17完熟フルティカトマト1kg天然地下水使用 先行8,000円2024/5/17完熟フルティカトマト2kg天然地下水使用 先行14,000円2024/05/19 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一!事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道等保存事業(歴史・文化) (5)市長におまかせ!事業(1〜4以外の事業) 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品説明名称トロ鰹タタキ3節と土佐丼 鰹タタキのたれセット 内容量・鰹タタキ 3節(背と腹 1kg以上)・タタキのたれ 1本(150ml) ・土佐丼のたれ 1本(150ml)・室戸海洋深層水 深海の華 1袋(10g) 商品説明鮮度のいい脂の乗ったトロ鰹を選別し、大量の藁で一気に香ばしく完全手焼きで焼き上げた一品。 本場高知の鰹のタタキをご堪能ください。 当店「とれた亭」特製のタタキのたれと土佐丼のたれ、海洋深層水塩をセットにしました。 消費期限別途商品ラベルに記載 配送について入金確認後1ヶ月以内 ※申込状況により、2ヶ月程度お待ちいただく場合があります。提供 株式会社 須崎市道の駅 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
商品情報商品名料亭花月〜鰹のたたき1節〜【3ヶ月連続定期便】説明本場高知県のカツオのたたき、高知県では柚子の効いた醤油とまぶした塩、薬味に生のニンニク、ネギ、玉ねぎ、みょうがで食べます。東京では「土佐づくり」の名でしょうが醤油で食べますが、本場の味をお届けします。料亭花月の特製タレをお付けします。※解凍後はすぐにお召し上がりください。鰹は鮮度落ちが早く、身の色が変わります。内容量・かつおのタタキ1節(250〜350g)・たたきのたれ88g×1本消費期限冷凍で30日アレルギー小麦・大豆原材料に小麦、大豆が含まれます(しょうゆ由来)提供元料亭 花月 【地場産品に該当する理由】 室戸市内で製造、加工等を行っており、当該返礼品の付加価値のほとんどは当該工程によるものであるため。 ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品料亭花月〜鰹のたたき1節〜【3ヶ月連続定期便】 人気料亭『花月』の鰹タタキ定期便です! 12
商品説明 【水揚げ次第!丸々1尾をお送りします!】 ※ご理解のほどおねがいします※ ご希望日に極力お送りできるようにいたしますが、水揚げ次第の発送になることご理解くださいませ。 この時期大人気! “ケンケン釣りカツオ”のいきの良いモチモチとした食感カツオ! 一般的な一本釣りとは異なり、ケンケン漁は、カツオが泳いでいるスピードを殺すことなく漁獲、水揚げするため、カツオにかかるストレスが少なく、身質を良好に保つことができます。釣上げた後、直ちに活け締め・氷温保存し、その日のうちに市場へ水揚げされるため鮮度が抜群です。 従来の漁法で漁獲されたカツオよりも脂が乗りながらも、さっぱりとした口当たりです。 別途内臓処理希望をご希望の方は 備考欄にその旨、ご記載ください。 生産者さんのおすすめの食べ方 刺身・たたき・すき焼き・丼 ※離島の方におきましては、大変申し訳ございませんがお送りが出来かねますため、ご注文いただきました場合はこちらで自動でキャンセルとさせていただきます。 【商品詳細】 ・名称:ケンケンカツオ ・品種:カツオ ・産地名:和歌山(串本) ・天然、冷蔵 ・内容量:1尾 5kg前後 ・消費期限:生ものです。なるべくお早めにお召し上がりください ・保存方法:冷蔵で保存 ・原材料:ケンケンカツオ ・加工業者名:丸八水産 和歌山県東牟婁郡串本町大島1794−9 ・配送:冷蔵
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 船上で瞬間凍結した鮮度のよい戻り鰹を藁焼きでタタキに仕上げました。 内容量・サイズ等 鰹タタキ3節(約1,000g)、タレ3本付 配送方法 冷凍 発送期日 順次発送 アレルギー 小麦、大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 藁焼き鰹タタキ 原材料名 鰹(太平洋)、添付タレ(しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、海水(海洋深層水(原水))、醸造酢、砂糖、果汁(ゆず、レモン)、魚醤、かつお節エキス) 原料原産地 太平洋 賞味期限 出荷日より30日(冷凍) 保存方法 冷凍-18℃以下 製造者 販売者 (株)大熊 高知市弘化台 備考 冷凍でお届けします。 事業者情報 事業者名 とびきりうまい!を贈る 大熊のギフト 連絡先 088-885-2002 営業時間 8:30-16-30 定休日 日曜「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)高知市・環境維新
宿毛湾で水揚げされたカツオとブリを藁焼きたたきにしてお届けします! 栄養満点の黒潮が育んだ旨いカツオと旨いブリ! 宿毛湾で水揚げされた鰹とブリの特徴は、「魚の道」と言われる黒潮の海域で、漁師さんが釣り上げた高鮮度・高品質・脂が乗っているのが特徴です。 ベテランの職人が作る“藁焼き”たたき 水揚げ後は、40年以上かつお船に乗っていた職人達がカツオやブリの品質などを確認しながらその日のうちに藁で焼き、すぐに真空パック包装するため、藁の香りと魚の美味しさが味わえます。 カツオとブリの味の違いをお楽しみください! 名称 カツオの藁焼きたたき ブリの藁焼きたたき 原材料 かつお(高知県産)、ぶり(高知県産)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、醸造酢、砂糖、ゆず果汁、みりん、魚貝エキス、酵母エキス 内容量 ・カツオの藁焼きたたき(2節) ・ブリの藁焼きたたき(3袋) ・ポン酢5袋 賞味期限 発送より3か月 ※解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷凍 提供元 株式会社HATAAGE 【検索ワード】 カツオ ブリ 藁焼き たたき 本場 高知 大月町 ふるさと納税 ■■■■■■必ずお読みください■■■■■■ ※画像はイメージです。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一返礼品に問題がある場合は、お受取日より2日以内に画像を添付していただき、大月町役場産業振興課(TEL0880-73-1115)までご連絡をお願いいたします。 ※長期不在等により配送業者の再配達可能期間内にお受け取りになれなかった場合、返礼品を再送することはできません、発送期間内に3日以上不在の予定がある場合は必ず備考に記載してください。 ※転居をされた場合は必ずご連絡ください。連絡のないまま元々の住所宛てに発送した返礼品を別住所に配達する場合、受取人様に着払いでご負担いただくことになります。 (贈答用も同様)また、再送などの補償は出来ません。ご了承ください。 ※思っていた味ではないなど、寄付者様の味覚による理由についての再発送は行っておりません。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 皆さんの熱い思いで大月をつくる事業 (2) ふるさとへの思いに応える事業 (3) 働く人を支えるまちの発展事業 (4) 心やすらぐ自然や風景を守る事業 (5) その他、町長が必要と認める事業 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後2日以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
当店は、津本式と言う特殊な血抜きで雑味を抑え、魚本来の味を楽しむ事ができます。 当店人気No.1の黒たたきは、藁のみで燻しながら焼くことにより、袋を開けると藁の芳醇な香りが漂い、口の中に入れると鼻から抜けるスモーキーな香りも良く、お酒によく合う贅沢な一品。 ぜひお楽しみください。 商品説明 名称 黒たたきセット 内容 魚舎の黒たたき・中サイズ(背)約490g×1個・中サイズ(腹)約440g×1個・魚舎特製こだわり塩約70g×1個・黒たたきのタレ約150ml×1個※原材料は別途ラベルに記載 産地 高知県 賞味期限 製造から冷凍保存で30日(別途ラベルに記載) 保存方法 ※商品到着後、直ちに冷凍環境で保管してください。 お召し上がり前に氷水解凍など適切な解凍をお願いします。 個包装開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 アレルギー有無 【特定7品目アレルゲン】無し 地場産品類型 第3号(製造の全工程) 製造者 高知県安芸郡奈半利町甲3409 加領郷フィッシャリーズ 魚舎TEL:0887-38-7851 ※画像はイメージです。 ※準備が整い次第、予定より前倒しで発送させていただく場合がございます。ご了承ください。 ※お受け取り後すぐに中身をご確認いただき、万が一破損・不良品の場合は速やかに対応させていただきますので、返礼品到着後2日以内にメールに破損等が分かる写真を添付し奈半利町ふるさと納税係までご連絡ください。 ※配送日・配送時期指定、配送前連絡は対応致しかねますのでご了承ください。(時間指定は承ります) ※長期ご不在等でご都合の悪い場合はお手数をお掛けしますが事前連絡を頂きます様お願い申し上げます。 ※寄附者様の都合での寄附申込みのキャンセル、返礼品の返品、交換、再送はお受けできません。 ※この商品はふるさと納税の返礼品です。スマートフォンでは「買い物かごに入れる」と表記されておりますが、寄附申込みとなりますのでご了承ください。入金確認後、30日以内で注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送は、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
焼津浜おやじが、焼津の食文化と笑顔をお届けします!! 老舗の魚加工屋のオヤジが、港町・焼津ならではの商品や食文化を、 皆様に紹介したいと思っております。 魚の加工場が多く在るからこそ作れる地場商品の食文化や、名産品! 特に、食通の貴方には、一度、召し上がってもらいたい逸品達です。 焼津浜おやじが、焼津の食文化と笑顔をお届けします!! 製造者 カネオト石橋商店 〒425-0025 焼津市城之腰91-5 Tel : 054-628-2920【 訳あり 送料無料 】鰹 なまり節 業務用 15kg 〜 焼津 カネオト 厳選 〜 かつお なまりぶし 無添加 自然食品 モチかつお 戻り鰹 とろカツオ 使用 スロー フード 焼津 名産品 焼津土産 手作り 職人の技 猫 まんまクール便 冷蔵 訳あり 業務用 かつお なまり節 15kg の 詰め合わせ 1節あたりの重さは、業務用の為、250g〜300g?800gとなっております。 【 おかげさまで、無添加 の商品として、 高い評価 を頂いています 】 かつお の なまりぶしは、原料であるカツオを切って、茹で上げた物ですので、無添加 自然食品です。当店の 鰹 なまり節は、鮮度が良く、脂の乗った鰹を使う事で、”ぱっちゃり”した形状の商品に仕上がっています。是非、原料〜加工に、こだわって作り上げた味を召し上がってみて下さい。 高タンパク 低カロリーで、アスリートに注目されている 無添加の自然食品で、身体に優しい 原料の鮮度、脂の乗りにこだわって、作られている かつお なまり節は、高たんぱく 低カロリー で、簡単に言えば、油の無いツナ缶です。 不要な油切りをしなくても良いので、とっても便利です! 訳ありの理由は、なまり節の大きさが、 250g?800gといろいろな大きさのなまり節が入っているからです。 無添加の自然食 かつお なまり節 業務用15kg詰め合わせ かつお なまり節の製造工程をご紹介させていただきます。 創業明治35年、焼津海産商 カネオト石橋 とは、 無添加 の 食品を探している方 高タンパク ・ 低カロリーの品を探している方 アスリート の方 こんにちは、店長の4代目 石橋です!当店は、明治35年に創業した、焼津の老舗の水産加工品 製造店です。伝統の製法を引き継ぎ、それを活かして、お客様の欲しい品を作る様に、日々、精進しております。原料や加工技術にこだわって、安心・安全な焼津の地場産品を作っていきますので、今後ともよろしくお願いいたします。 1
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 土佐沖捕れの1本釣りカツオを稲わらを乾燥させて手焼きわら焼きして、1人前6から9切れを真空パックしてから急速冷凍して 6から8パックを天日塩、葉ニンニクぬた味噌、ゆず果汁、ゆずポン酢、カルパッチョソース、生にんにくと一緒にお送りします。カツオの解凍は冷凍袋のままお水に7分から10分ぐらい水に浸け完全に溶ける手前で少しまだ凍っているくらいがおいしくいただけます。切れているので包丁まな板使いません、そのままお皿に移してください。 内容量・サイズ等 わら焼きたたき 800g 天日塩8g 葉ニンニクぬた味噌30cc ゆず果汁15cc ゆずポン酢30cc カルパッチョソース15cc 生にんにく10g 配送方法 冷凍 発送期日 注文後4日 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 切れてるわら焼きタタキ800g【 産地名 日本 養殖・解凍 天然 消費期限 発送日より1か月 保存方法 冷凍 加工業者 有限会社 ゆずあん 事業者情報 事業者名 有限会社ゆず庵 連絡先 088-866-4141 営業時間 10時から17時 定休日 無し「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 (1)健康・福祉の充実に関する事業 (2)子育て支援及び教育環境の充実に関する事業 (3)産業振興に関する事業 (4)地域活性化に関する事業 (5)文化・スポーツ活動の振興に関する事業 (6)防災の強化に関する事業 (7)その他市長が必要と認める事業
商品説明発送期日 通年 ▼2024年4月19日(金)以降のご寄附▼ 5月7日(火)から順次発送となります。 そのため、発送までに20日以上のお日にちを要する場合がございます。 黒潮町はGW期間中(4/23?5/6)発送を停止するため、ご了承ください。 ------------------------------- 決済から5?20日前後で発送 ◆お申込みが集中した場合や、カツオの水揚状況、繁忙期等、発送期日の日数よりもお日にちを頂戴いたします。あらかじめご了承ください。◆ 賞味期限 ○かつおたたき 外装に日付記載 ※発送日から冷凍30日 ○タレ 表面シールに表示。 ○おろしにんにく 本品が添付されている商品の期限内にお召し上がりください。 ○おろししょうが 本品が添付されている商品の期限内にお召し上がりください。 名称 ・藁焼きかつおたたき ・タタキのたれ ・おろしにんにく ・おろししょうが ・食塩 概要 一本釣りで釣り上げ、活きたまま船上で凍結された原料を使用しているので鮮度はバツグン! この高鮮度のかつおを土佐伝統の「わら焼き製法」でたたきに仕上げました。 大満足の大容量の2.4kgでお届けします。 わらで表面のみをあぶることで、魚臭さを消すとともに香ばしい香りがつき、かつおのうま味を引き出しました。 戻りかつおならではの脂ののりとトロっとした食感を堪能して頂けます。 わら風味豊かなたたきを、添付の高知県産の天日塩やゆず果汁をたっぷり使ったタレと薬味でお召し上がり下さい。 ※画像はイメージ・調理例です。 ▼▲よくあるお問い合わせ】▲▼ ・戻りかつおはいつ頃申込むと良いですか? ・時期によって鮮度は異なりますか? ⇒旬の戻り鰹を一本釣り後船上凍結し、カットや藁焼き等全ての工程を冷凍状態で行うことで鮮度を保持します。 原料から製品まで?50度の超低温庫で保管することで、発送時まで品質が一年中変わることはございません。 いつお申込みいただいても、品質の変わらない旬の時期の味を通年お届けさせていただきます。 ・何人前ぐらいの量ですか? ⇒ おおよその目安として、『約250gあたり2人前程度』となります。 ■地場産品類型番号 3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。 ■地場産品に該当する理由 仕入れの一部を除く全工程を黒潮町内で行っています。 内容量 ◆本品は「節」の規格です◆ ●部位のご指定や大きさ、節数のご指定はできません。● ・かつおたたき8?12節(合計約2.4kg) ・20mlタレ×20袋 ・おろしにんにく(5g×9袋) ・おろししょうが(8g×9袋) ・天日塩10g×5袋 ※かつおたたきは総重量で容量調整を行いますため、節によって若干大きさが異なりますことをご了承ください。 ※おおよその目安として、『約250g あたり2人前程度』となります。 原材料名 〇かつおたたき かつお(北西太平洋) 〇タレ しょうゆ(大豆・小麦を含む)(国内製造)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ 〇おろしにんにく にんにく(国産)、食塩/pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物 〇おろししょうが 生姜(高知県)、醸造酢、食塩/酒精、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物 〇天日塩 海水(高知県産) 保存方法 ○かつおたたき 要冷凍(-18℃以下) ○タレ 直射日光、高温多湿をさけて保存してください。 ○おろしにんにく 要冷蔵(5℃以下) ○おろししょうが 要冷蔵(5℃以下) ○天日塩 常温 事業者明神水産株式会社(高知県幡多郡黒潮町) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】FN-3 明神水産 わら焼き 戻り かつお の 塩 たたき 2.4kg(8?12節) セット [1149] 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 元気な黒潮町をつくる(分野を限定しない町政全般に対する寄附) (2) いのちとくらしをまもる防災対策 (3) 子ども子育ての支援及び教育の充実 (4) スポーツ及び芸術文化の推進によるまちづくり (5) 産業振興の発展 (6) 自然環境の保全 (7) 健康や医療等の福祉の充実 (8) 中山間地域でくらしつづけられるまちづくり (9) 上林暁作品の映画製作 特段のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載のご住所に1週間〜2週間程度で送付いたします。 なお、お礼の品とは別に送付いたします。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品詳細 名称 鰹タタキ じゃばらぽん酢セット 商品概要 串本町で製造した藁焼鰹タタキと北山村で製造したじゃばらポン酢とのセットです。 鰹原料は三陸沖で漁獲した戻り鰹を活きたまま船上で急速凍結しHACCP取得の加工場(串本食品)にて藁焼タタキ(真空包装:冷凍)に仕上げました。 通常の鰹タタキと比較しジックリ焼き上げ、その焼色が黄金藁焼の名前の由来です。 生臭さが少ない事から女性にも高評価の鰹タタキです。 ポン酢は北山村特産のジャバラを原料に使用したこだわりポン酢です。 そもそもじゃばらは、北山村の村民の敷地に一本だけ自生する自然雑種でしたが最近では北山村で9ヘクタールの耕地で栽培されている『奇跡の果実』とも呼ばれる柑橘です。 こちらのお礼品は串本町と北山村の共通返礼品となります(鰹加工(出荷元):串本食品) ※運送の都合でポン酢も冷凍便での同梱包です。ポン酢は常温で半日程度放置すれば使用可能で品質に全く問題が有りません。 ※鰹は冷凍庫で保管下さい。鰹タタキの解凍方法は同梱包のチラシに記載しております。 ※お礼の品・配送に関するお問い合わせは、【 串本食品株式会社:0735-62-5510 】までお願いします 内容量・原材料名 鰹タタキ:3kg じゃばらぽん酢:100ml(丸大豆醤油(国産)、醸造酢、果糖ぶどう糖液糖、じゃばら果汁、果糖ペースト、食塩、酵母エキス) 産地名 太平洋、静岡県 養殖・解凍の別 消費期限 鰹タタキ:枠外左に記載 じゃばらぽん酢:商品底面に記載 保存方法 鰹タタキ:要冷凍(−18℃以下で保存) じゃばらぽん酢:常温 加工業者名 串本食品株式会社 和歌山県東牟婁郡串本町串本1557 ※誠に申し訳ございませんが、離島へのお礼品の配送はお受けできません。■寄付金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 観光振興及び自然保護に関する事業 (2) 国際交流による地域の活性化及び振興等に関する事業 (3) 教育・文化・スポーツの振興及び施設整備等に関する事業 (4) 防災及び災害対策等に関する事業 (5) 医療及び福祉の充実等に関する事業 (6) 地域産業の振興に関する事業 (7) 町長が推進する事業 特徴のご希望がなければ、町政全般に活用いたします。
よく一緒に購入されている商品姫かつお スティック しょうゆ ゆず ピリ辛 15,000円旬の朝獲れ鮮魚詰め合わせ朝獲れ 鮮魚ボックス 16,000円4種から選べるポミエのおもち餅スイーツ お菓子17,000円本商品はかつおの藁焼き4節と味楽ぽん酢のセットです。 家庭ではなかなかできない藁焼きを簡単にお楽しみいただけます! しょうがやみょうが、ニンニク、ネギ、しそなどお好みの薬味を準備して一緒に食べるのもオススメ! 【かつおの藁焼き情報について】 『魚やお肉のかたまりを炭火などで炙って(あぶって)表面を軽く焼く程度にとどめ、中までは火を通さない。これを素早く冷した後に切り分け、薬味や調味料をつけて食べる。』 この一連の調理法を「たたき」と言いますが、今となっては全国的に知られており有名な食べ方です。 実は、このルーツは土佐清水にあると言われています! そんなかつおのたたきの本場、土佐清水より直送します! 【お召し上がり方】 1.流水で解凍した後(15分ほど)、真空パックから藁焼きを取り出します。 2.お好みの大きさにスライスし、お皿に盛り付ければOK!!◎ 3.一緒についている味楽ポン酢をつけてお召し上がりください。お好みで、スライスした玉ねぎや、小口ぎりにしたねぎ、しょうがやみょうがなどのお好みの薬味をのせてお召し上がりください!! 付いている味楽ポン酢はゆずの香りがふわっと香り、味わいはさっぱり! なによりもカツオの藁焼きとの相性がバツグンです! 商品説明 名称 かつおの藁焼きとぽん酢のセット 原材料名 カツオ 内容量 かつおの藁焼き4節 約1〜1.2kg 味楽ぽん酢1本 300ml 賞味期限 出荷日より冷凍で30日 保存方法 冷凍保存 事業者 土佐清水地魚市場藁焼きワールド高知県土佐清水市幸町1-21 【地場産品に該当する理由】 一連の工程において全て、土佐清水市内で製造しています。 (告示第5条第3号に該当) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちら藁焼きかつおのたたき 2節ポン酢1本付セット 15,000円藁焼きかつおのたたき 2節カツオのたたき 鰹 13,000円 藁焼き かつおのたたき 冷凍 2節 500g15,000円日戻りかつおのたたき薬味3種・特製ぽん酢付 鰹27,000円 藁焼き かつおのたたき 冷凍 3節 75018,000円一本釣り漁師歴40年の職人技!かつおのたたき・14,000円藁焼きかつおのたたき 3節ポン酢1本付セット 20,000円日戻りかつおのたたき薬味3種・特製ぽん酢付 鰹20,000円一本釣り漁師歴40年の職人技!かつおのたたき・20,000円新着商品はこちら2024/5/18みかん3種おまかせ食べ比べセット お楽しみ 柑12,000円2024/5/18太平洋を望むイタリアンレストラン Azzurr30,000円2024/5/18太平洋を望むイタリアンレストラン Azzurr110,000円再販商品はこちら2024/5/17浜口海産物店のちりめんじゃこ小分けセット シラ6,000円2024/5/17完熟フルティカトマト1kg天然地下水使用 先行8,000円2024/5/17完熟フルティカトマト2kg天然地下水使用 先行14,000円2024/05/19 更新 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ふるさとの海・山・川の元気応援事業 (2)教育環境日本一!事業 (3)土佐清水まるごと元気応援事業 (4)足摺遍路道路等保存事業(歴史・文化) (5)市長におまかせ!事業(1〜4以外の事業) 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品情報内容量・かつおのタタキ 4節(1節あたり約290〜350g)※1節で約3人前です。・『とっと家』特製ポン酢 4個賞味期限製造日より60日(冷凍庫で保管してください。)アレルギー大豆配送方法冷凍この商品は 【ふるさと納税】厳選!!藁焼きかつおのタタキセット(4節) ポイント 高知といえば「かつおのタタキ」!特製ポン酢でお召し上がりください!! 厳選した大ぶりなかつおを本格的な藁焼きで焼いた後、真空パックに! 1節ごとに小分けされており、大変便利です。ニンニク入りのパンチの効いたゆずポン酢「『とっと家』特製ポン酢」をセットにしてお届けいたします。薬味(※)もたっぷりかけて、高知名物「藁焼きかつおのタタキ」をぜひ一度ご賞味ください。(※薬味はセットに含まれてません。) ショップからのメッセージ ★おいしくお召し上がりいただくために★・解凍方法:流水で10〜20分程で簡単に解凍できます。少し芯が残るくらいが切りやすいです。・食べ方:解凍後、お好みの厚さに切り(通常のお刺身サイズより0.5〜1cm程度厚めがおすすめ)お皿に盛り付け、ポン酢と薬味をたっぷりかけてお召し上がりください。・おすすめの薬味:にんにく、みょうが、大葉、玉ねぎ、きざみネギ 納期について 入金確認後、30日前後で発送 4