内容量 480g 原材料 かつお、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等）甘味料、紅麹色素 保存方法 要冷蔵 賞味期限 （商品に記載） クールで冷蔵便お届けします鰹の胃と腸をよく洗い、辛口では20%、甘口のものでは10%程度の塩で漬け込みますメーカーにより酒、みりん、蜂蜜などで調味し、最低でも半年から一年熟成させた後に出荷され、内臓に含まれる消化酵素によって熟成し、よく熟れたものはお茶漬けにするととろける程になりますご飯にももちろん良く合いますが、やはり酒の肴として絶好絶品です そのまま酒肴とするほか、近年では酒盗を料理の調味料として使った様々な調理法が考案されており、生で和え物などにしたり、アンチョビのように加熱してチャーハンのような炒め物、また煮物焼物などに隠し味として使うと料理のコクが増します 酒盗 かつお塩辛 和風 和製アンチョビ 業務用珍味 弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 花見弁当 おせち料理 おつまみ 宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良

昔ながらの鰹節をもっと手軽に食卓にという想いから、すぐ食べられる柔らかい生節が生まれました。
味付きかつお生節よりも小ぶりなソーダかつお（メジカ）を使用した生節です。
ポケットサイズでいつでもどこでもすぐにお召し上がりいただけます。
そのままかじっても良し、カットしてお好みの野菜と和えたり、冷やし中華のハムの代わりなどにもおススメです。
おつまみにはもちろん、あと一品のおかずに悩む奥様やお子様、アスリートや筋肉トレーニングをされている方のお食事にも！手軽にお召し上がりいただけます。
名称 ソーダかつお 原材料名 しょうゆ味：マルソーダ、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、砂糖、みりん、りんご果汁 しょうが味：マルソーダ、しょう油(大豆(遺伝子組換えでない)、小麦を含む)、砂糖、みりん、しょうが 内容量 5本セット（しょうゆ味3本・しょうが味2本）（1本　約50g） 賞味期限 製造より約180日 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 有限会社竹内商店 ※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。
本品は新鮮さを保つために真空包装してあります。
空気が入りますと腐敗しますのでお買い上げの際は袋が破れていないかお確かめください。
尚袋が破れないようていねいに取り扱ってください。
開封後は10℃以下で別の容器に入れて保存してください。
また、開封したこの袋の再度の利用はしないようにしてください。
製品製造には万全を期しておりますが、かつお生節には小骨がございますので注意してお召し上がりください。
使用する鰹は、鰹節として使用されるのに好まれる、脂分の少ない鰹を使用。
解凍後、鰹節に用いる独自の捌き方で三枚におろす。
高知県土佐における切り方を「土佐切り」といい、男らしく荒々しく切る切り方が特徴的。
85〜95℃に熱せられた釜でじっくり煮ることでさらに余分な脂を落とし、旨味を凝縮させる。
さらにたんぱく質を残しつつ、魚臭さの原因となる脂を除去する。
茹で上がった鰹の骨を一本一本、手作業で抜きます。
昔は「バラ抜き節」とか「バラ抜き歌」というものが存在し、骨を抜きながら歌ったそうです。
直火で表面をこんがりと焼きます。
こうすることで表面の水分を飛ばし美味しさを凝縮させます。
炙った後、節を割り、細かい枝骨を再度手作業で抜いていきます。
こうして出来た節を真空パックしたのち、加熱殺菌をし皆様にお届けしております。
高知の鰹節屋さんの生節 食べやすいサイズのソウダカツオ（めじか）を使用 ぜひご賞味ください。

内容量 480g 原材料 かつお、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等）甘味料、紅麹色素 保存方法 要冷蔵 賞味期限 （商品に記載） クールで冷蔵便お届けします鰹の胃と腸をよく洗い、辛口では20%、甘口のものでは10%程度の塩で漬け込みますメーカーにより酒、みりん、蜂蜜などで調味し、最低でも半年から一年熟成させた後に出荷され、内臓に含まれる消化酵素によって熟成し、よく熟れたものはお茶漬けにするととろける程になりますご飯にももちろん良く合いますが、やはり酒の肴として絶好絶品です そのまま酒肴とするほか、近年では酒盗を料理の調味料として使った様々な調理法が考案されており、生で和え物などにしたり、アンチョビのように加熱してチャーハンのような炒め物、また煮物焼物などに隠し味として使うと料理のコクが増します 酒盗 かつお塩辛 和風 和製アンチョビ 業務用珍味 弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 花見弁当 おせち料理 おつまみ 宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良

内容量 480g 原材料 かつお、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等）甘味料、紅麹色素 保存方法 要冷蔵 賞味期限 （商品に記載） クールで冷蔵便お届けします鰹の胃と腸をよく洗い、辛口では20%、甘口のものでは10%程度の塩で漬け込みますメーカーにより酒、みりん、蜂蜜などで調味し、最低でも半年から一年熟成させた後に出荷され、内臓に含まれる消化酵素によって熟成し、よく熟れたものはお茶漬けにするととろける程になりますご飯にももちろん良く合いますが、やはり酒の肴として絶好絶品です そのまま酒肴とするほか、近年では酒盗を料理の調味料として使った様々な調理法が考案されており、生で和え物などにしたり、アンチョビのように加熱してチャーハンのような炒め物、また煮物焼物などに隠し味として使うと料理のコクが増します 酒盗 かつお塩辛 和風 和製アンチョビ 業務用珍味 弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 花見弁当 おせち料理 おつまみ 宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良

内容量 480g 原材料 かつお、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等）甘味料、紅麹色素 保存方法 要冷蔵 賞味期限 （商品に記載） クール冷凍便でお届けします 冷凍商品以外の同梱はできません鰹の胃と腸をよく洗い、辛口では20%、甘口のものでは10%程度の塩で漬け込みますメーカーにより酒、みりん、蜂蜜などで調味し、最低でも半年から一年熟成させた後に出荷され、内臓に含まれる消化酵素によって熟成し、よく熟れたものはお茶漬けにするととろける程になりますご飯にももちろん良く合いますが、やはり酒の肴として絶好絶品です そのまま酒肴とするほか、近年では酒盗を料理の調味料として使った様々な調理法が考案されており、生で和え物などにしたり、アンチョビのように加熱してチャーハンのような炒め物、また煮物焼物などに隠し味として使うと料理のコクが増します 酒盗 かつお塩辛 和風 和製アンチョビ 業務用珍味 弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 花見弁当 おせち料理 おつまみ 宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良

内容量 480g 原材料 かつお、食塩、酒精、調味料（アミノ酸等）甘味料、紅麹色素 保存方法 要冷蔵 賞味期限 （商品に記載） クールで冷蔵便お届けしますプロが認めた酒盗!! 鰹の胃と腸をよく洗い、辛口では20%、甘口のものでは10%程度の塩で漬け込みますメーカーにより酒、みりん、蜂蜜などで調味し、最低でも半年から一年熟成させた後に出荷され、内臓に含まれる消化酵素によって熟成し、よく熟れたものはお茶漬けにするととろける程になりますご飯にももちろん良く合いますが、やはり酒の肴として絶好絶品です そのまま酒肴とするほか、近年では酒盗を料理の調味料として使った様々な調理法が考案されており、生で和え物などにしたり、アンチョビのように加熱してチャーハンのような炒め物、また煮物焼物などに隠し味として使うと料理のコクが増します 酒盗 かつお塩辛 和風 和製アンチョビ 業務用珍味 弁当 お弁当食材 簡単 うまい お手軽 ストック食材 晩御飯 花見弁当 おせち料理 おつまみ 宅飲み 家飲み 日本酒 ビール 焼酎 パーティー ピクニック ホームパーティー オードブル コスパ最良

ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。
[ 原材料 ] 鰹（土佐沖） [ 使い方 ] ★解凍のしかた 真空袋に入れたまま流水（冷水）に15〜20分ほど当てて解凍してください。
解凍の目安は、手の甲の柔らかさになる程度です。
（表面は柔らかく中はまだ凍っている状態） ★切り方 解凍後、水分をキッチンペーパー等で優しく拭き取ってください。
皮の面から包丁を入れ、お好みの厚さ（1.5〜2cmの厚切りがおすすめ）にお切りください。
必ずお召し上がりの直前に、かつおのたたきを切るようにして下さい。
★土佐流　美味しいお召し上がり方 お好みで玉葱、ねぎ、にんにく、しょうが、みょうがなどのスライスと一緒に盛り付けてお召し上がりください。
切る前にフライパンで油をひかずにあたためるか、ガス火でひと炙りすると香ばしい香りが増し、より一層美味しくお召し上がりいただけます。
[ 保存方法 ] 要冷凍（-18℃以下）で保存ください。
保存料などは一切使用していません。
解凍後は早めに調理してお召し上がりください。
◎賞味期限：冷凍3ヶ月わらで焼くカツオのたたきは藁の香りが残り、他の焼き方で焼いたタタキとは全然違います。
焼き方は、カツオの大きさ、部位によって違うので1本1本手焼きで焼き具合を見ながら最高の状態で焼いています。
焼きあがったカツオは、すぐに氷水で締めたのち出荷します。
ワラで焼き、香ばしくいぶされた皮と味がぎゅっと締まった身は、食べ始めたら止まらない逸品です。

商品情報名称炭火焼かつおたたき内容量約300gもしくは400g原材料名カツオ（国産）天然物産地名国産、太平洋賞味期限冷凍（−18度以下）で2週間保存方法-18度以下で保存製造者株式会社南食品静岡県焼津市大島1979かつおのたたき お中元　御中元 ギフト 鰹のたたき 炭火焼 かつおたたき 約300gもしくは400g ポン酢 たれ付き カツオのたたき 国産 焼津産 鰹 かつお 刺身 魚 肴 おかず 背腹セット 約3〜4人前 冷凍 カツオタタキ おつまみ 海鮮 高級 一本釣り漁法で漁獲された鮮度抜群な鰹を、上質な炭で焼き上げました！ メインのおかずにも、お酒のお供にもおすすめ！ 子供からお年寄りまでおいしくいただけます！ 【焼津でたたきを作り続けて40年】 自社船で釣り上げたカツオを焼津港で水揚げ、自社冷蔵庫に保管し、釣り上げた時のままの鮮度でたたきに焼き上げました。
漁獲から食卓まで一貫体制で作り上げた自信の逸品です。
1本釣り漁法で釣り上げた鮮度抜群のカツオ 漁獲からお客様のもとへ届けるまでの徹底した温度管理 国産のこだわりの炭で焼き上げた自信の逸品 もっと美味しいたたきを食べたい方に！ 美味しいお酒のおともに！ お世話になっている方への贈り物に！ こんにちは！店長の柴山です！焼津でカツオのたたきを作り続けて40年近く経ちます。
当店のカツオのたたきは、漁場からお客様の所まで一貫体制で作っております。
これは自社船を保有しているからです。
自社船で釣り上げられ水揚げされたカツオを、温度管理の徹底された自社冷蔵庫に保管し、同じく温度管理の徹底された製造現場にて作り上げています。
こうして作り上げられた製品は、自社の検査室にて検査を行い、安心して召し上がっていただける商品だけをお客様のもとへお届けします！一味違うかつおのたたきをご堪能ください！ 【在庫がある場合】3営業日以内にお送りいたします。
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商品情報名称冷凍鰹たたき（生食用）原料原産地名太平洋（日本）内容量1本　約150g〜300g前後550g入（2〜4本）保存方法要冷凍製造所マルコ水産（株）藤枝工場静岡県焼津市横内2287

商品情報名称三陸産かつおのタタキ（背・腹：2本セット）（背側と腹側の部位によりグラム数が違います。
）内容量真空包装：背・腹：2本セット（背・腹：各1本入）1本約：230g〜300g（背側と腹側の部位によりグラム数が違います。
）産地名宮城県石巻産養殖・解凍解凍消費期限−18℃以下で1ヵ月保存方法商品到着後は冷凍庫（-18℃以下）で保管して下さい。
加工業者名太信水産株式会社　焼津工場〒425-0033　静岡県焼津市小川3726納品書について当店では環境保護（ペーパレス化）の観点からお買い上げ明細書（納品書）は同梱しない対応とさせていただきます。
※贈り物等にもご安心いただけます。
「納品書等をご希望のお客様への対応」お買い上げ明細書（納品書）または領収書をご希望のお客様は、ご購入時に備考欄にご記入くださいませ。
後日当店よりを電子ファイル（PDF）をメールに添付してご送付させていただきます。
金華山沖 おつまみ おかず 大量 沢山 たくさん 鰹たたき 鰹タタキ カツオタタキ タレつき たれ 真空 鮮魚 東北海産物 宮城県 石巻港 東北産 刺身 3キロ メガ盛り コスパ 人気 御正月 お正月 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 春夏秋冬 御見舞 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 60歳 61歳 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 70歳 古希 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿 祝百寿 紀寿 108歳 茶寿 祝茶寿 茶寿御祝 不枠 111歳 皇寿 川寿 120歳 大還暦 昔寿 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 結婚記念日 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 高校 大学 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式 銀婚式 誕生日 昇進祝い 昇格祝い 就任 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 年回忌法要 一周忌 三回忌 七回忌 定年退職 退職 転職 お餞別 贈答品 粗品 心ばかり 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 贈答用 ギフト ギフトセット お土産 ゴールデンウィーク GW バレンタインデー ホワイトデー お花見 プレゼント ウインターギフト バースデー お礼 謝礼 お返し お祝い返し お礼品 手土産 美味い 美味しい おすすめ 贅沢 天然魚 高級魚 個包装 真空パック 冷凍 日持ち ボリューム 食べごたえ 個包装 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ 食べ物 お取り寄せ 人気 食品 おすすめ 朝食 夕食 晩酌 弁当 時短料理 肴 ストック 自宅用 おかず オカズ 惣菜 おもてなし ご飯の友 メイン 栄養 惣菜 おばんざい 喜ばれる 贈り物に喜ばれる 送料込み 送料無料 詰め合わせ 喜ばれる お取り寄せ グルメ 食品 食べ物 海鮮 魚介 和食 冷凍食品 年末年始 おもてなし おすそわけ おすそ分け 詰め合わせ 熨斗 のし 売れ筋 保存食 花以外 干物 絶品 高評価 好評 絶品 健康 健康食 おうち時間 御返し 健康志向 腸活 腸元気 真空パック 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代 サプライズ おかず お弁当 ビール 日本酒 おつまみ 和食 常備食 ありがとう ごめんね おめでとう 遅れてごめんね お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 目上 親戚 高齢者 ご年配 祖父 祖母 義父 義母 介護 独居 セット 詰め合わせ 1人前 2人前 3人前 4人前 5人前 6人前 7人前 8人前 9人前 10人前 1食 2食 3食 4食 5食 6食 7食 8食 9食 10食三陸産 かつおタタキ(背・腹：2本セット）　目利きのプロが厳選した特選素材！ 一年で一番美味しい時期の三陸産かつおを漁獲し、かつおをタタキに加工しました。
世界三大漁場の一つ、魚の宝庫三陸沖で漁獲された脂の乗りが最高に良い時期の三陸産かつおを、漁獲し船内凍結しタタキに加工しました。
獲れたてで鮮度と脂が乗った極上の口当たりです。
金華かつおたたきはフレッシュさを逃さないよう獲れたてを洋上で瞬間冷凍し、旨味をギュッと閉じこめた旬なかつおを無解凍な状態で「たたき」に加工しました。
舌に乗せると癖のない脂が、口の中全体に広がり「濃厚で旬な味わい」が格別です。
三陸沖で漁獲されたかつおはサイズと脂の乗り具合でブランド化された最高なかつおが三陸産 金華かつおとして全国的に人気が高く全国の料亭や寿司店で大人気の逸品です。
三陸沖を回遊して脂がのった極上の金華かつお。
通常は業務用として素材にこだわった全国の料亭や寿司店に 販売して来た厳選素材を、目利きのプロ「石巻こだわり屋本舗」が自信を持って全国の皆様に直販いたします。
濃厚で上品な味わいと口の中でとろける脂は、新鮮で高品質の証です。
お刺身で美味しくいただける厳選した三陸産　金華かつおのたたき。
解凍後お好みの厚さにスライスするだけで脂の乗った三陸産　金華かつおのたたきを、ぜひご家庭でご賞味下さい。
※背側と腹側の部位によりグラム数が違います。
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商品情報 ■商 品 名 マグロチーズ（魚介加工品） ■内容量 190g（個包装フィルム含む） ■賞味期限 商品裏面に記載（常温保存で1ヶ月以上） ■保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存 ※外袋開封後は冷蔵庫で保存して下さい ■原材料 乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、還元水飴、ショートニング、ゼラチン）、まぐろ、砂糖、醤油、還元水飴、米発酵調味料／乳化剤（一部に乳成分・ゼラチン・小麦・大豆を含む） ■製造者 石原水産株式会社 ■商 品 名 チーズかつお（魚介加工品） ■内容量 220g（個包装フィルム含む） ■賞味期限 商品裏面に記載（常温保存で1ヶ月以上） ■保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存 ※外袋開封後は冷蔵庫で保存して下さい ■原材料 かつお(国産)、乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、還元水飴、ショートニング、ゼラチン）、砂糖、醤油、還元水飴、米発酵調味料、寒天／乳化剤（一部に乳成分・ゼラチン・小麦・大豆を含む） ■製造者 石原水産株式会社 商品説明 酒の肴・おつまみに お茶請けや普段のおやつに 個包装・真空パックで便利 一粒ごとの真空パックになっていて、食べたい分だけ持ち運びができて便利。
個包装だからお弁当のおやつに、オフィスで小腹がすいたときに、ワインやビールのおつまみに、おやつやお茶請けにもぴったりです。
パッケージ内容 ・マグロチーズ190g×1袋 ・チーズかつお220g×1袋 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています商品情報 ■商 品 名 マグロチーズ（魚介加工品） ■内容量 190g（個包装フィルム含む） ■賞味期限 商品裏面に記載（常温保存で1ヶ月以上） ■保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存 ※外袋開封後は冷蔵庫で保存して下さい ■原材料 乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、還元水飴、ショートニング、ゼラチン）、まぐろ、砂糖、醤油、還元水飴、米発酵調味料／乳化剤（一部に乳成分・ゼラチン・小麦・大豆を含む） ■製造者 石原水産株式会社 ■商 品 名 チーズかつお（魚介加工品） ■内容量 220g（個包装フィルム含む） ■賞味期限 商品裏面に記載（常温保存で1ヶ月以上） ■保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて冷暗所で保存 ※外袋開封後は冷蔵庫で保存して下さい ■原材料 かつお(国産)、乳等を主要原料とする食品（ナチュラルチーズ、還元水飴、ショートニング、ゼラチン）、砂糖、醤油、還元水飴、米発酵調味料、寒天／乳化剤（一部に乳成分・ゼラチン・小麦・大豆を含む） ■製造者 石原水産株式会社 商品説明 酒の肴・おつまみに お茶請けや普段のおやつに 個包装・真空パックで便利 一粒ごとの真空パックになっていて、食べたい分だけ持ち運びができて便利。
個包装だからお弁当のおやつに、オフィスで小腹がすいたときに、ワインやビールのおつまみに、おやつやお茶請けにもぴったりです。
パッケージ内容 ・マグロチーズ190g×1袋 ・チーズかつお220g×1袋

静岡焼津市の水産加工品メーカー・石原水産の『まぐろチーズ、チーズかつお各1袋セット』です！ 【商品紹介】 ■お魚屋さんがつくった大人の感覚のおつまみです！ ■まぐろチーズ 　・甘口のまぐろの角煮とまろやかなチーズを合わせました。
かわいらしい模様が特徴のおつまみです。
■チーズかつお 　・甘口の醤油たれで煮上げたかつお角煮とオリジナルチーズを合わせたおつまみです。
　・2022年2月にジャパン・フード・セレクションにて金賞を受賞しました！ 　・1994年発売からのロングヒット商品です！ 【商品情報】 ■原材料名：魚介加工品 ■内容量：まぐろチーズ190g×1袋、チーズかつお220g×1袋 ■直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
【お届け方法】 ■全国送料無料、クロネコヤマトのネコポス(ポスト投函-安心追跡サービス付き)にてお届けいたします。
(日時指定はできません)　

かつおジャーキー (70gx2) ■名称：かつおジャーキー ■原材料名：かつおのふし（国内製造） ■密封方法：不活性ガス充填、気密容器入り ■内容量：70g ■賞味期限：製造より常温12ヵ月（約4ヵ月?12ヵ月弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります） ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存。
■販売者：株式会社天然生活 〒141-0032　東京都品川区大崎3-6-4　トキワビル7F ※本品製造工場ではさば節を使った製品を製造しています。
※開封後は袋の口を閉め、冷蔵庫又は冷凍庫で保管し、なるべく早めにお使いください。
※魚を原料としている為、まれに骨や皮が混入することがあります。
【栄養成分表示(100g当り)】（推定値） エネルギー：316kcal たんぱく質：69.0g 脂質：4.4g 炭水化物：0.1g 食塩相当量：1.5g 【サイズ】 縦：　約25cm 横：　約17cm 厚み：　約2.5cm ※箇所により若干の誤差はあります。
若干の誤差はあります。
ジャーキー　 価格表 税込価格 送料 カツオジャーキー70g \1080 メール便無料 new、カツオジャーキー70gx2個セット \1880 メール便無料 new、カツオジャーキー70gx3個セット \2700 メール便無料 1、国産 鶏むね肉のジュワ旨チキンジャーキー【業務用】115g \1080 メール便無料 2、国産 鶏むね肉のジュワ旨チキンジャーキー　お徳用300g \2480 メール便無料 3、国産 鶏むね肉のジュワ旨チキンジャーキー　お徳用300gx3個セット \6280 無料

焼津浜おやじが、焼津の食文化と笑顔をお届けします！！ 老舗の魚加工屋のオヤジが、港町・焼津ならではの商品や食文化を、 皆様に紹介したいと思っております。
魚の加工場が多く在るからこそ作れる地場商品の食文化や、名産品！ 特に、食通の貴方には、一度、召し上がってもらいたい逸品達です。
焼津浜おやじが、焼津の食文化と笑顔をお届けします！！ 製造者 カネオト石橋商店 〒425-0025　焼津市城之腰91-5 Tel : 054-628-2920　【送料無料】漁師の味噌汁 『 おつけ 』 ×5パック入【 美味・漁師の料理】 焼津 名産品 時短調理 簡単 お湯を注ぐだけ おかず ごはんの友 お取り寄せグルメ ご贈答 ギフトお歳暮 お中元 お祝い ネコポス便　 かつお魚肉が入った、漁師の味噌汁、即席みそ汁で、5食分、あら汁の様な 港町 焼津の伝統の逸品 ！！ かつお魚肉が入った、漁師の味噌汁、即席みそ汁で、5食分、あら汁の様な 港町 焼津の伝統の逸品 ！！ 漁師の味噌汁と言われ、焼津の食文化の紹介をしている商品です。
おつけとは？：魚（カツオ）の魚肉が入った、お味噌汁です。
魚肉が入っているので、あら汁風のダシの効いた、お味噌汁になっています。
お湯を注ぐだけで、簡単に、本格的なお味噌汁が出来上がります。
是非、ご賞味して下さいね！！ 魚肉が入った、あら汁風のダシの効いたお味噌汁 お湯を注ぐだけで、簡単に召し上がれます 送料無料で、5パック、入っていて、焼津ならではの食文化が堪能できる！ お湯を注ぐだけの簡単、便利 魚肉が入っているので、飲みごたえがあります！ 一人暮らしの親へのご贈答品として、 こんにちは！　4代目、店長の石橋です！ お味噌汁が、飲みたくなったらお湯を注ぐだけで、すぐに簡単に召し上がれます！ 是非、焼津の伝統の食文化、味わってみて下さい！！ 1

鰹節大店の番頭だった祖父が独立してすでに3代目の老舗鰹節店が、 選りすぐりのおいしい鰹節を厳選してお届けします。
ドリップ式混合だし　ほっとと ドリップするだけなので、手軽に香り豊かで味わい深い本格和風ダシが楽しめます！ そのままお茶のように飲んで頂くのはもちろんの事、 家呑みの〆のダシ茶漬けや インスタント味噌汁のグレードアップにもおススメです！！ 優しいダシで体を中から温めることで免疫力も上がります。
ストレスが多い時代「ほっとと」でホッとしてみませんか？ ほっととは、みなさまにもっとダシをお茶やコーヒーのように手軽に飲んで頂きたくて、 コーヒー用のドリップバックに詰めました。
☆ドリップ式本格和風ダシ☆　 イノシン酸・グアニル酸・グルタミン酸の旨みをぎゅっと！ ☆国産厳選素材のみ使いました☆　 旨み成分をギュッと凝縮。
原材料は全て国産です。
核酸系の旨みイノシン酸・・・かつお・さば・そうだ節 核酸系の旨みグアニル酸・・・干し椎茸 アミノ酸系の旨みグルタミン酸・・・昆布 ・各素材をドリップバッグでダシが出やすい粒度に仕上げました。
・エキス類・食塩・化学調味料・保存料・香料はもちろん無添加。
・バランスの良い配合でドリップバッグに旨みを封じ込めました！ 3大旨み成分の相乗効果で、まるでスープのような仕上がりです。
  ほっととはゴミになりません。
ドリップ後の出しがらは、そのまま捨てずに、ごはんにまぶしてお好きな木桶醤油をかけて お楽しみください。
それだけで美味しいふりかけになります。
〈ドリップ式 飲むだし 「ほっとと」100gあたり〉 熱量317kcal たんぱく質62.7g 脂質3.3g 炭水化物13.2g 食塩相当量1.4g ※推定値 ■内容量：10g×10袋  ■原材料：かつおのかれぶし(国産)、さばのかれぶし(国産)、 そうだがつおのかれぶし(国産)、 昆布(国産)、 椎茸(国産) ■産地：国産 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。
開封後は袋の空気をよく抜いてチャックを閉じ冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。
・JAN 4589807980259 ■使用方法： ドリップバッグ上部の切り取り線に沿って開封して下さい。
左右のホルダーを広げてカップにしっかりセットして下さい。
お湯を粉全体に少量かけ、約10秒蒸らしてから、約140mlのお湯を2、3回に分けて じっくり注いで下さい。
蒸らすことにより香味が高まります。
香り豊かで味わい深い本格和風ダシをお楽しみ下さい。
※旨みが沈殿していることがあるので、軽く混ぜて頂くと より美味しくお飲み頂けます。
鰹節大店の番頭だった祖父が独立してすでに3代目の老舗鰹節店が、 選りすぐりのおいしい鰹節を厳選してお届けします。
【旨味のもとは3大アミノ酸】 「出汁」というのはつまり、旨味成分のことです。
アミノ酸の一種であるイノシン酸やグルタミン酸やグアニル酸などの旨味成分が たっぷり含まれているからこそ、塩や味噌だけでは出せない深みのある味わいが出てくるのです。
鰹出汁のイノシン酸に加え、グルタミン酸を豊富に含んだ昆布出汁や、 グアニル酸を多く含む干し椎茸の出汁などを合わせると相乗効果でお料理がより一層美味しくなります。
【本枯節と荒本節の味の違い】 ●本枯節　　 こした後も濁らず澄んだ出汁が取れます。
香りがふくよかで、まろやかさを感じる。
うま味は荒節よりも強いが、雑味がない分、すっきりとした上品な仕上がりに感じられます。
●荒本節　　 かつお自体の持つ酸味や魚の脂肪分など、いろいろな味わいが混ざった風味がするので、 枯節に比べると燻製の香りと魚本来の旨みをお楽しみ頂けます。
◎【上品な出汁】にはカビ付けした　【本枯節】 かつお節を作る最後の工程に「カビ付け」と呼ばれるものがあります。
その名のとおり、鰹節用のカビを付着させて脂肪分や雑味成分を分解しながら旨みに変えつつ、 同時に水分も抜き取り乾燥させるという工程です。
カビ付けと天日干しを繰り返す（6ヶ月以上）ことによって熟成され、乾かすだけでは得られない風味が出たり、出汁の透明度を高めたりします。
こうして手間隙かけて出来たかつお節を「本枯節」と呼びます。
◎【濃厚な出汁】にはカビ付け手前の　【荒本節】 カビ付けの手前まで（3週間ほど）で終えたかつお節を「荒本節」と呼びます。
本枯節の方が手間をかけている分、旨みも凝縮されているのでお吸い物やおひたし、上品な薄味の煮物や茶碗蒸しなど、だしの風味を味わいたいお料理にぴったりです。
【かつお節の見分け方】 かつお節には、 カビのついていないかつお荒本節（3週間ほどで製造されるもの）、 カビのついているかつお本枯節（6ヶ月以上かけて製造されるもの）、 の2種類があります。
普段はなかなか実物を見る機会が少ないので、あまり知られていませんが、普通のスーパーで売られているパック品のかつお削り節は主に前者の荒本節を原料としています。
見分け方は、 裏面の書き方で違いがあります。
“かつおのかれぶし”→　本枯節（カビを付け熟成されたかつお本枯節を削った削り節となります。
） “かつおのふし”→　かつお荒本節を削った削り節、です。
ちなみに「花かつお」と表に書いてあるものは、主に“かつおのふし”のことです。
料理店では、さらにかつお節の腹側を使うか、 背側を使うか（刺身を食べたときと同じく、お腹側は脂が多めで、背中側はさっぱり）、 血合いを入れるか除くか、などの使い分けをしているところも多いです。
鰹節大店の番頭だった祖父が独立してすでに3代目の老舗鰹節店が、 選りすぐりのおいしい鰹節を厳選してお届けします。
ドリップ式混合だし　ほっとと ドリップするだけなので、手軽に香り豊かで味わい深い本格和風ダシが楽しめます！ そのままお茶のように飲んで頂くのはもちろんの事、 家呑みの〆のダシ茶漬けや インスタント味噌汁のグレードアップにもおススメです！！ 優しいダシで体を中から温めることで免疫力も上がります。
ストレスが多い時代「ほっとと」でホッとしてみませんか？ ほっととは、みなさまにもっとダシをお茶やコーヒーのように手軽に飲んで頂きたくて、 コーヒー用のドリップバックに詰めました。
☆ドリップ式本格和風ダシ☆　 イノシン酸・グアニル酸・グルタミン酸の旨みをぎゅっと！ ☆国産厳選素材のみ使いました☆　 旨み成分をギュッと凝縮。
原材料は全て国産です。
核酸系の旨みイノシン酸・・・かつお・さば・そうだ節 核酸系の旨みグアニル酸・・・干し椎茸 アミノ酸系の旨みグルタミン酸・・・昆布 ・各素材をドリップバッグでダシが出やすい粒度に仕上げました。
・エキス類・食塩・化学調味料・保存料・香料はもちろん無添加。
・バランスの良い配合でドリップバッグに旨みを封じ込めました！ 3大旨み成分の相乗効果で、まるでスープのような仕上がりです。
ほっととはゴミになりません。
ドリップ後の出しがらは、そのまま捨てずに、ごはんにまぶしてお好きな木桶醤油をかけて お楽しみください。
それだけで美味しいふりかけになります。
〈ドリップ式 飲むだし 「ほっとと」100gあたり〉 熱量317kcal たんぱく質62.7g 脂質3.3g 炭水化物13.2g 食塩相当量1.4g ※推定値 ■内容量：10g×10袋 ■原材料：かつおのかれぶし(国産)、さばのかれぶし(国産)、 そうだがつおのかれぶし(国産)、 昆布(国産)、 椎茸(国産) ■産地：国産 ■保存方法：直射日光を避け常温で保存して下さい。
開封後は袋の空気をよく抜いてチャックを閉じ冷暗所で保存し、お早めにお召し上がりください。
・JAN 4589807980259 ■使用方法： ドリップバッグ上部の切り取り線に沿って開封して下さい。
左右のホルダーを広げてカップにしっかりセットして下さい。
お湯を粉全体に少量かけ、約10秒蒸らしてから、約140mlのお湯を2、3回に分けて じっくり注いで下さい。
蒸らすことにより香味が高まります。
香り豊かで味わい深い本格和風ダシをお楽しみ下さい。
※旨みが沈殿していることがあるので、軽く混ぜて頂くと より美味しくお飲み頂けます。

商品情報名称黒タタキ（スライス）原材料カツオ（国産）アレルギー物質-内容量約140g保存方法要冷凍（解凍後はお早めにお召し上がりください）藁焼き カツオ 厳選 津本式 黒 たたき 藁の香り 簡単便利 スライス 津本式で血抜きした藁の燻し焼きタタキ！ 5

商品情報名称黒タタキ（スライス）原材料カツオ（国産）アレルギー物質-内容量約140g保存方法要冷凍（解凍後はお早めにお召し上がりください）藁焼き カツオ 厳選 津本式 黒 たたき 藁の香り 簡単便利 スライス 津本式で血抜きした藁の燻し焼きタタキ！ 5

【内容】酒盗（しゅとう、鰹の塩辛）辛口・甘口のセット 【内容量】各200g 【原材料】辛口：鰹・食塩、甘口：鰹・食塩・酒・本醸酢・本みりん・砂糖 【ご注意】「箱」はついておりません。
予めご了承くださいませ。
【「酒盗」とは？】酒盗（しゅとう）とは、鰹の内臓を原料とする塩辛のこと。
鰹の胃と腸をよく洗ってから塩漬けにすると、内臓に含まれる消化酵素によって 発酵がすすみ、半年から一年以上寝かせることで、とろけるほど柔らかく、深みのある味に仕上がります。
これを肴に酒を飲むと、おどろくほど酒がすすんでし まい、「盗まれるように酒がなくなっていく」、「盗んででも酒が飲みたくなる」などということから、「酒盗」と呼ばれるようになったのだとか。
酒の肴はも ちろん、ご飯のおかずとしても美味しくお召し上がりいただけます。
和え物に加えたり、アンチョビのように加熱してチャーハンのような炒め物、また煮物など の隠し味としても重宝しますよ。
【お届け】常温便（送料：料金表参照）でお届けします。
【同梱の可否】常温便・冷蔵便・冷凍便の商品と同梱してお届けできます。

鹿児島県産の鰹節のみを使用しています。
添加物が一切入っておりませんのでお好みで味付けをしていただき、全ての和食のベースとしてお使い頂けます。
名称：鰹節屋のかつおだし 産地名：国産(鹿児島県産) 内容量：1パックあたり8g × 10包 × 3袋 (合計30包) 保存方法：直射日光を避け、冷暗所にて保管してください 消味期限：製造から約1年(パッケージに記載) 加工業者：指宿食品株式会社(鹿児島県指宿市山川新栄町1-42)

本枯真空節 男節 鹿児島県枕崎市の老舗鰹節屋「的場水産」。
職人によって一本一本丹精こめて作られるかつお節。
その中でも、カビ付と天日干しを3回以上繰り返し半年以上かけて熟成させたものだけが本枯節と呼びます。
本枯れ節は、上品な味と香りが特徴です。
料亭などのプロも御用達の高級かつお節をご家庭でご堪能ください。
商品名 枯真空節 男節 原材料名 かつお（国産） 内容量 1本（約250g） 賞味期限 商品裏面に記載 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。
製造者 的場水産株式会社鹿児島県枕崎市明和町6番地 ご贈答用として 御年賀 お年賀 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 御見舞 お見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 御挨拶 ご挨拶 引越しご挨拶 引越し お宮参りお祝い 志 進物 >御礼 お礼 謝礼 御返し お祝い返し 御見舞御礼

鰹節、昆布などの厳選素材のみを使用した上品なだしパックです。
食塩や添加物が一切不使用で、お好みで味付けをしていただき、お手軽に本格的なお料理をお楽しみいただけます。
名称：鰹節屋の合わせだし 産地名：国産(鹿児島県産) 内容量：1パックあたり8g × 10包 × 3袋 (合計30包) 保存方法：直射日光を避け、冷暗所にて保管してください 消味期限：製造から約1年(パッケージに記載) 加工業者：指宿食品株式会社(鹿児島県指宿市山川新栄町1-42)

鹿児島県産の鰹節、北海道産の昆布に国内産さば節・鰯節をブレンド。
添加物が一切入っておりませんのでお好みで味付けをしていただき、お料理をお楽しみいただけます。
名称：鰹節屋の鰹昆布だし 産地名：国産(鹿児島県産) 内容量：1パックあたり8g × 10包 × 3袋 (合計30包) 保存方法：直射日光を避け、冷暗所にて保管してください 消味期限：製造から約1年(パッケージに記載) 加工業者：指宿食品株式会社(鹿児島県指宿市山川新栄町1-42)

静岡県の水産加工メーカー・石原水産の『食べるおだし 50g×4袋 』です！ 【商品紹介】 ■お出汁の旨味をそのままに味わえる新感覚な削り節です。
■かつお節でもジャーキーでもない食べれるお出汁の新体験をお楽しみください。
■サラダやパスタ、卵かけご飯、お味噌汁、麺類といろいろな食材にお使いいただけます。
【商品情報】 ■原材料:かつお(国産）、砂糖、醤油(小麦・大豆を含む）、発酵調味料、還元水飴、かつおぶし調味液、昆布調味液、酵母エキス、食塩。
■内容量：50g×4袋。
■直射日光、高温多湿の場所を避け、常温で保存してください。
【お届け方法】 ■全国送料無料、クロネコヤマトのネコポス(ポスト投函-安心追跡サービス付き)にてお届けいたします。
(日時指定はできません)　

「ヤマキ かつおパック 2.5g x 60袋」は、おだしの素として使える便利なかつお風味の調味料です。
ヤマキは、その品質の高い調味料や食材で知られるブランドで、さまざまな料理に使えるアイテムが魅力です。
この商品は、2.5gずつの個包装になっており、1袋ずつ使いやすくなっています。
かつおの風味が凝縮されており、スープやだしを作る際に活用することができます。
かつおパックは、煮物や炊き込みご飯、鍋物、和風スープなど、さまざまな料理に風味を加えるために利用できます。
簡単に使える個包装タイプなので、調理の手間を軽減しながらも風味を引き立てることができます。
ヤマキ かつおパック 2.5g x 60袋は、料理をアップグレードしたい方や忙しい日常の中でも美味しい料理を楽しみたい方におすすめの商品です。
日本料理の基本的な風味を手軽に取り入れることができ、家庭の食卓を豊かに演出することができるでしょう。

独自開発の特許製法でつくる“新食感のしっとりソフトな半生タイプの味付き鰹削り節”です。
醤油ベースの味付けと、鰹本来の旨味が相まって、噛むほどに旨味がじわ?っと染み出てきます。
【原材料】かつお、発酵調味料、醤油（本醸造）、砂糖（三温糖）、 　　　　　魚醤（魚介類） （原料の一部に小麦、大豆を含む） 【内容量】40g × 3袋

発売以来人気No.1を誇るそのまま食べるかつおスライス。
味付きのかつおスライスだから、"そのままおつまみ感覚"で食べられて、噛むほどに旨味がにじみでてくる、しっとりタイプ、新食感の削り節です。
化学調味料・保存料無添加だから、安心して食べられます。
化学調味料・保存料を一切使用しておらず、より自然に近づいた商品となっておりますのでお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
製造特許を取得!鹿児島県枕崎産のかつお節を醤油風味の調味液に漬け込み、半生の食感を限界まで維持しつつ、削り節のように仕上げました。
この製法は製造特許(特許第4271360号)を取得しております。
あのしっとりした食感と口の中にじわっと広がる香ばしい醤油旨味は、特許製法から生み出された賜物です。
そのまま食べられるので、お酒やビール、お茶うけのおともに最適です。
また、サラダや豆腐に添えて、お料理としてもおいしく頂ける商品となっております。
アイデア次第で楽しみもふくらむそのまま食べるかつおスライス。
是非、オリジナルな食べ方を見つけてください。
商品説明原材料名かつお、発酵調味料、醤油、砂糖、魚醤(魚介類)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)内容量 30g×5賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法常温にて保存してくださいアレルギー表示小麦・大豆  メーカー名株式会社丸俊鹿児島県鹿児島市小松原1丁目46-1

商品詳細名称かつおみそ原材料名みそ(大豆を含む)、鰹節、砂糖、灰持酒内容量135g×6個賞味期限裏面に記載(約3ヶ月)保存方法要冷蔵 10℃以下で保存製造者(有)まるた屋鹿児島県枕崎市桜木町228

【送料】5kgまで ◆関東・東海・中部・関西・山陽・山陰　935円 ◆東北・四国・九州　1045円 ◆北海道　1485円 ◆沖縄　2145円 ※ 同一日、同一生産者、同一配送先に複数のご注文の場合は送料が重複しますのでご注文後に差引きいたします。
（楽天からの自動返信メールの後、自然堂本舗からのご注文確定のメールにて正しい金額をお知らせいたしますので、その金額でのお支払いをお願いいたします。
）※送料無料ライン対象外商品 冷蔵庫のなかった時代、魚の保存方法として考えられたなまり節です。
戻り鰹を焼津の名水で茹で、冷やし、あぶり、添加物一切なしでつくられました。
アイデアしだいで色々なお料理に！★そのままわさび醤油で. ★野菜といっしょにサラダで（ツナサラダ風）★そして一番のお奨めはカツです。
トンカツなどに引けをとらない美味しさです。
しかも, 経済的,かつ冷蔵庫に常備できるので、とても頼りになります。
お弁当、おもてなしにも うってつけ。
　

土佐の高知の「一本釣り」はあまりに有名ですね。
トロカツオを一本釣り漁法で釣り上げ、旨いタタキに仕上げます。
「戻り鰹」とは北の水温の低い海域から戻ってきた戻り鰹のことで、良く脂がのっているため「トロカツオ」と呼ばれています。
この最もカツオのおいしい時期に捕獲し焼き立てを瞬間冷凍しました。
焼き加減、塩加減が土佐独特の風味に仕上がっていて長年のファンが多い人気定番です。
一番脂ののった旬のおいしいタタキが味わえます。
舌にトロッととろける本場土佐の贅沢品を、当社特製のたれでお召し上がり下さい。
●戻り鰹（トロがつお・冷凍）約280g（※タレ・薬味つき）。
※国内産かつおを高知県加工。
真空パック包装でお届けします。
※薬味はすりおろしパックになります。
以前は生にんにくを使っておりましたが、冷凍便の温度によって汁が出た状態で届くことがわかったため、現在は生にんにくのスリオロシ（金印）をお届けしております。
※人間が練ったり型に入れたりして作るものではありません。
色や形はバラバラで画像と違います。
　 重量は390g〜420gの間になります。
何卒ご了承下さい。
※画像はイメージです。
実際とは異なる場合があります。
※クール冷凍便でお届けします。
「戻り鰹」は北の水温の低い海域から戻ってきた戻り鰹のことで、良く脂がのっているため「トロカツオ」と呼ばれています。
この最もカツオのおいしい時期に捕獲し焼き立てを瞬間冷凍しました。
焼き方、塩加減は土佐独特の風味に仕上がっていて長年のファンが多い人気定番です。
一番脂ののった旬のおいしいタタキがいつでも味わえます。

商品情報 名称 炭焼カツオタタキ　タレ付き内容量 300g〜350g　1本産地名 静岡県産養殖・解凍の別 冷凍保存方法 -18℃以下で冷凍保存使用方法 生食用(解凍してお召し上がりください)賞味期限 発送日より約1週間程度(パッケージに記載)加工業者 株式会社南食品　静岡県焼津市大島1979送料無料(北海道・沖縄除く)】かつおのたたき　300g〜350g　タレ付き(冷凍)【カツオ】【鰹】【タタキ】【鰹のたたき】【時短】【おかず】【おつまみ】 解凍してすぐにお召し上がりいただけます。
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商品情報 名称 炭焼カツオタタキ　タレ付き内容量 300g〜350g　1本産地名 静岡県産養殖・解凍の別 冷凍保存方法 -18℃以下で冷凍保存使用方法 生食用(解凍してお召し上がりください)賞味期限 発送日より約1週間程度(パッケージに記載)加工業者 株式会社南食品　静岡県焼津市大島1979送料無料(北海道・沖縄除く)】かつおのたたき　300g〜350g　タレ付き(冷凍)【カツオ】【鰹】【タタキ】【鰹のたたき】【時短】【おかず】【おつまみ】 解凍してすぐにお召し上がりいただけます。
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