商品詳細 ミヨノハナの柿酢とは？ 創業200年の老舗・田村造酢が生み出した逸品です。
■ 原料の柿は清流紀ノ川のほとりで栽培された平たねなし柿（渋柿）のみ。
■アルコール、酢酸はもちろん水さえ添加せず、柿を丸ごと柿酢にしたので、「一滴一滴が柿」のお酢です。
■ 昔からの醸造技術と最新の醸造技術（菌の選定から熟成まで）を駆使し、自信を持って醸造のプロとして製造したものが『ミヨノハナの柿酢』となります。
■ 柿100％ということは、水も足さず柿の水分だけで醸造しております。
■ 発酵は静置発酵法の為、手間がかかります。
■ しかしそれをすることにより口当たりや深みが増します。
■ そして2年以上の熟成期間を経て出荷されています。
■ 熟成期間を設けることにより、よりまろやかになります。
■ 手間隙かけた本物の柿酢をご賞味ください。
■ 飲み方 薄めてお飲みいただいたり、またドレッシングやマリネなどお料理にもご利用ください。
■ 例1《ハニードリンク》 柿酢　20mlとハチミツ　15mlをコップに入れ、よく混ぜてから、　水　100mlで薄めてお召し上がりください。
■（ハチミツ、水の量はお好みで加減してください。
■） 例2《醤油ドレッシング》 サラダ油　1　：　柿酢　1/2　：　醤油　1/2　：　ごま油　1/5　：　コショウ少々　の割合でよく混ぜ、サラダにかけてお召し上がりください。
■　 商品名 柿酢（カキス） 内容量 720ml 賞味期限 24ヶ月 保存方法 常温.............._..............

商品詳細 商品説明 平成24年度鹿児島県新加工食品コンクール「特別賞」受賞 養鶏が盛んな鹿児島県出水市。
■ 地元養鶏農家が作っている「マルイ農協」のブランド「いずみどり」を地元調味料で加工。
■ 創業　寛政12年、手作りにこだわり続ける出水市の「藤本醸造」の醤油と、添加物を一切使わず渋柿を発酵させて作った鹿児島県阿久根市の「柿健堂」の柿酢。
■ 地元食材をベースにしたタレに加熱処理した「いずみどり」のむね肉を漬け込みました。
■ 原材料 鶏肉（いずみどり）、砂糖、柿酢（柿）、醤油（大豆、小麦） 内容量 180g×5 賞味期限 90日 発送 クール便（冷蔵） 製造 農園レストラン三蔵：地元食材を使った料理を提供する予約制レストランです。
■ 現在、熊本と鹿児島を結ぶ、観光列車「おれんじ食堂」の食堂車の昼食にも洋食のフルコースを提供しています。
■ 注意事項 ・メーカー直送のため、代引き不可 ・包装可能 ・のし不可 .............._..............

商品詳細 商品説明 平成24年度鹿児島県新加工食品コンクール「特別賞」受賞 養鶏が盛んな鹿児島県出水市。
■ 地元養鶏農家が作っている「マルイ農協」のブランド「いずみどり」を地元調味料で加工。
■ 創業　寛政12年、手作りにこだわり続ける出水市の「藤本醸造」の醤油と、添加物を一切使わないで渋柿が事前発光してできた鹿児島県阿久根市の「柿健堂」の柿酢。
■ 地元食材をベースにしたタレに加熱処理した「いずみどり」のむね肉を漬け込みました。
■ 原材料 鶏肉（いずみどり）、砂糖、柿酢（柿）、醤油（大豆、小麦） 内容量 180g×3 賞味期限 90日 発送 クール便 注意事項 ・メーカー直送のため、代引き不可 ・包装可能 ・のし不可 ..............

商品詳細 ミヨノハナの柿酢とは？ 創業200年の老舗・田村造酢が生み出した逸品です。
■ 原料の柿は清流紀ノ川のほとりで栽培された平たねなし柿（渋柿）のみ。
■アルコール、酢酸はもちろん水さえ添加せず、柿を丸ごと柿酢にしたので、「一滴一滴が柿」のお酢です。
■ 昔からの醸造技術と最新の醸造技術（菌の選定から熟成まで）を駆使し、自信を持って醸造のプロとして製造したものが『ミヨノハナの柿酢』となります。
■ 柿100％ということは、水も足さず柿の水分だけで醸造しております。
■ 発酵は静置発酵法の為、手間がかかります。
■ しかしそれをすることにより口当たりや深みが増します。
■ そして2年以上の熟成期間を経て出荷されています。
■ 熟成期間を設けることにより、よりまろやかになります。
■ 手間隙かけた本物の柿酢をご賞味ください。
■ 飲み方 薄めてお飲みいただいたり、またドレッシングやマリネなどお料理にもご利用ください。
■ 例1《ハニードリンク》 柿酢　20mlとハチミツ　15mlをコップに入れ、よく混ぜてから、　水　100mlで薄めてお召し上がりください。
■（ハチミツ、水の量はお好みで加減してください。
■） 例2《醤油ドレッシング》 サラダ油　1　：　柿酢　1/2　：　醤油　1/2　：　ごま油　1/5　：　コショウ少々　の割合でよく混ぜ、サラダにかけてお召し上がりください。
■　 商品名 柿酢（カキス） 内容量 720ml 賞味期限 24ヶ月 保存方法 常温.............._..............

商品詳細 ミヨノハナの柿酢とは？ 創業200年の老舗・田村造酢が生み出した逸品です。
■ 原料の柿は清流紀ノ川のほとりで栽培された平たねなし柿（渋柿）のみ。
■アルコール、酢酸はもちろん水さえ添加せず、柿を丸ごと柿酢にしたので、「一滴一滴が柿」のお酢です。
■ 昔からの醸造技術と最新の醸造技術（菌の選定から熟成まで）を駆使し、自信を持って醸造のプロとして製造したものが『ミヨノハナの柿酢』となります。
■ 柿100％ということは、水も足さず柿の水分だけで醸造しております。
■ 発酵は静置発酵法の為、手間がかかります。
■ しかしそれをすることにより口当たりや深みが増します。
■ そして2年以上の熟成期間を経て出荷されています。
■ 熟成期間を設けることにより、よりまろやかになります。
■ 手間隙かけた本物の柿酢をご賞味ください。
■ 飲み方 薄めてお飲みいただいたり、またドレッシングやマリネなどお料理にもご利用ください。
■ 例1《ハニードリンク》 柿酢　20mlとハチミツ　15mlをコップに入れ、よく混ぜてから、　水　100mlで薄めてお召し上がりください。
■（ハチミツ、水の量はお好みで加減してください。
■） 例2《醤油ドレッシング》 サラダ油　1　：　柿酢　1/2　：　醤油　1/2　：　ごま油　1/5　：　コショウ少々　の割合でよく混ぜ、サラダにかけてお召し上がりください。
■　 商品名 柿酢（カキス） 内容量 720ml 賞味期限 24ヶ月 保存方法 常温.............._..............

商品詳細 商品説明 平成24年度鹿児島県新加工食品コンクール「特別賞」受賞 養鶏が盛んな鹿児島県出水市。
■ 地元養鶏農家が作っている「マルイ農協」のブランド「いずみどり」を地元調味料で加工。
■ 創業　寛政12年、手作りにこだわり続ける出水市の「藤本醸造」の醤油と、添加物を一切使わないで渋柿が事前発光してできた鹿児島県阿久根市の「柿健堂」の柿酢。
■ 地元食材をベースにしたタレに加熱処理した「いずみどり」のむね肉を漬け込みました。
■ 原材料 鶏肉（いずみどり）、砂糖、柿酢（柿）、醤油（大豆、小麦） 内容量 180g×3 賞味期限 90日 発送 クール便 注意事項 ・メーカー直送のため、代引き不可 ・包装可能 ・のし不可 ..............

商品情報 商品名いわし柿酢煮 数量70g×4セット 賞味期限製造日から180日 保存方法常温 特徴阿久根で水揚げされたいわしを阿久根特産の「柿酢」で骨ごと食べられるやわらかい甘露煮に仕上げました。
■いわしそのものの美味しさを生かした濃すぎない味付けなので、大人はもちろん、お子様にも喜んでいただけます。
■おかずの一品として、お酒のおつまみとして、ヘルシーなおやつとしてお召し上がりください。
■ 製造有限会社　尾塚水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社　尾塚水産 電話番号0996-72-0742 メールinfo@ozuka.co.jp 住所鹿児島県阿久根市西目6675 担当尾塚　エイ子 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
■ ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿................._

商品情報 商品名いわし柿酢煮 数量70g×6セット 賞味期限製造日から180日 保存方法常温 特徴阿久根で水揚げされたいわしを阿久根特産の「柿酢」で骨ごと食べられるやわらかい甘露煮に仕上げました。
■いわしそのものの美味しさを生かした濃すぎない味付けなので、大人はもちろん、お子様にも喜んでいただけます。
■おかずの一品として、お酒のおつまみとして、ヘルシーなおやつとしてお召し上がりください。
■ 製造有限会社　尾塚水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社　尾塚水産 電話番号0996-72-0742 メールinfo@ozuka.co.jp 住所鹿児島県阿久根市西目6675 担当尾塚　エイ子 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
■ ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿................._

商品情報 商品名きびなご柿酢煮 数量50g×4セット 賞味期限製造日から180日 保存方法常温 特徴平成25年鹿児島県新加工食品コンクール優秀賞阿久根で水揚げされたきびなごを阿久根特産の「柿酢」で骨ごと食べられるやわらかい甘露煮に仕上げました。
■きびなごそのものの美味しさを生かした濃すぎない味付けなので、大人はもちろん、お子様にも喜んでいただけます。
■ 製造有限会社　尾塚水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社　尾塚水産 電話番号0996-72-0742 メールinfo@ozuka.co.jp 住所鹿児島県阿久根市西目6675 担当尾塚　エイ子 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
■ ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意有限会社尾塚水産の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
■親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
■......._..............

商品情報 商品名いわし柿酢煮 数量70g×2セット 賞味期限製造日から180日 保存方法常温 特徴阿久根で水揚げされたいわしを阿久根特産の「柿酢」で骨ごと食べられるやわらかい甘露煮に仕上げました。
■いわしそのものの美味しさを生かした濃すぎない味付けなので、大人はもちろん、お子様にも喜んでいただけます。
■おかずの一品として、お酒のおつまみとして、ヘルシーなおやつとしてお召し上がりください。
■ 製造有限会社　尾塚水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社　尾塚水産 電話番号0996-72-0742 メールinfo@ozuka.co.jp 住所鹿児島県阿久根市西目6675 担当尾塚　エイ子 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
■ ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿................._

商品情報 商品名きびなご柿酢煮 数量50g×6セット 賞味期限製造日から180日 保存方法常温 特徴平成25年鹿児島県新加工食品コンクール優秀賞阿久根で水揚げされたきびなごを阿久根特産の「柿酢」で骨ごと食べられるやわらかい甘露煮に仕上げました。
■きびなごそのものの美味しさを生かした濃すぎない味付けなので、大人はもちろん、お子様にも喜んでいただけます。
■ 製造有限会社　尾塚水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社　尾塚水産 電話番号0996-72-0742 メールinfo@ozuka.co.jp 住所鹿児島県阿久根市西目6675 担当尾塚　エイ子 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
■ ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意有限会社尾塚水産の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
■親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
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【商品特徴】西条柿を皮ごと丸ごと使用したまろやかな柿酢です。
■ 土作りからこだわって育てた西条柿を皮ごと丸ごと使用。
■ ワイン酵母を加えて甕仕込みし、5年以上自然長期熟成した柿100%のまろやかな果物酢です。
■ ビタミンやミネラルが豊富で、血圧を下げる効果のあるカリウムの含有量は黒酢の3倍以上、米酢の10倍以上と言われています。
■ 百市の柿酢は一般的な黒酢より多くのカリウムを含みます。
■(島根県産業試験センター結果) ダイエットや美容健康志向の高い方向け。
■ 塩分を控えていらっしゃる方は焼き魚に数滴たらして醤油の代わりに。
■ カルパッチョやサラダ、餃子のたれ、鍋物のポン酢の代わりにもなります。
■ また、ビネガードリンクとして炭酸水等と割ってお召し上がり下さい。
■ 商品説明メーカー所在地 原材料 柿(西条柿、島根県産) 原産国 日本 内容量 200ml アレルギー表示 な................._

商品情報 商品名きびなご柿酢煮 数量50g×2セット 賞味期限製造日から180日 保存方法常温 特徴平成25年鹿児島県新加工食品コンクール優秀賞阿久根で水揚げされたきびなごを阿久根特産の「柿酢」で骨ごと食べられるやわらかい甘露煮に仕上げました。
■きびなごそのものの美味しさを生かした濃すぎない味付けなので、大人はもちろん、お子様にも喜んでいただけます。
■ 製造有限会社　尾塚水産 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名有限会社　尾塚水産 電話番号0996-72-0742 メールinfo@ozuka.co.jp 住所鹿児島県阿久根市西目6675 担当尾塚　エイ子 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
■ ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意有限会社尾塚水産の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
■親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。
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【送料無料】(送料込)柿酢「おけさ柿の酢」200ml非加熱・無添加酸味が少なく、旨みぎっしり。
■フルーティ?でマイルド国産 お酢 自然食品 飲むお酢 発酵 醸造 果実酢 フルーツ酢 平種無柿 手づくり 佐渡 ヘルシー 調味料 佐渡直送 ギフト 贈り物 佐渡ヶ島のおけさ柿を素材に、丁寧に作った柿酢雑菌が少ないため、特別に非加熱での製造許可を得ていますお料理のお伴に、割って飲んで健康づくりに おけさ柿の酢とは？「柿酢」原料は「おけさ柿」の名で 広く知られ佐渡を代表する特産品です。
■ この「おけさ柿」を100％を使用して「柿酢」に仕上げました。
■1個1個柿を丁寧に手洗いし作ったこだわりの本格長期醸造酢で、 長い発酵期間中に熟成が進むことにより、 旨味が増し、酸味がマイルドで かどの無いまろやかな味わいとなっています。
■効果・効能酢の酢酸と柿果に由来する機能成分（ビタミンC、フラボノイドやタンニンなどのポリフェノール、カリウムやマグネシウムなどのミネラル）が沢山含まれます。
■特にカリウムは、他の米や果実の酢に比べて濃度が高く、近年注目されています。
■「おけさ柿の酢」・・・美味しいレシピ☆甘酢として（柿酢 100ml + 砂糖　100g）キュウリやカブなどを塩もみして出た汁を捨て、甘酢の素をかけて食べると美味しいです。
■甘酢甘酢の素に塩を加え、お寿司の酢飯にもお使いください。
■☆お好みの手作り調味料としてお好みの調味料と混ぜ合わせ、サラダやカルパッチョなど料理に幅広く活用できます。
■オイルと塩コショウで洋風ドレッシング、醤油とごま油で和風ドレッシングになります。
■【天然の成分ですので、ご注意下さい】＊ 手作りのため沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありませんので 十分に振ってご使用下さい。
■＊ 常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることがありますが、 これは酢酸菌（さくさんきん）のかたまりです。
■品質には問題ありませんが、取り除いてご使用下さい。
■冷蔵保存をしていただくと、酢酸菌のかたまりは出ませんので、開栓後は冷蔵保存でお願いします。
■ 8......._..............

商品情報名称果実酢原材料名おけさ柿（佐渡産）酸度3．5度内容量200ml　×3本セット保存方法常温製造者柿栖合同会社新潟県佐渡市相川小六町1番地TEL・FAX0259-74-2893自然素材を使い、無添加・非加熱で醸造しています＊ 手作りのため沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありませんので 十分に振ってご使用下さい。
■＊ 常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることがありますが、 これは酢酸菌（さくさんきん）のかたまりです。
■品質には問題ありませんが、取り除いてご使用下さい。
■冷蔵保存をしていただくと、酢酸菌のかたまりは出ませんので、開栓後は冷蔵保存でお願いします。
■【送料無料】(送料込)柿酢 おけさ柿の酢 200ml 3本セット非加熱・無添加酸味が少なく、旨みぎっしり。
■フルーティ?でマイルド国産 お酢 自然食品 飲むお酢 発酵 醸造 果実酢 フルーツ酢 平種無柿 手づくり ヘルシー 調味料 佐渡直送 ギフト 贈り物 佐渡ヶ島のおけさ柿を素材に、丁寧に作った柿酢雑菌が少ないため、特別に非加熱での製造許可を得ていますお料理のお伴、割って飲んで健康づくり おけさ柿の酢とは？「柿酢」原料は「おけさ柿」の名で 広く知られ佐渡を代表する特産品です。
■ この「おけさ柿」を100％を使用して「柿酢」に仕上げました。
■1個1個柿を丁寧に手洗いし作ったこだわりの本格長期醸造酢で、 長い発酵期間中に熟成が進むことにより、 旨味が増し、酸味がマイルドで かどの無いまろやかな味わいとなっています。
■効果・効能酢の酢酸と柿果に由来する機能成分（ビタミンC、フラボノイドやタンニンなどのポリフェノール、カリウムやマグネシウムなどのミネラル）が沢山含まれます。
■特にカリウムは、他の米や果実の酢に比べて濃度が高く、近年注目されています。
■「おけさ柿の酢」・・・美味しいレシピ☆甘酢として（柿酢 100ml + 砂糖　100g）キュウリやカブなどを塩もみして出た汁を捨て、甘酢の素をかけて食べると美味しいです。
■甘酢甘酢の素に塩を加え、お寿司の酢飯にもお使いください。
■☆お好みの手作り調味料としてお好みの調味料と混ぜ合わせ、サラダやカルパッチョなど料理に幅広く活用できます。
■オイルと塩コショウで洋風ドレッシング、醤油とごま油で和風ドレッシングになります。
■【天然の成分ですので、ご注意下さい】＊ 手作りのため沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありませんので 十分に振ってご使用下さい。
■＊ 常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることがありますが、 これは酢酸菌（さくさんきん）のかたまりです。
■品質には問題ありませんが、取り除いてご使用下さい。
■冷蔵保存をしていただくと、酢酸菌のかたまりは出ませんので、開栓後は冷蔵保存でお願いします。
■ 8......._..............

【送料無料(込)】柿酢「おけさ柿の酢」500ml　箱入り非加熱・無添加酸味が少なく、旨みぎっしり。
■マイルドな味わい健康づくり 自然食品 発酵 醸造 お酢 果実酢 フルーツ酢 平種無柿 手づくり 佐渡 ヘルシー 調味料 佐渡直送 ギフト ドリンク 佐渡ヶ島のおけさ柿を素材に、丁寧に作った柿酢雑菌が少ないため、特別に非加熱での製造許可を得ていますお料理のお伴に、割って飲んで健康づくりに おけさ柿の酢とは？「柿酢」原料は「おけさ柿」の名で 広く知られ佐渡を代表する特産品です。
■ この「おけさ柿」を100％を使用して「柿酢」に仕上げました。
■1個1個柿を丁寧に手洗いし作ったこだわりの本格長期醸造酢で、 長い発酵期間中に熟成が進むことにより、 旨味が増し、酸味がマイルドで かどの無いまろやかな味わいとなっています。
■効果・効能酢の酢酸と柿果に由来する機能成分（ビタミンC、フラボノイドやタンニンなどのポリフェノール、カリウムやマグネシウムなどのミネラル）が沢山含まれます。
■特にカリウムは、他の米や果実の酢に比べて濃度が高く、近年注目されています。
■「おけさ柿の酢」・・・美味しいレシピ☆甘酢として（柿酢 100ml + 砂糖　100g）キュウリやカブなどを塩もみして出た汁を捨て、甘酢の素をかけて食べると美味しいです。
■甘酢甘酢の素に塩を加え、お寿司の酢飯にもお使いください。
■☆お好みの手作り調味料としてお好みの調味料と混ぜ合わせ、サラダやカルパッチョなど料理に幅広く活用できます。
■オイルと塩コショウで洋風ドレッシング、醤油とごま油で和風ドレッシングになります。
■【天然の成分ですので、ご注意下さい】＊ 手作りのため沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありませんので 十分に振ってご使用下さい。
■＊ 常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることがありますが、 これは酢酸菌（さくさんきん）のかたまりです。
■品質には問題ありませんが、取り除いてご使用下さい。
■冷蔵保存をしていただくと、酢酸菌のかたまりは出ませんので、開栓後は冷蔵保存でお願いします。
■ 8......._..............

商品情報名称果実酢原材料名おけさ柿（佐渡産）酸度3．5度内容量500ml×2本セット保存方法常温（開封後は冷蔵）..............

出荷目安の詳細はこちら内容詳細柿をムダなく使い切るための一冊。
■これさえあれば、柿の加工・保存・調理がぜんぶわかる！柿の古くて新しい魅力が満載。
■目次..............

製品仕様 名称 加工品 商品名 いずみどりの熟成柿酢仕立て 原材料 鶏肉、醤油、砂糖、柿酢 アレルギー 鶏肉、大豆、小麦 内容量 1袋(180g)×6 賞味期限 90日 配送 冷蔵 製造者 株式会社西尾 鹿児島県出水市 商品説明 鹿児島県出水市で飼育された「いずみどり」むね肉を工場直送で仕入れ、加熱処理後、鹿児島独特の甘い醤油と、柿が自然発酵しただけの無添加「柿酢」を使ったタレに漬け込みました。
■和風ハムの感覚で、そのままスライスして食べられます。
■マヨネーズ・からし・タルタルソース・わさびマヨネーズ等つけると、お好みの味が楽しめます。
■ ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
■あらかじめご了承ください。
■「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
■ 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。................._

おけさ柿は佐渡を代表する特産品です。
■ おけさ柿を100％を使用し柿酢に仕上げました。
■ 1個1個柿を丁寧に手洗いし加熱処理せずに、おけさ柿のうま味がそのままの本格長期醸造酢 長い発酵期間中熟成が進むことにより 旨味が増し、酸味がマイルドで角の無いまろやかな味わいとなっています。
■ 酢の酢酸と柿に由来する機能成分ポリフェノール、ミネラルが沢山 特にカリウムは、他の米や果実の酢に比べて濃度が高く、近年注目されています。
■ 酢と砂糖1：1で甘酢に、塩を加え、お寿司の酢飯に、サラダやカルパッチョなど料理にも ＊ 沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありませんので 十分に振ってご使用下さい。
■ ＊ 常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることがありますが、 これは酢酸菌（さくさんきん）のかたまりです。
■品質には問題ありませんが、取り除いてご使用下さい。
■ 冷蔵保存をしていただくと、酢酸菌のかたまりは出ませんので、開栓後は冷蔵保存でお願いします。
■ こちらの商品は配送する際にリサイクル段ボールを使用させていただいております。
■ 梱包材として十分な機能をもった箱のみ使用しております。
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おけさ柿は佐渡を代表する特産品です。
■ おけさ柿を100％を使用し柿酢に仕上げました。
■ 1個1個柿を丁寧に手洗いし加熱処理せずに、おけさ柿のうま味がそのままの本格長期醸造酢 長い発酵期間中熟成が進むことにより 旨味が増し、酸味がマイルドで角の無いまろやかな味わいとなっています。
■ 酢の酢酸と柿に由来する機能成分ポリフェノール、ミネラルが沢山 特にカリウムは、他の米や果実の酢に比べて濃度が高く、近年注目されています。
■ 酢と砂糖1：1で甘酢に、塩を加え、お寿司の酢飯に、サラダやカルパッチョなど料理にも ＊ 沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありませんので 十分に振ってご使用下さい。
■ ＊ 常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることがありますが、 これは酢酸菌（さくさんきん）のかたまりです。
■品質には問題ありませんが、取り除いてご使用下さい。
■ 冷蔵保存をしていただくと、酢酸菌のかたまりは出ませんので、開栓後は冷蔵保存でお願いします。
■ こちらの商品は配送する際にリサイクル段ボールを使用させていただいております。
■ 梱包材として十分な機能をもった箱のみ使用しております。
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おけさ柿は佐渡を代表する特産品です。
■ おけさ柿を100％を使用し柿酢に仕上げました。
■ 1個1個柿を丁寧に手洗いし加熱処理せずに、おけさ柿のうま味がそのままの本格長期醸造酢 長い発酵期間中熟成が進むことにより 旨味が増し、酸味がマイルドで角の無いまろやかな味わいとなっています。
■ 酢の酢酸と柿に由来する機能成分ポリフェノール、ミネラルが沢山 特にカリウムは、他の米や果実の酢に比べて濃度が高く、近年注目されています。
■ 酢と砂糖1：1で甘酢に、塩を加え、お寿司の酢飯に、サラダやカルパッチョなど料理にも ＊ 沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありませんので 十分に振ってご使用下さい。
■ ＊ 常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることがありますが、 これは酢酸菌（さくさんきん）のかたまりです。
■品質には問題ありませんが、取り除いてご使用下さい。
■ 冷蔵保存をしていただくと、酢酸菌のかたまりは出ませんので、開栓後は冷蔵保存でお願いします。
■ こちらの商品は配送する際にリサイクル段ボールを使用させていただいております。
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おけさ柿は佐渡を代表する特産品です。
■ おけさ柿を100％を使用し柿酢に仕上げました。
■ 1個1個柿を丁寧に手洗いし加熱処理せずに、おけさ柿のうま味がそのままの本格長期醸造酢 長い発酵期間中熟成が進むことにより 旨味が増し、酸味がマイルドで角の無いまろやかな味わいとなっています。
■ 酢の酢酸と柿に由来する機能成分ポリフェノール、ミネラルが沢山 特にカリウムは、他の米や果実の酢に比べて濃度が高く、近年注目されています。
■ 酢と砂糖1：1で甘酢に、塩を加え、お寿司の酢飯に、サラダやカルパッチョなど料理にも ＊ 沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありませんので 十分に振ってご使用下さい。
■ ＊ 常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることがありますが、 これは酢酸菌（さくさんきん）のかたまりです。
■品質には問題ありませんが、取り除いてご使用下さい。
■ 冷蔵保存をしていただくと、酢酸菌のかたまりは出ませんので、開栓後は冷蔵保存でお願いします。
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おけさ柿は佐渡を代表する特産品です。
■ おけさ柿を100％を使用し柿酢に仕上げました。
■ 1個1個柿を丁寧に手洗いし加熱処理せずに、おけさ柿のうま味がそのままの本格長期醸造酢 長い発酵期間中熟成が進むことにより 旨味が増し、酸味がマイルドで角の無いまろやかな味わいとなっています。
■ 酢の酢酸と柿に由来する機能成分ポリフェノール、ミネラルが沢山 特にカリウムは、他の米や果実の酢に比べて濃度が高く、近年注目されています。
■ 酢と砂糖1：1で甘酢に、塩を加え、お寿司の酢飯に、サラダやカルパッチョなど料理にも ＊ 沈殿物が底に溜まることがありますが、品質に問題はありませんので 十分に振ってご使用下さい。
■ ＊ 常温保存をした場合、こんにゃく玉のような固形物が生じることがありますが、 これは酢酸菌（さくさんきん）のかたまりです。
■品質には問題ありませんが、取り除いてご使用下さい。
■ 冷蔵保存をしていただくと、酢酸菌のかたまりは出ませんので、開栓後は冷蔵保存でお願いします。
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商品名 柿酢 原材料 柿 メーカー 田村造酢 内容量 720ml 区分 日本/健康食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800.......

返礼品説明 名称 【ふるさと納税】池尻農園の富有柿で作った美味しい柿酢　300ml×2本 内容量 300ml×2本 原材料 柿（福岡県産） アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 配送温度帯 常温 消費期限 瓶詰後から2年 説明 当園で収穫した富有柿のみを原材料に10ヶ月以上熟成発酵させた純粋な柿酢です。
■江戸時代より続く製法と当園富有柿にこだわった純粋な柿酢です。
■きつすぎない酸味とほのかな甘みがあり、料理や薄めて飲用にお使い頂けます。
■おすすめの使用方法として、お酢を10倍程度に水や牛乳、その他飲料でわることで飲む酢として美味しく頂けます。
■調味料として日本酒、みりんの代わりにお使い頂くと果実の持つ優しい甘みとコクが加わりお料理により豊かさが感じられます。
■柿酢は他の果実酢と違い柿の風味が殆ど無く素材を生かしたお料理、例えばナマスやカルパッチョ、ドレ................._

返礼品説明 名称 【ふるさと納税】池尻農園の富有柿で作った美味しい柿酢　500ml×2本 内容量 500ml×2本 原材料 柿（福岡県産） アレルギー 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません 配送温度帯 常温 消費期限 瓶詰後から2年 説明 当園で収穫した富有柿のみを原材料に10ヶ月以上熟成発酵させた純粋な柿酢です。
■江戸時代より続く製法と当園富有柿にこだわった純粋な柿酢です。
■きつすぎない酸味とほのかな甘みがあり、料理や薄めて飲用にお使い頂けます。
■おすすめの使用方法として、お酢を10倍程度に水や牛乳、その他飲料でわることで飲む酢として美味しく頂けます。
■調味料として日本酒、みりんの代わりにお使い頂くと果実の持つ優しい甘みとコクが加わりお料理により豊かさが感じられます。
■柿酢は他の果実酢と違い柿の風味が殆ど無く素材を生かしたお料理、例えばナマスやカルパッチョ、ドレ................._

名称柿酢内容量西条柿柿酢・500ml4本入り・化粧箱入り・広島県三原市原材料西条柿(三原市大和町産)賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温保存販売者松井農園　 三原市大和町大貝854事業者松井農園配送方法常温配送備考..............

浜崎貞弘／著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名農山漁村文化協会出版年月2016年07月サイズ95P 21cmISBNコード9784540161179生活 家庭料理 家庭料理その他柿づくし 柿渋、干し柿、柿酢、柿ジャム、紅葉保存カキズクシ カキシブ ホシガキ カキス カキジヤム モミジ ホゾン..............

飯豊町の柿は消毒を一切しないため自然そのもの。
■ そのため食べごろの期間が僅かしかなく、良いところだけ収穫して、じっくりと酢にしています。
■ さらに、飯豊町でとれたはちみつをふんだんに使うことにより、コクのある美味しい柿酢飲料に仕上げました。
■ フタを開けると、はちみつの良い香りが広がります。
■ そのまま原液で飲むのも良し、4倍に薄めれば1.2Lになり、毎日飲んでいただければ最高の健康飲料になります。
■ 他にも焼酎の割り材や、炭酸で割ればビネガーハイボールとなったり、お気に入りの一杯になること間違いなし！ 大切な方への贈り物に、柿酢をいかがですか？.......

飯豊町の柿は消毒を一切しないため自然そのもの。
■ そのため食べごろの期間が僅かしかなく、良いところだけ収穫して、じっくりと酢にしています。
■ さらに、飯豊町でとれたはちみつをふんだんに使うことにより、コクのある美味しい柿酢飲料に仕上げました。
■ フタを開けると、はちみつの良い香りが広がります。
■ そのまま原液で飲むのも良し、4倍に薄めれば1.2Lになり、毎日飲んでいただければ最高の健康飲料になります。
■ 他にも焼酎の割り材や、炭酸で割ればビネガーハイボールとなったり、お気に入りの一杯になること間違いなし！ 大切な方への贈り物に、柿酢をいかがですか？.......