循環ファン+遠赤外線ヒーターでムラを抑えてふっくら仕上げ。
■庫内が広いから、角型パンなら一度に4枚(山形パンは2枚)同時焼き可能。
■外はカリッと、中はジューシーに焼き上がるノンフライ調理。
■溶かしバターやソース作りなど、色々な場面で活躍する40℃からの低温調理。
■外形寸法:幅37.6×高さ24.9×奥行41.3cm説明 【循環ファン+遠赤外線ヒーターで熱風対流調理】 ファンから送られた熱風が、食材を包み込むようにしっかり焼き上げ、ムラを抑えてふっくら仕上げます。
■ 【角型パン4枚同時焼き】 庫内が広いから、角型パンなら一度に4枚(山形パンは2枚)同時に焼くことができます。
■焼きムラの少ない仕上がりで、忙しい日の朝食の準備にも便利です。
■ 【油を使わずノンフライ調理】 循環ファンと遠赤外線ヒーターで、熱風を対流させて高温で焼き上げるため、外はカリッと、中はジューシーなノンフライ料理ができます。
■油を使わないのでヘルシーなうえに、後片付けが面倒な揚げ物をお手軽に、キッチンも汚しません。
■ 焼き網の下にオーブン皿をスライドインさせることで、余分な油をカットしてさらにヘルシーに。
■庫内の油汚れも抑えて、調理後のお手入れがカンタンです。
■ 【40℃からの低温調理】 ムラなくしっかりと熱を循環・対流させるので、焦がさず均一に低温調理が可能。
■ パンの発酵だけでなく、チーズフォンデュやチョコレートフォンデュ、調理に使用する溶かしバターやソース作りなど、色々な場面で活躍します。
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